Ga nyangka, ENAK BGT! Cuma diaduk jadi Brookies (BROWNIES COOKIES) super moist, renyah, auto nagih
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 5 มิ.ย. 2024
- Bismillah,
Kali ini aku membuat brownies yg unik bgt. Aku sendiri baru pertama buat dan nyobain. Ga nyangka ternyata rasanya enak bgt. Terksturnya kaya bgt ada moist, lembut, renyah, bikin ketagihan. Kalo rasanya brownies ini pas banget ga kemanisan, mantap nyoklat, dan seimbang karena aku tambahin seasalt diatasnya. Brownies ini termasuk tahan lama ya, di suhu ruang bisa tahan 2 mingguan. Pastikan kamu simpan di wadah bersih kedap udara ya. Kalo mau lebih lama lagi bisa simpan di dalam kulkas.
Aku punya banyak jenis-jenis kreasi brownies mulai dari yang kukus hingga yang panggang. Teman-teman bisa lihat di playlist kue ya. Btw kl teman-teman punya request mau dimasakin apa lagi boleh banget tulis di kolom komentar ya. InsyaAllah kl aku bisa pasti dibuatin.
BROOKIES (Brownies cookies)
Loyang 20x20 cm
Bahan brownies:
150 g DCC (9000)
50 g margarin/ butter (1000)
40 g minyak sayur (640)
2 btr telur (3750)
140 g gula halus (2450)
100 g terigu protein sedang (1200)
35 g coklat bubuk (4200)
Bahan cookies:
40 g unsalted butter (4800)
25 g brown sugar/ palm sugar (2000)
20 g gula pasir (350)
15 ml susu cair (262)
60 g terigu protein sedang (720)
40 g chocochip (2560)
1/4 sdt soda kue (200)
Sejumput garam (100)
Maka modal perloyang adalah 33.232 rupiah. Modal bahan baku diatas belum termasuk listri, gas, dan packaging (bila digunakan). Tambahakan juga laba pada perhitungan untuk menentukan harga jual.
Harga bahan baku yang aku tulis diatas merupakan harga bahan yang aku dapatkan di daerahku. Maka sesuaikan kembali dengan harga bahan baku yang kamu dapat di daerahmu untuk harga jual yang sesuai.
Untuk cara membuat dan tips-tipsnya bisa tonton video ini ya. Tonton hingga selesai agar anti gagal.
Ikuti kami di media sosial lainnya & kami akan senanh sekali jika kalian tag kami ika kamu recook resep-resep kami:
Instagram: @ulfarachma
Tiktok: @dapurgulapedia
#browniescoklat #brownie #brownies #browniesviral #fudgybrownies #fudgebrownie #fudgy #cheesecake #cheesecakebrownies #browniesfudgy #shinycrust #browniesshinycrust #insertcheesecakebrownies #resepkue #resep #resepmudah #idejualan #idejualanterbaru #idejualan2024 #idejualanisiansnackbox #cooking #baking #chocolate #chocolatecake #cheese #kuecoklat #kuekeju #kuebrownies #resepbrowniespanggang #resepbrownies
Waah ini sih enak bgt browniesnya 🤤👍
Makasi kak. Yuk recook
Yummmmy
Makasi kak 😍
Trimaksih resepnya mantap ....❤❤
Yuk recook
wah brownies cookies...resepnya kreatif skl bunda dan pasti enak bgt nih.Terimakasih resepnya bun.
MasyaAllah, sama2 bun. Semoga bermanfaat ya
MasyaAllah. Sama2 bunda. Semoga bermanfaat ya
Brownies cookies cantik,terima kasih bunda resepnya
MasyaAllah, sama2 bunda
Terima kasih resepnya kak 🙏
Sama2 kak. Yuk recook
Teksturnya super moist... untuk Rasanya dijamin enak😊
MasyaAllah, makasi kak. Yuk recook
Brookies nya cakep bnget dan menarik jg tpi klo rasa wow tak ada dua nya kelezatan nya trima kasii resep yg super duper yummy👍😍❤
MasyaAllah, makasi kak 😍😍😍
@@dapurgulapedia iya sama-sama🙏😊
Terimakasih berbagi resepnya kakak 🙏
Sama2 kak
Request donk bun brownies marshmello mksh
Siap bun, dikulik dulu resepnya ya. InsyaAllah kl udah oke nanti di share. Btw makasi requestnya
Kak request bikin swiss roll dong kak, maacii
Makasi requestnya kak
Kak buat donk brownies kedut
Brownies kedut itu sama dengan brownies shinycrust ya kak. Sudah pernah aku posting disebelum ini
Ce brownies cookies ini ada versi glutenfree dan gk terlalu manis kah?
Kl mau gluten free tinggal ganti tepungnya dengan tepung terigu yg gluten free atau pakai tepung mocaf juga bisa. Kl manis sih menurut saya ini manisnya pas. Tp balik ke selera masing2. Kl mau less sugar bisa kurangi gulanya 20-30 g dari resep tapi resikonya shiny crust mungkin ga terbentuk
Kak dideskripsinya kok gak da catatannya???
Iya belum sempat semalam, skrg sudah dilengkapi ya
@@dapurgulapedia terima kasih kak
Trimaksih resepnya mantap ....❤❤
Makasi kak