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- เผยแพร่เมื่อ 7 พ.ค. 2020
- 和食副菜の基本！「ほうれん草おひたし」のレシピと作り方をご紹介します。ほうれん草を熱湯でさっとゆで、だし汁をかけていただくレシピです。簡単なレシピなので、もうひと品おかずが欲しい時などにもぴったりですよ♪ぜひご家庭で試してくださいね。
↓詳しいレシピはこちら↓
macaro-ni.jp/83429
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![[TH] VCT Pacific Stage 2 - Playoffs Day 2 // PRX vs GEN | DRX vs TLN](http://i.ytimg.com/vi/gmrSk-_ahlA/mqdefault.jpg)
〈下処理〉
ほうれん草･･･1束
塩･･･小さじ1
※根元、全体30秒ずつ茹でる
〈たれ〉
水･･･100ml
酒･･･大さじ1
みりん･･･大さじ1
醤油･･･小さじ1
だしの素･･･小さじ1/2
※お好みで鰹節、炒りごまを乗せる🥢🌸
今、真似してみました。
ありがとうございます。
簡潔にまとめていただきありがとうございます😊
ほうれん草のおひたしって本当 美味しいよね😋🍴
美味しくてリピートしてます！🌸
基本の料理動画、初心者にはありがたいです！
ほんとに簡単なんだなぁ。あれ美味しいよね
コメントありがとうございます！
ぜひ、作っていただけると嬉しいです♪
@@macaroni_recipe 作れた～
速度速すぎです。リピートや再生速度調整しなくとも良い速度だと👍
青物茹でるの苦手なので、助かりますー！
される
調味料とか概要欄書いてくれないし流れていくのも早いしめっちゃ見にくいよねこれ
概要欄にレシピの記入してほしいです！
あれ？おひたしって温かい食べ物でしたっけ？😮
最後ひと煮立ちさせてそのまま温かいままかけるんですか？
料理初心者なおっさんです。
茹でる前に茎？根っこ？の部分を切るのはありなのでしょうか？
茹でてから端を揃えて切るのが大変でした。
それと、冷ました後は水気を取った方が良かったのですかね？
動画の通りやったらびしゃびしゃになり失敗しました。。
根本はよく洗ってそのまま煮ます。
そうすればバラバラになりませんよ。
ちゃんと絞って下さい。
冬になって、やっとほうれん草が安くなり¥98で購入。私の場合は削り節と醤油だけであえる。昔は出し醤油は無かったから今もそのままで１把ペロリと食べる。☺️ほんとは体に悪いのはわかっている。ポパイのようにしょっちゅう食べても力こぶ💪はできないけれど☺️
これにする
さっぱり派には叱られそうですが、飽きた私はふきのとうの味噌炒め
（オリーブ油多め+はちみつ）を軽くあえて食べます、美味しい。
早過ぎて分量や茹で時間が把握できません
早ぁ〜、字ちっちゃい、これアカンよ😢
調味料混ぜるの早すぎてなんもわからん(笑)
シュウ酸が多いので関節痛のリスクがあり避けてます。