Dulce de leche para tus postres saludables
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- เผยแพร่เมื่อ 16 ต.ค. 2024
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INGREDIENTES:
1 taza de azúcar de coco
2 latas de leche de coco (800 ml)
3 cucharadas de fécula de tapioca
Las marcas de leche de coco que te recomiendo:
-amzn.to/3IkTeAq
-amzn.to/3TiCikA
Lo más importante es que no sea light
¿Cómo puedes elaborar tu dulce de leche de coco en casa? ¡Hacerlo es muy sencillo en este video aprenderás como elaborarlo.
Te invito a que te quedes conmigo hasta el final del video para que veas cómo puedes elaborar tu propia cajeta casera para que la puedas incluir en tus postres.
hacer la leche de coco en casa también es posible y tiene muchos beneficios:
¿Por qué hacer leche de coco casera? Conoce todas las propiedades que tiene el coco:
👍🏻Alto en fibra
👍🏻Minerales que contiene el coco: hierro, sodio, selenio, magnesio.
👍🏻Vitaminas que contiene el coco: C, E, B1, B3, B5 y B6.
👍🏻Opción popular para veganos.
👍🏻Puedes sustituir en las recetas por cualquier leche vegetal.
👍🏻Alto valor nutricional y no lleva aditivos.
👍🏻Te resultará más económica si donde vives tienes acceso a coco natural.
👍🏻Si vas a usar coco seco o deshidratado, asegúrate de que no tenga azúcar.
👍🏻Con lo que nos va a sobrar podemos hacer harina de coco.
Actualmente es muy complicado encontrar postres deliciosos y saludables que realmente cumplan con los 3 requisitos de no tener harina de trigo, no utilizar lactosa y además que no sean endulzados con azúcar refinada.
En este canal encontrarás temas relacionados con:
Recetas de postres saludables y deliciosos
-Tips de ingredientes
Recomendaciones de utensilios
Expertos invitados en temas de salud como María Montemayor, Mariana García, Myriam Llano
Expertos invitados en temas de emprendimiento como Marco Antonio Regil, Susana Cavazos, entre otros.
Mi objetivo es que no tengas pretextos para realizar los postres por esta razón te enseño como hacer tus leches vegetales en casa:
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Receta de leche de coco casera
Ingredientes🍴:
🥥Coco cortado.
🥥2 Tazas de agua.
🥥Bolsa para lechada.
➡️ La preparación de la receta te la explico en el vídeo. • Receta de Leche de Coc...
💡Consejos.
Para la leche de coco:
👉🏼Para endulzar, añade vainilla o dátiles.
👉🏼Para hacer una crema en vez de leche, añade menos agua.
👉🏼Para que te dure más de 2 días, congélala.
En este canal encontrarás recetas sin azúcar refinada, sin gluten y sin lactosa, apatas para celiacos, personas con intolerancias y todas las personas que quieran tener un estilo de vida más saludable.
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Arequipe
Manjar
Dulce de leche
Los ingredientes los encuentras en la descripción del video
Infinitas gracias por tus recetas, esta estupendo que hay opción sin usar lactosa,
¡Que gusto que nos acompañes! 💕
Sakudos desde mi querido Paraguay!!
¡Que gusto que nos acompañes! 💕
Gracias Gracias Gracias solo hecho unos cuantos postres y estoy muy agradecida por enseñar como hacer estos postres
¡Que gusto que nos acompañes! 💕
Hola Katia, el azúcar de coco se puede utilizar también en postres como el flan ? Para hacer caramelo?
Hola, claro :)
Gracias Katia !
Saludos ❤!
Gracias por acudir a la clase 😉
Gracias por las otras opciones, soy alérgica al coco
¡Que gusto que nos acompañes! 💕
Estupenda receta para rellenar cualquier pan, gracias Katia 💖
Gracias por asistir
Hola saludos desde México CDMX bendiciones katia.❤❤
saludos
Hola Katty, me encantan tus recetas, muchas gracias por todas...quisiera saber que cantidad de café le incorporo y el que momento?
Hola, puedes agregar al finalizar una cucharada de tu elección (café, vainilla, canela, cacao) e ir agregando para que obtenfas el sabor deseado.
Hola! Muchas gracias por tu receta
Una pregunta, cómo puedo realizar el azúcar de coco? Abrazos desde Colombia!!!
Hola, el azúcar de coco puedes conseguirla en supermercados o tiendas en línea.
Buenos tardes. Un saludo desde Colombia.
saludos
Gracias fácil y sencillo❤
❤️
Eres la mejor chef
❤️
Hola desde Venezuela ❤
saludos
Mmm que rico!!!!
❤️
Q rico desde colombia❤
saludos
Gracias Katia!!! excelente receta
que bueno que te gustó
Saludos desde Colima, gracias por la receta
Gracias por acompañarnos.
Mil gracias
❤️
Hola, éste dulce se debe refrigerar? O puede permanecer a temperatura ambiente por unos días?
De preferencia refrigerar aunque el azúcar es un conservador natural
En mi paus no hay leche de coco en lata solo d3 vidrio puedo hacerla con esa es espesita?
Hola saludos desde Colombia...cuanto dura refrigerado? Gracias
5 días
La fecula de yuca es lo mismo que harina de yuca con la que se hace pan de yuca buenas tardes y que Dios la bendiga
No es lo mismo la fécula es el almidón
Katia buenas tardes!
Que cantidad de las opciones para agregar otros sabores ??
Empieza probando con 1 cucharada, es al gusto :)
Se puede rellenar a los alfajores?
claro que si
@@katiabrambila muchas gracias por responder!😘
Hola desde Costa Rica
saludos
Hola desde argentina
Bienvenida.
Cuanto tiempo se conserva?
15 días
Hola de México Yucatán 0:33
saludos
Hola Katia gracias por estas recetas r
Tan deliciosas kati tengo una pregunta tu hiciste una torta o ponque enviado de harina dealmendras y no lo he logrado encontrar lo he buscado y nada y deseo hacerlo para mis cumpleaños que me encanta la torta3nvinada pero la receta original no es saludable gracias me podrías decir donde la consigo muchas gracias
Angela puedes buscar en los videos del canal llevo publicando desde hace 10 años y no se de cuál receta me hablas :) pero seguramente encontrarás alguna opción para preparar y en la fiesta de los postres vas a aprender a hacer uno delicioso
Gracias Katia voy a seguir buscando . Y seguro allí estaré 3spero no perderme ningún día de estos y aprender muchísimo gracias por brindarnos esta oportunidad
Yo quiero 🎉
Reserva tu lugar en la fiesta de los Postres Saludables: www.katiabrambila.com/ps-inscripcion/
Hola, con este dulce de leche se puede sustituir la leche condensada de los postres?
La leche condensada es una preparación diferente, puedes utilizarlo y es delicioso ;)
Y si no encontramos el azúcar de coco cual podemos agregar profe??
Puedes tambien hacerlo con miel de agave o maple
Hola Katia estoy en Colombia y se me hace complicado conseguir la azúcar de coco porque endulzante lo puedo cambiar y en qué cantidad
Puedes tambien hacerlo con miel de agave o maple.
La fecula de tapioca es la misma tapioca flour.?
Flour es la harina, el starch es la fécula
Cuánto echas de fécula de tapiica?
3 cucharadas esta la receta en la descripción del video
Es lo mismo usar crema de coco?
no, pero la puedes usar
Se puede usar xilitol en lugar de azúcar de coco ?
Si pero no te lo recomiendo porque se ha encontrado que tiene efectos laxantes
Donde consigo azucar dw coco en colombia?
Puedes conseguirlo en supermercados y tiendas en línea.
Hola!! Con qué reemplazo el azúcar de coco, no se consigue fácilmente en Argentina
Puedes utilizar miel de maple.
Buenos días !! 😅
❤️
Cuanto de azúcar de coco?
las cantidades las encuentras en la descripción del video 1 taza de azíúcar de coco 2 latas de leche de coco (800 ml) y 3 cucharadas de fécula de tapioca.
Fecula es maicena??
si es una opción, también encuentras de tapioca o papa
Qué tiempo de vida tiene para comer??
5 días en refrigeración
En la descripción no está completa la receta, sólo es leche 🥛 de coco 🥥 y azúcar de coco, con que otro endulzante se puede hacer, de antemano muchas gracias por la respuesta, saludos 🌻
las cantidades las encuentras en la descripción del video 1 taza de azíúcar de coco 2 latas de leche de coco (800 ml) y 3 cucharadas de fécula de tapioca, puedes usar 1 taza de miel de maple
Se puede usar Stevia o alulosa para que puedan comerlo personas diabéticas?
Y la cantidad del azúcar de coco en gramos? Katya❤
@@mercedessilguero2327 50 gramos
Q cantidad de azúcar de coco
las cantidades las encuentras en la descripción del video 1 taza de azíúcar de coco 2 latas de leche de coco (800 ml) y 3 cucharadas de fécula de tapioca.
Holaa!,,👋😋😋
bienvenida
Que cantidad de fecula de maíz ?
las cantidades las encuentras en la descripción del video 1 taza de azíúcar de coco 2 latas de leche de coco (800 ml) y 3 cucharadas de fécula de tapioca.
No encuentro las cantidades de los ingredientes
Estan en la descripción del video
Hola Katia no están dando las medidas de los ingredientes
las cantidades las encuentras en la descripción del video 1 taza de azíúcar de coco 2 latas de leche de coco (800 ml) y 3 cucharadas de fécula de tapioca.
Cantidad de la fécula?
las cantidades las encuentras en la descripción del video 1 taza de azíúcar de coco 2 latas de leche de coco (800 ml) y 3 cucharadas de fécula de tapioca.
Y los enlaces ?
Se encuentran en la descripción del video 😉
Q cantidad de fecula?
las cantidades las encuentras en la descripción del video 1 taza de azíúcar de coco 2 latas de leche de coco (800 ml) y 3 cucharadas de fécula de tapioca.
Leche de coco ? Es calahua pero creo que dices crema de coco que si es en lata y espesa , también es calahua . Porwue no pones estas marcas ?
La calahua es diferente, si es crema de coco puedes utilizar la marca Thai, depende del país en donde te encuentres puedes encontrar diferentes marcas de crema de coco.
Pero no da las cantidades.
las encuentras en la descripción del video 1 taza de azíúcar de coco 2 latas de leche de coco (800 ml) y 3 cucharadas de fécula de tapioca.
Donde dice las vistas aparece más dale click y ahí aparecen los ingredientes
Que cantidad perdon
las cantidades las encuentras en la descripción del video 1 taza de azíúcar de coco 2 latas de leche de coco (800 ml) y 3 cucharadas de fécula de tapioca.
Que marca de leche de coco?
Thai