Привет Серега. Как всегда всё по теме. Спасибо за труд. Я кстати похожую конструкцию задумывал еще в начале апреля. Рисовал в телеге по ДС, Но почему то не оценили.
Привет Серега. Насмотрелся твоих экспериментов с экстрактором и тоже себе прикупил данный девай. Скоро буду экспериментировать. Первый под раздачу попадает абсент
Тёзка, имхо эти приблуды как соклет, может заменить обычный деф над царгой, просто дать колонне поработать на себя, тот-же эффект, даже лучьше паровыми спиртами всё быстрее вытянет... Спасибо за наводку, попробую как нибудь у себя... Быть добру!!!
Скажу честно, не интересовался никогда экстрактором, да и как-то не было интереса. Посмотрев твой ролик, что-то екнуло. Понял его принцип и думаю что когда-нибудь пригодится этот способ. Спасибо! 👍
гораздо проще это можно делать: нужна только стеклоцарга, деф, рпн пыж и нержтрубка 15мм такой длины чтобы была выше засыпи. трубка обматывается рпнкой и вставляется в царгу по центру, вокруг трубки насыпается ароматное сырье. парт поднимается по трубка а флегма стекает в куб через засыпь
Доброго времени суток, раздроби на более мелкую фракцию, больше площадь соприкосновения будет, да и ещё как вариант в духовке хорошенько прожарить их надо, под вакуумом нормально за пару недель и вкус и цвет отдало, пробовал пару раз, но как узнал что эти орехи специально с ванилином и ещё какой то хренью вымачивают, прежде чем к нам в Россию отправляют, как то желание пропало делать на них настойки 😁
Здравствуйте, есть смысл "дуть 2 кВт" на индукционке, если одно из правил работы с сокслетом небольшие мощности плюс 70-60 градусный "растворитель" воизбежании варенности, "компотности"?
Экстрактор - классная штука. Не так давно начал с ним играться. Пока чётко понял только одно - что попало и на от*бись с этим прибором не прокатывает. ))) Например, возлагал большие надежды на сушёные фрукты и ягоды, но ожиданий не оправдал пока никто. Сушёная вишня, к примеру (всё покупное) вообще ничего не дала кроме какого-то неприятного запаха где-то вдалеке. Разные тропические фрукты тоже оказались непригодны. Более менее, но далеко от хорошо - чёрная смородина, если добавить хотя бы 1/3 свежей, то должно быть вкусно, а так смородиеовые вкус и запах есть, но не те. Вобщем за неполных 2 месяца уже литров 20 отправил в колонну и ещё около 30 ждут своего часа. 😂 Сразу уточню - всегда содержимое куба перегонял на ароматный спирт. И хочу добавить, что результат работы виден не сразу, разбавил - и на стол не получается. В основном разобрать, что получилось, удается минимум через неделю, особенно если экстракт из разных ингредиентов. Но игрушка - классная. Экспериментировать можно до бесконечности.
Помнится брал у "Алтайского Винокура" набор для настойки макадамии и кокоса. Под вакуумом стояла 2 месяца. За первые две недели цвет еле-еле пожелтел. Там правда в наборе орешков поменьше было и они целиком с ядром были. Помню после фильтрации во вкусе был разочарован. Однако после разбавления сахарным сиропом получился просто волшебный ликёр.
Объясните пожалуйста, не могу понять, в чем различие этого метода от того, если сразу вбросить в куб орехи и варить их там? Джин корзина понятна, пары проходят через насыпь, выбивают из неё ароматику и на выходе мы не получаем варенку (компотную ароматику). Экстрактор же наполняется горячей флегмой и возвращает её в куб обратно. По логике вещей мы должны получить компотную ароматику.
Принципиальная разница в том что в жидком состоянии температура кипения ниже чем температура пара, практика показала Что гораздо больше шансов получить варёный вкус именно при работе с джинкорзиной.
@@Игорь-у9ш9к касаемо пара это к работе джинкорзины. Про скорлупу в кубе не могу ответить,так не делал, предположу, что именно в экстракте сливаемом в куб нет именно того , что даёт ,,компотность". Яблочный мацерат многие рекомендуют делать именно в паровой зоне куба и снова нюансы отбора ... спирт уходит температура пара тоже становится выше.
Привет. Я думаю когда стандартный конструкция экстрактора сокслета, а не франкенштейн какой-то, то вытяжка лучше происходит. На стандартном корзина со специями и стекающая в него флегма, подогревается парами из куба и соответственно экстракция либо вытяжка горячим спиртом, происходит эффективнее. Я так думаю!
Доброго дня. Подскажите пожалуйста где найти такого типа экстрактор? Везде видел только маленькие. А мне нужно примерно такой как у вас, потому что засыпки больше нужно вместить
Если под деф поставить узел отбора с холодильником, то можно получать ароматизированный спирт. Вопрос будет ли он настолько вкусным... Но это вариант именно для ароматизированной водки, кстати сам чаще предпочитаю настойкам ароматизированную водку через джин-корзину: полынь-мята весьма неплоха, как и другие варианты: джин, смородина и прочее.... Сеточку под такой столь крупный ингридиент ставить конечно смысла нет, но вот под сыпучие варианты стоит - может либо забить шланг, либо попасть в куб и дать вкус вареного продукта.
У меня в экстракторе сетка интегрирована в прокладку. Не всегда спасает. Ягоды, к примеру набухают и очень плотно на неё укладываются. В результате перелив перестаёт работать в автоматическом режиме. Приходится сидеть рядом и при наполнении руками наклонять шланг перелива, чтобы поток пошёл. Думаю прикупить сетку для джин корзины и вставлять её внутрь экстрактора.
Добрый день, Сергей. Сегодня попробовал повторить твой эксперимент. Вроде всё хорошо, но проблемы с переливом. Не могу понять в чем дело. Жидкость по трубке поднимается до нужного уровня, а затем тонкой струйкой течет вниз по трубке. Этого не хватает, чтобы рухнула жидкость в царге. Если пошевелить шланг, поменять высоту, то все нормально, но это приходится делать каждое наполнение. Самостоятельно не хочет. Не могу понять в чем дело дело. дело..
А может в этом тоже есть смысл - настоянный спиртик потихонечку сливается , свежий - подливается, основно обьем продолжительно настаивается, как время придет - шланчик зажал-разжал и настой-экстракт слился
@@Gansalis 1. просто бессмысленно (добавлено) возможно имелся в виду вариант джин корзины 2. ускорение настаивания - термоформинг. Более быстрая экстрация примерно по тому же принципу - грубо говоря "банку в духовку на сутки". С экстратом соклета ингридиент для настаивания каждый раз заливается относительно чистым спиртом, за счет чего вещества вытягиваются более полно...
В далекие 90 е делали все кому не лень ром,,. Набор подручных специй заливали сэмом и нагревали гр. до 60.. После давали остыть естественным путем и фильтровали, и все это без экстрактора суслика
У меня не хочет переливаться, я уж и с мощностью играл, и с перегибом трубки. Каждый раз приходится вручную переливать. Может заливная дырка в куб маленькая...
так этот орех в сиропе и ароматизаторах варят - так что для меня сомнительный напиток, то же самое, что их напрямую в настойку добавить... Кстати, скорее всего непонятки - куда делся спирт и почему мягко пьется - это из за сахара в водно-спиртовом растворе, поэтому на ареометр нельзя ориентироваться
Шикарная презентация! Сергей, вопрос… если другое сырье и больше тяжелых эфиров, например джин, опалесценции как избежать? Понимаю, что при дистилляции ароматизированного продукта из куба ни о каких головных фракциях речи идти не может. В самом начале отбора идут именно агрессивные эфиры с максимальным содержанием аромата, как не поймать помутнение? По опыту, Ваше мнение?
Fairy даже с керамики полностью не смывается, не говоря уж о не полированном в зеркало металле..Для избавления от запахов лучше нет старой доброй и экологичной до безобразия горчицы! Причём своего запаха она так же не оставляет ни капельки. Не верьте мне на́ слово, проверьте)))
С орехами такая система норм. Но если работать с ягодами или цедрой, у тебя в кубе будет так называемый "компот" - очень сильно пахнущая мутная жижа. Поэтому для работы с такими ингредиентами, в систему надо добавлять узел отбора. По пару или по жидкости, без разницы. Т.е. ты гоняешь сколько надо циклов через сокслета, а потом начинаешь отбирать, как обычно. В случае с джином, отбирают то ли до 40, то ли до 60% в струе. Точно не помню уже
Сергей на тебя подписан давно. Ещё учусь, как можно с тобой связаться. А то по видео все идеал, начинаю делать лучше бы не делал, ещё хуже получается. Обидно, не пойму где ошибки. Вроде не тупой, повторять 2 раза не надо, хватают все на лету. Всё видео смотрю всегда до конца.
Сергей, вам сначала нужно было посмотреть видео, как эти орехи обрабатываются, а потом приступать к экстракции. Сколько химозы в вашем экстракте только Богу известно.
Твоя не правда. Ставил данный орех Макадамия, дестилят 40 градусов, всё настоялось. Обычная крышка, но скорлупы было ровно под горлышко 3 х литровой банки. Три недели, процедил, и в путь. Насыщенный вкус. Девочки благодарны. Способ на Экстракторе Сокслета, безусловно интереснее в концентрации полученного продукта. Спасибо за познавательное видео.
А я, посмотрев видео, понял, что нефиг было покупать сокслет, когда все необходимое для сборки уже есть дома: короткая царга + диоптр + носик - для засыпи, три поворота под 90, уО по пару (тройник), дефлегматор и для возврата ароматизированной флегмы первым в колонну перевернув вверх поставить узел отбора по жидкости.
Я не технолог и не специалист. Но мне кажется проще джин корзина, дать минут 40 поработать на себя, пар и флегма весь букет аромата вытянет и начать отбор...Здесь же холодный спирт на несколько минут заполнил бункер, слил и опять. А ароматы только пар забирает или настойка... В парфюмерии соклет не используют. Так как он очень слаб
Серый, в следующий раз, скорлупу, разбей помельче,. И больше войдёт, и площадь соприкосновения, больше будет, а значит, аромата будет намного больше, Успехов ✌
@@Gansalis прошу прощенья, ошибся с автором, это был какого-то другого автора ролик, поискал- не нашел чета, но не ваш, впредь обещаю быть более аккуратным с подобными высказываниями )
Привет Серега. Как всегда всё по теме. Спасибо за труд. Я кстати похожую конструкцию задумывал еще в начале апреля. Рисовал в телеге по ДС, Но почему то не оценили.
Только на днях про экстрактор Сокслета задумался. Читал всяко-разное. А тут раз, и видео в тему.
Хорошее видео ни когда в подробности не в давался но сейчас понял как это работает и запчасти все есть надо тоже попробовать спасибо
Привет Серега. Насмотрелся твоих экспериментов с экстрактором и тоже себе прикупил данный девай. Скоро буду экспериментировать. Первый под раздачу попадает абсент
Тёзка, имхо эти приблуды как соклет, может заменить обычный деф над царгой, просто дать колонне поработать на себя, тот-же эффект, даже лучьше паровыми спиртами всё быстрее вытянет... Спасибо за наводку, попробую как нибудь у себя... Быть добру!!!
Как обычно- очередной замечательный опыт! Спасибо большое. Надо попробовать.
Вам спасибо 🤗
Фильтрование очень понравилось. Буквально на коленке из говна и палок вакуумный фильтр. Спасибо за идею, обязательно себе такую приблудину сделаю !
Респект👍 Вакуумную установку возьму на вооружение😁
Спасибо 🤗
@@Gansalis тебе спасибо за видосы Сергей🤝
Попробую сделать оба варианта ,сокслет и настоять пару недель .. Посмотрим разницу во вкусоароматике .
Серега, привет!! Расскажи, что для мягкости напитка добавляешь (21:12)?
Скажу честно, не интересовался никогда экстрактором, да и как-то не было интереса. Посмотрев твой ролик, что-то екнуло. Понял его принцип и думаю что когда-нибудь пригодится этот способ. Спасибо! 👍
Вообще очень много почитателей экстрактора , которые постоянно на нём работают
Огонь🔥 Надо повторить🙃
гораздо проще это можно делать: нужна только стеклоцарга, деф, рпн пыж и нержтрубка 15мм такой длины чтобы была выше засыпи. трубка обматывается рпнкой и вставляется в царгу по центру, вокруг трубки насыпается ароматное сырье. парт поднимается по трубка а флегма стекает в куб через засыпь
Читал я про эту макадамию, говорят сам орех без запаха но жирный. А вот запах ему просто ароматизаторами ванили придают.
Доброго времени суток, раздроби на более мелкую фракцию, больше площадь соприкосновения будет, да и ещё как вариант в духовке хорошенько прожарить их надо, под вакуумом нормально за пару недель и вкус и цвет отдало, пробовал пару раз, но как узнал что эти орехи специально с ванилином и ещё какой то хренью вымачивают, прежде чем к нам в Россию отправляют, как то желание пропало делать на них настойки 😁
😁😁😁
Привет . Скажи зачем ты ставишь изгиб у куба ? Если поставить просто царгу работать не будет ? Или это просто для центра тяжести ?
Здравствуйте, есть смысл "дуть 2 кВт" на индукционке, если одно из правил работы с сокслетом небольшие мощности плюс 70-60 градусный "растворитель" воизбежании варенности, "компотности"?
У матросов нет вопросов.
Мнение Зои конечно улучшило бы впечатление ❤
🤣🤣🤣🤝🤝🤝
Экстрактор - классная штука. Не так давно начал с ним играться. Пока чётко понял только одно - что попало и на от*бись с этим прибором не прокатывает. ))) Например, возлагал большие надежды на сушёные фрукты и ягоды, но ожиданий не оправдал пока никто. Сушёная вишня, к примеру (всё покупное) вообще ничего не дала кроме какого-то неприятного запаха где-то вдалеке. Разные тропические фрукты тоже оказались непригодны. Более менее, но далеко от хорошо - чёрная смородина, если добавить хотя бы 1/3 свежей, то должно быть вкусно, а так смородиеовые вкус и запах есть, но не те. Вобщем за неполных 2 месяца уже литров 20 отправил в колонну и ещё около 30 ждут своего часа. 😂
Сразу уточню - всегда содержимое куба перегонял на ароматный спирт. И хочу добавить, что результат работы виден не сразу, разбавил - и на стол не получается. В основном разобрать, что получилось, удается минимум через неделю, особенно если экстракт из разных ингредиентов.
Но игрушка - классная. Экспериментировать можно до бесконечности.
Приветствую! Скорлупу для такого метода как-то подготавливать надо или прямо с орехов в экстрактор?
Помнится брал у "Алтайского Винокура" набор для настойки макадамии и кокоса. Под вакуумом стояла 2 месяца. За первые две недели цвет еле-еле пожелтел. Там правда в наборе орешков поменьше было и они целиком с ядром были.
Помню после фильтрации во вкусе был разочарован. Однако после разбавления сахарным сиропом получился просто волшебный ликёр.
Мне понравилось😊
Объясните пожалуйста, не могу понять, в чем различие этого метода от того, если сразу вбросить в куб орехи и варить их там? Джин корзина понятна, пары проходят через насыпь, выбивают из неё ароматику и на выходе мы не получаем варенку (компотную ароматику). Экстрактор же наполняется горячей флегмой и возвращает её в куб обратно. По логике вещей мы должны получить компотную ароматику.
Принципиальная разница в том что в жидком состоянии температура кипения ниже чем температура пара, практика показала Что гораздо больше шансов получить варёный вкус именно при работе с джинкорзиной.
Спасибо , Серёга 🤝🤝🤝🤗
@@СергейКисляков-б2в а при чем температура пара? Эта ж скорлупа находится в еле тёплой или холодной обратной флегме.
@@Игорь-у9ш9к касаемо пара это к работе джинкорзины.
Про скорлупу в кубе не могу ответить,так не делал, предположу, что именно в экстракте сливаемом в куб нет именно того , что даёт ,,компотность".
Яблочный мацерат многие рекомендуют делать именно в паровой зоне куба и снова нюансы отбора ... спирт уходит температура пара тоже становится выше.
Поделись секретом, что для мягкости добавляешь сам.
Видео сниму скоро ))
Привет. Я думаю когда стандартный конструкция экстрактора сокслета, а не франкенштейн какой-то, то вытяжка лучше происходит. На стандартном корзина со специями и стекающая в него флегма, подогревается парами из куба и соответственно экстракция либо вытяжка горячим спиртом, происходит эффективнее. Я так думаю!
Добрый день. А на экстракции фисташковую скорлупу проблвал ? Или может кто ссылку на инфо кинет.
😂Лузгу от семечек тоже интересно попробывать ?? Макадамия пропитана ароматизаторами ( ваниль ,шоколад,карамель) а фисташки тупо солёные
Здравствуйте! Какой внутренний диаметр силиконовой трубки использовался?
Класс! Франкенштейна осталось сварить.
Надо было к скорлупе добавить дубовые кубики (50\50), тогда бы и цвет был и эффект бочки добавился. Попробуй, классный напиток получается.
Доброго дня. Подскажите пожалуйста где найти такого типа экстрактор? Везде видел только маленькие. А мне нужно примерно такой как у вас, потому что засыпки больше нужно вместить
Я надеюсь все в курсе что макадамия до обработки не отличается от фундука по аромату??? Её обрабатывают химией для запаха ванили и шоколада
А если их за место спн насыпать?) и потом перегнать
Если под деф поставить узел отбора с холодильником, то можно получать ароматизированный спирт. Вопрос будет ли он настолько вкусным... Но это вариант именно для ароматизированной водки, кстати сам чаще предпочитаю настойкам ароматизированную водку через джин-корзину: полынь-мята весьма неплоха, как и другие варианты: джин, смородина и прочее....
Сеточку под такой столь крупный ингридиент ставить конечно смысла нет, но вот под сыпучие варианты стоит - может либо забить шланг, либо попасть в куб и дать вкус вареного продукта.
У меня в экстракторе сетка интегрирована в прокладку. Не всегда спасает. Ягоды, к примеру набухают и очень плотно на неё укладываются. В результате перелив перестаёт работать в автоматическом режиме. Приходится сидеть рядом и при наполнении руками наклонять шланг перелива, чтобы поток пошёл. Думаю прикупить сетку для джин корзины и вставлять её внутрь экстрактора.
Интересно джин можно таким способом забабахатmь?
Легко
Добрый день, Сергей. Сегодня попробовал повторить твой эксперимент. Вроде всё хорошо, но проблемы с переливом. Не могу понять в чем дело. Жидкость по трубке поднимается до нужного уровня, а затем тонкой струйкой течет вниз по трубке. Этого не хватает, чтобы рухнула жидкость в царге. Если пошевелить шланг, поменять высоту, то все нормально, но это приходится делать каждое наполнение. Самостоятельно не хочет. Не могу понять в чем дело дело. дело..
Привет 👋
Попробуй мощность убавить .
@@Gansalis пробовал и в + и в -
А может в этом тоже есть смысл - настоянный спиртик потихонечку сливается , свежий - подливается, основно обьем продолжительно настаивается, как время придет - шланчик зажал-разжал и настой-экстракт слился
Сергей. А скорлупу подготавливал как нибудь. Ну кроме того что помыл. Замачивал в кипятке или нет. Просто промыл и всё?
Да , просто мытая
Серёга прозьба скинь ссылку на зерновую брагу с дальнейшем перегоном. Если не затруднит
Поделись секретом, что для мягкости добавляешь
1.Если орехи засыпать в царгу вместо спн и погонять?
2. Делать настой в спирте при потдержании температуры спирта в районе 40грд?
1 температура 80°
2 зачем всё это ?
@@Gansalis
1. просто бессмысленно
(добавлено) возможно имелся в виду вариант джин корзины
2. ускорение настаивания - термоформинг. Более быстрая экстрация примерно по тому же принципу - грубо говоря "банку в духовку на сутки". С экстратом соклета ингридиент для настаивания каждый раз заливается относительно чистым спиртом, за счет чего вещества вытягиваются более полно...
Сергей здравствуйте. Спасибо за эксперимент насчёт 1.5 мм2 он выдержит 19ампер .
Спасибо 🤝
В далекие 90 е делали все кому не лень ром,,. Набор подручных специй заливали сэмом и нагревали гр. до 60.. После давали остыть естественным путем и фильтровали, и все это без экстрактора суслика
Носик на стеклянной царге без ТСА?
Серёга скарлупа грецкого ореха? И ещё , говорят после экстраатора напиток долго не хронится. Что скажешь по своему опыту
Нет , макадамия . Насчёт хранения вроде норм всё . С плотно закрытой крышкой пол года стоит и вроде ни чего не потерял )
У меня не хочет переливаться, я уж и с мощностью играл, и с перегибом трубки. Каждый раз приходится вручную переливать. Может заливная дырка в куб маленькая...
Силиконовую трубку на слив уменьшите в диаметре до 6мм и все заработает
@@АлексейВасильков-ш4я спасибо попробую.
Видео нормальное,сколько вот засыпи не сказал,я как понял на три литра 60%делал.Ходел бы еще спросить,с кедровыми мутил что нибудь.
А как же аксиома "Нагреваем спирт - отбираем головы"?
А у тебя сортировка с чего была ?
Что то мне подсказывает что того же самого можно добиться просто засыпав эту скорлупу в бак)
тут скорлупа не варится, если засыпать в куб - можно получить вываренный вкус...
@@alexanderv.botarjev9636 В этой стекляшке она не варится. А то что с неё стекает - варится. Какая разница?)
@@user-ue2ui6qb4y варится только то, вытягивается спиртом - прямой ботаники либо совсем мало, либо нет совсем.
Нет. Совершенно разные вещи. Пробую и то и то, разные очучения😂
Класс!!!
Благодарю 🤝
Класс
так этот орех в сиропе и ароматизаторах варят - так что для меня сомнительный напиток, то же самое, что их напрямую в настойку добавить... Кстати, скорее всего непонятки - куда делся спирт и почему мягко пьется - это из за сахара в водно-спиртовом растворе, поэтому на ареометр нельзя ориентироваться
Здравствуйте, сылка на телеграмм не работает
Спасибо , сейчас гляну 🤝
Работает 🤷
Странно, а мне пишет: Похоже такого чата не существует
t.me/prijutvinokura
Шикарная презентация! Сергей, вопрос… если другое сырье и больше тяжелых эфиров, например джин, опалесценции как избежать? Понимаю, что при дистилляции ароматизированного продукта из куба ни о каких головных фракциях речи идти не может. В самом начале отбора идут именно агрессивные эфиры с максимальным содержанием аромата, как не поймать помутнение? По опыту, Ваше мнение?
Сливай первые 50 мл. в утиль. В помутневший джин долей чистого спирта. Помутнение пройдёт. Примерно при 43-45%крепости.
Не раз готовил джин на сокслете, отбирали при перегоне лишь 10 мл псевдо-голов на всякий и разбавляю до 42. Ни разу опалесценцию не ловил
Fairy даже с керамики полностью не смывается, не говоря уж о не полированном в зеркало металле..Для избавления от запахов лучше нет старой доброй и экологичной до безобразия горчицы! Причём своего запаха она так же не оставляет ни капельки. Не верьте мне на́ слово, проверьте)))
Прокипятить новый куб с горчицей? А сколько ее надо на литр, не пригорит?
@@eugeneivanoff8180 да не надо с ней кипятить. Мыть с горчицей вместо химии. Она отлично удаляет запахи!👍🏻
поглядел железки, есть все, но стекляха длинновата моя )
Царгу можно подлиньше
Привет Сергей! Заливал в куб три литра а получилось на выходе два с половиной! Куда делось пол литра?
Привет ✌️
Что то испарилось , что-то впиталось в скорлупу )))
Просто кто-то выпил пока ты отходил
С орехами такая система норм. Но если работать с ягодами или цедрой, у тебя в кубе будет так называемый "компот" - очень сильно пахнущая мутная жижа. Поэтому для работы с такими ингредиентами, в систему надо добавлять узел отбора. По пару или по жидкости, без разницы. Т.е. ты гоняешь сколько надо циклов через сокслета, а потом начинаешь отбирать, как обычно. В случае с джином, отбирают то ли до 40, то ли до 60% в струе. Точно не помню уже
Одно не понял - зачем надо было делать изгиб внизу? Почему нельзя было просто вертикально поставить царгу?
Может потому что, нужен был переход с 3" на 2"
@@TelePanzeR Ответ прост!
Я тебя слепила из того, что было.
Сергей на тебя подписан давно. Ещё учусь, как можно с тобой связаться. А то по видео все идеал, начинаю делать лучше бы не делал, ещё хуже получается. Обидно, не пойму где ошибки. Вроде не тупой, повторять 2 раза не надо, хватают все на лету. Всё видео смотрю всегда до конца.
В ВКонтакте
Сергей, вам сначала нужно было посмотреть видео, как эти орехи обрабатываются, а потом приступать к экстракции. Сколько химозы в вашем экстракте только Богу известно.
не соглашусь про вакуумные крышки и макадамию. за 10 дней и аромат и вкус огонь.
У меня другой опыт . Может засыпаете целую банку ?
@@Gansalis на 3 литра скорлупу от 20 орехов.
Аналогично. На 3 литра грамм 200 скорлупы и под вакуум на пару недель. Огонь
Надо попробовать и залить в бочку.
Твоя не правда. Ставил данный орех Макадамия, дестилят 40 градусов, всё настоялось. Обычная крышка, но скорлупы было ровно под горлышко 3 х литровой банки. Три недели, процедил, и в путь. Насыщенный вкус. Девочки благодарны. Способ на Экстракторе Сокслета, безусловно интереснее в концентрации полученного продукта. Спасибо за познавательное видео.
Макадамия это искусственно ароматизировеный орех
лучше конечно экстрактор купить
Конечно мягенький. Это дистиллят ректификата)))
Отнюдь.
Перегонки то потом нет.
Серёга у тебя же есть нормальный экстрактор, зачем изобретать самолёт? Для конекта? 👍🤝
Есть и что ? А если для контента это разьве плохо ?
Надо всё одинаковое показывать ?
А я тебе лайк поставлю . Спасибо за мнение 🤝
@@Gansalis И я тебе🤝😁
А я, посмотрев видео, понял, что нефиг было покупать сокслет, когда все необходимое для сборки уже есть дома: короткая царга + диоптр + носик - для засыпи, три поворота под 90, уО по пару (тройник), дефлегматор и для возврата ароматизированной флегмы первым в колонну перевернув вверх поставить узел отбора по жидкости.
"Франкенштейн". Бессмысленный контент - мейкер)))
Бессмысленный для тех у кого есть экстрактор за 7-8000₽ и для тех кому это не интересно в принципе
Я не технолог и не специалист. Но мне кажется проще джин корзина, дать минут 40 поработать на себя, пар и флегма весь букет аромата вытянет и начать отбор...Здесь же холодный спирт на несколько минут заполнил бункер, слил и опять. А ароматы только пар забирает или настойка... В парфюмерии соклет не используют. Так как он очень слаб
Серый, в следующий раз, скорлупу, разбей помельче,. И больше войдёт, и площадь соприкосновения, больше будет, а значит, аромата будет намного больше, Успехов ✌
Спасибо большое 🤗🤝🤝🤝
Звук ужасный
неее, доверие утрачено, как-то повторил грушу копченую, больше не повторяю за автором
Какую копчёную грушу ? 🧐
@@Gansalis прошу прощенья, ошибся с автором, это был какого-то другого автора ролик, поискал- не нашел чета, но не ваш, впредь обещаю быть более аккуратным с подобными высказываниями )
Во во ))
У меня у самого печальный опыт был с копчёной грушей , поэтому знаю точно , что рекомендовать её не мог
@@Gansalis да, фигня редкая, а как нахваливали там в ролике...
Чудите вы Сергей,уже не знаете как удивить самогонных "бедолаг",ща все начнут повторять((.
Что повторять ? Работать на экстракторе сокслета ?