Mâini din aur aveți, mulțumesc mult pentru rețetă am făcut ieri în mai multe culori, gen rosu, roz, albastru, verde și galben, au ieșit demențialeeee🥰🥰🥰
Felicitări, arată foarte bine și cred că savoarea este pe măsură. Pentru ca macarons să fie uniforme pe reversul hârtiei de copt se pot trasa cerculete de mărimea preferată cu un obiect rotund. Să aveți o zi bună.
Cea mai delicioasa la reteta asta mi se pare vocea ta ! Sper sa ajungi la cel putin succesul Jamiliei. Eu o urmaream cand nu o stia mai nimeni, iar acum e in varf! Dar la tine vad ca ai inceput puternic cu o calitate a imaginii, o prezentare placuta si atuul tau: vocea "denicioasa" !
Ingrediente: Biscuitel 80 gr albus 95 gr faina de migdale 85 gr pudra 75 gr zahar tos Colorant Crema: 150 gr zmeura 100 gr ciocolata alba 30 gr zahar 50 ml frisca lichida
faina reteta. am incercat o si toate bune si frumose pana sa le iau din tava. se desprinde baza de la ele.nustiu daca 15 minute au fost deajuns pentru ale mele
Am facut aceasta reteta(desi aveam alta) ca sa incerc si altceva,doar ca la coacere nu a iesit “piciorusul” acela desi ele au crescut frumos/textura/gust ca macarons.Ne poti spune ce colorant ai folosit?(marca si daca este gel sau pudra-dupa culoare pare pudra 🤔)
@@anaana3562 Cuptorul trebuie sa fie cu convectie, iar macaronajul (amestecarea) facuta suficient de mult, pana compozitia incepe sa luceasca. Coaceti-le in tavi nu foarte inalte. 👩🏻🍳 Alte motive de crapare nu vad sa fie. Pe pagina de facebook vedeti si alte rezultatele frumoase obtinute si de alte persoane. Succes! 😘
Totul pare atât de simplu🤩 Doar că am o întrebare , la un cuptor normal de aragaz nu or să se coacă calumea ? Trebuie să ai cuptor cu convecție? Întreb pentru că am mai încercat să fac macarons și nu mi-au ieșit . M-am gândit că e de la cuptor problema 🙁
Buna! Eu am vazult ca multe persoane fac la cuptor cu gaz. Recunsc ca eu nu am facut insa. Probabil daca iti cunosti cuptorul foarte bine, ies, dar nu am probat.
Felicitări, arată superb. Ce părere aveți, am șanse sa se coacă perfect, ca ale dvs, la un cuptor pe gaz? Și la ce temperatura credeți ca ar fi ok,? Va mulțumesc anticipat.
Buna ziua! As vrea sa ca spun ca da, insa ma tem ca conteaza foarte mult acea ventilatie - de exemplu, daca folosesti o tava cu peretii inalti, acestia impiedica aerul sa circule si nu se mai formeaza acel piciorus. ☹️
Buna. Mie mi'a iesit consistenta la "aluat" prea dur, adica nu curgea de pe spatula. Am hotarat sa adaug inca un albus ,si la fel, nici o schimbare. Oare care ar fi cauza? Ms anticipat ptr raspuns.
Am incercat rețeta a ieșit superbe numi încăpeam in pile de bucurie și zic mai fac o tura sa fac și alta culoare daca au ieșit așa frumoși in schimb a doua ora toți au crăpat și nu au făcut picioruș ,va rog lamuritima unde am greșit cu cea de a doua tura . mulțumesc
@@maria2_ eu am pățit la un blat de tort. Colorantul roșu nu mi-a făcut nici o problema, iar cel albastru nu știu ce a avut ca mi-a rămas blatul crud, nu a mai crescut… aceeași rețeta la blatul de tort, culori diferite de colorant… voiam sa fac un tort multicolor🙉 dar am rămas la roșu, nici nu am mai încercat sa văd ce se întâmpla și cu cel verde 🤣
Macaronsii tai arata super, insa compozitia pe care eu am facut-o nu vrea nicio clipa sa devina mai moale astfel incat sa curga in banda. Cu cat amestec in ea, parca devine mai groasa, ca si cum s-ar usca. Unde crezi ca gresesc? Sau poate trebuie sa am mai multa rabdare cu macaronajul decat 20 minute?
@@milenablindu6015 cand golosesc smantana pentru frisa naturala, din lapte, folosesc la dorna neindulcita. O cumperi azi si o tii la frigider la zero grade minim 24 de ore inainte sa o folosesti. Sa o tai fi cutitul cap coada si sa aduni toata grasimea (ca altfel ramane pe cutie si nu se bate bine). Daca te grabesti, foloseste smantana vegetala de la Meggle creme patiser (cutia albastra). E varianta vegetala, insa noi o folosim si pe aceasta destul de des. Aceasta trebuie tinuta la frigider la zero grade minim 2 ore pana la folosire. De cca doua luni folosesc si smantana naturala din Lidl, marca Pilos si chiar am fost placut surprinsa ca s-a comportat foarte bine.
😂 Buna, cam doua oua mari si inca un pic - de obicei eu folosesc oua mari. Insa pentru aceasta reteta este foarte important sa cantaresti ingredientele la fiecare gram. Eu nu m-as risca sa o fac “din ochi”. Pe altele le mai fac din ochi, insa pe aceasta nu. 😉
Buna ziua, as vrea sa știu ce colorant alimentar folosești? Am incercat mai mulți coloranți alimentari de la diferite mărci dar la nici una nu îmi iese coloarea roșie cum a ieșit la tine. Mulțumesc.
Buna ziua! 🌞 Este important sa folosim zahar pudra din comert tocmai datorita amidonului pe care il contine. Faina de migdale este mai grea fata de faina de grau, si acest zahar pudra ajuta compozitia sa o aereze si sa o catifeleze.
Buna ziua! Din cauza umiditatii nu se usuca asa repede. Alt motiv nu exista. In acest caz, mariti timpul. Puteti da drumul la hota, fata sa folositi aragazul, desigur. Ajuta!
@@DeniciousCooking Pricomigdalele le faceți umplute ? Mi-ați dat idei de noi rețete. Asa este, de ce nu și o varianta umplută. Dar haideți sa le dam un alt nume . Sa le zicem 🤔: "Pricomigdale regale" ...😉,... (Sau cum vreți ... "după imaginație" )! Bune și alea cu fistic ... Faceți dintr-amândouă, (nucă și fistic) si apoi să faceți comparație la gust și cu aceste "macarons". (Să facem și noi ca francezii ..."cu brânza",... adică pentru exact aceeași rețetă de brânză se schimba denumirea dupa regiunea sau localitatea de proveniență a laptelui si unde a fost preparată respectiva brânză. Dar rețeta e identică. De asta au ei atâtea brânzeturi (peste 300 de sortimente) !!! (S-a mai pus un ingredient , s-a schimbat si denumirea ... S-a schimbat Franța cu Italia, aceeași rețeta de brânză sau oricare alt produs are alt denumire ... Si tot așa Haideți sa avem si noi bucătăria noastră românească să nu se mai spună că am adoptat si adaptat rețetele altor nații.👌☺️
Pt biscuiti aveti nevoie de: 80 gr albus, 95 gr faina de migdale, 85 gr zahar pudra, 75 gr zahar tos si 2 gr de colorant. Pt crema: 150 gr zmeura, 100 gr ciocolata alba, 30 gr zahar tos si 50 ml smantana pt frisca! Sper ca v a fost de ajutor!
Buna, am facut si eu reteta , le-am copt cu convectie, 15 min si a doua zi cand sa le mananc am vazut ca jos au ramas tari si necoapte , si s-a facut gaura in mijloc oare de ce? Muntumesc!
Buna ziua! Daca ii umpleti imediat si ii pastrati macar peste noapte in caserola de plastic nu are cum sa fie tari. Daca insa spuneti ca la mijloc au gaura, asta ar putea ori datorita albusurilor de oua (care trebuie sa fie reci si proaspete), ori datorita macaronajului, care trebuie facut pana cand obtineti o consistenta ca in video - sa nu fie prea tare (adica sa curga greu sau tot), dar nici prea subtire (adica sa curga si sa nu se distinga urmele). Sunt convinsa ca veti reusi! Succes! 🌞
Ai dat pe repede înainte, nu vorbești nimic despre tehnica macaronajului, despre panglică... în rest, au ieșit faine! Dar când dai o rețetă cuiva care nu are habar, dă te rog detaliile importante!
Cine face macacos are nevoe de o receta noua sau ceva nou dar tehnica trebue stiuta daca vreai sa te ocupi cu asa ceva.Bravo receta e super.Dar astea care mai pun cate o piedica sa-i lasam pe alta data 😂😂😂😂😂
Felicitari
Ați ecsplicat atit de bine si clar,șinteti un suflet de OM cu o înimă mare⚘️⚘️⚘️❤️
🥰 Ma bucur. Sa va fie de folos!
Va recomand sa scrieti ingredientele in video in timp ce le prezentati. Multumim! Aveti o voce placuta!
M-am confirmat ☺️
Confirmat ??? 😂😂😂
@@coccojumbo1994S-a emoționat
Mâini din aur aveți, mulțumesc mult pentru rețetă am făcut ieri în mai multe culori, gen rosu, roz, albastru, verde și galben, au ieșit demențialeeee🥰🥰🥰
Tare mult ma bucur! ♥️
Felicitări, arată foarte bine și cred că savoarea este pe măsură. Pentru ca macarons să fie uniforme pe reversul hârtiei de copt se pot trasa cerculete de mărimea preferată cu un obiect rotund. Să aveți o zi bună.
Bun sfat! 😉 Asa voi face data viitoare. 👩🏻🍳
Cea mai delicioasa la reteta asta mi se pare vocea ta ! Sper sa ajungi la cel putin succesul Jamiliei. Eu o urmaream cand nu o stia mai nimeni, iar acum e in varf! Dar la tine vad ca ai inceput puternic cu o calitate a imaginii, o prezentare placuta si atuul tau: vocea "denicioasa" !
scz ca zic,dar cand a inceput Jamila nu era atatea chestii pt filmat s-a mai inbunatatit lumea de atunci.totusi e o reteta apetisanta
@@marianagiurgiu5852 😂😂😂
Am nevoie de aceasta rețetă pentru ora de franceză, mâine am sa o incerc! E singura rețetă simplă pe care am găsit-o
Sa ti dea Dumnezeu sanatate. Cu reteta ta mi au iesit de doua ori
Sanatate la toata lumea! ❤
Ingrediente:
Biscuitel
80 gr albus
95 gr faina de migdale
85 gr pudra
75 gr zahar tos
Colorant
Crema:
150 gr zmeura
100 gr ciocolata alba
30 gr zahar
50 ml frisca lichida
Eu am 10 ani si au ieșit perfect! Este foarte simpla rețeta! O recomand 😘
Bravo! 👏🏻
Mulțumesc de receta au esit tare bine 🌺 am imcercat alte rețete si nu sa-u primit , dupa receta dumneavoastră am reușit
Tare mult ma bucura reusita ta! :*
Impresionant! Faci sa para atat de simplu de făcut! Felicitări!
Da, pare foarte ușor de făcut dar nu e. Am incercat de 5 ori, dar inca nu le-am reușit. Mai incerc
Arata super Felicitări,
Mulțumesc pentru reteta au iesit minunate
Tare mult ma bucur! 🤗
Arata minunat😍si pare foarte simpla reteta. Dar ar fi mai bine daca ar fi scrise si gramajul ingredientelor in video sau macar in descriere🤗
Pe google unde am văzut prima dată această rețetă, are și gramajele ingredientelor
Superb , frumos si delicios . Pare atat de simpmu incat imi dai curaj sa incerc si eu ! 😗❤
Succes! Sa-mi spui cum ti-au iesit. Daca urmezi intocmai pasii reusesti sigur. 😋
Interesant, abia astept sa le incerc. Am mai incercat si nu mi-au iesit.
am incercat retete dar pt ca nu am avut colorant pudra am pus lichid si a iesit un roz superb sunt foarte bune
Felicitări pentru reușita prăjiturilor!Arată super!!!,💐❤️🍀🌈🙋🏻
Multumesc! Cu ingrediente bune, spor si rabdare oricine poate reusi! 😘🤗
Buna azi te-am descoperit!
Succes in tot ce faci!
❤⚘❤
Buna! Multumesc! 🤗😘 Bine te-am gasit!👩🏻🍳
Au ieșit foarte drăgălași🥰 Ai fost amuzantă când ai spus ca le cauți perechea.🤣😂
Multumesc! 😋
Felicitari !!mi sa părut foarte ușor mâine încerc și eu
Asa si este! Bateti albusurile cca 15 minute si respectati reteta. Succes! 🤗
Arata foarte bine! Delicios!
Arată superb!! Felicitări! Îmi puteți spune, va rog, de unde ati achiziționat culoarea pudra?
Wow! Am să fac și eu!
Vreau si eu sa incerc ,am incercat altă rețetă, dar nu mi-o reușit
Superbe!!
Mulțumim pt.reteta!
Mai schimbam meniul din cand in cand 😋
Îmi plac multe macarons
faina reteta. am incercat o si toate bune si frumose pana sa le iau din tava. se desprinde baza de la ele.nustiu daca 15 minute au fost deajuns pentru ale mele
hello ! O reteta foarte frumoasa, am incercat si eu o reteta putin diferita si au iesit senzational ! 😍 O voi incerca cu siguranta ! Multumim !
Ati încercat cu colorant sau fără?
Mulțumesc ,am să încerc și eu .
Foarte frumos
Arata bine!
Fain! Merge!
Chiar că merge.
Foarte frumoasă rețeta și delicioasă ce colorant ai folosit?
❤
Am facut aceasta reteta(desi aveam alta) ca sa incerc si altceva,doar ca la coacere nu a iesit “piciorusul” acela desi ele au crescut frumos/textura/gust ca macarons.Ne poti spune ce colorant ai folosit?(marca si daca este gel sau pudra-dupa culoare pare pudra 🤔)
In loc de macarons, denumire din Franta, romaneste se numesc fursecuri cu umplutura, nu?
Am incercat de multe ori , nu mi-au iesit niciodata.Nu stiu unde si de ce,dar am obosit.Nu mai cred in nimic
Imi pare rau sa aud asta! Nu va descurajati orice ar fi! ⛅️
Bravo!!!!🥮🎂
Wowww
Foarte frumoși macaronsi!îmi puteți da un nume de la coloranții folosit ptr ca arata superb?va rog din suflet. Mulțumesc.
Buna !
Am incercat de 2 ori,rezultat esuat si nu am inteles de ce ??
O sa incerc si reteta asta poate o sa iasa.
🙂Am sa le incerc si eu sa vad daca imi ies, am mai incercat si alte retete nu miau iesit
Am facut astazi si am procedat exact ca in video si nu mi-au ieșit :( au crăpat deasupra
@@anaana3562 Cuptorul trebuie sa fie cu convectie, iar macaronajul (amestecarea) facuta suficient de mult, pana compozitia incepe sa luceasca. Coaceti-le in tavi nu foarte inalte. 👩🏻🍳 Alte motive de crapare nu vad sa fie. Pe pagina de facebook vedeti si alte rezultatele frumoase obtinute si de alte persoane. Succes! 😘
@@DeniciousCooking multumesc o sa mai incerc 🙂
@@DeniciousCooking ce înseamnă “convecție”?
E cam târziu dar eu recomand să căutați pe internet cerculețe sa le scoateți că le puneți sub o foaie de copt că sa va iasă egale.
De care faina a-ti folosit ...din comerț sau făcută în casa? 😊
Buna ziua. Macarons mei cresc foarte frumos. Insa se încrețesc deasupra. Care e problema? Mulțumesc
Buna ziua! nu imi dau seama, insa incercati sa macinati mai bine faina de migdale.
Totul pare atât de simplu🤩
Doar că am o întrebare , la un cuptor normal de aragaz nu or să se coacă calumea ? Trebuie să ai cuptor cu convecție? Întreb pentru că am mai încercat să fac macarons și nu mi-au ieșit . M-am gândit că e de la cuptor problema 🙁
Buna! Eu am vazult ca multe persoane fac la cuptor cu gaz. Recunsc ca eu nu am facut insa. Probabil daca iti cunosti cuptorul foarte bine, ies, dar nu am probat.
Va rog sa spuneti exact la cate grade puneti cand le introduceti in cuptor.Multumesc!
Leam ancercat și nu se formează piciorușul de ce ? Trebuie aragaz pe ventilație? Eu am pe curent am folosit toate ingredientele corecte
sunt perfecti 😍
Buna! Am incercat aceasta reteta si am respectat pas cu pas si nu mi-a iesit, nu au crescut deloc la cuptor
Super tare, mulțumesc
Trebuie neapărat la crema și ciocolata alba??
Nu am înțeles cum îi uscam in cuptorul preîncălzit sau cum
Superbe 😍 o întrebare pot pune crema de budinca ? As vrea ceva cu fistic. Și tot ce am găsit e budinca cu gust de fistic . Ar fi potrivită ?
Sigur ca da! Si mie imi place fisticul mult! In crema, puneti si putin fistic tocat. Folositi colorant verde pentru coji. 😋
@@DeniciousCooking superba idee. Am o noua rețeta de încercat acum 😍
Felicitări, arată superb. Ce părere aveți, am șanse sa se coacă perfect, ca ale dvs, la un cuptor pe gaz? Și la ce temperatura credeți ca ar fi ok,? Va mulțumesc anticipat.
Buna ziua! As vrea sa ca spun ca da, insa ma tem ca conteaza foarte mult acea ventilatie - de exemplu, daca folosesti o tava cu peretii inalti, acestia impiedica aerul sa circule si nu se mai formeaza acel piciorus. ☹️
Buna ziua! În loc de zmeură pot face cu capsuni?
Normal puteți face
👍👍👍💓
Bună, unde găsesc culoarea?
Wahahau😱👍👌👌👍👍😊😊👏
Reteta e super, insa o intrebare unde am gresit de nu am piciorus/fustita la macarous?
Zahărul pudră trebuie sa fie sin comerț cel cu amidon in el ai va ieși.
Buna. Mie mi'a iesit consistenta la "aluat" prea dur, adica nu curgea de pe spatula. Am hotarat sa adaug inca un albus ,si la fel, nici o schimbare. Oare care ar fi cauza? Ms anticipat ptr raspuns.
Macaronajul: nu va fie teama ca ii “mixati” prea mult cu spatula, trebuie sa curga si sa luceasca. Nu va recomand sa modificati cantitatile.
Buna ziua!daca nu am.cupotor cu grade,cum pot da focul?mai mic?
Ce marca este colorantul?
Vă rog, ce colorant ați folosit?
Este o culoare foarte frumoasă!
Am cumparat de pe Facebook de la Verolaura Moldovan. Are un magazin cu produse tare bune!
Am incercat rețeta a ieșit superbe numi încăpeam in pile de bucurie și zic mai fac o tura sa fac și alta culoare daca au ieșit așa frumoși in schimb a doua ora toți au crăpat și nu au făcut picioruș ,va rog lamuritima unde am greșit cu cea de a doua tura . mulțumesc
Colorantul poate fi problema! ☺️ Nu rețeta in sine…
Mulțumesc am pus colorant ca și la prima tura doar că alta culoare 😬
@@maria2_ eu am pățit la un blat de tort. Colorantul roșu nu mi-a făcut nici o problema, iar cel albastru nu știu ce a avut ca mi-a rămas blatul crud, nu a mai crescut… aceeași rețeta la blatul de tort, culori diferite de colorant… voiam sa fac un tort multicolor🙉 dar am rămas la roșu, nici nu am mai încercat sa văd ce se întâmpla și cu cel verde 🤣
Salut! Nu a fost nevoie sa ungeți tava cu unt sau cu ulei? Îmi puteți spune va rog ce brand de hârtie de copt ati folosit?
:))))))))))))))e de la Nike boss
Macaronsii tai arata super, insa compozitia pe care eu am facut-o nu vrea nicio clipa sa devina mai moale astfel incat sa curga in banda. Cu cat amestec in ea, parca devine mai groasa, ca si cum s-ar usca. Unde crezi ca gresesc? Sau poate trebuie sa am mai multa rabdare cu macaronajul decat 20 minute?
Putem folosi făină normală?
E cam tarziu dar acum am gasit ai eu clipul!
E gresit daca punem direct gem de zmeura pe care il avem noi deja facut?
Deloc! Eu prefer oricand ceva facut in casa inainte de ceva din comert. 👩🏻🍳
Este posibil de încercat fără colorant?
Sigur ca da! Colorantul doar da culoare.😊
Pot și cu faina normala ?
Dacă e frișcă îndulcita e problema?
Colorant gel ați spus?
🤗🤗😘😘😋😋👏👏
Cum adica cu convectie ? Cu aer cald? Încălzire sus + jos ? nu inteleg, multumesc!
Buna! Cu ventilatie. Ventilatia ajuta sa creasca orice in cuptor.
Multumesc mult! 😊
Îmi lasă gura apă!🤤🤤🤤🤤
Ce fel de colorant ati folosit?
Este foarte frumoasa culoarea!
Multumesc!
Am colorant de aici: va recomand. ro.veromario.com/shop?page=7 👩🏻🍳
Buna!
Am o întrebare adica smântâna pentru frișcă?
Buna! Dada.
@@DeniciousCooking îmi puteți spune care o folosiți ?
@@milenablindu6015 cand golosesc smantana pentru frisa naturala, din lapte, folosesc la dorna neindulcita. O cumperi azi si o tii la frigider la zero grade minim 24 de ore inainte sa o folosesti. Sa o tai fi cutitul cap coada si sa aduni toata grasimea (ca altfel ramane pe cutie si nu se bate bine). Daca te grabesti, foloseste smantana vegetala de la Meggle creme patiser (cutia albastra). E varianta vegetala, insa noi o folosim si pe aceasta destul de des. Aceasta trebuie tinuta la frigider la zero grade minim 2 ore pana la folosire. De cca doua luni folosesc si smantana naturala din Lidl, marca Pilos si chiar am fost placut surprinsa ca s-a comportat foarte bine.
Buna...cate oua sunt egale cu 80 gr de albus? ( mi se pare o intrebare destul de ciudata...).
😂 Buna, cam doua oua mari si inca un pic - de obicei eu folosesc oua mari. Insa pentru aceasta reteta este foarte important sa cantaresti ingredientele la fiecare gram. Eu nu m-as risca sa o fac “din ochi”. Pe altele le mai fac din ochi, insa pe aceasta nu. 😉
Este obligatoriu faina de migdale???
Buna ziua, as vrea sa știu ce colorant alimentar folosești? Am incercat mai mulți coloranți alimentari de la diferite mărci dar la nici una nu îmi iese coloarea roșie cum a ieșit la tine.
Mulțumesc.
Încearcă cel de la coseli, lichid.
@@user-dj7hh7kq1v mulțumesc pentru sfat
Cuptorul la cite grade trebuie sa fie?
Daca a iesit prea tare compozitia ce e de facut? Amestecam mai bine cu spatula?
Da da! Continuati macaronajul. Trebuie sa curga ca in videoclip la minutul 2:50.
Buna ziua , are vreo importanta amidonul din zaharul pudra,Sau as putea folosi altceva în locul zaharului pudra ?
Buna ziua! 🌞 Este important sa folosim zahar pudra din comert tocmai datorita amidonului pe care il contine. Faina de migdale este mai grea fata de faina de grau, si acest zahar pudra ajuta compozitia sa o aereze si sa o catifeleze.
Tava o puneți la mijlocul cuptorului? Contează pe ce nivel punem tava?
La mijloc, da.
Bună ziua! Deși am făcut toți pașii și am lăsat compoziția la uscat suficient, nu s-au uscat sub nicio forma... De ce oare?
La fel am pățit și eu 😟
Buna ziua! Din cauza umiditatii nu se usuca asa repede. Alt motiv nu exista. In acest caz, mariti timpul. Puteti da drumul la hota, fata sa folositi aragazul, desigur. Ajuta!
Albușurile au fost bezea? Trebuie ff tari.. Eu aici am greșit
Ce-ar fi daca ați încerca și rețeta de pricomigdale?... Cu nuci desigur.
(Vedeți dup'aia care-s mai gustoase ...) 😉 👌
Tare mult imi plac! Mai ales cele cu crema de fistic 😋😋😋 Facem! 😉
@@DeniciousCooking
Pricomigdalele le faceți umplute ? Mi-ați dat idei de noi rețete.
Asa este, de ce nu și o varianta umplută.
Dar haideți sa le dam un alt nume . Sa le zicem 🤔:
"Pricomigdale regale" ...😉,... (Sau cum vreți ... "după imaginație" )!
Bune și alea cu fistic ... Faceți dintr-amândouă, (nucă și fistic) si apoi să faceți comparație la gust și cu aceste "macarons".
(Să facem și noi ca francezii ..."cu brânza",... adică pentru exact aceeași rețetă de brânză se schimba denumirea dupa regiunea sau localitatea de proveniență a laptelui si unde a fost preparată respectiva brânză. Dar rețeta e identică.
De asta au ei atâtea brânzeturi (peste 300 de sortimente) !!!
(S-a mai pus un ingredient , s-a schimbat si denumirea ...
S-a schimbat Franța cu Italia, aceeași rețeta de brânză sau oricare alt produs are alt denumire ... Si tot așa
Haideți sa avem si noi bucătăria noastră românească să nu se mai spună că am adoptat si adaptat rețetele altor nații.👌☺️
Imi puteti spune va rog ce faina de migdale folositi?
Buna! Am folosit faina de migdale de la Driedfru - e un pachet verde, am gasit-o in Carrefour.
Daca folosesc cacao sa colorez cojile se pot strica?
Strica. Dar puneti cacao cantarita si reduceti din cantitatea de faina. Cacao de la Nestle va recomand - e foarte aromata si culoarea iese super!
Albușurile cat timp trebuie sa stea la frigider?
Minim 4 ore, cel mai bine si usor peste noapte. P
unde gasim colorant pudra?cele lichide sunt foarte slabe nu coloreaza
Eu am comandat pe net de la o dna Veronica.
unde este ingrediente? va rog scrieti? ma m chinuie sa caute cu subtrirare....nu vreau audio pt ca eu nu aud!
Pt biscuiti aveti nevoie de: 80 gr albus, 95 gr faina de migdale, 85 gr zahar pudra, 75 gr zahar tos si 2 gr de colorant. Pt crema: 150 gr zmeura, 100 gr ciocolata alba, 30 gr zahar tos si 50 ml smantana pt frisca! Sper ca v a fost de ajutor!
Dacă nu pun faina de migdale și pun faina de grâu are ceva????? Va rog sa îmi răspundă cineva🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻
La multi ani!🎉 Nu recomand faina normala. Incercati macar cu nuci macinate si o dati un pic in picomigdale.
Bună ziua! Zahărul pudră poate să fie cu aromă de vanilie, dacă nu avem simplu?
Normal că da! Nu cred că este o diferență...
Zahărul trebuie sa fie din comerț face cu amidon altfel nu va iese
Buna, am facut si eu reteta , le-am copt cu convectie, 15 min si a doua zi cand sa le mananc am vazut ca jos au ramas tari si necoapte , si s-a facut gaura in mijloc oare de ce? Muntumesc!
Buna ziua! Daca ii umpleti imediat si ii pastrati macar peste noapte in caserola de plastic nu are cum sa fie tari. Daca insa spuneti ca la mijloc au gaura, asta ar putea ori datorita albusurilor de oua (care trebuie sa fie reci si proaspete), ori datorita macaronajului, care trebuie facut pana cand obtineti o consistenta ca in video - sa nu fie prea tare (adica sa curga greu sau tot), dar nici prea subtire (adica sa curga si sa nu se distinga urmele). Sunt convinsa ca veti reusi! Succes! 🌞
Merge si faina normala??
Faina simpla de grau nu pentru ca nu mai iese macarons.
Eu nu am faina de migdale.Se poate cu faina simpla?Am nevoie de raspunsul tau
Nu se poate cu făină de grâu!Se găsește făină de migdale la supermarket!
@@adelarus8197 Am cautat dar nu gasesc
@@viodragomir240 se poate face și cu nucă măcinată, dacă vreți să încercați rețeta, eu am găsit pe TH-cam!Scrieți Raluca Gheorghe, macarons cu nucă!!
Reteta originala este cu faina de migdale. Daca folositi faina simpla, nu vor mai iesi macarons, dar cu siguranta vor fi delicioase prajituricile!
@@viodragomir240 in Lidl se găsește la 200gr in raionul cu praf de copt si altele
Ai dat pe repede înainte, nu vorbești nimic despre tehnica macaronajului, despre panglică... în rest, au ieșit faine! Dar când dai o rețetă cuiva care nu are habar, dă te rog detaliile importante!
Bună. Vreau sa fac aceasta rețeta. Ce lipseste din ea?
Cine face macacos are nevoe de o receta noua sau ceva nou dar tehnica trebue stiuta daca vreai sa te ocupi cu asa ceva.Bravo receta e super.Dar astea care mai pun cate o piedica sa-i lasam pe alta data 😂😂😂😂😂