🤣🤣🤣Nici supele alea la plic nu-s gata în câteva minute...da' trecem cu vederea !!!😎😎 Mare Șef®️, mare om, mare caracter și cel mai rapid😜bucătar din lume !!!👍👌❤❤❤🏆🥇👑🍲🍽🍷
Am făcut fasole după rețeta dvs. și a ieșit bestială. O întrebare as avea dacă-mi puteți spune: ce capacitate are cratița pe care o folosiți și de unde ați luat-o? Mulțumesc anticipat!
E unul din preparatele pe care le fac de nenumarate ori, folosind nu doar costita, ci si alte parti porcesti, mai mult sau mai putin afumate. In extra sezon rosia poate fi inlocuita cu o conserva de "rosii pellati" fara nicio discutie. La modul de gatire diferim putin si am asa ma refer in cazul coastelor acum: Se pot face in tigaie pe foc, dar cel mai bine e la cuptor, dupa ce le-am dat acea fata de care zici. Cand le scoti de la cuptor (se vad capetele de oase iesite), le pui deoparte si pui ceapa acolo+usturoi+un pahar de vin+1 lingurita de zahar Aproape caramelizeaza combinatia asta la foc mic, si cand e gata revin coastele in ecuatie cu fasolea si rosiile. Lasate sa scada si aia e! Condimente si ierburi dupa gust!
@@iulianabrezeanu8001 Aici nu fac fite. Ce vin am de baut de ala folosesc! Avand in vedere ca avem rosii si carne porceasca si fasole de aia inchisa la culoare, merge orice. Daca era canneloni fasolea, si poate rosiile din gradina, deci mai "alb" preparatul, un vin alb merge mai bine! Dar regula este: ce vin iti place sa bei cu ala gateste! Nu cu un vin inferior! Un pahar doua, merita si mancarea ta!
@@alecsandru8588, Il citez pe domnul Keith Floyd ( urmaresc dexpeste 25 de ani gastronomie) " Vinul care nu este bun de baut, nu e nici bun de folosit la preparate culinare. Nu stiu dacă l-ai vazut vreodată. Tipul gătea si avea o sticlă pentru gătit si o sticla pentru el, in timpul gatitului. Eu as fi facut cu Borlotti ca fasole.. La vin habar nu am culoarea dar tind spre alb dar sigur un chardonnay sau un traminer
@@ericwinenelson5373 Activate romanian sub, then click the setting buttons on the video, select subtitles, then automatic translate, and choose the language. I hope to work, please give me feedback.
🤣🤣🤣Nici supele alea la plic nu-s gata în câteva minute...da' trecem cu vederea !!!😎😎
Mare Șef®️, mare om, mare caracter și cel mai rapid😜bucătar din lume !!!👍👌❤❤❤🏆🥇👑🍲🍽🍷
Câteva minute după o ora dacă vrei o costița căreia sa-i cada carnea de pe os , așa..”cum trebuie”
Adevarul ca am vb mai mult decat am gatit!😁
@@CatalinaPapadia E bună vorba, "câteva minute după o oră". 😁
Esti noua Jamila pentru mine! :)Cu Jamila am invatat sa gatesc cu tine duc mancarea la nivel de arta in materia gustului! Alt nivel! Hai pofta buna!
Sarutmana!😆
Gustoasă, arată foarte bine
Eu multumesc de suport si apreciere!🥰
O idee geniala multumim!
Eu multumesc de suport si apreciere!🥰
😂❤ foarte bun dragilor Doamne ajuta sănătate și tot binele din lume va îmbrățișez cu drag felicitări din Moldova orașul Birlad
Eu multumesc de suport si apreciere!🥰
Bravo...Pofta Buna si Multumesc 🤗🤗
Eu multumesc de suport si apreciere!🥰
Foarte buna O sa fac și eu. MULȚUMESC MULT PENTRU TOATE REȚETELE
Eu multumesc de suport si apreciere!🥰
Super
Felicitări. O să fac și eu. Cred că este foarte buna
Eu multumesc de suport si apreciere!🥰
Bravo sheff ❤
O reteta in mod sigur gustoasă.
Eu as fi folosit Borlotti
Da, arata bine fosolicile alea. 🥰
Bună idee!
😢😢plâng că nu pot fi și eu acolo pentru marea degustare șef Constantin 😊😊
Bună rău de tot!!
Multumesc, zi frumoasa!
Nu frige ?
Arata foarte bine,dar prefer cu fasole alba cea rosie o prefer in zama cu salata de capacité rosie😊
Am făcut fasole după rețeta dvs. și a ieșit bestială. O întrebare as avea dacă-mi puteți spune: ce capacitate are cratița pe care o folosiți și de unde ați luat-o? Mulțumesc anticipat!
Poftă bună
Cateva minute?
doar cateva...minute lungi.😋
🥰
O mâncare minunata!
Dar nu pentru luna august cu 38 de grade la umbra!
Ce mâncăm în noiembrie? Spanac, fasole verde????
Adevarul ca putem spune ca august e ”noua luna a lui cuptor”
E unul din preparatele pe care le fac de nenumarate ori, folosind nu doar costita, ci si alte parti porcesti, mai mult sau mai putin afumate.
In extra sezon rosia poate fi inlocuita cu o conserva de "rosii pellati" fara nicio discutie.
La modul de gatire diferim putin si am asa ma refer in cazul coastelor acum:
Se pot face in tigaie pe foc, dar cel mai bine e la cuptor, dupa ce le-am dat acea fata de care zici.
Cand le scoti de la cuptor (se vad capetele de oase iesite), le pui deoparte si pui ceapa acolo+usturoi+un pahar de vin+1 lingurita de zahar
Aproape caramelizeaza combinatia asta la foc mic, si cand e gata revin coastele in ecuatie cu fasolea si rosiile.
Lasate sa scada si aia e!
Condimente si ierburi dupa gust!
Buna metoda ta! O votez.
Cu simpatie si cu dorinta, de a o executa.
@@iulianabrezeanu8001 Sarutmana!
Seara bună! Retate ta mi-a placut mult. As mai fi vrut sa stiu ce sortiment de vin ai pus.
@@iulianabrezeanu8001 Aici nu fac fite. Ce vin am de baut de ala folosesc! Avand in vedere ca avem rosii si carne porceasca si fasole de aia inchisa la culoare, merge orice.
Daca era canneloni fasolea, si poate rosiile din gradina, deci mai "alb" preparatul, un vin alb merge mai bine!
Dar regula este: ce vin iti place sa bei cu ala gateste! Nu cu un vin inferior! Un pahar doua, merita si mancarea ta!
@@alecsandru8588,
Il citez pe domnul Keith Floyd ( urmaresc dexpeste 25 de ani gastronomie) "
Vinul care nu este bun de baut, nu e nici bun de folosit la preparate culinare.
Nu stiu dacă l-ai vazut vreodată. Tipul gătea si avea o sticlă pentru gătit si o sticla pentru el, in timpul gatitului.
Eu as fi facut cu Borlotti ca fasole.. La vin habar nu am culoarea dar tind spre alb dar sigur un chardonnay sau un traminer
Eu la fasole folosesc numai dafinul.numai bine noroc.
Eu multumesc de suport si apreciere!🥰
🤫🤫😂😂😂🥰🥰🥰🥰🥰
Subtitles in English please😊
Please activate english subtitles.
@@ȘefPaulConstantin tried many times the subtitles only appear in Romanian...nothing in English.
@@ericwinenelson5373 Activate romanian sub, then click the setting buttons on the video, select subtitles, then automatic translate, and choose the language. I hope to work, please give me feedback.
Dacă folosim fasole la conservă, cu tot cu zeama în care a stat, pierdem aroma, aroma de după ce mâncăm.... 😂
Eu personal nu o folosesc, chiar clatesc si fasolea, mai ales daca esti sensibil la stomac.
@@ȘefPaulConstantin eu nici atât, clătesc bine fasolea din conservă
Sefu ia cu piine nu gol
😄
Bună rău, dar reacțiile se simt după...!
🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏