#Паштет
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 3 ต.ค. 2024
- Рецепт паштет дієтичного
легені,серце і печінку варимо у підсоленій воді до готовності разом з цибулею і лавровим листочками
Все, без бульйону перемелюємо блендером,або на м'ясорубку, не добавляючи спецій і перцю,хто не на дієті,можна перець і спеції
Можна добавити кусочок якісного вершкового масла
Рецепт легенів,як мізки:
сирі,не відварені легені,порізати на шматочки не мілкі,підсмажити на олії, без запаху ,до румяної шкіринки, але не пересмажити, вкінці добавити, порізаної⁸ напівкільцями цибульки, злегка ще підсмажити, добавити 5л сметани і ще потушити 15-20 хв,посолити, поперчити, додати зелень петрушки
хто хоче м'які, робіть це з відварених легень.
Рецепт легенів, як гриби:
відварені легені, порізати до розміру грибів, як ви хочете.
Підсмажити на соняшниковій олії, додати цибулю,порізану напівкільцями і моркву, натерту на крупній тертці,підсмажити, долити водички ,вкинути лавровий листок, сметани, або смальцю ,протушити до випаровування води, ще чуть підсмажити, поперчити, посолити.
❤❤❤
Вдячна вам за лайки і коментар
👍👍👍👏👏
❤❤❤❤❤❤
Дуже дякую!
За такі легені лайк!
Не знала цього.
Так, білесенькі, дякую.
❤️❤️❤️🤙🤙🤙
Доброго дня, лайчик поставила.
Дякую Вам велике за підтримку і увагу.
Трудівниця ❤❤❤❤❤
Таня смачно розказуєте ви супер господиня !