20][17 Javier Wong prepara cebiche mochica y trolea dos veces a Mávila Huertas

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  • เผยแพร่เมื่อ 27 ส.ค. 2024
  • / @carlaharada
    Aquí valoramos todas las opiniones bajo los lineamientos de la comunidad establecidos por TH-cam.

ความคิดเห็น • 334

  • @ronaldchara2321
    @ronaldchara2321 6 ปีที่แล้ว +43

    Y don Javier Wong a pesar del espacio ridículo que le han brindado no se inmuta ni muestra ningún malestar o incomodidad, sigue preparando el ceviche como si nada, eso indica de su sencillez como persona.

    • @fireraiders8395
      @fireraiders8395 4 ปีที่แล้ว +3

      El señor wing no es nada, pero nada sencilla. Así que las apariencias engañan

    • @jeremysalcedomorote1779
      @jeremysalcedomorote1779 3 ปีที่แล้ว

      Xddd sencillez ves su reloj de oro?

    • @ginoolivares4046
      @ginoolivares4046 3 ปีที่แล้ว

      JAJAJAJA sencillez de no pagar impuestos y cobrar lo que se le da la gana. Le ha robado a los peruanos por años amigo.

    • @Sapiencias
      @Sapiencias 3 ปีที่แล้ว +1

      @@ginoolivares4046 Los impuestos son un robo mas bien. ¿cobrs lo que le da la gana? ¿etes zurdito?

    • @macaeldatea
      @macaeldatea 2 ปีที่แล้ว +1

      @@ginoolivares4046 como todas las carretillas cevicheras

  • @beatrizmarquez9314
    @beatrizmarquez9314 ปีที่แล้ว +12

    Buenas noches:Yo soy Cubano y mí esposa de Lima y lo digo dé todo corazón él cebiche es tan Peruano como Manco Capa y MammaOllo,es él plato Bandera del Perú, y cómo Cubano digo ñooo que rico es.

  • @josejo9356
    @josejo9356 2 ปีที่แล้ว +11

    El gran Gordon Ramsey en un concurso pidió un plato brazileño a los concursantes y varios le llevaron ceviche y lo mejor q les dijo... Les pedí comida Brazileña y el ceviche tod chef sabe que es Peruano.

  • @IJusticieroGLS
    @IJusticieroGLS 6 ปีที่แล้ว +103

    Que falta de respeto por parte de Canal N, como le van a dar un pedazo de melamina arqueada de un mueble para que el señor Javier lo use como tabla de picar.... El tumbo es un fruto muy delicioso, los que se muestra en el vídeo están bien maduros; para hacer un ceviche se usan los llamados sazón (que no hayan alcanzado su madurez total) ya que son mas ácidos. El Gran Javier Wong no habrá podido encontrarlos pero estoy seguro que aún así su ceviche mochica le salio bien.

    • @Ferleloleon
      @Ferleloleon 6 ปีที่แล้ว +3

      Totalmente de acuerdo, una verguenza que traten así a nuestro histórico cheff.

    • @Elisheva333
      @Elisheva333 ปีที่แล้ว

      @@Victoriano258 dice el psicólogo Carlos Rabago que los que están en gobiernos y en posiciones altas no son necesaria te los mejores sino los más tesoneros, los insistentes, el libro de Carlos Rabago se llama Adiós Pobreza Mental buenísimo porque por ser responsable disciplinado no conformista estuvo en las mejores universidad de su tierra y llegó a ser quien es, también es colaborador de Dr cesar Lozano, Dr Rabago fue mi coach en una curso con doctor Lozano,

  • @percyrubenmarcelolaos2341
    @percyrubenmarcelolaos2341 ปีที่แล้ว +6

    PPK es una bestia por decir que la pachamanca es de origen árabe,es 100% 🇵🇪

  • @papitoteka2903
    @papitoteka2903 2 ปีที่แล้ว +7

    Esto me gustó mucho,bien ahí estimado Wong un maestro como pocos.

  • @losprimostrolls6525
    @losprimostrolls6525 6 ปีที่แล้ว +41

    Mavila: y como lo salaban
    Wong: con sal pues burra ay mucha sal en el norte jajaja

  • @riuzaki3356
    @riuzaki3356 3 ปีที่แล้ว +8

    Todo un maestro y caballero, hizo cebiche sin tener una cosina, su profecionalismo no se inmuta frente a la escasez de elementos.
    Prepara el cebiche como respirar.

  • @jhonnypugamorales
    @jhonnypugamorales ปีที่แล้ว +5

    Jajajajaja la dejaron con las ganas de más ceviche 😂😂😂😂

  • @carloslovera7866
    @carloslovera7866 4 ปีที่แล้ว +16

    7:10 🤣🤣🤣

  • @sietemil1
    @sietemil1 6 ปีที่แล้ว +44

    Mavila trapea el piso con los políticos y Javier trapeó el piso con Mavila jajaja.......

    • @zacariasflores341
      @zacariasflores341 6 ปีที่แล้ว +5

      Plop. Miss Anorexia no trapea sino "trampea".

    • @rcdquispe
      @rcdquispe 4 ปีที่แล้ว +3

      Javier Wong tiene mas respeto que todos nuestros ex presidentes.

    • @jhonnywill4958
      @jhonnywill4958 ปีที่แล้ว

      Pasa que en ese momento, Mavila no tenía armado el discurso como suelen tenerlo cuando hablan frente a la pantalla.
      Se fue de pepa la flaca jajaja

  • @carlosq.p.9283
    @carlosq.p.9283 4 ปีที่แล้ว +8

    jajaja la troleada de su vida le dio Wong

  • @viktorlobo
    @viktorlobo 3 ปีที่แล้ว +5

    Jaajjjajajajajajj ¿Cómo va a preguntar cómo lo salaban? 🤣😂😂😂😂😂😂

  • @saragladispradoalvarez5776
    @saragladispradoalvarez5776 6 ปีที่แล้ว +29

    Qe vergüenza de parte del canal, vergüenza, verguenza..........

  • @caleffigua1510
    @caleffigua1510 6 ปีที่แล้ว +20

    Gracias Javier Wong por tu pasión por el ceviche, eres el mejor embajador del ceviche en el mundo.

  • @miguelangelfernandonavarro9241
    @miguelangelfernandonavarro9241 ปีที่แล้ว +3

    Soy chileno y Megusta el ceviche y el pollo Ala Brazas

  • @maximo4127
    @maximo4127 5 ปีที่แล้ว +7

    Muchas personas discutiendo en los comentarios me da mucha pena verlos así, en ves de apoyarnos unos a otros.
    Si el señor se gano la atribución de preparar el mejor CEVICHE del mundo que problema hay con eso, esta representando al Perú y debemos de estar orgullosos, por otro lado si hay alguien en el norte que prepara un mejor CEVICHE que lo difunda que trabaje para que sea conocido.
    Pero me gustaría que hubiera un concurso para seleccionar un mejor CEVICHE y así dar a conocer nuevos talentos cada año.
    Muchas gracias a los que se tomaron la molestia de leer este comentario, que no es más que una opinión mía.
    EL MEJOR CEVICHE LO ELIGES TU TODOS TENEMOS GUSTOS DISTINTOS PERO SIEMPRE VA A HABER UNO QUE LE GUSTE A MÁS GENTE.

    • @cesarantoniolimaaguirre4319
      @cesarantoniolimaaguirre4319 5 ปีที่แล้ว

      lo q molesta algunos criticos de gastronomia y gente comun .es porq un japobes nippon llevaria la bandera culinaria .con esa cara pensara q aomos japobes no peruano es mi pareser

  • @Alan1985coleccion
    @Alan1985coleccion 4 ปีที่แล้ว +11

    7:11 con que lo salaban?,jajajaja

  • @albertoanticona1212
    @albertoanticona1212 9 หลายเดือนก่อน +2

    Me asumo ala crítica qué mala entrevista para un gran maestro del arte culinario,es una falta de respeto, tanto a su persona, como para el televidente, que cátedra de humildad y sencillez de persona nos a mostrado,mis saludos y felicitaciones por sus enseñanzas y sobretodo el sabroso y delicioso cebiche que nos mostró,sr Javier Wong un gran maestro,ala próxima sra.mavila al maestro con cariño, sí 👍

  • @jorgeluisrodriguezcueva2780
    @jorgeluisrodriguezcueva2780 6 ปีที่แล้ว +7

    Mavila Huertas es recontra patera de PPK. y al mejor cevichero del PERU le da un espacio rediculo para preparar el ceviche.

  • @vilmaisabeldurandcondor2173
    @vilmaisabeldurandcondor2173 3 ปีที่แล้ว +4

    EN EL DIA DEL CEVICHE, HISTORIADOR Y MAESTRO JUAN JOSÈ VEGA Y JAVIER WONG MAESTRAZO, ¡¡¡¡¡¡

  • @gustavovelasquez1572
    @gustavovelasquez1572 6 ปีที่แล้ว +44

    El tumbo en Ecuador lo conocemos como TAXO.....saludos hermanos peruanos!!

    • @carlitoswhitevlog288
      @carlitoswhitevlog288 5 ปีที่แล้ว +1

      Saludos hermano y fuerte abrazo ;)

    • @raulhuamanguilla3290
      @raulhuamanguilla3290 5 ปีที่แล้ว +7

      Gustavo Velasquez, lastima que en Ecuador no tienen la variedad inmensa de peces que hay en costas frías de Perú, los primeros ceviches han sido con esa variedad de peces de mares fríos que no hay en mares calientes, donde solo hay poquitas especies, abrazos

    • @jazminpincaybailon9939
      @jazminpincaybailon9939 5 ปีที่แล้ว +2

      @@raulhuamanguilla3290 si si si ustedes tienen todo los mejores ceviches y los mejores pescados🐠 y todo... todo todo... como buscan la manera de sentirse superiores... hasta cuando ya aburren... con eso de su gastronomía.. acá en Ecuador hay muchos locales donde venden comida peruana y son un fracaso.... que lo único que acá les va bien es en vender sus aguas con sabila....

    • @raulhuamanguilla3290
      @raulhuamanguilla3290 5 ปีที่แล้ว +9

      @@jazminpincaybailon9939 No te engañes, la comida peruana triunfa en Ecuador, el ceviche les encanta a los ecuatorianos, quieres que te muestres vídeos donde se ve como le va bien a la comida peruana en Ecuador y no solo ahí sino que en todo el mundo, es que a todos les gusta la comida peruana, lo siento es así por mas que te de envidia, la comida peruana es premiada, reconocida y buscada, la de Ecuador no existe para nadie y que pena que te moleste que les recuerde la verdad, pues tendrán que vivir con ello

    • @chrisbarzo3071
      @chrisbarzo3071 4 ปีที่แล้ว +4

      Ustedes han implementado muchos insumos peruanos en sus ceviches ecuatorianos como el camote o batata o el chifle o la canchita. COPIONES.

  • @explorador4871
    @explorador4871 5 ปีที่แล้ว +23

    El Ceviche es peruano al 1000%%

    • @patricialamb7311
      @patricialamb7311 3 ปีที่แล้ว +1

      Aterricen!!!! En todos los paises de la Costa Pacifica Suramericana, mi cielo. Informense y dejen de ser arrogates.

    • @mustaine2809
      @mustaine2809 3 ปีที่แล้ว

      No es peruano

    • @b_colque
      @b_colque 3 ปีที่แล้ว +6

      @@patricialamb7311 lo es por historia, incluso en el 1800 se realizo la primera receta de ceviche en Perú no en otro país después vinieron las otras versiones.

    • @manuvibe8834
      @manuvibe8834 3 ปีที่แล้ว +7

      @@patricialamb7311 la pizza tambien se prepara y se consume en todo el mundo y todos sabemos de donde es.
      Históricamente hay evidencia de que se preparaba y se consumió desde épocas preincaicas. Hay recetarios muy antiguos que ya evidencian la existencia del ceviche o seviche.
      Se sustenta con evidencias que hacen los historiadores y eso no es arrogante.

    • @Sapiencias
      @Sapiencias 3 ปีที่แล้ว +6

      @@patricialamb7311 Deja de llorar troll, la pizza tambien hay en todo el mundo ¿es de todos? 😂😂 Nuestro Ceviche se expandió.. 😂😂

  • @josearamirezd
    @josearamirezd 8 หลายเดือนก่อน +1

    El cebiche es Chino, el mejor cebiche del mundo lo prepara un Chino, WONG

  • @ingecadaa77
    @ingecadaa77 5 ปีที่แล้ว +5

    Como pude elegir a un extranjero como mi presidente... Carajo que me paso!

  • @ignacio3203
    @ignacio3203 5 ปีที่แล้ว +37

    Soy chileno, que vergüenza de parte del canal, invitar al maestro del ceviche y no tener una tabla para picar, una falta de respeto mostrar esta ofensa al mundo!!!

    • @victordelgado1386
      @victordelgado1386 ปีที่แล้ว

      Tampoco exageres no es para tanto chilikistan en gastronomia

    • @omaredisonleonmoreno9938
      @omaredisonleonmoreno9938 ปีที่แล้ว +2

      Si imaginé..pucha quedar mal

    • @miguelrodriguez173
      @miguelrodriguez173 7 หลายเดือนก่อน

      Coincido contigo también siento vergüenza 😔

    • @alexiszorbas9376
      @alexiszorbas9376 6 หลายเดือนก่อน

      Vergüenza por una tabla??.. que enclenques, yo lo veo carismático.

  • @danielampuero2883
    @danielampuero2883 6 ปีที่แล้ว +15

    Esta entrevistadora no permite hablar a sus invitados.
    El Presidente PPK, habla con ligeresa porque nunca se sintio Peruano y, por ello no sabe del acervo cultural del Peru.

    • @raulhuamanguilla3290
      @raulhuamanguilla3290 5 ปีที่แล้ว +1

      Es verdad, Kuczinski, es un infeliz e inútil que no tenia conocimiento de nuestra gastronomía

    • @Sapiencias
      @Sapiencias 3 ปีที่แล้ว +1

      @Jorge MH Deja de llorar troll, es facil encontrar trolls. 😂😂😂 después de las desasnadas que te di hace tiempo, ya ni deberías venir. 😂😂😂

  • @userok321
    @userok321 10 หลายเดือนก่อน +1

    Esa Tabla la arrancaron de un Mueble 😂

  • @josemanuelrodrigueztuchia6457
    @josemanuelrodrigueztuchia6457 5 ปีที่แล้ว +3

    Mas preocupada porque no le pregunto a ppk por el ceviche y no por las irregularidades de odebrecht,solo en Perú pasan estas cosas

  • @angelocastillo5408
    @angelocastillo5408 11 หลายเดือนก่อน +1

    Dios mío , la tabla de picar , el plato y los cubiertos.. donde estan ??

  • @519joel
    @519joel 5 ปีที่แล้ว +17

    Gente mediocre de ese canal falta de respeto al Sr javier.

    • @coldpaint1537
      @coldpaint1537 3 ปีที่แล้ว

      fui inprovisado pero es un lujo el video fijate bien

  • @jairocorrea1632
    @jairocorrea1632 6 ปีที่แล้ว +9

    se mataron con la tabla que desarmaron en el momento juajauaju

  • @9mattmet
    @9mattmet 3 ปีที่แล้ว +5

    Me pregunto lo mismo, ósea en el canal no tienen un comedor? Ahí no tienen tablas para picar? Es el colmo de los colmos

  • @uriarte6727
    @uriarte6727 6 ปีที่แล้ว +24

    en cajamarca al tumbo le llamamos poroporo

    • @perutupapi3790
      @perutupapi3790 6 ปีที่แล้ว +4

      Turiartej bueno en la tierra de mi madre el tumbo en quechua le dicen tumbes. .y el poro poro es otro que se parece a la maracuya pero es dulce. Un abrazo

    • @raulhuamanguilla3290
      @raulhuamanguilla3290 5 ปีที่แล้ว +4

      Interesante amigo, es bueno los aportes para conocer mas de nuestro Perú y de todo lo que hay en el, abrazos

    • @Pier-uxs
      @Pier-uxs 5 ปีที่แล้ว +3

      Purpuro también, en el sur de Cajamarca y en la sierra de Ancash

  • @amadeogaray6910
    @amadeogaray6910 6 ปีที่แล้ว +5

    Parece un set de 5ta, no hay cubiertos, no hay "tabla de picar", además el Sr. Wong puso en ají con pepas y todo, cuando toque salir ¡ayayay!

    • @carlosguerra8550
      @carlosguerra8550 6 ปีที่แล้ว +1

      jajaja tambien le va a picar ala mosquita que se pare ahi !

    • @zacariasflores341
      @zacariasflores341 6 ปีที่แล้ว +1

      Jajajaja... Osea pica tres veces.

  • @erikaabanto7687
    @erikaabanto7687 3 ปีที่แล้ว +2

    el tumbo en Cajamarca se le llama porochos o poro poro

  • @comiendochimbotecomiendoch9516
    @comiendochimbotecomiendoch9516 6 ปีที่แล้ว +12

    como lo salaban ? con sal ps jajjajajjajaja

  • @lizmendez2257
    @lizmendez2257 4 ปีที่แล้ว +10

    EL CEBICHE ES MOCHICA Y MILENARIO.

  • @carlosenriquenecocheaferna9602
    @carlosenriquenecocheaferna9602 2 ปีที่แล้ว

    el Perú es chacra de los grandes, por siempre¡

  • @Ladyofshalott55
    @Ladyofshalott55 5 ปีที่แล้ว +6

    ella no se ha preparado NADA para la entrevista, y su equipo peor!

  • @carlossegovia9973
    @carlossegovia9973 6 ปีที่แล้ว +12

    Quiero una tabla de picar de ese modelo .

  • @MUSICADELCENTRO
    @MUSICADELCENTRO 7 หลายเดือนก่อน

    09:56 al 10:15 jamás tomó los libros de Frieda Holler ni Carreño.

  • @userok321
    @userok321 10 หลายเดือนก่อน +1

    Esa SAL TIENE AJINOMOTO no Engañes Javier Wong

  • @feoysabroso
    @feoysabroso 2 ปีที่แล้ว +1

    Qué pesada cuando le corta la palabra y no le deja terminar la explicación.

  • @williamburneo4073
    @williamburneo4073 4 ปีที่แล้ว +3

    El ceviche es peruano Los mochicas y los vicus ya comían ceviche y con la llegada del limón al norte del Perú se reinventa es más los limeños de esa época no lo comían ahora que lo tomen como limeño y hablando tonterías que español japonés y no se que otra cosa más nooo pz jeje

  • @andrespascoe6703
    @andrespascoe6703 6 ปีที่แล้ว +6

    Te amo chef wong , gracias.

  • @whetzzz1
    @whetzzz1 3 ปีที่แล้ว +2

    el chaufa se lo hacia con quinua antiguamente, con carne de alpaca. jj

  • @LuisFlores-dl7ej
    @LuisFlores-dl7ej 4 ปีที่แล้ว +2

    Que falta de respeto para el señor wong de darles esa tabla..

  • @ernestogutierrez1203
    @ernestogutierrez1203 2 ปีที่แล้ว +1

    Su restaurante muy sobrevalorado pero si ha dado una cátedra del ceviche

  • @user-no9dk7xp6j
    @user-no9dk7xp6j 9 หลายเดือนก่อน +1

    El ceviche es bien piurano no de mochica entiendan

  • @jeremysalcedomorote1779
    @jeremysalcedomorote1779 3 ปีที่แล้ว +2

    Yo que Javier nunca vuelvo a ese canal

  • @luchonaguirre7265
    @luchonaguirre7265 6 ปีที่แล้ว +4

    Pero que pèsima producciòn, no le consiguieron una tabla de picar ni un plato para presentar el ceviche.

    • @victorido
      @victorido 6 ปีที่แล้ว +2

      para nada y disque improvisar un progama ya preparado conste que la mujer se priva que sabe todo muy presumida y no sabe como salar

  • @geminiss92
    @geminiss92 2 ปีที่แล้ว +1

    Cómo le van a dar esa porquería para cortar??? Que desastre de canal ni un plato también. El maestro muy profesional siguió obviamente.

  • @tomasballenaasto2388
    @tomasballenaasto2388 6 ปีที่แล้ว +1

    Y por eso en el norte de la sierra lo llaman purpuro por la istoria

  • @gguttr
    @gguttr ปีที่แล้ว

    Orgulloso del ceviche y de Javier

  • @MrIvanyes
    @MrIvanyes 5 ปีที่แล้ว +3

    Que barbaridad y falta de respeto.... el canal no tiene ni un puto plato o una tabla de picar.

  • @locomeco
    @locomeco 2 ปีที่แล้ว

    Que manera de interrumpir y querer seguir jodiendo sobre lo que dijo el presidente y el tumbo es super conocido y consumido en todo el Perú.

  • @miguelamc7604
    @miguelamc7604 6 ปีที่แล้ว +6

    Que poco profesionalismo de parte de canal N , se ve todo improvisado mal muy mal

  • @vilmabrandes2381
    @vilmabrandes2381 8 หลายเดือนก่อน

    Qué vergüenza primero no tienen la tabla para cortar y luego pues los antiguos peruanos lo preparaban con naranja agria o Tumbo

  • @yanelafernandez4517
    @yanelafernandez4517 2 ปีที่แล้ว

    q. lindo ceviche milenario mochicas

  • @qujfhrhrdu
    @qujfhrhrdu 2 ปีที่แล้ว +1

    Por que las mujeres como ella se van a la defensiva cuando le dicen que no cocinan....

  • @viajeslokos
    @viajeslokos ปีที่แล้ว

    Mavila habla como cotorra y no lo deja explayarse al tío Wong

  • @jersongallardoguerrero1434
    @jersongallardoguerrero1434 3 ปีที่แล้ว +2

    Que programa mas bulgar, como pueden tratar asi a un cocinero de renombre mundial, una falta d respeto

  • @angelomary7750
    @angelomary7750 6 ปีที่แล้ว +4

    Que falta de respeto... Ni una tabla de cortar y todo los recipientes de plastico.

    • @cesarDavilaP.
      @cesarDavilaP. 6 ปีที่แล้ว

      angelo mary las tecnica para salar y la sal q se usa , si no la conoces no lo haces como debe ser . No se sala pescado co sal de mesa yodada

  • @billymontufar7239
    @billymontufar7239 6 ปีที่แล้ว +39

    El hombre que prepara el mejor ceviche del mundo? Jajaja, en todo mi Piura y Catacaos se deben cagar de risa de esto...

    • @Harrixll
      @Harrixll 6 ปีที่แล้ว +10

      Billy Montúfar muy cierto tu opinión, hay gente q no tiene cámaras pero si mejor sazón

    • @bleach5323
      @bleach5323 6 ปีที่แล้ว +7

      Tampoco creo que él prepare el mejor ceviche. Si mal no recuerdo, él dijo que ganar un premio en el extrajero por preparar ceviche no se compara a un premio que puede darse dentro del país, porque si solo hablamos del país... encontrar el mejor ceviche resulta ser muy complicado. Exactamente no lo dijo al pie de la letra pero dio a entender eso. Solo pienso apoyar a Javier por ser embajador de la marca peruana, si prepara o no el mejor ceviche es lo de menos, aunque su sencillez en su plato estrella me genera curiosidad.

    • @drig0898
      @drig0898 6 ปีที่แล้ว +5

      Esta haciendo un cebiche como lo hacian hace tiempo animalaso en el mismo video lo dice

    • @billymontufar7239
      @billymontufar7239 6 ปีที่แล้ว +4

      Drigo007, creo que el animalaZo eres tú, no me refiero a este video puntualmente, sino a todo el show que monta y al invento de que ha descubierto la pólvora con sus ceviches que no tienen nada de extraordinario. No tengo nada contra el señor ni contra su labor de difundir la gastronomía peruana, pero en interna no nos va a vender gato por liebre. Si estás acostumbrado a comer cualquier cojudez es tu problema, pero piensa un poco antes de escribir sandeces.

    • @drig0898
      @drig0898 6 ปีที่แล้ว +1

      Billy Montúfar men el cebiche es lo mas facil del mundo que te perjudica que lo haga de otra manera hasta el mismo lo a dichi en otros videos

  • @eldelacorbataroja
    @eldelacorbataroja 4 ปีที่แล้ว +5

    Un día tengo que preparar esto...

  • @johnnie4
    @johnnie4 6 ปีที่แล้ว +4

    Ceviche Moche!!! Wow primera vez que lo vi...

  • @alfredofernandez881
    @alfredofernandez881 ปีที่แล้ว

    Hey la cámara si lo ve ? la camara no lo puedo ver porque no tiene ojos por favor.

  • @julianrojasjuarez7796
    @julianrojasjuarez7796 ปีที่แล้ว

    UNA EMINENCIA DE LA GASTRONOMIA PERUANA!
    😎😎😎

  • @JorgeCastilll-rh3mq
    @JorgeCastilll-rh3mq ปีที่แล้ว

    El solo prepara ceviche de lenguado y su manera de hacerlo muchos peruanos cevicheros q recorrimos el norte, la sierra y la costa no compartimos su estilo, la cebolla no lavada tiene un sabor q no es agradable ,el pescado igual ,en fin ,el q quisiera notar la diferencia recorran nuestro norte y prueben un ceviche de mero y sí gustan de pescado azul pidan un ceviche de caballa,o el chinguirito, eso q a preparado no es el ceviche original

  • @ronnygch1723
    @ronnygch1723 5 ปีที่แล้ว +2

    Menos mal que ya sacaron a cuchinski.

  • @necallidellago1078
    @necallidellago1078 3 ปีที่แล้ว +2

    Me gusta chef wong pero esta mujer 🤦🏽‍♀️

  • @cristianrimarachintorres539
    @cristianrimarachintorres539 2 ปีที่แล้ว

    Ceviche con su toque de mermelada.

  • @luiscastrovelasco5725
    @luiscastrovelasco5725 6 ปีที่แล้ว +2

    En el min 5 :19 alguien o Mavila se tira un pedo........y la sabe disimular...

  • @TDK-BIT-od7lw
    @TDK-BIT-od7lw 3 หลายเดือนก่อน

    *Mongaza con azucar tambien salan* 😂😂😂😂😂😂😂

  • @alexiszorbas9376
    @alexiszorbas9376 6 หลายเดือนก่อน

    “CIWICHE” Kechwachawmi nintsik.
    Es una palabra Kechwa !

  • @marixazavaleta6235
    @marixazavaleta6235 2 ปีที่แล้ว

    En Italia se hace la ensalada de mare que se parece mucho al ceviche va con mariscos cocidos y cortados finamente lo condimentan con vinagre, aceite de oliva, zanahoria, apio y perejil.

    • @juanperezsanchez7171
      @juanperezsanchez7171 ปีที่แล้ว

      Interesante, pero es más parecido al escabeche.

    • @jorgesolayo5736
      @jorgesolayo5736 ปีที่แล้ว

      Es una mrd ya lo probé lo único rico es la pasta con fruto de mare

  • @jonnychaves2490
    @jonnychaves2490 4 ปีที่แล้ว +2

    Lo salabancon azucar jajaja

  • @Miguelcahuas222
    @Miguelcahuas222 5 หลายเดือนก่อน

    Soy peruano y no puedes decir que Javier Wong es el mejor del mundo 🌎 en realidad hay muchos que son mejores muchísimos conozco yo que preparan unos ceviches increíbles cuando Javier Wong preparo un ceviche de cangrejo reventado jamaz lo vi o un ceviche de conchas negras ? El solo hace dos platos un lenguado en chifa con mandarina y verduras y un ceviche de lenguado con pulpo de hay no le he visto nada más pero igual no deja de ser un Maestro o cheeff .pero de 2 platos 😂😂😂

  • @melysaamayapena5835
    @melysaamayapena5835 6 ปีที่แล้ว +10

    Una vergüenza por parte del canal, no disponer de tabla y plato lo básico!!!! Decepcionante !!!!

  • @bolivarmiranda9895
    @bolivarmiranda9895 2 ปีที่แล้ว

    El ceviche con maní es 100% Manaba. Ceviche Jipijapa.

  • @santino9814
    @santino9814 6 หลายเดือนก่อน

    Le dan un pedazo de melamina para cortar,y encima la periodista le dice con confianza ,y que periodista pesada

  • @Victorferreira34534
    @Victorferreira34534 ปีที่แล้ว

    Que feo quedo en evidencia mavila no sabe cocinar siendo mujer eso le hase quedar en ridículo jejeje

  • @GUILLERMOCAMA
    @GUILLERMOCAMA ปีที่แล้ว

    El mejor ceviche uno lo hace en su casa con toda la familia

  • @lindae6035
    @lindae6035 5 ปีที่แล้ว +3

    te lo van a piratear los chilenos, Javier. Registra copy rights.

  • @cesarabosetti8592
    @cesarabosetti8592 2 ปีที่แล้ว

    se Trolea ella sola ejejje, exageró por querer pegarle al presidente y polemizar con algo de error cultural, y Javier la ubicó que es algo moderado, algo menor y verlo de otra forma.

  • @manuelparrakong9086
    @manuelparrakong9086 3 ปีที่แล้ว +1

    Maestro..

  • @ems4517
    @ems4517 7 หลายเดือนก่อน

    maestro en donde sea la hace

  • @cristianangelaychohuaman8769
    @cristianangelaychohuaman8769 3 ปีที่แล้ว +2

    lo unico que no me gusto fue la tabla de picar

  • @gabrielbravo944
    @gabrielbravo944 3 ปีที่แล้ว +1

    Como lo salaban con sal pues jajaja

  • @calbur23
    @calbur23 2 ปีที่แล้ว

    "Y con con que salaban el pescado?", con sal pe. Ataque y ataque a Castilo porque metio la pata, y ella tambien las metio. La trolearon bien rico!!!!

  • @alejandrocelismaturana1360
    @alejandrocelismaturana1360 3 ปีที่แล้ว

    Huuuyyyy la mujer no se calla nunca parece loro....

  • @tonnyvargas1097
    @tonnyvargas1097 6 ปีที่แล้ว +2

    Ese pescado al ojo está bien guardado no es fresco ni a balas

  • @juanalberto4342
    @juanalberto4342 ปีที่แล้ว

    El ceviche de locos que probé en viña, otra cosa

  • @marcoantoniomontesinosespa6935
    @marcoantoniomontesinosespa6935 2 ปีที่แล้ว

    ni una buena tabla de picar y un plato para presentar se ve que en ese canal no hay producción.

  • @danielmoisesvasquezmogrove1624
    @danielmoisesvasquezmogrove1624 5 ปีที่แล้ว +2

    El mejor ceviche del mundo. Si este chino ahuevado solo trabaja con lenguado. Cualquiera hace un cevichaso con el mejor pescado del mercado peruano. Aparte ese titulo se lo dieron unos ingleses que mierda saben los inglese estamos todos locos

  • @characato2188
    @characato2188 4 ปีที่แล้ว +3

    Equipo de producción mediocre

  • @imfermc6552
    @imfermc6552 2 ปีที่แล้ว

    El mejor ceviche del mundo por ese anciano no jodas es un chiste verdad

    • @branas8081
      @branas8081 ปีที่แล้ว

      es galardonado internacional

  • @alejanblenderx9061
    @alejanblenderx9061 4 ปีที่แล้ว +4

    El verdadero ceviche mochica se preparaba en trozos de pescado muy grandes

  • @hofp1525
    @hofp1525 5 ปีที่แล้ว +1

    como lo salas, con sal pe