Quoi faire avec du CHOU-FLEUR ? 7 recettes de Chou-Fleur SUPER HEALTHY !

Aujourd'hui on part à la découverte de 7 états pour des chou-fleurs ! Légume de saison, découvrez avec moi sept façons de le cuisiner.
Les 7 recettes sont :
1 : croquette / Steak de chou fleur, ingrédients : chou fleur (500 g), parmesan (120 g), 2 oeufs, 200g de farine cuisson: au four à 190 degrés pendant une à deux heures suivant la coloration.
2: Hachi parmentier de chou fleur: ingrédients : chou fleur (500 g), crème fraîche, viande hachée (350 g), 2 oignons, 2 échalotes, 2 carottes, 1 boule de Mozzarella.cuisson: au four à 210 degrés pendant 40 minutes, suivant la coloration
3: Chou fleur Rôti: ingrédients : chou fleur (500 g), un yaourt, des épices (curry, quatres épices, cumin). cuisson: au four à 190 degrés pendant 35 minutes, suivant la coloration.
4: Velouté de chou fleur: ingrédients : chou fleur (500 g), 2 échalotes, 3 pommes de terre, 0.5 L de lait, quelques amandes, noix de muscade, piment & chorizo.cuisson: à feu doux, couvert, pendant 35 minutes.
5: Taboulé de chou-fleur: ingrédients : chou fleur (300 g), maïs, concombre, persil, oignon rouge, huile d’olive, sel, poivre.
6: Gratin de chou-fleur: ingrédients : chou fleur (300 g), 1 brocoli, du comté, 2 œufs, 25 cl de crème fraîche liquide.
7: Risotto de chou fleur: ingrédients : chou fleur (150 g), parmesan ( 80g ), 2 échallottes, un fond de volaille et du vin blanc sec.
N'hésite pas a t’abonner pour avoir plus de recettes. J'espère que tu as appris des choses et que tu as été inspiré ! Enjoy !

[@Dethilmaa]

Ça donne vraiment envie de goûter !
Super vidéo, continue comme ça. 👏

[@ParanormalBlackway]

Salut ALEX ;-) et bienvenue sur TH-cam ;-) . Tous comme moi tu aime la cuisine fait maison . Je n'ai pas eu le temp de voir les autres vidéos . Bonne réalisation avec des plans cam assez bien , la voix of nikel et le fond de musique au bon niveau . Petit hic .... c'est à la fin de chaque plats tu te film en train de bouffer comme un morfale lol ;-) . On dirai que tu n'a pas manger depuis deux semaine M.D.R .... et sa manque juste de la présentation servi dans une assiette . Gros pouce pour ce partage de passion culinaire un ABO en plus et ne lâche rien !!!! BONNE VIDEO !!!!!

[@mangattitude1]

13:20 petit fork spining

[@joelisad.9122]

On sort des chantiers battus ? 😅... ce ne seraient pas les sentiers battus plutôt ? De grâce , ne sabotez pas notre belle langue mais un grand merci pour toutes ces recettes .

[@redarmy8380]

T’avais l’air de pas aimé le taboulé 😂