3 RECEITAS PARA PRENSA FRANCESA | Aprenda novas técnicas para preparar seu café!
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- เผยแพร่เมื่อ 30 มิ.ย. 2024
- 🤯 Se você tem uma Prensa Francesa em casa e prepara seu café todos os dias do mesmo jeito, prepare-se para aprender 3 técnicas fantásticas que trarão novos resultados para sua xícara. A primeira delas, surgiu depois de um comentário de um seguidor no Instagram, a segunda é parecida com o que fazemos no cupping e a terceira é uma técnica criada por James Hoffmann. Assista e aprenda novas técnicas para preparar seu café na prensa francesa!
Índice:
00:00 Introdução
01:06 Primeira receita
04:34 Resultado sensorial
05:58 Segunda receita
11:15 Resultado sensorial
13:02 Terceira receita
15:35 Resultado sensorial
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A prensa francesa tem sido a forma que mais usamos para fazer o café em casa, atualmente, pela praticidade.
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Eu tinha testado essa do Hoffman há um tempão e realmente não ficou amargo, vou testar novamente!
Boa! Depois nos conta como foi
Depois de testar o café por cima da água , cheguei a conclusão que o café é como sexo , por cima ou por baixo as sensações são diferentes e prazerosas 😊
Já chego dando um coice no Like, pq sei que aí vem coisa boa kkkkkk
8:56 O editor não perde a oportunidade de zoar o Gabriel🤣🤣🤣
Beleza vou testar a primeira e segunda a terceira já faço 😊
amei vou fazer
Caraca que top esse vídeo já irei fazer essas duas.a do james já tinha visto no canal piradosporcafé. Obrigado pelo conteúdo.
Top demais ☕ 🎵 👏🏻👏🏻👏🏻
Gostei dessa prensa
Acha no aliexpress. Recomendo.
faltou falar da temperatura da água... 😇
ela afeta nas receitas? fever ou não, 80º, 90º, etc...
Vou testar a segunda receita. Valeu 😉😃
Espero que goste! Depois nos conta!
Tanto eu quanto a minha esposa percebemos que o café ficou mais suave, mais equilibrado e após esfriar o sabor de chocolate meio amargo ficou mais perceptível. Aproveitei a dica na resposta da @acerolavermelhinha1525 para regular o meu moedor. Obrigado pessoal 😃☕
Qual seria o click no timemore c3?
Gosto da 17
@@acerolavermelhinha1525obrigado pela dica. 😃
Vou continuar fazendo de acordo com o manual de instruções que veio com a cafeteira. Essa é a maneira correta de utilizar. A verdadeira.
Não existe isso mermão, eu já não gosto da receita que veio junto, fica adstringente
Se a "verdadeira" lhe entrega a melhor experiência e sabor, não tem por que mudar. Continue com ela.
Quando não estou apressado, tenho tempo faço sempre a segunda pois me entrega "cafézaço" dentro do que me agrada no sensorial de café...