NO hagas tu ASADO antes de VER este VIDEO !!!!!! TODOS mis SECRETOS para tu primer ASADO 😋🔥🔥🔥

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  • เผยแพร่เมื่อ 11 พ.ย. 2022
  • COMO hacer un buen ASADO argentino, que carne comprar, como prender el FUEGO , los tiempos de COCCION y el punto justo promedio que nos gusta. Este tutorial esta realizado para principiantes con muchas GANAS de AP^RENDER ,básicamente para que te salga EXELENTE tu primer asado y quedes muy bien frente a tus amigos o familia
    costillar a la cruz👉 • Como hacer un COSTILLA...
    bondiola casera con poca sal👉 • INCREIBLE bondiola cas...
    toda mi parrilla👉 • Como hacer un COSTILLA...
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ความคิดเห็น • 292

  • @alejandrodurruty2662
    @alejandrodurruty2662 6 หลายเดือนก่อน +12

    hice asados toda mi vida... pero siempre me gusta ver estos videos para perfeccionarme. Muy claro y conciso. Felicitaciones!

  • @marianoc9993
    @marianoc9993 ปีที่แล้ว +32

    El pedazo de leña en el carbon para ahumar es una genialidad. Te tiro un tip... al diario para encender el fuego metele los pedacitos chiquititos de carbon que vienen rotos dentro de la bolsa. Esos prenden rapidisimo y te generan la circulacion de aire para encender el carbon. Saludos y en 15 estoy ahi !!

    • @cocinandoconmatias
      @cocinandoconmatias  ปีที่แล้ว +5

      Muy buen dato gracias por el apoyo intagram cocinando_conmatis👍👍👍👍👍

  • @francovillarreal6716
    @francovillarreal6716 5 วันที่ผ่านมา

    Este es el mejor tutorial del mundo! Aprendi con este maestro, hice mi primer asado! Salio todo perfecto, hasta me aplaudieron, un lujo! Gracias de corazon a corazon!

  • @5porteno
    @5porteno ปีที่แล้ว +27

    EL MEJOR VIDEO TUTORIA EN HACER ASADOS!!! UN APLAUSO FUERTISIMO PARA VOS, CAPO.
    Che, yo estuve esperando años y años que alguien venga y de un video de como hacer un asado, y no ignorar los pasos más importante, la cocción, el carbón, los tips más secretos y no sólo del hablar de la carne.
    Este señor merece un aplauso.

    • @cocinandoconmatias
      @cocinandoconmatias  ปีที่แล้ว +2

      👍👍no te pierdas el nuevo video del canal 👉 th-cam.com/video/ZFWDJWd3Bao/w-d-xo.html
      👍👍gracias por el apoyo intagram cocinando_conmatis👍👍👍👍👍

    • @5porteno
      @5porteno ปีที่แล้ว +1

      @@cocinandoconmatias muchas gracias por la respuesta. No sabes cuando me encanto tu video. Yo pasé años comprando libros, mirando videos y inclusive asistí clases en hacer asados, pero nunca explican lo que ocurre debajo la parrilla y el manejo del carbón. Tu video era exactamente lo que estaba esperando por años. Gracias a vos.
      Podes hacer más videos como este, por favor?
      Soy Argentino, pero vivo en Australia, y quiero aprender mas y mas de como hacer el perfecto asado y no perder mis tradiciones.
      Mi nombre es Diego.
      Por casualidad, cual es la mejor altura para la parrilla y importa sea el corte de carne?
      Gracias y un abrazo fuerte

    • @cocinandoconmatias
      @cocinandoconmatias  ปีที่แล้ว +2

      No importa la altura de la parrilla es el calor lo que manda👍👍

  • @jorgeche1190
    @jorgeche1190 ปีที่แล้ว +6

    👍🇦🇷muy bien explicado que grande che lo voy hacer aquí en México para que mi familia que es mexicana lo prueben Aguante Argentina carajo

    • @cocinandoconmatias
      @cocinandoconmatias  ปีที่แล้ว

      👍👍no te pierdas el nuevo video del canal 👉 th-cam.com/video/ZFWDJWd3Bao/w-d-xo.html
      👍👍gracias por el apoyo intagram cocinando_conmatis👍👍👍👍👍

  • @Einherjar_17
    @Einherjar_17 ปีที่แล้ว +13

    Hola Mati querido!, que alegría verlo bien y subiendo vídeos, tengo 54 años y desde mis 16 que hago asados, y después de ver tu vídeo lo único que puedo decir es que fueron impecables todas tus explicaciones MAESTRO de los MAESTRO papá!, un capo y ese punto PERFECTO, loco, me babeaba mientras cortabas la mollejita y el vacío 🤤, que capo Matias!.
    El cartón lo pongo siempre desde que te ví a vos hacerlo capo!!, lo único que acá en el sur lo hacemos a leña nomás, piquillin siempre, así que se lo mando al final o si no se pasa de ahumado, te mando un abrazo desde el sur Argentino y gracias como siempre por tus enseñazas.

    • @cocinandoconmatias
      @cocinandoconmatias  ปีที่แล้ว +1

      Saludos a todo el sur gracias por el apoyo intagram cocinando_conmatis👍👍👍👍👍

  • @LukeRebel22
    @LukeRebel22 5 หลายเดือนก่อน +1

    muuuuy bien explicado y muy facil, me da manija para hacerlo

  • @kalanshito
    @kalanshito ปีที่แล้ว +1

    excelente tus indicaciones lo pondré a la práctica . Muchas gracias por tu aporte.

    • @cocinandoconmatias
      @cocinandoconmatias  ปีที่แล้ว

      👍👍no te pierdas el nuevo video del canal 👉 th-cam.com/video/ZFWDJWd3Bao/w-d-xo.html
      👍👍gracias por el apoyo intagram cocinando_conmatis👍👍👍👍👍

  • @eduardocayetanovaldez4444
    @eduardocayetanovaldez4444 หลายเดือนก่อน

    Totalmente de acuerdo, condimentar con sal solamente, no dejar reposar la carne después de cocida y el punto justo es que no salga roja la costilla. Te felicito. sos Un Maestro. Éste es el verdadero asado argentino!!

  • @willthecrafter7524
    @willthecrafter7524 ปีที่แล้ว +2

    Dios mio! Que buenisimo😋😂, se me hizo agua la boca .... 🤤

    • @cocinandoconmatias
      @cocinandoconmatias  ปีที่แล้ว +1

      gracias por el apoyo intagram cocinando_conmatis👍👍👍👍👍

  • @vicerexp
    @vicerexp ปีที่แล้ว +1

    Grande Mati, super bien explicado, se agradece.

    • @cocinandoconmatias
      @cocinandoconmatias  ปีที่แล้ว

      👍👍no te pierdas el nuevo video del canal 👉 th-cam.com/video/ZFWDJWd3Bao/w-d-xo.html
      👍👍gracias por el apoyo intagram cocinando_conmatis👍👍👍👍👍

  • @Setoarg
    @Setoarg ปีที่แล้ว +1

    excelente todo, explicación y tips.

    • @cocinandoconmatias
      @cocinandoconmatias  ปีที่แล้ว

      gracias por el apoyo intagram cocinando_conmatis👍👍👍👍👍

  • @sebastianmendez4075
    @sebastianmendez4075 ปีที่แล้ว +1

    Saludos maestro ....un genio ud...tal cual...un verdadero asado argentino!!!!

    • @cocinandoconmatias
      @cocinandoconmatias  ปีที่แล้ว

      👍👍no te pierdas el nuevo video del canal 👉 th-cam.com/video/ZFWDJWd3Bao/w-d-xo.html
      👍👍gracias por el apoyo intagram cocinando_conmatis👍👍👍👍👍

  • @dlsb1234
    @dlsb1234 ปีที่แล้ว +6

    Muito bom!!! Obrigado por compartilhar a maneira de fazer churrasco argentino. Gostei muito. Sucesso no canal!!!

    • @cocinandoconmatias
      @cocinandoconmatias  ปีที่แล้ว +1

      gracias por el apoyo intagram cocinando_conmatis👍👍👍👍👍

  • @noah_r.d
    @noah_r.d ปีที่แล้ว +1

    Muy bien explicado , me gustó el vídeo , lo voy a poner en práctica 💪💪

    • @cocinandoconmatias
      @cocinandoconmatias  ปีที่แล้ว

      👍👍no te pierdas el nuevo video del canal 👉 th-cam.com/video/ZFWDJWd3Bao/w-d-xo.html
      👍👍gracias por el apoyo intagram cocinando_conmatis👍👍👍👍👍

  • @eduardodib8092
    @eduardodib8092 8 หลายเดือนก่อน +1

    Muy didáctico!! Excelente!

    • @cocinandoconmatias
      @cocinandoconmatias  8 หลายเดือนก่อน

      👍👍no te pierdas el nuevo video del canal 👉 th-cam.com/video/ZFWDJWd3Bao/w-d-xo.html
      👍👍gracias por el apoyo intagram cocinando_conmatis👍👍👍👍👍

  • @robertogarcia4906
    @robertogarcia4906 ปีที่แล้ว +1

    Excelente explicación maestro, simple y básico como para que cualquiera pueda arrancar.

    • @cocinandoconmatias
      @cocinandoconmatias  ปีที่แล้ว

      👍👍no te pierdas el nuevo video del canal 👉 th-cam.com/video/ZFWDJWd3Bao/w-d-xo.html
      👍👍gracias por el apoyo intagram cocinando_conmatis👍👍👍👍👍

  • @carlose.morales1831
    @carlose.morales1831 ปีที่แล้ว +1

    uff no hay nada para sugerir u observar ese asado està perfecto y todos los pasos excelente 100 puntos!

    • @cocinandoconmatias
      @cocinandoconmatias  ปีที่แล้ว +1

      👍👍no te pierdas el nuevo video del canal 👉 th-cam.com/video/ZFWDJWd3Bao/w-d-xo.html
      👍👍gracias por el apoyo intagram cocinando_conmatis👍👍👍👍👍

  • @JoseRodriguez-pi2wi
    @JoseRodriguez-pi2wi 8 หลายเดือนก่อน +1

    Me gusto mucho la explicación sencilla, se ve de lujo ese asado. Saludos

    • @cocinandoconmatias
      @cocinandoconmatias  8 หลายเดือนก่อน

      👍👍no te pierdas el nuevo video del canal 👉 th-cam.com/video/ZFWDJWd3Bao/w-d-xo.html
      👍👍gracias por el apoyo intagram cocinando_conmatis👍👍👍👍👍

  • @JoseSuniga-xb5do
    @JoseSuniga-xb5do 6 หลายเดือนก่อน

    Maravilloso 👏👏👏👌👌!!!

    • @cocinandoconmatias
      @cocinandoconmatias  6 หลายเดือนก่อน

      👍👍no te pierdas el nuevo video del canal 👉 th-cam.com/video/ZFWDJWd3Bao/w-d-xo.html
      👍👍gracias por el apoyo intagram cocinando_conmatis👍👍👍👍👍

  • @edgaralfaro1111
    @edgaralfaro1111 5 หลายเดือนก่อน

    Muy buenos tus tips y explicaciones amigo.
    Bastante claro y conciso 👏🏻👏🏻👏🏻

    • @cocinandoconmatias
      @cocinandoconmatias  4 หลายเดือนก่อน

      👍👍no te pierdas el nuevo video del canal 👉 th-cam.com/video/ZFWDJWd3Bao/w-d-xo.html
      👍👍gracias por el apoyo intagram cocinando_conmatis👍👍👍👍👍

  • @CaitoTk
    @CaitoTk ปีที่แล้ว +1

    Buenisimo Mati. Vengo viendo tus videos toda la tarde y explicas muy bien!! Un saludo🙌🙌

    • @cocinandoconmatias
      @cocinandoconmatias  ปีที่แล้ว +1

      gracias por el apoyo intagram cocinando_conmatis👍👍👍👍👍

  • @josecastro2741
    @josecastro2741 ปีที่แล้ว +1

    Excelente tu.forma de explicar este procedo.

    • @cocinandoconmatias
      @cocinandoconmatias  ปีที่แล้ว

      gracias por el apoyo intagram cocinando_conmatis👍👍👍👍👍

  • @negrojps
    @negrojps ปีที่แล้ว +1

    Muy bieeeeennn matiiii, te salio espectacular, ese es el punto perfecto!!! Sos el mejorrrr

    • @cocinandoconmatias
      @cocinandoconmatias  ปีที่แล้ว +1

      👍👍no te pierdas el nuevo video del canal 👉 th-cam.com/video/ZFWDJWd3Bao/w-d-xo.html
      👍👍gracias por el apoyo intagram cocinando_conmatis👍👍👍👍👍

  • @danielbrandan253
    @danielbrandan253 ปีที่แล้ว +1

    Muy buen video... Te felicito y muy bueno el asado que te mandaste

    • @cocinandoconmatias
      @cocinandoconmatias  ปีที่แล้ว

      👍👍no te pierdas el nuevo video del canal 👉 th-cam.com/video/ZFWDJWd3Bao/w-d-xo.html
      👍👍gracias por el apoyo intagram cocinando_conmatis👍👍👍👍👍

  • @diegoandresbalderrama391
    @diegoandresbalderrama391 ปีที่แล้ว +4

    Hola Mati..de la mayoría de videos q vi el tuyo es el más completo porq vas mostrando el uso correcto de las brasas algo fundamental aparte de las demás cosas q explicas y el uso del cartón es lo más Argento q hay. Saludos che.

    • @cocinandoconmatias
      @cocinandoconmatias  ปีที่แล้ว

      Es la idea gracias por el apoyo intagram cocinando_conmatis👍👍👍👍👍

  • @byronjohnmontalvoolivera2236
    @byronjohnmontalvoolivera2236 ปีที่แล้ว +2

    Buen video adoro el asado argentino ,saludos desde Perú.

    • @cocinandoconmatias
      @cocinandoconmatias  ปีที่แล้ว

      👍👍no te pierdas el nuevo video del canal 👉 th-cam.com/video/ZFWDJWd3Bao/w-d-xo.html
      👍👍gracias por el apoyo intagram cocinando_conmatis👍👍👍👍👍

  • @albertoglzara8605
    @albertoglzara8605 ปีที่แล้ว +4

    Gracias por tu video Matías, es el primer video detallado que encuentro para hacer la costilla (asado) al estilo argentino, acabo de comprar un costillar de agostadero 6 kg y lo mandé cortar en tiras así como las de tu video; el fin de semana pondremos a prueba tu técnica y espero que salga de lujo. Saludos desde México

    • @cocinandoconmatias
      @cocinandoconmatias  ปีที่แล้ว

      👍👍no te pierdas el nuevo video del canal 👉 th-cam.com/video/ZFWDJWd3Bao/w-d-xo.html
      👍👍gracias por el apoyo intagram cocinando_conmatis👍👍👍👍👍

  • @itqwerty8188
    @itqwerty8188 ปีที่แล้ว +1

    muchas gracias Matias!!!

    • @cocinandoconmatias
      @cocinandoconmatias  ปีที่แล้ว

      👍👍no te pierdas el nuevo video del canal 👉 th-cam.com/video/ZFWDJWd3Bao/w-d-xo.html
      👍👍gracias por el apoyo intagram cocinando_conmatis👍👍👍👍👍

  • @bobmartot
    @bobmartot ปีที่แล้ว

    Yo lo hago como vos crack y nunca falla, diste los consejos justos y necesarios, un aplauso para el asador!!!👏👏

    • @cocinandoconmatias
      @cocinandoconmatias  ปีที่แล้ว +1

      👍👍no te pierdas el nuevo video del canal 👉 th-cam.com/video/ZFWDJWd3Bao/w-d-xo.html
      👍👍gracias por el apoyo intagram cocinando_conmatis👍👍👍👍👍

  • @juliodelgadofigueroa5667
    @juliodelgadofigueroa5667 5 หลายเดือนก่อน +1

    intentaré hacerlo en mi parrilla peruana, jajajja pero aca tambien hay carne muy buena, Dios mediante me saldra bien

  • @diegom4321
    @diegom4321 10 หลายเดือนก่อน +1

    sos un genio matias .........segui tus pasos.....no se si me salio como vos.......pero lo q si se es q se comieron todo......gracias maestro.......y esa remera, el lo mas

    • @cocinandoconmatias
      @cocinandoconmatias  10 หลายเดือนก่อน +1

      Jejeje 👍👍no te pierdas el nuevo video del canal 👉 th-cam.com/video/ZFWDJWd3Bao/w-d-xo.html
      👍👍gracias por el apoyo intagram cocinando_conmatis👍👍👍👍👍

  • @karilosalta
    @karilosalta ปีที่แล้ว +1

    Muchas gracias maestro! El fin de semana aplico los tips que enseña en el video. Saludos desde Salta.

    • @cocinandoconmatias
      @cocinandoconmatias  ปีที่แล้ว

      👍👍no te pierdas el nuevo video del canal 👉 th-cam.com/video/ZFWDJWd3Bao/w-d-xo.html
      👍👍gracias por el apoyo intagram cocinando_conmatis👍👍👍👍👍

  • @Sílvio_Ayres
    @Sílvio_Ayres 9 หลายเดือนก่อน +1

    Espetáculo!!!! 👏👏👏👏👏👏

    • @cocinandoconmatias
      @cocinandoconmatias  9 หลายเดือนก่อน +1

      gracias por el apoyo intagram cocinando_conmatis👍👍👍👍👍

  • @juliotolaba9652
    @juliotolaba9652 ปีที่แล้ว +1

    muchas gracias por este video, era lo que necesitaba, el Domingo me mando el 1er asado

    • @cocinandoconmatias
      @cocinandoconmatias  ปีที่แล้ว

      👍👍no te pierdas el nuevo video del canal 👉 th-cam.com/video/ZFWDJWd3Bao/w-d-xo.html
      👍👍gracias por el apoyo intagram cocinando_conmatis👍👍👍👍👍

  • @sandraf5808
    @sandraf5808 ปีที่แล้ว +4

    Venía haciendo asados pero siempre me faltaba 5 para el peso. Anoche seguí cada una de tus sugerencias, el fuego prendió al toque, la carne a punto; los comensales felices y yo ni hablar! Sos capo! Ya me suscribí, por supuesto. Gracias totaleeeess!!

    • @cocinandoconmatias
      @cocinandoconmatias  ปีที่แล้ว +1

      👍👍no te pierdas el nuevo video del canal 👉 th-cam.com/video/ZFWDJWd3Bao/w-d-xo.html
      👍👍gracias por el apoyo intagram cocinando_conmatis👍👍👍👍👍

  • @PuntodeimpactoPepe
    @PuntodeimpactoPepe ปีที่แล้ว +1

    Mati ese vacío está im-pre-sio-nan-te ‼👏👏👏👏

    • @cocinandoconmatias
      @cocinandoconmatias  ปีที่แล้ว

      Jejeje seeeeee gracias por el apoyo intagram cocinando_conmatis👍👍👍👍👍

  • @BorgesyAlvarez
    @BorgesyAlvarez ปีที่แล้ว +1

    Sos un groso, un maestro. Tus videos son lo mas, muy bien hechos. Saludos y seguí para adelante.

    • @cocinandoconmatias
      @cocinandoconmatias  ปีที่แล้ว +1

      Aguante Olmedo Jajaja👍👍no te pierdas el nuevo video del canal 👉 th-cam.com/video/ZFWDJWd3Bao/w-d-xo.html
      👍👍gracias por el apoyo intagram cocinando_conmatis👍👍👍👍👍

  • @riadgo6607
    @riadgo6607 ปีที่แล้ว +3

    Grande Matías
    Te estaba extrañando
    Muy bueno lo tuyo

    • @cocinandoconmatias
      @cocinandoconmatias  ปีที่แล้ว

      Daleeee gracias por el apoyo intagram cocinando_conmatis👍👍👍👍👍

  • @santuvivas5922
    @santuvivas5922 ปีที่แล้ว +5

    Hola mati, tremendo quedo ese asado! aca tomando un poco de experiencia para mi primer asado! gracias por los tips crack!😉

    • @cocinandoconmatias
      @cocinandoconmatias  ปีที่แล้ว

      gracias por el apoyo intagram cocinando_conmatis👍👍👍👍👍

  • @richieramone88
    @richieramone88 ปีที่แล้ว +1

    Que caaaaapo Chavón bien ahí esa remera y tremendo ese asado loco excelente ese punto. Nada de cuando dicen "mira esto está a punto papá" y sale tremendo chorro de sangre . Perfecto crack💪💪💪

    • @cocinandoconmatias
      @cocinandoconmatias  ปีที่แล้ว

      Jejeje 👍👍no te pierdas el nuevo video del canal 👉 th-cam.com/video/ZFWDJWd3Bao/w-d-xo.html
      👍👍gracias por el apoyo intagram cocinando_conmatis👍👍👍👍👍

  • @cachosantillan1100
    @cachosantillan1100 ปีที่แล้ว +1

    Tengo ganas de un asaditoooo.....muy bueno!!!!

    • @cocinandoconmatias
      @cocinandoconmatias  ปีที่แล้ว

      Jejeje gracias por el apoyo intagram cocinando_conmatis👍👍👍👍👍

  • @nicolashumperdinck4125
    @nicolashumperdinck4125 ปีที่แล้ว +2

    Nuestro máster class

    • @cocinandoconmatias
      @cocinandoconmatias  ปีที่แล้ว +1

      Jejeje👍👍no te pierdas el nuevo video del canal 👉 th-cam.com/video/ZFWDJWd3Bao/w-d-xo.html
      👍👍gracias por el apoyo intagram cocinando_conmatis👍👍👍👍👍

  • @carlosolmos3265
    @carlosolmos3265 2 หลายเดือนก่อน +1

    Me identifico enormemente con tu forma o manera de hacer el asado, yo tardo 2 horas más o menos y para nada a mi y a mi familia nos gusta sangrando.... Te felicito!!! Hermoso asado bien argentino❤❤❤

    • @cocinandoconmatias
      @cocinandoconmatias  2 หลายเดือนก่อน

      Mira mi video de longaniza calabresa👉 th-cam.com/video/KDsECNYHmiY/w-d-xo.html gracias por el apoyo intagram cocinando_conmatis👍👍👍👍👍

    • @sandraorurena3086
      @sandraorurena3086 หลายเดือนก่อน

      sangrado te va quedar el toor jaja

  • @gustavomelo5086
    @gustavomelo5086 ปีที่แล้ว +1

    MUY BUENOS CORTES Y PRESENTACION MATIAS . FELICITACIONES UN SALUDO DESDE URUGUAY

    • @cocinandoconmatias
      @cocinandoconmatias  ปีที่แล้ว

      Saludos a todo Uruguay👍👍gracias por el apoyo intagram cocinando_conmatis👍👍👍👍👍

  • @vicioscamel2
    @vicioscamel2 ปีที่แล้ว +1

    Muy bien explicado Matias. Asi se tiene que empezar un asadito

    • @cocinandoconmatias
      @cocinandoconmatias  ปีที่แล้ว +1

      👍👍no te pierdas el nuevo video del canal 👉 th-cam.com/video/ZFWDJWd3Bao/w-d-xo.html
      👍👍gracias por el apoyo intagram cocinando_conmatis👍👍👍👍👍

  • @facundogutierrez1614
    @facundogutierrez1614 ปีที่แล้ว +2

    Genial amigo!!! Podes creer que tengo 40 pirulos y no se hacer asado!! GRACIAS!! Impecable tu explicación!! Ya me compré la parrilla, hago el asado y te cuento!! Un abrazo desde Formosa!!

    • @cocinandoconmatias
      @cocinandoconmatias  ปีที่แล้ว +1

      Que salga rico👍👍no te pierdas el nuevo video del canal 👉 th-cam.com/video/ZFWDJWd3Bao/w-d-xo.html
      👍👍gracias por el apoyo intagram cocinando_conmatis👍👍👍👍👍

  • @rosarodriguez4173
    @rosarodriguez4173 ปีที่แล้ว +1

    Gracias ahora entendí como cocinar y mantener el fuego sin quemar la carne, gracias y saludos desde República Dominicana

    • @cocinandoconmatias
      @cocinandoconmatias  ปีที่แล้ว

      👍👍no te pierdas el nuevo video del canal 👉 th-cam.com/video/ZFWDJWd3Bao/w-d-xo.html
      👍👍gracias por el apoyo intagram cocinando_conmatis👍👍👍👍👍

  • @renzogames3021
    @renzogames3021 ปีที่แล้ว +1

    Muy muy bien
    Asi se hace

    • @cocinandoconmatias
      @cocinandoconmatias  ปีที่แล้ว

      gracias por el apoyo intagram cocinando_conmatis👍👍👍👍👍

  • @Grupo8K
    @Grupo8K ปีที่แล้ว +1

    Gracias 🙂

    • @cocinandoconmatias
      @cocinandoconmatias  ปีที่แล้ว

      👍👍no te pierdas el nuevo video del canal 👉 th-cam.com/video/ZFWDJWd3Bao/w-d-xo.html
      👍👍gracias por el apoyo intagram cocinando_conmatis👍👍👍👍👍

  • @christiancame6002
    @christiancame6002 ปีที่แล้ว +1

    Lejos el mejor tutorial.

    • @cocinandoconmatias
      @cocinandoconmatias  ปีที่แล้ว

      👍👍no te pierdas el nuevo video del canal 👉 th-cam.com/video/ZFWDJWd3Bao/w-d-xo.html
      👍👍gracias por el apoyo intagram cocinando_conmatis👍👍👍👍👍

  • @carlosmoreno409
    @carlosmoreno409 ปีที่แล้ว

    👏👏👏…por fiiiinnnn alguien que le da el punto que corresponde a la carne, felicitaciones !!! Te tiro algo para que pruebes alguna vez…salalo recién 5 min antes de darlo vuelta (en la cara cruda que tenes del lado de arriba) y después del lado cocido que te quedó para arriba, de esa manera no pierde jugo la carne, te queda con el punto que vos le diste y súper jugosa..!!

    • @cocinandoconmatias
      @cocinandoconmatias  ปีที่แล้ว

      gracias por el apoyo intagram cocinando_conmatis👍👍👍👍👍

  • @rubentejeda4100
    @rubentejeda4100 3 หลายเดือนก่อน

    Che matias sos un bárbaro saludos

    • @cocinandoconmatias
      @cocinandoconmatias  2 หลายเดือนก่อน

      Mira mi video de longaniza calabresa👉 th-cam.com/video/KDsECNYHmiY/w-d-xo.html gracias por el apoyo intagram cocinando_conmatis👍👍👍👍👍

  • @rubenleivas9871
    @rubenleivas9871 ปีที่แล้ว +1

    Un lujo cómo siempre Ése punto justo , mamita 🤣 abrazo grande desde Uruguay

    • @cocinandoconmatias
      @cocinandoconmatias  ปีที่แล้ว

      gracias por el apoyo intagram cocinando_conmatis👍👍👍👍👍

  • @luisfranco2336
    @luisfranco2336 ปีที่แล้ว +1

    Exelente !!

    • @cocinandoconmatias
      @cocinandoconmatias  ปีที่แล้ว

      Mira que espectáculo 👉 th-cam.com/video/hFsxgMVtcyk/w-d-xo.html 👍👍
      gracias por el apoyo intagram cocinando_conmatis👍👍👍👍👍

  • @rubengallo4610
    @rubengallo4610 ปีที่แล้ว +1

    Genial Matías, abrazo grande

    • @cocinandoconmatias
      @cocinandoconmatias  ปีที่แล้ว

      gracias por el apoyo intagram cocinando_conmatis👍👍👍👍👍

  • @ricardomaulen4273
    @ricardomaulen4273 ปีที่แล้ว +1

    Muy claro en todo ..explicado de manera sencilla y facil de entender...si con todo esto no me sale un buen asado.....me dedico a hacer bordados y costuras

    • @cocinandoconmatias
      @cocinandoconmatias  ปีที่แล้ว

      Jejeje 👍👍no te pierdas el nuevo video del canal 👉 th-cam.com/video/ZFWDJWd3Bao/w-d-xo.html
      👍👍gracias por el apoyo intagram cocinando_conmatis👍👍👍👍👍

  • @josedecaba8965
    @josedecaba8965 ปีที่แล้ว +1

    BUEN DÍA MAESTRO. LA VERDAD, TODO LO QUE EXPLICO COMO HACER UN ASADO DESDE EL FUEGO HASTA SERVIRLO EN LA MESA, YO YA LO SABIA😎👍, PERO CUANDO TERMINE DE MIRAR TODA LA EXPLOSIÓN QUEDÉ ENCANTADO ME SENTI UN PROINCIPANTE POR LO BIEN QUE MARCA LOS PUNTO EN LA PREPARACIÓN DEL ASADO 🇦🇷‼‼
    GRACIAS Y YA SOY UN NUEVO SEGUIDOR SUYO 👍👍👍👍

    • @cocinandoconmatias
      @cocinandoconmatias  ปีที่แล้ว +1

      👍👍no te pierdas el nuevo video del canal 👉 th-cam.com/video/ZFWDJWd3Bao/w-d-xo.html
      👍👍gracias por el apoyo intagram cocinando_conmatis👍👍👍👍👍

  • @hectordanieljuli286
    @hectordanieljuli286 ปีที่แล้ว +1

    Muy buena la explicación Matías!!! Un abrazo desde Corrientes. Salud 🍷🍷

    • @cocinandoconmatias
      @cocinandoconmatias  ปีที่แล้ว

      gracias por el apoyo intagram cocinando_conmatis👍👍👍👍👍

  • @ThomiDB
    @ThomiDB ปีที่แล้ว +1

    Gracias por el video, es justo lo que estaba buscando, uno que muestre hasta como se prende el fuego, ya que mañana, dia del padre, voy a hacer un asado para mi marido. Espero me salga bien. Saludos. ❤

    • @cocinandoconmatias
      @cocinandoconmatias  ปีที่แล้ว +1

      Va a salir rico👍👍👍👍no te pierdas el nuevo video del canal 👉 th-cam.com/video/ZFWDJWd3Bao/w-d-xo.html
      👍👍gracias por el apoyo intagram cocinando_conmatis👍👍👍👍👍

  • @alejandralastra4157
    @alejandralastra4157 6 หลายเดือนก่อน +1

    Buen video

  • @chestyle6890
    @chestyle6890 ปีที่แล้ว +2

    jajjajajaja mati no aguantaron la familiaaaa casi no te dejan ni para mostrar jajajaj pero super educados te avisan que te van a robar un pedazito jajjajaja los felicito !!!! un abrazo

  • @djjona2790
    @djjona2790 ปีที่แล้ว +1

    no hermnaano te pasas cn estos ricos asados ¡¡¡¡¡ nda se compara a nuestras costumbres en la parrilla¡¡

    • @cocinandoconmatias
      @cocinandoconmatias  ปีที่แล้ว

      Jejejeje 👍👍no te pierdas el nuevo video del canal 👉 th-cam.com/video/ZFWDJWd3Bao/w-d-xo.html
      👍👍gracias por el apoyo intagram cocinando_conmatis👍👍👍👍👍

  • @tabo1968
    @tabo1968 ปีที่แล้ว +3

    Excelente Matías como siempre!!! Se te olvidó decir que sale mejor con una buena parrilla y con buen tiraje como la tuya jajaja Felicitaciones!!!

    • @cocinandoconmatias
      @cocinandoconmatias  ปีที่แล้ว +2

      Con estos consejos Sale bien en cualquier parrilla jejejegracias por el apoyo intagram cocinando_conmatis👍👍👍👍👍

  • @danielrussemberger461
    @danielrussemberger461 ปีที่แล้ว +2

    TIPICO ASADO ARGENTO..... SOY DE SANTA FE Y TAL CUAL LO HAGO YO.!!! MANJAR....

    • @cocinandoconmatias
      @cocinandoconmatias  ปีที่แล้ว

      gracias por el apoyo intagram cocinando_conmatis👍👍👍👍👍

  • @nestorpaponnet5630
    @nestorpaponnet5630 ปีที่แล้ว +2

    Yo también pongo un pedacito de leña para que vaya ahumando, siempre utilizo espinillo, así que le tiro un pedazo y empieza a largar humo....muy buen video amigo...felicidades

    • @cocinandoconmatias
      @cocinandoconmatias  ปีที่แล้ว +1

      gracias por el apoyo intagram cocinando_conmatis👍👍👍👍👍

  • @santiagoramirez6839
    @santiagoramirez6839 ปีที่แล้ว +1

    Tremendo!

    • @cocinandoconmatias
      @cocinandoconmatias  ปีที่แล้ว +1

      👍👍no te pierdas el nuevo video del canal 👉 th-cam.com/video/ZFWDJWd3Bao/w-d-xo.html
      👍👍gracias por el apoyo intagram cocinando_conmatis👍👍👍👍👍

  • @mauriciobj6919
    @mauriciobj6919 ปีที่แล้ว +2

    Te ganaste un suscriptor, excelente video 👏

    • @cocinandoconmatias
      @cocinandoconmatias  ปีที่แล้ว +1

      👍👍no te pierdas el nuevo video del canal 👉 th-cam.com/video/ZFWDJWd3Bao/w-d-xo.html
      👍👍gracias por el apoyo intagram cocinando_conmatis👍👍👍👍👍

  • @diegomoreno8161
    @diegomoreno8161 9 หลายเดือนก่อน +1

    Hola soy español me a gustado mucho su explicación de cómo iniciar y asar en una parrilla, me encanta la parrillas, las barbacoas y el horno. Mi enhorabuena 👏👏👏👏

    • @cocinandoconmatias
      @cocinandoconmatias  9 หลายเดือนก่อน

      👍👍no te pierdas el nuevo video del canal 👉 th-cam.com/video/ZFWDJWd3Bao/w-d-xo.html
      👍👍gracias por el apoyo intagram cocinando_conmatis👍👍👍👍👍

  • @renzogames3021
    @renzogames3021 ปีที่แล้ว +1

    Sos mi idolo geniooo

    • @cocinandoconmatias
      @cocinandoconmatias  ปีที่แล้ว

      👍👍no te pierdas el nuevo video del canal 👉 th-cam.com/video/ZFWDJWd3Bao/w-d-xo.html
      👍👍gracias por el apoyo intagram cocinando_conmatis👍👍👍👍👍

  • @alemagnelli
    @alemagnelli ปีที่แล้ว +1

    EXCELENTE MATI!!!

    • @cocinandoconmatias
      @cocinandoconmatias  ปีที่แล้ว

      👍👍no te pierdas el nuevo video del canal 👉 th-cam.com/video/ZFWDJWd3Bao/w-d-xo.html
      👍👍gracias por el apoyo intagram cocinando_conmatis👍👍👍👍👍

  • @danyelrockrock6295
    @danyelrockrock6295 4 หลายเดือนก่อน

    Me encantó Maty como enseñas te re entendí gracias haca Daniel de argentina la matanza Rafael Castillo

  • @mateomcsg
    @mateomcsg ปีที่แล้ว +1

    Gran video Matias!! Saludos desde Cordoba

    • @cocinandoconmatias
      @cocinandoconmatias  ปีที่แล้ว +1

      Saludos a todos Córdoba gracias por el apoyo intagram cocinando_conmatis👍👍👍👍👍

  • @masterplomo1
    @masterplomo1 หลายเดือนก่อน

    Que antojo, ahi tengo un vacio y unas mollejas, espero el fin de semana para hacerme si asado, tengo una pregunta ¿sabes hacer morcillas? me encantaria un tutorial de eso, genial

  • @andresaguilar327
    @andresaguilar327 ปีที่แล้ว +1

    Me encantó! Ya me suscribí!

    • @cocinandoconmatias
      @cocinandoconmatias  ปีที่แล้ว

      👍👍no te pierdas el nuevo video del canal 👉 th-cam.com/video/ZFWDJWd3Bao/w-d-xo.html
      👍👍gracias por el apoyo intagram cocinando_conmatis👍👍👍👍👍

  • @alejandromunoz1443
    @alejandromunoz1443 ปีที่แล้ว +2

    Muy bueno,,,, Felicitaciones. Ché..

    • @cocinandoconmatias
      @cocinandoconmatias  ปีที่แล้ว

      👍👍no te pierdas el nuevo video del canal 👉 th-cam.com/video/ZFWDJWd3Bao/w-d-xo.html
      👍👍gracias por el apoyo intagram cocinando_conmatis👍👍👍👍👍

  • @jonathanmaidana3245
    @jonathanmaidana3245 ปีที่แล้ว +1

    Sos un crack!!

    • @cocinandoconmatias
      @cocinandoconmatias  ปีที่แล้ว

      gracias por el apoyo intagram cocinando_conmatis👍👍👍👍👍

  • @alexvelasquez4298
    @alexvelasquez4298 หลายเดือนก่อน

    Hola, te veo desde Honduras, quiero empezar un emprendimiento y he aprendido mucho con tu video.
    Una pregunta ¿El carbón debo estar soplando para que el fuego se avive o una vez que se encendió lo dejó asi hasta que pierda su calor de forma natural?

  • @emiliomarval535
    @emiliomarval535 ปีที่แล้ว +5

    Saludos, Mati. Soy Venezolano, excelente video. Aquí ando cocinandole a mi esposa que es Argentina mientras veo tu vídeo. Así voy aprendiendo un poco de su cocina. Un abrazo.

    • @cocinandoconmatias
      @cocinandoconmatias  ปีที่แล้ว

      👍👍no te pierdas el nuevo video del canal 👉 th-cam.com/video/ZFWDJWd3Bao/w-d-xo.html
      👍👍gracias por el apoyo intagram cocinando_conmatis👍👍👍👍👍

  • @zaoh1485
    @zaoh1485 ปีที่แล้ว

    Volviste mati querido se extrañaban tus recetas

  • @migueartega295
    @migueartega295 ปีที่แล้ว +1

    Un crack amigo 👏

    • @cocinandoconmatias
      @cocinandoconmatias  ปีที่แล้ว +1

      👍👍no te pierdas el nuevo video del canal 👉 th-cam.com/video/ZFWDJWd3Bao/w-d-xo.html
      👍👍gracias por el apoyo intagram cocinando_conmatis👍👍👍👍👍

  • @carpinteriaesperanza7714
    @carpinteriaesperanza7714 7 หลายเดือนก่อน +1

    Bendiciones 😊

    • @cocinandoconmatias
      @cocinandoconmatias  7 หลายเดือนก่อน

      👍👍no te pierdas el nuevo video del canal 👉 th-cam.com/video/ZFWDJWd3Bao/w-d-xo.html
      👍👍gracias por el apoyo intagram cocinando_conmatis👍👍👍👍👍

  • @olle960
    @olle960 4 หลายเดือนก่อน

    Excelente video!! A mí lo que más se me complica, es darme cuenta cuando hay q reponer más fuego. Porque cuando está la carne en la parrilla, ya no podés medir la intensidad con la mano

    • @cocinandoconmatias
      @cocinandoconmatias  4 หลายเดือนก่อน

      Seguí paso a paso las instrucciones del video que te va a salir bárbaro👍👍no te pierdas el nuevo video del canal 👉 th-cam.com/video/ZFWDJWd3Bao/w-d-xo.html
      👍👍gracias por el apoyo intagram cocinando_conmatis👍👍👍👍👍

  • @Sacarias_Flores_de_la_Plaza
    @Sacarias_Flores_de_la_Plaza ปีที่แล้ว +1

    Hola Matias, gusto en volverte a ver. Yo al asado lo voy dando vueltas cada 15/20 minutos, eso me ayuda a gastar solo 3/4 de la bolsa de carbón y además a mantener mejor los jugos porque se va sellando entre vuelta y vuelta. Te mando un gran abrazo

    • @cocinandoconmatias
      @cocinandoconmatias  ปีที่แล้ว

      👍👍no te pierdas el nuevo video del canal 👉 th-cam.com/video/ZFWDJWd3Bao/w-d-xo.html
      👍👍gracias por el apoyo intagram cocinando_conmatis👍👍👍👍👍

    • @juane1973
      @juane1973 ปีที่แล้ว

      eso que haces es de rata!!!!! el asado se da vuelta una sola vez

  • @hectorgemeco583
    @hectorgemeco583 ปีที่แล้ว +1

    Ya se hacer asado. Mire para aprender de todos modos. Esta muy bueno para los que no saben.
    Te tiro una data para los seguidores, aprovechen a llevarse los troncos de los árboles cuando los podan, es leña buena y gratis,

    • @cocinandoconmatias
      @cocinandoconmatias  ปีที่แล้ว

      gracias por el apoyo intagram cocinando_conmatis👍👍👍👍👍

  • @agustin1736
    @agustin1736 ปีที่แล้ว +2

    Te salió de 10👌😎

    • @cocinandoconmatias
      @cocinandoconmatias  ปีที่แล้ว

      👍gracias por el apoyo intagram cocinando_conmatis👍👍👍👍👍

  • @tatesanchez4302
    @tatesanchez4302 4 หลายเดือนก่อน

    Excelente video. Exquisito el punto. No me jodan con el blue . La vaca muge. Acá desde Uruguay el punto "jugoso pero cocido

  • @nicolas38307
    @nicolas38307 ปีที่แล้ว +1

    el mejor cocinero de youtube.

    • @cocinandoconmatias
      @cocinandoconmatias  ปีที่แล้ว

      Jejeje 👍👍no te pierdas el nuevo video del canal 👉 th-cam.com/video/ZFWDJWd3Bao/w-d-xo.html
      👍👍gracias por el apoyo intagram cocinando_conmatis👍👍👍👍👍

  • @emanuelparedes9180
    @emanuelparedes9180 ปีที่แล้ว

    Se hacer asados pero vine darte el like!

    • @cocinandoconmatias
      @cocinandoconmatias  ปีที่แล้ว +1

      Jejeje👍👍no te pierdas el nuevo video del canal 👉 th-cam.com/video/ZFWDJWd3Bao/w-d-xo.html
      👍👍gracias por el apoyo intagram cocinando_conmatis👍👍👍👍👍

  • @todomeirrita271
    @todomeirrita271 6 หลายเดือนก่อน +1

    Excelente video tutorial! Muy instructivo! Todos los detalles, te felicito!

  • @matyrocabado9624
    @matyrocabado9624 ปีที่แล้ว +1

    Que capo que sos mati

    • @cocinandoconmatias
      @cocinandoconmatias  ปีที่แล้ว

      gracias por el apoyo intagram cocinando_conmatis👍👍👍👍👍

  • @rubengallo4610
    @rubengallo4610 ปีที่แล้ว +2

    Sigo con los embutidos y bondiola, salen igual que el asadito, buenísimo

    • @cocinandoconmatias
      @cocinandoconmatias  ปีที่แล้ว

      Jejeje gracias por el apoyo intagram cocinando_conmatis👍👍👍👍👍

  • @diegopossi0489
    @diegopossi0489 ปีที่แล้ว +1

    Capooooooo!!!!!!!

    • @cocinandoconmatias
      @cocinandoconmatias  ปีที่แล้ว +1

      gracias por el apoyo intagram cocinando_conmatis👍👍👍👍👍

  • @dogoargento8021
    @dogoargento8021 ปีที่แล้ว +2

    Tapalo con cartón ,amigoo !!..😆 Gracias Matias ! 👋

    • @cocinandoconmatias
      @cocinandoconmatias  ปีที่แล้ว

      Jejejegracias por el apoyo intagram cocinando_conmatis👍👍👍👍👍

  • @ricardobarboza1055
    @ricardobarboza1055 ปีที่แล้ว +1

    Hola Matias!!
    Estoy en Porto Alegre de visita. Soy uruguayo y el sábado voy hacer un asado de un manto de costillas!!
    Carbón y leña(eucaliptus) y mucho trabajo porque no tengo parrilla, lo haré en un medio tanque y la solución es usar cuatro espetos para poder darlo vuelta. Te comento todo ésto por si quieres darme algún consejo. Pero ta: yo pensaba cubrir el asado con papel de aluminio, que te parece??

    • @cocinandoconmatias
      @cocinandoconmatias  ปีที่แล้ว

      Perfecto👍👍no te pierdas el nuevo video del canal 👉 th-cam.com/video/ZFWDJWd3Bao/w-d-xo.html
      👍👍gracias por el apoyo intagram cocinando_conmatis👍👍👍👍👍

  • @alejandrosarris6947
    @alejandrosarris6947 ปีที่แล้ว +1

    sos un crack hermano, me suscribo ya mismo

    • @cocinandoconmatias
      @cocinandoconmatias  ปีที่แล้ว

      👍👍no te pierdas el nuevo video del canal 👉 th-cam.com/video/ZFWDJWd3Bao/w-d-xo.html
      👍👍gracias por el apoyo intagram cocinando_conmatis👍👍👍👍👍

  • @maurobusto9326
    @maurobusto9326 ปีที่แล้ว +1

    Jojo que buena explicación siempre reniego... con el carbón.... entonces hay que llevarlo tranquilo y el punto justo es de dos horas ? 😮😮😮

    • @cocinandoconmatias
      @cocinandoconmatias  ปีที่แล้ว

      Todo Tal cual el video👍👍no te pierdas el nuevo video del canal 👉 th-cam.com/video/ZFWDJWd3Bao/w-d-xo.html
      👍👍gracias por el apoyo intagram cocinando_conmatis👍👍👍👍👍

  • @jugeernaut
    @jugeernaut ปีที่แล้ว +1

    Tutorial de la A a la Z . Super like papu

    • @cocinandoconmatias
      @cocinandoconmatias  ปีที่แล้ว

      👍👍no te pierdas el nuevo video del canal 👉 th-cam.com/video/ZFWDJWd3Bao/w-d-xo.html
      👍👍gracias por el apoyo intagram cocinando_conmatis👍👍👍👍👍

  • @jorgearregui9103
    @jorgearregui9103 ปีที่แล้ว +1

    VAMOOOSSSS NENNEEEEEEEE

  • @casinoblues7639
    @casinoblues7639 ปีที่แล้ว +1

    no soy el unico que acomoda carbon x carbon!! que buen tutorial , excelente para el que nunca hizo un asadito.

    • @cocinandoconmatias
      @cocinandoconmatias  ปีที่แล้ว

      gracias por el apoyo intagram cocinando_conmatis👍👍👍👍👍