Yakiniku-don / sauce Yakiniku / cuisine Japonaise / Kumiko Recette

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  • เผยแพร่เมื่อ 13 ก.ค. 2024
  • Une petite recette de viande grillée (Yaki Niku 焼肉), avec une sauce simple, rapide à préparer.
    C’est un DonBuri donc on mange ce plat avec du riz.
    **Pour 2 personnes
    - 200 à 250g de viande
    - 1 oignon
    *pour la sauce
    - 15g de gingembre
    - 1 gros ail
    - 1 cc de sucre
    - 2 cs de sauce soja
    - 1 cs de Mirin, alcool de riz sucré
    Si vous n’avez pas de Mirin, vous pouvez à la place mettre 1 cc de sucre
    - Un peu moins de 1 cs de saké ou de vin blanc
    - Un peu moins de 1 cs d’huile de sésame
    - 1 cc de sésame blanc grillé
    #kumikorecette #cuisinefacile #cuisinejaponaise
  • แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต

ความคิดเห็น • 67

  • @sophielegros7360
    @sophielegros7360 10 หลายเดือนก่อน +7

    Bonjour, Merci pour cette nouvelle recette bonne journée à vous 🌹

    • @kumikorecette
      @kumikorecette  10 หลายเดือนก่อน +2

      Aligatooooo 🙏
      Une petite recette pour reprendre 👍
      Bonne cuisine et Bon appétit 😋💕

  • @Champa_Flemi
    @Champa_Flemi 10 หลายเดือนก่อน +6

    Ça a l'air délicieux.

    • @kumikorecette
      @kumikorecette  10 หลายเดือนก่อน +1

      Ouiii et très vite à préparer 👍
      Bonne cuisine et Bon appétit 😋💕

  • @LeeLeeNeko
    @LeeLeeNeko 10 หลายเดือนก่อน +9

    Merci pour vos vidéos elles sont géniales et les recettes sont trop bonnes ! Même quand on ne cuisine pas j’adore les regarder. N’arrêtez jamais 🥰

    • @kumikorecette
      @kumikorecette  10 หลายเดือนก่อน +2

      Aligatooooo pour votre gentil commentaire 🙏💕 vous me donnez du courage pour continuer 💪
      Bonne cuisine et Bon appétit 😋💕

  • @gilbertmentounasc9139
    @gilbertmentounasc9139 10 หลายเดือนก่อน +7

    Ouf...... j'ai failli raté la première de la saison ! Recette appétissante , merci . 😁👍

    • @kumikorecette
      @kumikorecette  10 หลายเดือนก่อน +1

      Vous n’avez pas raté, c’est bien 👍😊
      Bonne cuisine et Bon appétit 😋💕

  • @sophiedrevet6473
    @sophiedrevet6473 10 หลายเดือนก่อน +9

    Parfait pour reprendre une alimentation saine après les vacances ☺️🙏

    • @kumikorecette
      @kumikorecette  10 หลายเดือนก่อน +2

      Ouiii en plus cette recette est très simple 😍
      Bonne cuisine et Bon appétit 😋💕

    • @sylvievicinenzo5300
      @sylvievicinenzo5300 10 หลายเดือนก่อน +1

      Bon retour Kumiko et merci pour cette sympathique recette! Bon WE

    • @kumikorecette
      @kumikorecette  10 หลายเดือนก่อน

      @@sylvievicinenzo5300 aligatooo🙏
      J’aime bien les recettes faciles à faire 😍
      Bonne cuisine et Bon appétit 😋💕

  • @Virginie.P.54
    @Virginie.P.54 10 หลายเดือนก่อน +8

    Un bon plat chaud à tester bientôt. Merci Kumiko😘

    • @kumikorecette
      @kumikorecette  10 หลายเดือนก่อน +1

      Aligatooooo 🙏
      Bonne cuisine et Bon appétit 😋
      À bientôt 👋💕

  • @francoisecannard2574
    @francoisecannard2574 10 หลายเดือนก่อน +7

    Merci Kumiko! Recette facile et rapide 🤗. Mais surtout délicieuse ☺️

    • @kumikorecette
      @kumikorecette  10 หลายเดือนก่อน

      Aligatooooo 🙏
      Ouiiii c’est très bon😋😋😋
      Bonne cuisine 😊💕

  • @baronlubuma2907
    @baronlubuma2907 9 หลายเดือนก่อน +7

    Belle vidéo. Le blooper à la fin m'a fait rire😆 je m'abonne direct

    • @kumikorecette
      @kumikorecette  9 หลายเดือนก่อน +1

      Aligatooooo 🙏💕
      Et encore, je ne vous montre pas tout 😅🤣
      À bientôt 👋😊

  • @mickasls4362
    @mickasls4362 10 หลายเดือนก่อน +7

    Recette essayée ce midi! Très rapide à préparer, tout juste le temps de cuisson du riz et tout simplement délicieux 👍 Aligato

    • @kumikorecette
      @kumikorecette  10 หลายเดือนก่อน

      Ohhh Aligatooooo 🙏😍
      Je suis très contente si vous avez aimé ❤️
      À bientôt 👋

  • @fallasleep5619
    @fallasleep5619 9 หลายเดือนก่อน +6

    Incroyable vidéo, merci pour la recette c'est super bon !!!

    • @kumikorecette
      @kumikorecette  9 หลายเดือนก่อน

      Aligatooooo 🙏😍
      Bonne cuisine et Bon appétit 😋💕

  • @minaakbaraly2777
    @minaakbaraly2777 9 หลายเดือนก่อน +6

    Merci pour cette recette je vous admire beaucoup!! J'apprend tres vite avec vous! Merci 🙏🙏❤️

    • @kumikorecette
      @kumikorecette  9 หลายเดือนก่อน

      Aligatooooo pour votre gentil commentaire 🙏😍
      Bonne cuisine et Bon appétit 😋💕💕

  • @elisabethp6369
    @elisabethp6369 10 หลายเดือนก่อน +6

    Merci pour cette recette très claire qui fait très envie ❤Je vais essayer 🎉

    • @kumikorecette
      @kumikorecette  10 หลายเดือนก่อน

      Aligatooooo 🙏
      C’est une recette très facile à faire et très bonne ❤️
      Bonne cuisine et Bon appétit 😋

  • @brunoerrakhli1901
    @brunoerrakhli1901 5 หลายเดือนก่อน +3

    Bonjour Kumiko, une recette toute simple qui a l'air délicieuse ! A tester prochainement. Bruno et Nathalie.😋😋😋

    • @kumikorecette
      @kumikorecette  5 หลายเดือนก่อน

      Coucou Nathalie et Bruno 😍. Aligatooooo 🙏
      Bonne cuisine et Bon appétit 😋💖

  • @monsieurmuire3514
    @monsieurmuire3514 10 หลายเดือนก่อน +6

    食欲の秋はもうすぐだ 😋

    • @kumikorecette
      @kumikorecette  10 หลายเดือนก่อน +2

      ホントに😍
      美味しい物 沢山いただきましょう💕

  • @user-mg5mr3dq9x
    @user-mg5mr3dq9x 10 หลายเดือนก่อน +7

    Merci encore pr cette recette. J ai pris de l escalope de dinde, très très bon. Miam miam. Bon appétit ❤

    • @kumikorecette
      @kumikorecette  10 หลายเดือนก่อน +1

      Très bien 😍. Je suis contente😊
      Aligatooooo 🙏💕

  • @alaricreche255
    @alaricreche255 10 หลายเดือนก่อน +7

    La session de "Kumiko bricole" ralenti un peu comme annoncé et "Kumiko recette" revient avec un plat bien sympathique, la température a baissé à certains endroits, donc des plats chauds sont bienvenus. 😃

    • @kumikorecette
      @kumikorecette  10 หลายเดือนก่อน +1

      C’est vrai que il fait assez froid le matin 😊. Comme on dit au Japon « la saison de l’appétit » commence😍
      Bonne cuisine et Bon appétit 😋💕

  • @brigittecrisante5099
    @brigittecrisante5099 10 หลายเดือนก่อน +7

    Coucou Kumiko 🤗
    J'espère que malgré tes travaux tu as pu te reposer 😉
    Merci pour ta belle recette 🤩 simple et rapide 👍🏿
    À bientôt 👋

    • @kumikorecette
      @kumikorecette  10 หลายเดือนก่อน +1

      Aligatooooo 🙏
      Je suis un peu fatiguée mais je suis contente du résultat des travaux💪😊
      Bonne cuisine et à bientôt 👋😘💕

    • @brigittecrisante5099
      @brigittecrisante5099 10 หลายเดือนก่อน +1

      Si tu es satisfaite c'est le principal 👍🏿

    • @kumikorecette
      @kumikorecette  10 หลายเดือนก่อน

      @@brigittecrisante5099 😊💕

  • @enlilw-l2
    @enlilw-l2 10 หลายเดือนก่อน +6

    J'adore les yakiniku, j'ai connu ça il y a 20 ans dans un restaurant japonais 😊

    • @kumikorecette
      @kumikorecette  10 หลายเดือนก่อน +1

      Ahh il y a 20 ans! C’est bon, n’est ce pas 😍
      Cette recette est avec du riz mais vous pouvez préparer seulement la viande grillé et mangez en mettant dans la sauce, comme vous avez peut-être mangé dans un restaurant🤔
      Bonne cuisine et Bon appétit 😋💕

    • @enlilw-l2
      @enlilw-l2 10 หลายเดือนก่อน +1

      ​@@kumikorecettemerci pour votre réponse et les conseils 😊
      Au restaurant, c'est préparé sur un barbecue de table mais il y a aussi un bol de riz avec.
      Je vais certainement essayer votre recette 😊
      Arigato Gozaimasu !

    • @kumikorecette
      @kumikorecette  10 หลายเดือนก่อน +1

      @@enlilw-l2 Ouiii 👍
      Bonne cuisine et Bon appétit 😋💕

  • @hondemalindsay6412
    @hondemalindsay6412 หลายเดือนก่อน +2

    Merci pour la recette, c'était un vrai délice

    • @kumikorecette
      @kumikorecette  หลายเดือนก่อน

      Ohhhh super 😍
      Je suis contente si vous l’avez apprécié.
      Bonne soirée 💞💞💞

  • @LionelSadourny
    @LionelSadourny 10 หลายเดือนก่อน +7

    Je fais souvent cette recette même si souvent je manque de graines de sésame ; c'est très facile et très bon .

    • @kumikorecette
      @kumikorecette  10 หลายเดือนก่อน +1

      Ah vous connaissez déjà 😅
      J’ai fait plusieurs fois cet été quand je n’avais pas beaucoup de temps👍
      À bientôt 👋😊💕

    • @LionelSadourny
      @LionelSadourny 10 หลายเดือนก่อน +1

      @@kumikorecette Je suis passionné par le Japon depuis plus de 40 ans ; j'y suis allé 4 fois ; j'ai eu une compagne japonaise et j'ai de nombreux livres de cuisine japonaise😌

    • @kumikorecette
      @kumikorecette  10 หลายเดือนก่อน +1

      @@LionelSadourny 40ans c’est vrai que ça fait beaucoup d’année 🥹
      Pour les sésames ce n’est pas très grave 😅
      Bonne journée et à bientôt 👋😊💕

    • @LionelSadourny
      @LionelSadourny 10 หลายเดือนก่อน +1

      @@kumikorecette Oui, c'est à cause de la mini-série "Shogun" diffusée en France à partir du 9 juillet 1983 sur TF1 ...il y a 40 ans ...

    • @kumikorecette
      @kumikorecette  10 หลายเดือนก่อน +1

      @@LionelSadourny 1983 j’ai raté. J’étais pas en France en ce moment là 😢
      J’ai cherché sur internet série Shogun. Il y a beaucoup de bons acteurs qui jouent 😳
      Bon après-midi 😊💕

  • @jeanmazerin8370
    @jeanmazerin8370 5 หลายเดือนก่อน +3

    Difficile de ne pas avoir un grand appétit avec ça 😋

    • @kumikorecette
      @kumikorecette  5 หลายเดือนก่อน

      Hahaha c’est aussi mon problème 😅
      Bon appétit😋💖

  • @Bobe-Mercury
    @Bobe-Mercury 10 หลายเดือนก่อน +6

    kalis le je dore vote Recette ma mere elle comme vous ce une Japonais mais je connais pas lire Japonais

    • @kumikorecette
      @kumikorecette  10 หลายเดือนก่อน

      Dites lui bonjour de ma part 😊. Vous êtes où ❓🤔
      Bonne cuisine 😋💕

  • @Mickael-si1tf
    @Mickael-si1tf 10 หลายเดือนก่อน +6

    Bonjour, je voudrais savoir où vous avez trouvée votre cuillère à soupe/café ? Elle a l'aire d'être très pratique 😅.
    Bonne journée

    • @kumikorecette
      @kumikorecette  10 หลายเดือนก่อน +1

      Oui elle est très pratique. Je les ai acheté au Japon il y a longtemps. J’en cherche toujours mais je n’en trouve plus. Beaucoup de personnes m’ont déjà demandé. Je vous tiens au courant si j’en trouve 👍
      À bientôt 👋😊💕

  • @charlyrensonnet3465
    @charlyrensonnet3465 8 หลายเดือนก่อน +4

    Bonjour Kumiko,
    Utilisez-vous de la sauce soja claire ou foncée ? Quelle est la différence entre les deux, le goût est fort différent ?
    Merci pour vos vidéos n'arrêtez pas svp :)

    • @kumikorecette
      @kumikorecette  8 หลายเดือนก่อน +1

      Bonjour
      J’utilise de la sauce soja normale, plutôt foncée. Il n’y a pas trop de différence de goût. Ça donne plus ou moins de couleur. Si on veut montrer la couleur des ingrédients c’est mieux d’utiliser la sauce soja claire.
      Bonne cuisine😊💕
      À bientôt 👋

  • @jeanfanni8097
    @jeanfanni8097 10 หลายเดือนก่อน +6

    Bonjour, est-il possible de remplacer la viande par du blanc de poulet ? Merci pour la recette !

    • @kumikorecette
      @kumikorecette  10 หลายเดือนก่อน +1

      Oui c’est possible. Mais il ne faut pas cuire longtemps. Je pense que le blanc de poulet sera trop sec🤔.
      Bonne cuisine et Bon appétit 😋💕

    • @jeanfanni8097
      @jeanfanni8097 10 หลายเดือนก่อน +2

      @@kumikorecette finalement il me restait du porc que je n'avais pas vu 😂 c'était délicieux, un grand merci

    • @kumikorecette
      @kumikorecette  10 หลายเดือนก่อน +1

      @@jeanfanni8097 super 👍
      Je suis contente 😍
      À bientôt 👋

  • @elisabethp6369
    @elisabethp6369 10 หลายเดือนก่อน +6

    Une question (je suis en train de faire la recette) Faut il remettre les oignons finement hachés dans de l eau ?

    • @kumikorecette
      @kumikorecette  10 หลายเดือนก่อน

      Non.

    • @kumikorecette
      @kumikorecette  10 หลายเดือนก่อน

      Il faut les mettre directement dans la poêle.
      Bonne cuisine et Bon appétit 😋💕