Vacio inyectado a la parrilla

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  • เผยแพร่เมื่อ 9 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น •

  • @juancarlosbertonatti
    @juancarlosbertonatti  ปีที่แล้ว +18

    Agradeceria mucho puedan suscribirse al canal, es gratis y me ayuda mucho a seguir haciendo videos .!! Muchas gracias ❤❤

  • @cancr
    @cancr ปีที่แล้ว +25

    Hola Juan Carlos como estas no se si te acuerdas de mi yo apoyaba mucho tus recetas y gracias a ti hice cosas exquisitas con mi viejo hace 3 meses falleció y veo y hago tus recetas para acordarme de el,sos un genio ídolo seguí así con esa actitud y esas ganas que le pones a la vida un abrazo

    • @juancarlosbertonatti
      @juancarlosbertonatti  ปีที่แล้ว +11

      Hola Si me acuerdo, que perdida la de tu papa, y haces bien en recordarlo es lo que siempre lo va a mantener a tu lado. y me pone muy contento que al menos con un granito de arena puede ayudar los videos, realmente me siento muy bien, muchas gracias por compartir tu comentario.!!

  • @daniellanz5750
    @daniellanz5750 ปีที่แล้ว +73

    Juan Carlos,el amigo que todos queremos tener,excelente como siempre,saludos!!!!!!

    • @juancarlosbertonatti
      @juancarlosbertonatti  ปีที่แล้ว +6

      Muchas gracias sos muy amable.!!

    • @martinacosta3959
      @martinacosta3959 ปีที่แล้ว +3

      Un genio Juanca, .me acuerdo cuando hiciste los chorizos en una heladera jaja con los muchachos de la obra.

    • @adalbertoescudero454
      @adalbertoescudero454 ปีที่แล้ว

      ​@@juancarlosbertonatti❤

  • @cocinaricajunin7272
    @cocinaricajunin7272 ปีที่แล้ว +5

    El mejor asador lejos. Además del carisma, se nota que sos un gran tipo. Saludos Maestro.

    • @juancarlosbertonatti
      @juancarlosbertonatti  ปีที่แล้ว +2

      Muchas gracias, sos muy amable por notarlo, un gran abrazo.!!

  • @albertofranciscobrown4383
    @albertofranciscobrown4383 หลายเดือนก่อน +2

    Gracias Juan Carlos, admirable lo que sabe y enseña Ud. es un capo todo lo que he visto en su canal me encanto. Muchas gracias por compartir lo que sabe, disfruto mucho de sus videos. Abrazo

    • @juancarlosbertonatti
      @juancarlosbertonatti  หลายเดือนก่อน +2

      Muchas gracias Alberto solo lo intento jaja a fuerza de errores algo se aprende jaja pronto hay mas vídeos me alegra y mucho la verdad que lo disfrutes. un gran abrazo.!

  • @alejandrogassmann8351
    @alejandrogassmann8351 ปีที่แล้ว +6

    Juan carlos lo sigo desde hace tiempo y siempre pense que merecia muchos seguidores. Hoy lo veo y me sorprende para bien la cantidad de suscriptores. Lo admiro.

    • @juancarlosbertonatti
      @juancarlosbertonatti  ปีที่แล้ว +2

      Muchas gracias Alejandro trabajo bastante para ir mejorando después los suscriptores es una consecuencia de ese trabajo jaja no siempre sale del todo bueno jaja

  • @yehshuabendavid5894
    @yehshuabendavid5894 ปีที่แล้ว +9

    DIOS BENDIGA A ESTE MAESTRO DEL ASADO

  • @claudiopetrucelli-ss7jm
    @claudiopetrucelli-ss7jm หลายเดือนก่อน +1

    eres un gran maestro y verte me siento como si fueses un familiar

    • @juancarlosbertonatti
      @juancarlosbertonatti  หลายเดือนก่อน +2

      Muchas gracias Claudio, esa la verdad es la idea de los videos, gracias por notarlo .!!

  • @martinmunoz2275
    @martinmunoz2275 ปีที่แล้ว +3

    Verdaderamente te felicito por la manera de cocinar y no solo de hacer fuego, sino la experiencia para saber explicar a lo largo del vídeo cada detalle de la cocción , me alegro ver el vídeo y por supuesto mucho hambre ajajja, saludos, Martin Muñoz desde salto PCIA de bs as

    • @juancarlosbertonatti
      @juancarlosbertonatti  ปีที่แล้ว +3

      Hola Martin muchas gracias me pone muy contento que lo notes me alienta a seguir haciendo vídeos, un gran saludo y bueno a comer algo jajaja

  • @maitrivalentino211
    @maitrivalentino211 11 หลายเดือนก่อน +2

    Tremendo, a mi también me pasa que quedó sorprendido cuando supera las expectativas, es muy loco. Bendiciones Juan Carlos

    • @juancarlosbertonatti
      @juancarlosbertonatti  11 หลายเดือนก่อน +2

      jajaja si tal cual vistes este por suerte salio re tierno igual el vacio a mi me gusta mucho es raro que salga duro. un gran saludo.!!

  • @ClaudioOrtiz-h7f
    @ClaudioOrtiz-h7f 7 วันที่ผ่านมา +1

    El vacío es Riko y también la falda deshuesada muy bueno tus videos

  • @rafaelituarte
    @rafaelituarte ปีที่แล้ว +12

    Gracias Profe por tanto, se notan las renovaciones, excelente parrilla/asador, a muerte con usted, los consejos, la paciencia y la humildad y por sobre todo la pedagogía para trasmitir conocimientos, es algo que admiro y que muchos chef perdieron con el tiempo, nunca cambies profe, abrazo enorme.

    • @juancarlosbertonatti
      @juancarlosbertonatti  ปีที่แล้ว +4

      Muchas gracias Rafael sos muy amable con tu comentario trato siempre de incorporar algo bueno en base a mis posibilidades jajaja pero siempre lo intento un gran abrazo

  • @eduardoincardona8584
    @eduardoincardona8584 24 วันที่ผ่านมา +1

    Una maravilla Juan Carlos.. un manjar

  • @Martin-xu4gu
    @Martin-xu4gu ปีที่แล้ว +3

    Capo siempre tengo ganas de hacer lo que haces los fiambres, este vacio y todas las cosas que haces. Felicidades y seguí asi crack. Saludos!!

    • @juancarlosbertonatti
      @juancarlosbertonatti  ปีที่แล้ว +2

      animate salen bueno no te vas a arrepentir

    • @Martin-xu4gu
      @Martin-xu4gu ปีที่แล้ว

      @@juancarlosbertonatti sisi me voy a animar capo saludos!!!

  • @denisey5571
    @denisey5571 ปีที่แล้ว +2

    Me da alegría verle tan contento con sus renovaciones, las cámaras, la parrilla es un espectáculo, aprendo mucho de usted, he visto muchos de sus videos.

    • @juancarlosbertonatti
      @juancarlosbertonatti  ปีที่แล้ว +1

      Muchas gracias Denise, agradezco que estes por el canal.!!

  • @akirakai777
    @akirakai777 ปีที่แล้ว +9

    Un aplauso para el asador 👏👏 ... felicitaciones por las renovaciones en el canal,sabemos que no son épocas fáciles e invertir para mejorar su canal se agradece,no hacía falta ,porque lo escencial de este canal es usted y sus consejos ,la forma didáctica de explicar algo que parece complicado de realizar 👏

    • @juancarlosbertonatti
      @juancarlosbertonatti  ปีที่แล้ว +4

      Muchas gracias , si es verdad la verdad la hice yo y no fue tanto, simplemente para estar mas comodo al momento de hacer las cosas solo eso.

  • @News2024-e9o
    @News2024-e9o หลายเดือนก่อน +2

    Juan Carlos un genio total veo tus vídeos hace un tiempo y veo que siempre seguís con la misma humildad que es lo que la mayoría pierde cuando alcanza un poco de fama
    Saludos desde pilar bs as

    • @juancarlosbertonatti
      @juancarlosbertonatti  หลายเดือนก่อน +2

      Muchas gracias, realmente me alegra y mucho que sigas por el canal , es lo que soy jaja de verdad me gusta mucho este contacto con todos me hace sentir muy bien, un gran saludo.!

  • @brasilforexport7722
    @brasilforexport7722 28 วันที่ผ่านมา +1

    Excelente video

  • @inietos
    @inietos ปีที่แล้ว +4

    Hola Juanca, te felicito por las renovaciones...escucharte hablar de ese vacio es como escuchar al mejor de los poetas!!!! Un abrazo desde Australia

    • @juancarlosbertonatti
      @juancarlosbertonatti  ปีที่แล้ว +1

      jajaja muchas gracias, agradezco que escribas desde Australia.!!

  • @arielfiala7735
    @arielfiala7735 ปีที่แล้ว +3

    Siempre veo los videos ! Beleza !.
    Un abrazo grande,para juanca y para todos los que lo siguen!
    Segui asi ,muy buenos videos 😊

    • @juancarlosbertonatti
      @juancarlosbertonatti  ปีที่แล้ว +1

      Muchas gracias.! un gran abrazo gracias por ver los vídeos.!

  • @olgabeatrizpereirarocha2364
    @olgabeatrizpereirarocha2364 11 หลายเดือนก่อน +2

    Muchas gracias una exelencia su pulpón asado,me encantó saludos desde Uruguay 🤗👍🇺🇾

    • @juancarlosbertonatti
      @juancarlosbertonatti  11 หลายเดือนก่อน +1

      Muchas gracias Olga un gran saludo agradezco escribas desde Uruguay.!!

  • @gabbofizz6100
    @gabbofizz6100 ปีที่แล้ว +4

    Dios lo bendiga mi estimado amigo ver sus recetas me llenan de una gran nostalgia

  • @horaciosuarez2938
    @horaciosuarez2938 หลายเดือนก่อน +1

    Hola, me encanta hacer asados, saludos.

    • @juancarlosbertonatti
      @juancarlosbertonatti  หลายเดือนก่อน +2

      Hola Horacio, si es re lindo hago bastante seguido aca en casa.!!

  • @cristiangimenez6751
    @cristiangimenez6751 ปีที่แล้ว +4

    Que bueno verte siempre con esa paz, y tanta sabiduría! Acá un fiel seguidor que te ha recomendado a todos sus amigos y hoy te siguen a muerte! Seguí asi genio

    • @juancarlosbertonatti
      @juancarlosbertonatti  ปีที่แล้ว +3

      Excelente Muchas gracias Cristian sos muy amable realmente, un gran abrazo.!!

  • @cOISON25871013
    @cOISON25871013 ปีที่แล้ว +3

    Me hiciste emocionar. Me apareció en recomendados y me hiciste acordar a mi abuelo. Transmitis muy buena energia y excelente el vacio te ganaste un suscriptor

  • @estebangodoy2453
    @estebangodoy2453 หลายเดือนก่อน +1

    este señor si que es un maestro!!!

  • @tereubers563
    @tereubers563 ปีที่แล้ว +4

    Hola😊.
    Morí con tu parrilla maravillosa❤❤❤, y ese vació te quedó espectacular👌. Gracias por compartir esta exquisita receta. Saludos cordiales para tí y tu familia desde Chile. Tere with love 💕 💜 💖

    • @juancarlosbertonatti
      @juancarlosbertonatti  ปีที่แล้ว +2

      Hola jaja si me costo pero salio la hice yo jajaja si el vacio quedo muy rico si jaja un gran saludo Tere muchas gracias com siempre por escribir desde Chile.!!!

  • @diegogil8627
    @diegogil8627 หลายเดือนก่อน +1

    Buenas tardes Juan Carlos. Me encantó el diseño de tu parrilla, también como explicaste a la forma que haces el vacío. Pero me llamo mucho la atención lo educado que sos y se nota que sos una persona muy bonachón. Te saluda Diego desde B. Blanca y seguí así, que todo se disfruta en vida!!!

    • @juancarlosbertonatti
      @juancarlosbertonatti  หลายเดือนก่อน +1

      Hola Diego la verdad la hice yo la parrilla jajaja tenia esas dos bandejas de luminarias y trate de adaptarlas jaja y lo de la explicación muchas gracias por notarlo la verdad trato de hacerlo lo mejor posible, jaja no se si esta bien mi forma de hacer el vacío pero como sea trato de explicarlo bien jajaja un gran saludo Diego siempre hay que disfrutar de la vida.!

  • @miyamotom874
    @miyamotom874 ปีที่แล้ว +4

    que increible la mejora en sus videos! lo impresionante es que se sienten igual de hogareños. Nuevamente muchisimas gracias y felicidades

  • @juanalejandrodarchuk9592
    @juanalejandrodarchuk9592 14 วันที่ผ่านมา +1

    Sos.un fenomeno 😊

  • @chocolateparaserena8137
    @chocolateparaserena8137 ปีที่แล้ว +4

    Juan yo soy cocinero hace 10 años la verdad sus videos son lo mejor va a llegar muy lejos vamos x mas videos un abrazo a la distancia maestro siga asi!

    • @juancarlosbertonatti
      @juancarlosbertonatti  ปีที่แล้ว +2

      Muchas gracias la verdad me alaga mucho que lo menciones seguro voy por mas videos un gran abrazo.!!

  • @waltermagdaleno3173
    @waltermagdaleno3173 ปีที่แล้ว +1

    tremendo asado por dios que maravilla como a salido te felicito ....

  • @nicolascarabajal2895
    @nicolascarabajal2895 ปีที่แล้ว +3

    Que excelente todo lo que hace usted señor, imposible aburrirse con sus videos

  • @practicopa1927
    @practicopa1927 ปีที่แล้ว +1

    Un maestro, admirable la pasion, las sabiduria, la paciencia y sobre todo la docencia , compartir esto es magico. Falicitaciones.

    • @juancarlosbertonatti
      @juancarlosbertonatti  ปีที่แล้ว +1

      Muchas gracias sos muy amable con tu comentario y lo agradezco.!

  • @punknotred
    @punknotred ปีที่แล้ว +16

    Buen video, se nota mucho la mejoría de la edición.
    Seguí así Juan que vas a llegar re lejos, lo presiento

    • @juancarlosbertonatti
      @juancarlosbertonatti  ปีที่แล้ว +6

      Muchas gracias, intento mejorar con cada video, el resto es una consecuencia del esfuerzo jajaja seguro voy a seguir intentandolo

  • @luisarancibiab
    @luisarancibiab 9 หลายเดือนก่อน +1

    muchas gracias por la manera tan didáctica que tienes al momento de compartir tus conocimientos. Un abrazo desde Chile

    • @juancarlosbertonatti
      @juancarlosbertonatti  9 หลายเดือนก่อน +1

      Muchas gracias Luis, agradezco que lo notes un gran abrazo gracias por escribir desde Chile.!

  • @omaravila548
    @omaravila548 ปีที่แล้ว +3

    Que bueno es tenerlo de vuelta Sr Juan Carlos...un abrazo enorme ..y obvio que esperamos el siguiente vídeo y pronto

  • @raulcosiforti872
    @raulcosiforti872 ปีที่แล้ว +1

    me das una envidia barbara ver como saboreas cada comida ! te es un paladar muy fino ! te mando un abrazo !!!

    • @juancarlosbertonatti
      @juancarlosbertonatti  ปีที่แล้ว +1

      jajaja gordo de toda la vida jajaja solo eso muchas gracias Raul, un gran abrazo.!!

  • @Filtrotemaskr
    @Filtrotemaskr ปีที่แล้ว +8

    Los mejores videos de cocina saludos ❤

  • @jaumearch4396
    @jaumearch4396 ปีที่แล้ว +1

    Grande maestro !!!

  • @Marcos-cm2lt
    @Marcos-cm2lt ปีที่แล้ว +3

    Juan Carlos queridoo, excelente trabajo en cuanto la edición!!. Transmitís una seguridad y cariño sobre la cocina👏👏

    • @juancarlosbertonatti
      @juancarlosbertonatti  ปีที่แล้ว +1

      Muchas gracias Marcos, se agradece mucho jaja espero ir mejorando con cada video tengo algunas nuevas ideas superadoras espero poder hacerlas jajaja

  • @diegoalarcon7209
    @diegoalarcon7209 หลายเดือนก่อน +1

    Linda parrilla buena cocción 😊😊😊

  • @RuidoDeMate.
    @RuidoDeMate. ปีที่แล้ว +5

    Excelente, a mi me gusta un poco mas rojo, pero cuando hago asado en la familia siempre hay quien le gusta en cada punto y eso es lo noble del vacio, que podes en la misma cocción podes sacarlo a distintos puntos y todos quedan contentos, desde bien cocido hasta bien rojo jaja, un saludo y que siga creciendo el canal!

    • @juancarlosbertonatti
      @juancarlosbertonatti  ปีที่แล้ว +1

      jaja si tal cual a mi tambien me gusta bastante rojito pero es como decis muchos lo prefieren pasadito jaja

  • @jorgecorte2036
    @jorgecorte2036 ปีที่แล้ว +1

    Felicitaciones profe, ese vacio se ve espectacularmente bien hecho! Y el tratamiento de los vegetales, impecable!!! Lo suyo es la enfermería! Gracias por compartir.

    • @juancarlosbertonatti
      @juancarlosbertonatti  ปีที่แล้ว +1

      jajaja muchas gracias, el vacio es un corte que me gusta y mucho, un gran abrazo.!

  • @noedominguez9051
    @noedominguez9051 ปีที่แล้ว +3

    Felicidades se mira delicioso, saludos desde puebla México.

    • @juancarlosbertonatti
      @juancarlosbertonatti  ปีที่แล้ว +2

      Muchas gracias.! te agradezco que escribas desde México.!!

  • @Epitecto80
    @Epitecto80 ปีที่แล้ว +2

    que buena parrilla Juan Carlos,,te felicito,,saludos,,ahora escucho tu receta de preparación,,,,,gracias,,

  • @alagranpicada7616
    @alagranpicada7616 ปีที่แล้ว +10

    Qué alegría verte de nuevo Juanca! ese vacío está espectacular! qué buena idea la de inyectarlo. Y si le ponemos un vasito de vinito al adobo? Es una idea. Bueno te paso el pan ponés un pedacito generoso!Un abrazo grande y seguí haciendo lo que sabés y te gusta. Walter

    • @juancarlosbertonatti
      @juancarlosbertonatti  ปีที่แล้ว +2

      jaja si muchas gracias siempre el vinito acompaña la verdad que estoy con el regimen y no estoy casi tomando nada jaja

  • @marceortega8948
    @marceortega8948 ปีที่แล้ว +2

    Excelente Juan Carlos, lo voy hacer en casa, va mi like maestro, un abrazo

  • @josepdelx
    @josepdelx ปีที่แล้ว +14

    ¡Por favor. Eso debería ser patrimonio de la humanidad!

  • @Filomeno28
    @Filomeno28 หลายเดือนก่อน +1

    Un maestro de la parrilla. Felicitaciones y por muchos más videos..."" 🥩😋👌

  • @joeblack16v
    @joeblack16v ปีที่แล้ว +3

    Grande Juan invirtiendo en videos de mejor calidad y haciendo lo que a uno le gusta. Mucha pinta ese vacio

    • @juancarlosbertonatti
      @juancarlosbertonatti  ปีที่แล้ว +2

      jaja lo intento a veces no es fácil pero lo voy a seguir intentando

  • @sebastiangarro5040
    @sebastiangarro5040 ปีที่แล้ว +1

    la verdad, me emociono me hizo recordar a mi padre, muy bien asado Juan...una explicacion sencilla sin vueltas ...te felicito!!!!

  • @emerson1978365
    @emerson1978365 ปีที่แล้ว +6

    Hacía tiempo que no veía videos tuyos, hermano. Estaba preocupado pero gracias a Dios estás cada vez mejor.
    Querido Giancarlo Bertonatti, te deseo lo mejor, y estoy con la boca hecha agua por esto que hiciste!!! Y son las 6:30 de la mañana :P

    • @juancarlosbertonatti
      @juancarlosbertonatti  ปีที่แล้ว +2

      Muchas gracias, si es que estuve de viaje y con mucho trabajo pero eso me atrase pero espero ahora tener mas continuidad jajaja hay que poner un cartelito desde que hora se puede ver jajaja

  • @antoniomoreno225
    @antoniomoreno225 11 หลายเดือนก่อน +1

    Espectacular ese vacio!

    • @juancarlosbertonatti
      @juancarlosbertonatti  11 หลายเดือนก่อน +1

      Muchas gracias Antonio ,si salio rico si.!!

  • @mirtagiles2497
    @mirtagiles2497 ปีที่แล้ว +3

    Buenas tardes Juan Carlos!! Que exquisites ese vacio junto al acompañamiento!!Una delicia!! Juan Carlos, te pido, por favor que mandes la receta del cantimpalo porque yo no lo vi, nosé tal vez lo enviaste y se me pasó!! La longaniza calabresa, el mantecol y la bondiola un manjar!! Saludos y cariños te seguimos en familia tus suscriptoras desde Mar del Plata!!! Mirta y familia!!👏👏💪😃🥂🍾👌

    • @juancarlosbertonatti
      @juancarlosbertonatti  ปีที่แล้ว +1

      Hola buenas tardes muchas gracias, la verdad la del cantimpalo antes de poder terminar el video sali de viaje y cuando volvi se lo habian comido todo jaja lo tengo que volver a hacer seguro va a ser pronto jaja

    • @mirtagiles2497
      @mirtagiles2497 ปีที่แล้ว

      @@juancarlosbertonatti Bueno Juan Carlos muchas gracias por responder. Vamos a estar esperando el cantinpalo jajaja!! Saludos y cariños!!!😃😊👍👍

  • @eduardoporcel8459
    @eduardoporcel8459 11 หลายเดือนก่อน +1

    Genio Juan Carlos...
    Me encanta ver lo que amas lo que haces..
    Aplausos para el cocinero 😂😂😂

  • @arielmario3132
    @arielmario3132 หลายเดือนก่อน +1

    Sos un capó Carlos, un abrazo grande.

  • @EduardoMaio66
    @EduardoMaio66 ปีที่แล้ว +3

    Juanca...no es lo mismo si usas sal fina , entrefina o gruesa. Yo lo probé y tiene que ver con el tiempo de absorción y humedad de la carne. El mejor resultado "a mi gusto" es la entrefina ya que la fina APARTE viene muy rebajada y no sala. Te mando un abrazo y como siempre te digo "todos tendríamos que tener un Juan Carlos en la familia".Sdos

    • @fredfable5655
      @fredfable5655 ปีที่แล้ว

      No seas bruto....no hay sal "rebajada" es sal (Cloruro de sodio) y nada mas, si la rebajan con algo van presos. ES LEY DEL CODIGO ALIMENTARIO NACIONAL.

    • @juancarlosbertonatti
      @juancarlosbertonatti  ปีที่แล้ว

      Hola si la verdad me acostumbre como también la uso para los embutidos, pero no tengo mayormente problemas la verdad, un gran abrazo Eduardo.!!

    • @EduardoMaio66
      @EduardoMaio66 ปีที่แล้ว

      @@fredfable5655 ok, hacé una titulación de los iones de cloruro obtenidos en un peso de sal gruesa y sal fina... y CONTAME

  • @nestorcatalano
    @nestorcatalano หลายเดือนก่อน +1

    Hola Juan Carlos, un lujo ese vacío. A continuar con tus ricas recetas. Un fuerte abrazo desde Chivilcoy!

    • @juancarlosbertonatti
      @juancarlosbertonatti  หลายเดือนก่อน +2

      Muchas gracias Nestor, si para mi el vacío es uno de los mejores cortes.!! un gran abrazo.!!

  • @javierv2989
    @javierv2989 ปีที่แล้ว +1

    Hola Juan Carlos.....sos un Maestro..... cuánto que tengo que aprender para poder cocinar!!!!....sobre todo aprender de tu paciencia y amor que pones en cada plato.....un abrazo grande y esperamos más videos..... Javier de La Plata.

    • @juancarlosbertonatti
      @juancarlosbertonatti  ปีที่แล้ว +1

      Muchas gracias Javier jaja no es una gran cosa, si lo importante en estos casos es la paciencia, tengo un amigo que cada 2 minutos lo esta dando vuelta jaja solo hay que dejarlo y una sola vez darlo vuelta nada mas un gran abrazo

  • @teresafierro1789
    @teresafierro1789 ปีที่แล้ว +1

    Mil Gracias Por Su Enseñanza. Su Parrilla Top Ten..no conocía ese modelo..Al menos aquí en Chile No lo he visto..Felicitaciones.

    • @juancarlosbertonatti
      @juancarlosbertonatti  ปีที่แล้ว +1

      muchas gracias a vos, la verdad la hice yo para hacer mas cómodo los vídeos jaja, gracias por escribir desde Chile.!

  • @JuanRusafa-jy3qb
    @JuanRusafa-jy3qb 5 หลายเดือนก่อน +1

    Cuánto admiro a éste señor!!

  • @juliankaniefsky8116
    @juliankaniefsky8116 ปีที่แล้ว +1

    que buena parrilla amigoo me encantooo

  • @davidrobledo2296
    @davidrobledo2296 ปีที่แล้ว +2

    Q bueno maestro q otra ves me llega notificaciones de sus videos..y q se encuentra bien...una alegria volver a verlo..

    • @juancarlosbertonatti
      @juancarlosbertonatti  ปีที่แล้ว +1

      Muchas gracias si me han dicho que no estaban llegando una lastima realmente , gracias por estar nuevamente por el canal

  • @pela1100
    @pela1100 ปีที่แล้ว +1

    Sos un capo, Juan Carlos......el vacío se ve espectacular pero, tu onda para hacer y disfrutar de éstas cosas, es superior. Brindo por eso.
    Salud, amigazo...

    • @juancarlosbertonatti
      @juancarlosbertonatti  ปีที่แล้ว +2

      Muchas gracias por notarlo lo intento mucho.!!

    • @pela1100
      @pela1100 ปีที่แล้ว

      @@juancarlosbertonatti vamos, Juan Carlos..!!!!

  • @DorianHernandez-gi7ll
    @DorianHernandez-gi7ll 6 หลายเดือนก่อน +1

    Saludos amigo Juan Carlos creo que mientras se curan los jamones crudos se puede ir haciendo asados y creo que voy hacer ésta otra receta, sus videos son sensacionales muchas gracias por compartir tan exquisitas recetas, le mando saludos y bendiciones desde ciudad de México

    • @juancarlosbertonatti
      @juancarlosbertonatti  6 หลายเดือนก่อน +2

      jajaja si claro siempre es buen momento para un asadito jajaja el agradecido soy yo de que veas los videos.!! agradezco que escribas desde México.!

  • @juanamitrano3935
    @juanamitrano3935 ปีที่แล้ว +1

    Tocayo vos sos el que hacia embutidos artesanales, felicitaciones

    • @juancarlosbertonatti
      @juancarlosbertonatti  ปีที่แล้ว +1

      sii el mismo sigo haciendo pero la parrilla tambien me gusta mucho jaja

  • @kekecom
    @kekecom ปีที่แล้ว +2

    Tremenda parrilla Juan Carlos y ese vacío se ve tremeendo!!! Abrazo

  • @crisbozzuto2907
    @crisbozzuto2907 11 หลายเดือนก่อน +1

    Un crack, imprecionante vacio!!!

    • @juancarlosbertonatti
      @juancarlosbertonatti  11 หลายเดือนก่อน +2

      Siii es un corte de carne que me encanta jaja.!!

  • @augustodolfo4949
    @augustodolfo4949 ปีที่แล้ว +2

    Grande Juan Carlos, un maetro que como siempre hace una recetas espectaculares!

  • @franciscoarielcecchini9949
    @franciscoarielcecchini9949 ปีที่แล้ว +1

    Una locura. Felicitaciones. Por dios es de otro planeta. No se que opinar. Se me hace agua la boca. Me imagino pan caliente con pimientos y vino tinto y esos camotes..esa carne perfecta..por favor que rico todo..

    • @juancarlosbertonatti
      @juancarlosbertonatti  ปีที่แล้ว +1

      Muchas gracias, si debería haber degustado el resto de las cosas, pero los buitres ya se lo habían llevado a la mesa jajaja

  • @mariopak4817
    @mariopak4817 11 หลายเดือนก่อน +1

    Tremendo!

  • @LeonardoMena-o2v
    @LeonardoMena-o2v 11 หลายเดือนก่อน +1

    Maestro 👏👏

  • @dr_Ariel
    @dr_Ariel ปีที่แล้ว +1

    Excelente!!! Muy buen punto de cocción! Para todos los gustos. Felicitaciones y abrazo grande 👏👏👏

  • @joserobles6056
    @joserobles6056 ปีที่แล้ว +1

    Ya me dieron ganas de hacer un buen vacio este fin de semana. Muchas gracias por los consejos

  • @juniorbor5888
    @juniorbor5888 ปีที่แล้ว +12

    Que bueno ver que estas bien Juan Carlos! Que bien que si! Y siempre con esa alegría contagiosa; hacia un tiempo que no veía tus videos; abrazo desde Puerto Rico hermano🙋🏻‍♂️🇵🇷💞🇦🇷

  • @lmarti4785
    @lmarti4785 ปีที่แล้ว +1

    Animal!!! Un espectáculo. Impecable!! Grande JuanCarlos!

  • @ggodie_
    @ggodie_ ปีที่แล้ว +1

    Increible esa parrilla Juan! Se ve muy practica, es un lujo! Aun no veo el video, pero me tiro a los comentarios para elogiar esa obra.

    • @juancarlosbertonatti
      @juancarlosbertonatti  ปีที่แล้ว +1

      Muchas gracias jaja si la verdad resulto practica hay subo otro vídeo ahi espero te guste .

  • @Dixiillin
    @Dixiillin ปีที่แล้ว +2

    Gracias Carlos por compartir tu pasión... Se ve que salió riquísimo

  • @federicogonzalez7
    @federicogonzalez7 ปีที่แล้ว +1

    que genio este señor,primera vez que lo veo!lo felicito,muy entretenido el video.

    • @juancarlosbertonatti
      @juancarlosbertonatti  ปีที่แล้ว +1

      Muchas gracias Federico muy contento que estes por el canal.!

  • @maurofadog9463
    @maurofadog9463 ปีที่แล้ว +1

    Que churrasco!

  • @diegovandembergher5057
    @diegovandembergher5057 ปีที่แล้ว +1

    Un genio. Siempre te veo y he copiado varias recetas. Las bondiolas salieron geniales gracias a tus concejos. Además sos muy didáctico y práctico al explicar. Gran abrazo desde San José del Rincón. Santa Fe. Saludos

    • @juancarlosbertonatti
      @juancarlosbertonatti  ปีที่แล้ว +1

      Muchas gracias Diego gracias por compartirlo como quedaron asi animamos a otras personas a que lo hagan

  • @lucasojea1
    @lucasojea1 ปีที่แล้ว +1

    Fantástico ese vacío Sr. Bertonatti, muchas gracias por el video. Siga así!

  • @givonelli5239
    @givonelli5239 ปีที่แล้ว +2

    Uno de los placeres de la vida, es ver al Maestro Bertonatti disfrutando. Salú, Troesma !

  • @gustavitoadrian
    @gustavitoadrian ปีที่แล้ว +1

    Ese vacío es un poema caballero! Que genialidad

  • @jorgecorte2036
    @jorgecorte2036 หลายเดือนก่อน +1

    Capo!!!

  • @felipegareis2111
    @felipegareis2111 ปีที่แล้ว +1

    felicitaciones por la producción y el crecimiento del canal

  • @diegodeluca2496
    @diegodeluca2496 ปีที่แล้ว +1

    Grande JuanCa!! Salud!! que bueno verte de nuevo y que espectaculo ese vacio querido!!! una cosa de locos!!!

    • @juancarlosbertonatti
      @juancarlosbertonatti  ปีที่แล้ว +1

      Muchas gracias Diego si la verdad salio muy bueno si jaja

  • @pabloazurmendi1638
    @pabloazurmendi1638 ปีที่แล้ว +2

    Don juan bien amarillento q gran video

  • @veronicaverazalazar5751
    @veronicaverazalazar5751 ปีที่แล้ว +2

    Que placer verlo trabajar con tanto amor y dedicación!!!! la verdad se disfruta mucho su trabajo👏👏🥩🍷

  • @martincastroterraza3498
    @martincastroterraza3498 ปีที่แล้ว +1

    Que grande Don Juan Carlos!!!Un gran maestro argentino del asador criollo!!!Mis respetos eternos!

  • @nelsonal75
    @nelsonal75 ปีที่แล้ว +1

    espectacular parrilla!!!!!!!!!!!! Siempre sorprendiendonos. Abrazo enorme.

  • @hectorgallardo2738
    @hectorgallardo2738 ปีที่แล้ว +1

    Maestro Parrillero, eres grande, eres un crack, delicioso, saludos desde Chile 🇨🇱

    • @juancarlosbertonatti
      @juancarlosbertonatti  ปีที่แล้ว +1

      Muchas gracias Hector, un gran saludo, gracias por escribir desde Chile.!

  • @yomadgodzuki5413
    @yomadgodzuki5413 ปีที่แล้ว +2

    hermosa parilla juan, abrazo.

    • @juancarlosbertonatti
      @juancarlosbertonatti  ปีที่แล้ว +1

      Muchas gracias.! la hice yo me costo hacerla pero salio jaja

  • @agustinseira9018
    @agustinseira9018 ปีที่แล้ว +1

    Impoluto el vacío.
    Capo Juan Carlos! 👏🏼❤️

  • @Andres-nm7wd
    @Andres-nm7wd ปีที่แล้ว +2

    Que linda introducción, es un cortometraje, muy buenoo👏👏 Saludos Maestro!!!

    • @juancarlosbertonatti
      @juancarlosbertonatti  ปีที่แล้ว +1

      jajajaja si me gusto la verdad voy a ir por ese camino jajaja

  • @carlosgallardo4718
    @carlosgallardo4718 ปีที่แล้ว +1

    Espectacular ese vacío, pero que lujo esa parrilla transformer!!!

    • @juancarlosbertonatti
      @juancarlosbertonatti  ปีที่แล้ว +2

      Muchas gracias!! jajaja si la hice yo jaja

    • @carlosgallardo4718
      @carlosgallardo4718 ปีที่แล้ว

      @@juancarlosbertonatti siguiente vídeo cómo hacer una parrilla plegable!!!

    • @juancarlosbertonatti
      @juancarlosbertonatti  ปีที่แล้ว

      @@carlosgallardo4718 jajaja si ya la estoy haciendo para llevar en el auto a exteriores jaja

  • @Chefleanza
    @Chefleanza ปีที่แล้ว +1

    Gran cocinero Juan Carlos felicitaciones maestro!!

  • @florb86
    @florb86 ปีที่แล้ว +1

    Tremendo, ese asador,esas tomas.. impecable!!! ❤❤❤❤

  • @pescamanijera
    @pescamanijera ปีที่แล้ว +1

    Muy buenooo!!! Y hermosa parrilla lo felicitó!!!!