el aceite de cartamo Oleico ya que no tiene transgenicos (sust. cancerigenas ) ni tbhq, y es calidad kosher :) lo que lo hace una excelente opcion para consumo
El aceite de oliva extra virgen es muy bueno, pero para cocinarlo y someterlo a altas temperaturas No, ya que al someterse a calor es igual de dañino que los refinados. Los únicos que son buenos para cocinar porque son estables (que se pueden someter a altas temperaturas) son aceite de coco y de aguacate. Sigo tus recetas pero cuando recomiendas sofreír o usar en la cocción aceite de oliva lo sustituyo por aceite de coco o aguacate. El de oliva es el rey de las ensaladas o para adherirlo al plato después de la cocción.
Tienes q calentarlo a 180 grados, claro q es mucho mejor consumirlo frío pero freír con aceite de oliva es mucho mejor opción q con girasol o canola ya q conserva algunas propiedades antioxidantes, además está la opción más económica del aceite de orujo de oliva q ésta señora le llama mal aceite cuando es muy bueno es hecho de lo q quedó de la extracción del aceite virgen extra y pasa por un proceso de “refinado” pero no se le agregan químicos dañinos y se mezcla con aceite virgen extra. Hay q investigar!
El aceite de oliva lo que pierde al calentarlo son los polifenoles pero sigue siendo aceite de mucho mas calidad en cuanto a la salud en general que los 4 jinetes del apocalipsis de los aceites : canola, maiz, soya, girasol .
Sin embargo, una serie de estudios revelan que el aceite de oliva -tanto el común como extra virgen- se mantienen sin descomponerse a altas temperaturas y producen menos químicos que otros. Esto se debe a que la grasa no saturada en el aceite de oliva es más resistente a la oxidación que otros aceites. Martin Grootveld, profesor de la Universidad de Montfort, en Reino Unido, recomienda el aceite de oliva en general para freír y para cocinar. "Primero porque se generan niveles menores de estos componentes tóxicos y segundo porque los componentes que se forman son menos dañinos para el cuerpo humano", asegura Grootveld.
Lilly. Felicidades por tu iniciativa de publicar un video con contenido de alto valor. Llevo años practicando todos tus consejos en mi dieta. Pero la actitud de usar tu canal para transmitir esta buena información es de vital importancia. ¡Felicidades! Saludos desde Portugal.🇵🇹🇵🇹🇵🇹
Hola te recomiendo el aceite de cartamo Oleico ya que no tiene transgenicos (sust. cancerigenas ) ni tbhq, y es calidad kosher :) lo que lo hace una excelente opcion para consumo
wow no tenía ni idea de nada de esta información. Justo estoy por comprar aceite y quiero comprar algo de calidad, gracias a Dios podemos darnos el lujo de comprar algo de calidad, pero es muy dificil escoger cual.
Me encantaría que estos videos tuvieran los millones q otros tienen y no valen la pena, gracias por tú honestidad y el esfuerzo para compartir esta info que vale oro!! Un seguidor más!!
Contrariamente a lo que nos han dicho, los aceites vegetales no son tan “saludables para el corazón”, ni beneficiosos para nuestro cuerpo y cerebro. De hecho, diversas investigaciones indican que estos aceites nos están enfermando. ¿Pero cuál es el problema con ellos? El problema es que los aceites vegetales son ricos en ácido linoleico y otros ácidos grasos omega-6 que en exceso son inflamatorios, fácilmente oxidables, cancerígenos, dañan las neuronas y envejecen. Ahora bien, si el aceite vegetal es tan dañino para nuestro cuerpo, ¿Por qué siempre nos los han recomendado? ¿Por qué se atribuyen como saludables para el corazón y nuestro organismo? ¿Qué es el Aceite Vegetal? Los aceites vegetales (y la margarina, elaborados con estos aceites) son aceites extraídos de semillas como la colza (aceite de canola), la soja (aceite de soja), el maíz, el girasol, el cártamo, etc. A diferencia, por ejemplo, del aceite de coco, estos aceites vegetales no se pueden extraer simplemente presionando o separando de forma natural. Deben ser quitados químicamente, desodorizados y alterados. Estos son algunos de los alimentos químicamente más alterados en nuestras dietas, pero, aún así se promueven como saludables. Los aceites vegetales se encuentran en prácticamente todos los alimentos procesados, desde aderezos para ensaladas hasta mayonesas. Estos aceites son algunas de las sustancias más dañinas que puedes poner en tu cuerpo. Los aceites de frutas (oliva, coco, frutos secos como la nuez y aguacate) son "buenos"para la salud, el aceite de oliva de sabor suave es muy bueno para freír y hornear. Los aceites "malos", son los de semillas (colza, soja, girasol, cártamo, palma, salvado de arroz, semilla de uva y maíz).
Muchas gracias por tu información a partir de hoy el aceite de coco solo para despintarsr la cara y hacer buches para cuando sangras de las encias. A partir de hoy no freirè nada. Todo al vapor ò cocido. Gracias por los tips tan fabulosos. Saludos
OMG acabo de mirar los productos de mi alacena y definitivamente cuento con todo lo que no debo gracias lilly este mes cambiare el aceite, la margarina por Mantequilla.
holaaa el aceite de cartamo de oleico es de los mejoreeees :) 1. No contiene TBHQ (elemento cancerígeno) si te fijas en la mayoría de los aceites contiene un % como “antioxidante” pero el aceite oleico no lo tiene. 2.Ayuda a la sensibilidad a la insulina (aceite apto para un diabético) 3. Tiene grasas MONOINSATURADAS (grasas buenas) 4. Alto en OMEGA 9, (no contiene omega 6 que este es inflamatorio) 5. Resiste altas temperaturas sin quemarse ( puedes freír, cocinar, etc.. y no va a perder sus propiedades) 6.Reduce colesterol malo y aumenta el bueno 7. Sabor neutro (No me cambia el sabor a tus alimentos) 8.Ofrece beneficios similares, al de aguacate, uva,etc... a un precio más accesible :)
/muy bueno ,.excelente .y debe ser reconocido por toda la humanidad, los felicito .soy chef de cocina graduado en la escuela hotelera Suiza , y lo que expuso la señorita fue y es la pura verdad.
Hola, te recomiendo el aceite de cartamo oleico sin tbhq ni transgenicos :), contiene grasas monoinsaturadas (buenas), reduce colesterol ldl (malo), eleva colesterol hdl (bueno) y regula la insulina (apto para diabeticos), ademas resiste altas temperaturas hasta 232° sin perder sus propiedades y no tiene tbhq :) es economico y calidad kosher
Muchas gracias, muy clara la explicación. Solo es importante que revise lo comentarios sobre el aceite de oliva extra virgen, primera presión en frió, este se extrae de aceitunas que no han sido prensadas antes y es el más sano.
Contrariamente a lo que nos han dicho, los aceites vegetales no son tan “saludables para el corazón”, ni beneficiosos para nuestro cuerpo y cerebro. De hecho, diversas investigaciones indican que estos aceites nos están enfermando. ¿Pero cuál es el problema con ellos? El problema es que los aceites vegetales son ricos en ácido linoleico y otros ácidos grasos omega-6 que en exceso son inflamatorios, fácilmente oxidables, cancerígenos, dañan las neuronas y envejecen. Ahora bien, si el aceite vegetal es tan dañino para nuestro cuerpo, ¿Por qué siempre nos los han recomendado? ¿Por qué se atribuyen como saludables para el corazón y nuestro organismo? ¿Qué es el Aceite Vegetal? Los aceites vegetales (y la margarina, elaborados con estos aceites) son aceites extraídos de semillas como la colza (aceite de canola), la soja (aceite de soja), el maíz, el girasol, el cártamo, etc. A diferencia, por ejemplo, del aceite de coco, estos aceites vegetales no se pueden extraer simplemente presionando o separando de forma natural. Deben ser quitados químicamente, desodorizados y alterados. Estos son algunos de los alimentos químicamente más alterados en nuestras dietas, pero, aún así se promueven como saludables. Los aceites vegetales se encuentran en prácticamente todos los alimentos procesados, desde aderezos para ensaladas hasta mayonesas. Estos aceites son algunas de las sustancias más dañinas que puedes poner en tu cuerpo. Los aceites de frutas (oliva, coco, frutos secos como la nuez y aguacate) son "buenos"para la salud, el aceite de oliva de sabor suave es muy bueno para freír y hornear. Los aceites "malos", son los de semillas (colza, soja, girasol, cártamo, palma, salvado de arroz, semilla de uva y maíz).
Hola, te recomiendo el aceite de cartamo oleico, contiene grasas monoinsaturadas (buenas), reduce colesterol ldl (malo), eleva colesterol hdl (bueno) y regula la insulina (apto para diabeticos), ademas resiste altas temperaturas hasta 232° sin perder sus propiedades y no tiene tbhq :) es economico y calidad kosher
Amiga que buen video , me he quedado con la boca abierta , y es verdad ,cómo dice la palabra de Dios ,el pueblo se pierde por falta de conocimiento y esto también cuenta , gracias amiga , bendiciones
Y sí, compro el aceite de olivo extra virgen. Y dónde si ignoraba era en el aceite vegetal antes lo usaba ahora ya no, desde hace 7 años que deje de utilizarlo. Pero es importante todo lo que nos enseñaste sobre los aceites, muchas graciaa hermosa. Saludos desde Guerrero-México🇲🇽
holaaa el aceite de cartamo de oleico es de los mejoreeees :) 1. No contiene TBHQ (elemento cancerígeno) si te fijas en la mayoría de los aceites contiene un % como “antioxidante” pero el aceite oleico no lo tiene. 2.Ayuda a la sensibilidad a la insulina (aceite apto para un diabético) 3. Tiene grasas MONOINSATURADAS (grasas buenas) 4. Alto en OMEGA 9, (no contiene omega 6 que este es inflamatorio) 5. Resiste altas temperaturas sin quemarse ( puedes freír, cocinar, etc.. y no va a perder sus propiedades) 6.Reduce colesterol malo y aumenta el bueno 7. Sabor neutro (No me cambia el sabor a tus alimentos) 8.Ofrece beneficios similares, al de aguacate, uva,etc... a un precio más accesible :)
Lily te escribo desde Colombia, permite felicitarla por tu excelente video. Trabajo en una empresa que produce aceite de aguacate extra virgen. Quiero hacer un apunte. Cuando uno se refiere a primera presión en frio, exactamente significa que luego de la primera presión, el sobrante se desecha. En algunas industrias a este sobrante se le aplican solventes para extraer una segunda posibilidad de aceite que se refina y es de pésima calidad.
El aceite de cártamo tiene propiedades similares al aceite de aguacate y es calidad kosher por lo que ofrece mayor calidad a un precio mas accesible. Es rico en vitamina E lo que lo hace ideal para tratar problemas de piel. Tiene mayor contenido de grasas monoinsaturadas (buenas). Por su contenido de grasas monoinsaturadas (buenas) ayuda a reducir los niveles de colesterol total y colesterol ldl (malo), además eleva el colesterol bueno (hdl). Ayuda a regular la sensibilidad a la insulina ya que genera resistencia a la hormona, por lo que es recomendable para personas con resistencia a la Insulina o Diabetes. Es apto para todo tipo de cocina, ya que resiste altas temperaturas por su elevado punto de humo. Ideal para tratar enfermedades cardiovasculares (hipercolesterolemia, hipertriglicediremia, dislipidemias, obesidad) No tiene olor y no modifica los sabores de los alimentos. Por su alto contenido de omega 9 ayuda a fortalecer el sistema inmune. Disminuye el riesgo de accidentes cerebrovasculares y ayuda a disminuir la perdida de memoria y mala concentración.
Una buena opción en Mexico de aceite de aguacate extra virgen sería el "Avocare". Está prensado en frío. Saludos y gracias por la información, me fue de mucha ayuda.
GRACIAS, POR COMPARTIR TUS CONOCIMIENTOS. HACE AÑOS DEJÉ LOS CUBITOS Y EL GLUTAMATO MONOSÓDICO. Y LOS ACEITES VEGETALES, ESPECIALMENTE EL DE CANOLA, QUE ES VENENO, HASTA PARA LOS INSECTOS.
Hola, te recomiendo el aceite de cartamo oleico sin tbhq ni transgenicos :), contiene grasas monoinsaturadas (buenas), reduce colesterol ldl (malo), eleva colesterol hdl (bueno) y regula la insulina (apto para diabeticos), ademas resiste altas temperaturas hasta 232° sin perder sus propiedades y no tiene tbhq :) es economico y calidad kosher
Hola Lili, excelente explicación, ahora estoy usando el aceite de coco y me va súper bien, soy venezolana. Bendiciones, gracias por tus consejos, son de gran utilidad.
Excelente explicacion , estoy aqui en este video , tratando de aprender sobre los aceites , ya que estoy en proceso de incorporar una segunda empresa ,para la comercializacion de aceite de oliva virgen extra ,organico y de la patagonia Argentina . Y preciso conocer no solo la calidad de lo que ofrezco , que tiene certificacion kosher, sino cual son las demas calidades.,gracias por la explicacion
difiero, mejor opcion el aceite de cartamo ;) Tiene un mayor contenido de grasas buenas y menos grasas malas o Ayuda a aumentar la sensibilidad a la insulina. Genera la resistencia a la hormona o Cardiosaludable: ayuda a mejorar el perfil de colesterol total, las grasas monoinsaturadas ayudan a reducir el nivel de colesterol malo y aumentar el bueno. @@miryamarciniega6366
Lily, súper súper información valiosa, hace años opté por eliminar todo eso y el cambio en la salud ha sido para bien, no todas las personas confían y creen en los beneficios de abandonar lo que está mal, pero es bueno transmitir la información. Gracias por tus contenidos tan provechosos. Bendiciones ❤️🇨🇺😷
El aceite de cártamo tiene propiedades similares al aceite de aguacate y es calidad kosher por lo que ofrece mayor calidad a un precio mas accesible. Es rico en vitamina E lo que lo hace ideal para tratar problemas de piel. Tiene mayor contenido de grasas monoinsaturadas (buenas). Por su contenido de grasas monoinsaturadas (buenas) ayuda a reducir los niveles de colesterol total y colesterol ldl (malo), además eleva el colesterol bueno (hdl). Ayuda a regular la sensibilidad a la insulina ya que genera resistencia a la hormona, por lo que es recomendable para personas con resistencia a la Insulina o Diabetes. Es apto para todo tipo de cocina, ya que resiste altas temperaturas por su elevado punto de humo. Ideal para tratar enfermedades cardiovasculares (hipercolesterolemia, hipertriglicediremia, dislipidemias, obesidad) No tiene olor y no modifica los sabores de los alimentos. Por su alto contenido de omega 9 ayuda a fortalecer el sistema inmune. Disminuye el riesgo de accidentes cerebrovasculares y ayuda a disminuir la perdida de memoria y mala concentración.
Excelente video amiga, muy buenas tus recomendaciones; me gustaria un video como éste con productos buenos pero con bajo presupuesto, es decir, la mayoria de todos estos aceites son costosos, no siempre hay disponibilidad suficiente para mantenerlos en casa. Muchas gracias amiga, Shalom
Hola te recomiendo el aceite de cartamo Oleico ya que no tiene transgenicos (sust. cancerigenas ) ni tbhq, y es calidad kosher :) lo que lo hace una excelente opcion para consumo
Al principio puede parecerles complicado pero hagan la prueba y verán cómo cambiará su vida, yo no tengo la súper vida y puedo gastar en un buen aceite de oliva sin problema y mi vida cambió para bien sin dejar de un lado que le da un sabor y una calidad a las cómidas superior
Me encantó el video, yo por lo general uso aceite de palta , de coco y oliva pero para las frituras usaba el de girasol no pensaba que era refinado, gracias por la información
OLEICO DE CARTAMO Tiene un mayor contenido de grasas buenas y menos grasas malas Ayuda a aumentar la sensibilidad a la insulina. Genera la resistencia a la hormona Cardiosaludable: ayuda a mejorar el perfil de colesterol total, las grasas monoinsaturadas ayudan a reducir el nivel de colesterol malo y aumentar el bueno.
Saludos, yo compro aceite clover y aceite de oliva, pero nunca había puesto atención su elaboración, desde ahora voy a fijarme bien antes de comprarlos
Wow siempre compro los de Spray de oliva y aguacate pensando que es saludable, la verdad me parecía muy practico y me encanta ponerle porque casualmente el sartén se pone con mucha facilidad de voltear lo que haga . Mil gracias Lili !
Hola, te recomiendo el aceite de cartamo oleico sin tbhq ni transgenicos :), contiene grasas monoinsaturadas (buenas), reduce colesterol ldl (malo), eleva colesterol hdl (bueno) y regula la insulina (apto para diabeticos), ademas resiste altas temperaturas hasta 232° sin perder sus propiedades y no tiene tbhq :) es economico y calidad kosher
Mis felicitaciones por el gran video... Me encanta cuando desenmascaran esos alimentos que se publicitan como saludables pero son mas dañinos.... Y cual es el daño especifico que produce en el organismo?????
Hola para ver el daño en el organismo ve a losvideos del doctor Carlos Jaramillo y allí el explica sobre las inflamaciones causadas por estos aceites. Dice que se deberían consumir junto con un ibuprofeno🤭
Hola, te recomiendo el aceite de cartamo oleico sin tbhq ni transgenicos :), contiene grasas monoinsaturadas (buenas), reduce colesterol ldl (malo), eleva colesterol hdl (bueno) y regula la insulina (apto para diabeticos), ademas resiste altas temperaturas hasta 232° sin perder sus propiedades y no tiene tbhq :) es economico y calidad kosher
Excelente video Lili, esta información es muy importante. Aunque el aceite de oliva tiene un sabor no muy agradable para cocinar, voy a buscar y probar los aceites de coco y aguacate. Saludos desde Cuautitlán, Estado de México!
Perfecto tu vídeo, super informada y actualizada, te ganaste mi like y mi subcripcion, veo q tienes pocos videos, sigue subiendo para educarnos e informar acerca de lo Realmente Saludable, yo trató de comer postres veganos, obviamente casi no uso azúcar, o estevias, q igual no son saludables, trato de irme por lo crudo y natural. Besitos
Hola, te recomiendo el aceite de cartamo oleico sin tbhq ni transgenicos :), contiene grasas monoinsaturadas (buenas), reduce colesterol ldl (malo), eleva colesterol hdl (bueno) y regula la insulina (apto para diabeticos), ademas resiste altas temperaturas hasta 232° sin perder sus propiedades y no tiene tbhq :) es economico y calidad kosher
Esta excelente la información y es la que estaba buscando, saberlo es fácil hacerlo muy difícil en Colombia el costo de vida es muy alto , prácticamente vives para sobrevivir y cada día empeorando, todo lo que es saludable super costoso, aplicando para estratos 0,1,2 y,3 , porque si usted cocina solo con aceite extra virgen , usted debe estar económicamente super bien. Por eso es que hay muchas personas con sobre peso y problemas de salud por que todo lo saludable es caro y lo no saludable es lo que se acomoda más a la economía de muchas familias.
Eso que afirmas sobre la gordura es falso, yo vivo en Perú.cocino con aceite de oliva, extra virgen qu me cuesta 13 dolares al cambio son 50 soles. Y no bajo de peso, la única diferencia es que no soy barrigona como otras personas que siendo delgadas tienen un abdomen hinchado. Tampoco soy de clase A soy clase media, pero lo hago únicamente porque es un buen aceite, como no hago frituras me dura, ya que vivo sola.
Lili hermosa, me encanta tu tono de voz y tu expresión, y ese "suas suas" del aceite😄... Gracias por ayudarnos a entender que es lo mejor para nuestro diario vivir, que Dios te bendiga grandemente. Saludos desde Ecuador.
Hola, te recomiendo el aceite de cartamo oleico sin tbhq ni transgenicos :), contiene grasas monoinsaturadas (buenas), reduce colesterol ldl (malo), eleva colesterol hdl (bueno) y regula la insulina (apto para diabeticos), ademas resiste altas temperaturas hasta 232° sin perder sus propiedades y no tiene tbhq :) es economico y calidad kosher
Hola, te recomiendo el aceite de cartamo oleico sin tbhq ni transgenicos :), contiene grasas monoinsaturadas (buenas), reduce colesterol ldl (malo), eleva colesterol hdl (bueno) y regula la insulina (apto para diabeticos), ademas resiste altas temperaturas hasta 232° sin perder sus propiedades y no tiene tbhq :) es economico y calidad kosher
Hola, Lily, claro que las frituras en general se quedan sin nutrientes y el mismo aceite también sufren cambios en su composición expuesto a altas temperaturas, nada saludable. Sin embrago, el uso del aceite es los aderezos (soasar la cebolla y/o ajo con aceite) que luego se mezclan con el guiso qué tan saludables son?
Hola, te recomiendo el aceite de cartamo oleico sin tbhq ni transgenicos :), contiene grasas monoinsaturadas (buenas), reduce colesterol ldl (malo), eleva colesterol hdl (bueno) y regula la insulina (apto para diabeticos), ademas resiste altas temperaturas hasta 232° sin perder sus propiedades y no tiene tbhq :) es economico y calidad kosher
Quisiera saber si la manteca de puerco natural hecha en casa es mas saludable que los aceites a mi mi madre nos alimento con manteca de res y cerdo que ella hacia y los chicharrones eran riquisimos
A veces compro de girasol, muy poco, para fritos :( Tengo de coco, Aceite de oliva para ensaladas y otras recetas, y mantequilla. Se hacer ghee o mantequilla clarificada.
holaaa el aceite de cartamo de oleico es de los mejoreeees :) 1. No contiene TBHQ (elemento cancerígeno) si te fijas en la mayoría de los aceites contiene un % como “antioxidante” pero el aceite oleico no lo tiene. 2.Ayuda a la sensibilidad a la insulina (aceite apto para un diabético) 3. Tiene grasas MONOINSATURADAS (grasas buenas) 4. Alto en OMEGA 9, (no contiene omega 6 que este es inflamatorio) 5. Resiste altas temperaturas sin quemarse ( puedes freír, cocinar, etc.. y no va a perder sus propiedades) 6.Reduce colesterol malo y aumenta el bueno 7. Sabor neutro (No me cambia el sabor a tus alimentos) 8.Ofrece beneficios similares, al de aguacate, uva,etc... a un precio más accesible :)
Muy interesante. En general todas las estafas de la industria alimentaria son temas de importancia y que ellos quisieran que no se hablen. Si es posible sugiero citar o entrevistar a investigadores de estos temas para darle más fuerza a estas verdades. Saludos.
pues igual todo esta contamnado hasta lo que ella promociona, todo y ahora sera peor, mucho mas caro, en crisis humanitaria y de hambre..... deben ser realistas
Hola, te recomiendo el aceite de cartamo oleico sin tbhq ni transgenicos :), contiene grasas monoinsaturadas (buenas), reduce colesterol ldl (malo), eleva colesterol hdl (bueno) y regula la insulina (apto para diabeticos), ademas resiste altas temperaturas hasta 232° sin perder sus propiedades y no tiene tbhq :) es economico y calidad kosher
Hola te recomiendo el aceite de cartamo Oleico ya que no tiene transgenicos (sust. cancerigenas ) ni tbhq, y es calidad kosher :) lo que lo hace una excelente opcion para consumo
buen video mi amor 😻 yo solo uso aceite de olivo 🫒 extra virgen no consumo de otros productos como los de tu video muy buena información gracias y besitos 😘
Muy buen video, muchas gracias...la verdad tenia muchas dudas, y no entendía por qué eran malos los aceites de origen vegetal, y resulta es que no son malos sino lo malo es el proceso de extracción.
El aceite de cártamo tiene propiedades similares al aceite de aguacate y es calidad kosher por lo que ofrece mayor calidad a un precio mas accesible. Es rico en vitamina E lo que lo hace ideal para tratar problemas de piel. Tiene mayor contenido de grasas monoinsaturadas (buenas). Por su contenido de grasas monoinsaturadas (buenas) ayuda a reducir los niveles de colesterol total y colesterol ldl (malo), además eleva el colesterol bueno (hdl). Ayuda a regular la sensibilidad a la insulina ya que genera resistencia a la hormona, por lo que es recomendable para personas con resistencia a la Insulina o Diabetes. Es apto para todo tipo de cocina, ya que resiste altas temperaturas por su elevado punto de humo. Ideal para tratar enfermedades cardiovasculares (hipercolesterolemia, hipertriglicediremia, dislipidemias, obesidad) No tiene olor y no modifica los sabores de los alimentos. Por su alto contenido de omega 9 ayuda a fortalecer el sistema inmune. Disminuye el riesgo de accidentes cerebrovasculares y ayuda a disminuir la perdida de memoria y mala concentración.
Excelente video, muchas gracias el tiempo y la dedicación 👏😘... Antes compraba cualquier aceite vegetal, otro desde hace seis meses compro aceite de oliva, de coco y mantequilla 👍.... Te iba a sugerir a cerca del uso del aceite de coco para el cutis he leído no es recomendable pq puede obstruir los poros.... Sin embargo para el cabello es muy bueno...😘
Es verdad a mi que soy de piel seca me cayó horrible sólo lo puedo usar en el cabello porque al consumirlo así sea en mínima cantidad me produce mala circulación no soporto consumirlo crudo ni imaginar cocinar con él y eso que probé con las mejores marcas, me rendi mi cuerpo no lo tolera.
Marta Valdebenito Ormeño de Chile. Yo compro Aceite de Coco, Aceite de Oliva y aceite de Pepita de Uva. último,la verdad no sé que tan saludable será. Gracias.
holaaa el aceite de cartamo de oleico es de los mejoreeees :) 1. No contiene TBHQ (elemento cancerígeno) si te fijas en la mayoría de los aceites contiene un % como “antioxidante” pero el aceite oleico no lo tiene. 2.Ayuda a la sensibilidad a la insulina (aceite apto para un diabético) 3. Tiene grasas MONOINSATURADAS (grasas buenas) 4. Alto en OMEGA 9, (no contiene omega 6 que este es inflamatorio) 5. Resiste altas temperaturas sin quemarse ( puedes freír, cocinar, etc.. y no va a perder sus propiedades) 6.Reduce colesterol malo y aumenta el bueno 7. Sabor neutro (No me cambia el sabor a tus alimentos) 8.Ofrece beneficios similares, al de aguacate, uva,etc... a un precio más accesible :)
Lili.me gusto mucho el Video.donde explica los aceites buenos y los malos, yo compro el aceite de y el de Coco extra viergen y con eso cocino. Muchas gracias por alertarnos amiga espero volverte escuchar. Bendiones un fan Teresa.
Gracias 😊 por poco no veo este vídeo, pensé que era muy largo! Pero esta buenísimo!! Jamás pensé que comiéramos tantos aceites NO saludables!! Ya me subscribí y lo pasaré a todos mis contactos y amigos!! Wow 😮 gracias 😊 🙏🏻🇵🇷
Hola, te recomiendo el aceite de cartamo oleico sin tbhq ni transgenicos :), contiene grasas monoinsaturadas (buenas), reduce colesterol ldl (malo), eleva colesterol hdl (bueno) y regula la insulina (apto para diabeticos), ademas resiste altas temperaturas hasta 232° sin perder sus propiedades y no tiene tbhq :) es economico y calidad kosher
Gracias por tu valentía enseñando como proceder para escoger lo mas conveniente en el caso de los aceites. A mi me gustaría que hablaras de los QUESOS.
Hola, te recomiendo el aceite de cartamo oleico sin tbhq ni transgenicos :), contiene grasas monoinsaturadas (buenas), reduce colesterol ldl (malo), eleva colesterol hdl (bueno) y regula la insulina (apto para diabeticos), ademas resiste altas temperaturas hasta 232° sin perder sus propiedades y no tiene tbhq :) es economico y calidad kosher
Gracias por la información. Yo no sabía leer los ingredientes en los aceites. Tengo en mi alacena 3 tipos: aceite de oliva extra virgen, aceite de canola que dice 100% canola y aceite de soya que dice 100% soya. Le doy diferentes usos. Uso solo mantequilla. En cuanto a todo lo demás... difícil de evitar. Gracias ahora estaré más pendiente de las etiquetas 🏷
Contrariamente a lo que nos han dicho, los aceites vegetales no son tan “saludables para el corazón”, ni beneficiosos para nuestro cuerpo y cerebro. De hecho, diversas investigaciones indican que estos aceites nos están enfermando. ¿Pero cuál es el problema con ellos? El problema es que los aceites vegetales son ricos en ácido linoleico y otros ácidos grasos omega-6 que en exceso son inflamatorios, fácilmente oxidables, cancerígenos, dañan las neuronas y envejecen. Ahora bien, si el aceite vegetal es tan dañino para nuestro cuerpo, ¿Por qué siempre nos los han recomendado? ¿Por qué se atribuyen como saludables para el corazón y nuestro organismo? ¿Qué es el Aceite Vegetal? Los aceites vegetales (y la margarina, elaborados con estos aceites) son aceites extraídos de semillas como la colza (aceite de canola), la soja (aceite de soja), el maíz, el girasol, el cártamo, etc. A diferencia, por ejemplo, del aceite de coco, estos aceites vegetales no se pueden extraer simplemente presionando o separando de forma natural. Deben ser quitados químicamente, desodorizados y alterados. Estos son algunos de los alimentos químicamente más alterados en nuestras dietas, pero, aún así se promueven como saludables. Los aceites vegetales se encuentran en prácticamente todos los alimentos procesados, desde aderezos para ensaladas hasta mayonesas. Estos aceites son algunas de las sustancias más dañinas que puedes poner en tu cuerpo. Los aceites de frutas (oliva, coco, frutos secos como la nuez y aguacate) son "buenos"para la salud, el aceite de oliva de sabor suave es muy bueno para freír y hornear. Los aceites "malos", son los de semillas (colza, soja, girasol, cártamo, palma, salvado de arroz, semilla de uva y maíz).
Estoy feliz de haberte encontrado yo como muy saludable pero hay cosas q tu explicas q no la imaginaba gracias Dios te bendiga me gusto mucho el pan porque soy fanatica del pan
Uso aceite de coco refinado,pero éste se refina para quitarle el olor y sabor ,casi en su totalidad,pero mantiene sus propiedades y nutrientes,ya que se le retira el olor con vapores de agua... En mi país República Dominicana,hay una empresa que produce aceite de coco natural,tanto con su olor ,como sin olores...
Mejor opcion el aceite de cartamo oleico es calidad kosher , contiene grasas monoinsaturadas (buenas), reduce colesterol ldl (malo), eleva colesterol hdl (bueno) y regula la insulina (apto para diabeticos), ademas resiste altas temperaturas hasta 232°
Pero no sé supone que el aceite de oliva al calentarlo pierde sus propiedades? Eh incluso al calentarlo a cierta temperatura puede llegar a ser malo para la salud?
El aceite de oliva extra es el mejor, no hay que dejarlo que alcance una temperatura fuerte, la justa para cocinar, no dejar que eche humo, para ensaladas, guisos se pone crudo
Lo supodrás tú porque todos los estudios serios dicen que el aceite de oliva es el que mejor aguanta la temperatura y se puede utilizar más veces para freír. En mi familia jamás se ha utilizado otro aceite que no sea de oliva, y un frito con olivas está mil veces más rico que con cualquier otro aceite. Para lo único malo que es el aove es para el bolsillo
Hola Lily, gracias por el video. Sin embargo sigo teniendo una duda, pues veo que muchos chef cocinan el aderezo o sofrito con este aceite, pero la nutrición insta me indicó que no se deben usar nunca el aceite de oliva para este fin porque es termogenico o algo así, con lo cual no se cual es mejor para hacer el aderezo o sofrito de guisos por ejemplo. Si puedes aclarar este tema te agradecería
Contrariamente a lo que nos han dicho, los aceites vegetales no son tan “saludables para el corazón”, ni beneficiosos para nuestro cuerpo y cerebro. De hecho, diversas investigaciones indican que estos aceites nos están enfermando. ¿Pero cuál es el problema con ellos? El problema es que los aceites vegetales son ricos en ácido linoleico y otros ácidos grasos omega-6 que en exceso son inflamatorios, fácilmente oxidables, cancerígenos, dañan las neuronas y envejecen. Ahora bien, si el aceite vegetal es tan dañino para nuestro cuerpo, ¿Por qué siempre nos los han recomendado? ¿Por qué se atribuyen como saludables para el corazón y nuestro organismo? ¿Qué es el Aceite Vegetal? Los aceites vegetales (y la margarina, elaborados con estos aceites) son aceites extraídos de semillas como la colza (aceite de canola), la soja (aceite de soja), el maíz, el girasol, el cártamo, etc. A diferencia, por ejemplo, del aceite de coco, estos aceites vegetales no se pueden extraer simplemente presionando o separando de forma natural. Deben ser quitados químicamente, desodorizados y alterados. Estos son algunos de los alimentos químicamente más alterados en nuestras dietas, pero, aún así se promueven como saludables. Los aceites vegetales se encuentran en prácticamente todos los alimentos procesados, desde aderezos para ensaladas hasta mayonesas. Estos aceites son algunas de las sustancias más dañinas que puedes poner en tu cuerpo. Los aceites de frutas (oliva, coco, frutos secos como la nuez y aguacate) son "buenos"para la salud, el aceite de oliva de sabor suave es muy bueno para freír y hornear. Los aceites "malos", son los de semillas (colza, soja, girasol, cártamo, palma, salvado de arroz, semilla de uva y maíz).
Hola, gracias de verdad por tan importante información, si que vale la pena, escuchar y ver tu vídeo, somos engañados fatalmente, que bueno que haces este, tipo de investigación..yo te doy un millón de dedito arriba.. Bendiciones para ti..y felicidades.
Hola , me encanto tu informacion, gracias y que bueno que uso lo que dices, pero yo uso los cubitos organicos que contiene todo organico, pero usan el ACEITE PALM / NON_ HYDROGENATED, me gustaria me conteste para ver si esta bien estos cubitos. gracias.
Hola, te recomiendo el aceite de cartamo oleico sin tbhq ni transgenicos :), contiene grasas monoinsaturadas (buenas), reduce colesterol ldl (malo), eleva colesterol hdl (bueno) y regula la insulina (apto para diabeticos), ademas resiste altas temperaturas hasta 232° sin perder sus propiedades y no tiene tbhq :) es economico y calidad kosher
Hola, te recomiendo el aceite de cartamo oleico sin tbhq ni transgenicos :), contiene grasas monoinsaturadas (buenas), reduce colesterol ldl (malo), eleva colesterol hdl (bueno) y regula la insulina (apto para diabeticos), ademas resiste altas temperaturas hasta 232° sin perder sus propiedades y no tiene tbhq :) es economico y calidad kosher
Yo vivo en Italia Abruzzo, y el que yo compro es el que hacen natural de campaña 💯% ACEITE DI OLIVA, el precio es más caro pero es buenísimo, sin nada de mezclas y cosas extrañas, el sabor es excelente y bueno además que es una costumbre de aquí de ésta región.😁😊😘
y el de cartamo oléico :) Tiene un mayor contenido de grasas buenas y menos grasas malas o Ayuda a aumentar la sensibilidad a la insulina. Genera la resistencia a la hormona o Cardiosaludable: ayuda a mejorar el perfil de colesterol total, las grasas monoinsaturadas ayudan a reducir el nivel de colesterol malo y aumentar el bueno.
BUENISSSIMO VIDEO,GRACIAS Y FELIZITACIONES SUPERBIEN EXPLIKDO. Y,GAD.TENGO AÑOS Q USO:D COCO,CACAHUATE,AGUACATE Y MANTEK-CERDO NATURAL SOLO P GUISAR FRIJOLES. SALU2 Y BENDICIONES!🙋♀️
Entiendo bien los procesos industriales de refinamiento desde que observe los correspondientes al azúcar blanca y me aterrorice no sólo por cada paso del procedimiento sino por estar supervisados por organismos oficiales (ej en Argentina, Senasa) que evalúan las condiciones bromatológicas y otros aspectos. El asunto es que haciendo un curso de conservas y dulces auspiciado por la Municipalidad de General Pueyrredon, la profesora frente a una autoridad oficial dijo y repitió que el aceite de oliva al cocinarse genera hidrocarburos cancerígenos, encima con la difusión del teflon en los ustensilios y ollas que producen lo mismo, mezclándose lentamente con los alimentos en la cocción. Entre el alumnado habían varias señoras una de las cuales era madre de un bioquímico que ratificó su toxicidad y que solo se lo recomienda en ensaladas frías... El que se salva es el de coco, el de aguacate no hay aquí seguro por su precio siendo importado. Te invito a que lo consultes con docentes de cátedras universidad tanto de Medicina (patología, química, salud pública) como Bioquímica para cerrar el asunto. Saludos desde Mar del Plata!
Contrariamente a lo que nos han dicho, los aceites vegetales no son tan “saludables para el corazón”, ni beneficiosos para nuestro cuerpo y cerebro. De hecho, diversas investigaciones indican que estos aceites nos están enfermando. ¿Pero cuál es el problema con ellos? El problema es que los aceites vegetales son ricos en ácido linoleico y otros ácidos grasos omega-6 que en exceso son inflamatorios, fácilmente oxidables, cancerígenos, dañan las neuronas y envejecen. Ahora bien, si el aceite vegetal es tan dañino para nuestro cuerpo, ¿Por qué siempre nos los han recomendado? ¿Por qué se atribuyen como saludables para el corazón y nuestro organismo? ¿Qué es el Aceite Vegetal? Los aceites vegetales (y la margarina, elaborados con estos aceites) son aceites extraídos de semillas como la colza (aceite de canola), la soja (aceite de soja), el maíz, el girasol, el cártamo, etc. A diferencia, por ejemplo, del aceite de coco, estos aceites vegetales no se pueden extraer simplemente presionando o separando de forma natural. Deben ser quitados químicamente, desodorizados y alterados. Estos son algunos de los alimentos químicamente más alterados en nuestras dietas, pero, aún así se promueven como saludables. Los aceites vegetales se encuentran en prácticamente todos los alimentos procesados, desde aderezos para ensaladas hasta mayonesas. Estos aceites son algunas de las sustancias más dañinas que puedes poner en tu cuerpo. Los aceites de frutas (oliva, coco, frutos secos como la nuez y aguacate) son "buenos"para la salud, el aceite de oliva de sabor suave es muy bueno para freír y hornear. Los aceites "malos", son los de semillas (colza, soja, girasol, cártamo, palma, salvado de arroz, semilla de uva y maíz).
@@alvareynasoriavital7524 Gracias x tus palabras. Lo otro q no mencionamos son los transgénicos q Argentina exporta en cantidad desde los '90 p evitar plagas y hay casos de dudosa reputación como los tomates q no tienen el sabor de antes. Lo mismo c envases porq los de vidrio + caros son mejores q plásticos c vencimientos próximos debido a q contaminan el contenido. A los huevos Kinder obligaron en Alemania a cambiarlo pues su papel metálico contenía hidrocarburos. En fin, yo aprendí de niño q no se puede ser policía y ladrón a la vez, pero estaba equivocado...
@@polididaniel Lo que dices es verdad, es una triste realidad. Debemos siempre procurar alimentarnos saludablemente, lo más natural que se pueda🍎🥑🥜🥝🥦🍲🥘🥗 !. Veo que también te gusta la Investigación y la Ciencia 😃👩🔬👩🏫👩💻 !
Mil gracias Lily por la información, muy valiosa. Yo uso aceite de coco extra virgen, aceite de oliva extra virgen, aceite de aguacate extra virgen, pero también aceite de girasol que me habían recomendado para freír una buena cantidad. Mi aceite de coco es compacto, no líquido como el que usas en el dispensador.
Contrariamente a lo que nos han dicho, los aceites vegetales no son tan “saludables para el corazón”, ni beneficiosos para nuestro cuerpo y cerebro. De hecho, diversas investigaciones indican que estos aceites nos están enfermando. ¿Pero cuál es el problema con ellos? El problema es que los aceites vegetales son ricos en ácido linoleico y otros ácidos grasos omega-6 que en exceso son inflamatorios, fácilmente oxidables, cancerígenos, dañan las neuronas y envejecen. Ahora bien, si el aceite vegetal es tan dañino para nuestro cuerpo, ¿Por qué siempre nos los han recomendado? ¿Por qué se atribuyen como saludables para el corazón y nuestro organismo? ¿Qué es el Aceite Vegetal? Los aceites vegetales (y la margarina, elaborados con estos aceites) son aceites extraídos de semillas como la colza (aceite de canola), la soja (aceite de soja), el maíz, el girasol, el cártamo, etc. A diferencia, por ejemplo, del aceite de coco, estos aceites vegetales no se pueden extraer simplemente presionando o separando de forma natural. Deben ser quitados químicamente, desodorizados y alterados. Estos son algunos de los alimentos químicamente más alterados en nuestras dietas, pero, aún así se promueven como saludables. Los aceites vegetales se encuentran en prácticamente todos los alimentos procesados, desde aderezos para ensaladas hasta mayonesas. Estos aceites son algunas de las sustancias más dañinas que puedes poner en tu cuerpo. Los aceites de frutas (oliva, coco, frutos secos como la nuez y aguacate) son "buenos"para la salud, el aceite de oliva de sabor suave es muy bueno para freír y hornear. Los aceites "malos", son los de semillas (colza, soja, girasol, cártamo, palma, salvado de arroz, semilla de uva y maíz).
Lo ideal es saber si está bien en su peso y valores de colesterol o triglicéridos para poder elegir cuál aceite usar Dentro de los aceites que tienen menos grasas saturadas (los que elevaban el colesterol malo) están el de oliva extra Virgen, el de Canola, La mantequilla natural también tiene grasas saturadas Por lo que se debe tener en cuenta la cantidad de grasas saturadas que necesitamos según cada persona
Hay grasas saturadas buenas y que si debemos consumir como la mantequilla, carnes de cerdo y otras de origen animal. Las grasas no engordan y forman parte de una alimentación equilibrada con las proteínas y carbohidratos de vegetales no de harinas, pastas o frutas altamente calóricas. Se hecho el consumo de grasas buenas eleva el colesterol bueno.
holaaa el aceite de cartamo de oleico es de los mejoreeees :) 1. No contiene TBHQ (elemento cancerígeno) si te fijas en la mayoría de los aceites contiene un % como “antioxidante” pero el aceite oleico no lo tiene. 2.Ayuda a la sensibilidad a la insulina (aceite apto para un diabético) 3. Tiene grasas MONOINSATURADAS (grasas buenas) 4. Alto en OMEGA 9, (no contiene omega 6 que este es inflamatorio) 5. Resiste altas temperaturas sin quemarse ( puedes freír, cocinar, etc.. y no va a perder sus propiedades) 6.Reduce colesterol malo y aumenta el bueno 7. Sabor neutro (No me cambia el sabor a tus alimentos) 8.Ofrece beneficios similares, al de aguacate, uva,etc... a un precio más accesible :)
Buenos dias Lilly. Muchas gracias por tus informaciones tan Clara. Por favor habla un poco sobre las frutas baja en azucar Gracias . Q tengan un bendecido dia.
Saludos dices que no es bueno freír la comida y en todo caso usar mantequilla extraída de la leche de vaca. Podrías hacer un vídeo sobre eso y el aceite de coco y de oliva sus características y su posibles usos y frituras.
Bendiciones 🙏🙏una pregunta usted q aceite utiliza? O que aceite me recomienda soy una ama de casa común i corriente q quiere saber algo q puede ella utilizar diario en las comidas
Hola Selene en el video lo dije, yo uso aceite de oliva extra virgen y aceite de coco extra virgen y lo guardo en las botellas dispensadoras que mostré en el video.
@@julietagallegos4710en mi tierra llevamos cientos de años friendo con aceite de oliva y jamás ha entrado otro tipo de aceite en mi casa. El oliva es el mejor para freír, el único problema es su precio 😅
Bueno sabiendo las cosas a nivel de salud el único ceite para freír es el de semilla de uva es el único que no se quema a altas temperaturas y el de oliva sea extra virgen o oliva blend si se queman como que si ocupas otro aceite que sea prensado en frío eso es todo pero no lo cocinen ni de coco ahora bien el aceite de cesamo tiene propiedades excelentes para el colesterol una cucharada al levantarse y una al ir a la cama perfecto ese aceite tiene la propiedad que se le pega la grasa acumulada en el cuerpo y se acompaña con con miel de clavo pura orgánica todo cambia la sangre se purifica bueno el de oliva prensado en frío con limón en ayunas es bueno también hay muchas más combinaciones busquen libros para que no cualquiera los confunda
Sino es por este comentario no sabría de la existencia de la semilla de uva 😳 wow que buen dato, de ahora en adelante e.pezare a comprar solo aceite de oliva extra virgen o a aceite de uva. Gracias por los tips a lily y al Francisco. 👌🏻
Yo tengo muchísimos años cocinando con aceite dd semillas de uva,porque df buena fuente leí, que es el único q no pierde propiedades a altas temperaturas
Ahora me entero que canola es sinónimo de colza. :) Yo creo que para freír, hay que usar aceite de oliva virgen, salvo para freír pescado, que quizá sea mejor usar girasol. Pero siempre que se pueda, usar para freír aceite de oliva virgen (AOV). Y para todo lo que sea crudo (ensaladas, tostadas, guisos, cocidos, aderezos, etc.) yo uso aceite de oliva de calidad superior, virgen extra (AOVE). Es más, para las tostadas uso sólo AOVE premium o cosecha temprana, que aunque me cuesta como mínimo 8 euros el litro (9,50 dólares USA), su sabor, aroma y beneficios para la salud, son increíbles.
Rafael Martinez. El aceite de oliva extra virgen de 1lt.queusted compra esta barato, aqui en el Perú cuesta 13 dolares a14 dolares segun la marca. Viene a.ser al cambio 50 sples y 54.soles. .
holaaa el aceite de cartamo de oleico es de los mejoreeees :) 1. No contiene TBHQ (elemento cancerígeno) si te fijas en la mayoría de los aceites contiene un % como “antioxidante” pero el aceite oleico no lo tiene. 2.Ayuda a la sensibilidad a la insulina (aceite apto para un diabético) 3. Tiene grasas MONOINSATURADAS (grasas buenas) 4. Alto en OMEGA 9, (no contiene omega 6 que este es inflamatorio) 5. Resiste altas temperaturas sin quemarse ( puedes freír, cocinar, etc.. y no va a perder sus propiedades) 6.Reduce colesterol malo y aumenta el bueno 7. Sabor neutro (No me cambia el sabor a tus alimentos) 8.Ofrece beneficios similares, al de aguacate, uva,etc... a un precio más accesible :)
Gracias por la información! Compraba de oliva y de aguacate, pero no leía lo que acá informaste. De ahora en adelante me fijaré en eso. Me interesa saber acerca de las leches y lácteos.
Hola, te recomiendo el aceite de cartamo oleico sin tbhq ni transgenicos :), contiene grasas monoinsaturadas (buenas), reduce colesterol ldl (malo), eleva colesterol hdl (bueno) y regula la insulina (apto para diabeticos), ademas resiste altas temperaturas hasta 232° sin perder sus propiedades y no tiene tbhq :) es economico y calidad kosher
En los tiempos d mi abuela c cosinaba con manteca d cerdo y aceite d coco y mi viejita murió d 100 años y murió d viejita sin padecer d enfermedades problemáticas cómo azúcar, precion o corazón
Igualmente mi madre murió de 97 años y cocino siempre con manteca de puerco y no tenía colesterol pero bueno yo creo que tiene que ver el lugar donde ellas crecieron verdad!!
Una vez vi un informe sobre alimentos y el consejo q deba en comunicador social era que cuanto menos elaborada estaba la comida q compras en el super o mercado mejor es. Todo lo q viene como saludable como las hamburguesas de soja rellenas y ese tipo de paquetes congelados tiene conservantes q es lo q nos termina haciendo mal. Por eso las abuelas fueron tan sanas, ellas vivían en un mundo sin conservantes.
Mejores aceites para cocinar Aceite d coco sin refinar y procesado en frío, Aceite de aguacate sin refinar y procesado en frio Aceite de palma es bueno, pero siempre hay dudas por todo lo que conlleva su proseso. Para ensalada, aceite de oliva extra virgen, prestando en frío y sin refinar. Los de lino y el de semillas d uva no los conozco por eso no puedo opinar d ellos, pero si se que el de lino es muy bueno para cuando estás a dieta, más no sé cómo se usa.
holaaa el aceite de cartamo de oleico es de los mejoreeees :) 1. No contiene TBHQ (elemento cancerígeno) si te fijas en la mayoría de los aceites contiene un % como “antioxidante” pero el aceite oleico no lo tiene. 2.Ayuda a la sensibilidad a la insulina (aceite apto para un diabético) 3. Tiene grasas MONOINSATURADAS (grasas buenas) 4. Alto en OMEGA 9, (no contiene omega 6 que este es inflamatorio) 5. Resiste altas temperaturas sin quemarse ( puedes freír, cocinar, etc.. y no va a perder sus propiedades) 6.Reduce colesterol malo y aumenta el bueno 7. Sabor neutro (No me cambia el sabor a tus alimentos) 8.Ofrece beneficios similares, al de aguacate, uva,etc... a un precio más accesible :)
Muchas gracias por sus consejos y ponernos alerta con el aceite y así tener cuidado. Yo uso el aceite extra virgen de oliva. Saludos desde Perú. Bendiciones o
holaaa el aceite de cartamo de oleico es de los mejoreeees :) 1. No contiene TBHQ (elemento cancerígeno) si te fijas en la mayoría de los aceites contiene un % como “antioxidante” pero el aceite oleico no lo tiene. 2.Ayuda a la sensibilidad a la insulina (aceite apto para un diabético) 3. Tiene grasas MONOINSATURADAS (grasas buenas) 4. Alto en OMEGA 9, (no contiene omega 6 que este es inflamatorio) 5. Resiste altas temperaturas sin quemarse ( puedes freír, cocinar, etc.. y no va a perder sus propiedades) 6.Reduce colesterol malo y aumenta el bueno 7. Sabor neutro (No me cambia el sabor a tus alimentos) 8.Ofrece beneficios similares, al de aguacate, uva,etc... a un precio más accesible :)
El aceite de cártamo tiene propiedades similares al aceite de aguacate y es calidad kosher por lo que ofrece mayor calidad a un precio mas accesible. Es rico en vitamina E lo que lo hace ideal para tratar problemas de piel. Tiene mayor contenido de grasas monoinsaturadas (buenas). Por su contenido de grasas monoinsaturadas (buenas) ayuda a reducir los niveles de colesterol total y colesterol ldl (malo), además eleva el colesterol bueno (hdl). Ayuda a regular la sensibilidad a la insulina ya que genera resistencia a la hormona, por lo que es recomendable para personas con resistencia a la Insulina o Diabetes. Es apto para todo tipo de cocina, ya que resiste altas temperaturas por su elevado punto de humo. Ideal para tratar enfermedades cardiovasculares (hipercolesterolemia, hipertriglicediremia, dislipidemias, obesidad) No tiene olor y no modifica los sabores de los alimentos. Por su alto contenido de omega 9 ayuda a fortalecer el sistema inmune. Disminuye el riesgo de accidentes cerebrovasculares y ayuda a disminuir la perdida de memoria y mala concentración.
Muchas gracias por sus buenos consejos utilizo aceite de coco mayor mente, en mi ciudad no un buen aceite de oliva evitó las frituras exitos bendiciones abrazos desde Perú.
Hola, te recomiendo el aceite de cartamo oleico, contiene grasas monoinsaturadas (buenas), reduce colesterol ldl (malo), eleva colesterol hdl (bueno) y regula la insulina (apto para diabeticos), ademas resiste altas temperaturas hasta 232° sin perder sus propiedades y no tiene tbhq :) es economico y calidad kosher
Hola, te recomiendo el aceite de cartamo oleico sin tbhq ni transgenicos :), contiene grasas monoinsaturadas (buenas), reduce colesterol ldl (malo), eleva colesterol hdl (bueno) y regula la insulina (apto para diabeticos), ademas resiste altas temperaturas hasta 232° sin perder sus propiedades y no tiene tbhq :) es economico y calidad kosher
Hola, te recomiendo el aceite de cartamo oleico sin tbhq ni transgenicos :), contiene grasas monoinsaturadas (buenas), reduce colesterol ldl (malo), eleva colesterol hdl (bueno) y regula la insulina (apto para diabeticos), ademas resiste altas temperaturas hasta 232° sin perder sus propiedades y no tiene tbhq :) es economico y calidad kosher
@@RecetasLily yo siempre he usado Oliva para ensaladas, para cocinar de 🤦vegetales y Canola y por supuesto Coco en casos especiales ahora los buscaré Extra virgen😊
Un aceite comestible saludable es el aceite de cartamo oleico es calidad kosher , contiene grasas monoinsaturadas (buenas), reduce colesterol ldl (malo), eleva colesterol hdl (bueno) y regula la insulina (apto para diabeticos), ademas resiste altas temperaturas hasta 232°, es economico y no tiene tbhq
WOW, WOW no lo puedo creer, muchísimas gracias por esta información, según yo estaba comprando buenos aceites y ahora resulta que no, por que nunca me fije en eso, pero a ti gracias, ahora voy a checar eso. BENDICIONES y un saludo desde San Antonio Texas.
Muy interesante ,aprendí que aceite de oliva comprar ,pensé que el que estaba comprado era saludable y no 😳,todo lo contrario ,me encantó tu video ,gracias por la información
Hola, te recomiendo el aceite de cartamo oleico sin tbhq ni transgenicos :), contiene grasas monoinsaturadas (buenas), reduce colesterol ldl (malo), eleva colesterol hdl (bueno) y regula la insulina (apto para diabeticos), ademas resiste altas temperaturas hasta 232° sin perder sus propiedades y no tiene tbhq :) es economico y calidad kosher
LA ELITE MUNDIAL QUE QUIERE EN SU PLAN DE UN ORDEN MUNDIAL, QUIERE ENVENENAR A LA HUMANIDAD A TRAVES DE SUS ALIMENTOS, duraron muchos años estudiandonos hasta que se dieron cuenta de que nosotros somos lo que comemos, han envenenado el agua en algunas ocaciones ¨COLERA¨, y cuando ellos se dieron cuenta de que nosotros nos dimos cuenta de que nos habian programado para ser carroñeros y para comer alimentos que no debemos pues ellos actuaron de forma que metieron su cuchara en dichos alimentos. los cuales aveces creo que ellos mienten en las etiquetas porque saben que las vamos a leer y lo ocultan por esos aveces es mejor hacerlas uno mismo, POR FAVOR INVESTIGA SOBRE LA OMS Y LA ELITE MUNDIAL.
Dime en los comentarios ,¿ cuál ACEITE COMPRABAS ? y ¿CUAL COMPRARAS después de este video?
Compro justo de esos que no debo comprar... 🤦🏻♂️🤦🏻♂️🤦🏻♂️ igual que los cubitos... Hay que cambiar eso... 🙈🙈🙈 Saludos y bendiciones... 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
Yo compraba el de spray. Los demas los compro bn. Me voy a comprar el dispensador.jijijiji
Excelente Video!!!! Felicitaciones compraba los que decia Aceite de Oliva sin ver el detalle
El. Mejor ke puedes comprar el. Virgen extra y el virgen son los dos naturales extraídos de pura aceituna y sin ningún método químico ni mezclas....
Uso de soya no Refinado
Qué bueno qué aún quedan personas con decencia y buenos consejos de nutrición para mejorar nuestra salud. Bendiciones 😘
el aceite de cartamo Oleico ya que no tiene transgenicos (sust. cancerigenas ) ni tbhq, y es calidad kosher :) lo que lo hace una excelente opcion para consumo
El aceite de oliva extra virgen es muy bueno, pero para cocinarlo y someterlo a altas temperaturas No, ya que al someterse a calor es igual de dañino que los refinados. Los únicos que son buenos para cocinar porque son estables (que se pueden someter a altas temperaturas) son aceite de coco y de aguacate.
Sigo tus recetas pero cuando recomiendas sofreír o usar en la cocción aceite de oliva lo sustituyo por aceite de coco o aguacate. El de oliva es el rey de las ensaladas o para adherirlo al plato después de la cocción.
Tienes q calentarlo a 180 grados, claro q es mucho mejor consumirlo frío pero freír con aceite de oliva es mucho mejor opción q con girasol o canola ya q conserva algunas propiedades antioxidantes, además está la opción más económica del aceite de orujo de oliva q ésta señora le llama mal aceite cuando es muy bueno es hecho de lo q quedó de la extracción del aceite virgen extra y pasa por un proceso de “refinado” pero no se le agregan químicos dañinos y se mezcla con aceite virgen extra. Hay q investigar!
te lo dijo el doctor bayter? xd
El aceite de oliva lo que pierde al calentarlo son los polifenoles pero sigue siendo aceite de mucho mas calidad en cuanto a la salud en general que los 4 jinetes del apocalipsis de los aceites : canola, maiz, soya, girasol .
@@cristiangutierrez1788 2
Sin embargo, una serie de estudios revelan que el aceite de oliva -tanto el común como extra virgen- se mantienen sin descomponerse a altas temperaturas y producen menos químicos que otros.
Esto se debe a que la grasa no saturada en el aceite de oliva es más resistente a la oxidación que otros aceites.
Martin Grootveld, profesor de la Universidad de Montfort, en Reino Unido, recomienda el aceite de oliva en general para freír y para cocinar.
"Primero porque se generan niveles menores de estos componentes tóxicos y segundo porque los componentes que se forman son menos dañinos para el cuerpo humano", asegura Grootveld.
Lilly. Felicidades por tu iniciativa de publicar un video con contenido de alto valor. Llevo años practicando todos tus consejos en mi dieta. Pero la actitud de usar tu canal para transmitir esta buena información es de vital importancia. ¡Felicidades! Saludos desde Portugal.🇵🇹🇵🇹🇵🇹
Hola te recomiendo el aceite de cartamo Oleico ya que no tiene transgenicos (sust. cancerigenas ) ni tbhq, y es calidad kosher :) lo que lo hace una excelente opcion para consumo
wow no tenía ni idea de nada de esta información. Justo estoy por comprar aceite y quiero comprar algo de calidad, gracias a Dios podemos darnos el lujo de comprar algo de calidad, pero es muy dificil escoger cual.
Me encantaría que estos videos tuvieran los millones q otros tienen y no valen la pena, gracias por tú honestidad y el esfuerzo para compartir esta info que vale oro!! Un seguidor más!!
Contrariamente a lo que nos han dicho, los aceites vegetales no son tan “saludables para el corazón”, ni beneficiosos para nuestro cuerpo y cerebro. De hecho, diversas investigaciones indican que estos aceites nos están enfermando. ¿Pero cuál es el problema con ellos? El problema es que los aceites vegetales son ricos en ácido linoleico y otros ácidos grasos omega-6 que en exceso son inflamatorios, fácilmente oxidables, cancerígenos, dañan las neuronas y envejecen. Ahora bien, si el aceite vegetal es tan dañino para nuestro cuerpo, ¿Por qué siempre nos los han recomendado? ¿Por qué se atribuyen como saludables para el corazón y nuestro organismo? ¿Qué es el Aceite Vegetal? Los aceites vegetales (y la margarina, elaborados con estos aceites) son aceites extraídos de semillas como la colza (aceite de canola), la soja (aceite de soja), el maíz, el girasol, el cártamo, etc. A diferencia, por ejemplo, del aceite de coco, estos aceites vegetales no se pueden extraer simplemente presionando o separando de forma natural. Deben ser quitados químicamente, desodorizados y alterados. Estos son algunos de los alimentos químicamente más alterados en nuestras dietas, pero, aún así se promueven como saludables. Los aceites vegetales se encuentran en prácticamente todos los alimentos procesados, desde aderezos para ensaladas hasta mayonesas. Estos aceites son algunas de las sustancias más dañinas que puedes poner en tu cuerpo. Los aceites de frutas (oliva, coco, frutos secos como la nuez y aguacate) son "buenos"para la salud, el aceite de oliva de sabor suave es muy bueno para freír y hornear. Los aceites "malos", son los de semillas (colza, soja, girasol, cártamo, palma, salvado de arroz, semilla de uva y maíz).
al contrario es grasa natural y mejor en dieta cetogenica eso se come
Oleico de cartamo es una excelente opcion de aceite y sin tbhq
Muchas gracias por tu información a partir de hoy el aceite de coco solo para despintarsr la cara y hacer buches para cuando sangras de las encias. A partir de hoy no freirè nada. Todo al vapor ò cocido. Gracias por los tips tan fabulosos. Saludos
OMG acabo de mirar los productos de mi alacena y definitivamente cuento con todo lo que no debo gracias lilly este mes cambiare el aceite, la margarina por Mantequilla.
Que satisfacción saber que este video te hará mas consciente al elegir tus productos
holaaa el aceite de cartamo de oleico es de los mejoreeees :)
1. No contiene TBHQ (elemento cancerígeno) si te fijas en la mayoría de los aceites contiene un % como “antioxidante” pero el aceite oleico no lo tiene.
2.Ayuda a la sensibilidad a la insulina (aceite apto para un diabético)
3. Tiene grasas MONOINSATURADAS (grasas buenas)
4. Alto en OMEGA 9, (no contiene omega 6 que este es inflamatorio)
5. Resiste altas temperaturas sin quemarse ( puedes freír, cocinar, etc.. y no va a perder sus propiedades)
6.Reduce colesterol malo y aumenta el bueno
7. Sabor neutro (No me cambia el sabor a tus alimentos)
8.Ofrece beneficios similares, al de aguacate, uva,etc... a un precio más accesible :)
/muy bueno ,.excelente .y debe ser reconocido por toda la humanidad, los felicito .soy chef de cocina graduado en la escuela hotelera Suiza , y lo que expuso la señorita fue y es la pura verdad.
Muchas gracias
Hola, te recomiendo el aceite de cartamo oleico sin tbhq ni transgenicos :), contiene grasas monoinsaturadas (buenas), reduce colesterol ldl (malo), eleva colesterol hdl (bueno) y regula la insulina (apto para diabeticos), ademas resiste altas temperaturas hasta 232° sin perder sus propiedades y no tiene tbhq :) es economico y calidad kosher
Muchas gracias, muy clara la explicación. Solo es importante que revise lo comentarios sobre el aceite de oliva extra virgen, primera presión en frió, este se extrae de aceitunas que no han sido prensadas antes y es el más sano.
Contrariamente a lo que nos han dicho, los aceites vegetales no son tan “saludables para el corazón”, ni beneficiosos para nuestro cuerpo y cerebro. De hecho, diversas investigaciones indican que estos aceites nos están enfermando. ¿Pero cuál es el problema con ellos? El problema es que los aceites vegetales son ricos en ácido linoleico y otros ácidos grasos omega-6 que en exceso son inflamatorios, fácilmente oxidables, cancerígenos, dañan las neuronas y envejecen. Ahora bien, si el aceite vegetal es tan dañino para nuestro cuerpo, ¿Por qué siempre nos los han recomendado? ¿Por qué se atribuyen como saludables para el corazón y nuestro organismo? ¿Qué es el Aceite Vegetal? Los aceites vegetales (y la margarina, elaborados con estos aceites) son aceites extraídos de semillas como la colza (aceite de canola), la soja (aceite de soja), el maíz, el girasol, el cártamo, etc. A diferencia, por ejemplo, del aceite de coco, estos aceites vegetales no se pueden extraer simplemente presionando o separando de forma natural. Deben ser quitados químicamente, desodorizados y alterados. Estos son algunos de los alimentos químicamente más alterados en nuestras dietas, pero, aún así se promueven como saludables. Los aceites vegetales se encuentran en prácticamente todos los alimentos procesados, desde aderezos para ensaladas hasta mayonesas. Estos aceites son algunas de las sustancias más dañinas que puedes poner en tu cuerpo. Los aceites de frutas (oliva, coco, frutos secos como la nuez y aguacate) son "buenos"para la salud, el aceite de oliva de sabor suave es muy bueno para freír y hornear. Los aceites "malos", son los de semillas (colza, soja, girasol, cártamo, palma, salvado de arroz, semilla de uva y maíz).
El mejor acrite de oliva es el first cold press el resto ya son sobras
Hola, te recomiendo el aceite de cartamo oleico, contiene grasas monoinsaturadas (buenas), reduce colesterol ldl (malo), eleva colesterol hdl (bueno) y regula la insulina (apto para diabeticos), ademas resiste altas temperaturas hasta 232° sin perder sus propiedades y no tiene tbhq :) es economico y calidad kosher
Amiga que buen video , me he quedado con la boca abierta , y es verdad ,cómo dice la palabra de Dios ,el pueblo se pierde por falta de conocimiento y esto también cuenta , gracias amiga , bendiciones
Y sí, compro el aceite de olivo extra virgen. Y dónde si ignoraba era en el aceite vegetal antes lo usaba ahora ya no, desde hace 7 años que deje de utilizarlo. Pero es importante todo lo que nos enseñaste sobre los aceites, muchas graciaa hermosa. Saludos desde Guerrero-México🇲🇽
Que se puede usar como sustituto?
Cocinen con el aceite que puedan , mucha publicidad y al final nada! 😡😡
holaaa el aceite de cartamo de oleico es de los mejoreeees :)
1. No contiene TBHQ (elemento cancerígeno) si te fijas en la mayoría de los aceites contiene un % como “antioxidante” pero el aceite oleico no lo tiene.
2.Ayuda a la sensibilidad a la insulina (aceite apto para un diabético)
3. Tiene grasas MONOINSATURADAS (grasas buenas)
4. Alto en OMEGA 9, (no contiene omega 6 que este es inflamatorio)
5. Resiste altas temperaturas sin quemarse ( puedes freír, cocinar, etc.. y no va a perder sus propiedades)
6.Reduce colesterol malo y aumenta el bueno
7. Sabor neutro (No me cambia el sabor a tus alimentos)
8.Ofrece beneficios similares, al de aguacate, uva,etc... a un precio más accesible :)
Lily te escribo desde Colombia, permite felicitarla por tu excelente video. Trabajo en una empresa que produce aceite de aguacate extra virgen. Quiero hacer un apunte. Cuando uno se refiere a primera presión en frio, exactamente significa que luego de la primera presión, el sobrante se desecha. En algunas industrias a este sobrante se le aplican solventes para extraer una segunda posibilidad de aceite que se refina y es de pésima calidad.
El aceite de cártamo tiene propiedades similares al aceite de aguacate y es calidad kosher por lo que ofrece mayor calidad a un precio mas accesible.
Es rico en vitamina E lo que lo hace ideal para tratar problemas de piel.
Tiene mayor contenido de grasas monoinsaturadas (buenas).
Por su contenido de grasas monoinsaturadas (buenas) ayuda a reducir los niveles de colesterol total y colesterol ldl (malo), además eleva el colesterol bueno (hdl).
Ayuda a regular la sensibilidad a la insulina ya que genera resistencia a la hormona, por lo que es recomendable para personas con resistencia a la Insulina o Diabetes.
Es apto para todo tipo de cocina, ya que resiste altas temperaturas por su elevado punto de humo.
Ideal para tratar enfermedades cardiovasculares (hipercolesterolemia, hipertriglicediremia, dislipidemias, obesidad)
No tiene olor y no modifica los sabores de los alimentos.
Por su alto contenido de omega 9 ayuda a fortalecer el sistema inmune.
Disminuye el riesgo de accidentes cerebrovasculares y ayuda a disminuir la perdida de memoria y mala concentración.
Una buena opción en Mexico de aceite de aguacate extra virgen sería el "Avocare". Está prensado en frío. Saludos y gracias por la información, me fue de mucha ayuda.
Muchas gracias por la sugerencia! Excelente
Disculpa, donde lo consigues en México? Gracias...
GRACIAS, POR COMPARTIR TUS CONOCIMIENTOS. HACE AÑOS DEJÉ LOS CUBITOS Y EL GLUTAMATO MONOSÓDICO. Y LOS ACEITES VEGETALES, ESPECIALMENTE EL DE CANOLA, QUE ES VENENO, HASTA PARA LOS INSECTOS.
Hola, te recomiendo el aceite de cartamo oleico sin tbhq ni transgenicos :), contiene grasas monoinsaturadas (buenas), reduce colesterol ldl (malo), eleva colesterol hdl (bueno) y regula la insulina (apto para diabeticos), ademas resiste altas temperaturas hasta 232° sin perder sus propiedades y no tiene tbhq :) es economico y calidad kosher
Hola Lili, excelente explicación, ahora estoy usando el aceite de coco y me va súper bien, soy venezolana. Bendiciones, gracias por tus consejos, son de gran utilidad.
Buena tarde, que marca de aceite de coco es la que usas, Rebeca de México
Si díganos cual
Es lo que quiero saber, cuál es el mejor, gracias
coco es pura grasa saturada y eleva glucemias, mejor opcion el aceite de cartamo que los reduce!
el aceite de cartamo Oléico :)@@rebecaconcha1702
Mi hijo me mandó este vídeo de usted el está en USA y me encantó gracias por compartir Dios te bendiga 🙏 saludos de Guadalajara México
Excelente explicacion , estoy aqui en este video , tratando de aprender sobre los aceites , ya que estoy en proceso de incorporar una segunda empresa ,para la comercializacion de aceite de oliva virgen extra ,organico y de la patagonia Argentina .
Y preciso conocer no solo la calidad de lo que ofrezco , que tiene certificacion kosher, sino cual son las demas calidades.,gracias por la explicacion
Te iría mucho mejor con el aceite de coco informate sobre el aceite de coco .
certificacion Kosher tambien tiene el aceite de cartamo Oléico, y tiene un buen punto de humo y no tiene tbhq:)
difiero, mejor opcion el aceite de cartamo ;) Tiene un mayor contenido de grasas buenas y menos grasas malas
o Ayuda a aumentar la sensibilidad a la insulina. Genera la resistencia a la hormona
o Cardiosaludable: ayuda a mejorar el perfil de colesterol total, las grasas
monoinsaturadas ayudan a reducir el nivel de colesterol malo y aumentar el
bueno. @@miryamarciniega6366
Oleico es una excelente opcion! Es rico en grasas monoinsaturadas, omega 9, no contiene TBHQ y también tiene certificacion kosher 🙌🏻✅
Lily, súper súper información valiosa, hace años opté por eliminar todo eso y el cambio en la salud ha sido para bien, no todas las personas confían y creen en los beneficios de abandonar lo que está mal, pero es bueno transmitir la información. Gracias por tus contenidos tan provechosos. Bendiciones ❤️🇨🇺😷
El aceite de cártamo tiene propiedades similares al aceite de aguacate y es calidad kosher por lo que ofrece mayor calidad a un precio mas accesible.
Es rico en vitamina E lo que lo hace ideal para tratar problemas de piel.
Tiene mayor contenido de grasas monoinsaturadas (buenas).
Por su contenido de grasas monoinsaturadas (buenas) ayuda a reducir los niveles de colesterol total y colesterol ldl (malo), además eleva el colesterol bueno (hdl).
Ayuda a regular la sensibilidad a la insulina ya que genera resistencia a la hormona, por lo que es recomendable para personas con resistencia a la Insulina o Diabetes.
Es apto para todo tipo de cocina, ya que resiste altas temperaturas por su elevado punto de humo.
Ideal para tratar enfermedades cardiovasculares (hipercolesterolemia, hipertriglicediremia, dislipidemias, obesidad)
No tiene olor y no modifica los sabores de los alimentos.
Por su alto contenido de omega 9 ayuda a fortalecer el sistema inmune.
Disminuye el riesgo de accidentes cerebrovasculares y ayuda a disminuir la perdida de memoria y mala concentración.
Excelente video amiga, muy buenas tus recomendaciones; me gustaria un video como éste con productos buenos pero con bajo presupuesto, es decir, la mayoria de todos estos aceites son costosos, no siempre hay disponibilidad suficiente para mantenerlos en casa. Muchas gracias amiga, Shalom
Hola te recomiendo el aceite de cartamo Oleico ya que no tiene transgenicos (sust. cancerigenas ) ni tbhq, y es calidad kosher :) lo que lo hace una excelente opcion para consumo
Al principio puede parecerles complicado pero hagan la prueba y verán cómo cambiará su vida, yo no tengo la súper vida y puedo gastar en un buen aceite de oliva sin problema y mi vida cambió para bien sin dejar de un lado que le da un sabor y una calidad a las cómidas superior
Me encantó el video, yo por lo general uso aceite de palta , de coco y oliva pero para las frituras usaba el de girasol no pensaba que era refinado, gracias por la información
Aguacate no palta
@@proyectonuevo7487 depende de que país eres, en algunos países se le conoce como aguacate y en otros palta.
mejor opcion el aceite de cartamo y uno sin tbhq es el oleico de cartamo ;)
OLEICO DE CARTAMO
Tiene un mayor contenido de grasas buenas y menos grasas malas
Ayuda a aumentar la sensibilidad a la insulina. Genera la resistencia a la hormona
Cardiosaludable: ayuda a mejorar el perfil de colesterol total, las grasas
monoinsaturadas ayudan a reducir el nivel de colesterol malo y aumentar el
bueno.
GRACIAS GRACIAS GRACIAS, oro y miel para ti, Dar es Recibir.
Saludos, yo compro aceite clover y aceite de oliva, pero nunca había puesto atención su elaboración, desde ahora voy a fijarme bien antes de comprarlos
usa el de cartamo, es de calidad, el oleico :)
Wow siempre compro los de Spray de oliva y aguacate pensando que es saludable, la verdad me parecía muy practico y me encanta ponerle porque casualmente el sartén se pone con mucha facilidad de voltear lo que haga . Mil gracias Lili !
Hola, te recomiendo el aceite de cartamo oleico sin tbhq ni transgenicos :), contiene grasas monoinsaturadas (buenas), reduce colesterol ldl (malo), eleva colesterol hdl (bueno) y regula la insulina (apto para diabeticos), ademas resiste altas temperaturas hasta 232° sin perder sus propiedades y no tiene tbhq :) es economico y calidad kosher
Mis felicitaciones por el gran video... Me encanta cuando desenmascaran esos alimentos que se publicitan como saludables pero son mas dañinos.... Y cual es el daño especifico que produce en el organismo?????
Hola para ver el daño en el organismo ve a losvideos del doctor Carlos Jaramillo y allí el explica sobre las inflamaciones causadas por estos aceites. Dice que se deberían consumir junto con un ibuprofeno🤭
Hola, te recomiendo el aceite de cartamo oleico sin tbhq ni transgenicos :), contiene grasas monoinsaturadas (buenas), reduce colesterol ldl (malo), eleva colesterol hdl (bueno) y regula la insulina (apto para diabeticos), ademas resiste altas temperaturas hasta 232° sin perder sus propiedades y no tiene tbhq :) es economico y calidad kosher
Excelente video Lili, esta información es muy importante. Aunque el aceite de oliva tiene un sabor no muy agradable para cocinar, voy a buscar y probar los aceites de coco y aguacate. Saludos desde Cuautitlán, Estado de México!
Perfecto tu vídeo, super informada y actualizada, te ganaste mi like y mi subcripcion, veo q tienes pocos videos, sigue subiendo para educarnos e informar acerca de lo Realmente Saludable, yo trató de comer postres veganos, obviamente casi no uso azúcar, o estevias, q igual no son saludables, trato de irme por lo crudo y natural.
Besitos
muchas gracias
Hola, te recomiendo el aceite de cartamo oleico sin tbhq ni transgenicos :), contiene grasas monoinsaturadas (buenas), reduce colesterol ldl (malo), eleva colesterol hdl (bueno) y regula la insulina (apto para diabeticos), ademas resiste altas temperaturas hasta 232° sin perder sus propiedades y no tiene tbhq :) es economico y calidad kosher
Muy interesante!
Yo, esperando q diga:
Con q aceite es recomendable freír?
Muchas Gracias hermosa!
Bendiciones!!
Esta excelente la información y es la que estaba buscando, saberlo es fácil hacerlo muy difícil en Colombia el costo de vida es muy alto , prácticamente vives para sobrevivir y cada día empeorando, todo lo que es saludable super costoso, aplicando para estratos 0,1,2 y,3 , porque si usted cocina solo con aceite extra virgen , usted debe estar económicamente super bien. Por eso es que hay muchas personas con sobre peso y problemas de salud por que todo lo saludable es caro y lo no saludable es lo que se acomoda más a la economía de muchas familias.
ensaladas y verdura cocida amigo, no freír tanto la comida....
Eso que afirmas sobre la gordura es falso, yo vivo en Perú.cocino con aceite de oliva, extra virgen qu me cuesta 13 dolares al cambio son 50 soles. Y no bajo de peso, la única diferencia es que no soy barrigona como otras personas que siendo delgadas tienen un abdomen hinchado. Tampoco soy de clase A soy clase media, pero lo hago únicamente porque es un buen aceite, como no hago frituras me dura, ya que vivo sola.
Pero no se debe freír el aceite de oliva, se daña,solo es para ensaladas y crudo,ya existe aceites saludables aguacate, coco para freír
Lili hermosa, me encanta tu tono de voz y tu expresión, y ese "suas suas" del aceite😄...
Gracias por ayudarnos a entender que es lo mejor para nuestro diario vivir, que Dios te bendiga grandemente.
Saludos desde Ecuador.
hola muchas gracias por la información qué nos as compartido.devetdad qué es de mucho valor bendiciones amiga..oye que linda voz tienes..🤗🤗🤗
Hola, te recomiendo el aceite de cartamo oleico sin tbhq ni transgenicos :), contiene grasas monoinsaturadas (buenas), reduce colesterol ldl (malo), eleva colesterol hdl (bueno) y regula la insulina (apto para diabeticos), ademas resiste altas temperaturas hasta 232° sin perder sus propiedades y no tiene tbhq :) es economico y calidad kosher
@@ln.helencamposc
Muchas gracias reina, lo voy a buscar ojalá lo vendan en mi país, que Dios te bendiga ♥️
Desde CHILE, Gracias por las provechosas e instructivas recomendaciones del consumo de aceites. Bendiciones.
te recomiendo usar uno de calidad y sin tbhq, como el Oléico :)
Hola muy bonito Video Compro el aceite Criollo y aceite girazol y oliva canola tambien Que Dios le Cuide Lluvias de Bendiciones
Hola, te recomiendo el aceite de cartamo oleico sin tbhq ni transgenicos :), contiene grasas monoinsaturadas (buenas), reduce colesterol ldl (malo), eleva colesterol hdl (bueno) y regula la insulina (apto para diabeticos), ademas resiste altas temperaturas hasta 232° sin perder sus propiedades y no tiene tbhq :) es economico y calidad kosher
Hola, Lily, claro que las frituras en general se quedan sin nutrientes y el mismo aceite también sufren cambios en su composición expuesto a altas temperaturas, nada saludable. Sin embrago, el uso del aceite es los aderezos (soasar la cebolla y/o ajo con aceite) que luego se mezclan con el guiso qué tan saludables son?
Hola, te recomiendo el aceite de cartamo oleico sin tbhq ni transgenicos :), contiene grasas monoinsaturadas (buenas), reduce colesterol ldl (malo), eleva colesterol hdl (bueno) y regula la insulina (apto para diabeticos), ademas resiste altas temperaturas hasta 232° sin perder sus propiedades y no tiene tbhq :) es economico y calidad kosher
¡¡!!que buenos consejos yo uso sua sua y hoy lo voy a tirar compraré mi atomizador
Quisiera saber si la manteca de puerco natural hecha en casa es mas saludable que los aceites a mi mi madre nos alimento con manteca de res y cerdo que ella hacia y los chicharrones eran riquisimos
Claro que es buenísimo
Es de lo mejor
Si ami me dijo un dr que la manteca es mejor
Yo no como manteca ni mucho menos chicharrones, son muy sabrosos pero cero saludables
Trina Valera, estás viviendo en el error, infórmate mejor
Me ha sorprendido positivamente. Información actualizada y verdadera.
A veces compro de girasol, muy poco, para fritos :( Tengo de coco, Aceite de oliva para ensaladas y otras recetas, y mantequilla. Se hacer ghee o mantequilla clarificada.
para cocinar a altas temperaturas es mejor el aceite de cartamo, no tiene tbhq ni transgenicos :)
Muchas gracias por tu respuesta Helen.@@helencampos2260
El de cartamo es muy buena opción para freír, resiste temperaturas altas y ademas es rico en grasas monoinsaturadas (grasas saludables para tu 🫀)
holaaa el aceite de cartamo de oleico es de los mejoreeees :)
1. No contiene TBHQ (elemento cancerígeno) si te fijas en la mayoría de los aceites contiene un % como “antioxidante” pero el aceite oleico no lo tiene.
2.Ayuda a la sensibilidad a la insulina (aceite apto para un diabético)
3. Tiene grasas MONOINSATURADAS (grasas buenas)
4. Alto en OMEGA 9, (no contiene omega 6 que este es inflamatorio)
5. Resiste altas temperaturas sin quemarse ( puedes freír, cocinar, etc.. y no va a perder sus propiedades)
6.Reduce colesterol malo y aumenta el bueno
7. Sabor neutro (No me cambia el sabor a tus alimentos)
8.Ofrece beneficios similares, al de aguacate, uva,etc... a un precio más accesible :)
Muchas gracias Lili por tus consejos y tus tips están buenísimos un abrazo bendiciones desde California ❤❤❤
Muy interesante. En general todas las estafas de la industria alimentaria son temas de importancia y que ellos quisieran que no se hablen. Si es posible sugiero citar o entrevistar a investigadores de estos temas para darle más fuerza a estas verdades. Saludos.
pues igual todo esta contamnado hasta lo que ella promociona, todo y ahora sera peor, mucho mas caro, en crisis humanitaria y de hambre..... deben ser realistas
Hola, te recomiendo el aceite de cartamo oleico sin tbhq ni transgenicos :), contiene grasas monoinsaturadas (buenas), reduce colesterol ldl (malo), eleva colesterol hdl (bueno) y regula la insulina (apto para diabeticos), ademas resiste altas temperaturas hasta 232° sin perder sus propiedades y no tiene tbhq :) es economico y calidad kosher
Muchas gracias tremenda información quede espantada todo el daño que nos hacen con razón una se enferma gracias mil por la info
Gracias Lily por su ayuda para poder elegir lo correcto y además por su valentía en desenmascarar a la industria alimentaria.
Un abrazo desde Chile.
Hola te recomiendo el aceite de cartamo Oleico ya que no tiene transgenicos (sust. cancerigenas ) ni tbhq, y es calidad kosher :) lo que lo hace una excelente opcion para consumo
Hola July Dios bendiga, háblame sobre lo que dicen sobre no calentar el aceite extra Virgen, gracias!
Yo también he leído muchísimo eso
Hola,gracias por la explicación.
Que opina del uso de la manteca del cerdo en la cocina?
Es mejor que los aceites vegetales
contiene grasa saturada,te recomiendo más cartamo de oleico, contiene grasas monoinsaturadas que son grasas buenas :)
buen video mi amor 😻 yo solo uso aceite de olivo 🫒 extra virgen no consumo de otros productos como los de tu video muy buena información gracias y besitos 😘
Muy buen video, muchas gracias...la verdad tenia muchas dudas, y no entendía por qué eran malos los aceites de origen vegetal, y resulta es que no son malos sino lo malo es el proceso de extracción.
uno de buena calidad es el aceite de cartamo oleico ;)
Interesante está cátedra.
Felicidades !! Que buen video.
Eres muy profesional. Gracias por tan valiosas informaciones.
Dios te bendiga.
Un video completo sobre los aceites para consumo, me encantó. Me suscribo y me gustaría mas sobre este tipo de videos educativos.
El aceite de cártamo tiene propiedades similares al aceite de aguacate y es calidad kosher por lo que ofrece mayor calidad a un precio mas accesible.
Es rico en vitamina E lo que lo hace ideal para tratar problemas de piel.
Tiene mayor contenido de grasas monoinsaturadas (buenas).
Por su contenido de grasas monoinsaturadas (buenas) ayuda a reducir los niveles de colesterol total y colesterol ldl (malo), además eleva el colesterol bueno (hdl).
Ayuda a regular la sensibilidad a la insulina ya que genera resistencia a la hormona, por lo que es recomendable para personas con resistencia a la Insulina o Diabetes.
Es apto para todo tipo de cocina, ya que resiste altas temperaturas por su elevado punto de humo.
Ideal para tratar enfermedades cardiovasculares (hipercolesterolemia, hipertriglicediremia, dislipidemias, obesidad)
No tiene olor y no modifica los sabores de los alimentos.
Por su alto contenido de omega 9 ayuda a fortalecer el sistema inmune.
Disminuye el riesgo de accidentes cerebrovasculares y ayuda a disminuir la perdida de memoria y mala concentración.
Hola. Yo consumo el aceite de oliva extra virgen, de la marca great value.. que lo venden en Walmart.. será bueno?
Si dice extravirgen si
Excelente video, muchas gracias el tiempo y la dedicación 👏😘... Antes compraba cualquier aceite vegetal, otro desde hace seis meses compro aceite de oliva, de coco y mantequilla 👍.... Te iba a sugerir a cerca del uso del aceite de coco para el cutis he leído no es recomendable pq puede obstruir los poros.... Sin embargo para el cabello es muy bueno...😘
Despues que lo uso me lavo bien con jabon. Pero es que lo amo para quitar el rimel de los ojos❤️
Despues que lo uso me lavo bien con jabon. Pero es que lo amo para quitar el rimel de los ojos❤️
El aceite de coco es veneno 🤷
Es verdad a mi que soy de piel seca me cayó horrible sólo lo puedo usar en el cabello porque al consumirlo así sea en mínima cantidad me produce mala circulación no soporto consumirlo crudo ni imaginar cocinar con él y eso que probé con las mejores marcas, me rendi mi cuerpo no lo tolera.
@@yanedgonzalez7666hola ,y que síntomas te produce ? Gracias
Marta Valdebenito Ormeño de Chile.
Yo compro Aceite de Coco, Aceite de Oliva y aceite de Pepita de Uva. último,la verdad no sé que tan saludable será. Gracias.
El # uno es el de coco orgánico y prensado en frío.
cual es mejor para freír, por que he escuchado que el de oliva pierde sus nutrientes a cierta temperatura
holaaa el aceite de cartamo de oleico es de los mejoreeees :)
1. No contiene TBHQ (elemento cancerígeno) si te fijas en la mayoría de los aceites contiene un % como “antioxidante” pero el aceite oleico no lo tiene.
2.Ayuda a la sensibilidad a la insulina (aceite apto para un diabético)
3. Tiene grasas MONOINSATURADAS (grasas buenas)
4. Alto en OMEGA 9, (no contiene omega 6 que este es inflamatorio)
5. Resiste altas temperaturas sin quemarse ( puedes freír, cocinar, etc.. y no va a perder sus propiedades)
6.Reduce colesterol malo y aumenta el bueno
7. Sabor neutro (No me cambia el sabor a tus alimentos)
8.Ofrece beneficios similares, al de aguacate, uva,etc... a un precio más accesible :)
Lili.me gusto mucho el Video.donde explica los aceites buenos y los malos, yo compro el aceite de y el de Coco extra viergen y con eso cocino. Muchas gracias por alertarnos amiga espero volverte escuchar. Bendiones un fan Teresa.
Gracias 😊 por poco no veo este vídeo,
pensé que era muy largo!
Pero esta buenísimo!!
Jamás pensé que comiéramos tantos aceites NO saludables!! Ya me subscribí y lo pasaré a todos mis contactos y amigos!!
Wow 😮 gracias 😊 🙏🏻🇵🇷
Gracias por verlo! y mas por comentarme! lo aprecio mucho.
Hola, te recomiendo el aceite de cartamo oleico sin tbhq ni transgenicos :), contiene grasas monoinsaturadas (buenas), reduce colesterol ldl (malo), eleva colesterol hdl (bueno) y regula la insulina (apto para diabeticos), ademas resiste altas temperaturas hasta 232° sin perder sus propiedades y no tiene tbhq :) es economico y calidad kosher
Gracias por tu valentía enseñando como proceder para escoger lo mas conveniente en el caso de los aceites. A mi me gustaría que hablaras de los QUESOS.
Hola, te recomiendo el aceite de cartamo oleico sin tbhq ni transgenicos :), contiene grasas monoinsaturadas (buenas), reduce colesterol ldl (malo), eleva colesterol hdl (bueno) y regula la insulina (apto para diabeticos), ademas resiste altas temperaturas hasta 232° sin perder sus propiedades y no tiene tbhq :) es economico y calidad kosher
Gracias por la información. Yo no sabía leer los ingredientes en los aceites. Tengo en mi alacena 3 tipos: aceite de oliva extra virgen, aceite de canola que dice 100% canola y aceite de soya que dice 100% soya. Le doy diferentes usos. Uso solo mantequilla. En cuanto a todo lo demás... difícil de evitar.
Gracias ahora estaré más pendiente de las etiquetas 🏷
Contrariamente a lo que nos han dicho, los aceites vegetales no son tan “saludables para el corazón”, ni beneficiosos para nuestro cuerpo y cerebro. De hecho, diversas investigaciones indican que estos aceites nos están enfermando. ¿Pero cuál es el problema con ellos? El problema es que los aceites vegetales son ricos en ácido linoleico y otros ácidos grasos omega-6 que en exceso son inflamatorios, fácilmente oxidables, cancerígenos, dañan las neuronas y envejecen. Ahora bien, si el aceite vegetal es tan dañino para nuestro cuerpo, ¿Por qué siempre nos los han recomendado? ¿Por qué se atribuyen como saludables para el corazón y nuestro organismo? ¿Qué es el Aceite Vegetal? Los aceites vegetales (y la margarina, elaborados con estos aceites) son aceites extraídos de semillas como la colza (aceite de canola), la soja (aceite de soja), el maíz, el girasol, el cártamo, etc. A diferencia, por ejemplo, del aceite de coco, estos aceites vegetales no se pueden extraer simplemente presionando o separando de forma natural. Deben ser quitados químicamente, desodorizados y alterados. Estos son algunos de los alimentos químicamente más alterados en nuestras dietas, pero, aún así se promueven como saludables. Los aceites vegetales se encuentran en prácticamente todos los alimentos procesados, desde aderezos para ensaladas hasta mayonesas. Estos aceites son algunas de las sustancias más dañinas que puedes poner en tu cuerpo. Los aceites de frutas (oliva, coco, frutos secos como la nuez y aguacate) son "buenos"para la salud, el aceite de oliva de sabor suave es muy bueno para freír y hornear. Los aceites "malos", son los de semillas (colza, soja, girasol, cártamo, palma, salvado de arroz, semilla de uva y maíz).
Muyyyyyyy buena tu información, me encanto. Necesitaba un video como este. Ya lo comparti. Graciasssssss
Hola Lily, gracias muy interesante tú video, uso aceite oléico para guisar.
Excelente elección ✅
excelente opcion el Oleico! sin tbhq ni transgenicos
Estoy feliz de haberte encontrado yo como muy saludable pero hay cosas q tu explicas q no la imaginaba gracias Dios te bendiga me gusto mucho el pan porque soy fanatica del pan
Uso aceite de coco refinado,pero éste se refina para quitarle el olor y sabor ,casi en su totalidad,pero mantiene sus propiedades y nutrientes,ya que se le retira el olor con vapores de agua...
En mi país República Dominicana,hay una empresa que produce aceite de coco natural,tanto con su olor ,como sin olores...
Mejor opcion el aceite de cartamo oleico es calidad kosher , contiene grasas monoinsaturadas (buenas), reduce colesterol ldl (malo), eleva colesterol hdl (bueno) y regula la insulina (apto para diabeticos), ademas resiste altas temperaturas hasta 232°
Me ha parecido tan bueno este video, que me suscribo.
Gracias por tan buena información y por la claridad en la exposición.
Así yo tambie
Pero no sé supone que el aceite de oliva al calentarlo pierde sus propiedades? Eh incluso al calentarlo a cierta temperatura puede llegar a ser malo para la salud?
Tengo la misma pregunta
El aceite de oliva extra es el mejor, no hay que dejarlo que alcance una temperatura fuerte, la justa para cocinar, no dejar que eche humo, para ensaladas, guisos se pone crudo
En España solo de usa el aceite vegetal para las mahonesa y no siempre hay mucha gente que también lo usa para la mahonesa
Lo supodrás tú porque todos los estudios serios dicen que el aceite de oliva es el que mejor aguanta la temperatura y se puede utilizar más veces para freír.
En mi familia jamás se ha utilizado otro aceite que no sea de oliva, y un frito con olivas está mil veces más rico que con cualquier otro aceite.
Para lo único malo que es el aove es para el bolsillo
Muchas gracias muy buena ayuda para nuestra salud. Dios te bendiga y te siga dando sabiduria
Hola Lily, gracias por el video. Sin embargo sigo teniendo una duda, pues veo que muchos chef cocinan el aderezo o sofrito con este aceite, pero la nutrición insta me indicó que no se deben usar nunca el aceite de oliva para este fin porque es termogenico o algo así, con lo cual no se cual es mejor para hacer el aderezo o sofrito de guisos por ejemplo. Si puedes aclarar este tema te agradecería
Sinceramente yo cocino con aceite de oliva pero nunca hago frituras
Contrariamente a lo que nos han dicho, los aceites vegetales no son tan “saludables para el corazón”, ni beneficiosos para nuestro cuerpo y cerebro. De hecho, diversas investigaciones indican que estos aceites nos están enfermando. ¿Pero cuál es el problema con ellos? El problema es que los aceites vegetales son ricos en ácido linoleico y otros ácidos grasos omega-6 que en exceso son inflamatorios, fácilmente oxidables, cancerígenos, dañan las neuronas y envejecen. Ahora bien, si el aceite vegetal es tan dañino para nuestro cuerpo, ¿Por qué siempre nos los han recomendado? ¿Por qué se atribuyen como saludables para el corazón y nuestro organismo? ¿Qué es el Aceite Vegetal? Los aceites vegetales (y la margarina, elaborados con estos aceites) son aceites extraídos de semillas como la colza (aceite de canola), la soja (aceite de soja), el maíz, el girasol, el cártamo, etc. A diferencia, por ejemplo, del aceite de coco, estos aceites vegetales no se pueden extraer simplemente presionando o separando de forma natural. Deben ser quitados químicamente, desodorizados y alterados. Estos son algunos de los alimentos químicamente más alterados en nuestras dietas, pero, aún así se promueven como saludables. Los aceites vegetales se encuentran en prácticamente todos los alimentos procesados, desde aderezos para ensaladas hasta mayonesas. Estos aceites son algunas de las sustancias más dañinas que puedes poner en tu cuerpo. Los aceites de frutas (oliva, coco, frutos secos como la nuez y aguacate) son "buenos"para la salud, el aceite de oliva de sabor suave es muy bueno para freír y hornear. Los aceites "malos", son los de semillas (colza, soja, girasol, cártamo, palma, salvado de arroz, semilla de uva y maíz).
El aceite de coco es el ideal para cocinar y freír.
Hola, gracias de verdad por tan importante información, si que vale la pena, escuchar y ver tu vídeo, somos engañados fatalmente, que bueno que haces este, tipo de investigación..yo te doy un millón de dedito arriba..
Bendiciones para ti..y felicidades.
Hola , me encanto tu informacion, gracias y que bueno que uso lo que dices, pero yo uso los cubitos organicos que contiene todo organico, pero usan el ACEITE PALM / NON_ HYDROGENATED, me gustaria me conteste para ver si esta bien estos cubitos. gracias.
Hola, te recomiendo el aceite de cartamo oleico sin tbhq ni transgenicos :), contiene grasas monoinsaturadas (buenas), reduce colesterol ldl (malo), eleva colesterol hdl (bueno) y regula la insulina (apto para diabeticos), ademas resiste altas temperaturas hasta 232° sin perder sus propiedades y no tiene tbhq :) es economico y calidad kosher
Gracias. Yo padezco de hipotiroidismo y esto me sirve y todos tus videos. Ya lo compartí con mi familia. Bendiciones
Hola, te recomiendo el aceite de cartamo oleico sin tbhq ni transgenicos :), contiene grasas monoinsaturadas (buenas), reduce colesterol ldl (malo), eleva colesterol hdl (bueno) y regula la insulina (apto para diabeticos), ademas resiste altas temperaturas hasta 232° sin perder sus propiedades y no tiene tbhq :) es economico y calidad kosher
Yo vivo en Italia Abruzzo, y el que yo compro es el que hacen natural de campaña 💯% ACEITE DI OLIVA, el precio es más caro pero es buenísimo, sin nada de mezclas y cosas extrañas, el sabor es excelente y bueno además que es una costumbre de aquí de ésta región.😁😊😘
Allá todo es tan rico y saludable
y el de cartamo oléico :) Tiene un mayor contenido de grasas buenas y menos grasas malas
o Ayuda a aumentar la sensibilidad a la insulina. Genera la resistencia a la hormona
o Cardiosaludable: ayuda a mejorar el perfil de colesterol total, las grasas
monoinsaturadas ayudan a reducir el nivel de colesterol malo y aumentar el
bueno.
BUENISSSIMO VIDEO,GRACIAS Y FELIZITACIONES SUPERBIEN EXPLIKDO. Y,GAD.TENGO AÑOS Q USO:D COCO,CACAHUATE,AGUACATE Y MANTEK-CERDO NATURAL SOLO P GUISAR FRIJOLES. SALU2 Y BENDICIONES!🙋♀️
Entiendo bien los procesos industriales de refinamiento desde que observe los correspondientes al azúcar blanca y me aterrorice no sólo por cada paso del procedimiento sino por estar supervisados por organismos oficiales (ej en Argentina, Senasa) que evalúan las condiciones bromatológicas y otros aspectos. El asunto es que haciendo un curso de conservas y dulces auspiciado por la Municipalidad de General Pueyrredon, la profesora frente a una autoridad oficial dijo y repitió que el aceite de oliva al cocinarse genera hidrocarburos cancerígenos, encima con la difusión del teflon en los ustensilios y ollas que producen lo mismo, mezclándose lentamente con los alimentos en la cocción. Entre el alumnado habían varias señoras una de las cuales era madre de un bioquímico que ratificó su toxicidad y que solo se lo recomienda en ensaladas frías... El que se salva es el de coco, el de aguacate no hay aquí seguro por su precio siendo importado. Te invito a que lo consultes con docentes de cátedras universidad tanto de Medicina (patología, química, salud pública) como Bioquímica para cerrar el asunto. Saludos desde Mar del Plata!
Contrariamente a lo que nos han dicho, los aceites vegetales no son tan “saludables para el corazón”, ni beneficiosos para nuestro cuerpo y cerebro. De hecho, diversas investigaciones indican que estos aceites nos están enfermando. ¿Pero cuál es el problema con ellos? El problema es que los aceites vegetales son ricos en ácido linoleico y otros ácidos grasos omega-6 que en exceso son inflamatorios, fácilmente oxidables, cancerígenos, dañan las neuronas y envejecen. Ahora bien, si el aceite vegetal es tan dañino para nuestro cuerpo, ¿Por qué siempre nos los han recomendado? ¿Por qué se atribuyen como saludables para el corazón y nuestro organismo? ¿Qué es el Aceite Vegetal? Los aceites vegetales (y la margarina, elaborados con estos aceites) son aceites extraídos de semillas como la colza (aceite de canola), la soja (aceite de soja), el maíz, el girasol, el cártamo, etc. A diferencia, por ejemplo, del aceite de coco, estos aceites vegetales no se pueden extraer simplemente presionando o separando de forma natural. Deben ser quitados químicamente, desodorizados y alterados. Estos son algunos de los alimentos químicamente más alterados en nuestras dietas, pero, aún así se promueven como saludables. Los aceites vegetales se encuentran en prácticamente todos los alimentos procesados, desde aderezos para ensaladas hasta mayonesas. Estos aceites son algunas de las sustancias más dañinas que puedes poner en tu cuerpo. Los aceites de frutas (oliva, coco, frutos secos como la nuez y aguacate) son "buenos"para la salud, el aceite de oliva de sabor suave es muy bueno para freír y hornear. Los aceites "malos", son los de semillas (colza, soja, girasol, cártamo, palma, salvado de arroz, semilla de uva y maíz).
@@alvareynasoriavital7524 Gracias x tu info. Saludos
@@polididaniel Hola 🙂 !, informarnos es muy importante !, también Muchas Gracias por la Información que nos compartes, es muy buena !
@@alvareynasoriavital7524 Gracias x tus palabras. Lo otro q no mencionamos son los transgénicos q Argentina exporta en cantidad desde los '90 p evitar plagas y hay casos de dudosa reputación como los tomates q no tienen el sabor de antes. Lo mismo c envases porq los de vidrio + caros son mejores q plásticos c vencimientos próximos debido a q contaminan el contenido. A los huevos Kinder obligaron en Alemania a cambiarlo pues su papel metálico contenía hidrocarburos. En fin, yo aprendí de niño q no se puede ser policía y ladrón a la vez, pero estaba equivocado...
@@polididaniel Lo que dices es verdad, es una triste realidad. Debemos siempre procurar alimentarnos saludablemente, lo más natural que se pueda🍎🥑🥜🥝🥦🍲🥘🥗 !. Veo que también te gusta la Investigación y la Ciencia 😃👩🔬👩🏫👩💻 !
Mil gracias Lily por la información, muy valiosa. Yo uso aceite de coco extra virgen, aceite de oliva extra virgen, aceite de aguacate extra virgen, pero también aceite de girasol que me habían recomendado para freír una buena cantidad. Mi aceite de coco es compacto, no líquido como el que usas en el dispensador.
No! el de girasol es refinado
Contrariamente a lo que nos han dicho, los aceites vegetales no son tan “saludables para el corazón”, ni beneficiosos para nuestro cuerpo y cerebro. De hecho, diversas investigaciones indican que estos aceites nos están enfermando. ¿Pero cuál es el problema con ellos? El problema es que los aceites vegetales son ricos en ácido linoleico y otros ácidos grasos omega-6 que en exceso son inflamatorios, fácilmente oxidables, cancerígenos, dañan las neuronas y envejecen. Ahora bien, si el aceite vegetal es tan dañino para nuestro cuerpo, ¿Por qué siempre nos los han recomendado? ¿Por qué se atribuyen como saludables para el corazón y nuestro organismo? ¿Qué es el Aceite Vegetal? Los aceites vegetales (y la margarina, elaborados con estos aceites) son aceites extraídos de semillas como la colza (aceite de canola), la soja (aceite de soja), el maíz, el girasol, el cártamo, etc. A diferencia, por ejemplo, del aceite de coco, estos aceites vegetales no se pueden extraer simplemente presionando o separando de forma natural. Deben ser quitados químicamente, desodorizados y alterados. Estos son algunos de los alimentos químicamente más alterados en nuestras dietas, pero, aún así se promueven como saludables. Los aceites vegetales se encuentran en prácticamente todos los alimentos procesados, desde aderezos para ensaladas hasta mayonesas. Estos aceites son algunas de las sustancias más dañinas que puedes poner en tu cuerpo. Los aceites de frutas (oliva, coco, frutos secos como la nuez y aguacate) son "buenos"para la salud, el aceite de oliva de sabor suave es muy bueno para freír y hornear. Los aceites "malos", son los de semillas (colza, soja, girasol, cártamo, palma, salvado de arroz, semilla de uva y maíz).
Quite el aceite de canola o girasol malos
Favor quiero saber ¿Cómo es el Aceite de Pepita de Uva? Es saludable o no?
Malooooo
MuchisimasGRACIAS. Excelente video muy didactico e interesante. Saludo desde el campo colombiano.
Lo ideal es saber si está bien en su peso y valores de colesterol o triglicéridos para poder elegir cuál aceite usar
Dentro de los aceites que tienen menos grasas saturadas (los que elevaban el colesterol malo) están el de oliva extra Virgen, el de Canola,
La mantequilla natural también tiene grasas saturadas
Por lo que se debe tener en cuenta la cantidad de grasas saturadas que necesitamos según cada persona
Hay grasas saturadas buenas y que si debemos consumir como la mantequilla, carnes de cerdo y otras de origen animal. Las grasas no engordan y forman parte de una alimentación equilibrada con las proteínas y carbohidratos de vegetales no de harinas, pastas o frutas altamente calóricas.
Se hecho el consumo de grasas buenas eleva el colesterol bueno.
holaaa el aceite de cartamo de oleico es de los mejoreeees :)
1. No contiene TBHQ (elemento cancerígeno) si te fijas en la mayoría de los aceites contiene un % como “antioxidante” pero el aceite oleico no lo tiene.
2.Ayuda a la sensibilidad a la insulina (aceite apto para un diabético)
3. Tiene grasas MONOINSATURADAS (grasas buenas)
4. Alto en OMEGA 9, (no contiene omega 6 que este es inflamatorio)
5. Resiste altas temperaturas sin quemarse ( puedes freír, cocinar, etc.. y no va a perder sus propiedades)
6.Reduce colesterol malo y aumenta el bueno
7. Sabor neutro (No me cambia el sabor a tus alimentos)
8.Ofrece beneficios similares, al de aguacate, uva,etc... a un precio más accesible :)
Buenos dias Lilly. Muchas gracias por tus informaciones tan Clara. Por favor habla un poco sobre las frutas baja en azucar Gracias . Q tengan un bendecido dia.
Saludos dices que no es bueno freír la comida y en todo caso usar mantequilla extraída de la leche de vaca. Podrías hacer un vídeo sobre eso y el aceite de coco y de oliva sus características y su posibles usos y frituras.
para cocinar a altas temperaturas es mejor opcion el aceite de cartamo Oléico:)
Gracias...Estoy más segura de lo que he elegido y a revisar mis productos.
Bendiciones 🙏🙏una pregunta usted q aceite utiliza? O que aceite me recomienda soy una ama de casa común i corriente q quiere saber algo q puede ella utilizar diario en las comidas
Hola Selene en el video lo dije, yo uso aceite de oliva extra virgen y aceite de coco extra virgen y lo guardo en las botellas dispensadoras que mostré en el video.
Una pregunta pero el aceite de olivo extra virjen no se puede usar para freír?
@@julietagallegos4710en mi tierra llevamos cientos de años friendo con aceite de oliva y jamás ha entrado otro tipo de aceite en mi casa.
El oliva es el mejor para freír, el único problema es su precio 😅
Todo es cierto ya lo vi con un Dr...mil gracias por ayudar a la excelente salud😊😊😊🥰👏💯👍
Bueno sabiendo las cosas a nivel de salud el único ceite para freír es el de semilla de uva es el único que no se quema a altas temperaturas y el de oliva sea extra virgen o oliva blend si se queman como que si ocupas otro aceite que sea prensado en frío eso es todo pero no lo cocinen ni de coco ahora bien el aceite de cesamo tiene propiedades excelentes para el colesterol una cucharada al levantarse y una al ir a la cama perfecto ese aceite tiene la propiedad que se le pega la grasa acumulada en el cuerpo y se acompaña con con miel de clavo pura orgánica todo cambia la sangre se purifica bueno el de oliva prensado en frío con limón en ayunas es bueno también hay muchas más combinaciones busquen libros para que no cualquiera los confunda
Sino es por este comentario no sabría de la existencia de la semilla de uva 😳 wow que buen dato, de ahora en adelante e.pezare a comprar solo aceite de oliva extra virgen o a aceite de uva. Gracias por los tips a lily y al Francisco. 👌🏻
Justo acabo de comprar el aceite de uva 🍇
Gracias por tu comentario, muy bueno!!!
Me puedes recomendar algún libro
@@aranzazufigueroa3546 los del chileno Manuel lazaeta charan buena suerte
Yo tengo muchísimos años cocinando con aceite dd semillas de uva,porque df buena fuente leí, que es el único q no pierde propiedades a altas temperaturas
Ahora me entero que canola es sinónimo de colza. :) Yo creo que para freír, hay que usar aceite de oliva virgen, salvo para freír pescado, que quizá sea mejor usar girasol. Pero siempre que se pueda, usar para freír aceite de oliva virgen (AOV). Y para todo lo que sea crudo (ensaladas, tostadas, guisos, cocidos, aderezos, etc.) yo uso aceite de oliva de calidad superior, virgen extra (AOVE). Es más, para las tostadas uso sólo AOVE premium o cosecha temprana, que aunque me cuesta como mínimo 8 euros el litro (9,50 dólares USA), su sabor, aroma y beneficios para la salud, son increíbles.
Rafael Martinez. El aceite de oliva extra virgen de 1lt.queusted compra esta barato, aqui en el Perú cuesta 13 dolares a14 dolares segun la marca. Viene a.ser al cambio 50 sples y 54.soles.
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holaaa el aceite de cartamo de oleico es de los mejoreeees :)
1. No contiene TBHQ (elemento cancerígeno) si te fijas en la mayoría de los aceites contiene un % como “antioxidante” pero el aceite oleico no lo tiene.
2.Ayuda a la sensibilidad a la insulina (aceite apto para un diabético)
3. Tiene grasas MONOINSATURADAS (grasas buenas)
4. Alto en OMEGA 9, (no contiene omega 6 que este es inflamatorio)
5. Resiste altas temperaturas sin quemarse ( puedes freír, cocinar, etc.. y no va a perder sus propiedades)
6.Reduce colesterol malo y aumenta el bueno
7. Sabor neutro (No me cambia el sabor a tus alimentos)
8.Ofrece beneficios similares, al de aguacate, uva,etc... a un precio más accesible :)
Gracias por la información!
Compraba de oliva y de aguacate, pero no leía lo que acá informaste. De ahora en adelante me fijaré en eso.
Me interesa saber acerca de las leches y lácteos.
Hola, te recomiendo el aceite de cartamo oleico sin tbhq ni transgenicos :), contiene grasas monoinsaturadas (buenas), reduce colesterol ldl (malo), eleva colesterol hdl (bueno) y regula la insulina (apto para diabeticos), ademas resiste altas temperaturas hasta 232° sin perder sus propiedades y no tiene tbhq :) es economico y calidad kosher
En los tiempos d mi abuela c cosinaba con manteca d cerdo y aceite d coco y mi viejita murió d 100 años y murió d viejita sin padecer d enfermedades problemáticas cómo azúcar, precion o corazón
Flor De sacuanjoche tu lo as dicho en tiempo de tu abuela antes no ponían tanto químico
Exacto, la manteca de cerdo es mucho mejor, la satanizaron haciendole creer a la gente que era mala, para comercializar a los aceites
Yo he oído que la manteca de cerdo es lo ideal para cocinar
Igualmente mi madre murió de 97 años y cocino siempre con manteca de puerco y no tenía colesterol pero bueno yo creo que tiene que ver el lugar donde ellas crecieron verdad!!
Una vez vi un informe sobre alimentos y el consejo q deba en comunicador social era que cuanto menos elaborada estaba la comida q compras en el super o mercado mejor es. Todo lo q viene como saludable como las hamburguesas de soja rellenas y ese tipo de paquetes congelados tiene conservantes q es lo q nos termina haciendo mal. Por eso las abuelas fueron tan sanas, ellas vivían en un mundo sin conservantes.
Mejores aceites para cocinar
Aceite d coco sin refinar y procesado en frío,
Aceite de aguacate sin refinar y procesado en frio
Aceite de palma es bueno, pero siempre hay dudas por todo lo que conlleva su proseso.
Para ensalada, aceite de oliva extra virgen, prestando en frío y sin refinar.
Los de lino y el de semillas d uva no los conozco por eso no puedo opinar d ellos, pero si se que el de lino es muy bueno para cuando estás a dieta, más no sé cómo se usa.
Y el aceite de maní (cacahuate)????
Rosa Rodríguez.
Infinitas gracias por resumir.
Pués lo bueno no necesita comercial.
Ahí tenemos el jabón Roma cuándo está en oferta ( al 3 x 2???).
holaaa el aceite de cartamo de oleico es de los mejoreeees :)
1. No contiene TBHQ (elemento cancerígeno) si te fijas en la mayoría de los aceites contiene un % como “antioxidante” pero el aceite oleico no lo tiene.
2.Ayuda a la sensibilidad a la insulina (aceite apto para un diabético)
3. Tiene grasas MONOINSATURADAS (grasas buenas)
4. Alto en OMEGA 9, (no contiene omega 6 que este es inflamatorio)
5. Resiste altas temperaturas sin quemarse ( puedes freír, cocinar, etc.. y no va a perder sus propiedades)
6.Reduce colesterol malo y aumenta el bueno
7. Sabor neutro (No me cambia el sabor a tus alimentos)
8.Ofrece beneficios similares, al de aguacate, uva,etc... a un precio más accesible :)
Muchas gracias por sus consejos y ponernos alerta con el aceite y así tener cuidado.
Yo uso el aceite extra virgen de oliva.
Saludos desde Perú.
Bendiciones o
Entonces que aceite puedo usar para freir mis aderezos? 🙏
Para freír el aceite de cartamo oleico es excelente opción ya que resiste temp elevadas 🙌🏻
holaaa el aceite de cartamo de oleico es de los mejoreeees :)
1. No contiene TBHQ (elemento cancerígeno) si te fijas en la mayoría de los aceites contiene un % como “antioxidante” pero el aceite oleico no lo tiene.
2.Ayuda a la sensibilidad a la insulina (aceite apto para un diabético)
3. Tiene grasas MONOINSATURADAS (grasas buenas)
4. Alto en OMEGA 9, (no contiene omega 6 que este es inflamatorio)
5. Resiste altas temperaturas sin quemarse ( puedes freír, cocinar, etc.. y no va a perder sus propiedades)
6.Reduce colesterol malo y aumenta el bueno
7. Sabor neutro (No me cambia el sabor a tus alimentos)
8.Ofrece beneficios similares, al de aguacate, uva,etc... a un precio más accesible :)
Compro el aceite vegetal para cocinar ( hoy lo boto!!) Y el de oliva extra virgen para las ensaladas. Ahora solo usaré el de oliva. Me encanta!!!
Hazlo jabon, no lo tires, en youtube hay la manera
Gracias por este video. Me gustaría un video sobre frutos secos, como elegir la mejor calidad
El aceite de cártamo tiene propiedades similares al aceite de aguacate y es calidad kosher por lo que ofrece mayor calidad a un precio mas accesible.
Es rico en vitamina E lo que lo hace ideal para tratar problemas de piel.
Tiene mayor contenido de grasas monoinsaturadas (buenas).
Por su contenido de grasas monoinsaturadas (buenas) ayuda a reducir los niveles de colesterol total y colesterol ldl (malo), además eleva el colesterol bueno (hdl).
Ayuda a regular la sensibilidad a la insulina ya que genera resistencia a la hormona, por lo que es recomendable para personas con resistencia a la Insulina o Diabetes.
Es apto para todo tipo de cocina, ya que resiste altas temperaturas por su elevado punto de humo.
Ideal para tratar enfermedades cardiovasculares (hipercolesterolemia, hipertriglicediremia, dislipidemias, obesidad)
No tiene olor y no modifica los sabores de los alimentos.
Por su alto contenido de omega 9 ayuda a fortalecer el sistema inmune.
Disminuye el riesgo de accidentes cerebrovasculares y ayuda a disminuir la perdida de memoria y mala concentración.
Muchas gracias por sus buenos consejos utilizo aceite de coco mayor mente, en mi ciudad no un buen aceite de oliva evitó las frituras exitos bendiciones abrazos desde Perú.
Hola, te recomiendo el aceite de cartamo oleico, contiene grasas monoinsaturadas (buenas), reduce colesterol ldl (malo), eleva colesterol hdl (bueno) y regula la insulina (apto para diabeticos), ademas resiste altas temperaturas hasta 232° sin perder sus propiedades y no tiene tbhq :) es economico y calidad kosher
Cuantos buenos consejos....muchas gracias😊
Hola, te recomiendo el aceite de cartamo oleico sin tbhq ni transgenicos :), contiene grasas monoinsaturadas (buenas), reduce colesterol ldl (malo), eleva colesterol hdl (bueno) y regula la insulina (apto para diabeticos), ademas resiste altas temperaturas hasta 232° sin perder sus propiedades y no tiene tbhq :) es economico y calidad kosher
Me encanto la explicación gracias compro solo aceite extra virgen pero dejaré de comprar productos con aceite refinados por que no savia
Hola, te recomiendo el aceite de cartamo oleico sin tbhq ni transgenicos :), contiene grasas monoinsaturadas (buenas), reduce colesterol ldl (malo), eleva colesterol hdl (bueno) y regula la insulina (apto para diabeticos), ademas resiste altas temperaturas hasta 232° sin perder sus propiedades y no tiene tbhq :) es economico y calidad kosher
😲wow estaba completamente decinformada gracias😲👏
Que bueno sacarte de dudas! Compartelo con tus amigas! Porfis
@@RecetasLily yo siempre he usado Oliva para ensaladas, para cocinar de 🤦vegetales y Canola y por supuesto Coco en casos especiales ahora los buscaré Extra virgen😊
Excelente aclaracion. Muchas gracias niña.
Un aceite comestible saludable es el aceite de cartamo oleico es calidad kosher , contiene grasas monoinsaturadas (buenas), reduce colesterol ldl (malo), eleva colesterol hdl (bueno) y regula la insulina (apto para diabeticos), ademas resiste altas temperaturas hasta 232°, es economico y no tiene tbhq
WOW, WOW no lo puedo creer, muchísimas gracias por esta información, según yo estaba comprando buenos aceites y ahora resulta que no, por que nunca me fije en eso, pero a ti gracias, ahora voy a checar eso. BENDICIONES y un saludo desde San Antonio Texas.
¡En video sobre los azúcares!
Azúcar refinada, saborizantes, reemplazantes del azúcar, miel... Todo eso.
Oraciones
Segu'n tu' q hay q hacer osea q aceite se frie solo a conciencia marca x favor.
Muy interesante ,aprendí que aceite de oliva comprar ,pensé que el que estaba comprado era saludable y no 😳,todo lo contrario ,me encantó tu video ,gracias por la información
Hola, te recomiendo el aceite de cartamo oleico sin tbhq ni transgenicos :), contiene grasas monoinsaturadas (buenas), reduce colesterol ldl (malo), eleva colesterol hdl (bueno) y regula la insulina (apto para diabeticos), ademas resiste altas temperaturas hasta 232° sin perder sus propiedades y no tiene tbhq :) es economico y calidad kosher
Lo peor, es que las leches para
bebés también contiene aceites vegetales refinados, además del azúcar
La leche larga vuda
Muy buena información. Ya somos muchos conscientizandonos sobre nuesta nutrición
Muy impresionado, como es posible que nos vendan estos productos, gracias por esta información, saludos desde Monterrey NL Mexico
gracias, así es y esto pasa con todos los alimentos empacados, debemos leer ingredientes
LA ELITE MUNDIAL QUE QUIERE EN SU PLAN DE UN ORDEN MUNDIAL, QUIERE ENVENENAR A LA HUMANIDAD A TRAVES DE SUS ALIMENTOS, duraron muchos años estudiandonos hasta que se dieron cuenta de que nosotros somos lo que comemos, han envenenado el agua en algunas ocaciones ¨COLERA¨, y cuando ellos se dieron cuenta de que nosotros nos dimos cuenta de que nos habian programado para ser carroñeros y para comer alimentos que no debemos pues ellos actuaron de forma que metieron su cuchara en dichos alimentos. los cuales aveces creo que ellos mienten en las etiquetas porque saben que las vamos a leer y lo ocultan por esos aveces es mejor hacerlas uno mismo, POR FAVOR INVESTIGA SOBRE LA OMS Y LA ELITE MUNDIAL.
@@RecetasLily Tengo una duda: A la hora de freir algún alimento, tú recomiendas el aceite de coco prensado en frío, o cual recomiendas?
@@florhunteman685 ella dice que todo alimento frito no es saludable pero dicen que el aceite de coco tolera muy bien las altas temperatura
Excelente, me abrió los ojos, estaba muy engañada, que Dios te bendiga grandemente.
Gracias y Amen