Chinese Egg noodle recipe || without machine || handmade Chinese Egg noodles

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 15 ก.ย. 2024
  • *******Chinese Egg noodle****"
    ingredients
    *Egg 3
    *all purpose white flour (Maida) 300g
    *food colour yellow (zarda) 1/4tsp (optional)
    *1 tbsp water
    #noodles #chinesenoodles #recipe #easyrecipe #food #chowmein #indianfood
    Thai Basil Chicken recipe || complete Secret recipe Thai Basil chicken || easy recipe #basilchicken
    • Thai Basil Chicken rec...
    Music: 春柳
    URL: enjoymusic.ai

ความคิดเห็น • 302

  • @samaviazafar4058
    @samaviazafar4058 ปีที่แล้ว +131

    In 2010, my dad opened a restaurant in Abbottabad. His chef was from gilgit. He taught my dad this recipe and from him i learned. We also have noodle machine. One thing..... chowmin made by these noodles are soooooo dilicious. No brand match this recipe.

    • @tinku2342
      @tinku2342 ปีที่แล้ว +2

      Aoa. Sis do u follow the same ingredients ratio as described in the video??

    • @samaviazafar4058
      @samaviazafar4058 ปีที่แล้ว +11

      @@tinku2342 no really i use like 1 kg flour 6 eggs. Half kg flour 3 eggs. Drops of water if you need.

    • @tinku2342
      @tinku2342 ปีที่แล้ว +3

      Jazak ALLAH khair

    • @arslawaseem8610
      @arslawaseem8610 ปีที่แล้ว

      H y

    • @Riazking19
      @Riazking19 ปีที่แล้ว

      Sis where u buy noodle machine

  • @shazebabrar197
    @shazebabrar197 2 ปีที่แล้ว +66

    Full credit to the chef for showing this recipe making it possible for enjoying restaurant taste at home. Nobody else gave this recipe don't know why. This recipe is for all Chinese food fanatics. Simple with amazing results

  • @erum7107
    @erum7107 2 ปีที่แล้ว +22

    Now I learnt the difference between our homemade chowmein and restaurant chowmein. We use spaghetti, that's why we never have the real chowmein texture. thanks for this recipe

  • @info.coco1
    @info.coco1 2 ปีที่แล้ว +20

    Real chef on TH-cam 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

    • @ChefKabir
      @ChefKabir  2 ปีที่แล้ว +2

      Thanks 😊

    • @tayyabaabubaker2811
      @tayyabaabubaker2811 2 ปีที่แล้ว

      @@ChefKabir assalamualaikum ... Sir i have a question... Oyster sauce halal he ????

    • @angeleyessvenska9330
      @angeleyessvenska9330 4 หลายเดือนก่อน

      @@ChefKabir Very nice recipe chef.......BUT.......artificial colours are NOT healthy and must be avoided.as they can cause cancer.....eggs naturally give a good pale yellow colour.....but for people who like things damadam mast kalander a pinch of turmeric would be wayyyyyyyyyyyy healthier

    • @amnaeesha830
      @amnaeesha830 3 หลายเดือนก่อน

      ❤❤❤

    • @rubihafsaHassan
      @rubihafsaHassan 3 หลายเดือนก่อน +1

      G halal ha oyster sauce ​@@tayyabaabubaker2811

  • @coraabundo2070
    @coraabundo2070 10 หลายเดือนก่อน +3

    Thanks a million times for sharing how to make egg noodles

  • @iramsohail8492
    @iramsohail8492 ปีที่แล้ว +12

    I tried this recipe and it turned out amazing Thank you 😊

  • @Pakistanimomvlogshk
    @Pakistanimomvlogshk ปีที่แล้ว +5

    Iv had chow mein just few days before and i missed eating themmm.. Iwas craving for chow mein again.... And to make them at home i tried alot to find those noodles used in their recipes which were egg noodles but i couldn't find them.. And finally i saw thisss recipe which is super easyyyy omggg... 🎉🎉🎉I am definitely trying thissss❤❤❤ best recipe

  • @annieadnan3137
    @annieadnan3137 2 ปีที่แล้ว +5

    Omg😱 u are such a brilliant guy Mashallah very nice recipe 👏 good job👍👍

  • @WithGoodIntention
    @WithGoodIntention 9 หลายเดือนก่อน +2

    Will definitely give it a try because very hard to find egg noodles at grocery store. Thank you so much for sharing this simple to follow recipe. Stay safe and bless you 🙏

  • @sabashahbaz7578
    @sabashahbaz7578 2 ปีที่แล้ว +6

    Such a great recipe thanks for sharing 👍

    • @ChefKabir
      @ChefKabir  2 ปีที่แล้ว +1

      Thankyou Soo much 😊

  • @punjabancooks
    @punjabancooks 2 ปีที่แล้ว +2

    Thanks for sharing this amazing recipe...... Good work

  • @ayshabatool4565
    @ayshabatool4565 2 ปีที่แล้ว +5

    Thank you... Awesome recipes. We can now enjoy restaurant style food at home.

    • @ChefKabir
      @ChefKabir  2 ปีที่แล้ว +3

      Welcome,
      Keep watching 🙂

    • @monaleeza4579
      @monaleeza4579 2 ปีที่แล้ว +1

      Allah nighban ho apka good job 👏 👍🏻 👌 chef kabir

    • @primordialarchetypes2927
      @primordialarchetypes2927 ปีที่แล้ว

      @@ChefKabir Chinese NEVER put dyes in noodle dough as the yellow colour is supposed to naturally come from the eggs and is not even necessary.......dyes are chemicals that could potentially cause cancer

  • @AMO17
    @AMO17 2 ปีที่แล้ว +10

    Thank you, Chef. I don't have a noodle machine at home and will have to use elbow grease to get the job done. Many thanks!

  • @vprvsc91
    @vprvsc91 10 หลายเดือนก่อน +3

    Thank you Chef will definitely give this a try!

  • @thefaithfuljourney786
    @thefaithfuljourney786 ปีที่แล้ว

    Best best video thank you today i tried this... Amazing result

  • @gemini0557
    @gemini0557 ปีที่แล้ว +7

    Now I can make my own mein noddles. Thank you, Chef.

  • @zoyafaizan4874
    @zoyafaizan4874 3 หลายเดือนก่อน

    May Allah give u best reward for sharing this recipe

  • @mariauzair6309
    @mariauzair6309 2 ปีที่แล้ว +1

    Thank you for this recipe I am looking for this so long

  • @thealienhiker340
    @thealienhiker340 3 ปีที่แล้ว +6

    I have been using this method for quite a while 💕

  • @shoaibraheem
    @shoaibraheem ปีที่แล้ว +2

    Beautiful recipe and quite easily done.

  • @khurshidshah7647
    @khurshidshah7647 2 หลายเดือนก่อน

    The best recipe ever

  • @annahiyaarslan3002
    @annahiyaarslan3002 3 ปีที่แล้ว +1

    I have dough mixer machine at home. Dough usmein ban jaye ga. So happy for this recipe bhai you have solved huge problem in my life 😍❤️

  • @tarah-vx5dt
    @tarah-vx5dt 7 หลายเดือนก่อน +2

    Thank you for the recipe. Instead of food colouring I added tumeric. Gives it a spicy kick. Thanks again.

  • @HowToCookWithLook
    @HowToCookWithLook 2 ปีที่แล้ว +3

    Everything looks so delicious and yummy nice sharing 👍 Keep it up ......

  • @nimrahskitchen2253
    @nimrahskitchen2253 ปีที่แล้ว +1

    Fantastic recipe

    • @ChefKabir
      @ChefKabir  ปีที่แล้ว +1

      Thanks a lot sister

  •  8 หลายเดือนก่อน

    Now, in Tagalog & Visayan! Nakagawa na ako nyan!!!! Lami kaayo!!! Maen Tum Say Pyar Karte Hoo!

  • @TastyfoodwithTooba
    @TastyfoodwithTooba 2 ปีที่แล้ว +1

    Mashallah zabardast thank you for sharing

    • @ChefKabir
      @ChefKabir  2 ปีที่แล้ว

      Thank you Soo much 🙂

  • @fatimazulfiqar4087
    @fatimazulfiqar4087 3 ปีที่แล้ว +1

    Nice recipe in sha Allah I will try ☺️

  • @yasmeenshoaib154
    @yasmeenshoaib154 3 หลายเดือนก่อน +1

    Excellent rexipe

  • @user-qc5qr3vu8x
    @user-qc5qr3vu8x ปีที่แล้ว +6

    I tried it its just amazing thanks to you dear cheff u make it cheap ad convenient for me ❤♥️🥰

    • @itxarain711
      @itxarain711 ปีที่แล้ว

      Helo Esko use krty time again boil b krna h ya bs ready h ye????

  • @Ali-vh6ps
    @Ali-vh6ps 3 ปีที่แล้ว +1

    Zaberdast.... Kamal

  • @leislsmith4293
    @leislsmith4293 3 หลายเดือนก่อน

    This is amazing, thanks so much for sharing!

  • @kashufshafiq
    @kashufshafiq 5 หลายเดือนก่อน +1

    awww thank u for this recipe i was searching in market for this but couldn't find it thank u❤

    • @ChefKabir
      @ChefKabir  4 หลายเดือนก่อน

      Hope you like it!

  • @Alhamd-15
    @Alhamd-15 ปีที่แล้ว +1

    U r a real 👨‍🍳 talented chef

  • @wintersrain3904
    @wintersrain3904 3 ปีที่แล้ว +1

    Thank u so much for sharing .

  • @flavoursoflifewithsanayasir
    @flavoursoflifewithsanayasir ปีที่แล้ว +2

    Chef you are pure gem

  • @haniazvlogs9588
    @haniazvlogs9588 2 ปีที่แล้ว +3

    Amazing!

    • @ChefKabir
      @ChefKabir  2 ปีที่แล้ว

      Thankyou
      Keep watching🙂

  • @shumailabilal5251
    @shumailabilal5251 2 หลายเดือนก่อน

    Out standing

  • @rizquickeze
    @rizquickeze 3 ปีที่แล้ว +1

    Love ur recipes
    Keep it up

  • @saymapoonawala3171
    @saymapoonawala3171 2 ปีที่แล้ว +1

    Amazing….👍

  • @tayyabahrazzaq3356
    @tayyabahrazzaq3356 2 ปีที่แล้ว

    Zabardast thankyou it was a much needed recipe fr me...subscribed your channel after watching this👐

  • @abrishkhan7869
    @abrishkhan7869 2 ปีที่แล้ว +2

    Wow 😯 essay recipe

  • @meryemawan7214
    @meryemawan7214 2 ปีที่แล้ว

    Thanks for sharing... Jazak Allah

  • @misunflowerstyle906
    @misunflowerstyle906 ปีที่แล้ว

    Your cutting skills though! Impressive

  • @zaheeraleena4406
    @zaheeraleena4406 ปีที่แล้ว

    Super easy and super mazay ki

  • @HumanBeing-gv7fu
    @HumanBeing-gv7fu 3 ปีที่แล้ว +1

    Thank u soo much
    I 'll try it soon

    • @ChefKabir
      @ChefKabir  3 ปีที่แล้ว +1

      Sure!
      And thanks 😊

  • @fizzawaheed
    @fizzawaheed 2 ปีที่แล้ว

    Such a talented person,✅💯

  • @آذرآذربو
    @آذرآذربو 4 หลายเดือนก่อน

    ❤❤❤wo derful

  • @rizily6186
    @rizily6186 3 ปีที่แล้ว +1

    Delicious wow 😋😋

  • @quranictarbeyt3998
    @quranictarbeyt3998 2 ปีที่แล้ว

    Very professional cooking

  • @humairauic943
    @humairauic943 3 ปีที่แล้ว

    Loved it i will try soon

  • @abidakhan
    @abidakhan ปีที่แล้ว

    Wow speechless

  • @shaherbano.fatima
    @shaherbano.fatima 3 ปีที่แล้ว +2

    Love your videos!

  • @mahnoor5501
    @mahnoor5501 3 ปีที่แล้ว +1

    I'll try it today 😍

  • @Twkitchen786
    @Twkitchen786 2 ปีที่แล้ว

    thank you i will make it
    seems delicious

  • @fehmiabbasi4874
    @fehmiabbasi4874 ปีที่แล้ว +1

    👌 very nice

  • @ibressa
    @ibressa ปีที่แล้ว

    Thanks for sharing this recipe,😊 you got a new subscriber

  • @flavourfulfoodssrilanka2676
    @flavourfulfoodssrilanka2676 2 ปีที่แล้ว

    I like your recipes a lot

  • @queenema216
    @queenema216 2 ปีที่แล้ว +1

    maasha allaah

  • @rafiasyed2756
    @rafiasyed2756 ปีที่แล้ว +1

    Sir i tried it.. Pehly to bht patla ata goondha gya tha is measurement k sath phr mjhy mazeed maida add krna pra.. Us k bd they turned out hard chewy not soft as market.. Why so can u tell plz?

  • @uzmasohail4781
    @uzmasohail4781 3 ปีที่แล้ว

    Thanks for sharing .zabardast

  • @paristaparista9603
    @paristaparista9603 ปีที่แล้ว

    Thanks for sharing videos

  • @saminalatif2627
    @saminalatif2627 2 ปีที่แล้ว

    Mashallah Mashallah Mashallah

  • @bismillahtv7850
    @bismillahtv7850 2 ปีที่แล้ว +1

    Amazing

  • @mitanurrahman2021
    @mitanurrahman2021 2 ปีที่แล้ว +4

    You are a real chef on TH-cam 👌
    Love from Bangladesh 🤍

    • @ChefKabir
      @ChefKabir  2 ปีที่แล้ว +1

      Thankyou Soo much
      Keep watching🙂

  • @usmledata3489
    @usmledata3489 ปีที่แล้ว +1

    great

  • @Umarvloger793
    @Umarvloger793 ปีที่แล้ว

    great recipe

  • @Sundashammad28
    @Sundashammad28 8 หลายเดือนก่อน +1

    Agr cornflour n hu maida dust kerskty?

  • @neetusushilkumarvlogs
    @neetusushilkumarvlogs ปีที่แล้ว

    Wao so yummy recipe👌

  • @shehrskitchen
    @shehrskitchen 8 หลายเดือนก่อน

    Thanks for sharing

  • @humeratabassum6974
    @humeratabassum6974 ปีที่แล้ว +4

    Can we make a smaller/bowl portion ? Like 1 egg and 100g of flour ?

  • @annellabon4546
    @annellabon4546 2 หลายเดือนก่อน

    Thank you chef

  • @furmanbaltistanitv5408
    @furmanbaltistanitv5408 ปีที่แล้ว

    Mashallah ju

  • @snehageorge8361
    @snehageorge8361 3 หลายเดือนก่อน

    Do we have to wait the dough to rest? Or can make it straight away.

  • @mahamlari1902
    @mahamlari1902 16 วันที่ผ่านมา

    how to store them if want to make before an event?

  • @beautyofbaltistan4730
    @beautyofbaltistan4730 3 ปีที่แล้ว

    Mashallah kaka ju

  • @sheenajolly620
    @sheenajolly620 2 ปีที่แล้ว +1

    U doing well

    • @ChefKabir
      @ChefKabir  2 ปีที่แล้ว

      Thanks 😊 Keep watching ❤️

  • @friendsforever7400
    @friendsforever7400 ปีที่แล้ว

    Thank you so much chef for the best recipe. Can you please tell me how many people does this qunaity serve?

  • @Kmr27
    @Kmr27 7 หลายเดือนก่อน +1

    can we make these same noodles with wholewheat flour?

    • @ChefKabir
      @ChefKabir  7 หลายเดือนก่อน

      Yes

  • @shaheenashrag1817
    @shaheenashrag1817 2 ปีที่แล้ว +1

    Best bro....stay blessed

    • @ChefKabir
      @ChefKabir  2 ปีที่แล้ว

      Thankyou
      Keep watching🙂

  • @SyedLabeeb07
    @SyedLabeeb07 ปีที่แล้ว +1

    I have tried this recipe but there is only one issue. My chowmein are flat and not round like yours. I followed exactly the same method. What am I doing wrong

  • @maksuraakter6827
    @maksuraakter6827 3 ปีที่แล้ว

    Wow, great

  • @tayyabahrazzaq3356
    @tayyabahrazzaq3356 2 ปีที่แล้ว

    Best wishes from Pakistan

  • @hamidmahmood8404
    @hamidmahmood8404 2 ปีที่แล้ว +1

    I never thought it could be so easy to Make... Thnx bro

  • @user-nb9th5wz5t
    @user-nb9th5wz5t 4 หลายเดือนก่อน +1

    Please share recipie of vegatable stir fry

    • @ChefKabir
      @ChefKabir  4 หลายเดือนก่อน

      Chicken vegetable recipe || chicken vegetable recipe || Chinese chicken vegetable #chickenvegetable
      th-cam.com/video/XNVQse8RN0g/w-d-xo.html

    • @angeleyessvenska9330
      @angeleyessvenska9330 2 หลายเดือนก่อน

      @@ChefKabir Dyes are bad for health........eggs are yellow enough. Chinese NEVER put dyes in their noodles

  • @fatimahafsa2923
    @fatimahafsa2923 3 หลายเดือนก่อน

    can we make these with whole wheat or gluten free flour?

  • @zahidaabdullah8017
    @zahidaabdullah8017 3 ปีที่แล้ว +1

    Isy balti m taraspa kehty hn meat vgtbl k sath mix krain tou ya banta h bally nice

    • @ChefKabir
      @ChefKabir  3 ปีที่แล้ว

      Ya juu yah,, duewana nata c traspa me anda nhi tangfa krte ha ju☹️

  • @marialatif15
    @marialatif15 ปีที่แล้ว

    Very good

  • @Gardening_with_Annu
    @Gardening_with_Annu 2 ปีที่แล้ว

    Zabardast 👍

  • @thechineseSpice
    @thechineseSpice 3 ปีที่แล้ว

    Zabar 10👌

  • @KazmiFoodSecrets
    @KazmiFoodSecrets 3 ปีที่แล้ว

    Mashallah

  • @bengalanimations.4734
    @bengalanimations.4734 7 หลายเดือนก่อน +1

    I tried this, it turned out harder and sticky (I did use needed amount of corn starch), idk why
    I definitely missed something

  • @gezgin202
    @gezgin202 3 หลายเดือนก่อน +1

    I have a question
    Can we use Wheat Flour Atta?

    • @ChefKabir
      @ChefKabir  3 หลายเดือนก่อน

      No

    • @ChefKabir
      @ChefKabir  3 หลายเดือนก่อน

      All purpose flour is best

  • @myrnacandelaria7086
    @myrnacandelaria7086 9 หลายเดือนก่อน

    Watching in Abu Dhabi uae

  • @areebajamal224
    @areebajamal224 3 วันที่ผ่านมา

    How to freeze them?

  • @SMHBK
    @SMHBK ปีที่แล้ว

    Assalam o Alaikum chef
    Mein nay try kia with 100gm maida and 1 egg par dough bahut sakht bani aur noodles handles wali machine say nikaly jissay seviyan nikalty hain tou noodles bahut sakht boil huy. Please guide. Also all purpose white flour maida say alag hota hai ya ek hi cheez hai?

  • @mariamqaisar8779
    @mariamqaisar8779 หลายเดือนก่อน

    I tried exact same recipe from A to Z but it didn’t turned out good they were so hard

  • @mairakhan8072
    @mairakhan8072 3 ปีที่แล้ว

    look delicious

  • @xSpideyboi
    @xSpideyboi 2 ปีที่แล้ว +1

    Thanks a lot brother.. plz ye bataen k agar noodles foran boil na karne hon to inhe store kaise kr sakte hn?

    • @ChefKabir
      @ChefKabir  2 ปีที่แล้ว +1

      Assalamualaikum , sister , noodles ko uncooked store nhi krskte Hain, ap ise cook kr k mtlb boil krne k bd store krskte hain

  • @alicooks3453
    @alicooks3453 หลายเดือนก่อน

    Bhai. Process to keep it long like market pkt one dry n long life