Côtes levées (ribs) de ma maman!

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  • เผยแพร่เมื่อ 1 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 76

  • @snoopyn2009
    @snoopyn2009 7 ปีที่แล้ว +5

    J'adore , la bonne cuisine dans la bonne humeur. La meilleure recette

  • @ChefMichelDumas
    @ChefMichelDumas 7 ปีที่แล้ว +12

    : Salut Manon voila une drole de coincidence les miennes seront en ligne vendredi a 10h AM heure locale,a tres bientot et grosse bise a ta maman,Michel.XX.

    • @Lapetitebette
      @Lapetitebette  7 ปีที่แล้ว +2

      Alors on est prêt pour un BBQ Cook-Off!

    • @borderline5622
      @borderline5622 7 ปีที่แล้ว

      Non mais...Non mais qui c'est que voilà?!! :) J'vous laisse dans la Dubarry, j'vous retrouve dans la côte levée!Éternel gourmand va...Salut à vous deux ;)

  • @TechnoBoomer
    @TechnoBoomer 7 ปีที่แล้ว

    Quoi de mieux que la cuisine de maman ! Bravo !

    • @Lapetitebette
      @Lapetitebette  7 ปีที่แล้ว

      Rien de mieux que la cuisine de maman, tu as bien raison François 😚

  • @mathildepaulat448
    @mathildepaulat448 7 ปีที่แล้ว +2

    Super moment de partage cela m' a rappelé les joyeux moment avec ma maman et ma soeur lors des réunions de famille .😍

    • @Lapetitebette
      @Lapetitebette  7 ปีที่แล้ว

      Toute la famille en cuisine 😍

  • @lebombet2
    @lebombet2 7 ปีที่แล้ว +1

    Bonjour de France toujours de bonnes recettes ! ! merci à vous cousins du Québec 😉

  • @anne-lisehasenfratz8145
    @anne-lisehasenfratz8145 7 ปีที่แล้ว +1

    On vous aime les mamans !!!
    merci de votre complicité ... aux fourneaux
    bise à toutes les deux !!!

    • @Lapetitebette
      @Lapetitebette  7 ปีที่แล้ว

      Bises à toi aussi Anne-Lise 😙😚

  • @thedude2496
    @thedude2496 7 ปีที่แล้ว +1

    Merci pour cette "capsule", on y apprend une belle recette, et aussi pas mal de bonnes expressions fleuries du Québec. Merci à vous pour votre complicité ! Nous en réclamons d'autres ! Salutations du pays Gallo, en Bretagne.

    • @Lapetitebette
      @Lapetitebette  7 ปีที่แล้ว

      Expressions fleuries? Ma maman et moi? Hahahahahaha, c'est possible ; ) On en a tout un jardin ici!

  • @megducheminroute736
    @megducheminroute736 7 ปีที่แล้ว

    Adorables toutes les deux. Merci pour vos précieux conseils. Gros bisous de Belgique

  • @MASTICOLORFR
    @MASTICOLORFR 7 ปีที่แล้ว +1

    Un duo de choc pour cette recette, bises à vous deux .

    • @Lapetitebette
      @Lapetitebette  7 ปีที่แล้ว

      😙 Duo de gourmandes choc!

  • @patoches
    @patoches 3 หลายเดือนก่อน

    Merci beaucoup pour cette recette 🙏

  • @karotouati9602
    @karotouati9602 7 ปีที่แล้ว +3

    Merci Manon, j'adore au faite ta maman est adorable :)

    • @Lapetitebette
      @Lapetitebette  7 ปีที่แล้ว

      Hihi, c'est vrai qu'elle est adorable ma maman!

  • @elysejoseph
    @elysejoseph 7 ปีที่แล้ว +1

    Elle est charmante ta maman Manon! Vivement qu'elle revienne :-)

    • @Lapetitebette
      @Lapetitebette  7 ปีที่แล้ว +1

      Elle reviendra sans nul doute, il fallait briser la glace. Maintenant elle a vu que c'est pas si pire ; ))

  • @Fusiiiiion
    @Fusiiiiion 7 ปีที่แล้ว +1

    Mawww ça a l'air trooop bon, merci les filles

  • @jenev9710
    @jenev9710 7 ปีที่แล้ว +1

    Super vidéo 😍😍❤️bisous de Suisse 😘

  • @Daniele5917
    @Daniele5917 7 ปีที่แล้ว +1

    oh quelle belle surprise, enchantée Madame Maman :-D recette au top Manon comme dab merci calikissou la ptite famille

    • @Lapetitebette
      @Lapetitebette  7 ปีที่แล้ว +1

      J'avais bien hâte de vous la présenter!! 😄

  • @denispascal2823
    @denispascal2823 7 ปีที่แล้ว +2

    Super bonne cuisine dans la bonne humeur, efficace , je vois aussi que CHEF DUMAS apprécie, Pouce bleu et je m'abonneUn cousin du Nord

    • @Lapetitebette
      @Lapetitebette  7 ปีที่แล้ว

      Bienvenue dans la famille Denis !! :D

  • @nathalieblanc8843
    @nathalieblanc8843 7 ปีที่แล้ว +3

    J'arrive on va manger chez maman trop cool

    • @Lapetitebette
      @Lapetitebette  7 ปีที่แล้ว

      Hihi, ENFIN ma maman sur TH-cam. Elle reviendra maintenant, on va l'inviter encore ; )) Hihihi

  • @stephaniedito9950
    @stephaniedito9950 7 ปีที่แล้ว +1

    Super !! vous vous ressemblez, encore une super vidéo, je vais essayer cette recette.
    MERCI

  • @denisvs8785
    @denisvs8785 7 ปีที่แล้ว

    j adore merveilleux 10 pouces Denis du 42 en France .

  • @Fred0ization
    @Fred0ization 7 ปีที่แล้ว +2

    Bonjour petite bette, bonjour maman bette. Génial :) Content d'avoir vu la vidéo, dis à ta maman que la Belgique l'a vu en vidéo cuisiner :) Merci, et à bientôt

    • @Lapetitebette
      @Lapetitebette  7 ปีที่แล้ว +1

      Je vais lui dire, elle sera enchantée!

  • @kirikoukiki001
    @kirikoukiki001 7 ปีที่แล้ว +1

    chouette vidéo ça donne envie :) c'est quoi de la fumee liquide?? jamais entendu parlé de ça??

    • @Lapetitebette
      @Lapetitebette  7 ปีที่แล้ว +1

      Ça se vend en bouteille comme ça et ça goûte .... la fumée de BBQ américain! www.usafoods.com.au/Colgin-Liquid-Smoke-Natural-Hickory-4oz

    • @kirikoukiki001
      @kirikoukiki001 7 ปีที่แล้ว

      oh lala faut que je goute c obligé!!! merciiii à toi et à ta maman

    • @olivierparis3052
      @olivierparis3052 7 ปีที่แล้ว +2

      Choupi Nette Sinon ça se trouve chez iga et chez métro !!!

    • @chantalebernard1787
      @chantalebernard1787 7 ปีที่แล้ว

      Olivier Paris on trouve. La fumée liquide avec les sauce ?

  • @laurentdevineau4851
    @laurentdevineau4851 7 ปีที่แล้ว +1

    Trop mignonne les Filles, si je puis me permettre !
    J'essaye ce week end la recette

  • @pelerin031jolibois2
    @pelerin031jolibois2 7 ปีที่แล้ว

    Vraiment sympa la vidéo ! Cette recette là, je vais me la faire, ça doit-être moelleux préparé de cette façon. Il existe une méthode pour fumer la viande rapidement avec de la paille en miette et une petite braise, la viande sur une grille au dessus de la paille et dans un grand plat avec couvercle. Amicales salutations.

    • @Lapetitebette
      @Lapetitebette  7 ปีที่แล้ว +1

      Intéressant la fumaison à la paille!! Il faudra essayer ; ) ... dans un des BBQ de ma maman !

  • @paulpaquet4435
    @paulpaquet4435 7 ปีที่แล้ว +1

    Vous avez titillé mes papilles de ma lointaine Chine. M'ennuie de mon barbecue, moment unique où je pouvais légalement faire le mononc!

    • @Lapetitebette
      @Lapetitebette  7 ปีที่แล้ว

      Ouffff si loin et sans BBQ. Je compatis!! Quoique la cuisine chinoise a ses charmes aussi j'imagine :D

    • @paulpaquet4435
      @paulpaquet4435 7 ปีที่แล้ว

      Tout à fait, aussi charmante que variée!

  • @danbon5886
    @danbon5886 7 ปีที่แล้ว +1

    Bonjour, pourquoi mettre l'oignon et l'ail en poudre, ce ne serait pas mieux frais? ou ça changerait la recette ??
    j'adore vos recettes et vos présentations sans prise de tête ;)

    • @Lapetitebette
      @Lapetitebette  7 ปีที่แล้ว +1

      Parce que ça fait alors une croûte d'épice alors qu'oignon et ail frais tomberaient après la marinade ; ) Merci Dan Bon

    • @danbon5886
      @danbon5886 7 ปีที่แล้ว

      merci pour la réponse
      ;)

  • @patrickandre440
    @patrickandre440 4 ปีที่แล้ว

    J'adore !!!

  • @richardtremblay3845
    @richardtremblay3845 7 ปีที่แล้ว

    Pas besoin de me répondre j'ai trouvé votre reçette complète plus bas, merci beaucoup, En passant votre Maman est pas mal bonne pour une première, belle et vous aussi🙏

  • @richardtremblay3845
    @richardtremblay3845 7 ปีที่แล้ว

    Bonjour Manon
    Je n'ai pas compris , vous parlez de bière rousse avec sirop d'érable quand vous les faites cuire 4 hrs au four. J'ai aussi manqué la sauce Hickory La Grille

  • @geraldineduchmann5262
    @geraldineduchmann5262 7 ปีที่แล้ว +1

    trop belles toutes les deux!

    • @Lapetitebette
      @Lapetitebette  7 ปีที่แล้ว

      Merci Géraldine, oui ma maman c'est la plus gentille et la plus belle ☺️😍

  • @solenecyriel6068
    @solenecyriel6068 7 ปีที่แล้ว +1

    bonne recette

  • @hufini5086
    @hufini5086 7 ปีที่แล้ว +2

    Faut reconnaître que mis à part la couleur des cheveux, tu ressembles beaucoup à ta mère !
    ça a l'air bien bon en tout cas

    • @Lapetitebette
      @Lapetitebette  7 ปีที่แล้ว

      Hihi, c'est ma maman y'a pas de doute ; )

  • @sylvieprisomoukalva5716
    @sylvieprisomoukalva5716 5 ปีที่แล้ว

    Trop bon

  • @richardtremblay3845
    @richardtremblay3845 7 ปีที่แล้ว

    Merci je me propose de les faires dans deux jours

  • @jonathanjesson2270
    @jonathanjesson2270 6 ปีที่แล้ว

    Bonjour, pour la fin de la recette : 3/4 de tasse de sauce Fumée de noyer Choix du Président, chez Provigo + 1/4 de tasse de sauce Club House "La Grille" Hickory épicé + 1 c. à thé de fumée liquide en bouteille. Je ne trouve pas ces sauces en France , ……. snif snif snif comment je peux faire ? au plaisir de te lire.

    • @Lapetitebette
      @Lapetitebette  6 ปีที่แล้ว

      Alors, il faut faire un recette de sauce BBQ standard: ketchup, sauce Worcestershire, fumée liquide (vous ne trouvez pas chez vous?? produit américain sinon sel fumé!), sucre ou miel ou mélasse, pâte de tomate, poivre, tabasco, moutarde, ajuster au goût!

  • @Kakashi_9678
    @Kakashi_9678 7 ปีที่แล้ว +1

    la technique de séparer en 2 mélanges égaux est très astucieux

    • @Lapetitebette
      @Lapetitebette  7 ปีที่แล้ว

      N'est ce pas! Moi aussi, j'ai trouvé ça intelligent et je n'y aurais pas pensé nécessairement ☺️

  • @chantalebernard1787
    @chantalebernard1787 7 ปีที่แล้ว

    La sauce fumée tu trouve ça ou et la sauce choix du président c’est chez maxi ?

  • @MDay-nq7gk
    @MDay-nq7gk 7 ปีที่แล้ว +1

    Hello Manon, hello maman de Manon, je vais devoir revoir la vidéo, il me semble qu'il y a plein de produits que je ne connais pas ... Pourrais-tu me dire pourquoi ta maman a autant de BBQ ? Elle tient un restaurant ? Est-ce qu'elle se sert de tous ou bien il y en a qui sont en panne ? Bref, merci pour tout cela et bonjour de l'Ariège où il fait très très chaud, on cuit littéralement, c'est la canicule ! Bisettes ♥♥ de Mimi

    • @Lapetitebette
      @Lapetitebette  7 ปีที่แล้ว +2

      Ma maman a autant de BBQ parce que chacun a son rôle!! Oui, oui, ma maman est comme Pif Gadget de la cuisine 🤣

    • @MDay-nq7gk
      @MDay-nq7gk 7 ปีที่แล้ว

      C'est vraiment une pro du BBQ, elle est très organisée en effet ! Et elle est tellement chou aussi, je comprends pourquoi tu es si sympathique et souriante !

  • @ghfjkdofof
    @ghfjkdofof 5 ปีที่แล้ว

  • @alexandramalvert3808
    @alexandramalvert3808 7 ปีที่แล้ว +1

    super vidéos convivial comme j aime en famille et ta maman elle fait une collection de barbecue lol j aimerait en avoir un comme un de se qu elle la mais trop cher gros bisous à vous tous et super super simpa mais ta maman parle vite et dit pas tout les condiments qu elle mais dommage bisous

    • @Lapetitebette
      @Lapetitebette  7 ปีที่แล้ว +1

      Bonjour Alexandra, tu peux trouver la recette complète sur le blog ici, je crois bien avoir tout capturé: lapetitebette.com/recipe/cotes-levees-bbq/

  • @solenecyriel6068
    @solenecyriel6068 7 ปีที่แล้ว +1

    elle est belle et te ressemble beaucoup

    • @Lapetitebette
      @Lapetitebette  7 ปีที่แล้ว

      Merci Solene, elle est géniale ma maman 😍

  • @deborah8541
    @deborah8541 7 ปีที่แล้ว +1

    ouahou :D