Eating at MADONNINA DEL PESCATORE by MORENO CEDRONI, 2 Michelin stars restaurant
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- เผยแพร่เมื่อ 2 ก.ค. 2024
- 26.06.2021.
We wanted to breathe some sea air and so we decided to pop up to Senigallia, to try the restaurant of chef Moreno Cedroni, at the Madonnina del Pescatore, two Michelin stars.
The experience was worth the trip: we tasted dishes in which study and experimentation are strongly felt, without jumps as an end in themselves, but with the aim of enhancing the taste and peculiarity of the raw material, giving space for playful moments such as parmesan ice cream, freeze-dried hedgehog to crumble as cheese, or dessert that looks like a washing dishes sponge.
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Ragazzi comunque io non smetterò mai di ringraziarvi perché ci portate con la mente in questi luoghi senza spocchia e arroganza.
Giano: l’eroe moderno che ha sdoganato la scarpetta nei ristoranti stellati. Ti renderemo onore nei secoli dei secoli ❤️
Ma dove la mettiamo la Franci che si sacrifica sempre per finire le degustazioni di vini... Santa donna!!!
Gloria Eterna!
th-cam.com/video/0tUSkPgOBgo/w-d-xo.html
Amen
@@aramath eeeet tu r
Non mi sono neanche accorto che sono stati 22 minuti di video. Leggeri, professionali, familiari. Bravi👏
Comunque Cedroni grande chef, e se riconosco bene la voce al tavolo è quasi sempre lui a presentare i piatti. Supertop
Vero, spesso è venuto lui a servire ai tavoli 🙂
È sempre rimasto lui nonostante sia diventato un grande Chef! Geniale perché sperimenta di continuo ed ha piacere nello spiegare il suo lavoro
Io ci sono andato 2 volte, non esce mai dalla cucina, lo fa solo con loro per apparire alle telecamere.
Cedroni ecco lo avevo riconosciuto dai capelli!
Sperimentatore e precursore.
Il tunnel è un laboratorio di sperimentazione che dovrebbe stimolare molti chef a seguire questa strada.
Curiosità e provare provare provare provare...
L'antipasto di salumi di mare è uno dei piatti più innovativi che ho visto nei vari video che avete proposto, nemmeno in Giappone raga... Siamo troppo avanti
Che lui esca per promuovere la sua cucina ci sta, che faccia fare questo lavoro ai suoi direttori di sala con i clienti meno youtubers non vedo cosa ci sia di strano, li paga e saranno anche bravi a raccontare, certo raccontato dallo chef aumenta la salivazione e tutto il valore dell'esperienza.
Esperienza costata 400 euro. Voi a noi Zero come sempre
E per questo personalmente vi ringrazio per questa opportunità.
Io come cuoco dal basso della cucina di Comida non posso che rinnovare il mio invito a provare una delle nostre box che prepariamo per gli homeless.
un esperienza diversa, ma noi siamo felici di togliere cibo dal macero e trasformarlo per dare dignità ed un pasto equilibrato e cucinato agli ultimi della nostra società.
Un abbraccio.
Y
Yuri, ti abbiamo scritto un direct su Instagram, mi sa che non l'hai visto 😉
Senigallia per Senigallia, attendiamo tutti con ansia e tanta goduria “Uliassi”. Comunque siete sempre meravigliosi
I salumi di pesce sono una particolarità mai vista. Grazie per portaci questi video splendidi.
Finalmente è domenica, finalmente un contenuto degno del tubo, siete i numeri UNO al mio riguardo,un abbraccione forte e buona domenica 😘😘😘
"Arlecchino si confessò burlando..." cit. Il video che mi ha fatto innamorare di voi.... non ho mai seguito nessuno su youtube ma dopo che vi ho scoperti... non son più riuscita a farne a meno!!la domenica appuntamento fisso!!❤
Video come sempre una spanna sopra la media! uno perchè si riesce a capire il singolo piatto, due per la leggerezza con cui trasportate ogni esperienza gastronomica!
La cosa che piú mi ha colpito è la ricerca dello chef sulla maturazione del pesce e a seguire i salumi di mare ! GRAZIE come sempre per i sorrisi che alimentate.
Sentire Moreno Cedroni che parla di cibo è qualcosa di magnifico....ciao ragazzi
È sempre un piacere vedere i vostri video, mi piacerebbe durassero anche di più!
Ragazzi....che bello sto video...siete sempre unici!❤...ogni volta ci fate viaggiare con voi....sia location sia viaggi culinari e soprattutto leggerezza e divertimento oltre che ovviamente portarci in dei ristoranti spaziali super mega stellati....ma al tempo stesso sapete anche valorizzare il nostro amato territorio valorizzare il "comune" mangiando su in un parcheggio su uno scalino la burrata o bere un obra de vin a Venezia... siete davvero unici grandi ❤❤❤❤
Che bel video, complimenti ragazzi! Il menu molto ma molto interessante. Adoro i vostri video! continuate a farci vedere sempre posti bellissimi come questo!
Conoscevo bene il ristorante ma aspettavo il vostro video da un sacco e come sempre siete fantastici, il ristorante si conferma speciale
Adoro i vostri video , me li guardo sempre tutti sono di una qualità altissima ❤️
Un video veramente bellissimo.grazie davvero!!Siete sempre il top
Cedroni ecco lo avevo riconosciuto dai capelli!
Sperimentatore e precursore.
Il tunnel è un laboratorio di sperimentazione che dovrebbe stimolare molti chef a seguire questa strada.
Curiosità e provare provare provare provare...
L'antipasto di salumi di mare è uno dei piatti più innovativi che ho visto nei vari video che avete proposto, nemmeno in Giappone raga... Siamo troppo avanti
Che lui esca per promuovere la sua cucina ci sta, che faccia fare questo lavoro ai suoi direttori di sala con i clienti meno youtubers non vedo cosa ci sia di strano, li paga e saranno anche bravi a raccontare, certo raccontato dallo chef aumenta la salivazione e tutto il valore dell'esperienza.
Esperienza costata 400 euro a Voi, a noi Zero come sempre.
E per questo personalmente vi ringrazio per questa opportunità.
Io come cuoco dal basso della cucina di Comida non posso che rinnovare il mio invito a provare una delle nostre box che prepariamo per gli homeless.
un esperienza diversa, ma noi siamo felici di togliere cibo dal macero e trasformarlo per dare dignità ed un pasto equilibrato e cucinato agli ultimi della nostra società.
Un abbraccio.
Y
ogni video è bellissimo....magnifica italia ,bravi ragazzi che state facendo vedere ogni posto degno della vera cucina....
Vale la pena di andarci scoprirete cose interessanti, ma soprattutto delle novità che non tutti gli chef sanno fare. Complimenti per il video
Video godurioso!!! Come al solito, grandi!!!
Grandissimi era da un po'che non vedevo un video di stellato così piacevole siete sempre i migliori 😘
Sempre dopo i vostri video sono così soddisfatto. Questo come mostrate il cibo, passione con cui giudicate e commentate così precisamente. Mi sento sempre come se fossi lì e sentissi tutti quei sapori. Grazie ragazzi! Siete top!
Siete i migliori del mondo , questi sono i veri piaceri della vitta. Godetevi ogni piatto 💙💚💜🧡💛
La ginger beer è piccante di suo... Bellissima puntata, grazie!
Sempre bello guardare i vostri video anche alle 03.25. Troppo simpatici, molto preparati e sempre più interessantosi😁
Ciaoooo......che meraviglia la domenica...relax e vostro video
Forse uno dei migliori locali della vostra serie…grandi!
Come sempre, grazie di esistere!
I likes qui sotto equivalgono al tasso alcolemico della Franci
Ps. Siete grandi ragazzi , vi Amio!
Bravi come sempre! Questa volta però, mi avete trasportato completamente con l'immaginazione dei sapori che avete provato! Complimenti 😊
Finalmente nelle Marche!!! Che meraviglia :D
Complimenti e grazie ragazzi per la (CIT.) :-) Arlecchino Docet, a presto!
Ci sono stato anche io, un anno fa. Si conferma un posto pazzesco, un ristorante unico e personalmente rimane il migliore stellato in cui sono stato. Cedroni è un’ispirazione per tutti
Una delle puntate più belle, un ristorante fantastico! La simpatia è bellissima abbinata al cibo!
Quanta passione e dedizione per elaborare un menu di questo calibro..
Complimenti ragazzi sempre sul pezzo, la parte migliore la spugna 🧽 dei piatti…troppo bello 👍🏻 questo ristorante!!!
Vista puntata stasera tutti insieme a cena.... (ho coinvolto tutti in casa) stupenda e stupendo Cedroni!
Finalmente dal grande Chef Moreno CEDRONI. PER ME UN DOCENTE DI CUCINA E RICERCA.. un personaggio unico che fa a meno di comparse televisive e format del genere.... Peccato non lo abbiate mensionato
In che senso non è menzionato 🤔, è letteralmente il titolo😅
Vi stavo aspettando!
Moreno Cedroni autentico genio! Prossima vacanza... Senigallia! Bravi ragazzi 👏🏻
Grandi portate contenuti sempre nuovi e originali 💪💪💪
Ristorante top!!!!!....mamma mia.....grande davvero
Magnifico 😋🤗👌 buona Domenica 💯👏 e bon appetito 👍
Vi adoro. Mi fate morir da ridere nonostante le vostre serissime intenzioni. Complimenti Giano e Francy...alla prossima recensione
Supertoopppp grandi ragaaaa vi aspetto con ansia sempre 😍😍😍
Spettacolare.....con distanza il miglior Video che avete pubblicato....va in cima alla mia To Do list....grandiosi
La faccia di Giano quando fa la scarpetta non ha prezzo !!! 🔝🔝🔝👏👏👏 siete grandi ragazzi ❤️
Siete spettacolari! Grandi ragazzi
Bellissimo video e bellissimo ristorante, sono molto curiosa di provarlo ❤️
Raga RISTORANTE STREPITOSO 😍 la spugna poi geniale ,il percorso dolce Alice nel paese delle meraviglie non ci sono parole 🔝...Franci Giano 😘😘🥰
C'è ancora la pubblicità iniziale e sto già pensando: che bomba 💣💣💣
Grandi come sempre, e cedroni sempre al top
Siete veramente forti ragazzi, questo è uno di quei ristoranti che visiterò al ricevimento del mio tfr.
Pure questo è da rivedere Le sue sperimentazioni sono davvero davvero interessanti grandissime
video bello, piacevole, simpatico, divertente e gudurioso come sempre! complimenti!😉😉
Bellissimo video raga con voi la domenica è completa 😘😘😘💪
Francy è diventata Cleopatra .... Giano è rimasto Giano! Grazie raga delle vostre scoperte e della vostra immensa simpatia. 🌞⭐🌞⭐🌟
"Le richiedo il guanto che mi serve per l'ultimo tavolo"
"okay..."
Ho riso più del dovuto 😂😂😂
Riso ovviamente stracotto inoculato di funghi, lasciato li 5 giorni e poi usato come base per il sakè?
@@zampogna hai ragione é una merda non andarci, ordinati un hamburger. Più adatto a te
@@zampogna zio ti prego studia cucina
bello vedervi a Senigallia, grazie di avermi fatto vedere la cucina di uno chef della città dove abito, però devo bacchettare le mani al sommelier che vi ha servito lo "Stella Flora", vino che io amo della cantina Maria Pia Castelli di Monteurano che è in provincia di Fermo, non AscoliPiceno come ha detto al tavolo. Da nativo Fermano ci tengo!. Ciao al prossimi video.
Fantastico! Nelle mie Marche! Ristorante veramente top
Giano scarpettatore professionista!
Avessi bevuto quanto avete bevuto voi mi avrebbero dovuto rianimare nel loro tunnel degli esperimenti 😂😂 bellissimo video come sempre 😍😍
vi guardo con piacere, siete troppo simpatici
Mi diverto sempre... E mi. Meraviglio dell ingegno umano...
Divertenti geniali...... Geniali i cuochi.... Bello il vs approccio... Curiosi.... Sempre 😊
Ragà super ristorante dovrò andarci assolutamente.... Grazie a voi si scoprono ristoranti top 😍
Beh ... "Si scoprono"... se uno è minimamente appassionato del settore, non è che scopre Moreno Cedroni...
Finalmente al ristorante stellato. Mi fate morireeee…… Vi adoro.
Buongiorno ragazzi....non ho altre parole ke queste.... M E R A V I G L I O S I......!!!!!! 😃😃😃😃 come sempre VI LOVVOOOOOOO ❤❤❤❤❤❤
Grandissimo Kenny Random, le sue opere di street art sono fighissime!! Ma la spugna è la parte migliore 🤣🤣 idea geniale!
Giano… vederti scarpettare in giro per il mondo è GODURIOSO!
Grandi!
❤️❤️❤️
Quel gran genio del Cedroni. Grazie ragazzi.
Video straordinario
Siete dei grandissimi e professionali mangiatori,di voi mi piace molto il fatto che nel piatto non lasciate nulla...e fate benissimo così si mangia 😆
Romeo A.
Siete sempre molto simpatici e la scelta dei locali è condivisibile.
Gli stellati sono impegnativi e purtroppo non per tutti per cui mi piace che ci portiate anche a "gustare" i loro sofisticati piatti. Molto interessante conoscere anche i vini.
La scarpetta come te non riuscirò mai a farla.
Molto bravi anche perchè un filmato alla settimana ......
molto molto molto bene ragazzi!!!! spettacolari!
No vabbè, non mi aspettavo tanta meraviglia 😍 da provare assolutamente e il prima possibile! Grazie ragazzi 😘
Uno dei migliori chef in Italia e che mi piacciono di più
Wow ... Senza parole alti livelli x la ricerca nella scelta💋💋 delle materie prime
Sempre bello guardarvi raga
SIETE GRANDI❤️
Veramente un sogno.... Grazie ragazzi!!!!!
Quelli dietro siamo io ed i miei amici!🤣🤣🤣🤣🔝🔝🔝🔝
Bravo,vi hanno spennato per bene?Buttate ,sperperate che dopo quando arriveranno le vacche magre li piangerete quei soldi buttati nel cesso per mangiare pesce marcio .
@@markaspio547 mai spesi meglio i miei soldi! Comprendo il Vostro punto di vista che appartiene ad un modo diverso di apprezzare la cucina e spendere il denaro. Per quanto riguarda la spesa io non conosco la sua condizione economica e Lei non conosce la nostra; io non mi permetto di giudicarLa e Lei non dovrebbe giudicare la mia. Frequento spesso ristoranti del genere e apprezzare la costante ricerca ed il lavoro di questi grandi Chef è una mia grande passione. C’è bisogno di sensibilità (forse per Lei stupidità) per entrare in questo mondo. Ovvio che non è un ristorante da tutti i giorni neanche per me e so che ad alcuni può disturbare l’idea che altra gente “sprechi” denaro in questo modo. Con questo credo che la vita sia bella proprio perché ci lascia liberi di scegliere cosa fare e cosa non. Le auguro di spendere i suoi soldi con la stessa gioia e soddisfazione con la quale li spendo io! Saluti!
ho prenotato per martedì 😍
Pranzavo guardando linea verde ed erano a Senigallia con intervista flash a Moreno Cedroni.. Poi vado su TH-cam a guardare il nuovo video e vooi siete andati da lui 😂😂😂😂😂 cmq adoro 😍
Giano: lo scarpettatore folle!!❣️
Ma la Franci senza occhiali supertop! E complimenti ragazzi tanta buona invidia
Il nome del ristorante è probabilmente la mia reazione al prezzo HAHAHAHAHA
Bravi e belli come sempre
Sempre epici Giano e franci
Oggi vi invidio veramente tanto❤️❤️❤️❤️❤️
Siete grandi e molto simpatici
Eh niente, pranzare con voi è sempre un gran piacere ! 8-D
Video stupendo come sempre!!
L'unico consiglio che mi permetto di darvi è di curare un po' di più il profilo instagram (l'ultimo post è di aprile), che assolutamente non rispecchia la qualità e le esperienze pazzesche che condividete qui su TH-cam
Vogliamo al + presto 500k iscritti
Simpatici e non fanatici e non è facile.BRAVI!
Numeri uno come sempre! Ma la Franci con quella frangetta molto parisienne? Wow!
Uaaaaa siete dalle mie parti! Spero che abbiate fatto un giretto oltre all'esperienza culinaria.... Le marche meritano troppo!
Chef Cedroni è il top... Il clandestino a portonovo è strepitoso👍😍
Franci, probabilmente avrai già sentito il commento che sto per farti ma io te lo faccio lo stesso. Hai una voce da star radiofonica direi spettacolarmente bella. Grazie raga per questo video godurioso.
Anche io ce so stato una volta alla Madonnina dato che sto ad Ancona! Simpaticissimo Moreno!!!
NO..MA !!!….bellissimo fantastisk,, Fantastisch, fantastique..fantastico..
Complimenti per il video ..
Video sempre alla grande @👍👍👍👍👍👍💪💪💪💪💪💪💪💪💪😋