TARTE AUX FRAISES, COCO & CITRON VERT 😋 VEGAN 😊 pâte maison très facile !

Hello hello! Voici une recette simple à réaliser de tarte aux fraises gourmande et légère, avec une délicieuse pâte maison, croustillante à souhait 👌😊
INGRÉDIENTS DE LA RECETTE, pour un moule de 22 - 24 cm:
Pour le fond de tarte:
160g de farine tout usage (T45 à T55)
50g de poudre d'amande
70g de sucre de canne blond
1 pincée de fleur de sel
le zeste d'1/2 citron vert
70g d'huile neutre (c'est de l'huile de pépin de raisin dans la vidéo)
30g d'eau
Pour la crème de coco:
30g de fécule de maïs
30g de sucre de canne blond
0,5g d'agar-agar (environ 1/4 de cuillère à café)
400g de crème de coco riche
10g de jus de citron vert
Et bien sûr:
500g de fraises
Quelques feuilles de menthe fraiche.

[@variniacasano2121]

Humm végan. C'est top, je suis gourmande et c'est vraiment beau 😊en plus d'être bon😋 j'en suis certaine 😁💖

[@abdelilahdahani623]

Je l'ai goûté, c'est incroyable.😋😅🥇👏🏾👏🏾👏🏾

[@chikicooker]

Merci Abdel ! Tres contente que la tarte t'ait plu :) :)