驚くほど柔らかい鶏マヨの作り方♪ 財布にもカラダにも優しいレシピ〈chicken mayonnaise〉
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- เผยแพร่เมื่อ 3 ต.ค. 2024
- もしかしたら、海老マヨより美味しいかも〜な
「鶏マヨ」いかがでしたでしょうか🤓
ご満足頂けたらチャンネル登録・高評価頂けると嬉しいです🙇♂️
ー【馬場ごはん】ーー・ーー・ーー・ーー・ーー・ー
▷レシピNo.119「鶏マヨ」
▷時間：約10分
▷難 易 度：★☆☆
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【材料（２人前）】
▷鶏ムネ肉：１枚
▷薄力粉：大さじ1
▷塩・黒胡椒：少々
▷サラダ油：大さじ1
▷マヨネーズ：大さじ2
▷牛乳：50g
▷砂糖：小さじ1
ー【関連】・ーー・ーー・ーー・ーー・ーー・ーー・ー
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料理得意ってのは知ってたけど、こんなに丁寧に解説しながら作ってるの見ると作ってみようかな！って思えちゃう不思議。
父子家庭だからって自分の甘えで毎週似たような料理ばっかだけど、新たなレパートリーを試してみます！馬場ちゃんありがとう！
👏👏👏
甲殻類がアレルギーで食べれないので鶏胸肉のアレンジ嬉しいです😆ありがとうございます❣️
なんかこのかゆいところに手が届く感じで、この場合はどうしたら？とか代替品になる物のやり方とかを教えてくれるのが本当にありがたいです🥲
一人暮らしの味方です😁
今日の晩御飯に作ったら、家族から大絶賛されました！
今まで鶏胸肉が苦手だった小１の娘もおいしいーって沢山食べてくれて、泣くほど嬉しかったです😭
簡単に作れるのにこんなに美味しいなんて！
馬場さん素敵なレシピありがとうございます😊
エビアレルギーでエビマヨ食べたことなかったんです。今日作ってみました。トリマヨ美味しいです。ありがとうございました。
家にある具材や調味料でマジおいしくできる。
普通の家庭の事情わかってくれてて最高やね、馬場ちゃん！！
これ揚げ物食べれないから自分の夜ご飯用に作ったんだけど、半分以上母に食べられてしまった笑
七味めっちゃ合います👍
旦那にこれ作って欲しいと言われて、今回動画を見て作りました😊
子供達も美味しいと食べてくれて、旦那も嬉しそうに食べてくれました😊
練乳使わない所が
本当に助かる〜！
常備してないよねぇ
すごく丁寧に調理しているし説得力のある解説素晴らしい👏👏👏
衛生面での配慮もキチンとしていて見ていて気持ちいい。全てを見習います☺️
ごく一般人の視聴者目線で語ってくれるのがすごくいいです。だれでもできるようによく研究されていますね。
馬場ちゃんが作り方以外で話す事が、とても為になる！😊👍
作ってみます☺️
こういうレシピめちゃくちゃ助かる😂
子どもが幼いときにネット時代が欲しかった
子供は鶏が苦手でどんな料理をしても
どんな味付けにしても
口に入れて（目にも手もつけて）もらえませんが
今日、初めて鶏料理を食べてくれて
「美味しい」いただきました🥹
偏食さんなので、一口でも食べてくれた大喜びなのですが
なんと！完食してくれました😭😭
空のお皿を見たのは久々です！
ありがとうございました！！！
薄力粉、片栗粉でもいいとか説明してくれるのすごいありがたい。
ちょうど、エビマヨだと材料費高いので鶏マヨ作りたいな～と思っていたところでした。
とても参考になりました！
私も、鶏のむね肉は、そぎ切りにして使うのですが、馬場さんほど丁寧な切り方していなかったので、これから見習いたいと思っています。
トリとマヨは最強の組合せ。絶対に美味しいと思います。近日中に作りたいです。
鶏肉の切り方がとても分かりやすかったです！
初心者とお財布に優しいですね。
薄力粉をどのくらいまぶすとか、焼き色はどのくらいとか、全部見せてくれるから不器用でも作りやすい🥺
簡単だしとても美味しくできました♡鶏胸肉だけだと物足りなかったのでネギも一緒に炒めてみましたが味付けにも合っていて美味しかったです♡
偏食の息子達が「美味しい」と言ってくれる数少ない料理の１つです。馬場さんのおかげでレシピが１つ増えました。きのこを炒めて一緒にタレを絡めたら美味しかったです😋
オススメで出てきて作ってみたけど一人暮らし始めて作った料理の中で一番美味しかった
鶏ムネ肉、冷凍庫で眠っていたので早速明日作ってみます！家計に優しくて簡単でおいしいお料理。馬場ちゃんの語り口も優しい。いつもありがとうございます😊柔らかくて美味しそう〜😆
馬場さんの料理はアレンジの幅が非常に広くて嬉しいですね、黒胡椒を最後に強めに効かせたり、ケチャップを加えてオーロラソースにしても美味しそうです。
勿論柚子胡椒も合いそうですね。 牛乳を少し増やしてパスタに絡めても美味しそうです
コメント読んでオーロラソース風で作ったらまた違った美味しさでした(*^^*)♪
冷蔵庫に全てあったので作ってみました。
簡単に作れたのに、とっても柔らかくてジューシーな鶏マヨが出来上がって息子くんが「おいし〜😋🍴🎶」と爆食してくれました。
お弁当にもぴったりでした。冷まして、アボカドと混ぜてワサビ加えてサラダっぽく食べても美味しいよ。ありがとう❤
今日作りました。息子がこれ旨いわって言って食べてくれました👍
この前の肉味噌納豆も残さず食べてくれました🙌
レパートリーが増えました。ありがとうございます。簡単で手軽に出来るおかずこれからもよろしくお願いします😆
👏👏👏
ビックリしました！週に17食くらいむね肉食べており、簡単な調理だといい加減飽きが…というところで出会いました！材料少ないのにダントツ柔らかいです🥹
お肉切ってから牛肉、小麦粉、片栗粉が無いことに気付きおからとオートミールで代用しましたが、問題無しでした◎🌾
｢削ぎ切り｣知らなかったなぁ😆良いこと教えてもらいました。さすが馬場さん😄ありがとうございます。☺
ジョブチューンで脂肪肝には鶏の胸肉がいいと聞きました。
なので最近はほとんど胸肉を焼いて照り焼きにして食べてます。
参考にさせていただきます。
ありがとうございました
すみません、これサンドイッチに挟むと死ぬほど美味しいです。
👏👏👏
あまりムネ肉が好きではない子どもも喜んで食べてました♪
馬場さんのレシピなのに、ママの料理美味しいねって褒められました♡
これからも更新楽しみにしてます☆
会社でお昼ご飯を作っているので、簡単に美味しいレシピを教えてくれるのはありがたいです。鶏マヨ大好きなので作ってみます！
鶏胸肉は家計の強い味方ですし、わざわざ練乳を買わなくても良いのは助かります。
ローソンとのコラボのサンドイッチもとても美味しかったです😊
前から気になっていて、ついに今日作りました！うちは牛乳を飲まないのでなくて困っていたら、「豆乳でもいい」とおっしゃっていただけて助かりました。
それと、ワサビでの味変、大人には大変好評でどハマりでした。こういうちょっとしたアレンジ提案が嬉しいんですよね。馬場さん、いつもありがとう！
鶏ムネを美味しくする方法はいろいろ見てきましたが、この動画のが一番わかりやすくて簡単！砂糖+牛乳も簡単で、すぐできるし。用意しやすい材料で、料理苦手な私でもついていける優しい説明が本当にありがたいです。
私はマヨネーズにカラシを加えて作りましたが最高に美味しかったです！
優しい味でとても美味しいです！わさびがとても合います。材料も少なく作りやすいしお弁当にもよさそう。次はサンドイッチの具にもしてみようかな☺️
福岡県在住、台風の停電に備え今のうちにと冷蔵庫にある鶏胸肉で作ってみました❕
美味しい✨ありがとうございます✨✨
ささみでやってみましたが、めちゃくちゃ柔らかくて美味しくてビビりました。
レシピも簡単なので作りやすくていいですね。
鶏ムネ飽きてたので、参考にさせて頂きました！めちゃ簡単で再現性の高い料理で最高でした✨
切り方変えただけで本当に柔らかくなっててビックリしまた😭
めっちゃ簡単でめっちゃ美味しそう😊胸肉買って来たから早速夕飯に作ります♪ありがとうございます😊
菊芋
鶏胸肉ってパサパサしてるから嫌いだったけどこれはしっとりしてて美味しかったです！！
素敵なレシピ本当に感謝です。
作ってみました！今まで胸肉ってパサパサ感が強くて好きじゃなかったんですが、胸肉のしっとり感が前面に出てきてほんとに美味しかったです！
作りました😁大好評だったのでリピートしてます🎉🎉🎉カンタンだし美味しいし、お財布に優しいので超おすすめ❤️
鶏の胸はヘルシーなのですが
メニューがわからないのでつくらない 早速作ります🙋
最近ここを知りました✨馬場ちゃんって小麦粉がなかったら片栗粉でとか、練乳ってあまり常備しているものじゃないから（わざわざ買わなくても）砂糖と牛乳で代用とか、もし牛乳アレルギーだったら豆乳でとか、ありとあらゆる可能性を考えてくれていて本当にありがたいです！もちろん簡単で美味しいレシピもスゴイし、馬場ちゃんの人柄も素敵です😄👍
アメリカ駐在妻にも作りやすいレシピです❤
今日、鳥とカボチャで何にしようと悩んでいたので‼️
ありがとうございます。
分かりやすく教えてくれるので、胸肉があんなにしっとり柔らかいのに驚きました。美味しくできました❤
ありがとうございました‼️
馬場さんこんばんは♪
いつも色んな料理を教えてくれてありがとうございます♪
今日紹介してくれたレシピの動画見させてもらいました。私も時間ある時作って食べてみます。
私にとって献立に困ったら、馬場さんです。作ったら柔らかくて美味しい〜。
米粉でもおいしくできました🥰
子どもたちも大好きで週一で作ってます！！
👏🥳
遅まきながらストックしてたササミ肉で挑戦しました
ちょっと煮詰めすぎてクリーミさは減ってしまいましたが
本当に肉がしっとりしてて美味しかった
ほんの少し砂糖を多めにして甘めにしたら子供が喜びそう
野菜は必須ですね。また鶏マヨによく合うし。キャベツ
の千切りや茹でたほうれん草やチンゲンサイなどの青物野菜
でも試してみます
気づいたら馬場さんのチャンネルのご飯ばっかり作ってます。いつもありがとう！
鶏むねの🔪切り方勉強になりました✨
ヘルシーで、美味しそう👍😊
いつも 見て作ります。簡単だし、親切なので年寄りでも楽しく出来ます。有り難うね
肉の下処理を丁寧に説明していただいてありがとうございます‼️😃💕あっさりして、美味しそう❤家族につくろうかな🎵❗️
作ってみました！めちゃうまでした😍😍鶏むね肉って苦手だったけどやわらかくてめちゃ美味しかったです✨✨
繊維を断ち切るのが美味しくするコツなんですね😋😋
馬場ちゃん開発の肉肉サンドイッチ！全国のローソンで今日から新発売！おめでとうございます！㊗さっそく朝イチで買いに行きました！私はアレンジしてホットサンド風に両面キツネ色にして食べたらめちゃめちゃ美味しかったです！ポテサラのサンドイッチあまり好きじゃなかったけど馬場ちゃんのポテサラは本当に美味しかったです！明日も買いに行きます！開発お疲れ様でした！
めちゃくちゃ美味しそう☺️是日作りますね。明日のおかずはこれに決まりです😋レシピ考えなくてすみます。ありがとうございます😉来週も楽しみです😍
牛乳🐮と砂糖😮家に有るものでできるのが本当にありがたいです😌馬場ちゃんのレピシ&アイデア流石👍️
今日の晩御飯に作りました✨
牛乳がなかったので豆乳を代わりに使いました、簡単なのにとっても美味しかったです😊馬場ちゃんに感謝です✨✨
常備してるもので作れる料理なのが助かります。
息子も食べてくれそうな気がするのでさっそく作ってみます。
作りました😊馬場さんが削ぎ切りを丁寧に教えてくださったおかげでとても柔らかい鶏マヨができました！皮はいつも捨てていたのですが、皮ポンにして食べたらこれもまた美味しかったです❤いつもありがとうございます‼️
美味しそう！！マヨソースの作り方もありがとうございます！
スタッフさんの間の手がいい感じです～馬場ちゃんよく喋ってくれます🤭
これはヘルシー作らねば❤️
トリマヨ簡単で美味しいそうですね。作って見たいです。
見ながら超簡単にできました！！しっとりおいしいです！牛乳と砂糖はびっくりでしたがほんのり甘みとマヨネーズがいい感じでおいしかったです！
作って食べました‼️
友人達にも教えました‼️
誰もが絶品と大賞賛💐
マジで旨すぎ‼️
私はダイエットのために食事制限しなきゃだけど子供達は食べ盛りだから献立に悩むことあったけどこれ良さそう
実際に作ってみました。
低コストでサクッと作れて美味しかったです😁
自炊嫌いだけど、これくらいなら頑張れそう。
ありがとうございました！
いつも見てます。
すごく説明も丁寧だし、
安価なもので美味しいものを作られる天才ですね。
このレシピ今日やります
鶏むねが余ってるので明日作ります。
練乳は常備してないからこのレシピ、嬉しい。
とっても美味しかったです！しっとり柔らかいので、２歳の子どももパクパク食べました。
ポケモンサンデーで活躍してた馬場隊員が別の分野で活躍してる姿が見れて嬉しいな
大人になってしまいましたがこれからも応援してます！
馬場ちゃんの動画いつも楽しみにしています！
麻薬たまごも、チャーハンも作りました😄 すぐに作れるものだから嬉しい💕馬場ちゃんレシピ我が家の定番になってます！
今回も絶対作ります😊
凄いなぁ～ 昨夜の中華の 鉄人にも 勝利しておられ 驚き😲‼️ｱｲﾃﾞｱ 工夫 正に天才 お笑いも 凄く面白いけど 料理人も抜群ですね
馬場ちゃん、美味しく出来ました◎エビマヨよく作りますが、胸肉おかずを少しだけ加えたくて半量で参考に作りました。漬け置きも先揚げも不要、フライパンひとつで済むのは、時間のない方や疲れて帰宅した方には本当に助かります。馬場ちゃんの動画の有り難いのは、これがなければこれで代用すればいいです、とアドバイスしてくださるところ◎。料理ハードルがグッとさがり、初心者の方もチャレンジし易いし、私のような家事歴31年の家事や介護から毎日逃げ出したい人間にも有難いです。画面に食いつかなくても、イアホンで説明を聞きながらでも調理出来るのも実は大助かりなんですよ。
マァ〜美味しいそう。牛乳と砂糖を入れるんですね。早速作ってみます。ありがとう御座います😊
なるほど😮💡エビマヨよりもお手軽に出来そうで美味しそうです🐔
やってみます☝️
手術後で食べられるものが限られていて、鶏むね肉食べる機会が増えて、サラチキぐらいしか思いつかなかったけど早速こちらもレパートリーに加えさせていただきます
ありがとうございました！
家族にも好評でした。分かりやすくてポイントも凄い分かりやすくて丁寧な説明や主婦目線で材料で登録しました
よし！
鶏むね、たっぷり2枚あるからこのレシピに決めた‼️馬場さんに癒される✨
家族のお弁当に入れたところ大好評でした！冷めても美味しいと喜んでました😄材料もやすいし、あるもので手軽に作れるので大助かりです😀
エビマヨ好きな私が食べたくて作ってみたのですが、主人にも小学生の子どもたちにも大好評でした🎉
また作ります！
子供が喜んで食べましたし、簡単で美味しい😙
馬場さん神✨✨✨✨✨✨
ありがとうございます。
レパートリー増えました🙏🙏🙏🙏感謝
初コメです😃
早速作りました～
20代の息子に大好評でしたよ👏✨安いし美味しいかったです
ありがとうございます💞
早速つくってみました❗ほんとに激ウマッ✨家族にも大好評でした💕
お年寄りにも優しいし かたさですか❓️
@@アロマミルク-k9t お年寄りさん、大丈夫だと思います👍実は私の場合、鶏肉をいったん塩麹に付けたものを使用してみました、フワフワになりますよ✨
@@りお-v3p 塩麹かぁ ありがとうございます 作って見ますね✨
鶏肉マヨっていう僕にとってどちらも大好き過ぎるかっていうぐらい、今回飯テロハンパない動画でとても美味しそうでしたね‼️👍👍👍ヤバい、今考えただけでも腹が減る🤤😋米食いてぇ〜（笑）。
削ぎ切りの丁寧さに己が恥ずかしくなってしまいました。見習います！
こどもも、好きそうなので作ってみたいです！ありがとうございました！
料理ベタな私でも 美味しいといってもらえました！ありがとうございました。
不器用なので 調理時間はかかりましたが、ムネ肉を美味しく食べられました。ありがとうございました
胸肉苦手なのですが、今度買ってみます 楽しみだなあ。教えてくれてありがとうございます。大ファンです😂
きれいなキッチンを見てると作りたくなる。
鶏胸肉は確かグラム68円以上は見たことないです助かります🎵
各分量が絶妙ですね、とっても美味しかったです💕また作ります😆
今日作りました!ダイエット中てすが、マヨネーズを控えめにしましたが美味しかったです😋我が家の定番メニューにします!
さっそく今晩のおかずに 鶏肉ってかたくなるのは切り方もあったのかなぁ
ありがとうございます。
牛乳のにおいが残るとコメントされている方がいらっしゃったので、牛乳を気持ち少なめにしてみたら臭みが無く美味しく出来上がりました✨
鶏もプリプリで最高です❕
素敵なレシピありがとうございます😊
想像以上に簡単でびっくりしました🐓
消費期限が今日の鶏胸肉どうしようかと思ってましたがこれ作ってみます❤️🔥
作りました😄👍めちゃ柔らかくて美味しかったです😄また作ります😄👍
昔親が焼いてくれた鶏肉と自分が作る鶏肉、全然味が違うと思ってたけど馬場ちゃんのお陰で切り方と火加減だと気付きました。もっとゴロゴロ唐揚げみたいに切ってた。薄め習得します
いつも拝見しています。
度重なる物価上昇の中、リーズナブルな食材も少なくなり、日々の献立に頭を悩まされる事が増えましたが
そんな中、たまたまTH-camで馬場ごはんを見つけ、紹介されるレシピのコスパの良さと手軽さに感動しました。そして何より、どれも美味しくて。
中でも私はこの鳥マヨが一番好きなので、こちらにコメントさせて頂きました。
本当に感謝してます😭✨✨
これからも応援しています！！！
ご覧いただきありがとうございます😭🥰
@@babagohan お返事ありがとうございます😳✨
えのきのカリカリやキャベツ焼きもすっかりヘビロテにさせて貰ってます🐍💜
これから寒くなりますがお体気をつけて頑張って下さい！！
毎日夕食作りに悩みます。夏休みは昼ごはんにも悩みます…
家族みんなマヨネーズ好き、ムネ肉は安いし、作ってみます😊作る過程観てたらお腹減ってきました。