創業昭和6年 日本橋たいめいけん
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- เผยแพร่เมื่อ 6 ก.ย. 2024
- 日本橋エリア「東京にほんばし」取材オフショットをご紹介！
東京駅や銀座エリアに隣接しながら、海外発行のガイドブックでは紹介される機会も少なく、訪日客の認知度も低い「日本橋」エリアを紹介する多言語サイトを構築しました。7人の町会長にインタビューしてまとめた日本橋の歴史や「江戸の食の四天王」（うなぎ、すし、てんぷら、そば）紹介など、ほかにはない情報が多言語で紹介されています。
Webサイト：NIHOMBASHI TOKYO
nihombashi-tok...
対応言語：日本語、英語、簡体中文、繁体中文、韓国語
詳しくは、ラユニオン・パブリケーションズ制作事例をご覧下さい！
lunion.jp/port...
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創業昭和6年 日本橋たいめいけん #オムライス
魂から美味しく味わって欲しいと言う気持ちが料理から溢れ出てて自分も魂から寝ようと思った
肺がんに負けず頑張ってください。
元気になってまたバラエティー番組に出てほしい。
作り方も充分すごいんだけど、盛りつけ方が食欲そそる。
めっちゃうまそう。
的外れかもしれませんが、このフライパンのトントントンっていう慎重さは職人だなって思います。丁寧で優しい。私は学校で教えていますが、こんな職人のような先生になりたいです。
半熟卵をライスの上でカットするタイプのオムライスも好きやけど、やっぱこの王道のオムライスが一番やわ…
s Buffalo これ半熟タイプじゃない？
s Buffalo あれ自分で作ったら生臭くなるんだけどなんでかな
おちんぽ有限会社社長の田所浩二 体臭が臭いんだろwww
s Buffalo やっぱり僕も王道を行く王道のオムライスですかねぇ...
s Buffalo 7
コンロとフライパンが当たる音がなんか好きw
家庭のコンロだと出せない音だよね
コンロとフライパンがあたる音が好きな人はアホらしいですよ
@@ki-i2658 じゃあ俺アホなんか？おい
@@ki-i2658 そうやって言う人の方がアホらしいですよ(ﾎﾞｿｯ)
どうだっていいやん笑笑
日焼きすぎてチャラいけど、きっちり抑えどころは抑えてる。
ちゃんとしているところが好き
癌告知されて大変不安ですが早期回復される事を願ってます
職人のわざですね！
頑張ってください！
早く治ることを祈って！
マックスキャッフォーさんが真面目に仕事してる ‥ 。 美味しそう、 綺麗 ‥
こっちのタイプが1番すき！
カラカラカラっていう音がいい
自分の頭の音で草。
うまっそー
黒いだけじゃないんだ茂手木さんは
料理っていうより、芸術だな。。。。
HIROYUKI FUKUDA うん。料理
HIROYUKI FUKUDA 素晴らしい
HIROYUKI FUKUDA へ？
HIROYUKI FUKUDA それな。素人にはわからないんだよwww.
hiro/ hiro お前も素人だろw
伝統芸能みたいな安定感と迫力！
絶対うまいよこれ
黄色と赤と黒のコンストラクト。
鮮やかです！
素晴らしい芸術作品です！
最近のはオムレツ割って(語彙力)包むオサレなのが多いけどやっぱこういう昔ながらのオムライスが一番好き
俺はやっぱりこういうオムライスが1番好きだな(^-^)
これは超貴重な資料。。。ありがとうございます！
玉子に焦げ目が付かないのが本当にすごいと思う
バターで焼くとどうしても焦げ目付いちゃうんだよなー
たぶん卵入れる前から
フライパンの温度を高めすぎないことですね！
それ注意したら焦げなくなりました
たいめいけんって普通のオムライスもあったんやね。タンポポだけかと思ってた。
社会人になってお金稼げるようになったら2階で食べてみたい
先日食べました。
タンポポ知らなくて、普通の食べましたが
美味しさに驚きました！
凄いです。
ケチャップも独特の旨味がありました。
俺、これ真似してご飯炒めてたら辺りに飛び散って大惨事になった。
とある場所のサックス吹き それは君が下手なだけだよ？
とある場所のサックス吹き wwwwwwww
米いためるとこはいたって普通だろｗｗ
バナナ君 覚醒CHOCO 皆できんの？俺できないw
ライスの粘りが足りないのでは？あと腕力がかなり必要。もしくは胸の筋肉を使ってテコの原理で
ライスを上に飛ばして落ちてくる場所にしっかり鍋を移動させないといけない。
こういう昔ながらのオムライスが一番好き
値段と別のチップを渡したくなる。一種の『芸』の領域。
オムライスって凝った作り方じゃなくてこんな感じのライスがたまごに包まれてる感じのが好き♡
1つのオムライスに卵何個使ってるんだろ
ふわふわで美味しそう
表面が綺麗…
たまご料理の美味しいところって皆、お菓子みたいな見た目になる。
築地の卵焼きも表面が綺麗でカステラみたいだし。
有名店だからといって過度の期待をしていくとがっかりする。
何となくふらっと入って食ったら「お！」ってなる。
それがたいめいけん。
こないだ期待してたいめいけん行ったけど何ていうか「本物」って感じだった。すごい美味しかった
まぁただのオムライスだからね
なんとなくで食える値段設定がありがたすぎる
いつも「当たり前に美味い」を提供出来る店というのが一番良い店だよ。
本来のモンドセレクションはこういう店に与えるべき。
@@user-vl4gp9yz8p モンドセレクション？ミシュランっていいたかったのかな？
凄いな！シェフ。肺がんもカミングアウトして、前向きだ。
動画を見て毎日のようにオムレツ作っているけどいまだに下手。
神業に感動。
すごい！超キレイ！プロの技だなぁ。この人日焼けしすぎて黒すぎるけど料理は美味そうねw
音フェチ動画も兼ねてる飯テロ動画とか最高やんけ
オムライスを見るとランチの女王を思い出すな〜
恋愛禁止だからな！
竹内結子さん、屈託なく笑う笑顔が素敵な女優さんでしたねー
早く元気な姿また見せて下さいねーMAXキャッホー
ここのシェフよくテレビ出てるけどいつも色黒すぎて心配になる笑
これに好みの量のケチャップかけて食うのがいいんだよなぁ…
子供のころの家のオムライスがやっぱり一番
たいめいけん先生本当にかっこいい！
某TVショッピング番組で見て知りました。これこそプロの技。
Nice looking egg right there
Finally a comment that I can understand
今更だけど昭和6年からやってんのか、すごい歴史だな。
これぞオムライズだな
初めまして、本当にカラカラいってますね。
ケチャップライスだけでも、美味そう。
プロのとんとん！素晴らしいなぁ
Why is this suddenly come up in my recommendation ? Now im hungry
GOD GOOGLE knows everything...
たしかに
何年か前にオムライスとビーフシチュー食べたけど、シチューに小指の爪くらいの骨のかけらが入っていた。
店員の案内もおざなりで、値段とサービスのつり合いが取れていないって感じたら味も大した事ない様に感じた。
半ナマのパカって割る卵よりこっちのが良い。
食品サンプルレベルの綺麗さ
0:55
ココらへんでライスがビャッてなる自信ある
大阪ですが、コロナ解除になってから食べたい。
1:09 なんかオムライスへの愛情を感じる触り方
正直こういうのやめてほしい
見ていて大変幸せな気持ちになりました。
ありがとう合掌（^人^）
丸っこくてかわいいっていう感想を持ってしまった
綺麗に作るなぁおい。
ローソンのたいめいけんのパンおいしかった(ノ´∀｀*)
ああいうコラボは全然期待してないけど、食べたら美味しくてびっくり。
気軽に食べに行けないから、またやってほしいな。
私も地元の生協とたいめいけんがコラボして作った、オムライスとハンバーグのお弁当を買って食べたことがあります。100%たいめいけんというわけには値段の関係上(確か650円くらい)、行かないとは思いますが、普段の生協のオムライスとハンバーグよりは美味しかった記憶があります。今はコロナの影響でなかなか東京には行けませんが、コロナが落ち着いたら、本当のたいめいけんで食べてみたいです。
途中から卵白くなって強えこのシェフってなったら黄色に戻ったすげぇ！
調理してる音何気に好き
この味をこれからも繋いで行ってほしい
もしこのシェフに
このフライパンを貰えたとしても
材料を全部揃えてもらったとしても
こんな綺麗なオムライスは
作れないな((((；゜Д゜)))
当たり前のことすぎてちょっと困惑してます
文章の最後に顔文字つける奴ってコメントがしょうもないな
もふりん シェフの料理技術なんやから当たり前やろ
ぬっ！てケチャップライスを乗せるとこ好き。
フライパンとってのところ卵返す時殴るのいつも痛いっておもうんだよね
funyo 僕の友達もそれで手首複雑骨折したみたいです。
US バカ まるでネタだな
万事屋銀ちゃん ほんとそうですよね笑
でもすごく厳しいところで、休みも少なかったみたいです。
まぁ、ネタなんですけどね。
バカUS ネタなんかい笑
上からオムレツ乗せてそれを切ったらトローってなるのもいいけどやっぱこういう王道のオムライスもいいなぁ
こないだ行ってきたんだけど、美味しいよ。美味しいんだけど都外から来た人にとっては値段が高い。これなら半額くらいでも同じレベルのお店はある。都民ファーストって言うだけあって都外はセカンドなんやなって、お店じゃなくて東京に文句がある笑笑
卵もあんなに綺麗に焼くのすごいけど、チキンライスもあんな美味しそうに作れない、
俺が作ったらべちょべちょになる
老舗の味が楽しめそう！
音も見た目も好き！
この動画で出てくるフライパンは家庭用と比べて熱の伝導率が高いものなのでしょうか？
食材へのタッチが優しいな☺️
むかぁし叔母に、「オムレツを作るときはフライパンの柄をたたくのよ」といわれたのを思い出した。こういうことなのね。
難しいことを簡単にやる。
まさに職人。
チキンライスまでは作れた。うまく卵で包めない…
I find these fried rice videos oddly soothing.
高級なレストランのオムライスも美味しいけど、おれは母ちゃんのオムライスが1番好きだなぁ。
お母ちゃんぱぶぱぶ
なんであの火力で全然焦げずにこんな鮮やかな黄色になるんだろう…
俺のフライパンへばりついちゃってこんなことできないw
新しいのに買い換えましょ(^^)/
marie masaki はい！頑張ってフライパンかいます！
マチャマチャ マジすか！じゃあ脂質すげーことにw
マチャ マチャ
油の量をそんなに使ったら卵がベタついて旨味が逃げる
あんま知られていないけどこのフライパンはくっつきにくいコーティングが使用されているからちょっとのソッとじゃくっつかない
ちなみに仕事の厨房でこのフライパンを愛用させてもらってます
白髪ちゃん 鉄鉄フライパンだからじゃ
見てるだけで幸せ！！！！
トロトロ卵とかデミグラスソースとか要らない。この定番スタイルが一番美味しい(*´ω｀*)
かけてるのデミグラスソースでは？
ジョーク ケチャップかと
Fd Determination ケチャップの色ってもっと明るいイメージあった
俺はケチャップだと酸っぱくて嫌いだからどちらかといえばデミグラス
でも1番は中の米と卵にしっかり味付けて何もつけないやつ
Hacoichi
これデミグラスソースだし
たいめいけんのオムライスはトロトロで有名だよ笑
1度は行きたいたいたいめいけん
1度は行きたい鯛鯛鯛鯛鯛鯛鯛鯛鯛鯛鯛鯛鯛鯛鯛めいけん
ウマいに決まっとるやろ。
ヤサブロ 食ってから言え
ほほ 食ってないけど美味かったで
藍染惣右介 キモいって
ほほ なんでわかったんや？
藍染惣右介 分かるわ
オムライスって、たいめいけんのように半熟卵の中にチキンライスを入れて形を整えるのと、形を整えたチキンライスの上にプレーンオムレツを乗せてそれを割るのと2種類あるよね。
何派とかってあるのかな？
音がいいですね笑笑
もはや芸術じゃねぇか
デミグラスよりはケチャップ派
b I agree.
去年の9月に東京に行った時にたいめいけん入った‼お兄ちゃんが日本橋たいめいけんの徒歩で行ける距離にいるから、おごってもらった‼もちろんオムライスを注文して食べたらふわふわとろとろでめっちゃうまかった‼たいめいけんに行くとわかった時点で絶対オムライスを食べるって決めていた‼
まずフライパンでコンコンやって包めない()
すっごいシンプルだけどクッソ美味そう
ランチの女王思い出す
なつかしい😊
0:38 この音好き
🌰🌰🌰🌰🌰🌰
手慣れ過ぎw
たいめいけんのこの人料理してるとこ初めて見た
これマジで美味いやつやん
食いたいと思ったけど
最後の最後に手で触っては欲しくなかった
そんなん気にしてたら外食できんぞ
そんなもんよ
きれいなもんですな〜
I like om rice 😋😋
茂手木さん料理出来るんだ！
ケチャップはご飯の前に先に入れる 勉強になりました。
ナポリタンの時も先にケチャップ炒めてからやるといいよ
@@user-tz2ou9cy7i
焼きそばを使って ナポリタン風をよく作るので試してみます
（ ＾ω＾）・・・「ゆでるのを手抜きしてます」
全快をお祈りします！
美味しい料理で皆さんを幸せにしてください！
もうね、音だけで美味いってわかる
顔が黒いだけの人じゃなかったんだ。
nightofshanghai
ワロタwwwwwww
美味しそうすぎる〜😂
フライパン・トントンが難しい😭
それな！
かんたんにやってるけどこの黒い人…… 相当難しいよ