材料5つ！いちご練乳プリンの作り方（How to make strawberry condensed milk pudding）
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- เผยแพร่เมื่อ 7 ก.พ. 2025
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本日はとっても贅沢にいちごを使ったプリンのご紹介です。市販のピューレでも作ることはできますが、手作りだから楽しめるフレッシュいちごのつぶつぶ感をぜひ楽しんでください。これからどんどんいちごが手に入りやすくなりますね。ぜひお試しください。
This is a luxurious treat using fresh strawberries. Please enjoy the taste unique to homemade.
いちご練乳プリン（材料）90mlの容器 5個分
いちご 150g（約1パック）
練乳 80g
粉ゼラチン 5g
冷水(ゼラチン） 25g
生クリーム 200g
(仕上げ）
生クリーム 80g
練乳 8g
いちご 3粒程度
（準備しておくこと）
・冷水にゼラチンを振り入れ、ラップして冷蔵庫で冷やしておく。
・仕上げ用のクリームは仕上げる直前に練乳と合わせて泡立てておく。
Strawberry condensed milk pudding (material) 90ml container 5
150g Strawberrys
80g Condensed milk
5g Powdered gelatin
25g Cold water (gelatin)
200g fresh cream
(Finish)
80g Fresh cream
8g Condensed milk
3 strawberries
(Be prepared)
Sprinkle gelatin in cold water, wrap and cool in refrigerator.
（作り方）
1．イチゴを洗い、へたを取ってペースト状にする。
2. ペースト状のいちごを鍋に入れ、鍋のふちがポコポコする（ゼラチンが溶ける程度）まで加熱する。温めすぎないこと。
3．ゼラチンを加え、溶かす。
4．鍋からボールに移し、練乳、生クリームを加える。
5．容器にいれて、冷やし固める。
6.仕上げ用のクリームを絞り、イチゴを飾る。
(How to make)
1． Wash the strawberries and remove them into paste.
2. Put the strawberry paste into a pan and heat to a temperature at which the gelatin melts. Do not overheat.
3． Add gelatin and dissolve.
4. Transfer from pan to bowl, add condensed milk and fresh cream.
５. Put in a container and chill.
6. Decorate with cream and strawberries for finishing.
最後まで見てきただきありがとうございました。ぜひチャンネル登録お願いいたします。
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いちご大好き！作ってみましたありがとうございました
ありがとうございます🙏
作ったら美味しすぎましたありがとうございます
ありがとうございます☺️
わーい私苺好き何です美味しそう😉❤️
今度バレンタインに作りたいのですが、砂糖の場合どのくらい量が必要ですか？
いつか作ってみたい…
マンゴープリンとかは売ってあるのに、いちごプリンはなかなか売られていない…
もしあったらとりあえず5個は買うのにな〜
ゼラチンを粉寒天変えてもできますか？
例えば30個作る時のレシピはゼラチンの量とか減らした方がよいのですか？
マンゴーで作りたいのですがその場合はイチゴの量と同じで大丈夫ですか？
ブルーベリーでも作れますか?
あと、いちごはヘタのある状態で150ｇ計量して、鍋に入れる時は特に測ったりする必要はないということでしょうか…🤔
正味150gです。アレンジは自由にお試しください！
@@minosukesweets7351 お返事ありがとうございます😊
遅くなってすみません💦
ありがとうございます!!冷凍食品ブルーベリーのあまりをどうにか活用したいなと思っていたので、いちごとブルーベリーで両方作ってみますね✨
この生クリームは何%のものを使っていますか？
35%です☺️
この器はどこで購入されたものでしょうか？？
www.cotta.jp/products/detail.php?product_id=006361 こちらです！
この瓶の入れ物はどこで購入できますでしょうか？
www.cotta.jp/products/detail.php?product_id=006361 こちらです
作ろうと思ったけどイチゴがなくて、、。
スーパーなどで売ってるいちごソースみたいなのって代用可能ですか？？
フレッシュいちごがやっぱり美味しいですが、いちごピューレ、冷凍いちごでも作れると思います。市販ソースは試したことがないので、美味しいかはわかりません！すみません！
冷蔵庫ではどのくらいの時間冷やしますか？？
状況によりますが、3時間くらいで一度様子をみてください。固まっていたら大丈夫です。
ミキサーが無いのですがどうしたら良いでしょうか
うらごすか、細かく刻んでつぶしてください！
ありがとうございます 今度やってみます！
これはどのぐらい日持ちしますか？
日もちはもう少ししますが、作った翌日までが美味しいかと思います。