Belgium's National Dish "Stoofvlees Met Frieten" Big Family Recipe

The legend goes on to state that Belgium was founded on a potato field, The motherland of "French fries". I humbly present to you our finest and most valuable asset, forbidden for exploits and export around the world.
Stoofvlees met frieten
Disclaimer! We do not claim that this is the original way of making it! having said this hope you enjoy the video and the addiction that comes with it.
Recipe for 8 big boys
2kg beef preferable shoulder steak
4 bay leaves
2 spoons dijon mustard
salt and pepper to your taste
2 onions
3 carrots
Butter and sunflower oil
2pcs of garlic
2 pcs bread
1 pack of Knorr Stoofvlees carbonade
Cook your meat on a big pan until seared on all sides, season them well with pepper and salt before adding them to a pot on medium low fire. Add your vegetables to your marinated pan until they sweat, great now add those to the pot. throw in your bay leaves and water that reaches the surface of the pot and let that rest on a medium small fire (4 on my digital index plate). when the meat feels cooked (a bit rare/medium) when pressed add your 2 pieces of bread covered with mustard no let those dissolve before adding our national treasure called "Knorr stoofvlees carbonade" this is just like your favorite instagram filter it just brings the dish to another level!
hope you enjoyed and as we say in Flanders
khuup dat a smaakt maatje

[@redddebouwer2075]

Halal stoofvlees met frieten i like it! eindelijk een recept zonder bier

[@sukkiebe]

vlees moet ook halal zijn.

[@nevadatexas6010]

Stoofvlees met bier is ook halal want de alcohol is eruit gekookt

[@moonlightchild5594]

Hoelang bak je het vlees ongv? En gebruik je een snelkookpan?

[@kanatmarjana1420]

Ik laat ze staan tot het vlees uit elkaar valt bij het aanraken ervan, een snelkookpan gebruik ik niet. Het is een lang proces maar eindresultaat is het allemaal waard

[@kinneyhomemovies5203]

Looks nice but, where's the dark brown beer? :)

[@kanatmarjana1420]

You're absolutely right! Belgian brown beer is the key recipe for it. Since we don't drink in house or cook with alcohol we took that crucial part out. Thanks pointing it out♥️

[@sarahrosa5467]

@@kanatmarjana1420 there’s non alcoholic brown “beer” by Leffe :) it tastes great

[@dussie920]

@@kanatmarjana1420 Maar de alcohol verdampt toch gewoon bij 78 graden, wat de stoofpot zeker wel haalt wat betreft temperatuur.

[@Sodomis666]

If you cook it with Belgian dark beer, it will evaporate the alcohol... leaving only the essential aroma's. No Belgian Stoofvlees without beer, sorry.

[@yousriverlaat]

Recept lijkt me heerlijk alleen ik kan er niet naar kijken hoe je je mes vast houd en je lege hand erbij hebt liggen, hardstikke gevaarlijk en je hebt zo geen goede controle over je mes

[@Bored-of-it-all]

Paard vlees. Vies

[@mabaker65]

Echt Belgisch is zonder wortelen en look !

[@KOLONEL402]

en piedboeuf bier en peperkoek en geen knorr pakje, hahahaha

[@mabaker65]

Boterham met mosterd ipv peperkoek @@KOLONEL402

[@p.s.5135]

En met bruinbier

[@yoandevelde2725]

Kan je je recept ook in het nederlands zetten op youtube denk dat er een foutje is. Danku en toffe video

[@kanatmarjana1420]

zal dit zo spoedig mogelijk doen

[@tomhakstege7435]

ik maak toevallig precies de zelfde maar dan stuk meer ui, maar deze lijkt me ook lekker

[@kanatmarjana1420]

wil ik wel proberen klinkt heerlijk. hoeveel ui voeg je toe

[@tomhakstege7435]

@@kanatmarjana1420 5 of 6 per 700 gram vlees

[@najwaselam6245]

Lah y3tik seha vite fait bien fait 😊👍

[@kanatmarjana1420]

Lah y nawrek :) chocrane

[@zakipak4653]

Wij zijn niet de enige die Knorr gebruiken precies 🤣

[@sarachehboun8776]

De verhouding van kruiden en bindmengsel is echt perfect voor't stoofvlees, is absoluut prima 👌🏼

[@sarachehboun8776]

🍟🤤

[@sofiahadi8792]

Top vrouw wauw 🥰

[@kanatmarjana1420]

Pracht ziel ♥️

[@patrickvanlook9009]

Serieus? Met een knorr zakje? Niets authentiek aan.

[@robertneven7563]

echt Belgisch n in het frans en in het vlaams

[@nadabounouat2728]

Good and easy, just perfect 😍

[@kanatmarjana1420]

Thanks angel 💓

[@fatimachaif4119]

👍❤💚

[@kanatmarjana1420]

❤️❤️❤️

[@EXIT_XERO]

Doe zo verder!

[@kanatmarjana1420]

dank reda

[@kuiklars]

Wat een droog stuk vlees, dit kan nooit een goed resultaat zijn geweest.

[@kuiklars]

Ook nog heerlijk drooggekookt vlees😂

[@kanatmarjana1420]

Je moest eens weten hoe zacht en lekker ie was😉

[@hayatbahare5836]

Simplement délicieux ❤️👍

[@kanatmarjana1420]

Chocrane bezzaf

[@mixedplate9303]

Love from France 🇫🇷, it's french fries btw 😅

[@wailcheh2769]

English men gave it the name french fries, but fries are originally from belgium :)

[@zakipak4653]

Belgian croissants are best

[@sarachehboun8776]

@@zakipak4653 😂👌🏼

[@r0xdab0x96xo]

French fries are of belguim origin :)

[@gambleworld]

It’s dutch fries

[@-cheh-9338]

That's my favourite belgian dish!! thank you for this recipe

[@sukkiebe]

bier????? waar

[@kanatmarjana1420]

Dit recept is zonder, voor zij die het graag biervrij willen houden. Origineel recept is idd met bier 😄

[@Lu-MingPan-b5w]

@@kanatmarjana1420 Bier, azijn, wijn, peperkoek...kwestie van smaak of hoe ze het thuis maakten.