This is like the finest meat [Salmon Rare Cutlet].
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- เผยแพร่เมื่อ 28 ก.ย. 2024
- Conquer fried food with an oil pot and rice oil.
amzn.to/3eRfSFK
This is a great way to make a delicious, healthy, and delicious meal.
Ingredients] (1 to 2 servings)
Salmon sak for sashimi
flour
egg
bread crumbs
oil
cabbage
Tartar sauce
1 boiled egg
1/8 of an onion
4 tablespoons mayonnaise
salt and pepper to taste
1/2 teaspoon sugar
1/2 to 1 teaspoon fish sauce
Ponzu sauce
ponzu (Japanese sauce made from ponzu citrus juice)
sesame oil
small green onion
Recipe
(1) Make tartar sauce and ponzu sauce.
(2) Shred cabbage and cut lemon.
③Season salmon with salt and pepper, and coat with flour, egg, bread crumbs, egg, and bread crumbs. (Battering twice is recommended.) [Tool used in the video
④Fry the salmon in oil at about 180℃ for 25~30 minutes. Cut the deep-fried salmon and dip it in the two kinds of sauce.
Tools used in the video
The cooking utensils used are summarized in ROOM.
room.rakuten.c...
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![All you need is this guy and beer in summer. [Fresh tomato shrimp chilli]](http://i.ytimg.com/vi/85UdB350qbo/mqdefault.jpg)
![All you need is this guy and beer in summer. [Fresh tomato shrimp chilli]](/img/tr.png)
3:14とうとう自分でツッコんだかw
兄貴の料理はマネしたくなる料理をマネしやすいレシピで紹介してくれるのが実に良い
北海道民だけど、こんな美味そうな料理があるなんて知らなかった。今度作ってみよう。
完成後「旨そうだなぁ～」
直後「もんじゃかわええなぁ～」
そして腹が減る…
おそらく誰にも当てはまらないと思われる「おじさんとの約束」が急に出てきて笑う
エンディングの虚無感も好き
最近チャンネルを発見してすっかりファンです✨
ニラとかテープ外さず必要量だけ刻んでくの汎用性高くて好感度高すぎです！！
海外住みなので、たまに無い食材や調味料あったりして省略してもなお美味なので、日本に帰ったら紹介されてる調味料を爆買い予定です！とりあえず明日サーモン買いに行きます🤤
あざす
これ作ってみたらほんとに美味かったわ
柵で買うとサーモンの生臭さが飽きに繋がるんだけど、衣の香ばしさがそれらを緩和して揚げ物のくせして非常に食べやすくなった
個人的には冷めたサーモンで作るのも好き
冷たいとわさびが風味を殺されずに使えるからおすすめ
肉バル兄貴のセリフ使っててキャンプ動画で仲良くなったのが伝わってくる
バレたか
@@kiwamimeshi
返信早すぎて、あぁ〜いいっすねぇ〜∧∧
兄貴…土曜か金曜の夜に公開してくれたら次の日の休みに作りやすいよ…これじゃあ平日サーモンのレアカツのことしか考えられないじゃあないですか…
hahahah
逆に考えるんだ...揚げちゃってもいいさと
肉バルさん並みのあぁいいっすねぇ〜が聞けて満足😊いつも楽しみにしてます
タルタルソース好きだけどゆで卵作るの面倒だったのでこれからはめちゃくちゃタルタルソース作りまくろうと思った
最近チャンネルを知り全て見終わりました。最高です！兄貴！
そして北海道の料理嬉しかったのでついコメントしました。
もんじゃパイセン可愛いです！
サーモンカツが見た目も中身もつよつよで笑いがこぼれる。。。😊
선글라스에 정장 입고 그 위에 고양이 앞치마 입은 남자가 '무인양품 매셔'를 말하는 이 영상... 너무 웃기고 귀엽다....... 알았어요 고마워요 최고의 팁이었어요
美味そう🐟️他にも北海道で出会ったレシピ紹介してください💡
自分で再現してしまう兄貴凄い😲
タルタルソースに使うゆで卵の作り方は、目から鱗が落ちるやり方でした。
今度タルタルソース作る時にトライしてみようかと目論んでます。
6:15 쟁반터는 소리 너무 좋음 ㅎ asmr로 매일들려주면 좋겠다
週末しか買い物行けねぇのに〜！
いつもお預けを食う兄いのプレイに翻弄されるw
おいしそう☆
自分のことおじさんって言うたび笑っちゃいます
全然おじさんには見えませんw
うちの近所の居酒屋さんは、カツオのレアカツがあってめちゃめちゃ美味いです！
そこはタレがにんにくポン酢と七味マヨネーズでした！
うまそー
おお、美味しそう❗️単品でも、丼でも、パスタ、カレー、サンドウィッチにも何にでもいけそうな危険なブツだ❗️
ときどき発せられるアニキの獣の唸り声が美味しさを表している。
そわそわ一回転して座り直すもんじゃ殿、ラストでもふもふご奉仕をアニキに許しておられるもんじゃ殿が尊い🍀✨
うわー赤目のおやじさんでしたか！他でやってるところあるのかなあと思いながら観ていたら最後に答え合わせあってちょっとテンションあがりました。美味しいですよね！
美味しかったです
これは一度でも作ってみる価値がありそうですね...うまそう
I never knew you can mix eggs into tartar sauce. Thank you for this recipe
yeah! you can look up sauce gribiche if you wanna look more into it.
もっと早い時間に上げて貰えてたら今日の晩飯で作ったのに🥺
今度の休みに作ります😁 投稿有難う御座います🙇♂️
なぜ今までこの組み合わせ思いつかなかったんだろう...
スーパーでブツ手に入れてきます‼︎
宅飲みが格段に楽しくなりそうです！
ありがとうございます😊
ふるさと納税で手に入れたサーモンをどう使おうかと思って辿り着いたこのチャンネル...最高じゃないか...( ˇωˇ )他も参考にさせていただきます！
料理スキルに全振りした野原ひろしみたいなイケボ
武さん、おつカレーライス！🍛✨これは旨そう！🤤サモーン！カモーン！🐟〜💨
パーティーなど人が集まる時のおもてなしにも良さそう👏
サーモンレアカツなんてお洒落で美味しそう✨
作ってみます！いつも手際の良さに釘付けで見ています
いきなりライブ配信またやってくださいね♪楽しかったー♪
こんなん作るしかないですよ！ヌクマムの存在が気になってたので今度富澤商店かカルディで買います。
at first i waas "i cant believe thisis happening"
then when i thought more, i realise there is a similar dish where you grill the outside of tuna, but inside its still raw.
so, hats off to you. thislooks gorgous
This video just got recommended to me and I'm glad it did. I wanna try this now!
手際が凄い、そしてサーモンの撫で方がステキです😍 私も米油です！！サングラスずらしてチェックですね‼️
진유가 좋아하는 연어 레어카츠!
정말 맛있겠어요!!
고독한 미식가 보는 거 같아서 즐겁다
タルタルソースにいぶりがっこの細切れを入れるとマジで飛びます。お試しください〜
Just subscribe your channel. I'm fan of katsu. It's my first time seeing salmon katsu. Would like to make one someday. Thanks for the recipes and how to cook.
マレーシアから応援します。
ありがとう兄貴!!
センキュー！
これ絶対味は殆ど刺し身のサーモンなのになんか作りたくなる不思議
ローストビーフ丼に使うようなヨーグルトソースに刻んだ大葉混ぜたやつで合わせてもうんめぇぞ！
パンにはさんだら、美味しいだろうな～
次回をお楽しみに・・・
ハサムニダ〜
今日初めて作ってみました！
美味しすぎて、、、😂
兄貴！ありがとうございます！！
Your cooking style is really cool!
Love it so much ❤
アニキ札幌に来てたんですね！わい、札幌在住。一声かけてくれたらよかったのに～。ところで北海道はすっかり寒くなって鍋がおいしい季節になりました。そこでリクエストです。福岡名物水炊きのレシピをよろしくお願いします！
きゃべつ千切りの時のおじさんとの約束で爆笑ww
兄貴作ってみましたよ！
めっちゃ美味いです😋
またリピ入ります‼️
一番大好きな材料がサーモンです。絶対作って食べて見ます！
한국어 자막이
있어서 넘 행복해요. 꼭 시도해보거 싶은 요리입니다ㅜㅜ
揚げるのでチリ産サーモントラウトで行こうか、ノルウェー産アトランティックサーモンか迷いましたが（刺身はアトランティックサーモンがデフォです）動画通りアトランティックサーモンでやってみました。これは、天ぷらも良いかも。
サーモンがプルンプルンしていてとても新鮮なことが分かりますね
1000円くらいしたよいサーモン
自分の少ない小遣いでもなんとかいける！
ただのスーパーの刺身じゃん。まあ刺身用だから新鮮は新鮮だが。
マジで美味そう
もんちゃん、可愛い💞
That looked so yummy! 🤤
サーモンとレモン買ってきたから今から作ってみるぜ！
めっちゃ美味そうな🤩
タルタルソースってラッキョウとか柴漬けを刻んで入れても程よい酸味が効いて旨いですよ
ピクルス代わりの漬物よくやるで
@@kiwamimeshi さん
返信ありがとうごさいます
ピクルスはクセ強いので日本の漬物がよいですよね。
今回のはベーシックなタルタルソースが合うかもですね。来週の休みに作ってみます
兄貴、お疲れ様ッス。毎度ありがとうございます😊 これもまた美味そう！
玉ねぎは空気にさらしたほうが辛味抜けやすいと玉ねぎ農家さんが言ってました。
キャベツの千切り味噌汁に入れると美味しいよね〜
めっっっちゃ美味しそう！
魚醤って特定の料理作った後余らせがちなのでタルタルに使えるのとても有益情報です🤗やってみよ！
最後のもんじゃナデナデタイムは至福❤
パスタにも使えるぞ
これだとサーモンのブルーレアだね！
うまそ！
も少し攻めてもよかったかもな
圧倒的感謝・・・青椒肉絲も期待してます
と私も深海は何度行ってみましたが、サーモンカツは一度も食べられませんでした、次に行ってみると見えるかも？
와 저도 후카이도는 몇번 가봤는데 연어카츠는 한번도 못먹어봤네요, 다음에 가보면 보일지도?
初見です！
なんかオモロイ感じ笑
チャンネル登録しました。
動画配信楽しみにしています。
初めて見た…！美味しそうです！！！
while im not fish fan I gotta say this looks delicious
犬の色おもしろすぎワロタ
かわいいね
新作待ってた！はぁぁ。やっぱり途中からもんじゃさんに目が行っちゃったわ。今回も、ネタ満載で料理美味しそうで。何回も見ちゃうなぁ。
白い粉と聞くとああそんな設定だったなってなる
兄貴の動画って10秒スキップしないんだよなぁ
기름주전자가 있다는걸 처음 알았어요 ㅋㅋㅋ 나중에 한번 사서 시도해 봐야겠네요!
旨そう‼️
一回やってみます😎
サーモンカツとかマグロカツとか旨いですよね。
わさび醤油もイケるぞいッ！と(≧∇≦)b
最近肉より魚の方がめちゃくちゃ高くて肉で良いやってなってます 特にサーモン高いです😂
レアカツとか、知らんかったなあ。美味しそう！
i love this guy
와..맛이 없을 수가 없는 조합..마지막 맥주가 화룡점정!
これはヤバいですね！1度挑戦してみたいです。ちなみに、服のコンセプト大好きです(笑)サングラス😎はワロちゃいますwww
진짜 맛있어 보여요 ㅠㅠ
ありがとう御座います。✨
Oh shit that fried salmon looks so beautiful
美味いしか無いでしょー!
兄貴、今日もお勤めありがとうございます
I've been waiting for the new upload thank you
揚げ物の頻度が低いから、サラダ油の使い捨てと迷う。
米油って、どれくらいの期間で何回くらい使えるもんなんだ。
月１の揚げ物にはもったいないよな。
でも、おいしそう、、、
余った油は炒め油にも使い回すから、だいたい酸化する前に使い切るかな俺は
返信ありがとうございます。
米油買ってみようと思います。
献立を調整して、材料を上手く使いきれるようになりたい。
あー人生一生たべたい
美味しそう過ぎるぅ～!
これはすぐ作らねば❗
マグロでやったらどんなもんでしょうかね？
…もう既によくあるかー
サーモンの方が好きかな
オメーさては素人じゃぁーねぇな😎
良い手さばきしてやがるぅー🎉
혼다시 책다시로 번역되는 거 개웃기네ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
赤目のおやじのメニューですね！
マジでおいしい。ちょい高いけど
家で作れば半額だ！
美味そう
美味そう❤😍❤
韓国語はPapagoというアプリを使って翻訳してください。 翻訳機の中で最高です！
そして、あなたも最高です！
使ってるでー
@@kiwamimeshi すみません。何か韓国で2年くらい働いた日本人が翻訳するようなぎこちなさがあって…
質問です。ティアドロップでなければサングラスはOKですか
すべてのサングラスをおすすめしません
처음에는 괴상한데 이상하게 점점 중독이 되는 채널이다 ...
サングラスずらして揚げ色見るところいいですね！(^^)/
30万人記念で何かやろうとする前に40万人記念になりそうな勢い。
Fried, but perfectly rare-condition insde. Awesome!! Wanna try sometimes soon. Thanks for the video!
サーモン買わなきゃ・・・・
ナンプラー＝ニョクマム＝魚醤だと思ってました！クセの強さとかの違いがあったんですね！
魚醤はいっぱい種類あるぞ
@@kiwamimeshi 勉強になります！
火の通りマジで絶妙過ぎて
マネしても再現出来るか怪しいレベル笑