Finalmente um vídeo que é mais a nossa realidade, a realidade de 99,9% dos brasileiros kkkkk parabéns pelo conteúdo, que o canal também tenha conteúdos mais "acessíveis". Digo isso pois moro no interior da Paraíba e é muito difícil ter acesso a maioria dos cafés especiais mostrados nos vídeos. Frete grátis somente para compras acima de 300 reais e não tem amigos pra dividir o combo. Grande abraço.
Eu compro cafés on line, os preços são melhores e não faltam opções, facilita muito e economizo. Consigo experimentar muita coisa que nos mercados especializados são muito caros pro meu bolso.
video muito bom, mas 99% dos brasileiros não ta tomando café gourmet ainda, ta no pelé/pilão/3 corações de entrada mesmo... realidade da familia tradicional brasileira infelizmente kkkk
@@Juniinhoaragaocafé seleção do Mário , Café Flor de Março, Café Fazenda Venturim. São todos especiais de ótima qualidade e são torrefadoras aqui do Espírito Santo. E o frete é em conta 👍🏻
Como sugestão indico você comprar na Amazon mesmo outros cafés que não sejam das marcas que eles indicam, eu também acho um custo muito alto consumir das marcas que eles são patrocinados, e tenho esse mesmo problema dos 300 reais, mas mesmo assim sendo na Amazon a torra não tão nova mas em grãos e é melhor que esses de mercado, o valor é muito equiparável ao que pagaria em um já moído em mercado.
Tenho cafeteria, e os cafés gourmet da três corações, são os campeões de venda aqui. Eu particularmente gostei muito de todos os que experimentei, e indico todos desta linha. Não ganho nada com este comentário, porém só indico o que estou consumindo ..
Opa, tudo bom, meu amigo? Eu comprei aqueles de cápsulas do Portinari 3 corações. Não experimentei ainda. Eu estou querendo comprar cafés em grãos, 100% arábica e que tenha uma torra clara. Ainda não sei onde posso comprar café em grãos arábica. Pois, caso eu consiga achar, já irei providenciar uma máquina de moer café, justamente pra isso. Você indica comprar via Internet?
@@alessandrosilva8372 Esse café Portinari, é ótimo , e muito saboroso podendo comprar de olhos fechados. Em relação ao café em grãos, você pode comprar pelo mercado livre , ou pela shopee. Normalmente são vendidos pelo nome da "fazenda" que produziu.... Pesquise pelo nome da fazenda e verá a qualidade do produto. A máquina de moer grãos, pode também comprar por estes dois sites...
Esse vídeo me lembrou de um vídeo antigo do James Hoffmann que vi quando estava começando a gostar de cafés especiais (What No One Tells You About Learning to Taste). Ele fala sobre a frustração que vem com a obsessão de buscar sempre as melhores experiências sensoriais, e como às vezes é importante parar e buscar intencionalmente provar coisas não tão boas. Recomendo. Excelente vídeo, como sempre!
Chamar de "fragrância" o cheiro do café é tecnicamente errado, pois fragrância é um cheiro de algo necessariamente não alimentar, enquanto aroma é um cheiro de algo que necessariamente é alimentar.
perfeito vídeo, Thales! o café especial é um hobby complicado de se manter pensando como algo de consumo diário, que acredito ser a realidade da uma grande parte desse público. mesmo sabendo das limitações quanto à qualidade da torra, grão e complexidade, o dia a dia pede um café "mais ou menos". o melitinha verde e o Sul de Minas também são minhas escolhas aqui pra casa. um abraço!
Parabéns pelo vídeo. Tinha feito um teste mais amador, rs, e realmente o portinari foi o que mais gostei. Vou experimentar esse Lor. Obrigado pela dica.
Poxa acabei de comprar o Melita gourmet laranjinha estava toda empolgada para experimentar e descubro pelo vídeo que o café tem um gosto de "queimadinho" 😅😅😅😅 Meninos, que vídeo top!! ❤ Esperando uma promo do Portinari para experimentar. O Lor torra clara é uma delícia, aí que eu descobri o gosto de café de "verdade".
Fica tranquila! As vezes o controle na produção pode variar, até mesmo a escolha dos grãos no momento da compra pode influenciar positivamente ou negativamente no final😊 então, talvez o pacote que vc comprou seja melhor.
Parabéns pelo vídeo bem pé no chão e que é a realidade da grande maioria de nós, infelizmente não consigo ter uma experiência muito melhor que essa por questões financeiras mesmo, mas foi muito esclarecedor! Espero que continuem produzindo conteúdo como este. Sucesso!
Extremamente preocupante a crítica direcionada ao mau funcionamento da válvula aromática dos produtos que vocês avaliaram negativamente no quesito fragrância, uma vez que a finalidade da referida válvula é justamente manter preservada sua integridade física original estampada no prazo de validade da embalagem. Uma dica: ao efetuar testing cups, não esqueçam jamais de neutralizar o efeito do retrogosto do café avaliado anteriormente efetuando bochechos regulares, intercalados entre um café e outro, com água mineral sem gás de boa qualidade e ph neutro. Dessa forma, vocês evitam contaminar a avaliação subsequente e assim por diante. O mesmo se aplica às colheres utilizadas na avaliação.
Ótimo vídeo! Depois que eu comecei a estudar mais sobre café e abandonei o Nescafé ( já gostei muito) fechei no LOR torra média. Acho um ótimo custo/benefício.
Sou de Florianópolis, e aqui tem uma cafeteria chamada Disblenda com 4 tipos de cafés, sendo um deles fermentado! Todos por 30 reais 250g. Muito bom o café deles, pra quem é de floripa vale experimentar
Moral da história… compre em grãos e faça a moagem em casa. Um triturador de 90 conto já da da pro gasto! Sempre tem um café em grão para espresso nos supermercados grandes.
Gostei muito do assunto. Existe café em grãos nesta mesma linha de produtos, que são vendidos em alguns supermercados. Fiquei muito curioso sobre a opinião de voces sobre este tipo de produto. Abraços!
Muito legal o video! Adorei! kkkk que doido! aqui no Sul o Cerrado que vcs retiraram é justamente o que eu mais gostei, compro ele por R$ 12,90 é mais suave que o Moggiana e o sul de minas é o pior de todos! Edit: esqueci de mencionar que gosto de fazer o cerrado na italianinha!
Eu sabia que o 3 corações ia ter uma boa relevância neste comparativo, apesar de eu não ser especialista notei uma diferença no sabor e torra da linha gourmet e similares da marca. Além disso é relativamente fácil de achar.
Alguns anos atrás eu achava com facilidade essas linhas da três corações em grãos, mas foram sumindo dos mercados aos poucos e nunca mais vi, no inicio eram cafés de excelente qualidade, com complexidade de aromas e sabor bem honesto, cheguei a pagar 10 reais no pacote de 250g em grãos, era um custo beneficio incrível, mas aos poucos foram piorando e por não ter tanta saida, ficando muito tempo nas prateleiras, acredito que ainda não temos publico suficiente pra ter esse tipo de café em grãos em supermercado.
Comecei a me interessar pelos cafés especiais desde que passei a tomar preto e sem açúcar, primeiro comecei com os moídos 100% arábica, depois provar várias marcas, agora comprei meu primeiro moedor e subi de nível, parti pros cafés em grãos. Tudo que você falou no seu vídeo fez sentido pra mim, caminho sem volta 😂, agora vendo vídeos de como aperfeiçoar ainda mais meu cafezinho coado para apreciar o melhor sabor!
O café que mais me chamou atenção desses gourmet foi o café de Barril aqui do ES, e o Nescafé Chapada Diamantina, ambos você sente aromas e notas diferentes dos cafés comuns.
Seria pedir muito um vídeo comparando os cafés de mercado e elegendo o melhor do dia-a-dia, aquele pra tomar no café da manhã, durante o trabalho etc? rsrsrs É a primeira vez que assisti um vídeo desse tipo sobre café e achei muito bacana! Parabéns!!!
Adoro fazer o sul de minas no melitão. A Havana vende um café em grãos da três corações que é o cerrado mineiro, também muito bom, com uma torra média e notas de chocolate, a um preço muito justo para um café em grãos de 500 gramas. Esse da Lor eu acho terrivelmente amargo. A torra é extremamente forte, tem cheiro de alcatrão e gosto de fumo.
vídeo sensacional! achei esse canal agora e ele se tornou o meu favorito! A propósito, que câmera boa e a imagem está perfeita, qual câmera vocês usam para gravar?
L'or delicado está constantemente em promoção na minha região e é o q mais gosto. Mas... Achei o Orfeu a pouco menos de 60 o kg no Amazon, em grãos, e, sendo Prime, ficou com frete grátis. Foi a melhor compra custo x benefício do ano. Um café super interessante q tem constantes promoções tbm chama-se Zardo, do Seleção do Mário, sendo um blend de robusta e arábica muito bem feito pelo Mário Zardo. Mas esse só no site do produtor. Um abraço a vcs, parabéns pelo vídeo. Conheço todos os cafés que vocês provaram e achei super honesta a abordagem.
Sensacional, Mercado Mundial. Peca por não aceitar CC, somente Débito. Preços bons, e muitas variedades em produtos. Ambiente limpo e funcionários proativos. A filial visitada pelos Mestres na Salvador Allende é um luxo.
também fiquei entre o 3 corações e o portinari,....também preferi o portinari mas achei que usei ele mais rapido, ou seja acabou mais rapido no mês.... mas é bem agradavel...faço na cafeteira
Sugestão de video que vai dar muito view se fizer rápido. O que vale a pena comprar no ramo de café no Aliexpress com o Remessa conforme que iniciou neste domingo 15
Comprei esse Portinari notas frutadas e achei muito bom. O único defeito foi um ligero amargor, talvez porque não estou fazendo a extração do jeito certo. De qualquer maneira é muito melhor que um café tradicional.
Pão de açúcar costuma ter uma variedade maior de Cafés que o mundial. Inclusive lá tem alguns em grãos. Talvez possam dar uma olhada. Outra sugestão é o que o pessoal já falou; comprar na Amazon ou em outros após café em grão. Tem o Orfeu, Baggio e outras marcas interessantes
meu preferido do mercado é o portinari que eles gostaram mais. compro dele todo mês. mas agora quero começar a melhorar e provar fora dos supermercados kkk
Curioso, pra mim imbatível o Três Corações laranjinha, o Portinari me deu a impressão de sabor de velho... Lor acho muito flat, não curto. Curiosamente esse mês peguei o "roxinho" e estava muito bom, nunca tinha gostado. Muito legal esse formato de vídeo, parabéns!
O primeiro eliminado Melita Mogiana é meu preferido kkkkk 15g pra 225ml. Fica excelente. Não senti todo esse queimado falado...Acho que tem que adaptar a extração pra cada café e não jogar tudo no mesmo balaio...
Aqui em casa eu consumo os especiais da coffe++, consigo comprar por 22 até 25 na Amazon. Vale a pena, melhor custo benefício de café especial que eu conheço. Melhor melhor do que os gourmet da 3 corações!
Eu tenho a sugestão de um café especial top, Emery Café, se encontra na Amazon… Café de qualidade! Selecionado para apaixonados por café! Torra média e produzido na Região do Caparaó
Pra mim o melhor destes é o TRES CORAÕES - SERRADO MINEIRO! o menos queimado e com maior nota de acidez... pena que não está na lista! Curioso pra saber a opinião sobre ele... Abs, excelente conteudo.
Dos apresentados no vídeo, O Portinari da Três Corações é meu preferido. Os da L'Or não consegui gostar de nenhum. Os demais acho bem fraquinhos e só compro se não tiver alternativa
Excelente vídeo como todos hehe Poderia fazer uma versão desse vídeo com os cafés especiais em grãos encontrados na Amazon, devido ao frete grátis que eles disponibilizam para todo Brasil. Para fora da região Sudeste a compra de cafés especiais acaba ficando mais complicada devido ao frete.
Muito bom o vídeo de vocês! Tou tentando mudar o paladar e tomar café sem açúcar, decidi parar de tomar café tradicional e extra forte para tomar cafés de qualidade. Comprei café gourmet pra iniciar essa nova fase e comprei o da melitta gourmet, o mogiana da (embalagem marrom) e o sul de minas (embalagem verde). Confesso que criei muita expectativa e me frustrei 😅. Provei apenas o sul de minas que é o que vcs mais gostaram no vídeo e achei ele com um gosto meio amargurado, talvez seja esse queimado que vocês disseram. Não sou expert em café, pelo contrário, estou tentando conhecer mais sobre café, da próxima vez vou pegar um café especial de fato para ver a diferença de um café comum.
Também não sou barista kkkkk, mas de todos os gourmets que já provei do mercado, os que mais gostei também foram os dois últimos. O L'Or é sensacional, principalmente em custo benefício.
Eu comprei um palmares uma vez Premium e gostei mt. Bem doce. Tava o preço do comum e depois não encontrei mais para comprar. Acho que é de duas barras RJ
Parabéns pelo vídeo! Pena que não encontraram em grãos, porque acho até comum achar em mercados. Um que faz tempo que eu não tomo, mas gostava, era o Três Corações Mogiana em grãos. Se encontrar, experimente. Abraços
Salve salve Thales! Grande vídeo 🙏🏻, uma dúvida? Como deduzir a data de torrada desses cafés? Já tive situações de pegar um café próximo a data de validade e não performar conforme o histórico e até de pegar em um mercado onde a armazenagem é em ambiente mais quente q notar piorar significativa, desde já agradeço 🙏🏻.
Eu compro os 3 coracoes em grao. Faz total diferenca. Amo café especial, mas o 3 coracoes gourmet e portinare sao os melhores cus5o x beneficio do mercado. Em grãos
Aqui em Goiânia a 3 Corações domina os supermercados com a linha gourmet. Raramente vc encontra outra marca gourmet. A única exceção que encontrei até hoje foi o supermercado Pão de Açúcar. Lá cada vez que vou encontro marcas diferentes. Já encontrei o Baggio, o Coffee+, Starbucks, Orfeu... Mas os preços sao bem fora da realidade do brasileiro. Por isso acabo ficando com 3 Corações gourmet que custa 15,99 de 250g.
Na minha humilde opinião, acho que o barista amador dificilmente compraria café moído de mercado. Vocês deveriam testar cafés em grãos pra saber se algum presta...
Entendo sua opinião e acho que é assunto para um outro vídeo. Super válido e obrigado por isso. Mas esse vídeo é voltado pro público que compra sim café já moído.
@@Arthur250701 Entendo, porém qualquer pessoa que já tenha um moedor, mesmo que simples, provavelmente compraria café em grãos. Eu mesmo já fiz isso, quando não tinha acesso a cafés especiais e me surpreendi com o Orfeu em grãos.
o ruim é que há muitas cidades pequenas, e essas cidades pequenas as vezes não há locais com vendas de grãos. Na cidade da minha namorada há apenas locais com esses tipos de cafés do video, já na minha que é um pouco maior, eu consigo comprar em grãos bons, apenas numa cafeteria que vende uns cafés premium e isso acaba encarecendo também. Dificil, mas gostei do video e da abordagem, é aquele tipo de lugar onde não se tem saída e recorre para o "menos pior" hahaha.
Finalmente um vídeo que é mais a nossa realidade, a realidade de 99,9% dos brasileiros kkkkk parabéns pelo conteúdo, que o canal também tenha conteúdos mais "acessíveis". Digo isso pois moro no interior da Paraíba e é muito difícil ter acesso a maioria dos cafés especiais mostrados nos vídeos. Frete grátis somente para compras acima de 300 reais e não tem amigos pra dividir o combo. Grande abraço.
Eu compro cafés on line, os preços são melhores e não faltam opções, facilita muito e economizo. Consigo experimentar muita coisa que nos mercados especializados são muito caros pro meu bolso.
video muito bom, mas 99% dos brasileiros não ta tomando café gourmet ainda, ta no pelé/pilão/3 corações de entrada mesmo... realidade da familia tradicional brasileira infelizmente kkkk
@@Juniinhoaragaocafé seleção do Mário , Café Flor de Março, Café Fazenda Venturim. São todos especiais de ótima qualidade e são torrefadoras aqui do Espírito Santo. E o frete é em conta 👍🏻
Como sugestão indico você comprar na Amazon mesmo outros cafés que não sejam das marcas que eles indicam, eu também acho um custo muito alto consumir das marcas que eles são patrocinados, e tenho esse mesmo problema dos 300 reais, mas mesmo assim sendo na Amazon a torra não tão nova mas em grãos e é melhor que esses de mercado, o valor é muito equiparável ao que pagaria em um já moído em mercado.
Aí que você se engana. Nas menores cidades estão os melhores produtores de café.
O Portinari que vcs escolheram é o que eu mais compro pra nao deixar meu marido comprar o maldito Pilao.
O meu preferido entre esses que apresentaram no vídeo
Maldito pilão 😂😂😂😂😂😂
Minha mãe usa pilão, só consigo sentir gosto de pneu queimado kkkkkkkk
Esse portinari aí é maravilhoso, melhor custo benefício
@@guizao2604 top, vou testar ele
Tenho cafeteria, e os cafés gourmet da três corações, são os campeões de venda aqui. Eu particularmente gostei muito de todos os que experimentei, e indico todos desta linha. Não ganho nada com este comentário, porém só indico o que estou consumindo ..
Eu assino em baixo✍️🏻 a linha gourmet 3 corações é pelo preço e facilidade de achar o melhor!
Três Corações é maravilhoso!
Opa, tudo bom, meu amigo? Eu comprei aqueles de cápsulas do Portinari 3 corações. Não experimentei ainda. Eu estou querendo comprar cafés em grãos, 100% arábica e que tenha uma torra clara. Ainda não sei onde posso comprar café em grãos arábica. Pois, caso eu consiga achar, já irei providenciar uma máquina de moer café, justamente pra isso. Você indica comprar via Internet?
@@alessandrosilva8372 Esse café Portinari, é ótimo , e muito saboroso podendo comprar de olhos fechados. Em relação ao café em grãos, você pode comprar pelo mercado livre , ou pela shopee. Normalmente são vendidos pelo nome da "fazenda" que produziu.... Pesquise pelo nome da fazenda e verá a qualidade do produto. A máquina de moer grãos, pode também comprar por estes dois sites...
Frescura da poha pra tomar um café. 😂😂😂😂
Muito legal o conteúdo. Os cafés da linha Gourmet são a porta de entrada da galera que ta saindo da linha padrão. Pelo menos foi assim comigo. 👏🏻👏🏻👏🏻
Com certeza! Tem seu valor!
meu amigo... e é sem volta...
No mercado que comprava estava em falta... e comprei o normal, pra não ficar sem café... como nosso paladar se acostuma.
Consigo encontrar cafés especiais em supermercado?
@@lucianoveras4866 e depois que o paladar acostuma com coisa boa, dificilmente volta atrás hahahha
Os caras fingindo que nunca passaram na prateleira de café do mercado me deu uma pegada 😂😂😂
kkkkkkkkkkk eu pensei nisso
senti a msm coisa kkkkkkkk
Estes mercados têm realmente uma grande variedade! No interior não tem quase nenhum tipo.
Esse vídeo me lembrou de um vídeo antigo do James Hoffmann que vi quando estava começando a gostar de cafés especiais (What No One Tells You About Learning to Taste). Ele fala sobre a frustração que vem com a obsessão de buscar sempre as melhores experiências sensoriais, e como às vezes é importante parar e buscar intencionalmente provar coisas não tão boas. Recomendo. Excelente vídeo, como sempre!
Chamar de "fragrância" o cheiro do café é tecnicamente errado, pois fragrância é um cheiro de algo necessariamente não alimentar, enquanto aroma é um cheiro de algo que necessariamente é alimentar.
O lor q é do grupo Pilão, em vários vídeos é sempre o melhor! Percebo q essa forma analisar o café serviu para deixar o produto bemmmmm mais caro! ❤😊
perfeito vídeo, Thales!
o café especial é um hobby complicado de se manter pensando como algo de consumo diário, que acredito ser a realidade da uma grande parte desse público.
mesmo sabendo das limitações quanto à qualidade da torra, grão e complexidade, o dia a dia pede um café "mais ou menos".
o melitinha verde e o Sul de Minas também são minhas escolhas aqui pra casa.
um abraço!
Achei muito divertido o vídeo, por mais conteúdos diferentes como esse!
Po, que vídeo legal, adorei esse formato! Parabéns pelo conteúdo mais uma vez!
Parabéns pelo vídeo. Tinha feito um teste mais amador, rs, e realmente o portinari foi o que mais gostei. Vou experimentar esse Lor. Obrigado pela dica.
Poxa acabei de comprar o Melita gourmet laranjinha estava toda empolgada para experimentar e descubro pelo vídeo que o café tem um gosto de "queimadinho" 😅😅😅😅 Meninos, que vídeo top!! ❤ Esperando uma promo do Portinari para experimentar. O Lor torra clara é uma delícia, aí que eu descobri o gosto de café de "verdade".
Eu gosto, melita cerrado mineiro do pacote laranja kkkkk
Fica tranquila! As vezes o controle na produção pode variar, até mesmo a escolha dos grãos no momento da compra pode influenciar positivamente ou negativamente no final😊 então, talvez o pacote que vc comprou seja melhor.
Lor, amei muito, estou gostando desse sabor Arábico, bem melhor q qualquer outro, bem suave.
Gosto muito do Lor, com certeza é um bom café!
Muito bacana, estávamos aguardando este conteúdo. Excelente! ☕☕☕
Parabéns pelo vídeo bem pé no chão e que é a realidade da grande maioria de nós, infelizmente não consigo ter uma experiência muito melhor que essa por questões financeiras mesmo, mas foi muito esclarecedor!
Espero que continuem produzindo conteúdo como este. Sucesso!
Extremamente preocupante a crítica direcionada ao mau funcionamento da válvula aromática dos produtos que vocês avaliaram negativamente no quesito fragrância, uma vez que a finalidade da referida válvula é justamente manter preservada sua integridade física original estampada no prazo de validade da embalagem. Uma dica: ao efetuar testing cups, não esqueçam jamais de neutralizar o efeito do retrogosto do café avaliado anteriormente efetuando bochechos regulares, intercalados entre um café e outro, com água mineral sem gás de boa qualidade e ph neutro. Dessa forma, vocês evitam contaminar a avaliação subsequente e assim por diante. O mesmo se aplica às colheres utilizadas na avaliação.
Ótimo vídeo! Depois que eu comecei a estudar mais sobre café e abandonei o Nescafé ( já gostei muito) fechei no LOR torra média. Acho um ótimo custo/benefício.
Sou de Florianópolis, e aqui tem uma cafeteria chamada Disblenda com 4 tipos de cafés, sendo um deles fermentado! Todos por 30 reais 250g. Muito bom o café deles, pra quem é de floripa vale experimentar
Onde?
Que legal! Dei um Google aqui e vi que fica no centro. Obrigada pela dica
Moral da história… compre em grãos e faça a moagem em casa. Um triturador de 90 conto já da da pro gasto! Sempre tem um café em grão para espresso nos supermercados grandes.
Achei bem legal o vídeo com cafés mais acessiveis!
Que legal! A ideia do canal é ter conteúdo de tudo. Que bom que você curtiu!
Boa Noite: Parabéns, Muito Bom.
Gostei muito do assunto. Existe café em grãos nesta mesma linha de produtos, que são vendidos em alguns supermercados. Fiquei muito curioso sobre a opinião de voces sobre este tipo de produto. Abraços!
Depois que a gente se acostuma a tomar um cafe melhor já não tem volta kkkk
Muito legal o video! Adorei!
kkkk que doido! aqui no Sul o Cerrado que vcs retiraram é justamente o que eu mais gostei, compro ele por R$ 12,90 é mais suave que o Moggiana e o sul de minas é o pior de todos!
Edit: esqueci de mencionar que gosto de fazer o cerrado na italianinha!
Comprei um cafe gourmet na shoppe,sao Sebastião me surpreendeu,cafe top.
Eu sabia que o 3 corações ia ter uma boa relevância neste comparativo, apesar de eu não ser especialista notei uma diferença no sabor e torra da linha gourmet e similares da marca. Além disso é relativamente fácil de achar.
Oi sugestão: testem depois os Drip Coffee, tem uns que valem a pena com mais de 80 pontos. O Portinari vem moído mais grosso. São práticos
adorei o vídeo rapaziada
Quero também esta pesquisa no azeite
Alguns anos atrás eu achava com facilidade essas linhas da três corações em grãos, mas foram sumindo dos mercados aos poucos e nunca mais vi, no inicio eram cafés de excelente qualidade, com complexidade de aromas e sabor bem honesto, cheguei a pagar 10 reais no pacote de 250g em grãos, era um custo beneficio incrível, mas aos poucos foram piorando e por não ter tanta saida, ficando muito tempo nas prateleiras, acredito que ainda não temos publico suficiente pra ter esse tipo de café em grãos em supermercado.
Comecei a me interessar pelos cafés especiais desde que passei a tomar preto e sem açúcar, primeiro comecei com os moídos 100% arábica, depois provar várias marcas, agora comprei meu primeiro moedor e subi de nível, parti pros cafés em grãos. Tudo que você falou no seu vídeo fez sentido pra mim, caminho sem volta 😂, agora vendo vídeos de como aperfeiçoar ainda mais meu cafezinho coado para apreciar o melhor sabor!
Vídeo top demais. Tenho uma primalatte da Oster e uso geralmente o 3 corações cerrado mineiro. Geralmente em grãos.
O café que mais me chamou atenção desses gourmet foi o café de Barril aqui do ES, e o Nescafé Chapada Diamantina, ambos você sente aromas e notas diferentes dos cafés comuns.
Conteúdo incrível
Seria pedir muito um vídeo comparando os cafés de mercado e elegendo o melhor do dia-a-dia, aquele pra tomar no café da manhã, durante o trabalho etc? rsrsrs
É a primeira vez que assisti um vídeo desse tipo sobre café e achei muito bacana!
Parabéns!!!
No caso, seriam esses mesmos do vídeo. Ou vc diz café barato do tipo tradicional, abaixo do gourmet? Seria uma tortura pra eles kkkk
Muito bom! 👏👏
Valeu, Marcos!
Eu tomo o Lor, gosto bastante! E da pra comprar ele em grãos também.
Já experimentei os gourmets da melitta e três corações ao meu ver o que vem na embalagem verde 100% arábica três corações é o melhor
ficou muito bom em, algo quem tá começando ou tem que manter um cafe mais barato junto com outro mais especial
Adoro fazer o sul de minas no melitão. A Havana vende um café em grãos da três corações que é o cerrado mineiro, também muito bom, com uma torra média e notas de chocolate, a um preço muito justo para um café em grãos de 500 gramas. Esse da Lor eu acho terrivelmente amargo. A torra é extremamente forte, tem cheiro de alcatrão e gosto de fumo.
Cara muito bom saber que meu paladar ta no caminho certo!!
Comparado com cafe tradicional o portinari é muito melhor.
vídeo sensacional! achei esse canal agora e ele se tornou o meu favorito! A propósito, que câmera boa e a imagem está perfeita, qual câmera vocês usam para gravar?
Valeu demais, cara! Obrigado pelo apoio. E seja bem-vindo ao canal. Uso uma Canon R6.
L'or delicado está constantemente em promoção na minha região e é o q mais gosto. Mas...
Achei o Orfeu a pouco menos de 60 o kg no Amazon, em grãos, e, sendo Prime, ficou com frete grátis. Foi a melhor compra custo x benefício do ano.
Um café super interessante q tem constantes promoções tbm chama-se Zardo, do Seleção do Mário, sendo um blend de robusta e arábica muito bem feito pelo Mário Zardo. Mas esse só no site do produtor.
Um abraço a vcs, parabéns pelo vídeo. Conheço todos os cafés que vocês provaram e achei super honesta a abordagem.
Poderia fazer um video testando os cafés em graos que são vendidos na amazon, como o café dutra e o campos altos que são bem acessiveis.
Simm!! O Dutra as vezes entra em promo e sai até uns 20 reais 😊
Show, muito Bacana essa comparação.
Sensacional, Mercado Mundial. Peca por não aceitar CC, somente Débito. Preços bons, e muitas variedades em produtos. Ambiente limpo e funcionários proativos. A filial visitada pelos Mestres na Salvador Allende é um luxo.
Melhor café de mercado que tomei e, pra mim, melhor que muito especial é o Orfeu.
Eu gosto muito do Baggio, já fizeram vídeo sobre? Excelente vídeo, grande abraço
Muito legal o comparativo! Sei que não deu, mas queria ter visto o Orfeu na competição
Comprei o portinari notas frutadas e gostei muito, pra quem tomava os cafés mais básicos.
também fiquei entre o 3 corações e o portinari,....também preferi o portinari mas achei que usei ele mais rapido, ou seja acabou mais rapido no mês.... mas é bem agradavel...faço na cafeteira
O 3 corações do cerrado mineiro é ótimo e ficou de fora.
Acabei de experimentar e achei muito bom.
Mundial da Abelardo Bueno... Estamos na área aí
Faço minhas compras, neste Mundial, muito bom!
Parabéns pelo vídeo....muito bom👏👏👏
Sugestão de video que vai dar muito view se fizer rápido. O que vale a pena comprar no ramo de café no Aliexpress com o Remessa conforme que iniciou neste domingo 15
Muito bom esse vídeo mais conteúdos como esses 👏🏾👏🏾✌🏾
Não comprou o forza? Ele é o melhor da três corações.
Comprei esse Portinari notas frutadas e achei muito bom. O único defeito foi um ligero amargor, talvez porque não estou fazendo a extração do jeito certo. De qualquer maneira é muito melhor que um café tradicional.
Pão de açúcar costuma ter uma variedade maior de Cafés que o mundial. Inclusive lá tem alguns em grãos. Talvez possam dar uma olhada. Outra sugestão é o que o pessoal já falou; comprar na Amazon ou em outros após café em grão. Tem o Orfeu, Baggio e outras marcas interessantes
Eu consumo o café Melita sul de minas, gosto muito. Mas vou experimentar esses dois que chegaram na final.
Que vídeo ótimo!!!
meu preferido do mercado é o portinari que eles gostaram mais. compro dele todo mês. mas agora quero começar a melhorar e provar fora dos supermercados kkk
Adorei o vídeo!!!! Obs.: não sabia que você era do Rio também! 😂
Curioso, pra mim imbatível o Três Corações laranjinha, o Portinari me deu a impressão de sabor de velho... Lor acho muito flat, não curto. Curiosamente esse mês peguei o "roxinho" e estava muito bom, nunca tinha gostado. Muito legal esse formato de vídeo, parabéns!
Tinha que ter colocado o Dark junto dessa linha da 3 corações,pra mim é o melhor.
Gosto desses gourmet três corações o lor também e bom
O primeiro eliminado Melita Mogiana é meu preferido kkkkk 15g pra 225ml. Fica excelente. Não senti todo esse queimado falado...Acho que tem que adaptar a extração pra cada café e não jogar tudo no mesmo balaio...
Esse é o que eu mais gosto tbm, faço 7g/100 ml
Aqui em casa eu consumo os especiais da coffe++, consigo comprar por 22 até 25 na Amazon. Vale a pena, melhor custo benefício de café especial que eu conheço. Melhor melhor do que os gourmet da 3 corações!
Eu tenho a sugestão de um café especial top, Emery Café, se encontra na Amazon… Café de qualidade! Selecionado para apaixonados por café! Torra média e produzido na Região do Caparaó
Mundial da Abelardo? Pertinho da minha casa rs. Vocês indicam alguma cafeteira aqui pela região? Jacarepagua, barra e etc?
Esse mesmo! 😂😂😂 Tem o Beco do Café no Città América.
qual o melhor cafe em po q encontra em mercado ? tipo pilao,3 coraçoes,jaguari,brasil,caboclo...
Gosto do serrado mineiro. Da 3 corações.
Pra mim o melhor destes é o TRES CORAÕES - SERRADO MINEIRO! o menos queimado e com maior nota de acidez... pena que não está na lista! Curioso pra saber a opinião sobre ele... Abs, excelente conteudo.
que ideia de vídeo massa
Valeu mesmo!😃
Muito legal essa ideia de vídeo!
starbucks colombia, muito bom
Dos apresentados no vídeo, O Portinari da Três Corações é meu preferido.
Os da L'Or não consegui gostar de nenhum.
Os demais acho bem fraquinhos e só compro se não tiver alternativa
Excelente vídeo como todos hehe
Poderia fazer uma versão desse vídeo com os cafés especiais em grãos encontrados na Amazon, devido ao frete grátis que eles disponibilizam para todo Brasil.
Para fora da região Sudeste a compra de cafés especiais acaba ficando mais complicada devido ao frete.
Muito bom o vídeo de vocês! Tou tentando mudar o paladar e tomar café sem açúcar, decidi parar de tomar café tradicional e extra forte para tomar cafés de qualidade. Comprei café gourmet pra iniciar essa nova fase e comprei o da melitta gourmet, o mogiana da (embalagem marrom) e o sul de minas (embalagem verde). Confesso que criei muita expectativa e me frustrei 😅. Provei apenas o sul de minas que é o que vcs mais gostaram no vídeo e achei ele com um gosto meio amargurado, talvez seja esse queimado que vocês disseram. Não sou expert em café, pelo contrário, estou tentando conhecer mais sobre café, da próxima vez vou pegar um café especial de fato para ver a diferença de um café comum.
Também não sou barista kkkkk, mas de todos os gourmets que já provei do mercado, os que mais gostei também foram os dois últimos. O L'Or é sensacional, principalmente em custo benefício.
Testem os gr'aos do starbucks!
Eu comprei um palmares uma vez Premium e gostei mt. Bem doce. Tava o preço do comum e depois não encontrei mais para comprar.
Acho que é de duas barras RJ
Aqui na Bahia especialmente em Salvador o mais barato desses aí 19.80
Cerrado Mineiro da Três Corações foi meu xodó por muito tempo, só larguei ele quando comecei a comprar café em grãos
O que eu compro e mais gostei - e que dá pra encontra em um preço ainda HUMANO é o DARK ROAST 3 corações.
Sêlo Abic, xiiii, já fico com receio
Muita opção nesse supermercado, viu.
@@MrRangh Sim! Me impressionei. E é um mercado do lado da minha casa. E não trata-se daqueles mercados caros.
Parabéns pelo vídeo! Pena que não encontraram em grãos, porque acho até comum achar em mercados. Um que faz tempo que eu não tomo, mas gostava, era o Três Corações Mogiana em grãos. Se encontrar, experimente. Abraços
Salve salve Thales! Grande vídeo 🙏🏻, uma dúvida? Como deduzir a data de torrada desses cafés? Já tive situações de pegar um café próximo a data de validade e não performar conforme o histórico e até de pegar em um mercado onde a armazenagem é em ambiente mais quente q notar piorar significativa, desde já agradeço 🙏🏻.
Era esse video q eu queria
O mercado Zona Sul bem próximo ai ao Mundial tem muitas variedades de café...
Obrigado
Eu compro os 3 coracoes em grao. Faz total diferenca.
Amo café especial, mas o 3 coracoes gourmet e portinare sao os melhores cus5o x beneficio do mercado. Em grãos
James Hoffman aprova este vídeo.
Hahahahahahahaha
Aqui em Goiânia a 3 Corações domina os supermercados com a linha gourmet. Raramente vc encontra outra marca gourmet. A única exceção que encontrei até hoje foi o supermercado Pão de Açúcar. Lá cada vez que vou encontro marcas diferentes. Já encontrei o Baggio, o Coffee+, Starbucks, Orfeu... Mas os preços sao bem fora da realidade do brasileiro. Por isso acabo ficando com 3 Corações gourmet que custa 15,99 de 250g.
No prime tem algumas opções tmb
3 corações tbm começou a ficar mais torrado, por hora realmente, lor ta sendo o melhor
Muito legal! Aquele Café Rituais Florada da Três Corações, na temática das mulheres, se enquadra como especial ou gourmet? Gostei dele.
Na minha humilde opinião, acho que o barista amador dificilmente compraria café moído de mercado. Vocês deveriam testar cafés em grãos pra saber se algum presta...
Entendo sua opinião e acho que é assunto para um outro vídeo. Super válido e obrigado por isso. Mas esse vídeo é voltado pro público que compra sim café já moído.
Eu dependi de café moído por muito tempo até comprar meu moedor. Vídeo válido para situações como essas
@@Arthur250701 Entendo, porém qualquer pessoa que já tenha um moedor, mesmo que simples, provavelmente compraria café em grãos. Eu mesmo já fiz isso, quando não tinha acesso a cafés especiais e me surpreendi com o Orfeu em grãos.
Concordo, era a minha expectativa pra esse vídeo
o ruim é que há muitas cidades pequenas, e essas cidades pequenas as vezes não há locais com vendas de grãos. Na cidade da minha namorada há apenas locais com esses tipos de cafés do video, já na minha que é um pouco maior, eu consigo comprar em grãos bons, apenas numa cafeteria que vende uns cafés premium e isso acaba encarecendo também. Dificil, mas gostei do video e da abordagem, é aquele tipo de lugar onde não se tem saída e recorre para o "menos pior" hahaha.