Stewed beef rice with red wine

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 2 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 166

  • @kanako721015
    @kanako721015 4 ปีที่แล้ว +101

    MASA 先生總是很貼心 把複雜的食譜簡化 把難取得的材料用易取得的食材替換 但成品美味度絕對不減 讓看起來高不可攀的料理也變得平易近人
    每次看完MASA先生的食譜都會讓人想要親手作一道美味的料理 給家人一起共享品嘗 真心喜歡MASA先生
    謝謝MASA先生用心的拍優質的影片 每次看著影片做菜都是一種享受 感謝
    不是!!!MASA先生實在是太帥了!!!光看臉跟身材就飽了...(( -威!!劃錯種點了-

    • @luchangchung977
      @luchangchung977 3 ปีที่แล้ว

      Masa 是一位飲食藝術家,真的很讓人喜愛。

  • @lnsk12
    @lnsk12 4 ปีที่แล้ว +16

    小番茄的保存方法很實用!
    希望MASA老師可以把這種零碎食材的保存方式集中起來單獨出一支影片~一個人做菜很容易就剩下半顆洋蔥或一小塊紅蘿蔔都不知道要怎麼辦QQ

  • @flyfreely.g9573
    @flyfreely.g9573 4 ปีที่แล้ว +19

    每次看到老師享受美食時陶醉的樣子,我都在流口水

  • @shuk1276
    @shuk1276 3 ปีที่แล้ว +1

    喜歡睇Masa做料理 ,簡單易明😀👍

  • @mukkwaiki5863
    @mukkwaiki5863 3 ปีที่แล้ว +1

    老師您好。感謝您的高質素烹飪節目。今天我又學會了紅酒燉牛肉。非常好吃我來自香港。我會將您的烹飪節目介紹給香港朋友。謝謝您。

  • @clynn9510
    @clynn9510 3 ปีที่แล้ว +1

    老師你害我口水直噴明天買牛肉回來照著你的步方法🧐🤩🙏👏👏👏👏👏

  • @langrace3651
    @langrace3651 4 ปีที่แล้ว +22

    喜歡這種改版後簡易版的料理🥰可以輕易上手~蕃茄的保存小知識也很棒😆

  • @yokori4171
    @yokori4171 3 ปีที่แล้ว

    刚吃完饭,看视频还是流口水,到底是为什么,先生总是能把全世界的胃都抓的牢牢的。无时差无国界

  • @user-dy5gp9vh7u
    @user-dy5gp9vh7u 3 ปีที่แล้ว +2

    跟著這食譜做了一遍,很好吃~

  • @winntang6619
    @winntang6619 4 ปีที่แล้ว +2

    遵照MASA老師的步驟做絕對好吃!喜歡你分享很多烹飪技巧,更喜歡你認真講解的樣子☺

  • @pingping2515
    @pingping2515 4 ปีที่แล้ว +2

    謝謝老師溫馨的提示,當番茄在99仙一磅時,用老師的方法處理,現在4,99仙一磅時,拿出來用真的很棒啊!

  • @Tilunowtha
    @Tilunowtha 4 ปีที่แล้ว +4

    感謝每次MASA都講解得很仔細~!!

  • @jamiemoo4907
    @jamiemoo4907 4 ปีที่แล้ว +4

    蕃茄保存方法讚喔~👍👍👍
    小時候夏天我們會把「葡萄」放進冷凍庫😁😁😁就變成好吃的冰葡萄🤤🤤🤤

    • @tinghsiu4279
      @tinghsiu4279 4 ปีที่แล้ว +1

      Jamie Moo 香蕉切一切拿去冰也很好吃🤤🤤🤤

  • @小熊-c4s
    @小熊-c4s 3 ปีที่แล้ว

    番茄的保存方法特别好,谢谢您的指导

  • @sisichan-tokyo
    @sisichan-tokyo 2 ปีที่แล้ว +1

    剛剛跟著做了,いただきます🙏🏻

  • @livired3534
    @livired3534 4 ปีที่แล้ว

    從十來歲開始就一直跟masa老師學習,第一個就是生八橋,到現在學的做菜。
    都好好吃~~

  • @watertree1
    @watertree1 3 ปีที่แล้ว

    這集最大收穫是番茄處理 謝謝

  • @陳美惠-h9v
    @陳美惠-h9v 3 ปีที่แล้ว +1

    原來可以只用牛肉片
    少了1-2小時的燉煮時間
    也不需要麻煩的去筋
    烹煮的成功率比較高

  • @jackyliu4380
    @jackyliu4380 4 ปีที่แล้ว +23

    让我看看是谁隔离在家天天看做菜视频的😋

  • @tammy9629
    @tammy9629 4 ปีที่แล้ว +2

    如何儲存🍅太好了! 我就可以不用一次買一個或連續兩三天都用🍅做便當上班😅..原來放在冷凍庫內可保存長一點時間……thanks Masa 老師😆

  • @liao4413
    @liao4413 4 ปีที่แล้ว

    好棒喔!看你的視頻讓人覺得很開心!謝謝!

  • @yamato2517
    @yamato2517 4 ปีที่แล้ว

    Seems that every dishes for masa are simple and easy...

  • @highlightwhat
    @highlightwhat 4 ปีที่แล้ว +3

    感謝老師
    讓我又學了一道菜

  • @mtsshu8092
    @mtsshu8092 4 ปีที่แล้ว

    每次的重点都是看老师吃饭

  • @heguangqian
    @heguangqian 4 ปีที่แล้ว +11

    Masa老师上次的牛肉咖喱很好吃,正好还有红酒,可以试试看这个!

  • @whoiskirbyx
    @whoiskirbyx 4 ปีที่แล้ว

    新的木吉他配樂很不錯。

  • @icyhugs
    @icyhugs 4 ปีที่แล้ว

    明明才剛剛吃完飯,看完片又肚餓了!!!老師太厲害了!!!

  • @edge8912020
    @edge8912020 4 ปีที่แล้ว

    為何深夜總是餓~masa老師版

  • @漓沫-w1y
    @漓沫-w1y 3 ปีที่แล้ว

    再加個花椰菜,紅配綠更美

  • @vickychen9256
    @vickychen9256 4 ปีที่แล้ว

    正好上次做了老師的紅酒燉牛肉 紅酒還有剩
    明天就來嘗試!!晚上看真的流口水~~

  • @aineesan25
    @aineesan25 4 ปีที่แล้ว

    あら~😊先日我が家もハヤシライス作ったばかりです♪
    ハヤシライス~♪美味しいですよね~😃❤我が家では昔から母がハヤシライス大好きなのでカレーライスよりも作ります。台湾の皆さんにも日本の洋食の定番をたくさん食べて頂きたいですね~😊あら❗MASA さん眼鏡👓

    • @masacooking
      @masacooking  4 ปีที่แล้ว +1

      日本の美食=すし、天ぷらだけではなく
      もっとたくさんの料理を紹介していきたいです!

    • @aineesan25
      @aineesan25 4 ปีที่แล้ว

      @@masacooking MASAさん、是非❗【おふくろの味】をもっと台湾の皆さんに🙌お願い致しま~す♪応援していま~す♪
      東京はつい先ほど都知事の記者会見もあり今、かなり厳しい局面を迎えつつありますが引き続き自分達が出来る事をやりつつ【正しく恐れる】姿勢で過ごしていきます。MASAさん&台湾の皆さんもお気をつけて❗
      大家❗我們 ❗加油❗

  • @haileecotas4594
    @haileecotas4594 4 ปีที่แล้ว

    Masa老師常到晚上才上載短片,看到我肚子餓個半死,很邪惡呀

  • @xiaoqingsun927
    @xiaoqingsun927 3 ปีที่แล้ว

    你说的 漂亮 中文很标准👍

  • @calvinwong3744
    @calvinwong3744 4 ปีที่แล้ว +10

    前几晚做了成功的三文鱼奶油炊饭,特意回来感谢老师!

  • @ponponchen5480
    @ponponchen5480 4 ปีที่แล้ว

    假拍片,真吃飯(誤
    MASA老師的料理方式真的簡單易懂!

  • @ShenShen-hy8vl
    @ShenShen-hy8vl ปีที่แล้ว

    我煮了,很好吃耶~

  • @maechiu3509
    @maechiu3509 4 ปีที่แล้ว

    老師好可愛噢!為了支持老師,在超市看到他代言的油就毫不猶豫買了☺️

  • @alanvonau278
    @alanvonau278 4 ปีที่แล้ว

    Good fusion cuisine -- French x Japanese 👍👏. Bon appétit / 食欲 🥂!

  • @鄭之穎-x2b
    @鄭之穎-x2b 4 ปีที่แล้ว +2

    簡單又精緻,老師的配方,真的很美味~

  • @MegaLoveu4ever
    @MegaLoveu4ever 4 ปีที่แล้ว

    好简单又美味的料理😍💕💖🌹

  • @dorismars1153
    @dorismars1153 4 ปีที่แล้ว

    很喜欢你的美食节目

  • @carroterinesyonakagloria2230
    @carroterinesyonakagloria2230 3 ปีที่แล้ว

    請問 用的菇類 可不可以用其他類的替代? 如果可以 大概可以用哪些?或是一定不能用哪些 謝謝

  • @m.kchuang6533
    @m.kchuang6533 4 ปีที่แล้ว

    發現老師最近的影片用的BGM跟以前不太一樣,個人比較喜歡以前的BGM搭配影片會讓人有わくわく想要自己動手做做看的感覺~~

  • @rachelcai1852
    @rachelcai1852 4 ปีที่แล้ว

    爱吃的人太可爱了!

  • @Ksimissbb
    @Ksimissbb 4 ปีที่แล้ว

    老师真的好用心

  • @ethanlll7042
    @ethanlll7042 4 ปีที่แล้ว

    最后开始吃的部分才是最满足的

  • @xiaomilu0617
    @xiaomilu0617 4 ปีที่แล้ว

    masa 您好,請問如果煮好的醬汁冷凍的話建議保存期限是多長時間呢?謝謝

  • @钟佑泉
    @钟佑泉 3 ปีที่แล้ว

    棒棒哒👍!

  • @yutinganitaliao1425
    @yutinganitaliao1425 4 ปีที่แล้ว

    這個好棒👍🏻

  • @邱柏瑄
    @邱柏瑄 4 ปีที่แล้ว +1

    又來學習新料理了~

  • @jessicachh
    @jessicachh 4 ปีที่แล้ว

    請問Masa老師,如果平常不喝酒,一瓶紅酒做完料理也喝不完的話,是不是可以用葡萄汁取代紅酒呢?

  • @tinaliu4091
    @tinaliu4091 4 ปีที่แล้ว +1

    老師好~下面的資訊欄裡面忘記寫到醬油一小匙囉!

  • @落苏-v8f
    @落苏-v8f 4 ปีที่แล้ว

    好巧啊,今晚看老师的视频做的牛肉咖喱饭,嘿嘿

  • @sandylee9098
    @sandylee9098 4 ปีที่แล้ว

    看老師的影片都會看到肚子餓😂
    老師實在太厲害了😆

  • @timskold8023
    @timskold8023 4 ปีที่แล้ว

    干净 舒服

  • @阮芷葉
    @阮芷葉 4 ปีที่แล้ว

    MASA老師中文好好呀

  • @JTFeng157
    @JTFeng157 4 ปีที่แล้ว

    雖然小番茄從來沒有吃不完過(太喜歡小番茄啦) 但我願意為了吃這道料理特地剩下來~來點滑嫩嫩的蛋或焗烤一下真的是人間美味啊~~~

    • @eyesman100
      @eyesman100 4 ปีที่แล้ว

      小番茄留下來...開始煮#@$%^!*& ...完成 \( ̄▽ ̄)/
      嗯...讓我們看看阿采師這道料理是什麼...
      喔~是洋蔥鮮菇燴飯啊😋~😂😂😂

  • @suc378
    @suc378 4 ปีที่แล้ว

    Looking yummy! Thank you!

  • @shuliu6243
    @shuliu6243 4 ปีที่แล้ว

    这么简单的牛肉饭啊啊啊,太棒了!

  • @cuizizi
    @cuizizi 4 ปีที่แล้ว

    很好吃哒!

  • @jingjinglim7451
    @jingjinglim7451 4 ปีที่แล้ว +1

    请问牛肉换成猪肉会好吃吗

  • @siahau2371
    @siahau2371 4 ปีที่แล้ว

    Masa能否介绍下应该用哪个部位的牛肉呢?

  • @joe28216
    @joe28216 4 ปีที่แล้ว +2

    如果用番茄糊是不是不適合啊?

  • @ritawang8066
    @ritawang8066 3 ปีที่แล้ว

    請問若不用紅酒,可以用葡萄汁替代嗎?

  • @westchen1981
    @westchen1981 4 ปีที่แล้ว

    請問老師那隻大的黑色湯匙在哪邊能買到呢? 😳
    目前找到的不是太彎,就是太短炒菜會讓手離鍋子太近會覺得燙。😫

  • @user-om3qh4km8y
    @user-om3qh4km8y 4 ปีที่แล้ว

    明明剛吃飽,看完又餓了...... 😅
    請問MASA さん:剛才教學的番茄冷凍保存法,如果是牛番茄,可以不切整顆直接冰進去就好嗎? 😊

    • @judyli3678
      @judyli3678 4 ปีที่แล้ว

      卿淺九 我三次元的才子 祝愿 人生有陽光 歲月有溫暖 朔月有人同品茗 撫琴有人共聆賞 生日快樂 我常常整顆放進冰櫃的。

  • @gamefandrg
    @gamefandrg 2 ปีที่แล้ว

    我一般都是肉跟洋葱一起煎,为啥要分开煎?

  • @LeemisCF
    @LeemisCF 4 ปีที่แล้ว

    好喜欢这期的锅……请问是什么材质的呢?🥰🥰

  • @LittleAndylung
    @LittleAndylung ปีที่แล้ว

    跟著製作了一遍,發現牛肉片沒入味,是回煮的時間太短了嗎??

  • @holmessherlock7061
    @holmessherlock7061 4 ปีที่แล้ว +1

    想到了東京大飯店。哈哈哈。

  • @ludreficur
    @ludreficur 4 ปีที่แล้ว

    Simple beef stew rice

  • @whousedmyID
    @whousedmyID 3 ปีที่แล้ว

    請問 @10:13 歐姆蛋上淋的白色液體是什麼?

  • @SharonChangIngrid
    @SharonChangIngrid 4 ปีที่แล้ว +3

    想看土瓶蒸的作法+1 !!!

  • @luluyang7986
    @luluyang7986 4 ปีที่แล้ว

    Masa老師您好,請問,影片裡的份量是兩人份嗎?謝謝

  • @alexqiao5688
    @alexqiao5688 4 ปีที่แล้ว

    做了,好吃

  • @fungbrian7465
    @fungbrian7465 ปีที่แล้ว

    好喜欢你😂

  • @許斑斑-y1r
    @許斑斑-y1r 4 ปีที่แล้ว

    又餓了

  • @林倖如-f8y
    @林倖如-f8y 4 ปีที่แล้ว

    請問 牛肉如果改成牛肋條切塊 那在先煎的時候要煎很久嗎?還是有什麼建議可以比較好料理的方式?

    • @shinelin89
      @shinelin89 4 ปีที่แล้ว

      個人覺得這樣可能就要用燉煮的方式了 但先煎過可以鎖住肉汁!

  • @曾麗芬-e2m
    @曾麗芬-e2m 4 ปีที่แล้ว

    請問菇類都不用洗嗎?

  • @ffffy4324
    @ffffy4324 4 ปีที่แล้ว

    已经买好材料了,今天打算做~(不过是用牛腩XD)

  • @bernardchan0301
    @bernardchan0301 4 ปีที่แล้ว

    之前自己做红酒牛肉有股酸味

  • @YuanHsunTang
    @YuanHsunTang 4 ปีที่แล้ว

    MASA 可以介紹 餐廳版的嗎? 謝謝你

  • @MiYun998
    @MiYun998 4 ปีที่แล้ว

    Masa先生 你太可爱了!

  • @subielo
    @subielo 4 ปีที่แล้ว

    明天就煮!

  • @cherrym5949
    @cherrym5949 4 ปีที่แล้ว

    請問換成牛絞肉適合嗎?

  • @fengche0821
    @fengche0821 4 ปีที่แล้ว

    請問小番茄可以改成番茄糊嗎?

  • @redfield654
    @redfield654 4 ปีที่แล้ว

    好想吃🤤

  • @rachelcai1852
    @rachelcai1852 4 ปีที่แล้ว

    喜欢喜欢

  • @peiyanchang570
    @peiyanchang570 4 ปีที่แล้ว

    Masa 老师,如果不喜欢吃蘑菇,可以用其他什么食材代替好 ,谢谢

    • @kevin60908
      @kevin60908 4 ปีที่แล้ว +2

      Peiyan Chang 蘑菇不是必要食材 不喜歡可以找其他耐燉味道不重的食材代替

    • @長卷楷次
      @長卷楷次 4 ปีที่แล้ว +1

      簡單又便宜的馬鈴薯跟紅蘿蔔

  • @kongpeter6476
    @kongpeter6476 4 ปีที่แล้ว

    用普通的糖可以嗎

  • @lipinglin229
    @lipinglin229 4 ปีที่แล้ว

    戴眼鏡好帥

  • @aaaac4260
    @aaaac4260 4 ปีที่แล้ว

    感覺刀很好切,不知道哪裡可以買到好刀?

    • @張素珍-n7y
      @張素珍-n7y 4 ปีที่แล้ว

      他用的刀子是旬
      很好用

  • @SS-pp6sg
    @SS-pp6sg 4 ปีที่แล้ว

    太香了😂😂😂

  • @WanJungChen
    @WanJungChen 3 ปีที่แล้ว

    ❤️

  • @carriey9803
    @carriey9803 4 ปีที่แล้ว

    不知道牛肉片是牛的哪个部分,因为没有买到牛肉片

  • @isabellalee2540
    @isabellalee2540 4 ปีที่แล้ว +7

    老師切洋蔥的厚片,是我切的薄片😂失禮失禮~

  • @manho00789
    @manho00789 4 ปีที่แล้ว +2

    還是習慣用壓力鍋燉紅酒牛肋條 完全不用顧哈哈

  • @loraine1735
    @loraine1735 4 ปีที่แล้ว

    看着就很入味很下饭

  • @tmel5554
    @tmel5554 4 ปีที่แล้ว

    这种大杂烩真的好吃吗?

  • @Ksimissbb
    @Ksimissbb 4 ปีที่แล้ว

    这几天发现了老师在B站也有~感动到了~继续支持老师o(^o^)o