Смотрите на дату выхода видео, прежде чем говорить о том, что этот рецепт был скопирован мной с другого канала (может быть наоборот?)📌Instagram instagram.com/edanalyuboivkus 👉Оставьте комментарий и жмите "Нравится" 👍 - это лучшая благодарность от Вас! 🔴Лепешки на любой вкус и кошелек th-cam.com/play/PLY1C7KrR0HuDUNc8WZihsOooqNqcSB3UI.html
Хороший рецепт. Знакомо мне это, но я лучше лишний раз схожу за хлебом, чем возиться) уже успею покушать пока приготовятся лепёхи. Несомненно они вкуснее чем магазинный хлеб)
Еда на любой Вкус спасибо за рецепт. Я делаю точно также, но проще: жарю на сухой сковороде под крышкой прямо на конфорке: обычно некогда возиться с духовкой. А если сравнить, то у вас за один раз сразу несколько лепёшек. Очень вкусно получается
Бабушки мои делали такой казахский таба-нан,но на углях между двумя сковородами.Во дворе стояла огороженная печка,но без дверок.Ее топили только березой и уже в почти отгоревшую печь ставили хлеб ( таба-нан) А на дрожжах (моя бабушка сама хмель сушила) ставила булки,но почему -то квадратной формы.Хрустящие и пахучие! А таба-нан мы ели со сметаной домашней и маслом домашним,которое моя бабушка хранила в пузырях-желудках.Они висели на просушке ,как шары надутые в кладовке с мясом копченным и хмелем.А доме было пять печек: две отапливали дом,одна в кладовой второй,одна большая с лежанкой в сарае, которую топили,когда овечки котились и для телят ,одна печка во дворе огорожена.И в кладовке и сарае ласточки жили летом, тоже пять гнезд.Самые милые птицы! И детство мое самое счастливое!И бабушки самые лучшие!
Хлеб покупать сейчас не стоит.... Термофильные дрожжи - это биологическая диверсия!!!... ( как их производят? - да фермерам приплачивают... Догадались?) да и другие дрожжи не стоит применять... Это грибок, следовательно - живой... Он будет расти- внутри тела человека... Онкологи людям не говорят правды... Онкология - это колонии грибков, которые разрослись..
Не покупаю хлеб, это повод сделать умное лицо. Вкуснее мяса , нучил турецкий повар, научил дедушка, научил бабушка, рыбу больше не жарю жру сырой это дешевые трюки в ютубе.
Современный хлеб по вкусу давно не хлеб, а эти лепешки очень вкусные и полезные, я еще немного подмешала ржаной муки. Благодарю за такой хороший рецепт. ❤
Я пеку хдебцы из овсянки геркулеса. Мою хорошо 200г, добавляю ложку ржаной муки и семян льна. Замачивачиваю. Воды немного, чтобы стояла на донышке Лучше на ночь. Солю, перемешиваю. Смазываю сковороду растительным маслом. Тесто распределяю ровно и в духовку на 15 мин. Режу ножницами на удобные кусочки. Остынет, складываю в пакет и хлебцы станут мягкими.
Женщина, которая любит возиться с тестом, для меня - вторая после бога! Она же в него вкладывает свою душу, свою любовь, свою силу! Такие женщины не могут быть плохими, такая женщина самый большой подарок для мужчины и для детей!
Аналогично. Более 3 мин. даже не включаю. Но недавно открыл в тик токе "Василий мишлен" , его ролики +/- 30 сек., с обалденной подачей (акцент) наберите в ютьюбе - василий мишлен тик ток
Благодарю за видео. Такой рецепт знаем давно. Но и ваш ролик посмотрела с удовольствием. Приятно всё, что сделано с любовью. Лепешки получились очень красивые. Не обращайте внимания на негативные комментарии. Это они не со зла фукают, просто добрых слов не знают. Всего вам доброго. Храни вас Господь.
Зашла случайно, кончился хлеб, сидим же на карантине. Помимо рецепта ещё нахохоталась от души!!! Какие все остроумные! Спасибо девочки ( и мальчики тоже) !!!
Посмотрел, сделал, а тут и младший сын пришёл и мы вместе попробовали полученный продукт. Таких восхищённых эпитетов я давно не слышал о моём творчестве. Автору огромная благодарность.
Спасибо большое за рецепт! Приготовила сразу же, но вместо кефира использовала йогурт - получилось отлично! Главное - без дрожжей! Благодарю от всей души!
Я добавляю соду в тесто.Размазываю еще не промешенное тесто по миске слоем и сыплю соду, собираю и вымешиваю. Кефир нужно кислый, чем кислее, тем лучше и не холодным. На поллитра кефира, сода 1 чайн.ложка, яйцо, раст.масло 1 стол.ложка, соль и если есть майонез - 1 стол.ложка, но необязательно - тесто для пирожков на сковороде. Стоит где-то 1 час, в зависимости от температуры в кварт., но на поллитра кефира много будет теста.А если добавить раст.масла 2-3 стол.ложки можно печь в духовке пирог, тесто простое, нежирное.
@@ЕленаВласова-ъ2й6ж тесто на дрожжах давно не ставлю, у меня плохо получалось, потом одна бабушка татарочка научила на кефире и только такое делаю. Кефир, если свежий, поставлю на солнце, он быстро подкисает. Тесто мягкое, выложите на стол и делайте пирожки. И в духовке простой пирог , масла больше и - все.
Спасибо большое за рецепт, именно то что мне нужно! Четыре года я и мои близкие не едим выпечку с дрожжами, сахаром и белой мукой. Сделала Ваши лепешки из цельнозерновой муки. Все в восторге, ну очень вкусно! До этого дня пекла хлеб на закваске, тоже вкусный, но этот рецепт круче: и быстро и вкусно, лайк и в любимые рецепты. Счастья Вам и радуйте нас дальше, у Вас это здорово получается!
Как я вам благодарна за этот рецепт. Прямо спасибо от всей Души. Легко, просто, быстро, вкусно. Я делаю из разных видов муки и всегда вкусно получается.
Млодец . Большая умница.вот же говорят век живи век учись. Я болкарка из кбр. Нальчик . Я 7 лет месила тесто и жарила хлеб. У нас было стыдно покупать хлеб. Нсс учили так. Хлеб берешь в магазине значит хозяйка некудышная. Теперь то беру когда не успеваю но очень люблю печь свой хлеб. А девушка молодец никто не осудит.🤗🤗🤗😊
Моя мама подобные лепёшки называла пышками, пекла на сухой сковороде, ещё горячии смазывала деревенской сметаной и немного посапала сахором. Друг на друга стопочкой складывала, смазывала каждую естественно. Это был в моём детстве такой вкусный десерт к чаю 🤤🤤.
В магазинных и хлеба то нет, все на искусственных порошках без запаха и вкуса хлеба, только в пекарнях и то не во всех можно найти вкусный настоящий хлеб
@@Pycka3gpaBaЯ покупаю пшеницу и отношу на частную мельницу, которая рядом, у соседа. И он мне намелит несортную муку. Т. е. не отделяет отруби. Лучшего хлеба и не найти.
@@ЖизньЖивыхСуществ Теперь у меня самого есть мельница. Т. е. сын у кого-то купил измельчитель, чтобы делать кукурузную муку для своих коров. Продавец сказал, что делать муку можно и из пшеницы. Мешок пшеницы "бьёт" за 50 минут. Кстати, и лепёшки попробовал из кукурузной муки. Прелесть.
Получи́лся просто идеальный хлеб-лепешки, и никаких дрожжей, а значит никаких проблем для кишечника, и что немаловажно всего за пол часа, замесила, постоял и за 15 минут испекся, мои домашние в восторге! Спасибо огромное!
Я делаю также. За хлебом не хожу. Если нет кефира, можно разбавить водой сметану или использовать подкисленную лимонной кислотой воду. Сыворотка, если остаётся от творога, тоже пойдет.
Я тоже пеку сама лепешки вместо магазинного хлеба, но только из цельнозерновой и ржаной муки 50×50. Добавляю в тесто кунжутные, льняные семена и черный тмин. Очень вкусно.
Класс!!! Я тоже такие пеку. когда хлеба нет. но добавляю в тесто яйцо. потом раскатываю в большую лепешку. смазываю растительным маслом, посыпаю лучком. слегка солю. перчу. скатываю в рулет. режу на части срезом кладу вниз. применаю в форме лепешки и в духовку. когда выну. смазываю сливочным маслом.Вкуснятинааааа!!!!
Вот сделала, очень вкусные!! Только сразу горячими смазала сметаной и накрыла полотенцем на 15 минут, чтобы мягкими были лепешки)) Так всегда свекровь делала... Сметана впитывалась быстро, и становились пироги пушистыми)
Такие лепешки у коренных кавказских народов делают в печи и на сковороде с разными начинками! Вскуснотище и польза без дрожжеаое тесто полезно! У вас лепешки классные тоже получились!👍🏻
Здравствуйте! Испекла лепёшки по вашему рецепту лепёшки. Получились очень вкусные и ароматные! За счёт того,что мукой не забитые получаются нежными:) Спасибо большое! Когда горячие напоминают мне чиабатту)
Спасибо, сегодня приготовила лепешки, только мало было кефира, 250, добавила к нему сметаны и воды, вкусно очень, возьму теперь в копилочку, очень приятный вкус, быстро и просто. Сейчас сижу с молоком жую -волшебно)))
Можно сыворотку,она дешевле и полезнее кефира,без добавок,только ,чтобы была покислее ,добавляю лимонки чуток.,и немножко прогреваю ,тогда тесто точно подойдёт,а муку обязательно просеиваю.
Какая ты молодец! кратко, доступно объяснила,получились супер вкусные, без вонючих е добавок.спасибо ты умница,надо делать возврат к простой,здоровой еде😋💟🤗😍👏💋👍
Я испекла на кефире и одно яйцо добавила получились такие вкусные прям обалденные ещё на сметане делала тоже очень вкусно! намного вкуснее магазинного хлеба сделала несколько штук таких средних лепешечек на ваши немного похожи 😍
Рецепт мне очень понравился, делала неоднократно, с пшеничной мукой. Но в последний раз решила добавить примерно 30% ржаной муки. И такая вкуснотища получилась!!! Я даже не ожидала! Теперь всегда буду так делать! 👍
вот спасибо! хлеба едим и покупаем мало, иногда бывает по несколько дней живем без хлеба, а идти в магазин за одним хлебом и лень, и есть в этом определенная опасность купить лишнее. такие лепешки - отличный выход из положения.
Аппетитно выглядят лепёшки! В последнее время я фанат теста на кефире, с дрожжами или нет, с ним хорошо работать. Ваши лепёшечки отправляются в мою коллекцию. Благодарю!
Получились вкусные лепешечки 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻. Приготовила и в духовке и на сухой сковородке , всё получилось отлично 🙋🏻♀️🤗 Спасибо за рецепт с меня 100👍🏻👍🏻👍🏻Желаю Вам от души здоровья и 10000000подписчиков , удачи во всём 🤩🤩🤩🤩
Спасибо за рецепт. Я делаю примерно так же, только тесто более жидким заливаю в формы. А если нет под рукой кефира, использую просто воду с разведённой в ней щепоткой лимонной кислоты.
@@irinegargalageva5633 без соды они не будут воздушными. лимонную кислоту в воду она добавляет чтоб сода вступила в реакцию с кислотой и за счет этого выделялся углекислый газ
Смотрите на дату выхода видео, прежде чем говорить о том, что этот рецепт был скопирован мной с другого канала (может быть наоборот?)📌Instagram instagram.com/edanalyuboivkus
👉Оставьте комментарий и жмите "Нравится" 👍 - это лучшая благодарность от Вас!
🔴Лепешки на любой вкус и кошелек th-cam.com/play/PLY1C7KrR0HuDUNc8WZihsOooqNqcSB3UI.html
Супер! Сегодня же попробую повторить!!!
Рецепта без кефира нету для веганов?
@@ВключиЗдравомыслие пеките на воде - будет хлеб, вроде того
Хороший рецепт. Знакомо мне это, но я лучше лишний раз схожу за хлебом, чем возиться) уже успею покушать пока приготовятся лепёхи. Несомненно они вкуснее чем магазинный хлеб)
Еда на любой Вкус спасибо за рецепт. Я делаю точно также, но проще: жарю на сухой сковороде под крышкой прямо на конфорке: обычно некогда возиться с духовкой. А если сравнить, то у вас за один раз сразу несколько лепёшек. Очень вкусно получается
Благодарю создателя ролика - не потому- что лень идти за хлебом- а потому- что лепёшка будет испечена мною и я знаю- что в неё заложено.
Готовьте с удовольствием, буду рада
Точно так же делаю с ржан.мукиМожно любимые специи добавить.Я кунжут добавляю.
И абсолютно точно знаете, что входит в состав магазинного кефира!!!
@@ЮрийБулай-ъ3сНу молока там точно нет . 🍶🐄
Вкусно. Хочется покушать 😃
Бабушки мои делали такой казахский таба-нан,но на углях между двумя сковородами.Во дворе стояла огороженная печка,но без дверок.Ее топили только березой и уже в почти отгоревшую печь ставили хлеб ( таба-нан) А на дрожжах (моя бабушка сама хмель сушила) ставила булки,но почему -то квадратной формы.Хрустящие и пахучие! А таба-нан мы ели со сметаной домашней и маслом домашним,которое моя бабушка хранила в пузырях-желудках.Они висели на просушке ,как шары надутые в кладовке с мясом копченным и хмелем.А доме было пять печек: две отапливали дом,одна в кладовой второй,одна большая с лежанкой в сарае, которую топили,когда овечки котились и для телят ,одна печка во дворе огорожена.И в кладовке и сарае ласточки жили летом, тоже пять гнезд.Самые милые птицы! И детство мое самое счастливое!И бабушки самые лучшие!
спасибо за историю из вашего далекого детства
Как интересно Вы рассказали! Ну откуда ещё было столько вдруг узнать таких подробностей о быте, как люди жили. ЗдОрово.
Спасибо за ваши воспоминания! Все настоящее, природное, душевное. Я тоже свою бабушку вспомнила. ❤
Пошёл за кефиром заодно купил и хлеба)))
Хлеб покупать сейчас не стоит.... Термофильные дрожжи - это биологическая диверсия!!!... ( как их производят? - да фермерам приплачивают... Догадались?) да и другие дрожжи не стоит применять... Это грибок, следовательно - живой... Он будет расти- внутри тела человека... Онкологи людям не говорят правды... Онкология - это колонии грибков, которые разрослись..
Не покупаю хлеб, это повод сделать умное лицо. Вкуснее мяса , нучил турецкий повар, научил дедушка, научил бабушка, рыбу больше не жарю жру сырой это дешевые трюки в ютубе.
😂😂😂
Вот специально держу в холодильнике кефир постоянно, вдруг не будет хлеба.
пошел за кефиром, а купил только пельменей и водки
Когда лень идти за хлебом - придется сходить за кефиром😂
ХАХАХААХХАХАХХХАА
Выручает огуречный или помидорный рассол,👍😂.
У ленивой хозяйки всегда под рукой прокисшее молоко 🤣🤣🤣🤣🤣🤣
@@НинаНабатова-ь4с оно сейчас не киснет, а тухнет! Так что по любому в магазин идти))
Жужалина Внимательная ну это уже жёстко, я не хочу слишком оскорблять « лень» я сама не идеальная 🙋♀️😅😅😅
Специально купила кефир и решила испечь.Вечером сделала лепешки.Большое спасибо,семья оценила рецепт.
Благодарю за отзыв, рада что все получилось!
@@edanalyuboyvkus спасибо. Попробуем тоже )
Можно добавить кориандр,тмин, отруби на свой вкус,кому, что нравится. Пикантность и польза обеспечена. Каналу Респект. Спасибо.
Я из ржаной муки и добавляю кунжут.😊👋🖐из Якутии
@@ЛюбовьГончар-п1к здорово,но у нас мука высшего сорта дешевле ржаной в2,5 раза.
@@ЛюбовьГончар-п1к @. У Вас в Якутии кунжут растёт?
@user-mj1zw2fl8u, просто ржаная мука или в смеси с пшеничной?
Вот это дело. За 2 минуты Максимум полезной информации. Все бы так! Спасибо, всем Добра.
Готовьте с удовольствием!
Спасибо . Очень хороший рецепт .
Сейчас нашел как вкусный хлеб делать - почти час на рассуждения ни о чем поварихи.... Час пиздеть!!!!! - Там диагноз, не рецепт.
Спасибо огромное за рецепт , я делаю тесто перед сном , ставлю в холодильник, утром 5 мин и вкуснющие лепешки к завтраку, дети в восторге!
Напишите, пожалуйста, какое тесто вы готовите?
А у меня дети утром едят нормальный хлеб,кашу, варёные яйца,они не в восторге как ваши от лепёшек, но еда не для восстаргания существует
Спасибо, что отправили комментарий, после того, как сами приготовили и попробовали. Не многие так делают
А Вам и не нужно иметь детей, заведите кошечку, вообще сухим кормом можно кормить. Класс!!!
@@ЛюбовьЛоазина лечитесь от злобы. Вы думали кого-то защитить, на сказали гораздо большую гадость.
Спасибо за рецепт! Вкусно и просто! Жарила на сухой сковороде, мазала сметаной и посыпала сахаром.. Вкус детства.. 🥰
Кефир часто остаётся от вчера😊 и мы вчерашний кефир уже не пьём , а на выпечку подходит.
Современный хлеб по вкусу давно не хлеб, а эти лепешки очень вкусные и полезные, я еще немного подмешала ржаной муки. Благодарю за такой хороший рецепт. ❤
Благодарю вас за отзыв! Очень рада, что рецепт вам пригодился
Подмешала слитно пишется😅
@@МаринаСаленко-ы7н Спасибо, я знаю. Только телефон выдает не всегда так, как пишется.
@@МаринаСаленко-ы7нНу не все такие умные и красивые как ты🎉всем мира и добра!!!
Большое Вам спасибо!
Это то, что я искала. Без дрожжей, быстро и просто.
Испекла! Все оценили! 👍)
Благодарю за отзыв, очень рада
Такой. Хлеб. Очень. Не. Желательно. Всем. Есть
Я пеку хдебцы из овсянки геркулеса. Мою хорошо 200г, добавляю ложку ржаной муки и семян льна. Замачивачиваю. Воды немного, чтобы стояла на донышке Лучше на ночь. Солю, перемешиваю. Смазываю сковороду растительным маслом. Тесто распределяю ровно и в духовку на 15 мин. Режу ножницами на удобные кусочки.
Остынет, складываю в пакет и хлебцы станут мягкими.
@@АлександрВосиленкопочему очень нежелательно ?
Очень конкретно и понятно , без всякой болтовни - тягомотини !
Женщина, которая любит возиться с тестом, для меня - вторая после бога! Она же в него вкладывает свою душу, свою любовь, свою силу! Такие женщины не могут быть плохими, такая женщина самый большой подарок для мужчины и для детей!
И мужику в доме всегда есть чем заняться: дверные проёмы расширять
Тесто вредно. Пустая еда
Как здорово сказали
@@user-kq5ei8cz9r 😆😆
Тимур какой хороший коммент, многие даже не ценят таких женщин.
Спасибо. Очень просто, без лишних слов и движений. Приятно смотреть и вкусно. С уважением.
Как только я вижу ролик за 2 - 3 минуты это просто супер, , Огромный лайк
Готовьте с удовольствием!
И я тоже люблю коротко и ясно! Поддерживаю!
Отличный рецепт,спасибо!
Аналогично. Более 3 мин. даже не включаю. Но недавно открыл в тик токе "Василий мишлен" , его ролики +/- 30 сек., с обалденной подачей (акцент) наберите в ютьюбе - василий мишлен тик ток
@@ВалерийВладимирович-ъ9с спасибо я обязательно посмотрю
Когда надоедает булка магазинного хлеба, это то что надо! Люблю лепешки и главное что без дрожжей. Спасибо за рецепт!
Как это понять "булка хлеба"
? Булка это булка, а хлеб формируется в буханки или каравай 😮
Благодарю за видео. Такой рецепт знаем давно. Но и ваш ролик посмотрела с удовольствием. Приятно всё, что сделано с любовью. Лепешки получились очень красивые. Не обращайте внимания на негативные комментарии. Это они не со зла фукают, просто добрых слов не знают. Всего вам доброго. Храни вас Господь.
Зашла случайно, кончился хлеб, сидим же на карантине. Помимо рецепта ещё нахохоталась от души!!! Какие все остроумные! Спасибо девочки ( и мальчики тоже) !!!
Ну и замечательно 😁👍
Позязя 😂
Посмотрел, сделал, а тут и младший сын пришёл и мы вместе попробовали полученный продукт. Таких восхищённых эпитетов я давно не слышал о моём творчестве. Автору огромная благодарность.
Благодарю вас за отзыв, рада что по вкусу пришлись!
какой то ужас только что испекла камень а не лепешки как вам не стыдно позор столько времени потеряла зря
Пошла делать
@@ЛилияХарисова-п6ю Даже у меня, человека с руками из задницы, получился не камень..))
@@ЛилияХарисова-п6ю скорее всего, Вы переборщили с мукой
Спасибо большое за рецепт! Приготовила сразу же, но вместо кефира использовала йогурт - получилось отлично! Главное - без дрожжей! Благодарю от всей души!
Можно на квасе испечь.
КАКАЯ МОЛОДЕЦ !!! СПАСИБО ОГРОМНОЕ ВАМ, ЗА ТАКУЮ ТЁПЛУЮ ПОДАЧУ ВСЕГО ПРОЦЕССА. ЗДОРОВЬЯ ВАМ !!!
Делал, конечно. Но на сковородке. Кроме того, я соду добавляю не в кефир, а в муку перед замешиванием, тогда оно сильнее поднимется, пока тесто стоит.
Умница Антоха! 👍👍
Лучше соду в кефир, чтобы загасилась. Если в муку положить, то может запах соды быть.
Я добавляю соду в тесто.Размазываю еще не промешенное тесто по миске слоем и сыплю соду, собираю и вымешиваю. Кефир нужно кислый, чем кислее, тем лучше и не холодным. На поллитра кефира, сода 1 чайн.ложка, яйцо, раст.масло 1 стол.ложка, соль и если есть майонез - 1 стол.ложка, но необязательно - тесто для пирожков на сковороде. Стоит где-то 1 час, в зависимости от температуры в кварт., но на поллитра кефира много будет теста.А если добавить раст.масла 2-3 стол.ложки можно печь в духовке пирог, тесто простое, нежирное.
@@vadimcentrov2733 спасибо, что и пирожки можно из этого теста, что мне и надо
@@ЕленаВласова-ъ2й6ж тесто на дрожжах давно не ставлю, у меня плохо получалось, потом одна бабушка татарочка научила на кефире и только такое делаю. Кефир, если свежий, поставлю на солнце, он быстро подкисает. Тесто мягкое, выложите на стол и делайте пирожки. И в духовке простой пирог , масла больше и - все.
Спасибо, получились очень вкусные и хрустящие. Дочь пришла с работы, и ей тоже очень понравились. 👍🤗
Очень рада!
Спасибо большое за рецепт, именно то что мне нужно! Четыре года я и мои близкие не едим выпечку с дрожжами, сахаром и белой мукой. Сделала Ваши лепешки из цельнозерновой муки. Все в восторге, ну очень вкусно! До этого дня пекла хлеб на закваске, тоже вкусный, но этот рецепт круче: и быстро и вкусно, лайк и в любимые рецепты. Счастья Вам и радуйте нас дальше, у Вас это здорово получается!
Благодарю за отзыв! Рада, что по вкусу пришлись 😉
Спасибо большое за идею! Тоже использовала цельнозерновую муку, правда 4:1
А у меня плита только до 180градусов, тспечется хлебушек?
Как я вам благодарна за этот рецепт. Прямо спасибо от всей Души. Легко, просто, быстро, вкусно. Я делаю из разных видов муки и всегда вкусно получается.
Вы знаете я схожу за кефиром! Очень нежные лепешечки! Спасибо!
Прекрасный рецепт, прекрасная подача. Быстро, красиво, ничего лишнего! Спасибо Вам!))
Благодарю, очень приятно!
БОЛЬШОЕ спасибо за рецепт! Как раз наш случай: когда простокваши хватает, своё хозяйство, а магазина рядом нет.
Сделала, получилось вкусно!
Спасибо за рецепт.Действительно,палочка-выручалочка!😊
Млодец . Большая умница.вот же говорят век живи век учись. Я болкарка из кбр. Нальчик . Я 7 лет месила тесто и жарила хлеб. У нас было стыдно покупать хлеб. Нсс учили так. Хлеб берешь в магазине значит хозяйка некудышная. Теперь то беру когда не успеваю но очень люблю печь свой хлеб. А девушка молодец никто не осудит.🤗🤗🤗😊
Хотя давно сама пеку такие лепешки,спасибо,что обьясняете коротко ,ясно и понятно,думаю всем тоже понравилось.
Спасибо за оценку!
Красота! Краткость-- сестра таланта, как точно сказали древние.
Ну правда, здOрово!
Не Чехов ли сказал.?
Какая молодец, что настолько точно дает норму продуктов для приготовления.
Все точно так как делаю я. Раньше было когда лень, а теперь стало традицией! Полезный бездрожжевой хлеб. Для тех кто на пп этот хлеб просто находка
Моя мама подобные лепёшки называла пышками, пекла на сухой сковороде, ещё горячии смазывала деревенской сметаной и немного посапала сахором. Друг на друга стопочкой складывала, смазывала каждую естественно. Это был в моём детстве такой вкусный десерт к чаю 🤤🤤.
Супер! У нас есть подобный рецепт на сковороде, попробуйте th-cam.com/video/ZVYko0ubAIo/w-d-xo.html
обожаю эти пышки.
Спасибо за комментарий.
Был как раз вопрос о приготовлении на сковороде.
когда не любишь магазинный,а любишь домашнее👍
В магазинных и хлеба то нет, все на искусственных порошках без запаха и вкуса хлеба, только в пекарнях и то не во всех можно найти вкусный настоящий хлеб
@@Pycka3gpaBaЯ покупаю пшеницу и отношу на частную мельницу, которая рядом, у соседа. И он мне намелит несортную муку. Т. е. не отделяет отруби. Лучшего хлеба и не найти.
@@Qayramвам везёт иметь соседа- мельника
@@ЖизньЖивыхСуществ Теперь у меня самого есть мельница. Т. е. сын у кого-то купил измельчитель, чтобы делать кукурузную муку для своих коров. Продавец сказал, что делать муку можно и из пшеницы. Мешок пшеницы "бьёт" за 50 минут. Кстати, и лепёшки попробовал из кукурузной муки. Прелесть.
Получи́лся просто идеальный хлеб-лепешки, и никаких дрожжей, а значит никаких проблем для кишечника, и что немаловажно всего за пол часа, замесила, постоял и за 15 минут испекся, мои домашние в восторге! Спасибо огромное!
От дрожжей проблем и так нет они погибают при выпечки
Татьяна Литвиненко Привет! А у меня не получился. Внутри клёклый не пропёкся. Делала всё по рецепту. Что не так не понятно?
Дрожжи не полезны, да. Но из белой муки это ж каким потом толстым станешь через месяц с такими лепешкапми. Пипец. Лу,ше из ржаной муки. Но как?
Дрожжи без вредны! Просто съедят ииз нутри🤣
Я делаю также. За хлебом не хожу. Если нет кефира, можно разбавить водой сметану или использовать подкисленную лимонной кислотой воду. Сыворотка, если остаётся от творога, тоже пойдет.
Вы просто молодец! Спасибо за то, что поделились
Спасибо, полезно!
И сытно и вкусно до обеда сытый
❤❤❤❤❤
я делаю пополам с цельнозерновой мукой,полезно и вкусно
Спасибо. Отличный рецепт. И подача хорошая, быстро понятно. Молодец, хозяюшка.
Спасибо за оценку, очень приятно!
Благодаря вашему рецепту ,я могу кушать выпечку при панкреатите )Спасибо )
Всегда пожалуйста!
Здоровья Вам без лечения!!!!
ЕСТЬ, а не кушать.
Я тоже пеку сама лепешки вместо магазинного хлеба, но только из цельнозерновой и ржаной муки 50×50. Добавляю в тесто кунжутные, льняные семена и черный тмин. Очень вкусно.
Просто замешивает в тесто семена? Сколько ложек семян вы бы положили на это количество теста?
@@herring9 я все делаю на глаз. Тесто замешиваю на 0,5л воды. Семян примерно по 1ст.ложки.
@@ТатьянаСтаростина-к7й спасибо)
Прикольненький рецептик будем попробывать спасибо МИРА и добра! ❤
Спасибо! Удачной вам выпечки!
Сделала сегодня лепешки по этому рецепту именно из-за того, что лень ехать в магазин)) Лепешки получились мягкие, пышные. Отличный рецепт! Спасибо!
Очень рада, что все получилось! Благодарю за отзыв
Спасибо вам за ваши золотые ручки .я не сомневаюсь что это вкусно .мир вашему дому .
Благодарю!
Спасибо большое!
Прекрасный рецепт, не люблю работать с дрожжами.
Ваш рецепт очень лаконичный и классический. ❤❤❤
Класс!!! Я тоже такие пеку. когда хлеба нет. но добавляю в тесто яйцо. потом раскатываю в большую лепешку. смазываю растительным маслом, посыпаю лучком. слегка солю. перчу. скатываю в рулет. режу на части срезом кладу вниз. применаю в форме лепешки и в духовку. когда выну. смазываю сливочным маслом.Вкуснятинааааа!!!!
Лидия, ваш вариант тоже интересный, попробую.
Лидия Королькова ,молодец,СПАСИБО за идею, теперь два рецепта! 👍😊
узбеки так делают с жареным луком, катлама называется
А каким луком?
@@natu888 репчатым
Доброго, благословенного вечера всем. Благодарю Вас.
Здравствуйте, готовьте с удовольствием
Благодарю ☀️
Пекла такие на сковородке с маком - вкуснота.
Здоровья Мира Добра 🎉
Супер рецепт!! Хлебчик получился оч мягким и нежным. Еще я сделала пирожки со шпинатом луком и сыром - ням!
Просто замечательно, благодарю вас за отзыв
@@edanalyuboyvkus а можно тоже самое,но только из муки зелёной гречки?
@@IIpukoJIucT3нет,пополам делайте
Умница,БЛАГОДАРЮ,Однозначно лайк!Нет ничего вкуснее,как выпечка приготовленная такими руками!Будьте здоровы и счастливы!ТАТЬЯНА,ИТАЛИЯ
Спасибо большое, с вами согласна! Готовьте с удовольствием
Лучше есть то, что дома приготовил. Спасибо!
Вот сделала, очень вкусные!! Только сразу горячими смазала сметаной и накрыла полотенцем на 15 минут, чтобы мягкими были лепешки)) Так всегда свекровь делала... Сметана впитывалась быстро, и становились пироги пушистыми)
Спасибо за простоту и ясность, без женских ужимок...
Такие лепешки у коренных кавказских народов делают в печи и на сковороде с разными начинками!
Вскуснотище и польза без дрожжеаое тесто полезно!
У вас лепешки классные тоже получились!👍🏻
бля.. да чем вам дрожжевое тесто то не угодилом ??? поносите от него или мрете как мухи ???!!!
@user-zl1ut9he4r спасибо за информацию, очень интересно почитать
а сковороду надо крышкой накрывать, когда печёшь?)))
Моя бабушка готовила их точно так.Они - замечательны.Тогда не удосужился запомнить пропорции. Спасибо за рецепт!
Спасибо за рецепт,всё быстренько,по теме,думаю моей внучке понравится!!!
Готовьте с удовольствием, буду только рада!
❤️❤️❤️💋💋💋
Здравствуйте! Испекла лепёшки по вашему рецепту лепёшки. Получились очень вкусные и ароматные! За счёт того,что мукой не забитые получаются нежными:) Спасибо большое! Когда горячие напоминают мне чиабатту)
Спасибо, сегодня приготовила лепешки, только мало было кефира, 250, добавила к нему сметаны и воды, вкусно очень, возьму теперь в копилочку, очень приятный вкус, быстро и просто. Сейчас сижу с молоком жую -волшебно)))
Очень рада, спасибо за отзыв!
Можно сыворотку,она дешевле и полезнее кефира,без добавок,только ,чтобы была покислее ,добавляю лимонки чуток.,и немножко прогреваю ,тогда тесто точно подойдёт,а муку обязательно просеиваю.
@@veronikapastushenko9628 Сыворотку?
Какая ты молодец! кратко, доступно объяснила,получились супер вкусные, без вонючих е добавок.спасибо ты умница,надо делать возврат к простой,здоровой еде😋💟🤗😍👏💋👍
Щ0
Нашла то что искала давно Сегодня испекла и просто в шоке!!! Мягкие очень очень вкусные хоть с супом хоть с чаем
СПАСИБО ОГРОМНОЕ 🙏👍❤😍‼️💯
Я испекла на кефире и одно яйцо добавила получились такие вкусные прям обалденные ещё на сметане делала тоже очень вкусно! намного вкуснее магазинного хлеба сделала несколько штук таких средних лепешечек на ваши немного похожи 😍
Моя бабушка готовила такие))) они обалденные, ,я их любила в детстве с салом и луком с солью.
Да, я тоже с любовью поминаю бабушку , она в печке пекла мне колобок ...
Умница. Спасибо. Вот все бы так выкладывали рецепты.
Спасибо огромное! Очень вкусные лепешки получились.
Я такие лепёшки жарю на сковороде,а в духовке никогда не пробовала. Теперь обязательно испеку. А на сковороде тоже очень вкусные.
Такие лепешки меня научила готовить моя бабушка, а я уже сама давно бабушка. Только называла она их пышками
Рецепт мне очень понравился, делала неоднократно, с пшеничной мукой. Но в последний раз решила добавить примерно 30% ржаной муки. И такая вкуснотища получилась!!! Я даже не ожидала! Теперь всегда буду так делать! 👍
вот спасибо! хлеба едим и покупаем мало, иногда бывает по несколько дней живем без хлеба, а идти в магазин за одним хлебом и лень, и есть в этом определенная опасность купить лишнее. такие лепешки - отличный выход из положения.
Буду только рада, если придутся по вкусу! Спасибо
Вы правы . Идёшь за хлебом , а приносишь полную сумку
Благодарю тебя, добрая женщина.
Пошла за кефиром и мукой в магазин,и не лень,уж очень вкусным показался рецепт😊
Зоодно купи хлеба!
@@Валерий-з5х6э😄
Замесила тесто - жду 20-30 мин. большое спасибо за видео-рецепт 🙌🙌🙌👍🏻👍🏻👍🏻👏👏👏
Аппетитно выглядят лепёшки! В последнее время я фанат теста на кефире, с дрожжами или нет, с ним хорошо работать. Ваши лепёшечки отправляются в мою коллекцию. Благодарю!
Отличный хлебушек,спасибо дорогая,привет из Москвы.
Моя бабушка пекла подобные лепëшки. Тесто замешивала на глаз. И у него лепëшки пышные получались. Долго я не мог повторить её рецепт.
Такие лепешки отлично жарить на сухой сковородке..так делают на кубани ...и подают к борщу
Всё верно! Моя мама так делала!
С чесноком к борщу !
Извращение.К борщу подают пампушки с чесночной поливкой. Значит у вас щи,а не борщ.
И в Молдавии. Называется "торта".
А сверху маслецем и красота...я делала так
Получились вкусные лепешечки 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻. Приготовила и в духовке и на сухой сковородке , всё получилось отлично 🙋🏻♀️🤗 Спасибо за рецепт с меня 100👍🏻👍🏻👍🏻Желаю Вам от души здоровья и 10000000подписчиков , удачи во всём 🤩🤩🤩🤩
Лепёшки выглядят очень красиво и аппетитно 😋 Спасибо за рецепт 🌹👏
Буду только рада, если приготовите
@@edanalyuboyvkus здравствуйте. Очень прошу вас ответить,не пахнет ли сода в хлебе?
@@ЗульфияМеджидова-м4фвы же соду гасите кефиром. Как она может пахнуть в тесте?
Просто, здорово, красиво, с душой и очень по-женски! Спасибо Вам.
Всегда пожалуйста!
Какая умная тётенька моя мама тоже так делает и мы с сестрёнкой любим кушать такие вкусные лепешки
Спасибо за рецепт. Я делаю примерно так же, только тесто более жидким заливаю в формы. А если нет под рукой кефира, использую просто воду с разведённой в ней щепоткой лимонной кислоты.
Спасибо за подсказку!
И даже без соды?
@@irinegargalageva5633 без соды они не будут воздушными. лимонную кислоту в воду она добавляет чтоб сода вступила в реакцию с кислотой и за счет этого выделялся углекислый газ
@@irinegargalageva5633 почему без соды?
Написали ,что если нет кефира. А Кислота Нужна, чтобы гасить соду, и поднимать тесто.)
Я пирожки всегда из такого теста делаю пышные получаются и ждать долго не надо пока дрожжевое тесто подойдёт
Но сода иногда чувствуется, добавляю чуть-чуть сухих дрожжей или разрыхлителя
умничка, рассказала все быстро ,просто и понятно .
Приятный голос,красивые руки.Респект хозяйке.
Спасибо большое за добрые слова
Увидела.понравилось.подписалась.
Творчески.полезно.понятно.приятно.полмира едят лепешки и здоровее -- это очень полезно!!!😆🤔🤗
Молодчинка. Я такие лепешки жарю на сковороде, очень вкусные.. Попробую в духовке. Спасибо👍
Буду только рада!
Умничка, все Ваши рецепты-супер!!!
Какая же вы умничка,спасибо большущее за ваш труд....и лишние кг😍😍😍😍😍
Большое спасибо за ваши рецепты,за простоту и быстроту приготовления
Спасибо буду готовить,когда лень идти за хлебом и не только тогда ,а частенько
Класс!!! Мой любимый канал о приготовлении еды! Быстро, здорово, ничего лишнего - то, что нужно в наше время!!!
Готовьте с удовольствием!
Благодарю за рецепт !!!👍👍👍
Нравятся такие лепешки! ☺👌👌🌷65 лет домохозяйка. Лайк
Такой хлеб,не купишь в магазине.Благодарю хозяюшка,за рецепт.
Приятный голос у автора. Хорошая дикция. Рецепт-все по делу. Лайк.👍
Спасибо!
Мне нравится папин рецепт дранные пышки.Папы уже 8 лет нет,а лепёшки эти есть и готовим и кушаем вместо хлеба.Светлая память,папе и маме.💜💛💚🌹🌹🌹🌹🌹🌹
Ну поделись пжл 🙏 рецептиком. Папе царствие небесное 😇
Драные пышки? Это как драники? С картошкой? 🍠🍳 Рецепт в студию! ☺
@@eugeniabright1444 Пышки плотные,а дранники как оладьи.
🙏🙏🙏
В память о папе поделитесь
Получились очень вкусные, спасибо большое!
Очень хорошо для теста соду добавлять именно в муку проверено результат отличный
В муку или в тесто?
@@irina_1558 в МУКУ, а после только смешивать с остальными ингридиентами
@@НатальяМаричева-ю3ф а содой не пахнет от готовых лепешек?
@@irinamalova4639 Какой у соды запах? Сначала подумайте о чём мы пишите !
@Татьяна Федорова, полностью с вами согласна