【青梅の収穫】みんなで獲って、みんなで焼肉!!

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  • เผยแพร่เมื่อ 6 ต.ค. 2024
  • こんにちは!
    梅ボーイズの山本将志郎です。
    塩と紫蘇だけで漬ける梅干し屋をしています。
    ○作っている完熟梅、梅干しはこちらから
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    ○amazonでも梅干し販売中!
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    / umezu_world
    #梅農家
    #梅仕事
    #青梅

ความคิดเห็น • 70

  • @てるたまる
    @てるたまる 3 ปีที่แล้ว +5

    大変な作業、梅農家の方々に感謝です。今年は店頭で購入したのですが、来年はお取り寄せで直接、農園から届いた梅を漬けたいな。梅さん達、とっても可愛いですね。

  • @荒井三千代
    @荒井三千代 3 ปีที่แล้ว +8

    手もぎで収穫されるんですね、お疲れさまです。
    今年もみなべの梅を取り寄せで、梅干し作ります。
    梅農家の皆さまに感謝です。

    • @umeboys1904
      @umeboys1904  3 ปีที่แล้ว +1

      みなべ町の梅干しー!!
      こちらこそありがとうございます😆✨

  • @sw-lh6qt
    @sw-lh6qt 2 ปีที่แล้ว +15

    年1の収入で1年間生活していく農家さんたち凄すぎるよね…

    • @umeboys1904
      @umeboys1904  2 ปีที่แล้ว +10

      収穫時期は気が気じゃないですよね…

  • @えっちゃん-d8x
    @えっちゃん-d8x 3 ปีที่แล้ว +8

    51歳にして、初めて梅干し作りをしようと❣️出会ったのは、この方の動画✨
    梅を初めて採取。木にトゲがあることも知りました。
    これからもずーっと参考にさせていただきます❣️
    ちなみに、ウォッカでの梅酒作りしました♪

    • @umeboys1904
      @umeboys1904  3 ปีที่แล้ว +1

      これからもずーっと!!
      嬉しいお言葉ありがとうございます😊😊😊
      ウォッカ梅酒、完成が楽しみです♪

  • @hiroarisa4075
    @hiroarisa4075 3 หลายเดือนก่อน +1

    よかったぁー😊家族で焼肉。
    最高ー🎉
    美味しい時間は大事❤

    • @umeboys1904
      @umeboys1904  3 หลายเดือนก่อน +1

      焼肉最高です🥺

  • @ob8752
    @ob8752 ปีที่แล้ว +2

    very verty good.伝統を大切にして欲しい。

    • @umeboys1904
      @umeboys1904  ปีที่แล้ว +1

      thank you so mach!!
      これからも頑張ります❣️

  • @hiromii2990
    @hiromii2990 3 ปีที่แล้ว +5

    いい家族だ〜

  • @小石丸-w6e
    @小石丸-w6e 3 หลายเดือนก่อน

    苦しいお仕事でしょうけれど・・・けれど思ってしまった・・・羨ましい!!!移住したい泣

  • @na-zp7bs
    @na-zp7bs ปีที่แล้ว +1

    いつもみさせて貰ってます!
    梅のとり時が分からなかったのでとっても助かりました!!
    ありがとうございます!

    • @umeboys1904
      @umeboys1904  ปีที่แล้ว

      見ていただきありがとうございます😳✨

  • @yoshiyukishimizu5534
    @yoshiyukishimizu5534 3 ปีที่แล้ว +1

    兵庫県尼崎市からです。
    corona禍で引き籠もりで暇なので、昨年から梅干しを拵えてみました。
    昨年産も一年経つとまろやかになりました。
    農園で収穫体験とか出来たら、きっと愛着感じるんやろね。
    兄妹仲良しだし、家族従業員揃って和みな職場に感じました。
    そんな良い環境なので、良い品質の生梅が出来るんやろか…と、思いました。

  • @やや-z1c8z
    @やや-z1c8z 3 ปีที่แล้ว +3

    梅収穫お疲れ様です!
    今年は初めて梅干しを漬けてみようとおもって、みなべの完熟梅をお取り寄せしました。梅農家の皆さんが大切に愛情込めて育てた梅で、美味しい梅干しを作りたいです!!初めてなので上手く出来るかドキドキですが、梅が届くのを心待ちにしております!
    収穫期で大忙しとは思いますが農家さんならではの動画、これからも楽しみにしています!

  • @un-mg7pu
    @un-mg7pu 3 ปีที่แล้ว +5

    すごく勉強になります!
    スーパーでいつも青梅買って梅干しにしてましたが、
    全部産毛付きです。それが普通だと思ってたー🤨
    来年から梅農家さん直送で完熟梅取り寄せようと心に決めました!
    今年の梅買う前にこの動画見ればよかったー💦

  • @高杉信毅-l9c
    @高杉信毅-l9c 5 หลายเดือนก่อน +1

    毎年梅をつけます。ただただ羨ましいと思う😊

  • @こりす-u5b
    @こりす-u5b 3 ปีที่แล้ว +1

    梅仕事がとても楽しそう💕
    梅農家に、ほこりをもって
    取り組まれているんですね✨
    美味しい焼く肉🍖
    沢山食べられますね😋
    お疲れ様でした
    農家さんの季節の仕事に感謝して❤️

    • @umeboys1904
      @umeboys1904  3 ปีที่แล้ว +1

      ありがとうございます😆
      毎年この収穫時期が待ち遠しいです😆

  • @まい-r8l
    @まい-r8l 3 ปีที่แล้ว +1

    自宅で梅干しを漬け始めて2年目の初心者です!!もっと早く梅ボーイズさんを知りたかった😂笑 たくさんの情報に感謝です🙏来年は完熟梅お頼みします🥰

  • @中田-b6n
    @中田-b6n 3 ปีที่แล้ว +4

    昔、その選別の機械のサイズを分けるクルクル回ってるやつにに薬指がはさまった事があります。骨には異常なかったけど指が半分の厚さになって同僚のおばちゃんにゲラゲラ笑われたのは、良い思い出です。
    気を付けて作業してくださいねー

    • @umeboys1904
      @umeboys1904  3 ปีที่แล้ว +1

      うううう😭
      想像しただけで。。。😭
      気をつけます😭😭

  • @lovestory1509
    @lovestory1509 3 ปีที่แล้ว +16

    その梅で良いので売って欲しいな!

  • @真屋幹雄
    @真屋幹雄 3 ปีที่แล้ว +3

    大丸札幌店地下1階食品街の千野米穀店のコーナーで、梅ボーイズの梅干しを買いました。塩分が強くて、インパクトのある味ですね。

    • @umeboys1904
      @umeboys1904  3 ปีที่แล้ว +1

      お買い上げありがとうございます😊
      塩の方でしたか??

    • @真屋幹雄
      @真屋幹雄 3 ปีที่แล้ว

      @@umeboys1904 塩の方です。紫蘇の方は、北大マルシェで買いましたが、現在、コロナ対策の緊急事態宣言のため閉まっています。

  • @じっぽ-h1g
    @じっぽ-h1g 3 ปีที่แล้ว +4

    今年初めて梅酒を仕込んでみました。
    ネットやTH-camいろいろ見て、梅ボーイズさんの6種類のお酒で漬けてどれが美味しいかの動画も見たりして、ウォッカとホワイトリカーの2種類でそれぞれ梅500gずつ、でやってみました。
    初めてなので、大多数のレシピに登場するホワイトリカーもやっておきたいし、梅農家の方が美味しいというウォッカも諦めきれず…そうか、2種類作ればいいじゃん❗と思い付きました。
    飲むのは好きだけど作るのは初心者なのでうまくできるかドキドキ。
    今年はスーパーで買った追熟し気味なうっすら黄色い南高梅を使いました。
    (モシャモシャしてなかったからまぁいっか)
    いつか梅ボーイズさん家から購入した完熟梅で梅干し作ってみたいなと思ってます🎵

  • @先名ひろみ
    @先名ひろみ ปีที่แล้ว +3

    母がずーと梅干しを漬けてました♪
    なので、市販で梅干しが苦手です!
    変な味がする!
    自分で梅干し漬けた時もあるけど今してない。
    知らない情報が沢山❣️嬉しいです❤
    nhkの朝イチ見て、ここに辿り着きました♪
    違いが知りたいのでAmazonで購入しました❤
    届くのが楽しみデス🥰

    • @umeboys1904
      @umeboys1904  ปีที่แล้ว +2

      ご購入くださってありがとうございます😭✨
      無事に梅ちゃんは届きましたでしょうか?🥺

  • @michiyo6533
    @michiyo6533 2 ปีที่แล้ว +1

    お疲れさまでした〜

  • @シューパロ子
    @シューパロ子 2 ปีที่แล้ว

    仲良くて可愛いきょうだいだなぁ〜

  • @外角スライダーは法律違反
    @外角スライダーは法律違反 3 ปีที่แล้ว +3

    紀州梅ですか?
    世界一好きです

    • @umeboys1904
      @umeboys1904  3 ปีที่แล้ว +2

      紀州南高梅です✨
      世界一に選んでいただいて
      嬉しい限りです😆

  • @飯塚にゃんころ
    @飯塚にゃんころ 3 ปีที่แล้ว +2

    他の方もコメントされてますがとても楽しそうに梅ちぎりされてて私も参加したいです(笑)
    ここは田舎なので主のいない空き家の梅の木に今年も沢山の梅がなっています…
    勿体ないですよね💦
    梅の木も軽くなって喜んでいると思います😊

    • @umeboys1904
      @umeboys1904  3 ปีที่แล้ว

      ぜひご参加いただきたいです😆
      梅の木も軽くなって喜んでる…←
      すっごくいいお言葉ですね‼︎✨
      梅の木に喜んでもらえるように梅収穫がんばります😆💪

  • @epuronneko
    @epuronneko 2 ปีที่แล้ว

    梅が好きだね。
    世界一の梅干し屋さん。

  • @カカポ-k5q
    @カカポ-k5q 3 ปีที่แล้ว +4

    高級焼肉食べれるね😁👍

    • @umeboys1904
      @umeboys1904  3 ปีที่แล้ว +1

      超高級焼肉ですね😂
      頑張った甲斐がありました🤩

  • @lala.w280
    @lala.w280 3 ปีที่แล้ว +3

    昨日買った南高梅…モシャモシャでした😢

    • @umeboys1904
      @umeboys1904  3 ปีที่แล้ว

      笑笑、まだ成長の余地ありましたね笑

  • @ぴょんぴょん-o9f
    @ぴょんぴょん-o9f 3 ปีที่แล้ว +6

    あれだけの梅が…七万ぽっち…辛い。
    頑張って〜😭

    • @umeboys1904
      @umeboys1904  3 ปีที่แล้ว +1

      励みになります〜‼︎😆💪✨

  • @American-Dance-Ranch
    @American-Dance-Ranch 3 ปีที่แล้ว +3

    なんか楽しそう!
    近くだったら参加するのに、残念🙍‍♀️

    • @umeboys1904
      @umeboys1904  3 ปีที่แล้ว +2

      うわー!
      来年は是非とも〜!!

  • @毎日乳酸菌-d5k
    @毎日乳酸菌-d5k 3 ปีที่แล้ว +2

    収穫楽しそう!
    こちらのチャンネルの動画みてジンで梅酒漬けました。楽しみ✨
    今年はもう生梅の販売はありませんかー??

    • @umeboys1904
      @umeboys1904  3 ปีที่แล้ว +1

      今年はもうHPでは締め切っちゃったんです〜!
      ポケマルで「梅ボーイズ」検索で出てきます^_^

    • @毎日乳酸菌-d5k
      @毎日乳酸菌-d5k 3 ปีที่แล้ว

      @@umeboys1904
      『ポケットマルシェ 梅ボーイズ』で検索したら見つけました!ありがとうございました!!

  • @おと-o4t
    @おと-o4t ปีที่แล้ว +2

    教えて下さい。
    青梅から完熟梅にするにはどうすればいいですか?
    二三日干してるけど中々完熟にならないです?

    • @umeboys1904
      @umeboys1904  ปีที่แล้ว

      収穫するときに、木からもいだものを青梅、木から自然落下したものを完熟梅と呼びます✨
      青梅で収穫したものを新聞紙の上に広げて、涼しいところで2.3日保管すると、
      [追熟]ができます!

    • @おと-o4t
      @おと-o4t ปีที่แล้ว

      ありがとうございました。

  • @hunwari-meijin
    @hunwari-meijin 3 ปีที่แล้ว +3

    梅の収穫は全部手作業なんですか?
    腰をいわせそうですね…

    • @umeboys1904
      @umeboys1904  3 ปีที่แล้ว +4

      青梅は手作業ですよー!
      完熟梅はタモを使ったりします、
      お客さんに発送するものは手作業ですが笑

  • @黒猫ギンちゃん
    @黒猫ギンちゃん 3 ปีที่แล้ว +3

    こんにちは✩.*˚
    今年はこんなご時世なので梅仕事は諦め、こちらの梅干しと紫蘇を購入させて頂きました‘٩꒰。•◡•。꒱۶’
    沖縄なので時間かかるかと思いますが、楽しみで仕方ないです!

    • @umeboys1904
      @umeboys1904  3 ปีที่แล้ว +1

      わー!!
      ありがとうございます!!😭✨
      梅干しちゃんも沖縄旅行ができると喜んでいます🥺
      来年こそは梅仕事ができますように✨

  • @yu-7990
    @yu-7990 2 ปีที่แล้ว +1

    年に一回の収入と考えたら決して多くはないですよね、体力仕事ですし。

  • @堀口大輔-j6o
    @堀口大輔-j6o 3 ปีที่แล้ว +2

    私の分の焼肉代も収穫お願いします🙏

    • @umeboys1904
      @umeboys1904  3 ปีที่แล้ว

      今日は2倍速く動いて焼肉代稼げるように頑張りますね😂💪

  • @mariko6856
    @mariko6856 3 ปีที่แล้ว

    梅の収穫を手伝いたいです🤣

  • @takuto79
    @takuto79 3 ปีที่แล้ว +3

    今年は多いですよね...

    • @umeboys1904
      @umeboys1904  3 ปีที่แล้ว

      今年はどの農家さんも多いようで
      よかったです✨

  • @user-yq6pl5be5w
    @user-yq6pl5be5w ปีที่แล้ว +1

    奥様でしょうか?めちゃくちゃ可愛い❤❤❤❤

    • @umeboys1904
      @umeboys1904  ปีที่แล้ว

      妹ですー!!😳
      可愛いだなんて、なんとお優しい、、🥺✨

  • @ahra-yl2jf
    @ahra-yl2jf 2 ปีที่แล้ว

    数珠なりじゃなくて鈴なりって言うんですね!

  • @すかっ
    @すかっ 3 ปีที่แล้ว +2

    もしかして月曜から夜ふかしに出てた人かな?

    • @umeboys1904
      @umeboys1904  3 ปีที่แล้ว +1

      そうでありたいですが、別のお方だと思います😭

  • @locaalicia_jp
    @locaalicia_jp 2 ปีที่แล้ว

    カゴに投げ入れてるのを見ると、ヒー!となってしまいます😱
    そうやって収獲時に、傷梅となっていくのが残念でなりません
    梅酒やシロップ用ならまだしも、料金頂くレベルの翡翠煮用の青梅となると、傷梅は出せないからです
    購入者のシビアな感覚と、農家さんの感覚がズレてるといつも感じます
    大量に扱うので、丁寧にやってられないのでしょうね😢

  • @lovestory1509
    @lovestory1509 3 ปีที่แล้ว +1

    スーパーのより良いと思う