吃到時我真的是要哭ㄌ【日式蛋包牛肉燴飯 Hayashi Rice】自製簡易版demi glace

[@康舒嫣]

今天加班很晚回家，但已經心心念念這道菜很久了，晚上回家做好吃到已經是晚上11點，但真的超好吃…很有層次！謝謝索索讓我學到這麽美味的食物❤我用牛絞肉和新鮮番茄+一點義大利麵醬罐頭，炒麵粉後不小心加了滾水瞬間結塊，還好慢慢喇開還是很好吃，大家要小心😂

[@ironguy0922]

看到炒麵粉就決定放棄動手做的應該不會只有我吧？XD

[@NiNi-05]

我還沒看到炒麵粉那裡，就看到你說要秒麵粉…差點關掉XD

[@drumsetsoul]

成品超美的拉~~~我也好喜歡吃滑順的蛋包!!!希望可以成功在家複製出來~~~

[@badromancebaby]

4:03 好讚直接重複三次🤣🤣🤣
7:52 的小尖叫😆

[@mavis6315]

索艾克辛苦啦😊
想廢但還是很認真的做菜，
實在很可愛！
這道讓我直吞口水，真不該這麼晚收看😂

[@PiTaiwan]

炒麵粉加高湯時推薦用打蛋器邊煮邊攪,結塊很容易就被打散

[@yelim1023]

好讚喔看起來超好吃

[@鍾美-s7m]

看起來實在讓人太想太想吃看看了！

[@tiffanywu2297]

高湯塊作的有點膩口，多加點醋和番茄泥就好多了，感謝

[@jennifertan8565]

那個躺贏～豪想要XDD

[@duncanhuang212]

9:25 瘋掉😍😍

[@劉響-f9y]

這麼日本樣子的食物，原來在家也可以有偷吃步複製😂

[@黃家嫻-w7s]

天啊 超喜歡馬上想嘗試

[@cheryllee1008]

有閩南語標注好棒！

[@SunnyKuo155]

oxo 壓蒜器真的超好用

[@Meijicooper]

我比較prefer你的作法，真的比較健康也更容調整口味。 不要用那種高湯塊來做料理，那是給低階實習生用的😂

[@chadtsai1918]

請問如果想要更酸的話可以用巴薩米克醋代替紅酒嗎？

[@ronnychu935]

用鸡排替代牛肉可以么

[@紅色幫幫]

太餓了！！！

[@emmalu0729]

請問如果是用牛肉塊的話，順序怎麼煮？

[@bobcheng-bv9vo]

盤子很好看

[@leedezi]

看到片頭已經瘋狂

[@hckao851]

今天試著煮這道結果失敗了，應該是番茄泥加太多
想要找台北哪裡可以吃到，只查到ATTS COFFEE結果好像歇業了😭
不知道大家有沒有推薦的店呢？

[@a7040]

這道真的功夫菜😂

[@lijanejane]

為什麼這道菜會出現在這裡？我看到炒菇菇後，已經想去餐廳吃就好了⋯⋯

[@hateehoo478]

看起來好好吃啊！醬底感覺好難🥺🥺🥺

[@Claire-mo1ih]

想問鍋子的牌子，謝謝

[@getomorrow]

我也想知道＠＠

[@CaM-mr3gc]

煮牛肉的鍋子好美啊！請問是哪一家的？

[@kzengs]

應該是「VERMICULAR琺瑯鑄鐵平底鍋」

[@使用者-j1m]

壓泥器好生火