Углеводы и запасание жира организмом.

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 4 มี.ค. 2022
  • Углеводы и жир на боках. Медицинская наука против популярных заблуждений.
    Инстаграм: / pavelbaranov_md
    Телеграм: t.me/pavelbaranov_md
    Вконтакте: pavelbaranov_md
    🌐 Ссылки по теме:
    1. doi.org/10.1093/ajcn/74.6.737
    2. doi.org/10.1038/sj.ijo.0802852
    3. doi.org/10.1001/jama.2018.0245

ความคิดเห็น • 103

  • @user-oc4xv5is8s
    @user-oc4xv5is8s 2 ปีที่แล้ว +53

    Говорить полчаса без склеек, не читая по листочку, при этом ни разу не запнувшись и ни одного слова-паразита.. Впечатлил уровень риторического мастерства.
    Но и сам материал ценен, благодарю

  • @user-lp2do1gi6e
    @user-lp2do1gi6e 2 ปีที่แล้ว +22

    Слава тебе Господи! Павел - умнейший человек. Какая правильная речь, какая дикция - просто изумительная песня. Приятно слушать и хочется все понять. Благодарю!

  • @alexandrachigir8438
    @alexandrachigir8438 3 หลายเดือนก่อน +2

    Я не медик, не диетолог, не фитнес-тренер, не демонизирую еду и не планирую худеть, но мне просто было интересно послушать, как работает организм. Спасибо, что внятно все рассказали. Пожалуйста, записывайте такие лекции чаще 🙏

  • @bergofsm
    @bergofsm 16 วันที่ผ่านมา +1

    Спасибо за работу! Очень нужное информация!

  • @overlooker17
    @overlooker17 หลายเดือนก่อน +6

    Очень интересно, для меня это все больная тема. Самые мои агрессивны наборы веса (например со 100 до 130 за пол года) происходили просто от того что я по вечерам ел пельмени с кусочком масла. А периоды переедания сладостей где небыло много жира и близко небыли такими "плюсовыми". Что касается гликемического индекса углеводов то своему опыту похудения со 130 до 105 могу сказать что похудение не происходило пока я полностью не убрал простые углеводы.

  • @usmanovapsy
    @usmanovapsy 9 หลายเดือนก่อน +4

    очень круто! Спасибо за видео. Такой грамотной подачи я еще не встречала, восторг!

  • @Vitalii_Ivanov
    @Vitalii_Ivanov 10 หลายเดือนก่อน +4

    👏👏👏Спасибо, максимально просто и доступно по полочкам !

  • @Sin11463
    @Sin11463 11 หลายเดือนก่อน +3

    ОГРОМНОЕ СПАСИБО, я как раз переживал за счёт гликогена и ожирения, все разложил, вопросов не осталось. Тут должно быть минимум 10000000 просмотров. Удачи

  • @user-eq6fh6ln3j
    @user-eq6fh6ln3j 2 ปีที่แล้ว +15

    Божественно! На вас молиться нужно, Павел! Что я иногда и делаю)) Спасибо за ваш труд и миссию!

    • @user-bn5hn2jy3s
      @user-bn5hn2jy3s 2 ปีที่แล้ว +3

      Молиться надо только Богу !!!!!!!!!!

  • @victoriamatvienkoNUTR
    @victoriamatvienkoNUTR ปีที่แล้ว +2

    Классс 👏 Спасибо Павел !! Просто и подробно весь процесс, то что надо ! Благодарю.

  • @legaldepartment2295
    @legaldepartment2295 ปีที่แล้ว +3

    Превосходный доктор! Умен, образован и выглядит, как модель ☺️😍
    Спасибо за ценную информацию и Ваш труд!

  • @sihla2581
    @sihla2581 7 หลายเดือนก่อน +1

    Какой Вы- умница! Так просто о сложном, спасибо большое

  • @user-nh6fx2ij3f
    @user-nh6fx2ij3f 6 หลายเดือนก่อน +2

    Спасибо.Очень грамотно и познавательно.

  • @user-gk1mq2id1x
    @user-gk1mq2id1x ปีที่แล้ว +1

    Как всегда. Вы на высоте! Мотивирует по полной! СПАСИБО ООРОМНОЕ!!!!!!!

  • @mrlivsi
    @mrlivsi 2 ปีที่แล้ว +2

    Доступно, без воды (от отеков), исчерпывающе информативно. Спасибо!

  • @user-hb9pq8ql6c
    @user-hb9pq8ql6c 2 ปีที่แล้ว +3

    Очень понятно,отлично,спасибо

  • @Phoenix-ik1yd
    @Phoenix-ik1yd 2 ปีที่แล้ว +3

    Очень крутое объяснение, спасибо большое)

  • @useMAG
    @useMAG 3 หลายเดือนก่อน

    Я, конечно, ещё не смотрел другие подобные видео, но смело могу сказать, браво💪
    Отличная речь и доступное объяснение. Многие это делают еле затронув эту тему и ты вынужден копаться и искать по кусочкам, тут все шикарно 👌

  • @ZHEBRR
    @ZHEBRR 2 ปีที่แล้ว +2

    Спасибо большое ☺️

  • @Stas3_3
    @Stas3_3 2 ปีที่แล้ว +2

    Круто, спасибо 😃

  • @user-br8ee2jd9k
    @user-br8ee2jd9k ปีที่แล้ว +2

    Однозначно лучший 🔥🔥🔥

  • @user-so3cq7ut1s
    @user-so3cq7ut1s ปีที่แล้ว +4

    Классно!спасибо! Павел, а можете видео с объяснением Цикла Кребса записать?! Очень бы было важно из Ваших уст его услышать, ибо очень понятно объясняете❤️‍🔥

  • @lreniren8096
    @lreniren8096 2 หลายเดือนก่อน

    Какое познавательное видео. 😊 Благодарю вас. 😘

  • @user-ud2mj9ur5d
    @user-ud2mj9ur5d ปีที่แล้ว

    Благодарю за пояснения 👍🤝

  • @user-nu5ld1td9p
    @user-nu5ld1td9p ปีที่แล้ว

    спасибо, Павел

  • @user-bz6iy8ft8q
    @user-bz6iy8ft8q 10 หลายเดือนก่อน +1

    Спасибо большое) очень полезно! Я больше не слушаю доктора Берга))

  • @user-lv8kg9vz9f
    @user-lv8kg9vz9f ปีที่แล้ว

    Замечательно, благодарю.

  • @Alexander.Nikiforov.
    @Alexander.Nikiforov. ปีที่แล้ว +1

    Супер!

  • @user-ti3ym3vw7o
    @user-ti3ym3vw7o 5 หลายเดือนก่อน

    Элементарно,выучил наизусть.

  • @AlekseyBoris-zf6ju
    @AlekseyBoris-zf6ju 3 หลายเดือนก่อน

    Лекция впечатлила. Жаль, что роликов Павла очень мало.

  • @MegaNokaut
    @MegaNokaut 3 หลายเดือนก่อน +1

    Ну прям круто

  • @user-hd9ch3rz3c
    @user-hd9ch3rz3c 2 หลายเดือนก่อน

    Супер! Как бальзам на душу!

  • @innapotapova2985
    @innapotapova2985 ปีที่แล้ว

    Спасибо ❤

  • @user-mi5up3zn4f
    @user-mi5up3zn4f 8 หลายเดือนก่อน +1

    Класс! Спасибо. Очень интересно и ободряюще.
    Хочу кте-что уточнить: сестре сделали оперсцию на глазу (втоитй не видит) и сказали, что если хотите сохрагить зрение, откажитесь от углеводов. И как не хотелось от них отказываться, пришлось очень себя ограничить. Правильно ли это? Могут ли углеводы так негативно влиять на зрение? Из Вашего видео я мтняла, что нет, но всё же для конкретного случая хотелось бы уточнить.

  • @felixkim2568
    @felixkim2568 11 หลายเดือนก่อน +1

    Все верно! Нет плохой и хорошей еды. С вами абсолютно солидарна. Все в меру и в удовольствие это , наверное, и есть истина!

    • @user-gd5km5vi2s
      @user-gd5km5vi2s 3 หลายเดือนก่อน +1

      да ладно! чипсы, конфеты, газированная вода,-однозначно плохая и вредная еда. никакой пользы в них нет, один вред.

  • @readerBY
    @readerBY ปีที่แล้ว +1

    Супер. Исследование ломает шаблоны

  • @user-qh1dg7fc8c
    @user-qh1dg7fc8c 2 ปีที่แล้ว +5

    Павел возникает сразу большая просьба, а расскажите о жирах!!? Тогда что и как сколько их можно употреблять?) Какие жиры полезны, какие лучше не использовать?. И второй вопрос: наша мясная промышленность? В частности такие изделия, как вареная колбаса и сосиски. Как я понимаю, в них очень много скрытых жиров, и люди даже не понимают как с этим быть...

    • @Aloner
      @Aloner 6 หลายเดือนก่อน

      Наши физиологические потребности в жирах - ничтожно малы, любой цельный растительный продукт с лихвой их покрывает. Достаточно посмотреть на процентное соотношение жира в грудном молоке (при этом учитывая что предназначено оно для активно растущего организма), чтоб примерно понимать каковы потребности у взрослого. Или еще одна "подсказка", процентное соотношение производимых ПЖ ферментов, где около 70% амилаза, 20% протеаза, и лишь около 5-10% липаза.

    • @Oliva_ocean
      @Oliva_ocean หลายเดือนก่อน

      Сосиски и колбасы вообще не стоит употреблять! Не пойми из чего сделаны, плюс добавленный Сахар и химия!

  • @prague_by_vera
    @prague_by_vera ปีที่แล้ว +1

    🔥🔥🔥

  • @HayKakao
    @HayKakao 2 ปีที่แล้ว +1

    👍🏻👍🏻👍🏻

  • @user-qg9km8sl8c
    @user-qg9km8sl8c 10 หลายเดือนก่อน +1

    👏👏👏

  • @user-fm3ln3ry7x
    @user-fm3ln3ry7x 2 ปีที่แล้ว +1

    🔥🔥🔥💪💪💪

  • @user-xe8fm6sn7m
    @user-xe8fm6sn7m 8 หลายเดือนก่อน +1

    👏👏👏👏

  • @user-qt7op5of8c
    @user-qt7op5of8c 19 วันที่ผ่านมา

    Я на трёх тысячах худею! 165см.68кг.Стройка, тренажёрка, бег, мне три тыщи мало для набора силы

  • @user-xy7gc5fm5c
    @user-xy7gc5fm5c หลายเดือนก่อน

    Где график?? Открыл это исследования не нашёл там такого.. И где же обещанные ссылки в описании???? 😈

  • @user-st8ps3pm9i
    @user-st8ps3pm9i ปีที่แล้ว +1

    👍👏👏👏

  • @Sofya04999
    @Sofya04999 10 วันที่ผ่านมา

    А могут ли наоборот идти отеки из-за недостатка углей?

  • @user-nh6fx2ij3f
    @user-nh6fx2ij3f 6 หลายเดือนก่อน

    А количестао жидкости в организме у испытуемых подсчитывали при этом?может там оттеки еще у женщин были?

  • @user-wu9cj5xr9k
    @user-wu9cj5xr9k หลายเดือนก่อน

    а где ссылки на исследования?

  • @BuenCaminoClassico
    @BuenCaminoClassico 3 วันที่ผ่านมา

    А сколько тогда жира надо жирному человеку потреблять?

  • @jozefvictorio3039
    @jozefvictorio3039 4 หลายเดือนก่อน +2

    Исследования эти противоречат всем базовым понятиям
    Возможно что они были на деньги компаний которые продают Фаст фуд например

    • @Centuriox94
      @Centuriox94 3 หลายเดือนก่อน

      базовым пацанским понятиям?

    • @user-ro1jv6gn3n
      @user-ro1jv6gn3n 3 หลายเดือนก่อน +1

      коомпании, которые продают одну из самых жироконцентрированной еды выгодно, что б исследования показывали, что весь жир запасается из жира?

    • @filinfilin666
      @filinfilin666 หลายเดือนก่อน +1

      ​@@user-ro1jv6gn3n Фаст фуд, это сплошные углеводы. Булки, картоха и сахар. При чем здесь жир? Да и жиры жирам рознь.

    • @user-ro1jv6gn3n
      @user-ro1jv6gn3n หลายเดือนก่อน

      @@filinfilin666 при том, что его там дохуище. Посмотри на соотношение жиров и углеводов в этих продуктах. Чтоб из этих продуктов сожрать свою норму там в 300-400 грамм углеводов, то ты грамм 200 жиров наберёшь, то и больше. Это дохуя

  • @user-hk4pb2hm9j
    @user-hk4pb2hm9j 9 หลายเดือนก่อน

    Просто великолепно! Спасибо вам за простую и понятную подачу информации!

  • @Alexxxx40xxxx
    @Alexxxx40xxxx ปีที่แล้ว +4

    Смотрел на скорости ,1.5. в принципе, всЁ понятно и занимательно, но один момент я где-то пропустил-кАк отдельно определяли жир от употребления углеводов и жир от употребления жиров????
    И ещё: если убрать из Вашего эксперимента употребление жиров, а при профиците оставить угли и белки (страшное сочетание...), то при увеличении жировой массы Ваш вывод будет, что жир набран из белков??

    • @user-ex7mf5vs9o
      @user-ex7mf5vs9o ปีที่แล้ว +3

      Кажется, что разговор о жирах, и его важнейшем значении, и о том, что при постоянном употреблении углеводов блокируется процесс кетоза, намеренно упускался в этом видео.

    • @user-rt6nl2lj4i
      @user-rt6nl2lj4i 11 หลายเดือนก่อน +1

      Нет,жир будет набираться из углеводов,липогенез де ново.если в твоём рационе ,много углеводов и скажем 50 грамм жира,то ты будешь полнеть на 50 грамм жира в день,это приблизительно,так как жир,которые ты съел организм,в качестве энергии использовать не будет и сразу направит его в депо и какая то незначительная часть жиров пойдет из углеводов,которой даже можно пренебречь.вывод,если у тебя большой профицит калорий за счёт углеводов,ешь меньше жиров и будешь набирать вес очень медленно.если же в рационе очень мало жиров,менее 20 грамм то процесс трансформации углеводов в жиры ускоряется.

    • @user-rt6nl2lj4i
      @user-rt6nl2lj4i 11 หลายเดือนก่อน

      Весь набранный жир,в основном идёт из жиров,жирам легче всего попасть в клетку,для этого не нужно никаких преобразований в отличие от углеводов.липогенез де ново,очень сложный процесс для организма.углеводы ,косвенно влияют на набор жира,не давая организму сжигать сами жиры.многие люди,боятся сахаров ,думая ,что они поправится,а нужно боятся жиров.они думают,когда едят тортики,мороженое эклеры,что они употребляют сладости,углеводы,а на самом деле,они едят сладкие жирности,где соотношение доходит до 50% жира,вследствии чего сильно перебирают по калориям.из за этого и происходит такое мнение,что виной всему сладкое и углеводы

    • @Alexxxx40xxxx
      @Alexxxx40xxxx 11 หลายเดือนก่อน +2

      @@user-rt6nl2lj4i у меня знакомый трИ месяца лупил одни Фрукты!!! Результат-поправился на 4 кг...... Вопрос ..... ОТКУДА???? 🙃🙃🙃....... Ответ....

    • @Andrula100
      @Andrula100 9 หลายเดือนก่อน

      Проблема что при употреблении белка повышается инсулин, я проверял, а он тянет воду отеки и останавливает липолиз, а жир токсичен, отравляет организм, почему когда постился абсолютно без животных жиров и белков здоровье улучшается,

  • @history-777
    @history-777 11 วันที่ผ่านมา

    Гонево, жрать можно значит по две булки жлеба в день и худеть?

  • @Andrula100
    @Andrula100 9 หลายเดือนก่อน +1

    Всегда наблюдаю за пристарелыми иностранцами которые дожили прилично, по разным отелям и странам, все едят макароны большими тарелками, и полных не видел, беда человечества скорее всего в мясе

  • @user-nm5zv8eb7c
    @user-nm5zv8eb7c 11 หลายเดือนก่อน +1

    пожалуйста, добавьте таймкоды!

  • @user-ri8wm8gq6h
    @user-ri8wm8gq6h หลายเดือนก่อน +4

    В здоровом организме может и так, но когда есть инсулинорезистентность - почти вся глюкоза превращается в жир, т.к. не может зайти в клетку и сгореть. Поэтому идет в печень, потому что печени не нужен инсулин чтобы впустить глюкозу. И там избыток глюкозы превращается в жир. Отсюда и жировой гепатоз

  • @user-nh6fx2ij3f
    @user-nh6fx2ij3f 6 หลายเดือนก่อน

    Голодать нельзя ни больному, ни здоровому

  • @alexandrachigir8438
    @alexandrachigir8438 3 หลายเดือนก่อน

    Правильно ли я понимаю, что запасание жира из избытка углеводов - это скорее побочная реакция, а не сама цель организма? И не получается ли так, что на превращение глюкозы в жир, т.е. запасание энергии, по итогу тратится очень много собственной, уже давно запасенной, энергии? Т.е. получается парадоксально, что организм в процессе запасания энергии из глюкозы тратить больше энергии, чем по итогу запасет из этой самой глюкозы. Тогда зачем он вообще это делает?

    • @user-ro1jv6gn3n
      @user-ro1jv6gn3n 3 หลายเดือนก่อน

      ну мб потому что ее нужно запасть в любом случае.

    • @alexandrachigir8438
      @alexandrachigir8438 3 หลายเดือนก่อน

      @@user-ro1jv6gn3n это экспертное мнение?

    • @user-ro1jv6gn3n
      @user-ro1jv6gn3n 3 หลายเดือนก่อน

      @@alexandrachigir8438 какое в пизду экспертное мнение. Просто логическое предположение

    • @alexandrachigir8438
      @alexandrachigir8438 3 หลายเดือนก่อน

      @@user-ro1jv6gn3n это я к тому, что вопрос был задан не для того, чтобы услышать чье-то предположение.

    • @user-ro1jv6gn3n
      @user-ro1jv6gn3n 3 หลายเดือนก่อน

      @@alexandrachigir8438 ну дак а как по твоему должно быть то? Организм не должен запасть гликоген типа или че?

  • @user-zv5wl1ry9g
    @user-zv5wl1ry9g 3 หลายเดือนก่อน +3

    Быстрые углеводы разжигают аппетит.

  • @michaelzinger1106
    @michaelzinger1106 2 ปีที่แล้ว +1

    углеводы в чистом виде да,а хебушек с сливочным маслом и сервилатом,или пельмени с сметаной 27%?

  • @Andrula100
    @Andrula100 9 หลายเดือนก่อน

    Я прилетел в Алжир однажды, и 3 недели в отеле в виду ограничения выбора питания, ел французский багет, пасту, немного мяса, и при моем ожирении ушло 5 кг, рри минимальной активности, а и еще ырукт в день и салаты не люблю не верю в пользу нынешней зелени, отдаю предпочтение сушеным травам, там кладесь микроэлементов

  • @user-qd1mk7wj5x
    @user-qd1mk7wj5x 2 หลายเดือนก่อน

    После таких роликов булки в магазине опять продаваться начнут на ура, а люди будут с красными пятнами на лице😂

  • @user-ex7mf5vs9o
    @user-ex7mf5vs9o ปีที่แล้ว +1

    По конструктиву: Все очень сложно к понимаю. С первых минут у меня забилась голова множеством непонятных для меня терминов. Для обычного человека сложновато. Спасибо

    • @user-ex7mf5vs9o
      @user-ex7mf5vs9o ปีที่แล้ว +2

      Досмотрел до конца, все грамотно и по делу. По конструктиву, все же где-то можно упростить. Спасибо было полезно.

  • @Svetlyby
    @Svetlyby 3 หลายเดือนก่อน

    Получается съесть кусок красной рыбы и гамбургер полезно одинаково, ведь нет вредной еды?

  • @user-no1dj3cj4m
    @user-no1dj3cj4m 5 หลายเดือนก่อน

    Послушайте, но никто не ест столько макарон и риса! Поправляются не от них. Поправляются от печенья, конфет, тортиков и тд.

    • @superchargerrabinovich9955
      @superchargerrabinovich9955 3 หลายเดือนก่อน

      Поправляются от профицита☝️

    • @Centuriox94
      @Centuriox94 3 หลายเดือนก่อน +1

      так конфеты, печенья и тортика не только углеводы содержат, но и кучу жиров, особенно транс-жиров из маргарина

  • @1zg019
    @1zg019 29 วันที่ผ่านมา

    и да и нет. углеводы вызывают скачок инсулина. инсулин понизит сахар крови и как следствие чувство голода. жир и белок такого скачка инсулина не дают. чувство голода будет реже и не такое острое.
    что касается того что толстухи больше набирали не с углеводов а с жиров - ну так естественно: при зашкаливающем сочетании углеводов и жиров. все энергетические потребности восполнились углеводами, а жиры сразу пошли в жировое депо. естественно. в данном исследовании жир из еды пошел в жир на заднице из-за того что было слишком много углеводов. жир не сгорел в энергию(а мог при низких углеводах), потому что на эти цели пошли углеводы. углеводы организм употребляет в 1ю очередь на энергию.
    ну то есть это дурацкое исследование. нельзя же просто тупо заключить из чего конкретно они набрали. оно же работает в связке. если У пошли в топку то Ж отложатся на заднице. на это только на фоне высоких У. в противном случае Ж бы сгорели.

  • @user-ln5ik9rv3c
    @user-ln5ik9rv3c 4 หลายเดือนก่อน

    Кето диета салам алейкум

  • @user-fy6hk4rl3y
    @user-fy6hk4rl3y 5 หลายเดือนก่อน

    Будет прикольно если окажется, что это исследование проплачено производителем макарон😁

  • @user-tt7cq3xm7v
    @user-tt7cq3xm7v 3 หลายเดือนก่อน

    Нічого про інсулін та резистентність, ці дослідження треба ще перепроввряти, бо якісь нереальні результати, особисто зменшив вуглеводи до 60 грам при такій самій калорійності і мінус 20кг за 3 місяці (кето) організму не потрібно стільки вуглеводів взагалі, а додатковий цукор зʼявився у продуктах лише за останні 100 років

  • @user-zs9pe3gg8d
    @user-zs9pe3gg8d ปีที่แล้ว +1

    Графики,таблицы это хорошо,но в жизни по другому.
    Северные народы едят жир и мясо,а углеводов мизер и не толстеют.
    Сладкоежки почти все жиробасы.
    Вся Америка жиреет с каждым днём от сахара.
    А,вот бодибилдеры и фитоняшки держат красивый вид на низкоуглеводке.
    У каждого свой организм,своя генетика и своя правда...

    • @NestikCSGO
      @NestikCSGO ปีที่แล้ว +2

      Потому что сладкоежки едят тортики, шоколадки и печеньки, а это не углеводная пища, это углеводно-жировая пища. Если взять сахар и начать его есть ложками или масло, то много его не съешь, а если взять шоколад, где примерно 50г сахара и 40г жиров, то без проблем. И кстате, очень часто бодибилдеры кушают гречку с грудкой, это не низкоуглеводка.

  • @user-uw7ip7mp2g
    @user-uw7ip7mp2g 2 ปีที่แล้ว

    Ххфххх

  • @medem65
    @medem65 หลายเดือนก่อน

    Кушайте углеводы,кушайте,здоровья не будет.Внешний вид тела не говорит о здоровье..

  • @270765able
    @270765able 7 หลายเดือนก่อน

    Какой ужасный звук, интересное видео, но качество….

  • @xbarmalei195x
    @xbarmalei195x หลายเดือนก่อน

    Все хорошо. Если бы не одно но. Углеводы организм синтезирует из жира. Они с пищей не особо нужны.