KOMBUCHA #3 FRUTAS!!! "PRÉ - SABORIZAÇÃO"
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- เผยแพร่เมื่อ 11 ก.ย. 2024
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Neste vídeo veremos como fazer uma "pré" saborização em vidros, e também a opção de saborizar direto na garrafa !!!!!
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Maracujá + ibisco////maçã com canela//// Manga com hortelã//// maçã com erva doce e canela////Ibisco com maracujá////Manga com hortelã///( cravo/canela)/////Gengibre/hortelã/ manga//// Abacaxi com erva doce/// erva doce////Gengibre com manga, mais anis estrelado. Colocar frutas direto no kombucha ( Tirar a Scooby)... Colocar banana, cuidado com quantidade e é melhor no vidro.....
Oi tudo bem Vc usa a erva doce fresca ou aquelas sementinhas?
Amo suas explicações, ninguém explica bem igual a você.
Rose, existem canais e canais, mas o seu é uma verdadeira aula de Kombucha! Parabéns pela didática.
Lena Sales Li obrigada!
@@RoseMaia 0
@@RoseMaia estou tomando uns 20 dias estou com muita insônia. Será se tem alguma coisa a ver com o kombucha??
Estou tomando a um mês e estou com o intestino super preso☹
@@neusawendler8094 pp
Eu confesso que o vídeo é ótimo, porém eu aprendo mais ainda quando responde os comentários tirando as dúvidas das pessoas!
Acho que ela não lê os comentários.
Não responde as perguntas.
É uma pena.
Concordo .
@@izabel4886 verdade
Deveria responder mas não dá atenção
Descobri porque as minhas não ficavam com muito gás.
Deixo espaço...
Agora aprendi...
GRATIDÃO 😘😘
Olá Rose😊sou novata nisto mais tô amando aprender já sou a mais nova kobumcheira do pedaço kkkk
Bom dia. Saborizei minha kombucha com melancia. Ficou fantastica, gosto e uma gaseificaçao surpreendente. E eu que nem como melancia!!! Vc é a melhor kombucheira do TH-cam. Abraços.
Vc só colocou melancia
Vc tem uma coisa boa, não sei explicar, vc passa paz
Verdade tbm achei que ela passa paz e segurança
É o amor e compaixão no coração.
Verdade ela dá paz e segurança.
Morango, gengibre e bem pouquinho de hibisco... meu preferido.
Nossa Rose amei a simplicidade da tua explicação vejo alguns vídeos e eles dificultam tanto Obrigada boa tarde sou a Silvia de São João Nepomuceno MG
Rose amei seus vídeos, estou encantada com o kombucha...não consigo parar de assistir, e cada vídeo é um novo aprendizado!
Toda vez que eu vou doar meus scoobs eu compartilho o vídeo da Rose Maia.
Eu tb indico os vídeos dela.
Scoby é o mesmo kombucha?
@@deirmaladesa7629 scoby é a bolacha de nata que fica por cima quando fermenta ( tô começando a aprender, então decorei assim)
Eu tbem kkk
@@marliambrosia6529 onde vc mora? Ve no face...nos grupos...na sua cidade deve ter alguem q cultive e doe...
Na primeira saborizaçao fiz em vidro e estourou . Foi terrível vidro e o líquido pela cozinha inteira ! Tenham cuidado melhor garrafa Pet .
Para iniciantes e qm esquece é importante usar PET. Do jeito q sou avoada eu só vou de PET pq com crtz iria estourar
Qto tempo deixou fermentar para estourar
Rose, você deixa quanto tempo saborizando nos vidros fora da geladeira? Qual a validade depois de pronta na geladeira?
Pelo q eu entendi 2 a 3 dias no vidro, depois passa p garrafa peneirada e leva p geladeira
Agora se for a banana colocar menor quantidade e deixar menos tempo saborizando
Eu aqui de 14, 16, até 24 hrs apurando o sabor depois retiro as frutas e coloco a bebida em garrafas plástica, deixo 2 dias pra gasificar no armario e depois da garrafa dura coloco na geladeira, fica ótima
De todos os vídeos sobre kombucha, os teus são os melhores. Você explica muito bem
Estou no início aprendizado
Rose, vc poderia falar mais sobre os benefícios do kombucha??
Melhor explicação que vi até agora, bem explicado e fácil de entender.
Depois de colocar o elemento que vai saborizar deve deixar ela por 5 dias a temperatura ambiente ou na geladeira?
Temperatura ambiente. O frio impede as leveduras gaseificarem.
@@LuisHenrique-dq5co para fazer a primeira vez o kombucha que tipo de chá se usa, por favor?
@@suelygobbes2475 chá verde amigo. Sempre
Quando é fruta faço a soborização na geladeira...
Sou iniciante, fiquei na dúvida qto a sonorização. Fiz com hibiscus ( não tinha maracujá). Não acertei. Ficou um caos. Deixei por 3 dias a F2.
Rose querida, obrigada por compartilhar seus ensinamentos.
Gostaria de saber por quanto tempo posso manter o f2 saborizado com pedaços de fruta na geladeira?
Obrigada Rosi, recebi meu scoob hoje, e te achei , você é maravilhosa!!
Rose amoo seus vídeos, vc podia fazer fermentação de ginger, quase não tem vídeos, acredito que seria uma boa
Paďre Reginaldo manzotte Santa missa
Boa tarde adorei a explicação .
Só uma pergunta quando faz a arborização devo já levar pra geladeira ou tenho que esperar um dia tenho essa dúvida .
Obrigada.
Seus vídeos são incríveis, sempre me esclarece dúvidas e sempre aprendo mais, obrigada por faze-los 🤩
E se eu quiser bater a polpa com água ,. Coar e misturar no Kombucha pode?
Que canal necessário!!! Parabéns Rose! 💚
Estou adorando seus vídeos, as especificações são muito claras e completas, estão me ajudando muito.
No inverno quase não consumo alimentos gelados, então com seu vídeo de hoje já vi formas de fazer sem gelo.
obrigada Daniela, eu moro em Santa Catarina e no inverno esfria bastante, mas consumo kombucha o ano inteiro. Mudo um pouco os sabores e acabo usando mais especiarias e ervas no inverno, fazer um chá de açafrão da terra por ex. e misturar de 30 a 40% deste chá no kombucha fica delicioso e pede uma temperatura ambiente para consumir, então coloco em garrafas de meio litro e costumo retirar da geladeira pela manhã e ir consumindo durante o dia.
Rose Maia obrigada pelas dicas extras 😘
Rose, após essa saborização no vidro, quando vai para garrafa deixa qto tempo fora da geladeira para gaseificar?
Olá Rose, também tenho essa dúvida
Uns 2, 3 dias já são o suficiente
Essa pré saborizacao fica entre a F1 e a f2? Eu tiro da F1, coloco a garrafa de vidro e depois coloca na de plástico pra gaseificada (f2)?
Eu fiquei confusa... Só pra confirmar se entendi bem
Estou comecando agora
Nossa nunca consegui fazer isso ,vou tentar com sua dica,obrigado
Rose gosto muito de assistir a aula que você ensina muito DEUS abençoe você.
Obrigada Maria e recebo as bênçãos 🙏🏼🙏🏼🙏🏼
Obrigada pelas dicas e receita... ate ontem não sabia sobre, tenho uma duvida . Apos dar sabor posso consumir aparte do terceiro dia? E devo manter na geladeira ou fora nos dias de consumo?
Parabéns pelos vídeos sobre Kombucha , comprei hoje no seu site um scoby , estou começando, seus vídeos ajudam muito . Uma dúvida: nas suas saborizacoes , vc usa sempre meio " sabor" e meio kombucha , digo nas garrafas que enche .? Grato
Amei as explicações! Bem didática. Simples e sem frescuras. Parabéns!!!!
Eu gosto dela porque ela explica melhor
Que TOP...obrigada pelas dicas...estou iniciando e nao tinha idéia de saborizar antes de fermentar...show ...bou começar fazer assim ...em vidros tbm
OI ROSE ACHEI SEU CANAL POR ACASO .....AMANDO ...TOTALMENTE FA E AGRADECIDA POR APRENDER MUITO COM VC .....TÔ COMEÇANDO. ..AGORA O KOMBUCHA......SUPER LIKE ...E INSCRITA. ...AH...E JÁ COMPARTILHEI TAMBÉM. ...DUCARMO FORMOSA GOIAS
Que bom que gostou Ducarmo, venha participar do grupo. facebook.com/groups/kombuchacienciaesaude/
Rose comecei seguir você e gostei muito me tira uma dúvida aprendi que tem quando coa a kombucha da primeira fermentaçao tem que acrescentar a mesma quantidade de água isso procede? Exemplo tem 900 de cha acrescenta mais 900 de água ai coloca as frutas e deixa fermentar de novo obrigada
Gostei muito de suas dicas estou aprendendo a usar o kombucha e estou amando de verdade
Gosto muito de morangos e menta. Maracujá com anis estrelado.
Muito boa dicas e segredos, mas fiquei na duvida, depois que colocar na garrafa ainda tem que esperar de 3 a 4 dia para colocar na geladeira e começar a beber? e quanto posso ficar com a bebida pronta? tipo quando ela já não pode mais beber!
Sim
eu costumo deixar as minhas 2dias só é já coloco na geladeira e deixo até por 1 meses mas o duro é deixar kkkk quanto mais velha na geladeira melhor
Estou com as mesmas dúvidas
Rose, a saborização feita em garrafas, com pedaços de frutas ou especiárias, após a conclusão da segunda fermentação, já para o consumo, preciso coar ou não?
Paulo moreira. Ela disse que apos fermentaçāo. Vc coa.
Ola
Mas se coar depois da F2, não vai perder gás?
@@luizamoraes5798 pode coar no seu copo hora que vc for tomar
Rose repond
Olá, quantos dias a fruta fica na garrafa até agente coar e colocar o líquido na geladeira? E depois ? Quanto tempo demora para podermos beber a bebida gelada?
Para resolver o problema do gosto de frutas velha dá Kombucha, coloque suco de meio limão na f2.
Vc é de mais da conta, quero ver todos os seus vídeos. Obrigado
Acho ótimo manipular alimentos sem touca, luva e talheres 😅😊.. ja vi cada ultraleve em ksa
Parabéns pelo seu trabalho. Já consegui criar um scoby a partir de um que ganhei e já fiz vinagre com ervas. Muito bom.
Que legal... Pode saborizar o combucha com pedaços da frutas, bem melhor do que com o suco!
Tem alguns vídeos que falam para deixar 12-24 horas pegando o sabor e não ficar gosto de fruta passada e depois Coa e coloca na garrafa e deixa mais 4 dias fora da geladeira para ter a F2. Dá certo também?
Bom dia, vi que armazenou fez o armazenamento em uma garrafa de vidro, não há risco de quebrar a garrafa por conta da gazeificação?
Esclarece muito maravilhosa
🤩🤩🤩
Assisti uma live sua q dizia q as propriedades se perdiam qdo se colocava as especiarias . Amo suas explicações.
Eu acredito q isso se aplica na primeira fermentação... aí é a segunda... alguém pfv me corrige? Rose?
Rose estou me preparando para receber meu eskub estou amando seus vídeos já faz tempo que vejo falar da kambucha mais tinha medo de cultivar ..mas uma pessoa me mandou seus links.e vc explica muito bem eu achava que era um bicho de sete cabeças.. obrigada por seus vídeos já estou inscrita abraços Rose Deus te abençoe muito 🙏
Selma não se preocupe, é fácil de cultivar e daqui a pouco vc pega o jeito. Se usar o face venha para o grupo facebook.com/groups/kombuchacienciaesaude/
@@RoseMaia obrigada já entrei no grupo estou amando 😘🙏
Rose já posso beber o kombucha na primeira fermentação, certo? Qual a dica p ele ficar com gosto menos avinagrado? Posso misturar na hora de beber com um pouco de suco q eu tiver no próprio copo?
Rose faz de banana, passo a passo pra gente vê!
Rose antes de mais nada quero agradecer né Por este vídeo maravilhoso comecei com você fazendo kombucha e agora estou na segunda fermentação, gostaria de saber se dá para armazenar esta segunda fermentação em vidros hein potes de plásticos porque não tenho muitos vidros mas tem uns plásticos posso fazer para saborizar as frutas e depois colocar na Pet?
No meio das minhas amizades eu tb sou a Rose
Então Rosa eu já cultivo kambucha com saborizada mas gostei muito das dicas que vc deu muito obrigado valeu mesmo ❤️
Rose, bom dia. É a minha primeria fermentação e etou apredendo muito com você. Gostaria de saber se posso guardar o liquido sem saborizar? Se sim, ele deve ficar na geladeira? Sobrou na garrafa, ficou pela metade, não sei se vai virar vinagre por conta disto.
Olá Rose vou testar essa tua ideia dos vidros pra saborizacao adoro teus vídeos, gratidão 🌷
Rose, não sei porque o meu não fica com gás,, sigo todas as suas orientações, obrigada.
PODE DEIXAR UM DIA FORA DA GELADEIRA E DEPOIS O RESTANTE NA GELADEIRA ATÉ ACHAR Q TA BOM? DEPOIS DESTE TEMPO FILTRA E COLOCA NA GARRAFINHA PET P CONSUMO? DAI Q ELA VAI ENDURECER A GARRAFA??? E PODEMOS CONSUMIR?
Rose,boa noite estou apaixonada com o kombucha e suas explicaçães
Saborizei com limão ,canela e gemgibre
EU Ainda não tenho kombucha, mas uso a fermentação do gengibre, e as dicas, mas a combinação gostei bastante.
Chirley Chica eu tbm faço com gengibre, é delicioso, qualquer hora tenho que fazer vídeo sobre o ginger bug 😉
O melhor vídeo quê já assisti...👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼
Boa noite, que bebida é essa da jarra que vc usa junto das frutas?
Rose vc e maravilhosa passa uma paz em sua explicação que sabedoria.
Meu Deus estou encantada viu te achei no grupo no comentário falam tão bem de vc.
Adorei 😘
Muito obrigada pelo curso que você deu sobre Kombucha. Sou sua aluna.
Seu canal é muito bom. Vc é maravilhosa. Explica muito bem.
Porém eu vejo muitas perguntas nós comentários que vc não responde.
Olá gostei muito do seu canal sou nova com o KOMBUCHA TENHO SO 3 DIAS QUE GANHEI UM SCOOB. TENHO SEGUIDO SEUS VÍDEOS .
Em primeiro lugar gostaria de agradecer pelos seus vídeos, que para quem está começando como eu , ajudam muito. Poderia dizer como faço com guaraná em pó (somente guaraná, sem frutas). E também como posso fazer com cúrcuma. Obrigado.
Olá! Parabéns pelo canal. É tudo muito bem explicado, bem objetivo. Eu também gostaria de saber como fazer com guaraná em pó e cúrcuma (açafrão). Gratidão!!! 😘
Pronto, estou aqui e inscrita no canal Rose, foi uma aula e tanto. Gratidão!!!
Oi Rose adoro tuas explicações.
Fico feliz que goste 😘
Adorei a explicação ...começando a fazer o kombucha...
🙌
Estou cultivando a pouco tempo a kombucha, seus vídeos e muito esclarecedor, gostaria de saber se essa f2 fixa dia da geladeira e quanto tempo ?
Temperatura ambiente, só vai pra geladeira depois de pronto
Quero sempre seu vídeo de kombucha
Essa e a Rose, top as explicação
Rose querida obrigada por toda informação! Eu já fiz de uva ( frutas) e suco de uva integral, mas ambos ficaram com gosto de passado. O que faço? Hoje fiz de gengibre com manga, morango e manjericão, hibisco e anis, limão e gengibre, amora preta, banana( primeira vez). Muito obrigada e beijos em breve volto pra SC, gostaria de te conhecer. 😚❤️
Nessa pré saborizar ao c as frutas vc deixa fora da geladeira por 2 a 3 dias?
Se abrir p experimentar se já está no ponto, não corre o risco de não espumar?
otima explicação...qt tempo pode deixar a pre saborização e depois de passado pro vidro sem a fruta, quanto tempo pode ficar na geladeira? Obrigada
Rose,sua aula é maravilhosa
A mais completa,e bem explicada de todas que já vi na internet
Obrigada, parabéns
Gratidão
❤❤❤
Parabéns Rose seus vídeos são muito bem explicadinho, amei. Um forte abraço Deus abençoe amada.😘😘
Oi Rose obrigada pelos seus vídeos, me ajudaram muito.
Gostaria de saber quanto de kombucha pode ser tomado por dia? Já ouvi recomendações de tomar poucas colheres (do tradicional) ao dia. Qual a sua experiência?
Adriane se vc mantem ele tradicional sem adicionar sabor a recomendação de adaptação seria 100 ml dia na 1 semana, 200 na segunda semana e 300 na 3 semana. Com estes 300 ml diários já obtemos probrióticos e nutrientes suficientes, claro que se adicionamos sucos, frutas, sempre diminuimos ou diluimos o kombucha e aí pode se consumir um pouco mais. Sempre bom observar, eu que consumo há anos bebo mais, porém no verão qdo abuso me percebo as 2 da manhã fazendo faxina....... lavando roupa......... energia demais e não desligo kkkkkkkkk aí nesse momento reduzo um pouco kkkkk
Mas não que seja algo tóxico se você tomar um pouco além?
@@RoseMaia Nossaaa! Que legal! estou precisando dessa energia kkkk vou fazer
@@elianasantos3545 Também sinto que melhora muito a minha energia!
É muito bom!
@@gislainedurski5412 Não chega a ser tóxico!
Consumo bastante e não percebi nenhum efeito colateral!
estou aprendendo muito com seus vídeos tenho feito kombuchas maravilhosas obrigada por compartilhar suas experiências
Um vídeo melhor que o outro!
Boa noite gostaria de saber se posso colocar banana
Acabei de me inscrever no seu canal, gostei da explicação de qualidade e de fácil compreensão.Obrigada!
Estou iniciando o cultivo do kombucha, após ganhar um Scooby
Estou na primeira fermentação seu vídeo me ajudou muito
Oi td bem? Como saborizar com cramberry desidratado?
Estou amando fazer uma maratona de vídeos seus , Rose ! Fiz um pedido de doação . Será que vc ainda doa ?! Parabéns e gratidão por compartilhar seu conhecimento! 😘👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼
Muito claro suas explicações uma aula e tanto!!!
Parabéns pelo seu trabalho!!!
Depois que tirar do vidro com as frutas, coloca no garrafa e espera quantos dias para ir a geladeira?? Posso consumir em quanto tempo?? obrigada
Eu fiz a de maracujá com hibisco
Ficou divino
Maravilhoso
Muito obrigada por compartilhar seu conhecimento com riqueza de detalhes!
Você faz a diferença no meu aprendizado!! Gratidão
Da de fazer de milho verde
Eu uso suco de uva natural
Interessante, gratidão!
Tenho que estudar pra saber quais frutas podem e quais as que não podem ser misturadas, penso que saber isso é importante em nosso dia a dia, também.
Estou animadíssima ❤
Nossa, esse vídeo tirou muitas dúvidas. Obrigada.