Obrigada por compartilhar seus ensinamentos! A minha kombucha está ficando ácida, e as vezes com cheiro ruim! Não estou acertando o ponto de ficar saboroso, agora com suas dicas vou tentar colocar menos da fermentação inicial e cuidar com o tamanho do scoby pq só pode ser isso, meus ingredientes são todos de qualidade e eu tbm só uso água filtrada. Obrigadaa pelas dicas
No vídeo você citou a qualidade da água, e me surgiu uma dúvida: quanto ao PH da água a ser utilizada na produção, hoje produzo o Jun com água mineral de uma marca específica com um PH de 5,05 o que é ácido - hoje já existe águas no mercado com PH de 10 que seriam alcalinas - qual a influência de um PH alcalino no resultado final?
Ele pode ser colocado até 30 graus, não mais que isso. É importante ter um termômetro. Moro no Sul tbm e o inverno não é a melhor época para a kombucha.
Oi Rose, não sei se cabe aqui essa pergunta, mas meu scoob, acho que tá fraco, pois demora muito tempo para engrossar e fermentar. Tem como fortalecer? Grato
Olá, Rose boa noite! Aprendendo muito com vc! Deus abençoe! Aprendi tanto que meu Scooby se fortaleceu e está bem grosso, e agora entendi prq o meu está fermentado rápido, o que eu faço? Não quero ter hotel prq costumo fazer 3 litros a cada 10 dias prq só eu consumo
Oi Rose! Tudo bem? Você já fez alguma kombucha de tâmaras? Me diz por favor se fica bom, tá? Tem algum vídeo no canal? Se não. Gostaria Se possível que vc faça para nós.
Como saber se meu escub estragou tenho um e ficou com umas bolinha parece mofo oque faço 😮
Dicas valiosíssimas para quem quer começar o cultivo! 👏👏
o dog também quer combucha, dá pra ele, tadinho ! 😃
Obrigada por compartilhar seus ensinamentos! A minha kombucha está ficando ácida, e as vezes com cheiro ruim! Não estou acertando o ponto de ficar saboroso, agora com suas dicas vou tentar colocar menos da fermentação inicial e cuidar com o tamanho do scoby pq só pode ser isso, meus ingredientes são todos de qualidade e eu tbm só uso água filtrada. Obrigadaa pelas dicas
Gratidão ☘️ 🌸 ☘️
🙌
Fiz um com chá sabor pêssego que comprei😊 ficou muito bom.
No vídeo você citou a qualidade da água, e me surgiu uma dúvida: quanto ao PH da água a ser utilizada na produção, hoje produzo o Jun com água mineral de uma marca específica com um PH de 5,05 o que é ácido - hoje já existe águas no mercado com PH de 10 que seriam alcalinas - qual a influência de um PH alcalino no resultado final?
Boa noite fiz cha da erva cidreira pra 1 fermentação seea certo
Boa noite , o chá verde dessas casas de prdutos naturai é bom ?
Algumas vezes encontramos chás de qualidade em lojas de produtos naturais
Oi Rose eu até já pensei em desistir e doar todos meus scobysmas vou tentar de novo eu quero uma combucha bem suave com sabor agradável
Olá,bom dia meu nome é soraya e eu praticamente abandonei meu kombucha,vou fazer o chá novamente.O q eu faço 🫣
Oi Rose sou de Ubatuba. Acabei de fazer minha 1vez com chá preto mate.posso mudar depois pra chá verde
Pode sim
Oi Rose,amo combucha,mas acho que coloquei o chá meio quente embora aqui no sul está friozinho,coro risco de perder minha colônia 😮
Ele pode ser colocado até 30 graus, não mais que isso. É importante ter um termômetro. Moro no Sul tbm e o inverno não é a melhor época para a kombucha.
Oi Rose, não sei se cabe aqui essa pergunta, mas meu scoob, acho que tá fraco, pois demora muito tempo para engrossar e fermentar. Tem como fortalecer? Grato
Tem sim, procure aqui no canal um vídeo com o título "scoby fino"
O meu está um delícia 😋
O de minha preferência, é com hibisco.
Muito gostoso
Olá, Rose boa noite! Aprendendo muito com vc! Deus abençoe! Aprendi tanto que meu Scooby se fortaleceu e está bem grosso, e agora entendi prq o meu está fermentado rápido, o que eu faço? Não quero ter hotel prq costumo fazer 3 litros a cada 10 dias prq só eu consumo
Se o scoby estiver muito grosso precisa cortar. Sem dó nem pena kkkk
@@RoseMaia obrigada por responder tão prontamente, vou fazer isso 🤣😂sem dó
Eu não gosto das minhas com maracujá ainda não acertei fazer essa!
Eu gosto de fazer um suco de maracujá, costumo ferver 1 litro de água com a polpa de 1 maracujá grande e depois misturo esse suco com o kombucha
@@RoseMaia legal vou fazer assim obrigada!
Boa noite! Meu Scooby mofou na parte de cima😢 é possível utilizar o que ficou por baixo ou já contaminou tudo?
Moça eu acho que vai precisar jogar tudo fora.
Contamina tudo pois o microrganismo está disperso no líquido não somente no scoby de cima, tem que descartar tudo
@@RoseMaia
Obrigada por tirar minha dúvida.
Você é incrível ❤️
❤❤❤❤
❤
Oi Rose! Tudo bem?
Você já fez alguma kombucha de tâmaras?
Me diz por favor se fica bom, tá?
Tem algum vídeo no canal?
Se não.
Gostaria Se possível que vc faça para nós.
Já fiz e fica muito bom, vc pode fazer uma calda e colocar em pré saborizaçao
@@RoseMaia obrigada por me responder. Pode me passar por favor qual as quantidades para fazer essa calda?
Delícia, nem sempre Faso a F2
Salvada!