Brasato al Barolo DOCG con crostone di polenta e bagna d'inferno

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  • เผยแพร่เมื่อ 7 ก.พ. 2025

ความคิดเห็น • 10

  • @maurobottizzo2899
    @maurobottizzo2899 2 ปีที่แล้ว +1

    Di tutti i video che ho visto e le varianti che vengono proposte, limitatamente al brasato, questa è certamente una delle migliori versioni. Brava.

  • @liviosimoneramasso
    @liviosimoneramasso 3 หลายเดือนก่อน

    Accostare il Brasato al Barolo con la Bagna d'infern e letteralmente da galera.😂

  • @claudiogaddo2161
    @claudiogaddo2161 3 ปีที่แล้ว +2

    Video un po' carente nessun riferimento a tempi di marimatura e proporzioni tra vino ,carne e verdure.posso spiegare anche io come andare sulla luna step1prendo unr missile step due parto ma alle persone interessano tutti gli step intermedi,altrimenti lo scopo informativo si perde

  • @paololaface2578
    @paololaface2578 3 ปีที่แล้ว +1

    Non si è capito nulla

  • @michelemara7533
    @michelemara7533 2 ปีที่แล้ว

    Ma riguardo il tipo taglio di carne utilizzato non l'hai voluto dire per questioni di privacy ?🤣

    • @massimolucamattioli5236
      @massimolucamattioli5236 ปีที่แล้ว

      Ma infatti: il pezzo di carne non dovrebbe essere il punto di partenza fondamentale!

    • @liviosimoneramasso
      @liviosimoneramasso 8 หลายเดือนก่อน

      Il taglio è il cappello del prete. ( Arrosto della vena in Piemonte, Sorra in Toscana, altrove non ricordo...)

  • @manuable100
    @manuable100 3 ปีที่แล้ว +1

    Con la piastra ad induzione non si può cucinare Roba Seria!