僕の地元の中華屋さんの定食に必ずついてきた【異常に旨い謎中華スープ】

[@hk7189]

このスープは世界一、美味しいと思います。ありがとう。妻があなたのTH-camをとても好きで私は横目でみてました。”料理好きのただの酔っ払い“などと思っていたのですが...あなたのレシピを初めてつくり、はっきり言ってびっくりしました。私と妻ははアメリカに住んでます。私は40年以上、妻は30年。アメリカでも中華屋はとても流行っていますが、チャーハンのスープが出る店はありません。もしたまたまでてくると時は、それはシンプルなコンソメスープです。
これでいつでも懐かしい日本の中華屋のスープが飲めます。世界一美味しいですよ。本当にレシピありがとう。

[@miitan8219]

自分の作るご飯がまずくて嫌いでしたがりゅうじさんのレシピに出会って、味が安定して今では毎日料理してます🤍人生が豊かになりました！ありがとうございます🥰🥰

[@yoakenosuzu]

かれこれ5年？ほど、リュウジさんの動画とともに自炊スキルを磨いてきましたが、なぜそれを入れるかを意識するようになって、味にそれがどんなふうに反映されるのかを気にするようになりました。自分の好みも分かってきたので、色々なレシピを自分好みに調整したりもでき、楽しいです。
外食などしても、それまではうめ〜って感じの感想しか出なかったのですが、うめ〜（旨みが絶妙〜とか、◯◯と△△がよく効いてる〜）とか、一歩踏み込んだ向き合い方ができるようになりました。家でも再現レシピにチャレンジしたり、どんどん料理の楽しさにハマっていっています。
本当にありがとうございます！

[@maod9488]

我慢出来ずに速攻作ったよ。
生姜が効いた大人の味。
超美味かった‼️
リュウジさんありがと‼️

[@anzuluna0922]

町中華のスープって、1：9ぐらいでメチャクチャ美味い店あるよね。1だった時の幸福感、リピート確定よ。

[@t.k.7774]

いつも美味しい作りやすいレシピ、ありがとうございます。
江頭２:50さんが、リュウジさんから教わった至高のチャーハン２５０人分を作って、ファンに配る配信がありましたよ。
皆さん、美味しいとのことで、２５０倍の分量のレシピでも、至高のチャーハンが美味しいとは、さすがリュージさんです！！
今後の新レシピ、期待しております。

[@Yk-yx6jm]

その気持ち分かります、今度作って見ます、何時も分かりやすい説明有難う御座います

[@yuuko6917]

とても美味しく簡単に作れるスープです！ありがとうございます😂

[@メタ-h9o]

リュウジさんのおかげで料理好きになった人です。
うちの会社とのコラボ動画撮影時に、社員の人に会社の忘年会で作った麻婆豆腐のお礼を伝えてもらったことを教えてもらいました。
これからも頼りにしてます、師匠！

[@KaKa-pj8ip]

りゅうじさん！去年エガちゃんに教えていただいた至高のチャーハンをエガちゃんが250人のあたおかのためにブリーフ団と力合わせて作ってましたよ！！！
あたおかの皆さん美味しいと大感激でした！
またエガちゃんとコラボしてください〜！！！😆😆😆
いつもありがとうございます😊

[@Hiroking716]

僕はリュウジさんによって料理が好きになった1人です。

[@優-y6r]

そんな事は、ないですよ！
キチンと達成されています。
りゅうじさんのTH-camを観て、励まされたりお料理ってこんなに楽しいと思っている人もいます。
私もその中の一人です！
腐らずに発信し続けて下さいね😊
応援していますので。。。

[@穏やかな魂]

その可愛いシャツを堂々と着用してるのがカッコいい

[@オーちゃん-q2p]

たまに拝見しています。この中華スープに邪道ですが、うどんを入れて食べたら最高でした、毎回自分なりにアレンジして作っています。これからも色々作り方を配信して欲しいです。

[@乃倭猫]

作りました
醤油無しでどうかなと思ったけど優しい味で美味しかったです
酒飲んだ後胃に優しい❤

[@frxsw292]

「チューブでええやん」派だったけどここ見てから試しに生姜すりおろしたら全然違って驚愕した

[@Lin-xf4ye]

今作って食べてます！美味しい！！たっぷり２人分ってことですが1人でペロリでした😋💦作ってから飲みに行ったら楽しさ２倍〜🍻♪

[@なお-w6z]

何を入れるか理由づけてると他の料理にも応用出来るし、それが出来てきて料理が楽しくなってきました

[@世理-j7m]

五臓六腑に沁みる様な深い味わいのスープって感じですね😊　生姜チューブの改良は激しく同意👍　一人暮らしは生姜🫚使い切れん事が多くて💦

[@チーノカプ-w8n]

生姜は冷凍できますよ。すりおろして冷凍、みじん切りなどに加工して小分けラップで😊❤

[@世理-j7m]

@@チーノカプ-w8n なるほど‼️👀✨️
何故か冷凍の発想が思いつきませんでした😅　ありがたいアドレス、大変感謝致します❣️😆

[@yk-bv1tl]

ほんとにあっという間に出来て、ラーメン屋さんの香りがしてさっぱりしてるのに異常に美味しかったです😽
料理苦手ですが、唯一リュウジさんの動画は簡単で美味しくて又作りたくなるので自炊が楽しくなりました感謝です✨ありがとうございます🏅

[@ryujich.9747]

このスープに乾麺入れてみました！ラーメンにしたらバリ美味い😊

[@佐野竜太郎-i1g]

リュウジさんのおかげで料理が好きになりました❤

[@TrouMasa-z2b]

チャーハンにもついてきますね♪このスープ大好きです♪いやぁ良いレシピ教えて頂きました！早速作ります🙌

[@ゆっけ-m5l]

今日の夜ご飯に作りました！！！
思わず「え、うまっ」と声が漏れました🤤いつも素敵なレシピありがとうございます！

[@もっつん-y4q]

簡単で美味しそう😋そして内容が深い！料理しなかった旦那がちょいちょいするようになり、今日は動画アップされたら材料確認してました😊

[@bnormality-r.]

至高の中華丼大好きなので、今度からこのスープをつけてみます！

[@JDパンケーキ]

リュウジさんのおかげで料理が楽しくなったし、お酒も美味しくなった！

[@tarabayumi]

語り、いいすねv
酔って語るんじゃなくて、二日酔いで語るって、かなり上級w
これからも応援します！
ちなみに自分、TH-camのおかげで料理好きになりましたよノ
ありがとうございます！

[@武藤静香-n5g]

いつも簡単で美味しい料理感謝です😊私も必ず味の素入れるのでりゅうじさんの料理大好きです😊

[@掃除モップ]

5:33　毎回の説明、ありがたいです
「醤油を使うレシピで、醤油：オイスターソースを2：1に変えると、味に深みが出る」
「出汁は複数種類を入れ過ぎない(和風だし、シャンタン、コンソメ、鶏ガラ)」
「リュウジレシピは酒のアテだから味が濃くなりやすい、気になる人は塩気や辛味をを減らす」
等々、別動画で触れていたこれらの一言メモを、色んな料理で実践しています

[@ayaka3310]

炒飯のサイドメニューに中華屋さんのスープ作ろうと今日たまたまMY献立に追加してたからビックリ〜！流石です！

[@今はもう大きなエネルギーの整体]

見てすぐに作り始めました。やろうと思える手軽さ、嬉しいです！ありがとうございます😊

[@まきまき-o9t]

前の虚無スープの為にラード買ってたから明日これ作れる！嬉しい😆

[@amzn1570]

生の生姜を安い時に買って冷凍しておきます。
凍ったまま豆腐の上でおろすとフワフワのかき氷みたいで風味も良いです。

[@Tetuo_41]

親元を離れ、料理を作るようになってから献立を考えるのに苦戦していたところリュウジさんのレシピに救われております。
これからも応援してます😄

[@Seraphim0358]

このスープのレシピを知りたかったので嬉しいです。
エガちゃんねるでリュウジさんに習った至高のチャーハンを250人前作って振る舞っていました。

[@Keiko-j5o]

以前からこのスープの作り方を知りたかったのでうれしいです。しかも、熱い語りのあとの整いシーン笑えました😂

[@riiie4585]

家にある調味料で作れるのが一番😊
いつもありがとうございます‼️

[@vocaloiddownloader6461]

中華屋で付いてくるあのスープが美味い…とても説得力ある…で自宅に材料あるからレシピ通り作ってみるわ

[@ゆーみん-o4g]

リュウジさんのおかげで、前から好きだった料理がもっと好きになりました！いつもありがとうございます🫶

[@直子-v2b]

最高⤴️⤴️⤴️
水曜日友達と飲むので、木曜日朝 に早速作らせてもらいまーす☆

[@mouzou3706]

朝の定番スープになりました。ありがとうございます。

[@taki8315]

全部ぶち込んてから
火にかける😙最高です〜

[@reimatu-d1i]

このチャンネルから、エガちゃんねるに行った者です😂
今日は至高のチャーハンお披露目でした。
なんだか嬉しくてコメントしてしまいました❤

[@もっつん-y4q]

あたおかです😊そしてリュウジさんのファンです「至高のチャーハン作るぜー」って😆あの量を大丈夫かな？って心配しましたが、皆んなが美味しいって言ってて嬉しかったです😋またお二人のコラボ観たいですね😊

[@もっつん-y4q]

追記です。江頭さん「料理楽しい」って言ってましたね😊リュウジさんの想いが通じてて嬉しいです。

[@junrock_vel-searti]

ラードの雄叫び、わかるわ～

[@mktpo2902]

リュウジさんのおかげで料理が好きになりました。
いつもありがとうございます。
リュウジさん！
中華粥が食べたいです😂

[@ゆうちゃん-m5q]

虚無スープ何回作ったかな〜
これは明日絶対作る！！

[@ganbesan]

早速作りました。
生姜が凄く効いててさっぱりして美味しい。
整うのも分かります。
美味すぎないって言うのが作って飲んでみて初めて分かりました。
お口直しに丁度いい感じがします。
何より美味しくて簡単に短時間でこれだけのスープが作れるのが凄い

[@佐世保歩]

本当に勉強教えるのが上手な塾の先生を彷彿とさせる

[@BangTaro9]

凝らすのは思考じゃなくて趣向

[@焼そばもじゃ子]

中華スープ最高に美味しいのわかる。
ママに中華スープの炊き込みご飯レシピとか開発してほしいｗ

[@TV-fk4eb]

整った二人のおじさん
笑った😂

[@vara4424]

手の込んだ虚無というパワーワード
若い頃ついてくるスープってなんかそんな要らないなと思ってたけど最近じゃ合間に飲むスープがうめぇんだ

[@ゆうこす-j9f]

俺のもとを離れても。ってところが泣けます😆好感度モンスター👾

[@ごちょん公式]

虚無スープはオカンも大好きで鬼リピしてるんよ

[@woorang_se5066]

ラードをサラダオイルで代用できるのがうれしい

[@マサユキ竜党]

正にこれは『永久保存版』😄👍

[@土屋淳二-g5p]

本ダシの代わりに白ダシ使ってみたら大変美味しかったです。
次回は生姜の代わりニンニク入れたら、また違った美味しさになるかな〜と思いました。

[@matsucco]

リュウジおにいさんの目的が達成されそうになくて良かったです！これからも美味しいレシピがいっぱい出てくる安心感❤

[@まさ-w2v]

ありがとうございます。次は創味シャンタン使ったスープレシピも見たいです

[@futty3867]

おいしいチューブ調味料の開発待ってます！

[@アイス赤ずきん]

ありがとございます😊
ラードの代わりにサラダ油少々でいんですね作って見ます作り方知れてよかった👍

[@blair___]

今日の夜ご飯に出そうと思ったはナイスタイミク👏

[@孫の顔が見たい]

ウチでは生姜は冷凍してたな。そのまんますりおろして使う。

[@kitchu-pu]

「料理を全人類に好きになってくれるまで頑張る…」
目的は決して達成されないことを知りながらも、限りなくそれに近づきたいと熱く語る虚無おじさん。カッコ良すぎて、昨日やり過ぎた虚無おじさんが料理研究家にしか見えなくなってしまうこの素晴らしい世界に困惑！😅

[@えん-p9o]

すごく美味しくできました！😋
ありがとうございます♪

[@hirosimcard]

以前の虚無スープ第二段ですね!今回は具入りなので作ってみたいです!

[@hattori1314]

早速作ってみました。めちゃくちゃおいしかったです。

[@rinrin7524]

今日本屋さんでリュウジさんの本見つけて嬉しいです　動画で作り方みて本でもおさらいできてありがたいです♡素敵なレシピをありがとう

[@sawa3558]

この動画みて麻婆豆腐食べたくなった

[@リリィ-p3h]

美味しそうなので、作ってみます！

[@mi-bu5lb]

確かに、何故その調味料を入れるのか説明してくれる料理研究家って、ほとんどいないかも😲⤴️👍

[@suke.0204]

りゅうじさん！
生の本物の生姜のチューブ是非開発して下さい❕

[@amix3685]

ちょいちょい語り入ると、、、ぐってくる🥹
料理好きやで、、好きになったやで

[@JIN-d2q]

最近は、重めの白濁のパイタン系のスープなんかが流行ってますが、自分は全然北京系の中華よりも昔ながらの広東系のシャンタン系の、スープ押しですね。
十代の時に、中華料理屋でバイトをしていて、一度湯がいて火を通した鶏ガラをせっせっと意味も分からず、水洗いしていたのもおっさんになった今ではいい思い出でです😊
上質な、上湯スープは塩ベースでも醤油ベースでも、最高ですね✨✨👍

[@hraner]

チューブの生姜
チューブのニンニクのくだり
死ぬほどわかる！
興奮してコメントしました！

[@ウェインブルース-i8m]

リュウジさんの思想を伺い、これまでよりももっと好きになりました！

[@ふうりん-m7j]

このスープほんとに美味しい！！

[@fooyouky]

中華料理屋のスープって言う感じの味で美味でした！カップ焼きそばについてくるスープにも似ているかも？

[@oneblavo3628]

ほんとに美味かった！

[@やさぐれ弁天]

あー！チャーハンとかについてくるうまいヤツですね～❤

[@間瀬正子-g2d]

美味しそう❗️🥣家で作ってみたいです🥰😋🥣

[@みやび-f8j]

作りました。冷え性の私には、救世主的。温まる！！！

[@goliathbirdeater7858]

町中華のスープほど店によってバラツキが大きい物はなかなかないと思ってる。
なんかマズイ所はめっちゃマズイんよね。
だからこそ美味いスープに巡り合ったらもっと飲みたくなる。

[@冬が好き-l1b]

なんで虚無シリーズのりゅうじさんのビジュ好きか判明しました
エキゾチックショートヘアに激似だからでした
リュウジさん知って3年が経ちました
やっとモヤモヤがスッキリした気持ちで
今日はリュウジさんの過去動画のチャーハンと中華スープの晩御飯です
いつもお世話になってます🐾

[@yun-pm9pg]

チャーハンと一緒に食べたい！
あのスープ 売ってたらいいのに

[@大志くん]

自分はこのレシピとほとんど同じですが、濃い色の中華スープが好きなんで、あえて濃口醤油を使うのとワカメの代わりに溶き卵を少し入れます！

[@punk_orange]

タカオ氏のコメントが最近面白すぎるｗ

[@imfine2382]

声優と夜あそび見てます〜♡
りゅうじさん、お友達の安元さんとはしゃぎながらお料理してるお姿、可愛かったです。
そして、、ずっと飲んで食べてるりゅうじさん…
完全に爪痕残しちゃってます笑！
おたマヨ、買いたいです！！✨
どんな味か気になりますっっ！

[@エイブラゐづ]

僕も「このすば」のTシャツ買おうかな。

[@masashiueno530]

料理を覚えて、人の笑顔　感謝の言葉
全人類が平和になると思います。
布教活動お願い致します。
影ながら応援しております。🙇

[@火の伝説]

こういう一品をサラッと作れると重宝しますよね😂
ありがとうございます!!

[@wasaki-65pei]

りゅうじさんこんにちは！
大好きなピラフの美味しい作り方教えてください！

[@渡辺浩子-j4j]

チューブ生姜で、冷凍刻みネギで、ラードはなかったけど、とても美味しく出来ました。
夜食用でした。
ご馳走様です。

[@ぴよえへ]

醤油で味付けしたバージョンも知りたいです！

[@metal_unko]

うんこひねり出すときの雄叫びあげながらラードを絞り上げる虚無おじさんほんとすき 5:09

[@kikusuke1592]

日高屋のご飯モノや定食についてくるスープも絶品です。機会があれば是非再現して欲しい！

[@kaiakai2788]

ここにほんの少しの揚げ物の残り油を加えると一気にそれっぽくなる

[@もち米おこめ-l3o]

とうとうラード買うわ

[@日々草-v4s]

チューブ生姜は別物ですよね😂
ごま油強すぎなのも❌です
今日は麻婆豆腐なのでこのスープ作りますね
昨日はちゃんこ鍋でした
毎年毎年美味しいと家族が言ってくれます
いつも美味しいレシピありがとうございます😊