HALO HALO Ludzie! podlajkujcie trochę tego Malinowego Noska z pasją! PPV za przepisy, chociaż tak możemy się zrewanżować :)! Ja osobiście czekam teraz za winkiem z czarnych winogron nastawu w fermentorze z Twojego sklepu, dodatkowo machnąłem 2,5L "Dębówki" z płatków, za 2 tygodnie będzie efekt końcowy :D!
Mam węgierki ,zaraz się do tego zabieram skorzystam z przepisu, a po fermentacji poddam go jeszcze obróbce cieplnej i wydobędę końcowy koncentrat ,pozdrawiam autora przepisu
Serwus Kolejny dobry przepis 👍 Musze sie pochwalic ze zrobilem niezla nalewke z granatu tak na odpornocs Dzieki za inspiracje👍 Filmik na kanale Pozdrawiam serdecznie z Abu Dhabi
W niedziele (06.10) wstawiłem moje pierwsze wino, właśnie śliwkowe w Twojego przepisu, tylko z mniejszym rozmachem. Wszystko gra i huczy haha. Tak mocno fermentuje, że na noc do kuchni wstawiam bo nie mogę zasnąć przez te piękne bulgotanie :DD Pozdrawiam
Marku czy wszystkie owoce na których robisz wino tj winogrin aronia porzeczki agrest itp odrzucasz tak jak w filmie po 4 tygodniach czy jest to różnie. Pozdrawiam filmik super
Ja dałem w sumie 6 kg cukru,a wyklarowalo się pięknie i szybko i bez środka do klarowania. Reszta wedłóg przepisu. W smaku wyszło d0jebane i mocne. Moc wina uważam za plus 💪 04.09.2021.,czyli dokładnie po roku od pierwszego, nastawiłem następne.
Witam. Czy ten worek filtracyjny u was w sklepie, tak samo dobrze filtruje z miazgi (wygląda całkowicie inaczej film a zdjęcia w sklepie)? Bo kiedyś kupiłem podobny i nawet z nalewka ma problem, trochę się zraziłem do nich :( A dodatkowo mam pytanie czy składnik do klarowania można dodać dużo wcześniej (w czasie fermentacji wczesnej 1-2 miesiące)? Cały czas myślałem, że środki do klarowania dodaje się po poł roku albo później, w sensie na zakończenie pracy wina. Dzięki za filmiki! Pozdrawiam
Witam Marku. Ciekawi mnie ten środek do klarowania wina. Czy mógłbyś zrobić z tego osobny odcinek co i jak z tym środkiem na ile litrów można bo dodawać czekam Pozdrawiam
Wiesz ze ja niedodalem tego specjału do tego by sliwki sok puściły.Takie kupiłem.Dziś odrzuciłem owoc,straszna "klucha" się zrobiła.Musiałem dosłodzić.Czy inne jest klarowanie takiego wina niż z winogron.pzdr. Fajnie Cię widzieć.
Witaj malinowy 😄. Nastawiłem tydzień temu mój pierwszy nastaw wina właśnie ze śliwki węgierki tylko gdy dosładzałem dzisiaj dwoma kilogramami cukru to nie było takiej reakcji jak u ciebie (nie pieniło się) i zastanawia mnie czy coś źle zrobiłem czy może drożdże nie są za dobre (drożdże Szlacheckie płynne)?
Cześć Malinowy Nosie. Mam pytanie odnośnie fermentowania wina. Otóż mam 2 winka które pracują już ponad 7 miesięcy. Czy to jest normalne czy to jakiś ewenement? Pierwsze to jabłko mandarynka a drugie to pomarańcza banan.
halo panie malinowy może w innym temacie ale potrzebuje porady nastawiłem cydr ze soku jabłkowego i kupiłem drożdźe do cydru strong(po kosultacji ze sprzedającą) i po 5 dniach jeszcze nie ruszyła fermentacja.Jakiśgaz się wytwarza bo w rurce wodę trochę przepchało prosze o porade (czy można dołożyć drożdze jeszcze raz??)
Malinowy dodałeś kilogram cukru a następnie klarowin. Nie zabije to drożdży i nie wstrzyma fermentacji zostawiając ulepek. Pytam bo jestem świeży w tej dziedzinie i bardzo mnie to zastanawia
Ja mam pytanie odnośnie projektowania wina. Czy jak projektuje wino przykładowo 20 litrów, to 20 litrów ma być produktu finalnego? czy to są policzone składniki tak aby spełnić pożądaną moc wina dla tych 20 litrów a resztki owoców i osadu usuwam, i finalnie zostaje mi na przykład 17 litrów. Dobrze myślę?
Ja stosuję podobną miksturę, ale z zamiast imbiru wciskam 1-2 główki czosnku. Syn tego nie znosi bo nie może sobie pochorować i mieć wolne od szkoły :D
Szybkie pytanko...czyli na 20l wina powstało z 5 kg cukru + 15kg śliwek o zawartości cukru ok 9-10% ( za Cieślakiem ), czyli w sumie z 6,4kg cukru. Czyli 320 g cukru w litrze / 17g = ...18,8% abv ? łooo, jest moc... malaga do tylu fermentuje?
#Malinowy nos Błagam pokaż nam jak robić wino mósujące (szampana) na sylwestra zrób filmik bo sam nie mam pomysłu na nowy rok z góry dzięki czekam na filmik 😉😁
Co się dzieje ze sklepem? Ostatnio bardzo mało dostępnego asortymentu w sklepie, nie ma w czym wybierać (głownie chodzi o butelki) a żeby dostać się do grupy na facebooku TRZEBA złożyć zamówienie.
Malinowy pytanie mam do BONUSU: po co trzymać w ciepłym nie lepiej od razu w lodowce, żeby jakaś forma fermentacji nie za startowała przypadkiem? Przecież się i tak z czasem przegryzie.
Malinowy robię wino z hibiskusa i mam pytanie już po raz 5 zalewam te kwiaty wrzątkiem po 4 litry i cały czas głęboki kolor oddają mam tak robić do tych 18 l czy już przestać pomóż
Użyłem 500 gram suszu Kurde wyszło mi około 22litry naparu oczywiście mam wyselekcjonowane myślę że jak dam pierwszych 15 litrów będzie ok ja dopiero nastawiam 2 swoje wino w życiu i dam 3 litry wody będzie dobrze
Proszę o pomoc. Chcę zakupić korki syntetyczne w kształcie grzybka (wielorazowe). Jaki rozmiar dobrać do standardowych butelek? Mógłby mi ktoś doświadczony odpowiedzieć w komentarzu? Może fajnie gdyby powstał odcinek na temat korków do wina i ogólnie korkowania. Pozdrawiam!
Mam ogromny problem ! Nastawiłem wino śliwkowe jakieś 5 tygodni temu , fermentowalem w miazdze okolo 6 dni, później przelałem do balona, doslodzilem i tak sobie bulgotało. Wszystko fajnie pięknie, wino próbowałam 2 tygodnie temu i było smaczne i słodkie. Wczoraj ustala fermentacja więc zlałem znad osadu zmiezylem blg i jest wino słodkie ale niestety czuje się później nieprzyjemna gorycz nie wiem co się stało, czy jest jakiś ratunek, czekać aż się wyklaruje i wtedy próbować czy ratować je teraz I czy w ogóle da się coś z tym zrobić ? Pozdro
![fellow fellow - พรุ่งนี้ไม่มีใครรู้ feat. INK WARUNTORN [OFFICIAL MV]](http://i.ytimg.com/vi/QP6JyjYx_W0/mqdefault.jpg)
HALO HALO Ludzie! podlajkujcie trochę tego Malinowego Noska z pasją! PPV za przepisy, chociaż tak możemy się zrewanżować :)! Ja osobiście czekam teraz za winkiem z czarnych winogron nastawu w fermentorze z Twojego sklepu, dodatkowo machnąłem 2,5L "Dębówki" z płatków, za 2 tygodnie będzie efekt końcowy :D!
Oj jak miło się zrobiło.
Dziękuję Malinowy ,że dbasz o nasze zdrowie . Na pewno skorzystam 😉
Dodaj cukier waniliowy super❤
Mam węgierki ,zaraz się do tego zabieram skorzystam z przepisu, a po fermentacji poddam go jeszcze obróbce cieplnej i wydobędę końcowy koncentrat ,pozdrawiam autora przepisu
Pozdrawiam serdecznie i życzę miłego dnia
Serwus
Kolejny dobry przepis 👍
Musze sie pochwalic ze zrobilem niezla nalewke z granatu tak na odpornocs
Dzieki za inspiracje👍
Filmik na kanale
Pozdrawiam serdecznie z Abu Dhabi
Radze sobie bez takich magicznych mikstur. Jak mnie bierze to czosnek najlepszym lekarstwem. Sprawdzony... Najlepszy. Pozdrawiam Marku
Majac tyle wina i nalewek co Ty to nie potrzeba "magicznej" mikstury na zime :)
Zmieniając trochę proporcje i dodając drożdży można zrobić miód pitny.
poza tym mikstura całkiem niezła
Witam to oglądamy :)
I jak tu nie pić ... oczywiście dla zdrowotności :p
Za jakiś czas wstawiam swój cydr wiec trzymać kciuki
Pięćsetna łapka w górę ode mnie :) Oglądam i zbieram wiedzę, niebawem pierwszy nastaw :D
A ja sezon grypowy bez mikstury rozpoczełam i miód właśnie mi się skończył, ale do wiosny daleko więc i tak miksturę zrobię.
I myk łapka w górę!
W niedziele (06.10) wstawiłem moje pierwsze wino, właśnie śliwkowe w Twojego przepisu, tylko z mniejszym rozmachem. Wszystko gra i huczy haha. Tak mocno fermentuje, że na noc do kuchni wstawiam bo nie mogę zasnąć przez te piękne bulgotanie :DD Pozdrawiam
to zaopatrz sie w cichy fermentator :)
Dobry film
Siemasz kolego, jak zwykle dajesz radę. Pozdro dla Ciebie i bliźniaka
Marku czy wszystkie owoce na których robisz wino tj winogrin aronia porzeczki agrest itp odrzucasz tak jak w filmie po 4 tygodniach czy jest to różnie. Pozdrawiam filmik super
klarowność jest kiepska ale jest bardzo dobra.....dobre...łapka w górę
Malinowy Królu :-), zaczynam przygodę z winem, ale obawiam się, że może mi przejść w ocet jak przed tym się uchronić. Daj krótką poradę.Pozdrawiam
Ja dałem w sumie 6 kg cukru,a wyklarowalo się pięknie i szybko i bez środka do klarowania. Reszta wedłóg przepisu. W smaku wyszło d0jebane i mocne. Moc wina uważam za plus 💪 04.09.2021.,czyli dokładnie po roku od pierwszego, nastawiłem następne.
Extra
Dzieks za troske Marecki ♡
Może spróbowałbyś z buteleczkę musującego zrobić?
Witam. Czy ten worek filtracyjny u was w sklepie, tak samo dobrze filtruje z miazgi (wygląda całkowicie inaczej film a zdjęcia w sklepie)? Bo kiedyś kupiłem podobny i nawet z nalewka ma problem, trochę się zraziłem do nich :(
A dodatkowo mam pytanie czy składnik do klarowania można dodać dużo wcześniej (w czasie fermentacji wczesnej 1-2 miesiące)? Cały czas myślałem, że środki do klarowania dodaje się po poł roku albo później, w sensie na zakończenie pracy wina.
Dzięki za filmiki! Pozdrawiam
Witam. Mam pytanie, czy przy drugiej części cukru robimy syrop cukrowy ? Jeżeli tak , to z jaką ilością wody. Pozdrawiam.
Witam Marku. Ciekawi mnie ten środek do klarowania wina. Czy mógłbyś zrobić z tego osobny odcinek co i jak z tym środkiem na ile litrów można bo dodawać czekam Pozdrawiam
Wiesz ze ja niedodalem tego specjału do tego by sliwki sok puściły.Takie kupiłem.Dziś odrzuciłem owoc,straszna "klucha" się zrobiła.Musiałem dosłodzić.Czy inne jest klarowanie takiego wina niż z winogron.pzdr.
Fajnie Cię widzieć.
Siema ta druga partię cukru dodawales robiąc syrop cukrowy czy bezpośrednio do wina? Pozdrawiam
Robiles kiedys Limoncello? Mnostwo przepisow na yt z tego i ciekawi mnie czy Ty moze robiłeś
Cześć
Jak dosładzałeś wino po tygodniu to w czym rozpuszczałeś cukier ?
Witam co myślicie dodawać pekto gdy przemrozilem śliwki pozdrawiam
Zrub wino z konopi indyjskiej kto chce takie wino daje lajka
gowno wyjdzie do extrakcji THC uzywasz tłuszczu i pozniej z tego ciasteczka - najlepsza opcja
Na czym polega dosładzanie wina? Na dosypaniu po prostu cukru do wina czy zrobieniu syropu? Jeśli syropu to w jakich proporcjach woda-cukier?
Witaj malinowy 😄. Nastawiłem tydzień temu mój pierwszy nastaw wina właśnie ze śliwki węgierki tylko gdy dosładzałem dzisiaj dwoma kilogramami cukru to nie było takiej reakcji jak u ciebie (nie pieniło się) i zastanawia mnie czy coś źle zrobiłem czy może drożdże nie są za dobre (drożdże Szlacheckie płynne)?
Cześć Malinowy Nosie. Mam pytanie odnośnie fermentowania wina. Otóż mam 2 winka które pracują już ponad 7 miesięcy. Czy to jest normalne czy to jakiś ewenement? Pierwsze to jabłko mandarynka a drugie to pomarańcza banan.
Witam! Nie boisz się, że klar wpłynie na smak winka ? Pozdrawiam
Malinowy nosie, czy mogę po 10 dniach odrzucić owocw sliwki , po czym dolać syropu cukrowego i fermentować dalej? Pozdrawiam
halo panie malinowy może w innym temacie ale potrzebuje porady nastawiłem cydr ze soku jabłkowego i kupiłem drożdźe do cydru strong(po kosultacji ze sprzedającą) i po 5 dniach jeszcze nie ruszyła fermentacja.Jakiśgaz się wytwarza bo w rurce wodę trochę przepchało prosze o porade (czy można dołożyć drożdze jeszcze raz??)
Robiłem coś podobnego do twojej mikstury ale dodałem jeszcze czosnek i powiem Ci ze nic mnie nie rusza POZDRO
Malinowy dodałeś kilogram cukru a następnie klarowin.
Nie zabije to drożdży i nie wstrzyma fermentacji zostawiając ulepek.
Pytam bo jestem świeży w tej dziedzinie i bardzo mnie to zastanawia
klarowin nie zabije drozdzy, poza tym z kg cukru nie zrobi sie ulepek przy winie wytrawnym ze sliwek :)
Ja mam pytanie odnośnie projektowania wina. Czy jak projektuje wino przykładowo 20 litrów, to 20 litrów ma być produktu finalnego? czy to są policzone składniki tak aby spełnić pożądaną moc wina dla tych 20 litrów a resztki owoców i osadu usuwam, i finalnie zostaje mi na przykład 17 litrów. Dobrze myślę?
Witaj. Zrobiłem szarlotke twoim sposobem. Ale gdy wsadzam alkochomierz pokazuje mi stan 0 czy ona musi dostać zeby sprawdzić ile procent posiada?
Ja stosuję podobną miksturę, ale z zamiast imbiru wciskam 1-2 główki czosnku. Syn tego nie znosi bo nie może sobie pochorować i mieć wolne od szkoły :D
Serwussss
Szybkie pytanko...czyli na 20l wina powstało z 5 kg cukru + 15kg śliwek o zawartości cukru ok 9-10% ( za Cieślakiem ), czyli w sumie z 6,4kg cukru. Czyli 320 g cukru w litrze / 17g = ...18,8% abv ? łooo, jest moc... malaga do tylu fermentuje?
U mnie owoce wyglądały tak po 2 tygodniach i je odrzuciłem. Jak myślisz nie za wcześnie?
#Malinowy nos Błagam pokaż nam jak robić wino mósujące (szampana) na sylwestra zrób filmik bo sam nie mam pomysłu na nowy rok z góry dzięki czekam na filmik 😉😁
piotr szymański referentacja w butelce. Tak jak robi się cydr czy piwo. Zobacz odcinek Malinowego o cydrze.
A może przepis na śliwowicę? 😊
Co się dzieje ze sklepem? Ostatnio bardzo mało dostępnego asortymentu w sklepie, nie ma w czym wybierać (głownie chodzi o butelki) a żeby dostać się do grupy na facebooku TRZEBA złożyć zamówienie.
Malinowy pytanie mam do BONUSU: po co trzymać w ciepłym nie lepiej od razu w lodowce, żeby jakaś forma fermentacji nie za startowała przypadkiem? Przecież się i tak z czasem przegryzie.
Na poczatku poszlo 3kg cukru i 10l wody , a ile wody przy dosladzaniu tymi 2kg?
gdzie 3 część z projektu mauzer ?
za ok 2 tygodnie się pojawi :)
Serwus! Winko nastawiłam tydzień temu, jeśli teraz będę chciała dosłodzić, to te 2 kg cukru rozpuścić w ilu litrach wody ?
Hej ile t3j wody do doslodzenia dałaś?
Malinowy robię wino z hibiskusa i mam pytanie już po raz 5 zalewam te kwiaty wrzątkiem po 4 litry i cały czas głęboki kolor oddają mam tak robić do tych 18 l czy już przestać pomóż
Zalewaj aż woda przestanie się barwić mocno na czerwono :)
Użyłem 500 gram suszu Kurde wyszło mi około 22litry naparu oczywiście mam wyselekcjonowane myślę że jak dam pierwszych 15 litrów będzie ok ja dopiero nastawiam 2 swoje wino w życiu i dam 3 litry wody będzie dobrze
Dodałem drożdże aromatic wine complex i fermentacja ruszyła po godzinie Ale delikatnie A dzisiaj rano już balon nie pracowal
Co może być nie tak
Ok postawiłem bliżej kaloryfera i jest gitarka
Proszę o pomoc. Chcę zakupić korki syntetyczne w kształcie grzybka (wielorazowe). Jaki rozmiar dobrać do standardowych butelek? Mógłby mi ktoś doświadczony odpowiedzieć w komentarzu? Może fajnie gdyby powstał odcinek na temat korków do wina i ogólnie korkowania. Pozdrawiam!
Co jest najlepsze na kaca?
Najlepsze na kaca jest powietrze z materaca;-)
Hmm ta mikstora spoko. Ale średnio widzę jak mi synowie piją.. a imbir jest chyba też afrodyzjakiem.. a więc rozgrzewa też i inny sposób ;) pozdrawiam
Czesc Malinowe nosy!
Myślicie, że mogę wlac sok malinowy do kilkudniowego nastawu winogronowego (chce wlac sok na kolor)
pewnie ze możesz:)
u mnie w ........... śliwkowym powstało dużo osadu, pulpy która jest na dole hmmm może za długo trzymałem owoce
niestety, czasem bedzie duzo osadu, nie trzymales za duzo, wszystko jest ok, ale osadu trzeba sie pozybyć
ja robię winko z dzikiej róży z twojego przepisu
Śliwkę i aronia... Robić?:)
Co zrobić gdy wino że śliwek jest kwaśne
Dosłodzić
Mistrzu nie szkoda śliwek lepiej zrobić śliwowicę.
Pozdrawiam i zdrówka życzę.
@@dzefrejzteksasu.6339 Drogi Panie sam Mistrz powiedział, że wino ze śliw jego ulubionym nie jest .
Komentarz głupi?
Raczej inspirujacy.
@@dzefrejzteksasu.6339 a ty idz do weterynarza bo jebie od ciebie agresją. Żegnam oziemble.
@@dzefrejzteksasu.6339 koty nie drapcie się!!!! u Mirka kot spokojny:):):)
siema
Czemu wino śliwkowe wyszło mi z dziwnym posmakiem ,zrobiłem wszystko zgodnie ze wskazówkami?
Link do stelarza z workiem filtracyjnym?
www.malinowynos.pl/produkt/722/worek-filtracyjny-ze-stelazem-plastikowym
Ja używam sitka
@@MalinowyNosprzepisy a worek filtracyjny zmieniasz czy myjesz go?
@@Julia-sy5xo Też używam sitka, ale nie ukrywam, że przydałoby się takie cudo :)
Trzeba dodawać pekto wtedy jest łatwiejsze klarowanie
Specyfik zrobiony tylko ile to ma stać w ciepłym miejscu bo po 24godz. farfocle opadły a płyn się wyklarował? 🤔
Co się stało z 1000 l wina porzeczkowego?
W Będzinie na placu targowym był festyn pod zamkiem nie słyszałeś??? do dziś proboszcz z tej parafii wspomina na kazaniu:)
Witam, odnośnie dodania tych 2 kg cukru. Dodajemy sam cukier czy tak jak w pierwszej części robimy syrop cukrowy? Pozdrawiam
🌞 Zawsze syrop. 👍
Mam ogromny problem ! Nastawiłem wino śliwkowe jakieś 5 tygodni temu , fermentowalem w miazdze okolo 6 dni, później przelałem do balona, doslodzilem i tak sobie bulgotało. Wszystko fajnie pięknie, wino próbowałam 2 tygodnie temu i było smaczne i słodkie. Wczoraj ustala fermentacja więc zlałem znad osadu zmiezylem blg i jest wino słodkie ale niestety czuje się później nieprzyjemna gorycz nie wiem co się stało, czy jest jakiś ratunek, czekać aż się wyklaruje i wtedy próbować czy ratować je teraz I czy w ogóle da się coś z tym zrobić ? Pozdro
PO TYGODNIU DOSŁODZIŁEŚ 2KG CUKRU, ROZUMIEM ROZPUSZCZONYM W WODZIE, DODAŁEŚ W FORMIE GORĄCEJ CZY ZIMNEJ?
Ok off
th-cam.com/video/m00udFijVf0/w-d-xo.html Zyje w kraju …. !!! Nowy hymn ...
Po odebraniu owocow wino nie pracuje
Piosenka u mnie na kanale