ทำให้ดู EP40 แกงพะแนงหมู
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 21 ก.ย. 2024
- เชฟหมึกแดงพาทำ 🧑🍳 ทำให้ดู พะแนงหมู
#อร่อยดี
=====================
เครื่องปรุง
- น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
- พริกแกงพะแนง 1 ช้อนโต๊ะ
- กะทิอร่อยดี 200 ml
- เนื้อหมูหั่นชิ้น 300 กรัม
- หางกะทิ 300 ml
- ถั่วลิสงคั่วบดละเอียด 50 กรัม
- น้ำปลา 30 กรัม
- น้ำตาลปี๊ป 20 กรัม
- ใบมะกรูดซอย 10 กรัม
- พริกชี้ฟ้าแดงซอย 1 เม็ด
วิธีทำ
1. กระทะตั้งไฟใส่น้ำมันพืชลงไปให้ร้อนใส่พริกแกงลงไปผัดให้หอม
2. ใส่หัวกะทิลงไปผัดให้แตกมันแล้วใส่หมูลงไปผัดให้เข้ากันเข้ากันพอสุกหอม
3. ใส่หางกะทิลงไปต้มให้เดือด
4. ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาลปี๊ปแล้วใส้ถั่วบดลงไปคนให้เข้ากันปิดไฟ ยกลงจากเตา
5. ตักใส่ถ้วยโรยหน้าด้วยใบมะกรูดและพริกชี้ฟ้าแดงซอยเสิร์ฟ
=====================
ติดตาม Chef McDang ได้ตามช่องทางด้านล่างนี้
TH-cam: @ChefMcDangChannel / @chefmcdangchannel
Facebook: ChefMcdang
IG: @ChefMcdang
Tiktok: ChefMcDang
ติดต่อโฆษณา
โทร 081 807 5580
secretary@mcdang.com
#sirichalerm #mcdangguide #chefmcdang #SirichalermSvasti #chefmcdangChannel #ชิมให้เป็น #ทำให้ดู #ไปให้รู้
หนูลองมาทำตามคุณอาหมึกแดงแล้ววันนี้ อร่อยมากค่ะ🎉🎉🎉
น่ากินมากมาย😋😋😋
ขอบคุณมากครับ เยี่ยมมากครับ
น่ากินครับ
น่ากิน หากเราใส่กะทิให้เหลวใส่เลือดใส่มะเขือ มะเขือเปราะ จะอร่อยมั้ยครับ
ขอบคุณมากคะเชฟ
สอนง่ายๆไม่ยุ่งยากทำตามได้👍❤️🇪🇺
❤👍
❤ ขอบคุณเมนูอร่อยๆ นะคะ ❤
คุณชายแกงอย่างในรั้วในวังเลยค่ะมีใส่ถั่วด้วย😊หนูเพิ่งลองใส่ไปเมื่ออาทิตย์ที่แล้วไม่ค่อยจะคุ้นลิ้นเลยค่ะเหมือนจะใส่มากไป😅
สุดยอดเลยครับคุณชาย
❤❤❤❤❤❤
🤍 Jae-Jae #1 🤍
❤❤
ทำไมไม่ใส่เครื่องเทศล่ะคะอย่างเช่นลูกผักชี_ยี่หร่า_หัวเปาะ
สอนแกหน่อย
เครื่องแกงใส่ผักชียี่หร่ามาแล้ว
ส่วนผสมง่ายๆสมัยใหม่ไม่ติดสมัยเก่า