HAMBÚRGUER VEGANO - RECEITA FÁCIL E BARATA | Receitas Vegetarianas | Rafael Ribas
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- เผยแพร่เมื่อ 7 พ.ย. 2020
- Você vai aprender como fazer hambúrguer vegetal, feito de abóbora, feijão e grão de bico é uma opção deliciosa de lanche para veganos, vegetarianos e todo mundo que quiser experimentar uma opção sem carne e "plant based" na hora de comer o clássico burger.
A série "Receitas Vegetarianas" é apresentada por Rafael Ribas e te incentiva a conhecer mais sobre sobre o vegetarianismo por meio de receitas práticas e saborosas.
INGREDIENTES:
Hambúrguer:
• 250g Abóbora cabotiá assada (1/4 de abóbora)
• Tomilho
• Azeite
• Sal
• Pimenta-do-reino preta
• Pimenta-da-Jamaica
• 250g Feijão preto demolhado
• 250g Grão de bico demolhado
• Cebola
• Alho
• Pimenta dedo-de-moça
• Gengibre ralado
• Farinha até dar o ponto
• Salsinha
• Cebolinha
Instruções:
Para cada 100g de purê de abóbora assada você vai precisar de 200g de grãos demolhados e processados, como utilizamos feijão preto e grão de bico, 100g de cada um.
A farinha utilizamos apenas para dar o ponto na massa, para que fique mais fácil de modelar, cerca de 2 colheres de sopa para as quantidades mencionadas acima.
Para ter mais controle da textura do hambúrguer, o melhor é ir adicionando o purê aos grãos processados, e não o contrário como feito no vídeo.
O tempero é a gosto!
Maionese:
• 3 colheres de sopa bem cheias de maionese vegan
• 1 Pimentão amarelo pequeno
• 1 Pimentão vermelho pequeno
• 1 colher de chá de missô
• 50ml de vinho branco
• Azeite
Sanduíche:
• Pão de hambúrguer vegan
• Azeite
• Maionese
• Hambúrguer de abóbora
• Tomate
• Picles de pepino
• Mix de brotos ou alface ou folha de sua preferência
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VÍDEOS TODAS AS TERÇAS E QUINTAS-FEIRAS ÀS 19H E DOMINGOS, ÀS 17H.
Equipe:
Mohamad Hindi
Direção: Rafael Ribas
Fotografia: Bruno Fiorio
Produção: William Inácio
Edição: Felipe Alfieri - บันเทิง
mais alguém ficou hipnotizada com o tamanho que ele corta o pimentão e a cebola? amei!
Coisas de quem já trabalhou em buffet Kkkkkk meu ex patrão tbm me ensinou assim kkk
Verdade bem pequenas
Provavelmente usou processador pra cortar desse jeito
@@arnaldqueiroga4185 pelo formato acho que foram picados mesmo. Geralmente quando passa no processador fica quase uma pasta.
@@patriciavieira3650 ah sim, entendi. É que geralmente utilizo o processador e causa esse efeito. Mas esses caras são ninjas, beirando a perfeição mesmo, mto legal.
Muito bacana a receita.
Vários youtubers falam para o público deixarem um comentário do engajamento. Parabéns para você que fala e também faz isso nos canais dos outros. Quanto mais você participar melhor será.
Adoro hambúrguer vegano!!!
você por aqui :D
E ai fabio assisto e curto muito your chanel. Parabens pela serena kk
Fds
Obrigada por laçarem esse quadro do Ribas!!! Os veganos/vegetarianos agradecem muito!!
Quem também não é agradece kkkkk é sempre bom ver coisa diferente.
@@ljdoff, sim vdd!
N sou vegano nem vegetariano, mas amo as receitas dele
São incrivelmente deliciosas
Siiiiiiim
Não tem como não amar o Ribas
Verdade!!! Nem sou vegano/vegetariano, e vejo todos os vídeos dele!!!
@@mauricionascimento5988 eu maratonei tooodos os vídeos dele, ele transmite uma vibe muito boa aheuhae
Fofo
@VOU ATÉ ANOTAR vc só tem comentário zuando negativamente o canal, sai fora ahhshahs
Tem sim, eu não amo.
Me divirto com a timidez de Ribas kkkkk um fofo! Hamburgão delícia, vou fazer! :)
Petição em nome de todos: Ribas, ensina a cortar o pimentão e a cebola desse jeito PERFEITO!
Tinha que ensinar isso no ensino médio. Ficou muito bom.
sera q ele nao coloca naqueles cortador manual
Ribaaaas, tu é O cara. Tuas receitas são demaaaaais. Fiz a Feijoada Vegana meses atrás e foi a MELHOR FEIJOADA que já comi na vidaaa
Segue la o insta 👉@cozinha_do_marido.
instagram.com/cozinha_do_marido/
Vlw
Veganismo é o futuro, senão não haverá futuro. Obrigada Ribas!!!😘
Cara, uma vez no fim de uma festa eu comi um salgado vegano de forno com queijo de banana. Não sei se é pq eu tava muito bêbada mas foi o melhor salgado que eu já comi. Faz umas comidas desse tipo por favor.
Ribas o crush vegetariano do TH-cam
Com certeza!
Com certeza!
A farinha de mandioca ou a de milho absorve mais líquido (e por isso precisa colocar menos farinha pra dar o ponto) e tem um sabor mto mais agradavel que a farinha de trigo 😍 eu só sou liga nos pratos que faço com farinha de milho kkkkk
Com farinha de milho deve ficar uma delícia mesmo
Farelo de aveia e pysillium
Farinha de mandioca é a mesma coisa que goma de tapioca?
Amo esse quadro, sou vegetariana e o hambúrguer que eu faço aqui em casa é de lentilha, daí coloco gorgonzola e cebola caramelizada, tudo no pão brioche, fica maravilhoso!!
Parece delicioso! Vou fazer pra minha amiga no niver dela, que está em transição ao veganismo! Ela vai amar!
Go vegan!
Amiga? Sei liga kkkk
@@FrozencomunistaFAZoL sim amiga! Agora se você não amizades pelas quais faça valer a pena ir pra cozinha paciência!
Quero amigas assim tbm kkkk
Por mais amigas assim 👏. Espero que sua amiga continue sendo vegetariana.
Por mais receitas veganas / vegetarianas como essa ❤️
Já chego dando like!! Parabéns por trazer esse tipo de vídeo. O veganismo é o futuro. Queria enaltecer seu corte dos pimentões, tão pequeno e tão simétrico! Ahahah
Go vegan!!!!
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Vlw
Veganismo nem faz sentido.
Futuro KKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKMMKKKKKKKKKKK
@@jaorosselli1870 vc vem em um vídeo de receita vegana só pra falar isso?
Caramba moço pq?
Só venho pelas suas receitas Ribas!!
Eu também!
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Vlw
Estou no mesmo time :)
Essa série do Ribas é tudo pra mim! Não tirem do canal nunca!
Podia ter uma série do will ensinando técnicas né - eu sou louco pra conseguir cortar brunnoise desse jeito
Segue la o insta 👉@cozinha_do_marido.
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Vlw
Nossa, meu sonho de princesa picar as coisas tão pequeno e tão certinho quanto ta nesse vídeo kkk
Gente tem vídeo antigo do Moha ensinando todos os cortes. De resto é prática REAL
nao sou vegana, nem vegetariana sou, mas aaaaamo essas receitas. Faco no domingo, para os almocos da semana. Obrigada por compartilhar.
A maionese ficou com cara de cheddar! Que delícia, abóbora assim é tudo! Só fiquei com medo desse pão solado hahahahah 😂💚🍃
Não sou vegano, mas acho esse quadro maravilhoso, apresenta novas receitas e novas opções de comida além do tradicional, além da comida sempre parecer maravilhosa, você tá de parabéns Ribas, esse quadro é incrível!
Sim. Eu fiquei com vontade de fazer essa receita mesmo sem ser vegana. Adoro o Ribas também
O Ribas está de parabéns mesmo
Meodeooosss, ensina como picar a cebola micro desse jeito (se já ensinou, preciso ver esse vídeo)
Sempre fico inconformada e nunca consigo kkkkkkkkkk
olha, minha mãe nao gosta de jeito nenhum de cebola, o que faço é ralar ela e depois triturar mais um pouquinho com a faca
Eu não sei se é ele que corta, mas o pimentão, a cebola estavam milimetricamente cortado pequeninho🤣👏
Sendo vegano ou não, vocês arrasam, todas as receitas sao gostosas e as low carb já quero mais.....parabéns para você e que continuem crescendo com esse canal maravilhoso.
Sou vegetariana, e fico super feliz, quando tem comidas sem alimentos de animais, muito obrigado, amo suas receitas.
Ribas amei!!!! super saudável melhor que industrializado. Por a caso vc teria uma receita de salsicha????
Eu amava esse canal mas sou vegetariano, agora com o Ribas e essa série tá me ajudando muito, continua
estou fazendo a transição para o veganismo agora, o Ribas ajuda muito e é um fofo❤
Por favor, mais receitas do Ribas no canal, os vegetarianos agradecem👏🏻👏🏻👏🏻
Ribas gostei dessa receita! Bjs,vou fazê lá!
Por mais vídeos vegetarianos/veganos!!!
Eu já tô olhando os ingredientes que preciso comprar, pois vou fazer isso amanhã mesmo 😃
Ribas é um fofinho, impossível não amar
Comentando para dar engajamento. Obrigada, Ribas. Como sempre, ótima receita.
E Mohamad, obrigada por nos presentear com esse mano! Sucesso pra vcs!
Valeu por mais uma receita Ribas. Adoro suas receitas vegetarianas e veganas, mesmo não sendo, nem um e nem outro.
Deu fomeeee!!! Parabéns pelas receitas Mohamad e participação👏🏻👏🏻👏🏻
Eu amooo os vídeos do Ribas, muito gente finaaa, e trás opções incríveis pro pessoal que não come carne ❣️
Que delicadeza no corte dos pimentões, da cebola e do alho!! Adorei!! Parabéns!!
Estou AMANDO a serie do Ribas no canal, sou vegetariana e me inspiro muito nas receitas
Ribas! Eu aaaaaamoooo suas receitas! Agradeço o Mohammad deixar vc ensiná-las pra gente! 😊
Uau,top demais!👏👏👏👌👍
Parabéns pela receita e por esses vegetais cortados da forma mais perfeita que eu já vi! 💛💛
Adoro os vídeos do Ribas! Sempre umas opções legais
Nossa melhor canal sem dúvida até sem seu apresentador e muito foda. ribas e muito foda😁
Maravilhoso, mais uma receita pro meu cardápio da semana. Parabéns
Adoro os vídeos do Ribas, aparece sempre por aqui, amo o canal meninos!😍
Ribas é muito simpático! Ainda mais trazendo comidinhas vegetarianas ❤🥰
Amei a receita! Vou aproveitar que hoje é dia de segunda vegana e fazer também, perfeito! Ribas é um ser muito necessário nesse canal que eu adoro
Que água na bocaaaaaa!!! Quero fazer! Obrigada pelas receitas veganas, por favor tragam mais!
Maravilhosas estas receitas vegetarianas e veganas. Gratidão.
Gosto muito das suas receitas Ribas, estou aprendendo a comer muitas coisas que antes não comia, e suas receitas sempre me deixam com vontade de experimenta-los
Ai obrigada pela receita vegana mara!!!!
Voce e um fofo, Ribas .
Adoro as receitas do Ribas!
Super me identifico com o modo de cozinhar do Ribas, gente como a gente!
Sucesso sempre Ribaaas
Adorei Ribas, obrigada. Farei em breve 🌿
Oba Ribas!!!!!!
Vim super correndo. Agora vou prestar atençåo na receita. Obrigada. Vlw 🎉
Que simpático, adorei a receita 🥰🤩 MUITO OBRIGADA!!
Adoreiiiiiiiiiiiiiiiii!!! Ribas, você é O CARA!!!!!!! Obrigada pelas receitas veganas e vegetarianas!!!!!!!!!! Zero bichinhos no prato.
Ribas é só amor ❤️
Adoro o Ribas e essas receitas também
Ameiii!!!!!!
Ribas, você é TUDO
adoreeeeeei👏👏👏👏
Rafael,suas receitas veganas, são top!!!!😋😋😋👍🏼
Ribas e cia! Muito obrigado pela receita!
Eu sou carnívora rsrs, mas adoro o quadro do Ribas e todas as receitas parecem ser deliciosas!
Vcs são maravilhosos, amo esse canal
Amo as receitas do Rafael!
Adoro suas receitas. Super amo.
Ribas fofíssimo❤️
Não sou vegetariano/vegano, mas como tenho amigos que são sempre venho aprender as coisas com o Rafael pra fazer comida pra todo mundo. Eu gosto das receitas. Não consigo decider se tenho mais crush no cabelo grande ou curto a proposito.
muito bommm amei
Maravilhoso!
Sensacional! Esse eu vou fazer na certa!
Hummmm me deu água na boca, vou fazer esse delicioso hambúrguer, ameiiiii👏👏 Brigadùuuuu pela receita vou fazer!!!
Você é show!🤩👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼
Te amo ribas, suas receitas são incríveis
Sou vegana e ADORO as receitas do Ribas!!!!😍
Que perfeito💕
Adoro seus vídeos!!! Receita maravilhosa
Amo as receitas vegetarianas /veganas desse canal, me inscrevi só por elas!!
Amei a receita!!!! Ficou lindo seu sanduíche.😉👏👏👏👏
Adoro quando tem receita do Ribas!
continua Ribas, amando
Perfeitoooooooooooooooo!!
Amei👏👏👏
Ficou lindo, parece delicioso mesmo ....
que incrível, amei de verdade!!! parabéns
Curto bastante suas ribas...sou um carnívoro nato e vejo suas receitas e ate salvei muitas já é vou começar a fazer assim que sair de um tratamento de saúde e pegar minha dieta 👍🏽
Perfeito!!!!!!
Ribas vc é incrível!!!!!!onze!
Adoro as receitas do Ribbas!!! Show! Essa maionese deve ter ficado deliciosa
lindíssimo e saboroso nota 10
Parabéns por divulgar o veganismo, continue sempre com o ótimo conteúdo!!!
Ribaaaass!
Incrível!! Ótimo vídeo, Ribas💕
Incrível! Sou fã
Deve ser ótimo ❤️ amo abóbora.
Amo suas receitas!!!!!
Ribas, obrigada ❤️