🔥Cómo Hacer el ASADO a la Parrilla MÁS TIERNO del Mundo 🍖Receta Fácil Paso a Paso para Principiantes

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  • เผยแพร่เมื่อ 16 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 80

  • @C.R.C
    @C.R.C  หลายเดือนก่อน +6

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  • @raulvassallo8717
    @raulvassallo8717 หลายเดือนก่อน +3

    La verdad que después de verlo aprendes algo,es lo importante Gracias por compartir desde Australia un abrazo virtual

    • @C.R.C
      @C.R.C  หลายเดือนก่อน +1

      @@raulvassallo8717 Gracias!!! Me alegra que te guste y te sirva 😊
      Saludos desde Argentina 👋👋

  • @rafaela1396
    @rafaela1396 หลายเดือนก่อน +4

    Que linda receta. Muy fácil. Gracias

    • @C.R.C
      @C.R.C  หลายเดือนก่อน

      Gracias!! Sisi es una 💣💣💣 te la recomiendo 👍

  • @pescamanijera
    @pescamanijera 26 วันที่ผ่านมา +1

    Hola Cheff aca un nuevo suscriptor, muy buena receta tremendo ese asado! Muy bien explicado!!! Abrazo grande!!

    • @C.R.C
      @C.R.C  25 วันที่ผ่านมา

      @@pescamanijera Hola 👋👋👋 Gracias!! Me alegra que te guste lo que hacemos..
      Bienvenido a C.R.C 👍😊

  • @jorgemonzon9097
    @jorgemonzon9097 หลายเดือนก่อน +3

    Buenisimo Maestro. Excelente. Muchas gracias. Felicitaciones 👍

    • @C.R.C
      @C.R.C  หลายเดือนก่อน

      Gracias Jorge!!! Me alegra que te guste 😊

  • @gracielamartin-mo5wx
    @gracielamartin-mo5wx หลายเดือนก่อน +2

    QUÉ BELLEZA ❤!!!! EXQUISITO MAESTRO 😊! GRACIAS POR COMPARTIR! GRA

    • @C.R.C
      @C.R.C  หลายเดือนก่อน

      @@gracielamartin-mo5wx Gracias!!! Sisi es una verdadera delicia te lo recomiendo, no te vas a arrepentir 👍

  • @covadongafernandez-lozafer9068
    @covadongafernandez-lozafer9068 หลายเดือนก่อน +3

    Mejor pinta, no puede tener👌😋😋!!

    • @C.R.C
      @C.R.C  หลายเดือนก่อน

      @@covadongafernandez-lozafer9068 Gracias!!! Me alegra que te guste 😊
      Sisi es muy rico 😋😋

  • @marylarosa4784
    @marylarosa4784 หลายเดือนก่อน +2

    Exelente explicacion!! Se ve espectacular ese costillar!! 👏👏

    • @C.R.C
      @C.R.C  หลายเดือนก่อน +1

      @@marylarosa4784 Gracias!!! Me alegra que te guste... Sisi es una 💣💣 te lo recomiendo 👍

  • @Fernando-ox5mo
    @Fernando-ox5mo 17 วันที่ผ่านมา

    Qué bueno tu canal. Saludos desde Medellín, Colombia. Te quiero pedir si podrías hacer otras recetas de empanadas de cerdo. Muchas gracias.

    • @C.R.C
      @C.R.C  17 วันที่ผ่านมา

      @@Fernando-ox5mo Gracias!!! Me alegra que te guste ☺️
      Tenemos varias recetas de empanadas de cerdo, acá te dejo algunas:
      Empanadas de cerdo a la cerveza 👇👇👇👇
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      Empanadas de matambrito al verdeo 👇👇👇👇👇👇
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      Espero que te guste. Saludos des Argentina, Buenos Aires 👋👋👋

  • @willyrich8090
    @willyrich8090 หลายเดือนก่อน +2

    Riquísimo 😊😊

    • @C.R.C
      @C.R.C  หลายเดือนก่อน

      @@willyrich8090 Gracias!!! Sisi es un manjar te lo recomiendo 👍

  • @estelamariabarrios793
    @estelamariabarrios793 หลายเดือนก่อน +1

    Buenísimo!! Un asadazo!! 😊😋

    • @C.R.C
      @C.R.C  หลายเดือนก่อน +1

      @@estelamariabarrios793 Gracias!! Sisi es una 💣💣 te lo recomiendo, no falla 👍

  • @aliciasuarez6028
    @aliciasuarez6028 28 วันที่ผ่านมา +1

    Que manjar !!

    • @C.R.C
      @C.R.C  28 วันที่ผ่านมา

      @@aliciasuarez6028 Gracias!! Sisi una verdadera delicia te lo recomiendo 👍

  • @VanessaF.M.B
    @VanessaF.M.B หลายเดือนก่อน +2

    ESPECTACULAAAAAAR

    • @C.R.C
      @C.R.C  หลายเดือนก่อน

      @@VanessaF.M.B Gracias!! Sisi es una 💣💣 te lo recomiendo 👍

  • @luzmarinapena9376
    @luzmarinapena9376 หลายเดือนก่อน +1

    Muy pero muy rico

    • @C.R.C
      @C.R.C  หลายเดือนก่อน

      @@luzmarinapena9376 Gracias!!! Sisi es una 💣💣 te lo recomiendo 👍

  • @coyuyo2000
    @coyuyo2000 หลายเดือนก่อน +1

    Uhhh te quedo espectacular!!!!! Ahora te falta hacer el costillar al asador o estaca...y como es grande el costillar ahi vamos a tener q ayudarte a comerlo..sjajaja hermoso asadoooo te felicitooo

    • @C.R.C
      @C.R.C  หลายเดือนก่อน +1

      @@coyuyo2000 Gracias!!! Sisi es una verdadera delicia 🤤🤤🤤 jajaja traigan el vino nada más 😁😁

  • @jepensedoncjesuis1160
    @jepensedoncjesuis1160 หลายเดือนก่อน +2

    La mejor carne argentina es de Argentina. Cuando estuve en Afganistán y concretamente en hospitales me sorprendió que a sus enfermos no les dan ningún tipo de medicamentos, solo les proporcionaban asado y que venía especialmente envasado desde Argentina. Además están convencidos que comer asado proveniente de Argentina alarga la vida en mas de 30 años.

    • @C.R.C
      @C.R.C  หลายเดือนก่อน +1

      @@jepensedoncjesuis1160 Si totalmente de acuerdo con vos, la carne argentina es la mejor 👍

    • @CarlosMirlo
      @CarlosMirlo 25 วันที่ผ่านมา

      Deja de mentir

  • @tere58
    @tere58 หลายเดือนก่อน +4

    RIQUÍSIMO TE QUEDÓ, PERO QUÉ CORTE ES O CUÁL RECOMENDAS?

    • @779piano
      @779piano หลายเดือนก่อน +2

      Es costilla

    • @C.R.C
      @C.R.C  หลายเดือนก่อน +3

      @@tere58 Gracias!! Acá en Argentina ese corte se llama asado y también se le dice costillar cuando lo dejan grande o entero. Tengo entendido que en otros países se le dice costilla 👍

  • @rodolfofrutos4388
    @rodolfofrutos4388 23 วันที่ผ่านมา

    Dos horas y media no general mente no tengo esa paciencia pero bueno cada uno con su librito de asador la cuestión es asarlo y comerlo en familia, saludos cordiales

    • @C.R.C
      @C.R.C  21 วันที่ผ่านมา +1

      @@rodolfofrutos4388 Gracias por comentar!! Sisi tal cual la idea es compartir con la familia 😊👏👏👏👏
      Saludos 👋👋

  • @marcosteixeiradarosar5269
    @marcosteixeiradarosar5269 หลายเดือนก่อน

    PREFIERO LAS COMIDAS COCIDAS,CARNES ASADAS,POROTO CON CHORIZO BRASILERO, ETC

    • @C.R.C
      @C.R.C  หลายเดือนก่อน +1

      @@marcosteixeiradarosar5269 Lo que hice es una carne asada 👍

  • @cesarortigoza3460
    @cesarortigoza3460 28 วันที่ผ่านมา

    Muy sofisticado...tendrias alguna receta de asado gaucho ..bien pampeano..??

    • @C.R.C
      @C.R.C  28 วันที่ผ่านมา +1

      @@cesarortigoza3460 No, por el momento solo esa de asado

  • @mariojarque3466
    @mariojarque3466 หลายเดือนก่อน +2

    pregunta.: si lo dejas reposar tanto tiempo lo servis frio. Como se hace? gracias

    • @C.R.C
      @C.R.C  หลายเดือนก่อน +3

      @@mariojarque3466 No queda frío, va a quedar tibio pero tiene que reposar si o si para que se estabilicen los juegos, sino va a perder todo el juego ni bien lo cortes 👍

    • @mariojarque3466
      @mariojarque3466 หลายเดือนก่อน +1

      @@C.R.C gracias por la respuesta. Se le puede dar un golpe de calor despues de estabilizar?

    • @C.R.C
      @C.R.C  หลายเดือนก่อน +2

      @@mariojarque3466 Nono porque va a pasar lo mismo. Quédate tranquilo que no va a quedar frío

    • @manumol3040
      @manumol3040 หลายเดือนก่อน

      @@C.R.C Lo cortas sobre una bandeja y le pasas el pan al jugo que desprenda!!

  • @anamariaorcellet5812
    @anamariaorcellet5812 หลายเดือนก่อน +5

    Hay que conseguir esa carne.. ahora te venden cualquier cosa y te lo cobran como de primera

    • @C.R.C
      @C.R.C  หลายเดือนก่อน +2

      @@anamariaorcellet5812 Sisi es un tema complicado ese. Tiene que ser un carnicero de confianza 👍

  • @Clares1998
    @Clares1998 หลายเดือนก่อน +2

    😮😮😮🥹🤤🤤🤤

    • @C.R.C
      @C.R.C  หลายเดือนก่อน

      @@Clares1998 😊😊👍👍

  • @josemariogiannattasio5764
    @josemariogiannattasio5764 14 วันที่ผ่านมา

    POR EL COLOR DE LA CARNE Y EL DE LA GRASA SE VE QUE ESU UNASDO DE TERNERA, Y SI ES DE TERNERA YA ES TIERNO POR NATURALEZA, NO HACE FALTA QUE HAGA NADA PARA HACERLO TIERNO, SOLAMENTE ASARLO. PERO LE VOY A CREER SI HA TOMADO COMO EJEMPLO UN ASADO DE ANIMAL MUY DURO Y LUEGO LO TIERNIZA

    • @C.R.C
      @C.R.C  16 ชั่วโมงที่ผ่านมา

      Si es de ternera, lo que muestro es la técnica y se aplica a cualquier costillar vacuno 👍

  • @mariateresaovegero9357
    @mariateresaovegero9357 หลายเดือนก่อน +1

    ,,,,,Ooooooohhhhhh

    • @C.R.C
      @C.R.C  หลายเดือนก่อน +1

      @@mariateresaovegero9357 ☺️😊👍

  • @nestorfontan3086
    @nestorfontan3086 21 วันที่ผ่านมา

    Secreto de Campo) ojo para criollos , este es el secreto: viste que te dicen pone la mano en la parrilla y contas hasta 10 , NO (contá hasta 20) tiene que ser más lento , más lento nada más.

    • @C.R.C
      @C.R.C  21 วันที่ผ่านมา

      @@nestorfontan3086 Gracias por compartirlo!!!! 👏👏👏👏👏👏
      Saludos 👋👋😊

  • @tecnomecanicacba1726
    @tecnomecanicacba1726 23 วันที่ผ่านมา

    No hermano!. Eso es muy de chef. Nada de inyectarle nada, menos el papel de aluminio. Asado a lo criollo como se debe.

    • @C.R.C
      @C.R.C  21 วันที่ผ่านมา +1

      @@tecnomecanicacba1726 cada quien con su técnica 👍

  • @josemariogiannattasio5764
    @josemariogiannattasio5764 14 วันที่ผ่านมา

    CUALQUIER CARNE LUEGO DE 2 A 3 HORAS DE COCCIÓN LENTA SALE UNA MANTECA, POR EJEMPLO, EL OSOBUCO. TODO LO DEMÁS ES CHARLA SOBRE EL CONDIMENTO

    • @C.R.C
      @C.R.C  16 ชั่วโมงที่ผ่านมา

      @@josemariogiannattasio5764 y si eso es lo que digo en los videos 👍

  • @youshouldknowthis4847
    @youshouldknowthis4847 หลายเดือนก่อน

    Eso no es un "Asado "...eso es una carne a la parrilla, un asado lleva solo sal...y absolutamente nada más.

    • @C.R.C
      @C.R.C  หลายเดือนก่อน +5

      @@youshouldknowthis4847 te quedaste en el pasado

    • @youshouldknowthis4847
      @youshouldknowthis4847 หลายเดือนก่อน +2

      @@C.R.C no, en absoluto, es solo la realidad, eso que hiciste no es un Asado como se le llama al costillar de ternero/a, novillo a la parrilla. Lo que vos hiciste y que no estoy diciendo acá que no quede rico,...no es un asado, es solo una receta más de carne a la parrilla.

    • @C.R.C
      @C.R.C  หลายเดือนก่อน +3

      @@youshouldknowthis4847 ah sí no es una parrillada!! Es asado porque el corte se llama asado, no asado de parrillada completa 👍

    • @youshouldknowthis4847
      @youshouldknowthis4847 หลายเดือนก่อน

      @@C.R.C Dale. 👍

  • @juanvecchio3841
    @juanvecchio3841 หลายเดือนก่อน

    Y donde están lo novedoso?

    • @C.R.C
      @C.R.C  หลายเดือนก่อน +2

      @@juanvecchio3841 En el inyectado del vino 👍

  • @manumol3040
    @manumol3040 หลายเดือนก่อน

    1/2 hora dejar reposar? Mis amigos se van a comer choripán al carrito de la esquina!

    • @C.R.C
      @C.R.C  หลายเดือนก่อน +1

      @@manumol3040 y bueno te ahorras lo de los chorizos 🤣🤣🤣

  • @laureanofigueroa8812
    @laureanofigueroa8812 หลายเดือนก่อน

    Si tengo que perder tres horas para hacer un asado me como un pancho 👎.

    • @Manu-m4y2l
      @Manu-m4y2l หลายเดือนก่อน +3

      Diría un yanqui, el argentino disfruta del ceremonial a morir, cuántas más horas mejor, se comparte más

    • @leandro5221
      @leandro5221 หลายเดือนก่อน

      @@Manu-m4y2l los yanquis para hacer un brisket (su asado) están a veces hasta 12 hs con la carne en el ahumador... así que mejor no digas boludeces sin saber, dicen estupideces xenofobas haciéndose los copados nacionalistas y quedan como unos idiotas... y para el salame que no quiere "perder" 3 hs para hacer un asado, tambien es un idiota, no entiende nada sobre el ritual de hacer algo a la parrilla.

    • @C.R.C
      @C.R.C  หลายเดือนก่อน +3

      @@laureanofigueroa8812 tenés razón!! Comete un pancho y te va a salir mucho más barato también 👍