ขนมตาล สูตรใหม่ สูตรเร่งรัด พักแป้ง1ชั่วโมง หอมนุ่มข้ามวัน อร่อยง่ายๆ | ครัวติดโบ EP.345

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 15 ก.ค. 2022
  • #ขนมตาล #ตาล #ครัวติดโบ
    ถ้าชอบคลิปนี้ติดตามได้ในyoutube เข้ามาพูดคุยกันได้ในfacebookนะคะ มีสูตรอาหาร​ การปลูกต้นไม้​ เคล็ดลับดีๆที่ใช้ได้จริงอีกมากมายค่ะ​ ฝากกดlike กด​share กดsubscribe และกดกระดิ่งเพื่อให้ไม่พลาดวิดีโอถัดไป ขอบคุณค่ะ :)
    Facebook : / piromkitchen
    ฝากช่องการดูแลต้นไม้ดอกไม้ของครูแดงด้วยนะคะ
    TH-cam : / @piromgardening9399
    FB page : / piromgardening
    สูตร
    แป้งข้าวเจ้า 250กรัม
    แป้งเค็ก30กรัม
    เนื้อตาล150กรัม
    กะทิสดรวมหัวหาง500กระม
    น้ำตาลทราย200กรัม
    เกลือ2กรัม
    ผงฟู 2กรัม
    ยีส2กรัม
    หมักแป้งทิ้งไว้ผึ่งแดด1ชั่วโมง
    ใช้ไฟแรง นึ่ง15-20นาที

ความคิดเห็น • 62

  • @user-vu6qb3hj3c
    @user-vu6qb3hj3c 9 หลายเดือนก่อน +1

    ครูแดงค่ะทำขนมตาลแบบห่อใบตองครูช่วยบอกส่วนผสมหน่อยค่ะ

  • @sasiyamontraf.7246
    @sasiyamontraf.7246 9 หลายเดือนก่อน

    น่าทานค่ะครู
    จากสูตรที่ครูลงไว้
    ปริมาณแป้งข้าวเจ้า (350) มากกว่า แป้งเค้ก (30g.)
    แต่ในคลิปช่วงที่ครูยกวัตุดิบแป้งเค้กขึ้นมาอธิบายอัตราส่วน ...ปริมาณดูเยอะกว่าแป้งข้าวเจ้า พอควรเลยคะ
    คุณครูช่วยดูให้หน่อยค่า หากถูกต้องแล้วต้องขออภัย มา ณ ที่นี้ด้วยค่ะ

  • @phanneejitkasem4019
    @phanneejitkasem4019 10 หลายเดือนก่อน

    ขอบคุณค่ะครูแดงฟูนุ่มมากค่ะ

  • @user-rc8sx9wb3d
    @user-rc8sx9wb3d ปีที่แล้ว +1

    เพราะทำหลายรอบแล้วหลายสูตรเเต่ไม่ฟูเลยค่ะ

  • @jitranankraitaisongcharas1120
    @jitranankraitaisongcharas1120 ปีที่แล้ว

    ทดลองทำแล้วคะ ฟูสวยงาม อร่อยคะ เพื่อนๆติดใจคะครู ขอบคุณมากค่ะ

    • @Piromkitchen
      @Piromkitchen  ปีที่แล้ว

      ขอบคุณทึ่ทำแล้วได้ผล

  • @addadd1958
    @addadd1958 ปีที่แล้ว

    ขอบคุณค่ะครูหน้าทานมาก

  • @Tewarin59composer
    @Tewarin59composer ปีที่แล้ว +2

    * ขนมตาลใส่ถ้วย ตะไล
    เขานึ่งจากเตาไฟ ที่ร้อน
    มันยอดเยี่ยมถึงใจ อร่อย สุดสุด
    ถึงไม่มีคนป้อน แค่นี้กินเอง

    • @Piromkitchen
      @Piromkitchen  ปีที่แล้ว +1

      ขอบคุณมากค่ะ

  • @yukyuiyuiyuk7495
    @yukyuiyuiyuk7495 10 หลายเดือนก่อน

    ขอบคุณ​มาก​นะคะ​❤

  • @arthitsuwanvigit6557
    @arthitsuwanvigit6557 ปีที่แล้ว

    สีสวยน่ากินกับชาร้อน

  • @arthitsuwanvigit6557
    @arthitsuwanvigit6557 ปีที่แล้ว

    น่ากินจังเลยสุดยอด

    • @NoyNoy-xe1gk
      @NoyNoy-xe1gk 10 หลายเดือนก่อน

      ส่วนผสมแป้งเท่าไรค่ะป้าข้าวเจ้าเท่าไรแป้งเค้กเท่าไร่

  • @user-hd6hg8xr8f
    @user-hd6hg8xr8f ปีที่แล้ว

    ใช้ถ้วยอลูมิเนียมหรอครับ เบอไหน

  • @user-zs8zm2gj4h
    @user-zs8zm2gj4h ปีที่แล้ว +1

    หิวขึ้นมาเลยทีเดียว 😋😋 น่าทานมากค่ะ

    • @Piromkitchen
      @Piromkitchen  ปีที่แล้ว

      ขอบคุณค่ะ

  • @o_neilchelsea3004
    @o_neilchelsea3004 10 หลายเดือนก่อน

    ขนมหม้อแกงใต้

  • @dachayalucky7074
    @dachayalucky7074 ปีที่แล้ว

    คุณครูค่ะ,จะซื้อ เนื้อตาลทำขนม ,น้ำตาลสด ที่ไหนคะ

  • @sanrayaaransan7629
    @sanrayaaransan7629 ปีที่แล้ว +3

    บอกระเอียดชอบจ้าไม่กั๊กสูตร บางช่องปิดไม่บอกหมด

    • @Piromkitchen
      @Piromkitchen  ปีที่แล้ว +4

      ใช่จ้า ไม่เก็บไว้หรอกจ้า เอาไว้ก็ไม่ได้ทำ ให้คนที่เขาอยากทำได้บุญกุศล ได้ประโยชน์มากมาย ขอบคุณค่ะ

  • @user-lo8mv3ji3y
    @user-lo8mv3ji3y ปีที่แล้ว +1

    สวัสดีค่ะครูแดงขออนุญาตบอกอีกครั้งนะคะเสียงยังเบาเหมือนเดิมต้องมาดูสองรอบถึงจะเข้าใจค่ะ

    • @Piromkitchen
      @Piromkitchen  ปีที่แล้ว +1

      โอ้เสียงไมค์ได้เท่านี้จ้า

  • @parichatchuewong8978
    @parichatchuewong8978 ปีที่แล้ว

    น่าทานมากค่ะครู ครูใช้ถ้วยเบอร์อะไรคะ ซื้อได้ที่ไหนคะ

    • @Piromkitchen
      @Piromkitchen  ปีที่แล้ว

      ร้านขายอุปกรณ์เบเกอรี่จ้า

  • @puiipuiipuii8563
    @puiipuiipuii8563 ปีที่แล้ว

    มีวิทีใหนคะ.ที่เก็บเนื้อตาลได้นานๆ.ขอบคุณล่วงหน้าค่ะ

    • @Piromkitchen
      @Piromkitchen  ปีที่แล้ว

      แช่ฟรีซค่ะยาวเป็นปี

  • @user-rc8sx9wb3d
    @user-rc8sx9wb3d ปีที่แล้ว

    ถ้าใส่ยีสแล้วมีกลิ่นไหมคะ

    • @Piromkitchen
      @Piromkitchen  ปีที่แล้ว

      ไม่มีนะคะ

  • @Nonglek265
    @Nonglek265 ปีที่แล้ว

    น่าทานมากๆค่ะ เนื้อดูเด้งเหนียวนุ่มจริงๆ❤️😋

    • @Piromkitchen
      @Piromkitchen  ปีที่แล้ว +1

      ใช่เลยต้องลองนะคะ

  • @user-ll1iy5tq2j
    @user-ll1iy5tq2j ปีที่แล้ว

    ไช้กะทิกล่องได้มั้ยคะ

    • @Piromkitchen
      @Piromkitchen  ปีที่แล้ว

      ได้แต่ไม่อร่อยเท่ากะทิสด

  • @lloolkkai7355
    @lloolkkai7355 ปีที่แล้ว +2

    สวัสดีค่ะขอสอบถามในส่วนของผงฟู กะ ยีสต์ ถ้าเป็น ช.ช. ใช้เท่าไรคะ ขอบคุณค่ะ

    • @Piromkitchen
      @Piromkitchen  ปีที่แล้ว +1

      1ช้อนชา ทั้ง2อย่าง

  • @user-qz4hj5xp1g
    @user-qz4hj5xp1g ปีที่แล้ว

    ครูค่ะหนูทำแล้ว ตอนที่ยังร้อนก็ฟูดีแต่พอเริ่มเย็นก็ยุบตัวค่ะ

  • @user-mc6kd2et5f
    @user-mc6kd2et5f ปีที่แล้ว

    กะทิแช่เย็นได้มั้ยค่ะครู

  • @user-nt6ow1hr8i
    @user-nt6ow1hr8i ปีที่แล้ว

    คุณครูคะ ถ้าเราอยากใส่เนื้อตาลเพิ่ม จะทำให้ขนมอร่อยขึ้นไหมคะ

  • @user-zu9xo4tw9x
    @user-zu9xo4tw9x ปีที่แล้ว

    นึ่งแล้ว เก็บไว้ทานข้ามคืนไหมคะ

    • @Piromkitchen
      @Piromkitchen  ปีที่แล้ว +1

      ได้เลยไม่ต้องแช่เย็นค่ะ

  • @user-pq3ml1vg9k
    @user-pq3ml1vg9k ปีที่แล้ว

    แป้งพักค้างคืนได้ไมคะ ต้องใส่ตู้เย็นไหม

    • @Piromkitchen
      @Piromkitchen  ปีที่แล้ว

      ต้องใส่ ค่ะแต่เสี่ยงเขาเปรี้ยว

  • @user-wx3hw6cs8u
    @user-wx3hw6cs8u ปีที่แล้ว

    เนื้อตาลต้องล้างก่อนมั๊ยคะถ้าไม่ล้างจะเปรียวมั๊ย

  • @user-dd3gj7ox4v
    @user-dd3gj7ox4v ปีที่แล้ว

    นึ่งทีละ2ชั้นได้ไหมคะ

  • @user-vs7tk5di4d
    @user-vs7tk5di4d ปีที่แล้ว

    คุณครูค่ะ..เนื้อตาลน้องตุ๋มจะไปหาที่ไหนได้บ้างค่ะ..แม็คโครมีมั้ยค่ะ..❤❤
    ..อยากทำมาตั้งนานแล้วนะค่ะ..ได้สูตรจะคุณครูแดง..กราบขอบคุณคุณครูนะค่ะ❤❤

    • @Piromkitchen
      @Piromkitchen  ปีที่แล้ว +1

      ไม่มีจ้า ซื้อชาวบ้านมีไหมค่ะ ถ้างั้นต้องเกอะเองจ้า

    • @user-vs7tk5di4d
      @user-vs7tk5di4d ปีที่แล้ว

      @@Piromkitchen ค่ะ😥😥..คุณครู❤❤

    • @skillfirt644
      @skillfirt644 ปีที่แล้ว

      ในเพจ มีเยอะเลยค่ะสั่งมาแล้วก่อนทำนำไปล้างก่อนค่ะจะได้ไม่เปรี้ยว

  • @sirinunsuwannee3099
    @sirinunsuwannee3099 ปีที่แล้ว

    สวัสดีค่ะครูแดงถ้วยอลูมีเนียมที่ใช้เบอร์อะไรคะแล้วจะขึ้นสนิมรึเปล่าคะ ขอบคุณค่ะ

  • @user-ll1iy5tq2j
    @user-ll1iy5tq2j ปีที่แล้ว

    ถ้าแป้งโลหนึ่งไช้ยีด.ประมารใหนคะครู

    • @Piromkitchen
      @Piromkitchen  ปีที่แล้ว

      ตามสูตรจ้า

  • @user-cx4kx4sp2v
    @user-cx4kx4sp2v ปีที่แล้ว

    ทำตามหลายคริปไม่ฟูเลยค่ะ แบนติดกระทงใบตองเลยค่ะ ขั้นตอนต่างๆก็เหมือนกับคุณครูทำค่ะ แต่ไม่ฟูแก้ไขอย่างไรได้บ้างค่ะและเป็นเพราะอะไรค่ะคุณครู

    • @Piromkitchen
      @Piromkitchen  ปีที่แล้ว +1

      ตรวจสอบ ผงฟู ยีส ว่ายังมีประสิทธิภาพไหมค่ะ

    • @user-cx4kx4sp2v
      @user-cx4kx4sp2v ปีที่แล้ว

      @@Piromkitchen ยีสยังใช้ได้ปกติค่ะ หนูจะทดสอบทั้งผงฟูและยีสก่อนเอามาใช้ค่ะคุณครู ท้อแล้วค่ะ

  • @user-qr8ur9ob9k
    @user-qr8ur9ob9k ปีที่แล้ว +1

    ผงฟูไม่ควรใช้ท่ารักผู้บริโภคจริงๆๆมันอันตรายทานเข้าไปสะสมในตับไตม้ามนานๆเข้าจะเป็นไตวายจะป็นนิ่วในถุงน้ำดีกระดูกจะบางคร้บ

    • @Piromkitchen
      @Piromkitchen  ปีที่แล้ว

      จ้า ขอบคุณมากค่ะ

    • @sanrayaaransan7629
      @sanrayaaransan7629 ปีที่แล้ว +1

      @@Piromkitchen ไม่กั๊กสูตรเยี่ยมจ้าขนมร้านไหนทำอร่อยแต่บอกไม่ไส่โน่นนี่นั่น โกหกทั้งนั้น ไม่โลกสวยค่ะ

    • @tassaneeputisanon2567
      @tassaneeputisanon2567 ปีที่แล้ว

      @@sanrayaaransan7629 ถูกต้องค่ะ ทำเบอรี่ ก็ใสค่ะ ในปริมาณ ที่เหมาะสม