Meine Schwiegermutter hat regelmäßig eine Zucchini Schwämme im Garten. Wir sind immer auf der Suche nach neuen Verwendungen. Danke, hört sich gut an. Für Tzatziki habe ich ein eigenes Rezept.
Hallo, ich möchte mich für dieses tolle Rezept bedanken. Ich habe es soeben nachgekocht, und es war SO gut! Du hast mir das Mittagessen gerettet :D Leider konnte ich keinen Fetakäse finden, deshalb habe ich ihn mit Mozzarella ersetzt, hat aber auch funktioniert :-) Dieses Rezept füge ich zu meiner Sammlung hinzu, wird bestimmt bald wieder gemacht! Beide Daumen hoch für die ganzen tollen Rezepte 👍🏻👍🏻, ein Abo habe ich selbstverständlich auch dagelassen 😊
Tolle Idee. Das gibt es heute Abend. Werde nur die Zwiebeln vorher noch andünsten. Sonst meckern meine Kinder. Paniermehl lasse ich mal weg. Dafür haue ich noch einen Schuss Sambal rein. Bestimmt lecker. Danke für dir die Idee.
Danke für das Hochladen des Videos und die sehr gute Erklärung. Ein tolles Rezept ich bekomme schon beim Sehen der fertigen Zucchini Frikadellen Appetit.👍👍👍👍
Als ich das Video sah musste ich das auch gleich mal ausprobieren. Super einfach gemacht, aber so verdammt lecker! Ich bin begeistert davon und freue mich auf weitere Ideen und Videos. ♥
Das sieht nicht nur lecker aus, dass schmeckt bestimmt auch so. Ich werde es auf jeden Fall ausprobieren. Gut erklärt. Vielen Dank.... Auch für den Tipp von @Mitzos SirReal bezüglich des Tzatziki....
Hallo, klingt lecker, mache ich gerne nach. Eines aber zu den Zutaten..der Becher Quark sind 250g und 2 Becher a´125g Joghurt...mal sehen ob das mit der Menge passt :-)
Seit alle etwas kreative , natürlich gibt es hier und da Verbesserungsvorschläge , nimm Karotten dazu oder Möhren oder eine Kartoffel mehr Knoblauch , oder ein Schuss Muskatnuss ... meines Erachtens super Rezept weiter so gefällt mir geile Anleitung und Umsetzung sehr gut verständlich einfach und idiotensicher jetzt kann jeder eine Gourmet Restaurant eröffnen 😋😋
So ein tolles Rezept! Ich habe die Bratlinge heute nachgemacht und sie schmecken so unglaublich gut!!! Ganz toll. Bin so glücklich, dieses Rezept gefunden zu haben :) Vielen Dank!!
Cooles Rezept. Ich habe die Pfanne mit Olivenöl nur eingepinselt und die Bulleten vorher platt gerückt. So bratet man die schnell gleichmäßig durch und die Kruste wird knusprig.
Das sieht so lecker aus und ich muss das einfach mal selber kosten :). Stört dich dein Ring nicht eigentlich beim vermischen bei Teigen oder ähnlichen ?
Ich habe es auch mit den Haferflocken probiert. Super Idee. Sehr saftig und super lecker. Zudem kann man sich das Auspressen der Zucchini sparen. Die Flocken binden die Flüssigkeit. Haferflocken hab ich immer vorrätig. So muss ich nicht extra ne Packung Paniermehl kaufen, die dann ungenutzt im Schrank steht und höchstens Motten anzieht. Danke für das Rezept. Ich liebe die Kombi mit deinem Zaziki Rezept.
Sehr leckeres Rezept habe es gerne nach gekocht. Jetzt wünscht sich mein Mann dies ohne Weizenmehl, da er versucht auf Kohlenhydrate zu verzichten. Was wäre da eine Alternative zu Weizenmehl ?
Hab das Rezept nachgemacht, war echt lecker! Leider hab ich bei den ersten 4 Bratlingen vergessen, sie zu würzen, so dass sie etwas fad waren. Aber das lag ja an mir selbst, nicht am Rezept. XD Werd ich auf jeden Fall wieder machen. Tzatziki lieb ich sowieso.
Was für ein super leckeres Rezept 😋😋😋habe mir aus dem Garten gleich Zucchinis und Gurken geholt 😉und was soll ich sagen😅Ich konnte sogar die Fleischfans davon überzeugen 😍😍😍Dankeschööööön für das tolle Rezept 👍😍
Sieht sehr lecker aus, muss nachgekocht werden! Kleine Abwandlungen gibt es immer, je nach Geschmack... Tolle Tips, vielen Dank. Lecker kann einfach sein :-)
kleiner tip fürs tzatziki: gurke unbedingt auch ausdrücken (WICHTIG!!!) und statt quark bitte NUR joghurt nehmen... der sollte dann auch 10% fett haben. ansonsten sehr authentisches tzatziki rezept, bin beeindruckt! bisschen weniger pfeffer und etwas mehr knoblauch würde auch nicht schaden ^^
Huhu, ich habe sie nach gemacht. Statt Schaafskäse, haben ich Hirtenkäse aus Kuhmilch genommen, da wir keinen Schafskäse mögen. Sogar der Sohn von meinem Mann hat sie verputzt, obwohl er keine Zucchini mag. Klasse Rezept und super lecker.
Ja, hier hätte vielleicht wirklich eine Angabe in Gramm mehr Sinn gemacht. Leider ist das zu lange her, um jetzt noch eine verlässliche Zahl zu sehen. Aber im Schnitt wiegt eine handelsübliche Zucchino circa 120 bis 200 Gramm. Eine Studie des Bundesamtes für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit gibt Zucchini mit einem Durchschnittsgewicht von 209,6 Gramm an. Vielleicht hilft das weiter 🤗
@@ichkocheheute Super, ich habe heute Zuccinipatties für Veggieburger gemacht . 5 kg Zuccini / im Schnitt hat eine ca. 480g gewogen , konnte 2,1 l Wasser abpressen und wurde dann mit Bergkäse Knobi Mehl Paniermehl Zitronenabrieb und Eiern passend gemacht. 30 Stück a` 150g sind dabei heraus gekommen . Kann aber auch keine genaue Grammangabe machen, weil ich am probieren war...Trotzdem danke für deine Inspiration... Liebe Grüsse
Habs abgewandelt. Anstelle von den Mehlen hab ich gemahlen Sonnenblumenkerne drunter gerührt.Und ohne Fett auf Backpapier im Ofen. Super Lecker und noch gesünder
Super . Ich geh in meinem Garten fast unter vor lauter Zucchinis. Ich verschenke schon ständig welche, aber trotzdem scheint es nicht weniger zuwerden.daher vielen lieben Dank für diese mir neue Rezeptidee.
Das Rezept macht einen super Eindruck und wird nachgekocht. Kleiner Tipp: Es heißt "Zuckini", nicht "Zuchini" und nicht "Zutschini". Frag mal bei einem Italiener.
Besser geht es nicht! Die schmecken soooo gut, mein Mann und ich lieben sie!!!
Vielen lieben Dank 😊 das freut mich zu hören.
Super gutes Rezept! Ich habe die Bratlinge schon so oft gemacht, die Familie kann nicht genug davon bekommen! Sehr zu empfehlen!
Habe dieses Rezept gerade entdeckt und sofort nachgekocht.
Einfach super lecker! 👍🏼
Tolles Rezept und vor allem super und zügig erklärt. 😊
Danke dafür
Sehr gerne 😊
Meine Schwiegermutter hat regelmäßig eine Zucchini Schwämme im Garten. Wir sind immer auf der Suche nach neuen Verwendungen. Danke, hört sich gut an. Für Tzatziki habe ich ein eigenes Rezept.
Echt super lecker. Ich habe noch geriebene Karotten dazu getan . Danke werde ich öfter machen.
Super dargestellt und ohne großes drumherum! KLASSE! DANKE!
Das sieht super aus... Werde ich unbedingt ausprobieren
Hab ich heute gemacht, hab aber nur Parmesan - davon aber mehr in die Masse gemacht und gebraten. Hat sehr gut geschmeckt , danke! 🤗❤️
Hallo, ich möchte mich für dieses tolle Rezept bedanken. Ich habe es soeben nachgekocht, und es war SO gut! Du hast mir das Mittagessen gerettet :D Leider konnte ich keinen Fetakäse finden, deshalb habe ich ihn mit Mozzarella ersetzt, hat aber auch funktioniert :-) Dieses Rezept füge ich zu meiner Sammlung hinzu, wird bestimmt bald wieder gemacht! Beide Daumen hoch für die ganzen tollen Rezepte 👍🏻👍🏻, ein Abo habe ich selbstverständlich auch dagelassen 😊
tolles video!!!!....mache mir das gleich kommende woche...einfach lekker...danke! wunderbare idee!!!
Danke für das Rezept! Mir und meiner Frau hat es Ausgesprochen gut geschmeckt :)
Ich habe es heute nachgkocht. Sehr einfache und leckere, fleischlose Mahlzeit. Das werde ich bald wieder zubereiten. 😊
Das freut mich zu hören. Vielen Dank für deinen Kommentar!
Das ist wirklich super lecker und geht ratz fatz!👌🏻 Kommt in meine Rezepte Sammlung für alltagstaugliches Kochen 😊
Tolle Idee. Das gibt es heute Abend. Werde nur die Zwiebeln vorher noch andünsten. Sonst meckern meine Kinder. Paniermehl lasse ich mal weg. Dafür haue ich noch einen Schuss Sambal rein. Bestimmt lecker. Danke für dir die Idee.
Sehr lecker! Danke für das Rezept.
I made patties with black beans, garbanzo beans, italian breadcrumbs and tomatoe pesto. Now I have your recipe. Thanks.
That sounds good 👌
ichkocheheute The tomatoe pesto makes it a bit rich. I would use plain breadcrumbs next time. Too much sodium. Have a great day.
Bitte mehr von diesen vegetarischen Rezepten.
Okay 😊
Du machst coole Rezepte
Super Rezept. Es ist direkt nach dem ersten mal selber kochen zu einem meiner Lieblingsrezepte geworden. Total einfach, schnell und super lecker :)
Das freut mich 👍 Vielen Dank für deinen Kommentar!
Danke für das Hochladen des Videos und die sehr gute Erklärung. Ein tolles Rezept ich bekomme schon beim Sehen der fertigen Zucchini Frikadellen Appetit.👍👍👍👍
ich bin sehr begeistert und werde die Bratlinge sofort nachbacken
Wir haben es heut ausprobiert. Suuuper lecker,sogar die Kids haben es verputzt .
Getrocknete Minze passt auch sehr gut zum Dipp 👌🏼
super lecker, der Renner auf Feiern und privat.
Das Rezept liebe ich. Esse ich total gerne.
Ich habe mich genau an das Rezept für die Bratlinge gehalten und sie haben ganz hervorragend geschmeckt. Vielen Dank! :)
Habe Sie gerade entdeckt und sofort abonniert.
Weiterhin viel erfolg. Super gesundes rezept.
Das freut mich! Vielen Dank für das Abo & weiterhin viel Spass mit meinen Videos!
Die muss ich unbedingt ausprobieren 😍
Lecker zum nach kochen
Vielen Dank!
Als ich das Video sah musste ich das auch gleich mal ausprobieren. Super einfach gemacht, aber so verdammt lecker! Ich bin begeistert davon und freue mich auf weitere Ideen und Videos. ♥
Freut mich, vielen Dank für deinen Kommentar & weiterhin viel Spass mit meinen Videos!
*Das* mache ich heute 😋😋😋
Das ist das türkische Rezept für "Mücver", nur etwas abgeändert. Kenne ich seit meiner Kindheit. Ich liebe es!
Wenn man Mücver im Ofen backt, statt im Öl zu frittieren, fügt man auch Feta oder Lor-Käse drin. Er hat einfach noch Paniermehl hinzugefügt.
Looks good.. I am definitely going to try this. Thank you from USA 🇺🇸
Das sieht nicht nur lecker aus, dass schmeckt bestimmt auch so. Ich werde es auf jeden Fall ausprobieren. Gut erklärt. Vielen Dank.... Auch für den Tipp von @Mitzos SirReal bezüglich des Tzatziki....
I like how you to cook, look so easy.
Thank you very much!
Ich mache das immer mit dem Entsafter benutze ich auch für Klöse halb &halb mit Karotten kann man es auch mischen.
Habe das vor kurzem gekocht. Ist wirklich einfach und schmeckt super 😁👍🏻.
Ich hasste zuchinis abet jetzt lieb ich sie
Das ist doch schön 👍
Könten sie mal einen vegi burger machen
Those look so good,thanks fir sharing.
Thx for commenting ;)
Very nice
Super lecker 😊
Vielen Dank 👍
Hallo, klingt lecker, mache ich gerne nach. Eines aber zu den Zutaten..der Becher Quark sind 250g und 2 Becher a´125g Joghurt...mal sehen ob das mit der Menge passt :-)
Juhu mein Kind hat Zucchini gegessen und hat gesagt es hätte sehr gut geschmeckt. ......😃 sehr gutes Rezept 👍
Das freut mich ;) Vielen Dank für dein Feedback!
Juhu was für ein Glück 😐
Muss ich auch mal ausprobieren
das ist echt das beste rezept von zucchini bratlinge die ich je gegessen habe!!
ich würde gerne zwiebel andünsten und vermischen . sonst ist in Ordnung.
viele Grüsse von persischer Chefkoch
Super Rezept, endlich schmecken Zucchinis mal richtig gut!!
Seit alle etwas kreative , natürlich gibt es hier und da Verbesserungsvorschläge , nimm Karotten dazu oder Möhren oder eine Kartoffel mehr Knoblauch , oder ein Schuss Muskatnuss ... meines Erachtens super Rezept weiter so gefällt mir geile Anleitung und Umsetzung sehr gut verständlich einfach und idiotensicher jetzt kann jeder eine Gourmet Restaurant eröffnen 😋😋
Vielen Dank! Ja genau ändern kann man ja alles nach seinem individuellen Geschmack, so sehe ich das auch ;)
ichkocheheute und Herren n
Qwezu😂😃😄😄😅😆😉😉
ichkocheheute 😄😅😎😊😑🐆🐵🐒🐶🐕🐩🐕🐩🐮🐱🐱
ichkocheheute qooal
So ein tolles Rezept! Ich habe die Bratlinge heute nachgemacht und sie schmecken so unglaublich gut!!! Ganz toll. Bin so glücklich, dieses Rezept gefunden zu haben :) Vielen Dank!!
Sehr schön! Das funktioniert auch sehr gut mit Gurken Patties.
Vielen Dank und Grüße aus den USA.
Super einfach nachzukochen und super lecker!! Vielen Dank:)
Danke für's Rezept. Die waren echt köstlich und gute Alternative zur Frikadelle
Gerne & Vielen Dank für das Feedback!
Die Bratlinge sind echt lecker. Danke für's Rezept!
Das freut mich! Gern Geschehen!
Sehr gut👍
Kann man statt Paniermehl auch nur normales mehl nehmen ?
Man kann, ich reibe auch 3-4 Kartoffeln mit in die Masse und gebe nur Mehl dazu, klappt super
So lecker ! Ich liebe Deine Videos. Sieht alles so locker und leicht aus :)
Danke für's teilen !
Monika
Mo
Dem kann man nix dazufügen alles gut und toll gemacht.😀😀😀
Super ich werde sie sofort nachmachen aber muss man Feta Käse rein machen
Viel Spass beim Nschkochen! Du kannst den Feta auch weglassen oder durch anderen Käse wie bspw. Halloumi ersetzen...
Suuuperlecker!!! Und alles ist wunderbar gelungen! Danke dafür!
Tolles Rezept!.... klappt das auch mit Dinkelmehl?
ja, wunderbar, habe Dinkelmehl genommen.
Ich hasse ja Zucchini, aber meine Mutter hat die mal gemacht, auch mit Tzatziki. Goooott waren die gut.
Ja mit diesen Bratlingen bekommt man eigentlich jeden dazu Zucchini zu essen 😊
👍👍muhtesem😊
Teşekkür ederim!
Kann man statt Parmezan Gouda/Ementaler dafür nehmen?
Das mache ich auch 😊😋
Eine vegetarische alternative zur frikadellen mit Milchprodukten und Eiern?
Cooles Rezept. Ich habe die Pfanne mit Olivenöl nur eingepinselt und die Bulleten vorher platt gerückt. So bratet man die schnell gleichmäßig durch und die Kruste wird knusprig.
Freut mich, dass dir die Bratlinge so gut gelungen sind! Vielen Dank für dein Feedback!
Das sieht so lecker aus und ich muss das einfach mal selber kosten :). Stört dich dein Ring nicht eigentlich beim vermischen bei Teigen oder ähnlichen ?
Viel Spass beim Ausprobieren! Stört mich nicht wirklich nein ;)
aus hygienischen Gründen sollte man den Ring beim Handmischen ausziehen - alternativ einen Latexhandschuh anziehen. Ist so nicht HACCP konform.
Ein Koch darf kein Ring tragen.
Sehr lecker ! Ich habe statt Paniermehl Haferflocken genommen, Dill und Knoblauch dazu.
Das hört sich auch gut an 👍
Ich habe es auch mit den Haferflocken probiert. Super Idee. Sehr saftig und super lecker. Zudem kann man sich das Auspressen der Zucchini sparen. Die Flocken binden die Flüssigkeit.
Haferflocken hab ich immer vorrätig. So muss ich nicht extra ne Packung Paniermehl kaufen, die dann ungenutzt im Schrank steht und höchstens Motten anzieht.
Danke für das Rezept. Ich liebe die Kombi mit deinem Zaziki Rezept.
Sehr leckeres Rezept habe es gerne nach gekocht. Jetzt wünscht sich mein Mann dies ohne Weizenmehl, da er versucht auf Kohlenhydrate zu verzichten. Was wäre da eine Alternative zu Weizenmehl ?
Du könntest stattdessen vielleicht Kichererbsenmehl verwenden?! Oder du versuchst es vielleicht ohne Mehl...
Sehr lecker,wow mal was Gesundes,das ist sehr selten!!🙏🙏🙏👍👍👍👍wird nachgemacht!!Danke viel Mals,weiter sooooo.......!!!!!!!!👍👍👍❤️ich
Vielen Dank & Viel Spass beim Nachmachen!
It looks yummy i’ll try it thank you for sharing
Anstelle von weissem Essig habe ich Zitronensaft gegeben und auch kein Quark nur ein festes weisses Joghurt.Wau,, War sowas von lecker geworden.
Auch eine gute Idee, freut mich das es geschickt hat ;)
Sehr lecker, vielen Dank für die Inspiration.
Habe zur Bindung statt Ei Flohsamenschalen genommen.
@Ruth Keller Jeder wie er mag 😂
Hab das Rezept nachgemacht, war echt lecker! Leider hab ich bei den ersten 4 Bratlingen vergessen, sie zu würzen, so dass sie etwas fad waren. Aber das lag ja an mir selbst, nicht am Rezept. XD Werd ich auf jeden Fall wieder machen. Tzatziki lieb ich sowieso.
Hmm Hmm, das sieht aber lecker aus. Das koch ich gleich nach.
Einfach mega lecker👍
Vielen Dank!
Gerne 😊
Tolle Rezepte, schon ein paar ausprobiert 😊
Ist des gut !
Mal eine Frage wieviel Nährwerte sind darin enthalten
Was für ein super leckeres Rezept 😋😋😋habe mir aus dem Garten gleich Zucchinis und Gurken geholt 😉und was soll ich sagen😅Ich konnte sogar die Fleischfans davon überzeugen 😍😍😍Dankeschööööön für das tolle Rezept 👍😍
Bitte spreche Zucchini richtig aus Ch wird wie K gesprochen . Das Rezept ist super lecker!
Hallo, kann man die auch im Backofen braten. Vg
Heute nachgemacht und für lecker empfunden :) Wirklich tolle Alternative zu Frikadellen. Danke :)
Danke schön , das ist gut gemach 👌🍀
Vielen Dank 😊
vegan???
@@sophiavomkind8929 nein unvegan
Sieht sehr lecker aus, muss nachgekocht werden! Kleine Abwandlungen gibt es immer, je nach Geschmack... Tolle Tips, vielen Dank. Lecker kann einfach sein :-)
kleiner tip fürs tzatziki: gurke unbedingt auch ausdrücken (WICHTIG!!!) und statt quark bitte NUR joghurt nehmen... der sollte dann auch 10% fett haben. ansonsten sehr authentisches tzatziki rezept, bin beeindruckt! bisschen weniger pfeffer und etwas mehr knoblauch würde auch nicht schaden ^^
Mitzos SirReal es mag halt nicht jeder so viel Knoblauch 😂
Mitzos SirReal q
Musik 🎶
Musik
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Die Zucchini raspeln und Karotten mit rein raspeln ist noch schöner
Huhu,
ich habe sie nach gemacht.
Statt Schaafskäse, haben ich Hirtenkäse aus Kuhmilch genommen, da wir keinen Schafskäse mögen.
Sogar der Sohn von meinem Mann hat sie verputzt, obwohl er keine Zucchini mag.
Klasse Rezept und super lecker.
Das freut mich! Vielen Dank für deinen Kommentar!
Jay Jay ABBA
"Sonh von meiner Mama"
Also dein Bruder :D?
Sehen gut aus !!! Aber was wiegt denn bei dir eine Zuccini ?
Dann ist das Rezept vollendet !
Liebe Grüsse
Ja, hier hätte vielleicht wirklich eine Angabe in Gramm mehr Sinn gemacht. Leider ist das zu lange her, um jetzt noch eine verlässliche Zahl zu sehen.
Aber im Schnitt wiegt eine handelsübliche Zucchino circa 120 bis 200 Gramm. Eine Studie des Bundesamtes für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit gibt Zucchini mit einem Durchschnittsgewicht von 209,6 Gramm an. Vielleicht hilft das weiter 🤗
@@ichkocheheute Super, ich habe heute Zuccinipatties für Veggieburger gemacht . 5 kg Zuccini / im Schnitt hat eine ca. 480g gewogen , konnte 2,1 l Wasser abpressen und wurde dann mit Bergkäse Knobi Mehl Paniermehl Zitronenabrieb und Eiern passend gemacht. 30 Stück a` 150g sind dabei heraus gekommen . Kann aber auch keine genaue Grammangabe machen, weil ich am probieren war...Trotzdem danke für deine Inspiration... Liebe Grüsse
Sehr,sehr lecker. Alle Daumen hoch. Sehr gut erklärt und gutes Video. Vielen Dank. Lb Grüße Uschi 👍👍👍👍👍
Habs abgewandelt. Anstelle von den Mehlen hab ich gemahlen Sonnenblumenkerne drunter gerührt.Und ohne Fett auf Backpapier im Ofen. Super Lecker und noch gesünder
Auch eine gute Idee! Vielen Dank dafür ;)
Elke Doering Hallo 👋🏼 , darf ich fragen wie lange und bei welcher Hitze im Backofen? Würde es gerne mal ausprobieren ☺️
Super . Ich geh in meinem Garten fast unter vor lauter Zucchinis. Ich verschenke schon ständig welche, aber trotzdem scheint es nicht weniger zuwerden.daher vielen lieben Dank für diese mir neue Rezeptidee.
Sehr gut angeleitet. So gelingen die Bratlinge auch. Und schmecken einfach lecker 😋
Vielen dank. Sie sind der beste.
Dankeschön ;)
gehen die ganzen Nährstoffe der zuchini während dem Wasser auspressen nicht verloren ?
Da gibt es einen Schneider wo man das Gemüse wie Spagetti schälen kann,ist viel einfacher als mit ner Reibe!!Danke noch mal fürs Rezept!!!!👍👍👍😊😊😊
Okay gut zu wissen, schau ich mal ;)
gute idee die kombination.
Suuper und gut appeetith
Das Rezept macht einen super Eindruck und wird nachgekocht. Kleiner Tipp: Es heißt "Zuckini", nicht "Zuchini" und nicht "Zutschini". Frag mal bei einem Italiener.
Danke für dieses Rezept, werde ich sicher nachkochen!
Viel Spass dabei!