Jak Gotować Brokuły Aby Nie Szkodziły

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 9 ก.พ. 2025
  • 🥗 MOJE DIETY ▪ bit.ly/dobradieta
    🧍‍♀ 5 kroków do wymarzonej sylwetki: bit.ly/sylwetk...
    🧖‍♀ Sekrety naturalnej pielęgnacji skóry:bit.ly/sekrety...
    🙆‍♀️ Odmładzająca joga twarzy:bit.ly/jogabuzi
    Jak gotować brokuły aby były zdrowe i nie szkodziły. Rośliny oprócz substancji odżywczych posiadają również substancje antyodżywcze. W przypadku brokułów i innych roślin krzyżowych są to gaitrogeny, które utrudniają wchłanialność jodu. Jednak nie ma potrzeby zupełnie rezygnować ze spożywania tych niezwykle cennych warzyw. Ważne aby je odpowiednio przygotować.
    ❤️ TH-cam ▪ Subskrybuj mój kanał: bit.ly/subskryb...
    🤝 BĄDŹ ZE MNĄ NA BIEŻĄCO W SOCIAL MEDIACH
    ▪ FACEBOOK: / rytmynatury
    ▪ INSTAGRAM: / rytmynaturypl
    ▪ BLOG: rytmynatury.pl/
    ▪ SKLEP: sklep.rytmynat...
    ▪ TIKTOK: / rytmynaturypl
    🎁 PREZENTY: rytmynatury.pl...
    🎁 DAROWIZNY NA ROZWÓJ KANAŁU MILE WIDZIANE:
    ▪ Bank (koniecznie wpisz DAROWIZNA RYTMY NATURY w tytule przelewu): PL 02 1140 2004 0000 3502 6080 2915 BIC/SWIFT: BREXPLPWMBK
    ▪ Paypal (koniecznie wpisz DAROWIZNA RYTMY NATURY w tytule przelewu): paypal.me/rytm...
    📧 KONTAKT BIZNESOWY:
    rytmynatury@rytmynatury.pl
    🎥 POWIĄZANE FILMY
    ▪ Zdrowe odżywianie i moje przepisy kulinarne: bit.ly/playlist...
    🎬 INNE SERIE FILMÓW
    ▪ Ozdobne rośliny ogrodowe: bit.ly/playlist...
    ▪ Rośliny balkonowe i tarasowe: bit.ly/playlist...
    ▪ Dieta i odchudzanie: bit.ly/playlist...
    ▪ Zioła i rośliny lecznicze: bit.ly/playlist...
    ▪ Zdrowie: bit.ly/playlist...
    ▪ Naturalna pielęgnacja urody: bit.ly/playlist...
    ▪ Zdrowe odżywianie i moje przepisy kulinarne: bit.ly/playlist...
    ▪ Storczyki: bit.ly/playlist...
    ▪ Domowe rośliny doniczkowe: bit.ly/plylista...
    ▪ Rośliny jadalne: bit.ly/playlist...
    ▪ Pytania i odpowiedzi /Q + A/: bit.ly/playlistaQA
    ▪ Podróże: bit.ly/playlist...
    ▪ Webinary, livy, transmisje na żywo: bit.ly/playlist...
    ▪ Zwierzęta: bit.ly/paylista...
    🎬 MOJE PLAYLISTY - bit.ly/playlist...
    #brokuł #warzywa #dietetyk
  • แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต

ความคิดเห็น • 103

  • @lato6851
    @lato6851 ปีที่แล้ว +25

    Kocham Pani filmiki. Wysyłam miłość i wdzięczność dla Pani.

  • @magorzata9449
    @magorzata9449 ปีที่แล้ว +25

    Dziękuje za filmik. Bardzo przydatne rady❤

  • @AldonaMrowińska
    @AldonaMrowińska 11 หลายเดือนก่อน +9

    Ja myję brokuł solidnie, odsączam na sitko, następnie zalewam wrzątkiem pozostawiam na jakieś 4 min, następnie odlewam z wrzątku, przelewam zimną wodą i jem. Nie wyobrażam sobie abym miała w inny sposób przygotowywać go do zjedzenia. Żyję, mam się doskonale💪😃 Polecam tak przygotowany, chrupiący brokuł 🤗😋😃

    • @RytmyNaturydietetyk
      @RytmyNaturydietetyk  11 หลายเดือนก่อน +4

      Nie dla osób z problemami z tarczycą!

    • @srebrnydran2887
      @srebrnydran2887 11 หลายเดือนก่อน

      Po co myć skoro zalewasz wrzątkiem

    • @MariaJurczyńska-r8t
      @MariaJurczyńska-r8t 6 วันที่ผ่านมา +2

      @RytmyNaturydietetyk ...Do tej pory robiłam na parze.I to pod przykryciem,dlatego serdecznie dziękuję za wskazówki.Będzie zdrowiej.Natomiast,wcześniej moczę zapobiegawczo w wodzie z sodą.?🤔

  • @annawojtynek8341
    @annawojtynek8341 ปีที่แล้ว +10

    Jest,Pani bardzo sympatyczną osóbką, korzystam często z Pani porad,dziękuję

  • @dorotam3286
    @dorotam3286 ปีที่แล้ว +17

    Dziękuję moja droga Agnieszko❤

  • @sabinazdzienicka1469
    @sabinazdzienicka1469 ปีที่แล้ว +13

    Witam, ale super super prezent dla mnie bo właśnie mam niedoczynność tarczycy dziękuję bardzo ❤️❤️❤️ pozdrawiam serdecznie

  • @misiek7676
    @misiek7676 11 หลายเดือนก่อน +4

    dziekuje za film.
    - mozna jesc kielki - nie trzeba ich gotowac a zawiaraja o wiele wiecej korzystenych substancji na 1 gram

  • @ewaleszczynska2620
    @ewaleszczynska2620 ปีที่แล้ว +7

    Dziękuję serdecznie za filmik i cenne informacje.
    Pozdrawiam 🤗💕

  • @Czarnulka89
    @Czarnulka89 ปีที่แล้ว +3

    Śliczna pomadka,co to za kolorek 😍?

  • @magdalenar7736
    @magdalenar7736 ปีที่แล้ว +3

    Witam serdecznie 😊 a tą bułeczkę z siemienia i sezamu mielimy i posypujemy? Czy jakoś inaczej przygotować trzeba? Pozdrawiam wszystkich 💐🙌🤗🍀😘

    • @RytmyNaturydietetyk
      @RytmyNaturydietetyk  ปีที่แล้ว +2

      Tak, mielę w młynku bezpośrednio przed posypaniem 🙂

    • @magdalenar7736
      @magdalenar7736 ปีที่แล้ว

      @@RytmyNaturydietetyk dziękuję ❤️🤗😘

  • @elasosnowska2304
    @elasosnowska2304 ปีที่แล้ว +1

    Witam panią Agnieszkę czy mogłaby pani zdradzić jakiego różu używa, mam cerę naczynkowa i chciałabym kupić sobie róż a nie wiem jaki kolor najlepiej przy takiej cerze, będę bardzo wdzięczna za pomoc. Dziękuję bardzo i pozdrawiam serdecznie ❤

    • @RytmyNaturydietetyk
      @RytmyNaturydietetyk  ปีที่แล้ว +2

      Witam, ja nie używam różu ale można znaleźć dobre, naturalne róże.

    • @elasosnowska2304
      @elasosnowska2304 ปีที่แล้ว +1

      Dziękuję bardzo za odpowiedź, ❤

  • @DorotaWysocka-l8d
    @DorotaWysocka-l8d ปีที่แล้ว +1

    dziękuję , zawsze zakrywalam pokrywkę żeby nie "pachniało" za mocno

  • @AnnaBaszczyk-vq2fl
    @AnnaBaszczyk-vq2fl 11 หลายเดือนก่อน

    Szkodliwe substancje zawarte np. w brokułach to goitrogeny ( nie gaitrogeny). Dzięki za przepis dot. gotowania warzyw krzyżowych.

  • @PiotrekKaszkur-bz6oz
    @PiotrekKaszkur-bz6oz ปีที่แล้ว +6

    Dzień dobry kochana Pani ❤ Piotrek kaszkur Artysta pozdrawia serdecznie ❤ super 🥰 brawo dla ciebie ❤ love Poland Viva Polonia ❤

  • @sonecznik7562
    @sonecznik7562 ปีที่แล้ว +2

    Nieprawdopodobne , istnieją normalne , sympatyczne z wiedzą , którą w sposób CZYSTY, JASNY ,OCZYWISTY potrafią przekazać osoby . Oczywiście min Panią mam na myśli , a że moje stare ucho i oko skażone jest mądrością życiową ::)) dlatego od momentu wejścia 1 raz na Pani kanał , pragnę pozostać nań bardzo długo ?)). Zdrawiam.

    • @RytmyNaturydietetyk
      @RytmyNaturydietetyk  ปีที่แล้ว

      Ojej jaki cudowny komentarz. Witam Panią bardzo serdecznie. Niezmiernie miło mi gościć Panią. Zdrawiam 🙂

    • @zofiazebala1478
      @zofiazebala1478 ปีที่แล้ว

      @@RytmyNaturydietetyk co to jest "zdrawiam " ? Czy to oszczędność klawiatury ?

  • @LucynaDudzik
    @LucynaDudzik 11 หลายเดือนก่อน

    Dokładnie myje polewam gorącą wodą i zjadam na surowo, czy robię to źle?

    • @RytmyNaturydietetyk
      @RytmyNaturydietetyk  11 หลายเดือนก่อน

      Goitrogeny w ten sposób się nie ulotnią

  • @mariannekrawczyk6805
    @mariannekrawczyk6805 ปีที่แล้ว +10

    Pierwszy raz słysze....a mam 73 lata.....na szczęście jem te warzywa nie za często.

    • @12trzy45
      @12trzy45 11 หลายเดือนก่อน +1

      Jeszcze nie jedno usłyszy Pani poraz pierwszy , uczymy się. Ale można je jeść tylko tak jak przygotowuje je autorka filmiku . Smacznego!

    • @jezalb2710
      @jezalb2710 11 หลายเดือนก่อน

      @@12trzy45 można jeść na wiele sposobów.

  • @Mamoluanna
    @Mamoluanna ปีที่แล้ว +2

    Ja nigdy nie gotuje warzyw (chyba, ze w zupie), tylko je paruje w specjalnym parowaku ( nie wiem jak inaczej nazwac to urzadzenie). Jesli nawet dodalabym dopojemnika z woda sol i cytryne, to do warzyw i tak dochodzi tylko para, czy to wystarczy? A co z zupa jarzynowa, czy wystarczy ,jesli dodam do niej cytryny? Serdecznie pozdrawiam Anna.

    • @goldi7624
      @goldi7624 ปีที่แล้ว

      Też mnie to interesuje ,dodam że młodego brokuła jem na surowo z dipem

  • @wojtek19581
    @wojtek19581 3 หลายเดือนก่อน

    Z czym można jeść takie brokuły ?

    • @RytmyNaturydietetyk
      @RytmyNaturydietetyk  3 หลายเดือนก่อน

      Np. w sałatkach zblanszowane, z makaronami dobrej jakości, do fioletowych ziemniaków, do grzybów ect.

  • @arkadiusz2283
    @arkadiusz2283 ปีที่แล้ว +21

    Dzień dobry ,dla pięknej Agnieszki❤

  • @eliza2772
    @eliza2772 ปีที่แล้ว +4

    Dziękuję 🥰🤗

  • @annabryczek6642
    @annabryczek6642 ปีที่แล้ว +1

    Czy na parze też można gotować tym sposobem ?

  • @zuzag8304
    @zuzag8304 ปีที่แล้ว

    Dziękuję. Dobrze dowiedzieć się czegoś nowego 🙂

  • @adamkawulka3200
    @adamkawulka3200 ปีที่แล้ว +1

    Znowu sprzeczne info przy gotowaniu tracimy sulforafan w innym przypadku warzywa krzyżowe szkodzą jak bym jadł dziennie z 10 kilo . I kim się kierować ? :(

    • @RytmyNaturydietetyk
      @RytmyNaturydietetyk  ปีที่แล้ว

      Działaj zgodnie ze sobą. Przecież ja nie zniechęcam do jedzenia warzyw krzyżowych tylko podpowiadam jak je odpowiednio gotować a to zasadnicza różnica. I przy krótkim gotowaniu nie tracimy jakoś wiele sulforafanu. Poza tym sulforafan można zapodawać z kiełek. Jest go tam znacznie więcej niż w dojrzałych warzywach a gaitrogenów nie ma.

    • @adamkawulka3200
      @adamkawulka3200 ปีที่แล้ว +1

      @@RytmyNaturydietetyk racja , racja że to tylko podpowiedź :) a czemu nie dostałem serduszka ;)*

  • @grazynasokal-nm6yh
    @grazynasokal-nm6yh ปีที่แล้ว +2

    Ja gotuję krócej

  • @dorotagosp9550
    @dorotagosp9550 11 หลายเดือนก่อน

    Dodaj do gotowania 1-2łyżeczki cukru będzie pięknie zielony.Zapewniam!😊

    • @RytmyNaturydietetyk
      @RytmyNaturydietetyk  11 หลายเดือนก่อน

      Nie używam i nikomu nie radzę używać cukru!

    • @dorotagosp9550
      @dorotagosp9550 11 หลายเดือนก่อน

      @@RytmyNaturydietetyk Bez przesady 2 tyżeczki do gotującej się wody to naprawdę kropla w .
      .oczu.A cytryna jest przesycona konserwantami a więc też zatruwa .Tak można się licytować co lepsze.Wszystko w rozsądnych ilościach nie jest złe.Ten cukier ma wpłynąć na kolor a nie na smak,bo brokuł wystarczy w zupełności gotować 3 min

  • @andx4024
    @andx4024 ปีที่แล้ว +1

    tego m1 bylo trzeba. dz1ękuję

  • @jadwigawadolowska366
    @jadwigawadolowska366 11 หลายเดือนก่อน +2

    Wszystkie warzywa gotuję na parze, nie dłużej niż 3-4 minuty pod przykryciem; warzywa krzyżowe bez przykrycia.

  • @renatafaferek6650
    @renatafaferek6650 11 หลายเดือนก่อน +1

    Ja gotuję na parze , nie wiem czy to odpowiednio

    • @AT-kx6fj
      @AT-kx6fj 11 หลายเดือนก่อน +2

      To najodpowiedniejsza metoda!

  • @elwirao3440
    @elwirao3440 ปีที่แล้ว +1

    Witam ❤Panią serdecznie ❤życzę miłego weekendu.

  • @bozenapr7680
    @bozenapr7680 ปีที่แล้ว +2

    Jest pani piękna zadbana kobieta

  • @Chris-vc1dh
    @Chris-vc1dh ปีที่แล้ว +5

    moczyc w woda i soda i typlo i zawsze parowac nie dlugo dzieki...

    • @AT-kx6fj
      @AT-kx6fj 11 หลายเดือนก่อน

      Co to jest "typlo"?

    • @Chris-vc1dh
      @Chris-vc1dh 11 หลายเดือนก่อน

      @@AT-kx6fj tylko

    • @AT-kx6fj
      @AT-kx6fj 11 หลายเดือนก่อน

      @@Chris-vc1dh Dzięki.

    • @Chris-vc1dh
      @Chris-vc1dh 11 หลายเดือนก่อน

      @@AT-kx6fj ja paruje kruciutko wtedy jem je jak królik i one są dalej zdrowe ponieważ więcej wysoko temperatura zabije wszystko co dobre, miłego dnia życzę

  • @magorzatad.3923
    @magorzatad.3923 ปีที่แล้ว +1

    Niestety, po 6 minutach gotowania brokuły są rozciapciane i mało apetyczne. Wypróbowałam i teraz gotuje max 2 minuty. Pozdrawiam

    • @RytmyNaturydietetyk
      @RytmyNaturydietetyk  ปีที่แล้ว

      Hmm dziwne ale można i tak. Jak dodaję na gotującą się wodę, zmniejszam moc i gotuję na niewielkiej to nic takiego się nie dzieje. Może to też zależy od samego brokuła.

    • @danutasiemion4059
      @danutasiemion4059 2 หลายเดือนก่อน

      @@magorzatad.3923 zalezy tez od skladow mineralnych zawartych wcwodzie.Pozatym Monza tez zahartowac bezposrednio po ugotowaniu wrzucajac do wczesniej przygotowqnej zimnej wody z kostkami lodu

  • @zofiawarm4922
    @zofiawarm4922 ปีที่แล้ว +1

    A co w przypadku parowania warzyw krzyżowych, czy należy zrezygnować z parowania czy może odpowiednio zmodyfikować metodę? Parowanie bez pokrywki raczej🥴się nie uda

    • @RytmyNaturydietetyk
      @RytmyNaturydietetyk  ปีที่แล้ว +1

      Niestety zostanie więcej gaitrogenów. Dla osób zdrowych to nie problem ale dla tych, którzy mają schorzenia tarczycy już tak.

  • @joannatroikowicz1165
    @joannatroikowicz1165 ปีที่แล้ว +3

    dodajac sol do wody gotujac brokuly"wymywa sie "witaminy i mineraly z warzyw....

    • @RytmyNaturydietetyk
      @RytmyNaturydietetyk  ปีที่แล้ว

      Absolutnie tak się nie dzieje. To powielany mit! Jednak sól to dodatek nie obowiązkowy więc każdy soli według swoich potrzeb lub nie soli wcale. Zatem jeśli nie chce Pani solić, po prostu niech Pani tego nie robi.

  • @hornitusnevalis3847
    @hornitusnevalis3847 ปีที่แล้ว

    Nie wspomniała Pani, że spożywanie takich warzyw jak kalafior, brukselka czy kalarepa prowadzi do powstawania w jelitach złogów kałowych i w konsekwencji wzdęć, bólów brzucha czy cuchnących wiatrów. Aby uniknąć tych problemów należy dietę bogatą w warzywa urozmaicać regularnym stosowaniem lewatyw.

  • @damiandomagaa1599
    @damiandomagaa1599 ปีที่แล้ว

    A jak wygląda sprawa w parowarze?

  • @andx4024
    @andx4024 ปีที่แล้ว +1

    znalem ten s9osob z fasola, n1e w1edz1alem tylko ze dz1ala tez z jodem

  • @danielarybak1985
    @danielarybak1985 ปีที่แล้ว +1

    przy hashimoto warzywa krzyżowe też nie można dodawać do soku wielowarzywnego.

    • @RytmyNaturydietetyk
      @RytmyNaturydietetyk  ปีที่แล้ว +2

      Tak ale można zastąpić kiełkami, w nich nie ma gaitrogenów.

  • @mariap8808
    @mariap8808 11 หลายเดือนก่อน +1

    To kapustę kiszoną tez gotować odkrytą?

    • @RytmyNaturydietetyk
      @RytmyNaturydietetyk  11 หลายเดือนก่อน +2

      Kiszenie znacznie zmniejsza ilość substancji antyodżywczych.

    • @mariap8808
      @mariap8808 11 หลายเดือนก่อน +1

      Dziękuję

    • @17ulik
      @17ulik 11 หลายเดือนก่อน +2

      Ja zawsze kiszoną kapustę gotuje przez 10 do 15 minut bez przykrycia dopiero potem przykrywam

  • @krystynagyda7360
    @krystynagyda7360 ปีที่แล้ว +2

    Dlaczego nie włożyła Pani na początku do sody aby zniwelować. ewentualne konserwanty. Wiadomo że o tej porze u nas one nie rosną przyjeżdżają z daleka ?

    • @RytmyNaturydietetyk
      @RytmyNaturydietetyk  ปีที่แล้ว +1

      Zawsze rekomenduję warzywa ekologiczne z certyfikatem. Dodatkowo przed użyciem je ozonuję i to jest oczywiste.

    • @janeczkaprosperity
      @janeczkaprosperity ปีที่แล้ว

      @@RytmyNaturydietetykjak pani ozonuje?

    • @RytmyNaturydietetyk
      @RytmyNaturydietetyk  ปีที่แล้ว +1

      Po prostu w wodzie ozonatorem.

  • @annaszpilarewicz2691
    @annaszpilarewicz2691 ปีที่แล้ว

    Dziękuję .

  • @igadlugoszewska7712
    @igadlugoszewska7712 ปีที่แล้ว

    ❤❤❤

  • @ewazoadek6111
    @ewazoadek6111 ปีที่แล้ว +3

    Dwie łyżeczki soli to bardzo będą słone

    • @RytmyNaturydietetyk
      @RytmyNaturydietetyk  ปีที่แล้ว +2

      Nie, jeśli się doda do większej ilości wody a w takiej lepiej je gotować. Jednak jak komuś będzie zbyt słono, można tę ilość zmniejszyć. Dla mnie jest w sam raz. Jak widać sól nadal jest demonizowana. A to ma być dobrej jakości sól a nie zwykła biała rafinowana trutka.

    • @WaldemarFrąckiewicz
      @WaldemarFrąckiewicz ปีที่แล้ว +1

      @@RytmyNaturydietetyk trutka powstaje w wyniku gotowania soli w chlorowanej wodzie wodociągowej, dlatego sól lepiej dodawać po ugotowaniu

    • @RytmyNaturydietetyk
      @RytmyNaturydietetyk  ปีที่แล้ว

      @@WaldemarFrąckiewicz Jeju a kto gotuje w chlorowanej wodociągowej wodzie!!

    • @AT-kx6fj
      @AT-kx6fj 11 หลายเดือนก่อน

      @@RytmyNaturydietetyk KAŻDY!!!

  • @marlenabiel8681
    @marlenabiel8681 ปีที่แล้ว

    To może jest super sposob dla ludzi ale gdy gotujemy dla pieska to nie można dodac soli ani cytryny i co zrobic zeby były zdrowe dla pieska ?

    • @RytmyNaturydietetyk
      @RytmyNaturydietetyk  ปีที่แล้ว

      Po prostu ich nie dodawać

    • @marlenabiel8681
      @marlenabiel8681 ปีที่แล้ว

      @@RytmyNaturydietetyk dziękuję za odpowiedź ale to nie takie proste
      Wbrew pozorom, nie ma tak dużo warzyw, które można podawać pieskom....... Kiedyś pieski jadły zupełnie inaczej i były zdrowe
      Teraz są zupełne inne wymagania dot diety pieska i ze zdrowiem bywa różnie
      Dziękuję i pozdrawiam

    • @RytmyNaturydietetyk
      @RytmyNaturydietetyk  ปีที่แล้ว +1

      Znam temat bo sama mam pieska ale moja akurat nie lubi brokułów ale za jabłko duszę by oddała 🙂 a z dodawaniem chodziło mi aby dla pieska gotować brokuły bez soli i soku z cytryny.

    • @mariannekrawczyk6805
      @mariannekrawczyk6805 ปีที่แล้ว +1

      Dla pieska takie warzywa!!!

    • @LaVidaLoca0906
      @LaVidaLoca0906 ปีที่แล้ว

      @@mariannekrawczyk6805 Jak najbardziej 😃

  • @alinapodsada5647
    @alinapodsada5647 ปีที่แล้ว

    👍❤️😊

  • @Sowa56
    @Sowa56 9 หลายเดือนก่อน

    A co z gotowaniem na parze?

    • @RytmyNaturydietetyk
      @RytmyNaturydietetyk  8 หลายเดือนก่อน

      Oczywiście można ale należy pamiętać, że para ma większą temperaturę niż wrząca woda więc teoretycznie lepsze będzie delikatne zblanszowanie.

  • @teresamusial381
    @teresamusial381 13 วันที่ผ่านมา

    Ja gotuje w garnku na parze