BOL DE RIZ JAPONAIS AU POULET & AUX OEUFS -- OYAKODON -- FOOD IS LOVE
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- เผยแพร่เมื่อ 26 ส.ค. 2022
- L' Oyakodon est une recette typiquement Japonaise de la famille des "Donburi" bol de riz qui signifie litteralement parent enfant dans un bol de riz ou de nouilles udon. Un delice de repas complet agrementé avec de la sauce soja, du bouillon dashi et des oignons.
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La musique :
▶ Golden Heroes - Jody Jenkins
▶ Night Garden - James Taylor
INGREDIENTS pour 3 à 4 personnes
pour la sauce :
15 à 20cl de bouillon dashi (ou tout autre bouillon)
1 CAS de sauce soja foncée
2 CAS de vinaigre de riz
2 CAC de sucre brun
1/2 CAC de fecule de maïs
1 pincée de sel
pour le riz :
350gr de riz Japonica (riz rond)
50cl d'eau
1 pincée de sel
2 ou 3 cuisses de poulet desossées
ou 300/400gr de poitrine de poulet
1 oignon
3 oeufs
sel, poivre
Coriandre ou ciboulette thaï ou oignon cebette ou persil - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
J'avoue je n'ai pas besoin de regarder, j'ai juste liké, parce que je sais d'office que la recette et la personne qui l'a réalise est simplement un chef.👍🙏♥️
Merci beaucoup🙏🙏🙏
"La poitrine n'arrive pas à la cheville de la cuisse, puisque la poitrine, ça se trouve au dessus des cuisses - Food is Love, le 27 Juillet 2022, quel tueur, superbe 😄, merci pour ce plat simple et alléchant, aux saveurs du soleil levant !
😂😉 merciii
Quelle qualité une fois de plus!
Merciiii
"La poitrine n'arrive pas à la cheville de la cuisse, parce que la poitrine, c'est au dessus de la cuisse"
C'est beau.
C'est un tueur le chef cuistot.🤣🤣🤣🤣
Aaaah, Toutouk 44, enfin un commentaire qui mentionne cette pépite !!! Quel talent, ce chef, le roi de la punchline!
😅😉 👌👍🙏
😀😉🙏
Excellente punchline ! 😂
Petite astuce qui convient en ces temps de sécheresse, l'eau utilisée pour nettoyer le riz peut être réutilisée pour arroser les plantes. L'amidon est un bon engrais. Il faut bien entendu attendre que l'eau se soit refroidi.
Merci comme toujours pour tes recettes géniales et parfaitement réalisées.
Merci beaucoup. C'est une vraie astuce anti gaspi bravooo
C'est ce' que je fais. Toutes les eaux de rincage vont dans les plantes.
Idem pour les pâte 😂
Merci pour le tip
Mama que du bonheur et vive la grolardise
Le riz de Camargue convient parfaitement pour ce genre de plats, en plus il est super bon, et local.
👌 tout à fait
Incroyable
Tu es toujours très drôle, mais là, tu t'es surpassé 😂 Merci pour la recette et la bonne humeur 🥰
Avec plaisir😉🙏
J'adore toutes les recettes que vous faites, fière chaoui khoya
🙏🏼 Bravo et Merci SENSEÏ FiL 🙏🏼 Ta bonne humeur est toujours apprécié!!! Tu déchires.......... 🙏🏼
Moi j'ai un peu plus de bouillon et j'ai rajouté des petits poids pour la respectabilité nutritionnelle.
Toujours aussi plaisant à regarder tes vidéos.
Nickel 👌👍🙏
Bonjour, whouaaaa !! Superbe idée de faire griller le poulet avant, sans compter que l’on récupère le goût de cette volaille 👏🏻👍🏻 merci excellente recette. Prenez soin de vous.
Bonjour 😉🙏🙏🙏
Bravo à toi
Simplicité efficacité comme d habitude 👍😏
Merciii
Bonjour Chef 👋
Alors cette fois ci je suis impressionné. Non seulement tu nous cuisines une famille complète mais en plus tu ne nous mets ni coriandre, ni piment !! Vraiment, une réelle découverte au travers de ce plat étrange👀👍👏. Par contre je note qu'il y a tout un tas d'ingrédients asiatiques que je ne pourrais pas trouver dans ma campagne. Alors je vais les remplacer par du local et faire mon Oyakodon à la mode grolard franchouillard. Mais je suis certain que la version originale doit être délicieuse.
Merci pour le partage de cette découverte culinaire et le voyage au pays du soleil levant🎌⛩⛅ Bonne fin de week-end à toi et ta tribu, prenez soin de vous et profitez de ce dernier week-end de tranquillité avant le retour de l'école et de ses soucis.😂🤩🙏👍
😂😅😉 merci beaucoup, effectivement, j'ai été abstinent ce coup ci 😂😉
Subarashī (Bravo) simple et efficace comme toujours !
Merci FIL 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Merciii🙏
Bonsoir FOOD IS LOVE je sais pourquoi j aime autant le Chef, tu ma fait mourir de plaisir avec ta recette elle est magnifique. Rien que l odeur du bouillon Dashi des que tu le fais tu as cette odeur qui donne le ton du plat. Hmmm et la viande est tellement tendre et la sauce avec les œufs qui se transforme en sauce c est trop bon. J ai vraiment adoré cette recette et pour un dimanche soir quand ta le blues de la fin du week-end c est parfait. Merci pour ton choix de ce plat qui as une histoire originale lol que tu as mis a ta sauce et pour ta version que j adore, merci aussi pour cette belle vidéo pour la barre d info avec tout ce que tu y met c est beaucoup de travail. Merci pour tout et pour ce beau moment que je viens de passer. Prends soin de toi et continue de nous faire rêver avec ton voyage culinaire autour de la terre. Merci pour ta générosité ton partage. Portes toi bien 🔥 🙏 🙏🙏
Merci beaucoup, toi aussi 😉🙏🙏🙏
Super bonne recette, j adore la petite astuce de caraméliser la peau c est encore meilleur. Bravo chef. Tu nous fait voyager à chaque fois, J espère qu on aura plus de recettes asiatiques . Merci et bonne continuation.
Oui il y'en aura 😉🙏🙏🙏🙏
Voilà je viens juste sympathiser dans la barre de commentaires !! Très bonne recette merci. 😜
Avec plaisir 😉🙋♂️🙏
je fais souvent des plats de ce genre (porc tonkatsu, donburi, etc), et en plus du riz, je recommande de rajouter également quelques tranches fines de crudités (concombres, radis). Quand il fait chaud, c'est un vrai bonheur 👀
tout comme ta chaîne est également un bonheur
Merci beaucoup👍👌🙏
Bonjour !!! Oh que c'est appétissant tout ça !!! Merci FIL pour ce bon riz je t'embrasse et te souhaite bcp de bonheur avec ta petite famille Salem 🌈🤭🖐️🥰💋😘❤️💐🇩🇿🌹👍ta fidèle amie d'Algérie Alger 🇩🇿👍❤️
Salam 😉🙏🙏🙏
Fait! 😍😋. Délicieux.
Merciii
Ça a l'air terriblement bon ! En plus j'ai tout ce qu'il faut pour une fois 🤔
Merciii
Miammiam ... j'adore la cuisine japonaise.
nous sommes loin de la groslardise puisque nous sommes dans le raffinement japonais facile et pas chère , Merci chef !
Maestro de maestros 💪🏼
😉 merciii🙏
J’aime avant même de regarder la vidéo !
Merci😉🙏
Avec ta chaîne, on peut se permettre un tour du monde culinaire, avec une pointe d'humour, c'est le top du top 👍👍. Grand merci FIL et à très bientôt.
Ciao, ciao 🖐️🙏🏻🙏🏻
Merci. A bientot😉🙏🙏🙏
Wow!! Delicious and mouthwatering😍
😉
Je ne suis pas trop gastronomie asiatique mais toi tu me donnes envie de découvrir, tu promets des goûts et des saveurs rien qu'avec tes vidéos et tes techniques irréprochables lol gracias jefe 🫶🙏❤️
Merci à toi🙏
@@FoodisLove con mucho mucho placer jefe 🙏❤️
Coucou j ai découvert cette recette familiale sur cooking with Morgan lol...on devrait revisiter le nom lol... super ta proposition lol ca m a donné envie de marcher sur des oeufs lol treve de plaisanterie..je l a garde pour cet hiver...si on en a un ici on cannicule toujours
Salut 😉😂👍🙏
Perso je serais content de voir plus de recettes japonaises !
👌👍
En fait, il sait tout faire cet homme là, c'est fou ! Le truc de dingue 🤩🤩 Merci et bravo à toi 👍
Lool merciii😉🙏
Ce sera fait dans la semaine. C'est vraiment génial que tu nous fasse découvrir la cuisine des autres pays. MERCI BEAUCOUP.
De rien 😉🙏
Nouvelle recette essayée, nouvelle recette adoptée. Vraiment très simple et excellente. Très bien l'idée de faire revenir les cuisses avant, le gras de cuisson apporte clairement son petit plus. Résultat identique à la vidéo. Merci à vous pour régalez mes papilles et vendre du rêves quand je cuisine pour mes conquêtes ;)
😂😉👍 félicitations 😉🙏
J’adore vos recettes ainsi que vos explications très claires et un tant soit peu pince sans rire merci 🙏
Merciii
Recette expliqué très clairement, appétissante comme d'habitude. Dommage que les odeurs ne m'arrivent mais je les imagine. Merci.
Merciii🙏🙏🙏
Transmission de pensée j avais très envie d un plat japonais
Pareil
Yep
Punaise..belle maitrise,vraiment,ce plat,un de mes.préférés quand j'etais au Japon..et tant d'aitres tellement ce pays regorge de saveurs!!!
Bravo à toi et...de toutes tes recettes(je ne parle pas de ton humour!!!👍)..
Régis,chef cuisinier et pâtissier..
PS.Des nerfs,je me suis abonné!!!😉..Long live at the kitchen!!!
Merci beaucoup🙏🙏🙏
Super variante ! A essayer rapidement
Miiiiiiiiaaaaaam tu m'as donné faim , je suis en plein régime 😭😭😭 t'es trop doué , la chance pour tes proches , ils se régalent , la chance , ça a l'air délicieux , t'es le meilleur , inchaallah le million tu le mérite ✌✌❤❤❤❤❤❤❤🇩🇿🇩🇿🇩🇿
Merci beaucoup🙏🙏🙏
Coucou Tarek 🧜🏼♀️🥰 Voyage culinaire direction Japon 🇯🇵 cette fois avec ta super recette qui, comme à chaque fois, est bien expliquée avec humour et ce plat doit être parfaitement goûteux. Notée dans mes tablettes car j’aime beaucoup ce genre de plat. Merci Chef 🧑🍳 pour tous tes partages . Bon dimanche et à bientôt. 🧜🏼♀️
Merci bcp, à demain🙋♂️
Bravo super recette Japonnaise ( y a 10 ans c'était mon plat préféré là bas...souvenirs du voyage).Pour la blague: c'est le plat fétiche des "Manager"... le "Y A QUA FAUT QU'ON".
😉
Merci pour vos partages..Les recettes nous paraissent tellement simples avec vous👍👍🌹🌹🌺🌺
Avec plaisir
Tes plats sont tellement captivants que je n'ai remarqué que maintenant ton tatouage sur la main! Une recette qui réunit la famille volaille à merveille!
😅😂😉 merciii
Ça doit être délicieux!!! Le riz rond est plus savoureux👍👍👍🙋♀️
Merciiii
Tu pourrais nous faire manger de la soupe de crapauds tellement tu nous donnes envie avec ta technique, ta verve, ton humour, tes explications claires et limpides et surtout tes talents culinaires 👍 Cette cuisson du poulet est juste topissime, plus qu à faire qqs courses et à mettre son tablier 👌😄
😂😅 merci. Bonne idée la soupe de crapaud lool
Une seule phrase: "I L💜ve your Food 😉😘😋 "
Super recette comme chaque semaine!!! Je l'ai transmise direct à mon fiston japonisant 😝 et je pense qu'il va la refaire très bientôt dans son logement étudiant 🍳🐔🍗🍚🇯🇵.
Merci de nous faire voyager!!! Kiss à la poussière de fée ✨💕🧚🏾♀️😘❤❤✨❤💋💋✨💋💕🧚🏾♀️✨ pour toi cher Tarek et tes 3 loulous💖.
Merci beaucoup 😉🙋♂️🙏
@@FoodisLove 😘😘😘
J'adore le "maintenant qu'on sait faire du riz" !!😂
Au top comme toujours !!👍👍👍👍👍
😂😅 merciii
Magnifique 👌🏻🌶️❤️ Merci
Merciii
Bonjour merci beaucoup pour votre recette merci beaucoup j'adore la musique merci Brigitte 🎶🦋
Bonjour 🙏🙏🙏
"c'est la famille qui sera au menu" d'entrée le ton est donné 🤣 sans baisse de rythme tout le long et la recette sera d'emblée au menu 👍
merci pour le partage et bonne continuation 💪🙏
Merciiu😉🙏
Encore une recette de folie ! Simple efficace et avec des astuces de réalisation. Merci chef ! Nous la réaliserons dimanche prochain 🤩
Avec plaisir🙏
une fois de + l'humour a son maximum + une bonne recette 👍👍
Merciii
Vraiment cool cette manière de cuire les cuisses ! Toujours de bonnes astuces ! Merci Chef 🙏❤️
De rien 😉🙏
Génial merci pour la recette , je n'avais jamais cuit le poulet de cette façon, félicitations l'artiste bon courage, continue je suis Fan à Bientôt j'espère Maryvonne
Merci beaucoup🙏
Tu as le don de me faire craquer avec tes recettes j avais justement très très envi de faire un voyage culinaire au Japon merci beaucoup pour ton choix. La vidéo est vraiment géniale j adore tes trucs et astuces et par contre j espère trouver le bouillon d ici demain soir parce que je vais devoir attendre demain soir pour tester cette merveille. Ça va être dur d attendre, mais pas le choix. J ai trop hâte. Merci pour cette superbe recette sur fond de musique 🎵 magnifique. Passe un très beau et bon week-end et merci pour ton choix, ton travail et le partage 👏👌🙏🙏🙏. 2eme ecoute 😂😂😂😂 j adore trop tu vas me tuer avec tes histoires d enfants devant la switch qui rejoignent les parents... pétard l image jpp. Tes vidéos c est qq chose la qualité de l image et du contenus plus ta voix unique et tres belle et la recette qui fait saliver j en connais pas 2 comme toi. Vivement demain soir pour goûter à ce plat 🤤🤤
😀😉🙏 c'est tres gentil, merci beaucoup🙏
parfait! Comme d'habitude!
On peut dire qu'il a dans le plat une bonne entente et harmonie parents enfants .
J'aimerais essayer cette recette aussi . Merci
Exact 😂😉🙏
Toujours un plaisir de voir vos vidéos!!! Elles sont excellentes !
Merci😉🙏
Ça fais longtemps que je n'ai plus regardé tes vidéos (ou d'autres chef cuistots😉). Car grace à vous: Toi, Philippe Etchebest, le chef Michel Dumas et bien d'autres ... j'ai acquis de bonnes compétences en cuisine (le gout! en présentation je suis à chier 🤣). Mais en vrais t'es l'un des meilleur FR sur YT dans ce domaine. Force à toi et continue de nous régaler.
Merci beaucoup, tu as raison, prend ton envol 😂😉😀🙏
Encore un beau voyage au Japon avec cette recette très appétissante j'adore ces voyages culinaires fait par un super chef qui a une façon bien a lui de nous décrire ces superbes recettes merci chef 🤗👋
De rien 😉🙏🙏🙏
Une recette nickel pour ceux qui emmènent une lunch box pour déjeuner au boulot, merci !
Ahh j'adore merci beaucoup pour cette recette légère et appétissante
Merciii
J’attends toujours ta recette du fameux poulet aigre-doux croustillant 😭😭
😉👍
@@FoodisLove 🙏🙏
Ce plat est légendaire. Bravo 🍗
Merciii
Loool bien glauque mais qu'importe on va se régaler 😂😂😂 Merciiiii
De rien 😂🙏
Merci c'est excellent on ne peut dire autre chose à bientôt
Merci 🙋♂️😉
hummmm, toujours au top !!! arigato :)
Merciii
Masterclass
Merci😉🙏
T'es toujours au top.
C'est admiratif 😉
Merci🙏🙏🙏
@@FoodisLove je t'en prie 😉
un régal , merci chef !!!
Pouaaaaaaaaaaaah, mais c'est incroyable ça ! Autant les punchlines que la recette
Merci🙏🙏🙏
Comment j'aimerais trop goûter ce plat ! Miam miam !
Merciiii
Merci pour la recette et ton humour. J'♥!
Testé ce weekend, tout le monde a adoré. Merci pour vos recettes 👌
Incroyable!! Tu garde les techniques de gastro française et tu les adapte partout.
Pour moi c incroyable
Merci 😉👌👍🙏
Arigatoooooo j’aime trop les plats japonais ! Merci chef tu gères pour la cuisson du riz je vais test ta technique
Merciii
Merci chef! Je vais m'empresser de tester, c'est en partie grâce à tes recettes que je me suis vraiment mis à cuisiner et apprendre de nouveaux plats
Avec plaisir 😉🙏
Super !!! avec une cuillère de Zit kbayel j'imagine l'odeur magnifique
Top!
Parfait comme plat, quand on est un peu speed pour cuisiner mais l'envie d'avoir un truc sympa dans son assiette.
J aime la recette, le découpage du poulet rapide et efficace 👍🏻top
Merciii
Perso j'adore cuisiner au wok, vous me donnez des idées 😽
En plus pas de robot électrique ( je n'en utilise pas )
😉👍
J'adore 😍 merci pour ce partage
De rien 🙏
Le plat à l air succulent je vais essayer ma recette . Merci pour votre façon d expliquer la recette vous etes très sympa , cela nous motive pour cuisiner vos plats.
Farida d Alger
Avec plaisir 😉🙏🙏🙏
Cette recette tombe à pique
Super vidéo chef de la groslardise
Merciii
Super recette ça fait envie !
Merciii
Ça me rappelle l'animé Naruto 🥰 arigato-gozaïmasu pour la recette chef 🤘🐱
Superbe recette, rapide et appétissante à souhait.
Encore merci chef 👌🏼🙏👍🏼
Merci à toi🙏
J'adore cette recette et cela faisait un petit moment que je ne l'avais faite ! merci ce sera mon menu de lundi !❤😋
De rien 🙏😉
Très belle recette. Ça donne envie. Pourras-tu un jour faire le donburri au bœuf : yakunikudon ?
Oui😉🙏
Ca a l'air super bon!
Merciii
Ça donne envie je vais essayé ça !!🤤🤤
😉
ca c'est top , je me le programme cette semaine !!!!
Ça marche 😉🙏🙏🙏
Je decouvre a peine ta chaine mais j'avoue que les quelques recettes que j'ai regarder on l'ai top
actuellement malade j'arive a rien avalé, mais des que ca ira mieux je me vengerais avec plaisir ^^
Bon rétablissement 👍🙏
Au top !!
Bravos c’est fameux je valide et je prépares ❤😂❤😂❤
Merci beaucoup 😉 et bon appétit
C'est top, j'ai cuit un poulet hier au four donc je vais adapter les reste comme ca . Merci pour le partage et bonne continuation et force
Merci bonne idee
Magnifique !
Merciiii