鹹粥 │ 一鍋養很多人!寶證讓大家都能吃飽!【寶證學得會的大廚菜#53】
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- เผยแพร่เมื่อ 9 ก.ย. 2024
- 過了中秋天氣也差不多要轉涼拉
這時候吃點溫暖的東西最舒服了:)
料超多的鹹粥吃起來超滿足(嗝)
完整食譜:bit.ly/2xCYquN
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#好多人要養所以要大鍋一點
#寶證吃得飽
#也想被餵食的歡迎留言
2:36 好親切!!! 只有客家人會把高麗菜講成玻璃菜哈哈哈😂
寶師傅教學影片很樸實而誠懇,很喜歡
師傅講話很可愛哈哈哈😂
真的可愛\
煮過不只一個版本的鹹粥,這是我煮過最好吃的版本,太太也很喜歡,非常不錯,感謝師父分享。
太可愛的團隊了!師父超讚讚的!
謝謝寶寶師傅教我們鹹粥的做法
還有料理123的用心
期待第3季
謝謝大家支持~
可惡!失策!!居然半夜看到這個…我快餓死了😭😭
好喜歡這道,看完心好暖 很療癒!
快要百萬了
加油💪🏻
今晚 煮了咸粥,加了 干贝一起下锅,味道 确实 一级棒!
純素
一定超好吃噠!師傅點到的小撇步真的是學到了~
試過了成功🎉超級無敵好吃😋謝謝師傅
感謝寶證學得會的大廚菜!~煮起來真的很好吃~讚!
這個老師真的很可愛
可以示範水煮牛嗎
實在太愛這道料理了❤️❤️
素食
稠稠的鹹粥超棒👍
好有古早味的感覺 。看起來好好吃哦 。
超愛粥
我愛鹹粥💜💜💜💜💜
超級棒的料理教學。
我最喜歡鹹粥了。讚啦!一定要來做看看
廚師是不是客家人,感覺有些客家腔,很特別~😊🌷🍀
天啊~我煮好這道我婆婆邊吃邊說我很會煮😁
請問加一加煮的時間大約半小時,芋頭切比較小,會不會糊掉呢
看起來超好吃的!
師傅,這太讚了,我超想學的。感謝。
看了超餓
感謝師父!
暐翔肯定馋了🤣
真的很好吃,謝謝老師分享👋
谢谢老师示范
煮了真的好好吃
哇 終於等到了 謝謝寶哥
太好吃😋👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
餓了餓了 童年味
*😂😂😂可惡好餓😂😂😂*
😂
芋頭❤❤❤
哇,小時候阿嬤的味道
想吃了 营养好料 。。饿。。了谢谢师傅
想問粥煮完湯會被吸光是一直加水嗎...味道會變嗎
❤太讚了啦
吼日夜做很辛苦吧~感謝哈
請問可以請邱師傅教港式蘿蔔糕嗎~😄
因為家裡跟自己都喜歡吃蘿蔔超多然后軟軟又鹹香的港式蘿蔔糕🤤
但是自己試作好多次都...失敗😭
不是太硬就是...調味不如期望
但是還是很想學~~~~🤩
希望可以請師傅教教我~~~
謝謝您們~~🙏🏻🙇🏻♀️
+1
寶師:讚!
谢谢你,教会我如何煮咸菜粥
老師好可愛,夾帶台語特別親切❤️
是嗎 我怎麼聽到客家話 難道是三聲道
想學蔥爆牛肉
素食
太興奮了
想起家裏的鹹粥🤤
好好吃喔 !!!
樸實豐富,跟廣東粥很不一樣
家人好喜歡💕👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
好讚
謝謝師父
我也要做做看💪🏻
謝謝瑋翔
可以補一個環節,就是需要的材料有哪些嗎
這樣備料比較方便
寶寶師傅~可以教宮保雞丁嗎☺️
請問煮的時間加一加大概半小時
芋頭會不會糊掉呢
請問師傅,能示範魷魚香菇肉羹麵嗎? 感謝。
筆記~~
太好吃了😋😋😋😋😋😋😋👍👍👍👍👍👍
好厲害
想看師傅做肉絲蛋炒飯
谢谢你😊
請問這是跟廟裏的平安粥一樣的味道嗎
老闆,不要香菜~XD
讚
超👍
師傳不到吃菇,能用什麼代替?
我也喜歡鹹粥
可以用紅蔥酥現成的嗎
蝦的料理感恩
筆記
我煮的筍仔鹹粥太稀,吃不飽很快就會又餓了,如何煮耐飽的鹹粥,謝謝.
肉多加一點🤣
我都會加點菜浦
古早味 我家以前煮粥也會加
寶師傅,可以教脆皮燒肉嗎?
脆皮燒肉+1
@@joannechen3674 筆記
老師你好;之前老師有做過客家小炒鹹飯⋯我怎樣多找不到影片^_^真的好懷念那滋味~老師請幫忙*謝謝🎉
Hari ini saya akan mencoba
请问你用的米是珍珠米吗?
Translate in English Please 🙏 or put english text in video
玉米粉是太白粉嗎?
不是喔 兩種不一樣,但都可以互相取代放
我不愛蝦米,可以放蝦仁嗎!另外高麗菜可以改絲瓜嗎!
蝦米與蝦仁的香氣不一樣
現在瓠瓜正盛產,建議你可改用瓠瓜來煮會比絲瓜適合喔~
寶證是什麼鳥冬冬。
👍
師傅是用生米嗎?
3:44 生米
蝦米洗完直接泡酒嗎,還是先泡水,在泡酒
蝦米不用洗
直接倒米酒浸泡
把蝦米全泡著
等到你要下鍋全部倒下去就好了
老師第二次加水是個假動作嗎?3:03水壺沒水吖!
他真的有加啦~空了沒錯,事後有補給他的
看着很好吃……
可以用隔夜飯嗎?
可以的
請問不吃蝦怎麼做?
滑鐵爐 不要放蝦
好想怒煮一鍋養一鍋人XD
等你煮!
师傅请问有什么东西可以代替红葱头吗?
沒有其它食材能代替紅蔥頭,因為香氣不一樣喔~
筆記 學起來!
❤❤❤
請問老師,一道料理一定要複雜的調味香料才好吃嗎,小弟滿不希望太多香料調味料
愛如此 我是覺得這道料理調味香料不怎麼多吧 況且做菜真的是看自己 你不想加就自己斟酌看要不要
@@zxc51215 誤會了我不是說這道料理,只是感覺很多料理都需要很多調味料
其實不一定要加喔 只是因為我們要示範給粉絲看 所以一定要加比較正確的調味
基本上可以依照個人喜好做取捨 料理沒有絕對的 好吃 喜歡吃比較重要~
師傅是客家人對吧哈哈哈 口音哈哈哈
他是啊!
如果不放芋頭可以改放什麼呢?
地瓜
南瓜也可以
English subtitles pls tQ
請問影片中的份量是幾人份?
我也想知道
2:30左右看到蓋子好像裂了,之前有過經驗,蓋子裂了沒注意,玻璃炸開來,非常危險!要小心!
那個是頂上的相機的拍攝腳架反射在蓋上~謝謝你的細心提醒喔
请问梅花肉是五花肉么?🧐
不一樣哦!
好好吃得……
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