DULCE DE LECHE REPOSTERO - soyvelen

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 21 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 231

  • @emabustamante5079
    @emabustamante5079 3 ปีที่แล้ว +114

    Amo tu honestidad y que muestres todos los errores y dudas que a todos nos surgen cuando estamos cocinando 🤦🏻‍♀️sos una genia Velu. ❤

  • @mariaeldanieva1198
    @mariaeldanieva1198 11 หลายเดือนก่อน +2

    *ESPECTACULAR * 🎉GENIAAA!!! hice las dos versiones al mismo tiempo con garbanzo y con porotos ..pero tú receta se llevo el millón!!!❤ gracias Geniaaa!!!! Me encanta tú sinceridad..y espontaneidad 🎉

  • @enricorapalin
    @enricorapalin 3 ปีที่แล้ว +98

    ✨ E P E T A C U L A R ✨

  • @Lourdes8
    @Lourdes8 3 ปีที่แล้ว +30

    Eso sí es dulce de leche, y barato, los garbanzos xsuerte se consiguen baratos, la leche hacemos con coco rallado, muy a la manooo, te felicito Belén, besos a todos

  • @mariaamor563
    @mariaamor563 3 ปีที่แล้ว +6

    Hice dulce de leche de almendras y te aseguro que queda mas pero maaasssss rico que el comprado comun,

  • @martinagoenaga9774
    @martinagoenaga9774 3 ปีที่แล้ว +22

    tip para el caramelo: agregarle un poco de agua al azucar y cocinar hasta que esté del color que quieran. hace que quede el color bien parejo y no se formen grumos

  • @lanancyirene
    @lanancyirene 3 ปีที่แล้ว +11

    EXCELENTE!!! Ya dije que los GARBANZOS son lo mejor del universo, todo está bien con ellos TODO!!! Gracias

  • @monadesanber
    @monadesanber 3 ปีที่แล้ว +60

    Paso tip para quien le sirva: aprovechen el Okara de la leche de soja para el dulce de leche, yo lo hice y quedó genial. Misma idea mas aprovechamiento de este sobrante de la leche de soja que mas de uno nos hemos preguntado como aprovechar. Enjoy!

    • @alimentacionyejercicio673
      @alimentacionyejercicio673 3 ปีที่แล้ว +2

      OMG dime los pasos que realizas para hacerlo

    • @monadesanber
      @monadesanber 3 ปีที่แล้ว +20

      Procesé la leche vegetal (yo use leche de soja casera) junto al okara. Para dos tazas (500 ml) de leche usé media taza de okara. Luego hice el caramelo tal cual hizo Velen, pero con 300 g de azúcar (taza y media) para ese medio litro de leche veg. En una hora de cocción se redujo a la mitad del volumen aprox. Llené un frasco de mermelada, casi medio kilo de dulce de leche veg me rindió! El procedimiento es igual solo que en lugar de usar garbanzos o porotos aproveché el sobrante de la leche de soja 😊

    • @bianca.2002
      @bianca.2002 3 ปีที่แล้ว

      qué es el okara?

    • @isabelb8431
      @isabelb8431 3 ปีที่แล้ว +2

      @@bianca.2002 el residuo de la soja cuando haces bebida vegetal

    • @biancadiaz2071
      @biancadiaz2071 3 ปีที่แล้ว +4

      Yo hiervo la okara para usarla como ricotta vegetal en rellenos salados e incluso en torta de ricotta dulce junto con tofu! Queda bárbaro

  • @Cassie_Ramos
    @Cassie_Ramos 3 ปีที่แล้ว +4

    Que mujer del bien por diossss!!!
    Me viene al pelo encima porque cumplo años en unos dias y no sabia con que rellenar la torta xD

  • @raqeeleon7543
    @raqeeleon7543 3 ปีที่แล้ว +10

    La ocurrencia de los veganos en increíble... los felicito😍😘😎

  • @rominaetcheverry3208
    @rominaetcheverry3208 3 ปีที่แล้ว +23

    Esta buenisimo, y mas que incorporaste legumbres! Un tip: yo caliento un poco los liquidos para que queden las temperaturas medias iguales, y no es tan dificil de integrar luego

  • @irissernamedeiros2048
    @irissernamedeiros2048 3 ปีที่แล้ว +9

    Excelente!!! Me quedó espectacular!! A pesar de que lo hice con leche de almendras. Quedó bien la consistencia. Gracias linda!! GENIA!!❤️

  • @analiapedrerol9763
    @analiapedrerol9763 ปีที่แล้ว

    Gracias Belén , me encanta como cocinas x q hacés las cosas muy naturales , he visto muchos canales de recetas veganas , pero para mí vos sos la mejor ❤❤❤❤

  • @javiersainz4287
    @javiersainz4287 ปีที่แล้ว

    Por fin una receta de dulce de leche vegano que es llena de nutrientes y no solo azúcar.
    Gracias, saludos desde Bolivia.

  • @andreamaciel82
    @andreamaciel82 3 ปีที่แล้ว +3

    Una locura!!! Lo quiero hacer!!! Me gustaría aplicarlo en en mí torta de cumpleaños!!! Siiii !!! Genia!!!

  • @ludmilacontreras9991
    @ludmilacontreras9991 3 ปีที่แล้ว +1

    Lo hice con leche de soja y quedó riquísimo! Nomas que al otro día de haberlo hecho de hizo como un poquito de agua en la superficie, pero lo revolves y queda como nuevo.

  • @strayfreckles
    @strayfreckles 3 ปีที่แล้ว +9

    la pinta que tieneeeee, no hay excusassss, el futuro es vegano 💖🌱

  • @nahuelhp98
    @nahuelhp98 11 หลายเดือนก่อน

    Te amo velu gracias por esta receta!

  • @sabrinaromero2668
    @sabrinaromero2668 3 ปีที่แล้ว +3

    GRACIAS POR EXISTIR VELEN!
    AMO TUS RECETAS Y COMO HACES QUE TODO SEA TAN FÁCIL Y RICO.
    SALUDITOS DESDE SANTA FE.

  • @13Nathu
    @13Nathu 3 ปีที่แล้ว +3

    genia!!! obviamente para una tarta de coco.. 😨😍

  • @florenciae.basavilbaso1726
    @florenciae.basavilbaso1726 3 ปีที่แล้ว +1

    Hola Velen! Con mi mamá nos estamos poniendo al día con tus videos y nos encontramos con esa maravilla de dulce. Te quedó muy consistente. Creo que combinaría bárbaro con unos panqueques o alfajocitos de maicena. Qué sigas bien. Saludos!!

  • @claudiastellagomezchauta5785
    @claudiastellagomezchauta5785 3 ปีที่แล้ว +1

    Super solo sabia de leche de coco, y demore un siglo jiji el tuyo oohhh sorprendente😃💕😋

  • @mariaamor563
    @mariaamor563 3 ปีที่แล้ว +2

    Me encanto!!!,ahora 2 consultillas puedo hacerlo con leche de almendras y azucar mascabo?????

  • @daianamedina9562
    @daianamedina9562 2 ปีที่แล้ว

    Me encantan tus recetas! Hice leche de coco, dulce de leche repostero y alfajores tipo mar del plata! Y todo salio perfecto!! Sos una genia!

  • @albertocanosa1103
    @albertocanosa1103 ปีที่แล้ว

    Grande Belu
    Bendiciones familia🙏🙏🎻

  • @RodriguezRMR
    @RodriguezRMR 3 ปีที่แล้ว +1

    Cada día te amo más 💖 gracias, genia. Mucho amor desde Avellaneda 🥰

  • @lp5382
    @lp5382 3 ปีที่แล้ว +6

    Hice el dulce pero con porotos (porque era lo que tenía y llovía mucho para salir) y quedó buenísimo!!! 👏🏻

    • @valentinatarot
      @valentinatarot 2 ปีที่แล้ว

      que sabor tiene? 😮 caramelo ?

  • @malenacalderon645
    @malenacalderon645 3 ปีที่แล้ว +1

    Velen sos la mejor, vos prometes y cumplís, te amo.
    Ya corriendo voy a hacer este dulce de leche!!!

  • @lauraemateguy129
    @lauraemateguy129 3 ปีที่แล้ว +1

    ARGENTINA BUENOS AIRES GRACIAS GRACIAS GRACIAS

  • @da-yaragarcia1318
    @da-yaragarcia1318 3 ปีที่แล้ว +3

    Hola Belén ,me encantan tus recetas y tu forma de explicarlas con vos me anime a empezar a hacer recetas veganas 👏🏻😜

  • @ludmilalochi7425
    @ludmilalochi7425 3 ปีที่แล้ว +53

    Che hay muchos comentarios preocupados por el azúcar. Really? Me van a decir que todos los postres que se clavan son de edulcorante (más raro) . Un poco de cosa chancha no le hace mal a nadie

    • @karulyyrichardson
      @karulyyrichardson ปีที่แล้ว

      Lo que pasa es que el azúcar tiene cal. Es uno de sus ingredientes, tampoco comer cal. ¿Te imaginas terminar siendo material de una calle? 😅

    • @ludmilalochi7425
      @ludmilalochi7425 ปีที่แล้ว +2

      @@karulyyrichardson sería muy divertido ser material de calle , podría espiar muchas bombachas 🕵️

  • @juanitarubio3595
    @juanitarubio3595 3 ปีที่แล้ว

    Wooooooooooooooo, estoy en modo impacto total..... gracias preciosa, me enamore de tu canal....

  • @Avvo1317
    @Avvo1317 3 ปีที่แล้ว +2

    probaré tus alfajores con este dulce de leche. Gracias por compartir :D

  • @kakashihatake6142
    @kakashihatake6142 3 ปีที่แล้ว

    Las sorpresas nunca acaban ,muy rico te felicito 👍

  • @_Mirio_
    @_Mirio_ ปีที่แล้ว

    5:06 JAJA lo mejor. Gracias por esta gran receta 😄 que opinas de hacerlo con leche de garbanzo es decir moler el garbanzo con agua o la leche d coco crudo y echarlo asi al caramelo

  • @tamarafernandez8511
    @tamarafernandez8511 3 ปีที่แล้ว +1

    Sos mi iutuber favorita, gracias por la alta data y Lo' sinso

  • @danielasaenzvaliente
    @danielasaenzvaliente 3 ปีที่แล้ว

    Que tremendo!!! Para unos alfajorcitos o una torta. A probar! Gracias ❤️

  • @natilopez486
    @natilopez486 3 ปีที่แล้ว +1

    Me encantó 😍gracias!!

  • @angelicaoliveto6185
    @angelicaoliveto6185 3 ปีที่แล้ว +1

    Geniaaaaaa!!! Gracias!!!

  • @rosananeder4747
    @rosananeder4747 3 ปีที่แล้ว +1

    Tu dulce de leche de garbanzos, una masa!!! Lo súper recomiendo!!!♥️😘😘😘😘😘

  • @Milicentroses
    @Milicentroses 3 ปีที่แล้ว

    NO TE LA PUEDO CREEER VEEEEEELEEEENN. NECESITO ESTE DULCE DE LECHE 😲😲🙀

  • @LP-oi8me
    @LP-oi8me 3 ปีที่แล้ว +5

    Petición para que se haga un monumento a Soyvelen

  • @joyatucorazon
    @joyatucorazon 3 ปีที่แล้ว +1

    LO NECESITO ♥ ya remojando garbanzos. GRACIASSS

  • @Brenpedapa
    @Brenpedapa 3 ปีที่แล้ว +6

    Nananana, muy buenooooo!! 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼❤️❤️❤️ Yo había hecho DdL con leche de coco pero quedó con demasiado gusto a coco y no me convenció jajaj definitivamente lo voy a probar con los garbanzos ❤️ así de paso tengo una excusa más para poder hacer aquafaba para el queso crema con verdeo 🤭

    • @Yanina.210
      @Yanina.210 ปีที่แล้ว

      pase receta señoraaaaaaaaaaaaaaaaa!!! como es éso de quesito crema con aquafaba...

  • @clobi76
    @clobi76 3 ปีที่แล้ว

    awww!!! te amoo!!! mañana lo hago! Graciass

  • @pepediente
    @pepediente 3 ปีที่แล้ว +1

    Muy bueno!

  • @marinaguantayaraoz3440
    @marinaguantayaraoz3440 3 ปีที่แล้ว +1

    Gracias por tanto ❤️🌱

  • @danielalopez323
    @danielalopez323 2 ปีที่แล้ว

    Genia!

  • @karlapuebla7977
    @karlapuebla7977 3 ปีที่แล้ว +1

    Buenas tardes que delicioso mmm

  • @julietapalu6909
    @julietapalu6909 3 ปีที่แล้ว

    GRAX POR TANTOOO

  • @fernandacngareca5468
    @fernandacngareca5468 3 ปีที่แล้ว

    Siiiiiii feliz el finde sale biscochuelo, receta de Velen obvioooo y este dulce de leche😋😋😋😋😋😋😋😋😋

  • @paauuli__
    @paauuli__ 3 ปีที่แล้ว +1

    tremendo graciaaassss

  • @diegota86
    @diegota86 3 ปีที่แล้ว

    Genia !!!! Yo tardo 5 horas en hacerlo !!!

  • @juliciola2385
    @juliciola2385 3 ปีที่แล้ว

    Podessss ser tan genia??!! Amo todooooo 😍😍😍

  • @marinachaparro5603
    @marinachaparro5603 3 ปีที่แล้ว

    Sublime! 😍 Sale uno sin azúcar?

  • @lucianomusumeci2650
    @lucianomusumeci2650 3 ปีที่แล้ว

    tiene gusto a azúcar caramelizada?????

  • @vidalibre7778
    @vidalibre7778 3 ปีที่แล้ว

    Ya lo voy hacer!

  • @mariaelenasantos6716
    @mariaelenasantos6716 3 ปีที่แล้ว

    Genial Belén!

  • @jazcabral3952
    @jazcabral3952 3 ปีที่แล้ว +3

    yo vengo para ver a Belu sonreir cada vez q prueba los resultados

  • @CrlLivess
    @CrlLivess 3 ปีที่แล้ว +1

    Graciasss

  • @p4vl4444
    @p4vl4444 3 ปีที่แล้ว +12

    Y con el aquafaba que sobra de la lata te haces un merengue para completar la torta :)

    • @abruxmoon1261
      @abruxmoon1261 3 ปีที่แล้ว

      Que genia👏

    • @elcraky2851
      @elcraky2851 3 ปีที่แล้ว

      Hola Como hace merengue.

    • @abruxmoon1261
      @abruxmoon1261 3 ปีที่แล้ว

      @@elcraky2851 en la receta de las vainillas o del lemon pie de este mismo canal creo que hay dos recetas distintas para hacer merengue con el aquafaba

  • @florenciamujica9011
    @florenciamujica9011 3 ปีที่แล้ว +1

    Una torta de coco con ddl repostero, necesito

  • @AFERRONIR24
    @AFERRONIR24 3 ปีที่แล้ว

    Ameee esta receta! mañana lo hagooo jaja

  • @edgardoreyesbboygore5531
    @edgardoreyesbboygore5531 3 ปีที่แล้ว +1

    Genia!❤️👌

  • @Elissseo
    @Elissseo 3 ปีที่แล้ว

    Riquísimo! Cuanto dura en la heladera???

  • @carsachi
    @carsachi 3 ปีที่แล้ว +1

    Gracias por el video y el vlog!! Te recomiendo no mover ningún tipo de almíbar o caramelo, el azúcar se cristaliza. Probaré este dulce de leche, lo usaría en mis alfajores

  • @geraldine4370
    @geraldine4370 3 ปีที่แล้ว +1

    AMAZING, literalmente yendo a hacerlo ya

    • @geraldine4370
      @geraldine4370 3 ปีที่แล้ว

      update ya lo hice y quedo increíble, gracias por tanto vel ❤

  • @sofiaa5053
    @sofiaa5053 3 ปีที่แล้ว

    ay que rico ❤ tengo que probar la recetuli

  • @aldyvillalba8532
    @aldyvillalba8532 ปีที่แล้ว

    Hola! Cuanto dura?

  • @agustinreynoso7610
    @agustinreynoso7610 2 ปีที่แล้ว

    Holu, la leche de coco tiene que que ser una específica para cocinar, que es más densa, o puede ser cualquiera de las que son para beber?

  • @Zarita4590
    @Zarita4590 ปีที่แล้ว

    Hola. Puedo ponerle agua en vez de leche?😅

  • @sebastianarielburd3119
    @sebastianarielburd3119 10 หลายเดือนก่อน

    Hola, me encanto, pregunta, cuanto de leche le pones al principio y cuanto al final? no me quedo claro, muchas gracias, espero su respuesta que me muero de hacerlo YA jajaj

  • @vanigeronimo2874
    @vanigeronimo2874 3 ปีที่แล้ว +2

    Hace una tooooooorta con ese dulce de lecheeeee

  • @anahigarbulla966
    @anahigarbulla966 2 ปีที่แล้ว

    Azúcar de coco puede ser????

  • @tomasportillo3844
    @tomasportillo3844 3 ปีที่แล้ว

    Se lo voy a poner a un budin de naranja asi como fruta y legumbre

  • @jotanovis6952
    @jotanovis6952 3 ปีที่แล้ว

    * Insta like y procedo a guardar en lista de recetas que haré cuando compre una licuadora * gracias Velen 👌

  • @reinadelhood338
    @reinadelhood338 3 ปีที่แล้ว

    me haces tan feliz

  • @matebaab
    @matebaab 3 ปีที่แล้ว +1

    Me haces dar ganas! 😂😂😂

  • @dorianrey66
    @dorianrey66 ปีที่แล้ว

    tiene que ser leche de coco si o si?

  • @pamelagisellegomez2179
    @pamelagisellegomez2179 3 ปีที่แล้ว

    Ahhh noooo !!! Épico ! 🤗 te ame !!! Gracias ☺️

  • @chanamartinezveroiza3046
    @chanamartinezveroiza3046 2 ปีที่แล้ว

    Hola! Se puede reemplazar el almidon de maiz por el de mandioca?

  • @agusiorfino8779
    @agusiorfino8779 3 ปีที่แล้ว

    Buenisimo, cuanto dura en la heladera aprox?

  • @tamarafidel7218
    @tamarafidel7218 3 ปีที่แล้ว +1

    Tarta de coco y dulce de lecheeee 🙏🙏🙏

  • @larafigueroa942
    @larafigueroa942 3 ปีที่แล้ว

    Me paro y te aplaudo Belén 👏🏽👏🏽👏🏽 increíble esa consistencia 😮🔥

  • @azu.bluesun
    @azu.bluesun 3 ปีที่แล้ว +1

    rompiendo esquemassss

  • @missakimr613
    @missakimr613 3 ปีที่แล้ว +2

    Leí postre y aquí me tienes 😌👌🏻 soy tuya, me tienes soy culpable...sin postre no hay vida 💜🤭

  • @Yanina.210
    @Yanina.210 ปีที่แล้ว

    voy a hacer este finde largo con: leche de alubias!! y le voy a agregar una cucharadita de margarina... para la "grasita".. me reportaré. Solo tengo la duda de si será necesario cocinar la leche (como es el procedimiento habitual... ) ó puedo usarla derecho de la "exprimición".... Seguramente la haga salteándome ese paso...

  • @giovannilucianoseveri2310
    @giovannilucianoseveri2310 3 ปีที่แล้ว

    Se puede usar otra leche?

  • @ConsolVeronica
    @ConsolVeronica 3 ปีที่แล้ว

    nooooooooooooooooooooooooooooo, ESTA RECETA LA ROMPE!

  • @mariasalle7191
    @mariasalle7191 3 ปีที่แล้ว

    Se puede hacer con leche de almendras ?

  • @patricia77610
    @patricia77610 3 ปีที่แล้ว

    Buenisima receta. Gracias , por la receta 🤗❤🇦🇷

  • @marinaxi1
    @marinaxi1 3 ปีที่แล้ว

    Excelente!!!!
    👏👏👏👏👏👏👏👏👏🏆

  • @lorenaperalta5295
    @lorenaperalta5295 3 ปีที่แล้ว

    Hola! Las cantidades de cada ingredientes son las que figuran en el video? No me quedó claro si en total se usan 300grs de azúcar, o más.
    Gracias!!

  • @tuty02
    @tuty02 3 ปีที่แล้ว

    Capas que para que se te haga mas sencillo que se te disuelva el caramelo con la leche/preparación, conviene ya calentarlo previamente en otra ollita, habría que probarlo, no se si el preparado con el garbanzo tiene alguna reacción al calentarlo.

  • @natalia4242
    @natalia4242 3 ปีที่แล้ว

    Estoy hace una hora revolviendo esperando que espese 🙃 rico el gusto igual

  • @milirodriguez8447
    @milirodriguez8447 3 ปีที่แล้ว

    Hay algo que no hagas bien? 🙌
    (Gracias por la receta, lo voy a hacer un día de estos)

  • @sonysuc566
    @sonysuc566 3 ปีที่แล้ว

    Se podrá hacer con mascabo? Q opinas?

  • @milenamassaro5658
    @milenamassaro5658 3 ปีที่แล้ว +1

    Tengo 4 paquetes de garbanzos y mas en el freezer GRACIAS

  • @iaramilagros486
    @iaramilagros486 3 ปีที่แล้ว

    Se puede reemplazar el almidón de maíz por harina de mandioca????

  • @nbcboxthenelvanafannextgen
    @nbcboxthenelvanafannextgen 2 ปีที่แล้ว

    jajjajjaa me encantan los memes de por medio jajaaj
    gracias