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美味しそー！
是非一度試してみてくださいね！
Nice! You live in the states? Very America style cook.
美味しそう。高評価&チャンネル登録しました。
是非是非、試してくださいね！
Weber Master touchを購入した為、BBQ専門、かつシンプルな構成のチャンネルを探してました。大変分かりやすく助かります。温度計の大事さも気になってましたので◎同じ種類、同程度の厚みの肉なら、温度計は片方に挿し、2枚以上同時に焼いても良いものでしょうか。
Master touch をご購入されたのですね。北米にでもお住まいなのでしょうか？ 私も同じグリルですので。ご質問の内容ですが、コード式の温度計であれば、片方だけで良いと思います。私の持っている温度計は、最大4つのセンサーが取り付けられますが、同じサイズと種類のお肉であれば、１つのセンサーしか使っていません。 例えば、チキンウイングとか、沢山の数のお肉とか焼く場合には、携帯用の温度計も一緒に使って温度管理しています。私たちはプロでは無いので、温度計が一番良い目安になるかと思います。また、最終的な温度はグリルの上（焼いている途中）での温度では無くて、グリルから降ろして、お肉を休ませて最終的な温度ですので、ターゲット温度になる前に、グリルからお肉は降ろした方が良いです。お肉を降ろしてからも、熱は徐々に入っていきますので。
BBQ Life 様、更に詳しい返事ありがとうございます。はい、5年弱ドイツに住み、最近オランダに移住しました。ドイツではただ焼くだけのグリルをしており、この移住を機にBBQスキルを向上させたいと思いました。(恥ずかしながら焼き上がった肉を切って、かなりレアそうなら指で確認してました)今後も動画アップ参考にさせていただきます。
中国語で書くと味覇ですね
スゴく参考になりました。温度センサー便利ですね。どこで売ってますか? 自分も欲しいです。
同じ物は日本では売っていないと思いますが、 Weberのホームページから、センサーが一つの物が購入出来ます。 もしくは、BBQ用 温度計で検索してみて下さい。
グローブ無しでも問題無いですかね？オイラは、絶対にグローブを着用して！と仲間には教えています。肉の焼き方だけではなく、もし焼く時の注意点などあれば発信した方が良いと思います。
ご指摘ありがとうございます。そうですね。 グローブは着用したほうが良いですね。火傷のリスクが低減されるのは確かですから。 トングを使っているとつい面倒でグローブを付けていないと言うのは言い訳ですね。。。最近、全然更新していなくて。。。注意点など、また、新しい動画をアップするときの参考にさせて頂きます。
@@bbq2482 お返事ありがとうございます😊数ヶ月前に、BBQ検定中級が受かり、色んな人の動画を参考にBBQライフを楽しんでます🎶検定受けてから考え方が変わり安全面に凄い気を付けるようになりました👍偉そうに、指摘してしまい、すみませんでした🙏💦これからもBBQ普及のために頑張って下さいね😎👍応援しています💪
ガスグリルはなぜ使わないのです？？
ガスグリルも持っているので使いますよ。 チャコールグリルは手間がかかりますから。しかし、チャコールで焼くと強火で表面を焦がせるので美味しい気がします。 また簡単にスモークのフレーバーも追加されますので。
@@bbq2482ありがとうございます。となりにガスグリルが見えたので、なんでだろうと思っていました。私もウェーバーのジェネシスを購入してこれからグリル料理を勉強しはじめます。今後も参考にさせてもらいます。ちなみに、日本在住ですか？お肉の調達などオススメあれば教えてもらいたいです。
@@HARAGUCHITO 最近、全然更新していなくてすいません。 ガスグリルを購入されたのですね！ 私も最初はガスグリルを買って、それからチャコールグリルを購入しました。 今は、ポータブルガスグリルもあるので3個持っています。私はカナダ在住です。 お肉ですが、横浜の瀬尾精肉店お勧めです。 アメリカンBBQ用の特殊な部位の肉塊は取り寄せと言うか、注文になると思いますので、電話で注文して発送してくれると思います。〒241-0826 神奈川県横浜市旭区東希望が丘１０２twitter.com/seoseinikuten
@@bbq2482 ご丁寧にありがとうございます！これからバーベキュー楽しみながら勉強します。引き続きよろしくお願いします。
![要注意!! 自己責任でお願いします これを食べたらレストランのステーキが食べられなくなります! [BBQ] weber で焼く COSTCO リブアイロール 超極厚ステーキにしたら うますぎた!](http://i.ytimg.com/vi/6a5s6_8pCNE/mqdefault.jpg)
美味しそー！
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是非是非、試してくださいね！
Weber Master touchを購入した為、BBQ専門、かつシンプルな構成のチャンネルを探してました。大変分かりやすく助かります。温度計の大事さも気になってましたので◎
同じ種類、同程度の厚みの肉なら、温度計は片方に挿し、2枚以上同時に焼いても良いものでしょうか。
Master touch をご購入されたのですね。北米にでもお住まいなのでしょうか？ 私も同じグリルですので。
ご質問の内容ですが、コード式の温度計であれば、片方だけで良いと思います。私の持っている温度計は、最大4つのセンサーが取り付けられますが、同じサイズと種類のお肉であれば、１つのセンサーしか使っていません。 例えば、チキンウイングとか、沢山の数のお肉とか焼く場合には、携帯用の温度計も一緒に使って温度管理しています。
私たちはプロでは無いので、温度計が一番良い目安になるかと思います。
また、最終的な温度はグリルの上（焼いている途中）での温度では無くて、グリルから降ろして、お肉を休ませて最終的な温度ですので、ターゲット温度になる前に、グリルからお肉は降ろした方が良いです。お肉を降ろしてからも、熱は徐々に入っていきますので。
BBQ Life 様、更に詳しい返事ありがとうございます。
はい、5年弱ドイツに住み、最近オランダに移住しました。ドイツではただ焼くだけのグリルをしており、この移住を機にBBQスキルを向上させたいと思いました。(恥ずかしながら焼き上がった肉を切って、かなりレアそうなら指で確認してました)
今後も動画アップ参考にさせていただきます。
中国語で書くと味覇ですね
スゴく参考になりました。温度センサー便利ですね。
どこで売ってますか? 自分も欲しいです。
同じ物は日本では売っていないと思いますが、 Weberのホームページから、センサーが一つの物が購入出来ます。 もしくは、BBQ用 温度計で検索してみて下さい。
グローブ無しでも問題無いですかね？
オイラは、絶対にグローブを着用して！と仲間には教えています。
肉の焼き方だけではなく、もし焼く時の注意点などあれば発信した方が良いと思います。
ご指摘ありがとうございます。
そうですね。 グローブは着用したほうが良いですね。火傷のリスクが低減されるのは確かですから。 トングを使っているとつい面倒でグローブを付けていないと言うのは言い訳ですね。。。
最近、全然更新していなくて。。。注意点など、また、新しい動画をアップするときの参考にさせて頂きます。
@@bbq2482 お返事ありがとうございます😊
数ヶ月前に、BBQ検定中級が受かり、色んな人の動画を参考にBBQライフを楽しんでます🎶
検定受けてから考え方が変わり安全面に凄い気を付けるようになりました👍
偉そうに、指摘してしまい、すみませんでした🙏💦
これからもBBQ普及のために頑張って下さいね😎👍
応援しています💪
ガスグリルはなぜ使わないのです？？
ガスグリルも持っているので使いますよ。 チャコールグリルは手間がかかりますから。しかし、
チャコールで焼くと強火で表面を焦がせるので美味しい気がします。 また簡単にスモークのフレーバーも追加されますので。
@@bbq2482ありがとうございます。となりにガスグリルが見えたので、なんでだろうと思っていました。
私もウェーバーのジェネシスを購入してこれからグリル料理を勉強しはじめます。今後も参考にさせてもらいます。
ちなみに、日本在住ですか？お肉の調達などオススメあれば教えてもらいたいです。
@@HARAGUCHITO 最近、全然更新していなくてすいません。 ガスグリルを購入されたのですね！ 私も最初はガスグリルを買って、それからチャコールグリルを購入しました。 今は、ポータブルガスグリルもあるので3個持っています。
私はカナダ在住です。
お肉ですが、横浜の瀬尾精肉店お勧めです。 アメリカンBBQ用の特殊な部位の肉塊は取り寄せと言うか、注文になると思いますので、電話で注文して発送してくれると思います。
〒241-0826 神奈川県横浜市旭区東希望が丘１０２
twitter.com/seoseinikuten
@@bbq2482 ご丁寧にありがとうございます！これからバーベキュー楽しみながら勉強します。引き続きよろしくお願いします。