Бездрожжевой хлеб собственными руками.

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 5 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 125

  • @Kiskaaaaaaaa
    @Kiskaaaaaaaa 8 ปีที่แล้ว +47

    Мега-позитивный чувак! Всегда смотрю твои видео, не всегда ставлю лайки и ни разу не писал комментарии, но польза от полученной информации не поддаётся количественной оценке. Спасибо огромное!

    • @Kiskaaaaaaaa
      @Kiskaaaaaaaa 8 ปีที่แล้ว +4

      Выкладывай почаще) мы будем только рады!

    • @Остин-я9м
      @Остин-я9м 4 ปีที่แล้ว

      @@IvanKrasavin Иван расскажите про чай? польза вред. зеленый черный. пакетики рассыпной. как часто можно. с чем можно или нельзя. спасибо)

  • @Islam_Islamchik
    @Islam_Islamchik 3 ปีที่แล้ว +29

    Вот рецепт. 🍞КРАСАВИН ИВАН ХЛЕБ Без
    Дрожжевоой🍞Надо:
    *Яйца - 3 шт. В миску всё.
    *Соль морская - 1 ч.л.
    *Ряженка - половина(из 500 мл).
    *Мед - 1 ст.л.
    *Сода - 1 ч.л.
    (гашеная соком лимона, тщательно перемешай).
    *Масло растит-ое - 2 ст.л.
    Всё перемешать до этапа семечек.
    *Семечки Подсолнечника - 1 горсть, можно 2 горсти.
    *Курага - 1 горсть.
    *Чернослив - 1 горсть.
    *Тыквенные Семечки - 1 горсть.
    Всё по очеред-ти добавить и перемешать до этапа муки.
    *Мука Полбяная(пшеничная цельнозерновая) - 2 ст.л добавь и перемешай.
    *Мука Ржаная - 2 ст.л. добавь и перемешай .Затем 1 ст.л добавь и перемешай.Затем еще 1 ст.л и перемешай.Итого 4 ст.л ржаной муки выйдет.
    *Возьми Форму(она должна быть сухой сначала,чтобы хлеб вышел и не пригорал смажь форму кусочком сливоч-го масла везде и обсыпь мукой форму внутри и по бокам хлопая по форме и крутя ее.В Форму переложи тесто и добавь сверху 1 большую горсть тыкв. семечек и 1 горсть семечек подсолнеч-ка и чуть чуть примять их чтоб в тесто ушли(я про семечки).
    *КАК ВЫПЕКАТЬ ХЛЕБ? Поставь форму с водой на дно дух-ки и
    разогрей дух-ку 5 мин.Затем форму с тестом на противень в самый низ.
    Выпекаем при t-ре 220 градусов 20 мин и через 20 мин водой брызгай,затем убавь до 180 град и выпекай 40 мин. Итого 1 час выпекается.
    *P.S.Тесто надо сделать липким, чтобы не был таким густым, чтобы не был сильно плотным, немного тянучим должен быть.
    *Совет.Если хочешь пышное тесто надо насытить муку кислородом ,т.е. через сито пропустить. Хлеб любит влажность,когда пекут.

    • @ЗрительПростозритель
      @ЗрительПростозритель 2 ปีที่แล้ว +2

      Спасибо! Вы упростили задачу!)) хлеб получился восхитительный!

    • @Ellie_Bathory
      @Ellie_Bathory 2 ปีที่แล้ว

      Спасибо большое!))

    • @saramusayeva6892
      @saramusayeva6892 2 ปีที่แล้ว +1

      Спасибо!

    • @Islam_Islamchik
      @Islam_Islamchik 2 ปีที่แล้ว +1

      @@saramusayeva6892 Не за что.

    • @Islam_Islamchik
      @Islam_Islamchik ปีที่แล้ว

      ​@@ЗрительПростозрительУ меня тоже шикарный получился, спустя столько лет решил его сделать заново.

  • @Елена-в9ъ7у
    @Елена-в9ъ7у 3 ปีที่แล้ว +6

    Ваня, ты просто молодец! Ты мне в сыновья годишься, но я у тебя учусь, делаю с тобой утром зарядку,заряжаюсь энергией. Спасибо тебе! Продолжай в том же духе!

  • @ИсламБулатов-у6в
    @ИсламБулатов-у6в 4 ปีที่แล้ว +24

    Хороший, позитивный, неунывающий и жизнерадостный мужик! Таких надо по телику показывать, а не постельное белье алкоголиков и проституток перебирать на всех телеканалах!

    • @ЮраМанаков-д7о
      @ЮраМанаков-д7о 3 ปีที่แล้ว +1

      Согласен на 100%.

    • @enjyyy226
      @enjyyy226 3 ปีที่แล้ว

      Правильно!

    • @lydmilasarvi9948
      @lydmilasarvi9948 2 ปีที่แล้ว

      Кто ищет, тот всегда найдет То, что ему надо!)

    • @N-412
      @N-412 7 หลายเดือนก่อน

      ​@@lydmilasarvi9948 точно! вчера на глаза попалось отличное слово - благопотребное! Как я люблю русский язык! 🥰

  • @Nadiya0517
    @Nadiya0517 4 ปีที่แล้ว +6

    Здравствуйте! Благодарю вас за ваше видео! Рада, что в мире есть такие люди как вы. Мне очень нравится ваш канал. Удачи вам в жизни и работе. До встречи на канале

  • @АнастасияРоманенко-я8с
    @АнастасияРоманенко-я8с ปีที่แล้ว +3

    Хлебушек выглядит очень аппетитно👍

  • @natalyashevalye126
    @natalyashevalye126 11 หลายเดือนก่อน

    Спасибо большое ! Пекла много раз по вашему рецепту ,очень вкусный хлеб ,особенно на завтрак под кофеёк с масличком сливочным - просто вкуснотища !

  • @anzhelikaambrajevi4671
    @anzhelikaambrajevi4671 2 ปีที่แล้ว +2

    Спасибо большое за рецепт!Пока смотрела,насмеялась от души! Мужчина на кухне!Что тут скажешь!Все закинул,перемешал!Но главное с позитивом и юмором!Получила огромное удовольствие от просмотра! Спасибо за настроение!Вы супер!

  • @avdeyart
    @avdeyart 7 ปีที่แล้ว +20

    Добрый и позитивный... умничка!!! Спасибо за твои видео и за хлеб в отдельности!!! Подписался на канал

  • @ольгатимофеева-ш9в
    @ольгатимофеева-ш9в 4 ปีที่แล้ว +5

    Очень позитивный человечек....смотрела с умилением,как вы месили хлеб

  • @summersummert2134
    @summersummert2134 9 หลายเดือนก่อน

    Спасибо! И за рецепт и за море позитива, все просто, попробую испечь, но без ржаной муки на первый раз, ради всего двух ложек килограмм брать не хочется, думаю, тоже получится.

  • @lydmilasarvi9948
    @lydmilasarvi9948 2 ปีที่แล้ว +2

    Как здорово, что есть такие Люди!!!!!!!

  • @АлександрВолков-ы5г
    @АлександрВолков-ы5г ปีที่แล้ว

    Весело, красиво, полезно.

  • @Anna_N_
    @Anna_N_ 6 ปีที่แล้ว +6

    Иван, ты умничка и молодец! Очень доброе видео! Благодарю) действительно полезный хлеб с вкусняшками))) Успехов!!!

  • @lidaryzhkova3534
    @lidaryzhkova3534 2 ปีที่แล้ว +1

    Иван , Вы супер !

  • @ElviraPede-nz4zc
    @ElviraPede-nz4zc 4 หลายเดือนก่อน

    Иван спасибо за такой вкусный и полезный хлеб рецепт, абожаю. 😋👌🥰

  • @МединаЭбзеева-п1е
    @МединаЭбзеева-п1е 3 ปีที่แล้ว +3

    Хлеб вкуснейший!! И так как я тоже очень люблю сливочное масло, то мне есть теперь куда его намазать!)))) И всем хвастаюсь!)))) Спасибо!))

  • @lidia2827
    @lidia2827 4 ปีที่แล้ว +4

    Прикольного видео. Приятно Вас смотреть и слушать, молодец, Иван!

  • @НаталияКальченко-х8з
    @НаталияКальченко-х8з 4 ปีที่แล้ว +2

    Иван , спасибо за позитив!

  • @alexeyishkov2236
    @alexeyishkov2236 8 ปีที่แล้ว +8

    Классное видео, Иван! Прям загорелся идеей приготовить такой хлеб дома в ближайшие выходные!

  • @glashagreen
    @glashagreen 4 ปีที่แล้ว +1

    Здравствуйте Иван. Я хочу поблагодарить вас за этот замечательный рецепт вкусного хлеба. Готовила его уже 2 раза.Это божественно!

  • @КаримоваЕкатерина-с4л
    @КаримоваЕкатерина-с4л ปีที่แล้ว

    Нереально вкусный хлеб❤
    Буду теперь постоянно делать

  • @СветланаСоломко-и5б
    @СветланаСоломко-и5б 4 ปีที่แล้ว +2

    Красава.Симпатяга и умничка.Иныормативно и позитивно.Лайки!!!

  • @ГалинаСанникова-х4б
    @ГалинаСанникова-х4б ปีที่แล้ว

    Ты классный парень Иван и твои занятия!!!

  • @irinaklimenko3291
    @irinaklimenko3291 4 ปีที่แล้ว +7

    По рецептуре это кексовое тесто. Скорее можно назвать кексом. Но очень интересно! Идея замечательная! Спасибо

    • @Islam_Islamchik
      @Islam_Islamchik 4 ปีที่แล้ว

      В кекс много сахара добавляют, грамм 150 как минимум + туда идет кефир, либо молоко,а тут этого нет. Ты путаешь кекс с хлебом, хлеб сладкий как кекс не бывает,ты что. Ты бы еще сказала Кулич. Кекс на без дрожжевоМ тесте?

  • @1yurbas1
    @1yurbas1 2 ปีที่แล้ว

    Заряжаешь позитивом! Спасибо

  • @DianaShto
    @DianaShto 5 ปีที่แล้ว +3

    Прикольно смотреть как мужчина готовит 😁 клёвый рецепт, попробую сготовить. Только ещё прям не хватает в разрезе фотки 😆 спасибо за видео!

  • @ИринаМогилевчанка
    @ИринаМогилевчанка 5 ปีที่แล้ว +2

    Иван, ты- супер мужчина!!! Спасибо за рецепт!!!

  • @elena-lj2vy
    @elena-lj2vy 3 ปีที่แล้ว

    Очень приятно видеть на вашей футболке надпись по русски. Классно, что поддерживаете отечественного производителя !

  • @АлександрКравченко-и8е
    @АлександрКравченко-и8е 4 ปีที่แล้ว +1

    Будем пробовать, благодарю за рецепт !!!

  • @SamaCosmos
    @SamaCosmos 4 ปีที่แล้ว +1

    Иван, смотрю как кино и смеюсь. Вы такой позитивный, жаль, что так далеко, я бы с таким тренером ума набралась быстрее)))

  • @ГалинаСамойлова-ж5т
    @ГалинаСамойлова-ж5т 5 ปีที่แล้ว +5

    В разрезе хотелось бы увидеть.спеку, заинтриговал!

  • @neona603
    @neona603 4 ปีที่แล้ว +5

    Классный ролик,спасибо за рецепт,😍но яйца и скорлупу в шкаф😂

  • @oladblin
    @oladblin 3 ปีที่แล้ว

    Никогда в детстве не торчал на кухне и вообще не умел готовить, но пройдя общагу в студенчестве, теперь от кухни не оторвать, я там живу

  • @fainakleitman6856
    @fainakleitman6856 4 ปีที่แล้ว +1

    Мне кажется что я избавлюсь от всех других каналов 😅 удовольствие смотреть...👍👍👍и завтра буду печь 🍞

  • @АндрейЗарянин
    @АндрейЗарянин 4 ปีที่แล้ว +1

    Иван красава! Спасибо за качественное питание!

  • @ЛинаТрифонова-в5р
    @ЛинаТрифонова-в5р ปีที่แล้ว

    Хорошо бы ещё черного кунжута на поверхность хлеба насыпать поболее! Впечатлило!🤩

  • @ВадимНиконов-ю9э
    @ВадимНиконов-ю9э 3 ปีที่แล้ว +1

    Лучший хлеб получается из пророщенной ржи (ростки 1-1.5 мм)перекрутить через мясорубку,сформировать в виде лепешек и на сковороде без всякого масла 2-3 минуты....

  • @ГалинаНизамова-р3р
    @ГалинаНизамова-р3р 9 หลายเดือนก่อน

    Если бы ещё соблюдал санитарные правила...,вообще бы было супер!

  • @nestiabb3396
    @nestiabb3396 4 ปีที่แล้ว +2

    Класс👍🔥🔥💯 но можно взять пекарскую бумагу, чтоб не смазывать маслом легче будет доставать и экономнее будет .

    • @Islam_Islamchik
      @Islam_Islamchik 3 ปีที่แล้ว

      Если только качественная, от обычных бывает прилипает.

  • @КисуняшкаКошечкина
    @КисуняшкаКошечкина 3 ปีที่แล้ว

    Уважаемый Иван, семечки,сухофрукты промывать желательно ,или кипятком обдать, через рушлак, а муку желательно через сито ,для насыщения кислородом ! Браво! Удачи!

  • @Dentist020
    @Dentist020 3 ปีที่แล้ว +1

    *Ваня это прям пирог который нужно есть просто так ☝️😋👍*

  • @ТатьянаМилович
    @ТатьянаМилович 5 ปีที่แล้ว +12

    Жаль, что не показал разрез.Было интересно посмотреть

  • @андрейпрокопчук-х3в
    @андрейпрокопчук-х3в 4 ปีที่แล้ว +2

    ...спасибо...полезное видео...

  • @Islam_Islamchik
    @Islam_Islamchik 4 ปีที่แล้ว +5

    Прическа эта ему больше идет скажите подписчики, чем длинные,да еще в жару.

    • @mishadorogaya4301
      @mishadorogaya4301 3 ปีที่แล้ว

      нет) хотя я не любитель длинных волос, но он действительно с длинными интереснее!

  • @Koncord
    @Koncord 4 ปีที่แล้ว +1

    Самый простой и полезный хлеб, вот рецепт. Два яйца и овсяные хлопья я их не размалываю все перемешал, смазал маслом сковородку, вылил все в сковороду размазал по дну и накрыл крышкой, на маленьком огне минуты три и хлеб готов!!!

  • @Valerie_93
    @Valerie_93 4 ปีที่แล้ว +1

    Очень нравится кухня.

  • @ilmatar777
    @ilmatar777 5 ปีที่แล้ว +2

    сухофрукты и орехи нужно добавить в уже смешанные сыпучие и жидкие ингредиенты, тогда будет гораздо легче и быстрее

  • @olegfomin1354
    @olegfomin1354 7 ปีที่แล้ว +4

    Приятное видео ... подписался

  • @misterx3177
    @misterx3177 4 ปีที่แล้ว +12

    это не хлеб, это ПП шарлотка с семечками и сухофруктами)

  • @Подсолнечное
    @Подсолнечное 4 ปีที่แล้ว +6

    Не хлеб а оливье 👍😂

  • @elena-lj2vy
    @elena-lj2vy 3 ปีที่แล้ว +1

    Я бы не стала перебарщивать со сладкими наполнителями, а то получится кекс. Можно так же добавить кунжут и семя льна. Но всё равно и в таком исполнении хлеб в 💯 раз полезнее, чем из магазина.

  • @rainraider7807
    @rainraider7807 4 ปีที่แล้ว +9

    Ээээээй Ваня, а где рецепт в описании к видео? как так? 😁😁😁😁

    • @Islam_Islamchik
      @Islam_Islamchik 3 ปีที่แล้ว +2

      Вот рецепт. 🍞КРАСАВИН ИВАН ХЛЕБ Без
      Дрожжевоой🍞Надо:
      *Яйца - 3 шт. В миску всё.
      *Соль морская - 1 ч.л.
      *Ряженка - половина(из 500 мл).
      *Мед - 1 ст.л.
      *Сода - 1 ч.л.
      (гашеная соком лимона, тщательно перемешай).
      *Масло растит-ое - 2 ст.л.
      Всё перемешать до этапа семечек.
      *Семечки Подсолнечника - 1 горсть, можно 2 горсти.
      *Курага - 1 горсть.
      *Чернослив - 1 горсть.
      *Тыквенные Семечки - 1 горсть.
      Всё по очеред-ти добавить и перемешать до этапа муки.
      *Мука Полбяная(пшеничная цельнозерновая) - 2 ст.л добавь и перемешай.
      *Мука Ржаная - 2 ст.л. добавь и перемешай .Затем 1 ст.л добавь и перемешай.Затем еще 1 ст.л и перемешай.Итого 4 ст.л ржаной муки выйдет.
      *Возьми Форму(она должна быть сухой сначала,чтобы хлеб вышел и не пригорал смажь форму кусочком сливоч-го масла везде и обсыпь мукой форму внутри и по бокам хлопая по форме и крутя ее.В Форму переложи тесто и добавь сверху 1 большую горсть тыкв. семечек и 1 горсть семечек подсолнеч-ка и чуть чуть примять их чтоб в тесто ушли(я про семечки).
      *КАК ВЫПЕКАТЬ ХЛЕБ?Поставь вторую форму с водой на дно духовки,разогрей дух-ку.
      Выпекаем при t-ре 220 градусов 20 мин и через 20 мин водой брызгай,затем убавь до 180 град и выпекай 40 мин. Итого 1 час выпекается.
      *P.S.Тесто надо сделать липким, чтобы не был таким густым, чтобы не был сильно плотным, немного тянучим должен быть.
      *Совет.Если хочешь пышное тесто надо насытить муку кислородом ,т.е. через сито пропустить. Хлеб любит влажность,когда пекут.

  • @alexmeone
    @alexmeone 10 หลายเดือนก่อน

    Круто!

  • @Мояжизнь-п4ф
    @Мояжизнь-п4ф 4 ปีที่แล้ว +4

    Сухофруктов и семечек больше чем муки😁

  • @Islam_Islamchik
    @Islam_Islamchik 4 ปีที่แล้ว

    Хлеб Бомба. Правда семечек валом, но тоже полезно.

  • @Islam_Islamchik
    @Islam_Islamchik 4 ปีที่แล้ว +2

    Надо было порезать и показать какой внутри).

  • @em.326
    @em.326 3 ปีที่แล้ว

    А самое интересное где? Какой получился на срезе?

  • @ГалинаСамойлова-ж5т
    @ГалинаСамойлова-ж5т 5 ปีที่แล้ว +3

    Купите распылитель 25 р стоит, будет эффективнее.

    • @Islam_Islamchik
      @Islam_Islamchik 3 ปีที่แล้ว

      Зачем? Можно в пробке дырки сделать и воду в бутылку налить и брызнуть.

  • @viktorinandsan
    @viktorinandsan ปีที่แล้ว

    Классный рецепт. Но мне кажется правильней его назвать пирог или кекс с сухофруктами.

  • @Islam_Islamchik
    @Islam_Islamchik ปีที่แล้ว

    Иван, купил огромный дом и кухню?)) С 10:00 минуты.

  • @oladblin
    @oladblin 3 ปีที่แล้ว +1

    Аааа, где утро и кушать хлеб?

  • @ВладиМирРАсичЛето7480СМЗХ
    @ВладиМирРАсичЛето7480СМЗХ 3 ปีที่แล้ว

    Чем можно заменить яйца в рецепте,если вегетарианец?

  • @relaxs3255
    @relaxs3255 4 ปีที่แล้ว +1

    Скажите пожалуйста, вот ем три раза в день, но например фрукты включать в эти порции или можно между приемами пищи,, никак не могу понять этот момент, посоветуйте пожалуйста 👌

    • @relaxs3255
      @relaxs3255 4 ปีที่แล้ว +1

      Спасибо большое

    • @Islam_Islamchik
      @Islam_Islamchik 3 ปีที่แล้ว

      @@relaxs3255 Через 15-20 мин после еды можно съесть, т.к. процесс пищеварения только начинается.

  • @МаринаСеменова-щ5й
    @МаринаСеменова-щ5й 3 ปีที่แล้ว

    Посмеялась от души 😂😂😂, почему то у вас яйца не в холодильнике как у всех, а в шкафу, да еще и скорлупу обратно в коробку и обратно в шкаф поставили.))) Хлеб супер вкусный наверно, но вот только с таким количеством семечек каллораж от одного ломтика будет зашкаливать, тогда точно не похудеешь.

  • @ElenaShi_R
    @ElenaShi_R 5 ปีที่แล้ว +2

    Вот теперь сижу и думаю: "Испечь дома хлеб или отказаться от глютена?!"

    • @ghenadieplacinta1588
      @ghenadieplacinta1588 3 ปีที่แล้ว

      От глютена можно отказаться если есть непереносимость и только

  • @АлександрК-я8з
    @АлександрК-я8з 4 ปีที่แล้ว +2

    А яйца не обязательно хранить в холодильнике?

    • @self-toughstudy6635
      @self-toughstudy6635 3 ปีที่แล้ว

      Нет, в магазинах на складах хранят без холодильника. Портится начинают только недели через 2.

  • @oladblin
    @oladblin 3 ปีที่แล้ว

    Сделал из овсяной муки, получилось, только крошится, глютена не хватает

  • @ГалинаСамойлова-ж5т
    @ГалинаСамойлова-ж5т 5 ปีที่แล้ว +1

    Привет, а как насчёт хлеба худеющим, многие говорят не есть вообще, кто говорит чуть-чуть с утра, там же глютен, что думаете? Вы едите то сами?!

    • @veraslabuho9100
      @veraslabuho9100 4 ปีที่แล้ว +1

      Галина Самойлова кто хочет похудеть -тому нельзя.Если достигли результата в похудении тогда уже смотрите сами нужен хлеб или нет

    • @plushkin6059
      @plushkin6059 4 ปีที่แล้ว +1

      @@veraslabuho9100, а если ты достиг своего желаемого уровня похудения и будешь употреблять продукты с глютеном, то ты останешься надолго в таком же весе и телосложении или будешь толстеть по-тихоньку?

    • @Islam_Islamchik
      @Islam_Islamchik 4 ปีที่แล้ว +2

      @@plushkin6059 Когда в норму придешь всё в норме будет. Смотря,что ты едишь, если постоянно булочки и хлеб белый с магазина, тогда скорее да, потихоньку лишнее будешь копить, другое дело занимаешься ли ты спортом и еще твой обмен веществ, если эндоморф то вес лишний быстрее набираешь,при не правильном питании. Тут надо учитывать и рацион который ты ешь, смотря где еще питаешься в фаст фудах и т.д. и т.п. Я ем и хлеб(но ржаной), когда организм хочет белый ем его(но лаваш из пекарни, или другой белый хлеб из пекарни), либо сам делаю. Я ем и макароны тоже и рис когда надо, плов например, манты, мясо в тесте, но не всегда, повторюсь, когда хочется. Магазинную еду вообще не ем, раньше ел, сейчас уже нет. Большинство рациона домашняя пища, поэтому я могу себе позволить,что то съесть то,что я хочу и не толстел никогда и не худел. Дело еще друг мой в том, какого качества продукты ты ешь и из каких продуктов приготовлена еда, куча куча факторов, сюда же относится экология и стресс + питание естественно. Если говорить про хлеб, еще 100 лет назад люди ели черный хлеб,а белый был праздничным продуктом, поэтому у меня так,когда хочется я ем белый хлеб, но без дрожжей. Твое здоровье в твоих руках. А на вопрос если придешь в норму и захочешь есть продукты с глютеном ответ такой:ешь, но в меру, не всегда, когда захотелось иногда. Глютен натуральный белок который усваивается нашим организмом, просто сейчас он генно модифицированный, в этом вся беда и поэтому он плохо на нас и влияет. Но если хочешь быть всегда в идеальной форме вообще откажись от него. Просто я говорю по своему опыту,что я ем, но в меру,потому что могу себе позволить,т.к. тренируюсь и веду правильный образ жизни + голодание делаю 2 или 3 раза в месяц,по ощущениям своим,не ем магазинную еду практически, майонез например вообще не ем, ем домашние продукты с рынка: от мясного, молочного и т.д.

  • @ВладиМирРАсичЛето7480СМЗХ
    @ВладиМирРАсичЛето7480СМЗХ 3 ปีที่แล้ว

    Если ты вы делали из него чистое топлёное масло, то после того, как увидели, сколько шлаков в нём, изменили свое мнение). Попробуйте чисто ради эксперимента и увидите, то, о чем я говорю.

  • @miliy84
    @miliy84 3 ปีที่แล้ว

    А можно ли кушать бездрожжевой хлеб из магазина и как много?

  • @Islam_Islamchik
    @Islam_Islamchik 8 หลายเดือนก่อน

    7 лет прошло.

  • @ГалинаАлбитова
    @ГалинаАлбитова 3 ปีที่แล้ว

    Целый торт получается,а не хлеб?

  • @ПавелСкороходов-г7у
    @ПавелСкороходов-г7у 5 ปีที่แล้ว +1

    Класс будем делать а соль не клал?

    • @Islam_Islamchik
      @Islam_Islamchik 3 ปีที่แล้ว +1

      Соль Морская говорил же он, в начале положил 1 чайную ложку.

  • @Tgb2023-i5j
    @Tgb2023-i5j 3 ปีที่แล้ว +1

    Ем только сухари , собственного приготовления

  • @ПавелСкороходов-г7у
    @ПавелСкороходов-г7у 5 ปีที่แล้ว +1

    А внизу посуда с водой у вас?

    • @Islam_Islamchik
      @Islam_Islamchik 3 ปีที่แล้ว

      В самом внизу посуда с водой, а чуть выше противень и на нем форма с тестом.

  • @ghenadieplacinta1588
    @ghenadieplacinta1588 3 ปีที่แล้ว

    А какой бжу примерно на 100 грамм?

  • @elena-lj2vy
    @elena-lj2vy 3 ปีที่แล้ว +1

    Иван, странно слышать, что вы проводите большую часть времени на кухне. Вы же сами нам даёте простые быстрые рецепты, чтобы не тратить много времени на приготовление пищи. Я думала вы большую часть своего времени проводите в спортзале 🤔 🤨

  • @saramusayeva6892
    @saramusayeva6892 2 ปีที่แล้ว

    Плевок на хлеб - это ужасное зрелище 🙂

  • @mishadorogaya4301
    @mishadorogaya4301 3 ปีที่แล้ว +1

    Разочарую всех! Или обрадую! Любой хлеб бездрожжевой- т.к. дрожжи при термообработке нивелируются! И никак не влияют на фигуру!

    • @Islam_Islamchik
      @Islam_Islamchik 3 ปีที่แล้ว +1

      Что то не то говоришь, поэтому у многих вздутие живота и тяжесть да от магазинного хлеба, по любому же дрожжи те же самые добавишь которые с магазина сухие или живые разницы нет.

  • @ЗрительПростозритель
    @ЗрительПростозритель 3 ปีที่แล้ว

    Мда... Похудеешь тут с вами, Иван! :))
    Кстати, кунжутом ещё можно посыпать. Вкусно тоже.
    Только не понятно, а дрожжи это что вредно?

  • @СветланаГильгенберг-о3л
    @СветланаГильгенберг-о3л 4 ปีที่แล้ว +1

    Это не хлеб, а праздничный пирог!

    • @Islam_Islamchik
      @Islam_Islamchik 3 ปีที่แล้ว

      Нет, он не похож на пирог, в пирог кладут намного больше сахара и еще идут дрожжи, но и соду можно. Пирог из ржаной муки не делают, вроде как.

  • @mashap1151
    @mashap1151 5 ปีที่แล้ว +1

    👍👏💣

  • @nicos98288
    @nicos98288 3 ปีที่แล้ว

    разве черный хлеб не без дрожей?вот его надо ксть

  • @ЛуланРусланов
    @ЛуланРусланов 5 ปีที่แล้ว +3

    Это не хлеб это кекс пп

    • @Islam_Islamchik
      @Islam_Islamchik 4 ปีที่แล้ว

      В кекс много сахара добавляют, не путай, грамм 150 как минимум + туда идет кефир, либо молоко,а тут этого нет. Ты путаешь кекс с хлебом, хлеб сладкий как кекс не бывает,ты че. Ты бы еще сказал Кулич.

  • @Umarhon
    @Umarhon 2 ปีที่แล้ว

    Так, мучное вроде есть нельзя..... 😏

  • @irinamichalska5190
    @irinamichalska5190 5 ปีที่แล้ว +1

    А где рецепт?

    • @Islam_Islamchik
      @Islam_Islamchik 3 ปีที่แล้ว

      Вот. Вот рецепт. 🍞КРАСАВИН ИВАН ХЛЕБ Без
      Дрожжевоой🍞Надо:
      *Яйца - 3 шт. В миску всё.
      *Соль морская - 1 ч.л.
      *Ряженка - половина(из 500 мл).
      *Мед - 1 ст.л.
      *Сода - 1 ч.л.
      (гашеная соком лимона, тщательно перемешай).
      *Масло растит-ое - 2 ст.л.
      Всё перемешать до этапа семечек.
      *Семечки Подсолнечника - 1 горсть, можно 2 горсти.
      *Курага - 1 горсть.
      *Чернослив - 1 горсть.
      *Тыквенные Семечки - 1 горсть.
      Всё по очеред-ти добавить и перемешать до этапа муки.
      *Мука Полбяная(пшеничная цельнозерновая) - 2 ст.л добавь и перемешай.
      *Мука Ржаная - 2 ст.л. добавь и перемешай .Затем 1 ст.л добавь и перемешай.Затем еще 1 ст.л и перемешай.Итого 4 ст.л ржаной муки выйдет.
      *Возьми Форму(она должна быть сухой сначала,чтобы хлеб вышел и не пригорал смажь форму кусочком сливоч-го масла везде и обсыпь мукой форму внутри и по бокам хлопая по форме и крутя ее.В Форму переложи тесто и добавь сверху 1 большую горсть тыкв. семечек и 1 горсть семечек подсолнеч-ка и чуть чуть примять их чтоб в тесто ушли(я про семечки).
      *КАК ВЫПЕКАТЬ ХЛЕБ? Поставь форму с водой на дно дух-ки и
      разогрей дух-ку 5 мин.Затем форму с тестом на противень в самый низ.
      Выпекаем при t-ре 220 градусов 20 мин и через 20 мин водой брызгай,затем убавь до 180 град и выпекай 40 мин. Итого 1 час выпекается.
      *P.S.Тесто надо сделать липким, чтобы не был таким густым, чтобы не был сильно плотным, немного тянучим должен быть.
      *Совет.Если хочешь пышное тесто надо насытить муку кислородом ,т.е. через сито пропустить. Хлеб любит влажность,когда пекут.

  • @andrey-qm1er
    @andrey-qm1er 3 ปีที่แล้ว

    для продвижения

  • @-shelby-1592
    @-shelby-1592 4 ปีที่แล้ว +1

    Сухофрукты повторно высушенные в духовом шкавчике), а масло дай Бог, чтобы там состав молоко было, не пальмовое масло🤔🧐🤑

    • @Islam_Islamchik
      @Islam_Islamchik 3 ปีที่แล้ว

      Масло сливочное 82,5% у него,там нет пальмового масла, если это не спред.

  • @Otello01114
    @Otello01114 ปีที่แล้ว

    сУпами

  • @ВалентинаБордунова-ч2е
    @ВалентинаБордунова-ч2е 3 ปีที่แล้ว

    ты смешной...