Gnocchi con Gorgonzola, Radicchio e Noci
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- เผยแพร่เมื่อ 16 พ.ค. 2024
- #PROGRAMMIDICUCINA #RICETTA #FOOD
Gnocchi fatti in casa, Ricetta professionale Chef Barbato
• Gnocchi fatti in casa,...
INGREDIENTI:
600 gr di gnocchi
180 gr di radicchio
150 gr di gorgonzola
50 gr di noci
40 gr di parmigiano
2 filetti di alici sott'olio
10 gr di burro
30 gr di porro
1/2 bicchiere di latte
sale & pepe
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Musiche in 432 hz di Gerardo Capaldo
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ti seguo da tanti anni.... sei una persona semplice.... ti voglio
bene
Grande Chel Barbato👍sempre ricette strepitose , perché il nostro Chef Barbato ha una lunga conoscenza di piatti tradizionali , in fondo se lo hanno chiamato come rappresentate del Italia al estero un motivo ci sarà 🤗...
Gnam 😋 gnam da farli al più presto 👏💯 squisita ricetta grazie 🤗
Come sempre, un'ottima ricetta da provare..👋👍
Sei trooooppo bravo, e soprattutto ci sveli questi fantastici segreti. Grazie mille Chef! 😘
Una bomba strepitosa! 😊😊😊
Br
Bravo Chef come sempre, questo condimento lo farò con le tagliatelle che faccio in casa❤
Dopo questo piatto sono veramente jason fatto!😋😋 Ma che what te lo dico a fare cheffo! Una cremositaggine da paura!!! 👏💥👏 Bòooooniiiii! 😋
Fantastico!!!!. In frigorifero ho tutto ciò che serve e, questa sera si seguirà alla lettera la ricetta del Supremo Chef Barbato 😋😋😋
Bravo bravo bravo 🎉🎉🎉
Che meraviglia Cheffo, lo provo di sicuro 🤗👍
Bravissimo come sempre spettacular come sempre !👏👏😋😋
Ciao Stefano, hai fatto degli gnocchi fantastici !!! Grandissimo Chef !!!😋😋😋Io li ho fatti a casa, rigorosamente comprati
al supermercato, cipollotto, speck e radicchio...Erano buoni pure quelli !
Ma che cosa non e'. Siete il piu' grande . Complimenti
Hermosa receta chef, la harè pronto. Un abrazo.
Forte, grande e simpatico grazie per domenica spieghi tutto!!!!!
Veramente spettacular sono vegano ma con te faccio uno strappo 😂😂😂😂😂❤❤❤❤❤
Bellissimo e buonissimo piatto!! Chef, che ne dice se usassi gnocchi di zucca?
Ottimo
Ancora non ho visto la ricetta ma so già che sarà buona come sempre 😋👍
Ciao Chef Stefano! Ho provato a fare questa ricetta, ma con una variante: invece di cuocere gli gnocchi in acqua, li ho messi direttamente in padella con il gorgonzola e radicchio, aggiungendo al bisogno un poco di acqua calda, pensando così di cuocere tutto insieme per permettere a tutti i sapori di amalgamarsi al meglio. Risultato, per il mio gusto, molto buono. Cosa ne pensi?
bravo bravo
Carissimo chef Stefano le tue ricette sono sempre una scoperta, sei unico!un consiglio per togliere l amaro del radicchio grazie di cuore 😚😊
Adoroooo❤️
Da fare assolutamente ❤
Sei il numero uno 😃
Spettacolooooo domani la provo a fare! Mitoooo
E se faccio in risotto anziché gli gnocchi? Posso usare gli stessi ingredienti?
Mi piace di più l’ultima parte cioè l’assaggio; chef Stef proprio bravo👍🏾👍🏾👍🏾👍🏾👍🏾
😋. Buoni !!! Grazie, chef, per la deliziosa ricetta!
Stefano quando fai un video su come si prepara il ripieno per gli gnocchi?👋👏
Che goduriosoooòoo!!!! Sei unico!!!😊
Il migliore🙌
L'ho fatto oggi anch'io come te, ma non è che mi ha entusiasmato più di tanto, ci ho messo la panna anziché il latte, ma si sentiva poco il gorgonzola, piccante comprato all'eurospin, preferisco solo al gorgonzola come facevo sempre, forse il troppo porro e radicchio che ci ho messo ha soffocato il sapore del gorgonzola
complimenti chef!
Eccezionale 😁
Marooooo che bontaggine ,ieri ho fatto risotto con la zucca e un po' gorgonzola 😋👍👍👍👍👍👍👍👍👍 quando esce il secondo libro? Buona giornata chef farò anche questa versione di gnocchi.
Il prossimo anno se tutto va bene
Barbato mi fai arrabbiare, a quando ricette senza lattosio ? saluto9 e ciao Piscedda
Che piatto squisito 😋
Le noci? Solamente alla fine?
Si certo
@@ChefStefanoBarbato grazie
Ummm bella ricetta,mi è venuta fame
Grande chef! Come al solito un ricetta super! Potresti consigliarmi una variante per celiaci? i miei figli figli lo sono entrambi e vorrei preparare gli gnocchi fatti in casa. Grazie mille!
Buonissima ricetta bravissimo 👍 appena iscritta la ricetta dei gnocchi ?
Magnifica!!!Complimenti!!!!
Anni 80
Espettacular 😊😊😊
Super ❤
Ho giusto mangiato questo piatto sabato scorso 😅
L’acciughina da la “sensazione’ dell’UMAMI: sbaglio Chef !!!
Per pranzo provo la ricetta.
Grazie.
Stefano ciao, replicata! Mbe meravigliosa!
Buonissime, Mmmmmmm......
Appena fatta e trangugiata. A ogni forchettata ripetevo "ebbene yes.. ebbene yes..." devo dire che mi sentivo un tantinello cretina, ma continuavo a ripetere ebbene yes...il mio commento dunque, non può essere che EBBENE YES! P.S. l'accihghina ci sta proprio bene...ebbene yes
♥️♥️♥️
Olá Chef! Gostaria que tivesse tradução para o português. Na tradução automática tem apenas o inglês. Estou aprendendo italiano com o senhor, não consegui acompanhar bem as explicações. Se puder ajudar. Ótimo final de semana para o srnhor e sua família!🧀🍞🍮🥞
Riprodotta oggi. Favolosa!!! grazie anche di questa ricetta
Scusa, ma non lavi il radicchio prima di cuocerlo?
Sì
Grande Stefano,!"Ma cosa non sei,ma cosa non sei".😂
ciao sei sempre bravo complimenti ottima ricetta la faccio
Manca il porro tra gli ingredienti in descrizione
Ops grazie
Bravissimo molto buoni li farò
Bravo bravissimo e tanto ma tanto simpatico !!!
Sbrem!e acciughina sia!non vedo l' ora di riprodurre questa ricettuzza!grazie chef!❤
come sono cremosi...uhmmm che buoniiii mamma miaaaa che bontà
Gherigli , si dice gherigli di noce , su dai , puoi farcela 😂😂😂👍🏽👍🏽👍🏽👍🏽👍🏽👍🏽
Ben fatto
Lo faccio
Gherigli.....
OOKO😊😊 1:22
E vaiii
Ma una ricetta per il panettone di Natale di questo anno?
Certo, la sto già preparando
....minchia , credevo di saper fare gli gnocchi al gorgonzola ....ma adesso mi sento un analfabeta 😭👍🏽👍🏽👍🏽😂😂😂💯💯💯💯💯🎉
Spettacolo!!!!!!❤❤❤❤❤
Stiamo crescendo?
Ahahah non cambiare mai i tuoi modi di fare
Madonna Stè che cremositaggine, un piatto stragoloso, complimenti come sempre!
Chef invitami a casa tua... siamo pure vicini (abito nel paese dopo! 😂😂)
Non si sfaldano rimane intatta la consistenza ect ect😂😂😂. Ogni gnocco è di 500 gr. Quindi sono indistruttibili come quelli di Giovanni Rana che li butti al muro e rimbalzano 😂😂😂😂