Primeira vez que provei foi em Fortaleza estava de férias lá e os koradores da região tomam esse caldo no café da manhã kkkk mesmo no calor de 200 graus!! E uma delícia, eles volocam ovo de cordona fica sensacional!!!
A origem desse caldo é do norte de Minas da região de Salinas. O nome se dá por levar frango desfiado, seu principal ingredientes. Quenga quer dizer frango/galinha.
Acabei de fazer e ficou a coisa mais maravilhosa do mundo 😍 Estava há tempos querendo fazer esse caldo e escolhi esse vídeo para a primeira vez, e ficou surreal de bom. ❤
Olá Natália !!meu Deus !!!esse caldo deve levantar até defunto!!!tô de cama com COVID e posso te dizer que era td o que eu queria nesse momento!!! simplesmente maravilhoso!!!!
Boa tarde!!! Acabei de fazer esse caldo de Kenga, seguindo tudinho que vc mencionou e ficou uma delícia!! Está frio aqui na baixada santista , então é uma ótima opção. Já fiz rb o chips de batata doce 🍠 e deu super certo ✔!!! Muito obrigada!! Bjs!!
Oioi Natália essa receita já ouvi falar mas ainda não fiz mas uma das suas delícias que vou anotar e fazer posteriormente Hoje eu fiz uma batata recheada cremosa com linguiça ê Queijo hummm ficou sensacional nesse frio combina super bem!! Abração do Big 💪😘
Faço essa quenga com os ingredientes do tempero e somente com milho verde in natura, batido no liquidificador e coado.Fica uma delícia para saborear nos dias mais frios.
Misericórdia que maldade, só acho que esse milho não combina kkkkkkk Mas é questão de gosto além dessa receita eu queria experimentar aquela do caldo de pinto que vc fez tbm, mas nunca tenho todos os ingredientes ou tempo 🥺
E você já provou esse Caldo?
Amo amo amo
Inclusive,eu vou fazer hoje,um caldo de quenga,fica mara!!
Primeira vez que provei foi em Fortaleza estava de férias lá e os koradores da região tomam esse caldo no café da manhã kkkk mesmo no calor de 200 graus!! E uma delícia, eles volocam ovo de cordona fica sensacional!!!
Não provei não, mais gostei dos ingredientes e de como VC prepara..bjoos...
Já comi. tinha uma moça que vendia perto da minha casa e eu sempre comprava
A origem desse caldo é do norte de Minas da região de Salinas. O nome se dá por levar frango desfiado, seu principal ingredientes. Quenga quer dizer frango/galinha.
Pensei que kenga fosse outra coisa kkkk
Na minha época Kenga era uma pessoa ....digamos assanhadinha para ser bem discreta nas palavras 😅😅😅
@@nandabrf3972 mas e isto msm kkkk
@@nandabrf3972essa mesma assanhadinha vc tbem pode chamar de galinha não é mesmo? Kkkk então tá explicado kkk
Amei a receita ❤️ fiz e a família amou tb 👏👏👏
só de assistir já fiquei com água na boca rsrsrs
Adoro caldos, sopas é uma delícia e amo suas receitas!!!!!😋🥰😘
Não pode fazer um friozinho que já corro fazer um caldo, obrigada por compartilhar essa receita maravilhosa!❤❤❤
Maravilhoso!!! O melhor caldo da vida! Fiz e amamos, principalmente a escolha dos ingredientes.
Ahhh que show
Nossa Senhora!
Nathalia que caldo é esse? Enchi a boca d'água! 🤤🤤🤤
Não tem como não fazer. Irresistível! Amei!
🥘🥘🥘🥘🥘
Mulher até agora não vi tu fazer nada ruim amo teu canal. Isso e um dom de Deus .
Ownn obrigada pela mensagem de incentivo 😍❤️
@@CooknEnjoy 😍
Fiz essa receita pra uma festa junina do ano passado e foi só sucesso! Recomendo demais!
Aki no interior de São Paulo, caldo de quenga é feito com creme de milho. Maravilhoso tbm!
Acabei de fazer e ficou a coisa mais maravilhosa do mundo 😍
Estava há tempos querendo fazer esse caldo e escolhi esse vídeo para a primeira vez, e ficou surreal de bom. ❤
Fiz com carne porco ficou maravilhoso também 😋
Parabéns pelo vídeo. Receita bem explicada e prática! Sucesso!!! 😘👏👏👏
Muito obrigada 🤗
Babei! 😍😍😍 Sempre faço sopas assim. Faço uma de mandioca e carne seca que fica uma delícia! 😍😍😍
PA RA BE NS !!! show .....vc, o caldo e o video ! tudo DEZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZ !!!!
Já conhecia Caldo de quenga, mas essa combinação de mandioca, mandioquinha e cenoura está incrível mesmo!!!Amei!!😋😋😋
Olá! Aqui na minha cidade, não tem essa mandioquinha. Eu moro em Maceió 😘😘
Fazer amanhã. Para desfiar frango é chacoalhar o frango na panela de pressão quente.
Aqui chamamos de cenoura amarela
De salinas norte de minas terra da cachaça
Amei receita posso colocar caldo kinor no meio
Receita maravilhosa e práticas . Amo caldo👏👏👏👏👏
Amei, agora para os dias frios
Oi td bem?? Vou fazer VC é a mina...¹000 bjooos..Sucesso... Sempre...
Mais uma receita sua que eu fiz e deu super certo! Ficou sensacional🤩
É tudo de bom esse caldo
Simplesmente DIVINA
Fazer domingo 😋
Adoro suas receitas 😊 tô virando um Master cheff com vc.
Ai sim hein 👏🏻
Meu eu amo esse canal .
Aqui no nordeste, o nome kenga é mulher da vida facil 😂
😂😂
Minha madrinha faz eu amoooo este caldo....tmb gostaria de saber pq de kenga kkkkk
Batata baroa, mandioquinha, aqui em Minas cenoura amarela.
Amei..q loucura essa sopa!!?
Eu AMOOOOO Nath esse caldo 😋
uhuuu
Parabéns! Show..Gostei demais deste caldo..Mandou bem.
Eu amo caldo de kenga já testei e está aprovadissimo.
Oi..fiz o caldo de kenga e ficou top.. Adoro como VC explica suas receitas.. Sucesso.. Sempre.. 1000 bjoos...
Obrigada ☺️ fico muito feliz com o retorno
Adorei , vou fazer
O caldo de kenga vem de Salinas- MG
Hummm que delicia amo caldo De Kenga, fiquei com água na boca!
Olá Natália !!meu Deus !!!esse caldo deve levantar até defunto!!!tô de cama com COVID e posso te dizer que era td o que eu queria nesse momento!!! simplesmente maravilhoso!!!!
🤣🤣🤣🤣 levanta mesmo viu!
Melhoras 😚😚😚
@@CooknEnjoy obrigada 😘
Amei, vou fazer!!
Eu vi no insta e vim correndo procurar aqui no YT!!!!
Uhuu seja muito bem vinda por aqui 🤗🤗🤗
Eu amo esse Caldo eu compro sempre, só nunca fiz
Super fácil ☺️
Boa noite! Onde você comprou o misturador elétrico?
Adorei
Já fiz algumas vezes e foi um SUCESSO
Uhuuu
Vou fazer !!!!!!!!
Aqui no Sul, a mandioquinha é chamada de batata salsa.
Parabéns.
Amei a receita. Vou fazer ❤🤤
Acabei de fazer, adorei e muito show
Amei
amei!! amo sopa qualquer tipo. vou fazer 👏👏👏👏😋😋😋
Ah, deve ficar uma delícia, sem dúvida!
Fiz e ficou uma delícia! Só não coloquei o milho.
Que bom que gostou 🥰
Se vc colocar creme de leite fica mais gostoso
Maravilha! Adorei
Maravilha! Grata!
Deve ficar uma 😋😋😋
Eu fiz, ficou uma delícia!
Uhuuu
Boa tarde!!! Acabei de fazer esse caldo de Kenga, seguindo tudinho que vc mencionou e ficou uma delícia!! Está frio aqui na baixada santista , então é uma ótima opção. Já fiz rb o chips de batata doce 🍠 e deu super certo ✔!!! Muito obrigada!! Bjs!!
Uhuu fico muito feliz que gostou
Oi...pode me dizer se o rendimento é bom? Serve quantas pessoas mais ou menos?
Oioi Natália essa receita já ouvi falar mas ainda não fiz mas uma das suas delícias que vou anotar e fazer posteriormente
Hoje eu fiz uma batata recheada cremosa com linguiça ê Queijo hummm ficou sensacional nesse frio combina super bem!!
Abração do Big 💪😘
Opa batata receita é tudo de bom
Faço essa quenga com os ingredientes do tempero e somente com milho verde in natura, batido no liquidificador e coado.Fica uma delícia para saborear nos dias mais frios.
Hummmm 😋😋😋
A de milho conheço como Chica doida
Vou fazer, só preciso de comprar o peito de frango, aqui não tem mandioquinha, posso substituir por batata inglesa?
Pode substituir sim
@@CooknEnjoy obrigado Nathália! 😘
Hummm que delícia,vou fazer 😍😍❤️
Gostei vou fazer !
Eu já fiz, mas não com esta combinação de cenouras (aqui em Minas também chamamos a baroa de cenoura amarela. Vou experimentar.
Ai fica incrível
Aí que delícia vou fazer 😋💞
Lembro que há muitos anos atrás era costume terminar noitadas tomando canja na Zona....rsrsrs....
🤣🤣☺️
Eu conheço a mandioquinha como batata salsa
O que admiro muito e fico impressionante, além de suas deliciosas receitas, você explica muito bem. Todos os detalhes
Obrigada ☺️
Que delícia amei adoro sopa
Bom dia
Nunca tinha ouvido falar 😂
Fiz este caldo, engrossei só com mandioca .
Ficou DELICIOSO!!!
Não sobrou nada!!!
Show ☺️☺️ fico muito feliz
Eu sou do nordeste a mandioquinha é o aipim ou macaxeira que se fala ? E a mandioca é o mesmo fique perdida rsrsrsrs
Não rs
Mandioquinha é a conhecida como batata baroa
@@CooknEnjoy então se eu não achar essa batata baroa pode ser batata doce e a mandioca que aqui se chama macaxeira né ?
Posso substituir o bacon por calabresa?
Sim 👍🏻
Mano, vc tem uma dica de como posso deixar meus vídeos legais assim tbm?
😋
Pode guardar pra semana?
Sim 👍🏻
@@CooknEnjoy obrigada por me responder ❤️ já tô fazendo
Batata Baroa não é aimpim... São duas raízes doferentes uma da outra
Essa quantidade da para quantas pessoas?
Em todos os vídeos o rendimento aparece na tela bem no final dele
Kenga so na casa das primas👄
😋😋😋😋😋😋😋
Já tinha visto uma receita assim com o nome de "Caldo de pinto" não sei se muda de região para região, mas os nomes são... 'engraçados' XD
Misericórdia que maldade, só acho que esse milho não combina kkkkkkk Mas é questão de gosto além dessa receita eu queria experimentar aquela do caldo de pinto que vc fez tbm, mas nunca tenho todos os ingredientes ou tempo 🥺
Ahh mas são duas receitas tão fáceis…pegue um dia e tente fazer sim