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Poulet Teriyaki : recette facile et rapide - Cooking With Morgane
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- เผยแพร่เมื่อ 15 ส.ค. 2024
- Avec la douceur du temps, nous avons envie de manger un plat doux et salé. Nous avons voté pour du poulet Teriyaki. Il est grillé dans une réduction de sauce de soja, de saké et de sucre.
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👩🍳 Ingrédients pour 2 à 3 personnes :
- Marinade :
4 hauts de cuisse ou blancs de poulet
¼ c à c de sel
1 c à c de fécule de maïs
1 c à s d’huile de tournesol
- Sauce Teriyaki :
70ml de saké pour cuisine
70ml de mirin
70ml de sauce de soja claire ou Kikkoman
2 c à c de sauce de soja foncée
70g de sucre
1 c à c de graines de sésame grillées
5g de ciboulette
1 c à s d’huile de tournesol
Il est 8h49 ...je suis dans les transports en commun ...ma voisine de droite salive sur votre recette, le monsieur au dessus m a demandé le Lien lol, et on papotte et on papotte cuisine with Morgane...avec des gargouillis dans le ventre ☺ jai l impression qu il va y avoir pas mal de poulet et autres dans les assiettes dans les prochains jours hi hi
Un grand MERCI MORGANE , vos précieux conseils et recettes sont accessible à tous , vous n'allez pas trop vite , on comprend bien chaque étapes , cela simplifie . cela met l'eau à la bouche ! encore MERCI
Bonjour Madame Morgane, oui c'est encore moi , merci ! je suis tout à la lettre et comme d'habitude une réussite et la famille vous connait par coeur donc eux me disent " Cooking With Morgane " nos amis " je veux la recette " du coup je dis et bien comme ils ont dit " Cooking With Morgane " je n'ai aucun mérite puisque c'est vous qui êtes notre chef !!!!!
Bonjour Morgane, Esthétiquement vos vidéos sont très agréables à regarder il y a un travail derrière plus que simple recette,
de plus, le contenu est expliqué très clairement donc une réussite à chaque fois.
Pouvez-vous nous montrer dans une prochaine vidéo les sortes de riz que vous utilisez ? Très bonne continuation est à la prochaine recette !
Je n'avais plus de saké j'ai donc remplacé par du vin blanc sec (avec une lichette de vinaigre de riz ) et au final mon fils m'a dit qu'il avais l'impression de manger une brochette Teriyaki géante ! Voila une recette que je vais refaire souvent, hate de tester avec du saké ! MERCI !! 👍
merci infiniment! J'ai toujours voulu cuisiner ce plat mais les recettes semblaient compliquées contrairement à la votre. Je vais essayer ce soir. J'aime beaucoup votre chaîne et votre façon de cuisiner si douce et apaisante ..
Toujours un plaisir de regarder vos vidéos merci à vous
Chapeau 🧑🏼🍳j’aprend la cuisine chinois avc vous merci bcp pour les rechette tout tes délicieux 😋
bonjour et merci, j'adore vos recettes et vos commentaires dans les vidéos. j'aimerai bien être à votre table c'est tellement délicieux vos recettes et très convenablement expliqué tout parait tellement clair et facile merci encore j'ai partagé vos recettes. j'ai commencé vos recettes. Mon mari a adoré. merci Gratitude.
Cuisiné pour ce midi, un régal. Je n'avais pas d'aubergine, j'ai suivi la même technique mais avec des champignons de Paris. Tout le monde s'est régalé. Merci Morgane !
Vous êtes trop top vous et vos recettes.
Ça a l'air vraiment délicieux! Merci pour le partage de toutes ces bonnes recettes!
Super bon comme toujours ! Je me régale chaque jour avec vos recettes !
Bonjour Morgane,
Tout d’abord, je vous souhaite une très belle année remplie de bonheur et de plein de bonnes choses🤩
Merci infiniment pour le temps que vous prenez à filmer, à préparer les plats, à expliquer chaque étape de chaque recette à monter toutes ces vidéos. Merci mille fois! ❤️
J’ai testé la plupart de vos recettes et à chaque fois c’est un vrai régal 😋
Bonne continuation à vous,
SH
Bonjour Morgane,
Comme d habitude facile à réaliser...
Trop hâte de la faire...
Samedi c etait les rouleaux de printemps au saumon sauce teriyaki... bon vous vous en doutez un délice...merci💜🌺🌿☘🍀
Merci pour ces vidéos c’est tellement agréable de vous regarder partager vos recettes 🙏🏾
Mmmh, ce soir c'est poulet teryaki avec du riz gluant héhé! encore merci Morgane !
Super la musique de fond va bien avec :)
Toujours au top Morgane, merci pour tout cet excellent travail et ces supers recettes💕
Olalah ça a l'air délicieux 😍 Merci d'avoir inclus une version végétarienne !
Merci pour cette recette et vos partages. Je fais souvent voir recette de saumon teriyaki. Mon fils adore et il m'aide même à préparer la sauce. Cette fois, il a choisi la recette de poulet teriyaki issue de votre livre. Toute la famille s'est régalée. 🙂Merci encore!
Merci à vous ! 😊 Je suis ravie que toute votre famille se régale ! Bonne semaine !
Magnifique comme toujours
Je vais faire la recette, vos recettes sont un delice :)
hummmmm encore une recette a faire ,ça a l'air délicieux,ma valise et préte je viens m'installer
chez vous ,vous avez un jardin a faire envie ,et vos recettes aussi ,merci
J’adore vous êtes vraiment apaisante est vous donner de faire as manger merci j’adore j’adore 👍👍👍👍👍👍
Bravo vous êtes extraordinaire comme toujours!!!Merci pour votre recette et bon appétit😍😚
Recette cuisinée à nouveau ce midi, cette fois-ci avec l'aubergine. Du pur délice. 🥰
merci bcp j'ai réalisé cette recette hier soir et c'était un pur délice. Je fais très souvent votre recette du boeuf aux oignons aussi et franchement MERCI, très bien expliqué ! j'adore
Bjr morgane vous êtes géniale vos recette inratables avec vous tous est d une simplicité merci enkor
La recette a l’air vraiment excellente
Merci beaucoup 😋
Un vrai régal de vous suivre, une vraie élégance dans tout, 👏🎈
Hummmmm MIAM MIAM. Ça donne vraiment très envie. Ça sent bon jusqu'ici🤤. Merci Morgan pour ce partage culinaire👌👍👏🙌. Des bisous😘
Aussitôt sorti, aussitôt faite !! Comme je n'avais pas de saké j'ai mis de l'eau, mais c'était très bon !
Bonjour Morgane, vous êtes mon mentor dans la cuisine que vous faites.
Je viens de faire celle-ci et un vrai délices. Merci pour tout le savoir que vous nous offrez. Je vous dis à très vite puisque je ne cesse de régaler ma famille grâce à vous.
Merci Morgane
Fais ce midi. Excellente recette. Merci!
Les filles vous avez une superbe maman
Coucou ma belle merci pour le partage ça l air délicieux 😘
Merci pour cette belle recette tjrs au top....
Tout est parfait,comme vous
Bonjour Morgane, merci pour ces recettes plus succulentes les unes que les autres!
Par quoi peut-on remplacer le sake et le mirin ? (si on ne consomme pas d'alcool) ?
Merci, bise
J'ai fait avec le vinaigre de riz
Mirin peut être remplacé par du sucre, et si vous ne buvez pas d'alcool pas vraiment moyen de remplacer le saké. Le vinaigre de riz est lui aussi légèrement alcoolisé. Après ça dépend de pour quelles raisons vous ne buvez pas d'alcool.
Fabuleux comme toutes vos recettes
Excellent merci encore pour tout tes recettes🇪🇦👍
Merci Morgane, c'est je vais acheter ce qu'il faut de suite
Humm ça à l'air vraiment bon !! Si je peux remplacer le sake, je testerai cette recette, merci Morgane
Sé le saké
Merci. J'ai trop faim rien qu'à la vue du plat. Peut-on remplacé le Mirin???
Merci
Zenitude comme d'habitudë. Mes fils sont fan des recettes que je puise sur vos video. Nous pourrions etre asiatiques tellement mon placard est plein des sauces indispensables dont vous donnez la liste dans une video. Merci et portez vous bien. Catherine la lorraine ( loin de l'Asie) Mais proche par le gout du bon
Excellent comme d habitude !!!!!!👏👏👏👏👏👍👍👍👍👍👍👍👍💖💖💖💖💖💖💖
Tres très belle recette je vais acheter la sauce mirin et faire cette belle recette merci
Je vais essayer ! Ça à l'air très bon ! Merci pour la recette.
Merci ma chérie, j’adore bcp ❤chicken teriyaki
Merci Morgan pour la recette, ça à l’air dèlicieuse
Merci pour la recette.. je vous suis depuis la Polynésie française 🥰
❤ belle vidéo et belle recette ❤merci
Bonjour, recette faite aujourd'hui et réussie nickel ! Merci beaucoup. Bonne continuation.
Merci beaucoup Morgane. Cette recette me plaît beaucoup, comme toutes celles que vous présentez d'ailleurs. 🙂 À très bientôt pour de nouvelles aventures culinaires. 💕
merci pour cette recette!
Tellement facile a faire et pourtant si appétissant, merci :)
Délicieux et les aubergines un régal, merci pour le partage.
Merci pour le partage 👍❤️😍😍🥰🥰
Morgane je suis fan de vous j’ai plaisir à regarder vos vidéos 😍😍
Très bonne idée de faire l’aubergine dans la sauce !
Toujours un plaisir de regarder vos vidéos.
Excellente recette que j'ai testée ce week-end. C'est meilleur qu'au restau.
Whouaaaa ça a l air délicieux.. c un plaisir de vous regarder
Ca a l'air délicieux je vais essayé cela. Merci !
tu es au top
ça a l'air extrêmement bon, j'ai réalisé la recette des nouilles maisons fait à la main, et celle des nems au poulet, la prochaine que je ferais sera définitivement celle-ci
Ce très facile. Merci beaucoup.
Merci morgane, je salive avec ta recette.
ha la ça a l'air vraiment délicieux ! et facile !
que j'aimerais être près de vous ! bonne appétit ! 😂♥️♥️♥️
Toujours très appétissant et inspirant. Mais c'est pas si facile que ça en a l'air !
Hummmmm c’est un délice 😋 j’adore ...
Bon appétit 😉
pourquoi utiliser du haut des cuisses ? tenue a la cuisson ? gras de la viande ? ca serait trop sec avec du blanc ? MERCI pour ses recettes toujours au top !!!!!
Merci pour cette recette qui donne envie 👍👍😘❤
Ça a l'air délicieux ! Je vas tester 😍 pourquoi mettre de la fécule de Maïs au poulet lors de la marinade ? Merci pour cette recette ! 👍🏼
Morgane là dit ! sà permet de garder le poulet plus tendre ,on n'a pas écouter j'usque à la fim 😂😂bonne journée
Maria Abrantes oui j'ai pas eu le temps ahah 😂 merci beaucoup 😊
Toujours parfaite 👍
Merci !
C'est très bon et assez rapide à faire. Je rajoute un peu de piment d'Espelette à la place du condiment japonais.
Tout le monde a apprécié.
Magnifique !
Recette de ce soir merci
Vous me donner envie de manger chaque fois 😔🙈😹
Merci beaucoup pour toutes vos recettes que je fais souvent.
De quel type de piment utilisé à la fin s'agit-il ?
Bonjour Morgane,
Si je souhaite me préparer de la sauce Teryaki en avance pour d autres plats, elle se conserve combien de temps au frigo, svpl ?
Toujours au top !!!
Je viens de faire cette recette qui est extraordinaire! J’aurais voulu pouvoir faire un tout petit peu plus de sauce teriyaki..si au lieu de mettre 0,7 ml de saké , sauce soja et mirin je mets 1dl de chaque . Combien dois-je mettre de sucre ...? Encore mille merci 🙏 ma petite famille était conquise par ce délicieux poulet
je laisse un peu mariner mon poulet avant la cuisson. pour la marinade j'utilise la soy sauce sucrée Kikkoman et en contre partie je n'ajoute pas de sucre. car je trouve que les soy sauces sont en général trop salées. je mets aussi quelques gouttes d'huile de sésame.
Yrop bon je vais la faire
Mercii
Bonsoir et merci pour toutes ces délicieuses recettes. Par quoi peut-on remplacer le sucre blanc ? Le but étant de réduire l'indice glycémique.
Super vos vidéos! En plus de la cuisine qui est géniale c'est relaxant de vous écouter !
Pouvez vous me dire pourquoi prendre des hauts de cuisses au lieu de blanc de poulet ?
Merci belle journée
Je ne sais pas si ça va servir un an après mais , les hauts de cuisses sont beaucoup plus tendre et "juteux" que le blanc de poulet
Merciiiiiiii une fois de plus
Merci beaucoup 👍👍👍❤️
Merci pour cette belle recette !
A bientôt pour une prochaine vidéo...
Bonjour Morgane,
En attendant de trouver du saké et du mirin, peut-on utiliser de la sauce Teriyaki toute prête ? Merci d’avance pour votre réponse
Bonjour , hormis les 2 minutes du début de chaque côté , combien de temps prend la cuisson à partir du moment où on arrose de sauce ? ( j’ai toujours l’impression que je cuis trop mes cuisses et que la chair est un peu dure ) merci !
Bonjour, ça a l'air vraiment bon. Peut-on remplacer l'alcool par autre chose ? Merci
l'alcool s'évapore pendant la cuisson Malik...
Super bien expliquer, par petite question c'est quoi ton couteau, on dirai un mix entre un kiritsuke et un nakiri.
Huummm 😋😋😋😋😋 merci à vous
bonjour vous ne reponder pas aux questions? Par quoi peut-on remplacer le sake et le mirin(pas d'alcool) j'aime vos plats .cordialement
Bonjour ou peut on trouver le saké et le mirin et si l'on souhaite ne pas mettre d'alcool comment peut on les remplacé merci beaucoup pour vos partages
Bonjour Cooking witth Morgane
Je n ai pas de saké pour cuisine, que puis-je mettre à la place ? Merci beaucoup pour vos recettes délicieuses
Bonjour, le saké ou le mirin est indispensable pour réaliser la sauce Teriyaki.
@@CookingWithMorgane merci beaucoup Madame je vais faire du poulet curry pane et demain je ferai celle d aujourd'hui ☹️
Merci encore pour votre gentillesse et vos recettes que nous adorons 🤩🤩🤩