Rib Eye STEAK SPIEßE. So lecker sind Espetadas Madeirense!
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- เผยแพร่เมื่อ 5 ก.ย. 2024
- Im heutigen Video zeigen wir euch geniale Rib Eye Steakspieße. Diese Grillspieße kommen aus Portugal, genauer gesagt von der Blumeninsel Madeira. JETZT ABONNIEREN: bit.ly/29X3tJI
Das Madeirische Nationalgericht Espetadas Madeirense sind ganz einfache und leckere Grillspieße mit Rindfleisch. Meist wird Roastbeef bzw. Entrecote, also Rumpsteak bzw. Rib Eye Steak verwendet. Dazu machen wir knusprige Kartoffeln. Das alles wird mit unserem Kugelgrill auf dem Moesta BBQ Turnado zubereitet.
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Endlich mal einer der das mit der Schmatzerei anspricht, das machen so viel Griller, und es ist furchtbar :-)
Sehr sehr gut, ganz hervorragend. Ein toller Geschmack. Herzlichen Dank für das Rezept. ABER: Die Kruste ist bei mir nur ansatzweise gut geworden. Die Hand konnte ich nur max. zwei Sekunden über die Kohle halten. Wahrscheinlich war die Temperatur für Spieße auf der Kugel mit dem Turnado noch zu niedrig. Es wäre hilfreich, wenn ihr mal die Kohle/Brikettmenge wirklich zeigen würdet. Herzliche Grüße und beste Wünsche
Süni
Spieße sind sowieso immer eine geile Angelegenheit.
Heute alles genau so nachgegrillt. Auch das mit den kleinen Kartoffeln hat super geklappt. Uns hat es sehr sehr gut geschmeckt. 👍
Jetzt ändert sich der Spieß!😂
Geiles Rezept! Das würden wir jetzt gern auf Madeira essen, da ist bestimmt besseres Wetter! 😅😜 Liebe Grüße von unserem Kanal, Marie & Chris! 💖😇
Super lecker, Spieße macht man einfach zu selten! Lamm am Spieß ist auch immer Top. Bin für mehr Spießrezepte in 2020 🤤
Ich hatte mir Anfang des Jahres auch die Idee von Madeira mitgebracht - ich habe allerdings die trockenen Lohrberblätter mit kochendem Wasser übergossen und abgedeckt 10 Minuten ziehen lassen - danach sind die Blätter so weich, dass man sie gut zwischen die einzelnen Fleischstücke spießen kann - Geschmacklich auch sehr zu empfehlen!
Hey Klaus! Das klingt richtig gut! Danke für den Tipp :)
Das werde ich sowas von auch machen
Unbedingt!
Wie heißt der Song im Foodporn? Feier immer wieder eure Musikwahl ✌
Video aber auch wiedermal sehr unterhaltsam geworden 👍
Sieht total lecker aus. Das Problem bei den Fleischversendern ist wie man auch hier wieder sieht, das Fleisch wird für meinen Geschmack viel zu dünn geschnitten. Kann man hier wieder sehr schön sehen, das Fleisch von eurem Schlachter ist von der Stärke her eher nach meinem Gusto.
MISOPHONIE, ICH HAB DAS AUCH! Tut mir oft auch voll Leid, wenn ich deswegen Menschen oder gute Freunde richtige meide!
daumen hoch, viele grüße und ein gesundes, gutes 2020!!! macht einfach weiter so!!!!!!!!!!!!!!!!
Vielen Dank! Dir ebenfalls ein gesundes 2020 und alles Gute!
Harz? aus welcher Ecke Sachsen-Anhalt kommt ihr denn hab euch sonst eigentlich mehr so in den Westen eingeordnet. Schönes Video und guten Rutsch ins neues Jahr
Hey! Wir kommen aus Hannover. Aber der Harz ist für uns „um die Ecke“ 😛
Geil
Steht zwischen euren Tischen nicht ein Lorbeerstrauch ?
#MadeiraMaddin #Ehrenmann Wird baldigst nachgemacht! :)
👍🏻☺️ *TOP²!* 😉✌🏻🇪🇺
Sehr leckere Spieße.👌👌👌 Dafür gibt es einen 👍 für #MadeiraMaddin .
VG Gunther 🔥 und euch noch einen guten Rutsch ins neue Jahr
Den wünschen wir dir auch!! Danke :)
Ich grille nix anderes mehr,aber natürlich mit frischem Lorbeer!
Herzlichen Dank. Starke Anregung. Thema schmatzen: In Fort William (Schottland) waren wir beim Chinesen essen - DA würde geschätzt und geschlürft, und wie. Alles Gute im neuen Jahr.
Geil ...
Wer sich am schmatzen stört sollte sich vielleicht auf intravenöse Ernährung umstellen,
Soll nach vegan der neue Hype werden .... hört man ... ;-)
Interessantes Gericht 😜🥓
Hätte eine Frage bezüglich Napoleon Kugelgrill, passt auf diesen ein Pizzerring rauf?
Jawohl, der passt :)
#MaderaMaddin 😋
Bayrisches Felckvieh 😂
Die Rasse ist in ganz Deutschland weit verbreitet, in Bayern natürlich am stärksten. Aber schön das die Qualität mit dem Importzeug mithalten kann.
Wir können auch FLEISCH, man sieht es immer öfter...👌
So sieht’s aus💪🏼
Wie lange war das Fleisch jetzt ca. aufm Grill? ...hab das irgendwie nicht raushören können 😅
Hey! Etwa 25min!
Sizzle Brothers merci!!! Hab heute das Video beim brutzeln Parallel laufen lassen und da hab ich’s auch gehört 👍 Mega Jungs! Großes Lob für dieses Rezept 👍
...hab Roastbeef und Entrecote verwendet ...letzteres war für mich besser wegen dem höheren Fettanteil 👍👍👍
Bei uns im Harz?
Ist Hangover umgezogen 😳
Nein nein 😄 aber es ist ja „fast“ um die Ecke 😜
#MadeiraMaddin #Ehrenmann
👍🏼
Das sieht unglaublich lecker aus! Hab mal ne Frage zum Turnado, passt der auch auf den KamadoJoe Classic? #podcast #teamalex
Warum habt ihr die geile Grillpinzette nicht im Shop. Darf man fragen wie die heißt.
Puh! So einen richtigen Namen hat die nicht 😄
Ik komst van de Indonesië nieuw subcriber jij.salam for german Holland in Indonesia.
Geiles Video. Aber wer sich über genussvolles Schmatzen aufregt hat sonst keine Probleme mehr ^^
Also auf Madeira sind die Würfel viel größer so 100-120g und Original über Eukalyptus Holz gegrillt des gibt noch Geschmack 🤩
Lecker!!
Guten Rutsch Jungs. Auf ein Neues im neuen Jahr.
Ihr habt keinen frischen Lorbeer, was ist denn der Strauch links im Bild ?
Kirschlorbeer und leider ungenießbar 😣
cool. Ich bin in 6 Wochen auf Madeira :-)
Schade daß ihr nicht erwähnt, daß der Rabatt-Code "SIZZLER2019" nur für Gewürze gilt. Auch in der Videobeschreibung ist davon nichts zu lesen! Ich wollte das Koch- und das Grillbuch bestellen, der Rabatt-Code wird dann aber nicht akzeptiert.
Danke für den Hinweis! Auf Bücher gibt es aufgrund des Buchpreisbindungsgesetzes allerdings nie Rabatt. Es sei denn, es handelt sich um Mängelexemplare. Wir haben allerdings auch nicht daran gedacht, dass ein solcher Fall eintreten könnte. Vielen Dank für Dein Feedback. Liebe Grüße!
@@SizzleBrothers wie blöd von mir! An die Preisbindung habe ich ja gar nicht gedacht...
Alles gut! Der Hinweis war aber berechtigt 😊
Sach ma Hannes, haste neue Zähnchen vom Weihnachtsmann bekommen oder ist es so scheixxe kalt aufe Terrese? Wenn du sprichst, dann zischt das so. Ist mir nur aufgefallen, soll also keine Deformierung sein. Alles gut. Dat Futtervideo is ja spitze. Sport frei!
Kau- und Schluckgeräusche sind Ohrenkrebs!
Sorry, Fobie hin oder her. Bei nem Grill- oder Kochkanal darf ruhig mal beherzt geschmatzt werden!! Guten Appo!!!!
"Nationalgericht von Madeira" - Ah ja.
"Nationalgericht ist der Espetada, stark gewürzte Fleischstücke auf einem Lorbeerzweig oder einem meterlangen Spiess, auf einem offenem Holz-Feuer gegrillt." Quelle: www.madeira-tipps.de/25,0,0,essen-trinken,index,0.html
Pinzette wie bei Doktor Biber🤣🤦♂️
Hahahaha!!!
Wie kann man als Mann nur so viel reden...
Wie wahr, das macht manchmal echt aggro 🙈
ich bin jetzt auch mal sexistisch. Bei Frauen abgeschaut ^^