VER || Kashmiri Masala Tikki || Kashmir Food Fusion

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 1 ต.ค. 2024
  • #kashmiriver #kashmirimasalatikki #kashmirfoodfusion #kashmiriwazwaan #spice #food #masala #tasty
    Plastic Food Wrap = amzn.to/2yTeUjU
    ( Affiliate/ Sponsored)
    Audio
    Parkside
    source:- TH-cam gallery

ความคิดเห็น • 495

  • @milbhat6596
    @milbhat6596 2 ปีที่แล้ว +2

    Allah aapko salamat rakha aap k hand mai jado hai

  • @chinarbagh
    @chinarbagh 4 ปีที่แล้ว +4

    U should use large dul instead of degul... Anyways nice recipes

  • @Aleeza12349
    @Aleeza12349 ปีที่แล้ว +1

    8 din tak rest pai Rakhna hai Laken Kashmir mai toh thanda mosam hota hai hamare yaha garmi hote hai Toh kya hum fridge mai rakhe 8 din ki bina fridge k kharab toh nhi hoga na plzz plzz zaroor Reply dai. Request 🙏🙏🙏

  • @waheedawaheeda7279
    @waheedawaheeda7279 2 ปีที่แล้ว +1

    Ma'am aap nya IIS mai Salt 🧂 Add nhi kiya???

  • @binafshmanzoor6336
    @binafshmanzoor6336 5 ปีที่แล้ว +14

    Please make a video on Kashmiri street food (TUJI)

    • @hkwason3806
      @hkwason3806 4 ปีที่แล้ว +1

      I live in Delhi please suggest me the alternate of shallot,because I don't think if I will get it here. Please reply. Thanks

    • @kashmirfoodfusion
      @kashmirfoodfusion  4 ปีที่แล้ว

      Hello HK Wason. You can easily use onions that are locally available.

    • @kashmirfoodfusion
      @kashmirfoodfusion  4 ปีที่แล้ว

      Check with this store instagram.com/raina_store_shalimar_garden?igshid=1qp7py68vcc01

    • @kashmirfoodfusion
      @kashmirfoodfusion  4 ปีที่แล้ว

      They sell this n home delivery available

  • @saikagoni9603
    @saikagoni9603 4 ปีที่แล้ว +4

    Seen most of ur videos..u r amazing..I thought u have some gale ki khich khich then I realized it's ur own voice...I wish I had that voice

  • @meezanp4168
    @meezanp4168 2 ปีที่แล้ว +1

    After 8days 9:02 I think was starting working man , for making VAR.....?

  • @er.bilalfarooq1035
    @er.bilalfarooq1035 2 ปีที่แล้ว +1

    English name of ver

  • @rescuee100
    @rescuee100 3 ปีที่แล้ว +1

    you mean after 8 days you used same gloves because when you open it glove was red...... nice video

    • @kashmirfoodfusion
      @kashmirfoodfusion  2 ปีที่แล้ว

      No i keep making them and before opening this batch i was working on another

  • @aimenrashid2373
    @aimenrashid2373 2 ปีที่แล้ว +1

    Good video...but u put on the same gloves after eight days...sounds strange

  • @arajahan4165
    @arajahan4165 3 ปีที่แล้ว +1

    A/a AGR hm ver aj is mnth m bnaye g kitne din rkhna hoga paste ko vessel m aur knha p room m either sunlight or cool place Plzz rply

  • @mathslearninghub3878
    @mathslearninghub3878 4 ปีที่แล้ว +4

    My mother is planning to make it tomorrow.
    Thanks to u now I am watching u to help her

  • @quran7172
    @quran7172 2 ปีที่แล้ว +1

    Mama hum ko ya nihe ita hai

  • @neerajbakshi4
    @neerajbakshi4 5 ปีที่แล้ว +15

    No need for music Madam. You are doing a good job. Infact music is not needed, it's very irritating. All the best.

  • @gazalaganaie8564
    @gazalaganaie8564 2 ปีที่แล้ว +1

    Hi if I want to buy online which brand you suggest to go for??

  • @leenamasal7158
    @leenamasal7158 5 ปีที่แล้ว +1

    Some ingredients are not available here in Mumbai, can u send me ur masala packet here???

  • @misrabegum5016
    @misrabegum5016 ปีที่แล้ว +1

    Asalamualaikum
    Mam plz share recipe of kashmiri kehwa

  • @jawhardawood5249
    @jawhardawood5249 3 ปีที่แล้ว +1

    Asalamualikim mam hum ver ko kaisa save kray kyun ki y to 1kg Mai bhuth sari banti hai

  • @khanshubu5826
    @khanshubu5826 5 ปีที่แล้ว +3

    thank you soooooo much mam....mai bohut time se seekhna chate thi wer banana....

  • @er.bilalfarooq1035
    @er.bilalfarooq1035 2 ปีที่แล้ว +1

    Please ket me know the name of ver. In English

    • @kashmirfoodfusion
      @kashmirfoodfusion  2 ปีที่แล้ว

      It doesn't have any specific name you can call it a spice cake

  • @muhammadimaadmagrey5364
    @muhammadimaadmagrey5364 2 ปีที่แล้ว +1

    thanks for u
    plz rohan ver banana sekhaya

  • @sabreenamalik8926
    @sabreenamalik8926 2 ปีที่แล้ว +1

    Mam salt ap bool geye salt ke bina maza tu nhi ayee ga

  • @manshamukhtar8122
    @manshamukhtar8122 3 ปีที่แล้ว +1

    Khichidi ki recipe pe video banaye plz

  • @maheshpattar5135
    @maheshpattar5135 2 ปีที่แล้ว +1

    I want to purchase this masala tilki

  • @ghazal5748
    @ghazal5748 2 ปีที่แล้ว +2

    Please Description ma ingredients likho ( kya kya aur kitna chaye)aap ke meharbani hoge

  • @sangeetanatak3919
    @sangeetanatak3919 4 ปีที่แล้ว

    अब आगे इसका इस्तेमाल किस किस पकवान में किस तरीक़े से किया जायेगा ...???? ये तो आपने बताया ही नहीं ...सारे मसाले तो समझ में आ गए लेकिन वो क्या था कमल के फूलों की कली सी लग रही थी ...उसका नाम और क्या है .. ??? .

  • @gousiasahilvlog5125
    @gousiasahilvlog5125 2 ปีที่แล้ว +1

    Kindly upload ver chatin

  • @mahiekhan5515
    @mahiekhan5515 4 ปีที่แล้ว +1

    Aapnay wrap karnay say pahlay issmai kiya dala

  • @shahnaz807
    @shahnaz807 4 ปีที่แล้ว +1

    Gud...aap Kashmiri mae bataya kare urdu k saath.rather than English

  • @ishuishrat165
    @ishuishrat165 5 ปีที่แล้ว +3

    In videos liyai apka bht bht shukriya 👍👍

  • @mohammadsidiq3165
    @mohammadsidiq3165 ปีที่แล้ว +1

    Mustard oil ko garam karna hai

  • @dreamworld4193
    @dreamworld4193 3 ปีที่แล้ว +1

    8din kahan rakhna ha fridge me??

  • @BilalKhan-tx5cx
    @BilalKhan-tx5cx ปีที่แล้ว

    Are Urdu mein baat Kijiye Janab Kashmiri log to angreji karne lage ho

  • @UmarKhan-sq6zq
    @UmarKhan-sq6zq 3 ปีที่แล้ว +1

    iss mai salt use nhi karna hai

  • @zds3483
    @zds3483 3 ปีที่แล้ว +1

    Is Ver & Kaed da same???

  • @hazelkhan8238
    @hazelkhan8238 4 ปีที่แล้ว +2

    Allah missing Indian Kashmiri food wazwaan specially var 😭

  • @magdamedini7601
    @magdamedini7601 4 ปีที่แล้ว +2

    It looks similar to Medhu Vada of Mysore or South India as I live there..will try in Shaa Allah Beni...

  • @SyedFaizanESLTrainer
    @SyedFaizanESLTrainer 5 ปีที่แล้ว +2

    Wonderful- di please make a video on WAZ Charwan

  • @zds3483
    @zds3483 3 ปีที่แล้ว +1

    What is Shallot

  • @petrichor2739
    @petrichor2739 5 ปีที่แล้ว +1

    Recipe videos are much better without music, in my opinion. You really don't need it. Background music is distracting.

  • @seeratseerat6099
    @seeratseerat6099 2 ปีที่แล้ว +1

    This domestic traditional masalah is now at the brink of extintion from our kashmir,only a few percent of ladies are familiar with it.

    • @kashmirfoodfusion
      @kashmirfoodfusion  2 ปีที่แล้ว

      Yes that is the reason I have made this channel to preserve our culture

  • @darfarhana8018
    @darfarhana8018 3 ปีที่แล้ว +1

    Ver mai koie b oil daalsakte hai

  • @sarikagupta6379
    @sarikagupta6379 2 ปีที่แล้ว +1

    Why have you used olive oil? Isn’t Mustard oil used in Kashmiri Cooking

  • @drshafeeqa9493
    @drshafeeqa9493 ปีที่แล้ว

    What did you sprinkle at last.

  • @irfanamir7238
    @irfanamir7238 3 ปีที่แล้ว

    Assalamu alaikum mam
    Ma ne 6 din pehle ver banayi bilkul aap k hisaab se
    Lakin abi tak open nhi ki
    Kya kholne k baad iss ko doop ma sukhana hai

  • @Atiqamalik-ko8lu
    @Atiqamalik-ko8lu ปีที่แล้ว

    Aaj garmi bouth hai ky 8din tak yeh khrab tou nahi hoga

  • @vaniv4563
    @vaniv4563 4 ปีที่แล้ว +4

    Hi
    What is that salot...is it onion?..plz let me know

  • @asimamalik5858
    @asimamalik5858 2 ปีที่แล้ว

    Sorry are you explain us in urdu or in english ?

  • @khushboohamid6827
    @khushboohamid6827 ปีที่แล้ว

    Aaj temperature ke waja sa ky 8 days rakhsakhta

  • @kounserkounser2523
    @kounserkounser2523 2 ปีที่แล้ว +1

    Nyc

  • @angelaradiyasyed4330
    @angelaradiyasyed4330 5 ปีที่แล้ว +2

    I m 8mnts pregnent i wnt ds nw....wowww mouth watering.....u r osm dear.....i love ur all vedios....

    • @kashmirfoodfusion
      @kashmirfoodfusion  5 ปีที่แล้ว

      Thanks a lot. Congratulations! I hope you have a healthy pregnancy

  • @aadilajaan2641
    @aadilajaan2641 4 ปีที่แล้ว +6

    I tried your recipe for making VER & it turn out best..thanku soo much di for sharing your experiences with us..💞💞💞💞

  • @sabreenagul950
    @sabreenagul950 3 ปีที่แล้ว +1

    Assalamu alaiqum
    Can i make it in summer season

  • @humairajaved1573
    @humairajaved1573 8 หลายเดือนก่อน

    Is mai haldi use nhi karte kya?

  • @KaranKaran-wy7er
    @KaranKaran-wy7er 3 ปีที่แล้ว +1

    Sherlate samjh nahi aaya kya hota hai

    • @kashmirfoodfusion
      @kashmirfoodfusion  3 ปีที่แล้ว +1

      Shallots

    • @KaranKaran-wy7er
      @KaranKaran-wy7er 3 ปีที่แล้ว +2

      @@kashmirfoodfusion Ok Onion species 🙏🙏🙏🙏🙋‍♂️
      Can u make content of kashmiri Biryani pls

  • @humashakeel4067
    @humashakeel4067 3 ปีที่แล้ว +1

    Thankyou soo much...u make my lyf easy....muje cooking bilkul nai aati thi...apki wajah se mai easily cooking karpati hoon..u r doing amazing work....May Allah bless uh.....

  • @shabnamaziz7970
    @shabnamaziz7970 2 ปีที่แล้ว +1

    Plz upload daily use salan
    At home

  • @khushipeer2163
    @khushipeer2163 4 ปีที่แล้ว +1

    Aslamalikum di thanks ver recipe dekhi I m happy.

  • @zahidatabasum3443
    @zahidatabasum3443 2 ปีที่แล้ว

    Agr sokhe ver mein kide uthe toh kya kre

  • @bhatsoleh3792
    @bhatsoleh3792 5 ปีที่แล้ว +2

    Thk mam aap kay bolnay ka andaza bhoot aacha hai

  • @mohdaltaf3732
    @mohdaltaf3732 4 ปีที่แล้ว +1

    Hii Hello
    I am so sad by your behaviour of language
    It is not the way you are giving tips for making ver
    We are kashmiries not English manin kashmir we are not so qualified
    When you will give tips you should give it in Kashmir's
    Shukriya

    • @kashmirfoodfusion
      @kashmirfoodfusion  4 ปีที่แล้ว +1

      As salaamu alaikum.
      Well sir, this is an old video. My new videos are in urdu.
      Thanks for watching.

  • @khushboohamid6827
    @khushboohamid6827 ปีที่แล้ว

    Plz reply as soon as possible

  • @shaistajaan556
    @shaistajaan556 5 ปีที่แล้ว +2

    Mere maa bhi Ver baanti hai 😋

  • @manvikasharma6264
    @manvikasharma6264 ปีที่แล้ว

    Do we have to store it in fridge?

  • @foodykashmir205
    @foodykashmir205 5 ปีที่แล้ว +3

    Good voice and type of speaking

  • @amerjitkour9587
    @amerjitkour9587 ปีที่แล้ว

    Can we use onion instead of pran

  • @mohdarshkarimi5362
    @mohdarshkarimi5362 5 ปีที่แล้ว +2

    Mazzzzz balaaiiii. My fav ver

  • @rabiyajan6713
    @rabiyajan6713 4 ปีที่แล้ว +2

    Its 2gud

  • @mohmadmutasim4455
    @mohmadmutasim4455 4 ปีที่แล้ว +1

    Hello mam very good,isse shukhate kaise hai aur kya iiss mein ajawain b dalte hai kya plz do reply

    • @kashmirfoodfusion
      @kashmirfoodfusion  4 ปีที่แล้ว

      Ajwain nahi dalte isme.
      Isko pehle 2 3 din sun mein dry karna hai. Phir sun mein rakhna hai but upar malmal ka kapda yah koi aur kapda rakhna chahiye warna inka colour fade hoga

  • @im.faizan
    @im.faizan ปีที่แล้ว

    my nani adds "Ajwain" as well

  • @rabiyaaabid4691
    @rabiyaaabid4691 5 ปีที่แล้ว +3

    Your voice is soooo sweet di luv u

  • @tulipolska
    @tulipolska 4 ปีที่แล้ว +1

    Apne last mein press krte vakt kuch sprinkle kiya what's that before wrapping

  • @physicspoint
    @physicspoint 5 ปีที่แล้ว +1

    My mother only used garlic grass mirchi shoonth badiyan salt pran black cardimum only. No oil, saffron small cardimum . This was called as khushik vaer. Clove was put on the top of each vaer

    • @kashmirfoodfusion
      @kashmirfoodfusion  5 ปีที่แล้ว +2

      Every one has his/ her own recipe of making things, cooking is all about experiment, oil is a must to infuse spices, n helps it in preservation till it dries up. Thankyou for watching n commenting brother

  • @khantanzeela500
    @khantanzeela500 3 ปีที่แล้ว +1

    Asalamu alaikum maam...kya oil ko smoke nikalna hai pehle ye aise he add karna hai

  • @rabiyarabiya-gm5wy
    @rabiyarabiya-gm5wy ปีที่แล้ว

    Mam agr praan nhi ho toh kya kre

  • @infinix-3506
    @infinix-3506 4 ปีที่แล้ว +1

    Is masale ko kaha se purchase kar sakte hai...

    • @kashmirfoodfusion
      @kashmirfoodfusion  4 ปีที่แล้ว

      Its home made

    • @infinix-3506
      @infinix-3506 4 ปีที่แล้ว +1

      Kya ye market me ni milta

    • @kashmirfoodfusion
      @kashmirfoodfusion  4 ปีที่แล้ว

      Milta hai may be, but not as good as home made. Ap check kar sakte ho shops pe, they may be selling it.

  • @tabinyt8304
    @tabinyt8304 ปีที่แล้ว

    Asalamualikum... Do u deliver kashmir wer?

  • @sundarrevathy4120
    @sundarrevathy4120 3 ปีที่แล้ว +1

    Very nice madam..I love kashmir cuisine..Anyways you send the spices to abroad

  • @SuperWindmills
    @SuperWindmills 4 ปีที่แล้ว +1

    Raw shallots/ onion and garlic paste won't it turn rancid?? What will be the shelf life of this Masada.. as these two ingredients are wet..
    Another thing ma'am I don't jv copper vessel can I use any other vessel

    • @kashmirfoodfusion
      @kashmirfoodfusion  4 ปีที่แล้ว +1

      No it does not as it is then sun dried, you can make it an a glass ceramic steel.

  • @ghulamqadir6152
    @ghulamqadir6152 ปีที่แล้ว

    Kasmiri mai samjow plz

  • @northernchef8425
    @northernchef8425 5 ปีที่แล้ว +2

    Wow! I love ver i am outside kashmir no shallots can i add onions i am also a good cook according to my relatives friends neighbour .and family members i cook every type of food especially kashmiri i love baking also

    • @kashmirfoodfusion
      @kashmirfoodfusion  5 ปีที่แล้ว

      U can use only garlic

    • @northernchef8425
      @northernchef8425 5 ปีที่แล้ว +1

      @@kashmirfoodfusion i think by adding fried onions it will taste better

  • @fareesff4341
    @fareesff4341 3 ปีที่แล้ว +1

    hw to dry it in winter if no doop.hw much time will it take to dry.

  • @buddhapiyao1315
    @buddhapiyao1315 2 ปีที่แล้ว +1

    is there any place in Mumbai where I can get this tikki ? I want to try some vegetarian kashmiri recipies with authentic kashmiri spices. Even if you know any Kashmiri community who make Ver in Mumbai do let me know.

  • @acecala3576
    @acecala3576 ปีที่แล้ว

    Woww!!! Have never seen anything like this before. Do you break it and add a piece in curries or do you put whole tikki in curries?

  • @mohdarshkarimi5362
    @mohdarshkarimi5362 3 หลายเดือนก่อน

    Mazze balai ❤

  • @nazimajiya9135
    @nazimajiya9135 5 ปีที่แล้ว +1

    Please kbhi urdu mein bi baat kr liya kro

  • @zds3483
    @zds3483 3 ปีที่แล้ว

    What is Shallot

  • @fareesff4341
    @fareesff4341 5 ปีที่แล้ว +1

    but first let me make it clear to u and others i am nighat salim who is the regular viewer of yr channel

  • @zds3483
    @zds3483 3 ปีที่แล้ว +1

    Is Ver & Waed same

  • @nahidashafiq5251
    @nahidashafiq5251 3 ปีที่แล้ว +1

    A/a deee Ab Aaloo nd matter banavoooo plzzzz

  • @umusadiya8216
    @umusadiya8216 3 ปีที่แล้ว +1

    Assalamualaikum perfect I love cooking and watching MashaAllah,Allah bless u Sister.maray bahut saray confusion door howay dakh ker JazakAllah u kharaa

  • @tahirkak1096
    @tahirkak1096 3 ปีที่แล้ว

    I like ver

  • @rlalani39
    @rlalani39 5 ปีที่แล้ว +1

    Nice and very very good first time I saw 10 out of 10 keep up thanks

    • @kashmirfoodfusion
      @kashmirfoodfusion  5 ปีที่แล้ว

      Thanks. Please subscriber to our channel and share it with others.

  • @rifuwani7932
    @rifuwani7932 5 ปีที่แล้ว +1

    Mai na ver banayi buhut achi bane bilkul smooth .thanks ap na mujhe buhut kuch khaya.

  • @mehjabeenfatima6496
    @mehjabeenfatima6496 5 ปีที่แล้ว

    Hlo mam is m pran ki jagha onion le skte hn Kiya
    Ise sukhana h fr banane k baad...
    Apki SBI recipes BHT badhiya h muje ye SB bnana seekhna tha thank uuu sooo much ab kuch b mushkil ni lg RHA h
    Plzzzz rply

  • @malikseerat750
    @malikseerat750 3 ปีที่แล้ว

    Shall I add ginger instead of ginger powder

  • @worldsking7377
    @worldsking7377 2 ปีที่แล้ว +1

    Hello mam.. how can we store at room temperature

  • @rahilagul350
    @rahilagul350 4 ปีที่แล้ว

    Assalamoalaikom. Ye curry masala jo aap ney banana hey . Please ye bataein use Kesey kerna hey. Awr kitna use kerna hey awr tikiya bana ker fridge mein safe kerni hey????

  • @altafbhat7011
    @altafbhat7011 ปีที่แล้ว

    Is it necessary to keep it cover for 8 days diya

  • @shuaibgul247
    @shuaibgul247 3 ปีที่แล้ว +1

    کیا یہ خشک ہو جاتی ہے
    استمعال کی مقدار کیا ہوگی

    • @kashmirfoodfusion
      @kashmirfoodfusion  3 ปีที่แล้ว

      Ji ho jati hai aur thodi si kafi hai ek curry me